มิลาน
น่ารัก 80ขอบคุณมากและฉันจะพยายามทำเช่นนั้น ฉันมียีสต์อบแห้งแบบจีน - ดีมาก
mamusi
สวัสดีตอนเช้าฉันมีคำถาม: ฉันสามารถนวดบนพื้นฐานด้วยโปรแกรมแป้งลูกเกดใน Panasonic ได้หรือไม่?
ดังนั้นลูกเกดจะเข้าไปยุ่งกับแป้งทันทีและมันจะห่างออกไปในความอบอุ่น หรือภาระที่ต้องผสมลูกเกดบนโต๊ะ ... ทำไม?
Elenka
mamusi, ฉันคิดว่าลูกเกดด้วยไม้พายไม่ "แตก" คุณมีตู้หรือไม่?
mamusi
ใช่ในรายการนี้มีลูกเกดอยู่ในตอนท้ายเสมอ และสำหรับเค้กอื่น ๆ ฉันก็ทำแบบนั้นดี ... หรือฉันจะโยนมันไปที่สัญญาณของเครื่องจ่ายถ้าฉันไม่ต้องการเข้าไปมันก็ไม่สำคัญ ...
ฉันคิดเกี่ยวกับอย่างอื่น: แป้งที่นี่อาจจะชันเกินไปและจะไม่เพิ่มลูกเกดใน HP?
ง่าย ๆ ที่ผู้เขียนฉันยังอ่าน Panas ใน Temko แต่มันผสมกับ Main และไม่ได้อยู่บน Main กับลูกเกด นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันถาม
ทันฉะ
ริต้าฉันทำแป้งอย่างสมบูรณ์ในเครื่องทำขนมปังฉันผสมลูกเกดด้วย ครั้งนี้ฉันใช้ autolysis (ตามที่ Chuchelka สอน) และผสมในน้ำมันหลังจากนั้น แป้งเป็นเส้นไหม
mamusi
ทันฉะขอบคุณทันย่า!)
ฉันจะใส่มันในคืนนี้ ... ตอน 8 ฉันกลับบ้านจากที่ทำงานวันนี้ ...
พรุ่งนี้ฉันจะผสมในตอนเช้าในโปรแกรมพื้นฐานกับลูกเกด ~ สะดวก
ทันฉะ
พานาโซนิคคือความฝันของฉัน ฉันมีหญิงชราเอริสสัน แต่จนถึงตอนนี้เธอก็ทำสำเร็จแล้ว
เวลา
ผมไปขอบคุณเจ้าของกระทู้! เมื่อวานฉันลองทำเค้กของคุณควบคู่ไปกับ Myasoedosky ทุกอย่างดำเนินไปอย่างสมบูรณ์แบบ ฉันแทบรอไม่ไหวที่จะเย็นลงเพื่อชื่นชมรสชาติ สูตรที่สะดวกมาก ฉันกังวลเล็กน้อยเกี่ยวกับแป้ง หลังจากหมัก 12 ชั่วโมงมันก็แตกออกจากกันอย่างสมบูรณ์
Elenka
เวลาคุณกังวลเปล่า ๆ แป้งในสูตรนี้จะไม่ขึ้นเลยเนื่องจากไม่มีแป้งอยู่
mamusiบางทีย่าก็สะดวก
mamusi
อ้างถึง: Elenka
บางทีย่าก็ง่ายมาก
ใช่แน่นอน
แต่ฉันจะพยายามคลุกกับลูกเกดใน HP
แล้วฉันจะเห็นว่า ... มันสะดวกกว่าสำหรับฉัน
เวลา
อ้างถึง: Elenka
เวลาคุณกังวลเปล่า ๆ แป้งในสูตรนี้จะไม่ขึ้นเลยเพราะไม่มีแป้งอยู่

ใช่จากนั้นฉันก็อ่านสูตรอีกครั้งและสงบลง แต่ในตอนแรกฉันรู้สึกเกร็ง ฉันใช้ยีสต์สดฉันคิดว่ามันอยู่ในพวกมัน ได้ลองตัวเล็กแล้ว แป้งนุ่มมากและเป็นขุยเล็กน้อย ฉันเอาไปที่บุ๊กมาร์ก
mamusi
ฉันยังมีมันตั้งแต่ 2 โมงเช้าอย่างไรก็ตามแป้ง ดู ~ ชั้นฟองอยู่ด้านบน ... อย่ากวนนาน 12 ชั่วโมง?)
ทันฉะ
อย่าสัมผัสผสมก่อนนวด ริทยังใช้เทคนิคชูเชลกินออโตไลซิสด้วย แป้งเป็นเส้นไหม
Elenka
มาการิต้าอย่ากวน
ฉันชงชาไปแล้วฉันเริ่ม ...
mamusi
Elenkaหมัดของฉัน! โชคดี))))
elina3131
สาว ๆ บอกฉันว่าเกลือเพียงพอตามสูตรหรือไม่? เมื่อวานฉันทำ "Masterpiece" ตามสูตรอาหาร - มันจืดไป ... มันจะเพียงพอสำหรับ "ราชา" หรือไม่? มีใครเพิ่มขึ้นบ้าง?
Elenka
อ้างถึง: mamusi

Elenkaหมัดของฉัน! โชคดี))))
ขอบคุณ!
อ้างถึง: elina3131

สาว ๆ บอกฉันว่าเกลือเพียงพอตามสูตรหรือไม่? เมื่อวานฉันทำ "Masterpiece" ตามสูตร - มันจืดไป ... มันจะเพียงพอใน "ราชา" หรือไม่? มีใครเพิ่มขึ้นบ้าง?
ฉันใส่เกลือลงใน 1 ช้อนชา
mamusi
อ้างถึง: Elenka
เกลือ 1 ช้อนชา
ฉันก็เช่นกัน
ของฉันทั้งหมดอยู่ในขั้นตอนการพิสูจน์ในไมโครเวฟด้วยชามน้ำเดือด ...
อบในเตาแก๊สนานแค่ไหน .... มีประสบการณ์นะคะสาว ๆ )
ฉันเพิ่งอบเค้กอีสเตอร์ Sonadory จาก Cold Night Pastry 30 นาทีที่ 180 ด้วยไอน้ำ พวกเขาประสบความสำเร็จอย่างมาก
แป้งที่นี่จะแตกต่างกันเล็กน้อย ...
Elenka
mamusiฉันยังอบในปริมาณที่เท่ากันตรวจสอบด้วยเศษฉันกลัวที่จะไม่อบทุกอย่าง
mamusi
นี่คือหนุ่มหล่อของฉัน!)))
ขอบคุณทุกคนสำหรับเคล็ดลับ!
ถึงผู้แต่งโบว์!)))
และสุขสันต์วันอีสเตอร์ขอให้ทุกคน ~ ทุกคน!

คูลิชรอยัล




สาว ๆ จะเลือกฟรอสติ้งแบบไหนดีคะ?
Elenka
mamusi, สวย!
ฉันจะทำโปรตีนหรือแค่ผงกับลิม น้ำผลไม้.
ทันฉะ
และฉันสับสนฉันไม่สามารถแทรกรูปภาพได้ ลืมไปแล้วต้องทำบ่อยขึ้น!
Elenka
คูลิชรอยัล

นี่คือเค้กอีสเตอร์ของฉันซึ่งมีเพียงสามชิ้นที่ใหญ่กว่าเท่านั้นที่อบพวกมันกลับอ้วนขึ้นเล็กน้อย ฉันนวดสองส่วนอบ 30 นาทีอบส่วนใหญ่อีก 7 นาที

บอกฉันว่าจะหมุนรูปภาพได้อย่างไร?
ธัญญ่า - แฟนญ่า
mamusiยอดเยี่ยมแค่ไหน! ฉันดีใจแค่ไหนไม่อย่างนั้นฉันก็เป็นห่วงคุณแล้ว

Elenka, เจ๋ง!
mamusi
นี่คือ ... Glaze ของฉัน: โปรตีนน้ำมะนาว 1/2 และน้ำตาล เอาชนะเครื่องปั่นด้วยเท้าของคุณในแก้วแคบ ๆ !))

คูลิชรอยัล

ขอบคุณ! สำหรับสูตรของ Kulichikov!




ธัญญ่า - แฟนญ่าTanechka ทำจากการเคลือบของคุณ แต่มีโปรตีน อร่อย!)))
Elenka
ธัญญ่า - แฟนญ่า, ขอบคุณ. สิ่งสำคัญคือต้องดูที่การตัดและประเมินรสชาติ ดูเหมือนว่าสูตรและมือจะเหมือนกัน แต่ฉันพบความแตกต่างทุกปี)))
ธัญญ่า - แฟนญ่า
mamusi- Ritulik มันส่องแสงมากจนฉันจะเริ่มเลียหน้าจอตอนนี้ฉันจะมีความสุขมาก! คุณพร้อมที่จะเฉลิมฉลองวันหยุดและที่สำคัญที่สุดคือสามีที่รอคอยมานาน! ตอนนี้ให้พักมือที่เจ็บ!
mamusi
ธัญญ่า - แฟนญ่าตอนนี้ทันย่าฉันจะเอาไมคราโต๊ะและพื้นออกเพราะแก้วจากเครื่องปั่นที่เคลือบโปรตีนหลุดออกจากมือฉันไม่สามารถถือ ~ ที่จับง่อยได้ ... และทุกอย่างก็หายไป !!!)))
ของฉัน .. นั่นคือสิ่งที่ฉันมีไว้เพื่อ?
ธัญญ่า - แฟนญ่า
Elenkaฉันเห็นด้วยดูเหมือนจะมีการลองสูตรอาหารมากกว่าหนึ่งครั้ง แต่ผลลัพธ์แตกต่างกันไป ยีสต์เพียงอย่างเดียวก็คุ้มค่าพวกมันมีนิสัยไม่แน่นอน!
ไม่เป็นไร! กับคนทำขนมปังเรา "ลึกแค่เข่า"
สุขสันต์วันหยุดทุกคน!
Elenka
ที่นี่ฉันได้ตกแต่งมันฉันจัดการมันแล้ว
คูลิชรอยัล




พระคริสต์เป็นขึ้นมา!

นำเครื่องตัด รสชาติและกลิ่นหอมน่าอัศจรรย์

คูลิชรอยัล
ทันฉะ
สาว ๆ จะอร่อยแค่ไหนเมื่อยืนอยู่ได้หลายวัน! ฉันอบเมื่อวันอังคารวันนี้ฉันลองชิม - อร่อยกว่าอบสดมาก
mamusi
เราลองแล้วด้วย!) ลูกชายบอกว่าน่าทึ่งมาก!
ฉันมักจะเอาชนะตัวเองด้วยมือเพื่อที่จะไม่คว้าชิ้นส่วนอีก!
กลิ่นไวน์ชุ่มฉ่ำหวานฉ่ำ ~ บางสิ่งบางอย่าง! อร่อย!
ฉันจะทำซ้ำในปีหน้า!




แล้วจะโชว์คัตเตอร์ ... โอมยำยำ ...

คูลิชรอยัล

ความสุขความเจริญทุกประการ!
ทันฉะ
ริทและฉันก็ได้ข้อสรุปว่าฉันจะอบในแม่พิมพ์ที่ใหญ่กว่านี้ ฉันเคยอบขนาดนี้ด้วยเค้กหนึ่งชิ้น ฉันจะไม่เสียเวลากับเรื่องมโนสาเร่ แล้วในตอนเช้าฉันตัดทุกคนและฉันก็แทงอีกคนทำงานและไม่มีญาติและเพื่อนคนไหนมาหาเด็กเลย
mamusi
ทันฉะและฉันและฉัน
และอื่น ๆ อีกมากมาย!
VkusnAaa กินใจ!
มีนาคม
และฉันก็อบสูตรนี้ ผมชอบมันมาก. ขอบคุณผู้เขียนมาก! ฉันก็เลยอยากได้อะไรใหม่ ๆ ในปีนี้ ตอนนี้สูตรนี้เป็น "ของฉัน" มีเพียงคุณเท่านั้นที่ต้อง "วิ่งเข้า" ฉันไม่ได้ใช้ HP เพราะฉันสร้าง 2 ด้วยส่วนน้อย ระหว่างทางฉันใช้แป้งมากเกินไปในการปีนที่สาม (ฉันต้องหมดธุระและอยู่นานกว่าที่ฉันคาดไว้) แป้งก็วางอยู่บนฝาแล้ว ในเค้กที่ทำเสร็จแล้วจะมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยในรสที่ค้างอยู่ในคอ (หรือบางทีฉันอาจลืมไปว่าเค้กควรมีรสชาติอย่างไรในหนึ่งปี?) และฉันก็มีน้ำตาลเล็กน้อยฉันเติมแป้งได้มากถึง 100 กรัมเมื่อนวด และแป้งของฉันแห้งมาก (ในขวดที่ปิดสนิท) ฉันต้องเติมนม 200-250 มล. ในขณะที่ผสมส่วนผสมทั้งหมด จากรสชาติฉันเพิ่มกระวานจากตัวฉันเองและความเอร็ดอร่อยกับมะนาวและส้มฉันมักจะเติมลูกจันทน์เทศ เค้กสำเร็จรูปมีกลิ่นหอมชื้นตามชอบและโครงสร้างที่ยอดเยี่ยมของแป้งเอง และฉันก็รู้สึกทึ่งกับความเรียบง่ายของการประหารแม้ว่าฉันจะนวดแป้งด้วยมือของฉันประมาณ 35 นาทีคุณสามารถนวดได้อีก 15 นาที แต่เวลาก็หมดลงแล้ว ในระยะสั้นฉันมีความสุขมากกับสูตรอาหาร ฉันกินเค้กอีสเตอร์ทั้งวัน แต่ทุกอย่างอยู่ในระดับ "ชิม" ชอบมาก! สุขสันต์วันอีสเตอร์ทุกคน!




สองวันผ่านไป. เค้กอีสเตอร์สุกแล้ว จะอร่อยแค่ไหน! และไม่มีความเปรี้ยวในรสที่ค้างอยู่ในคอกลิ่นหอมของแป้งที่ชุ่มฉ่ำ ตอนนี้เป็นรายการโปรดของฉันแน่นอน ประสิทธิภาพที่เรียบง่ายและผลลัพธ์ที่ได้นั้นเหนือกว่าคำชม
อัลบินกา (Alya)
และเมื่อวานฉันอบเค้กนี้! อร่อยแค่ไหนก็ออกมานุ่มละมุนฉันตัดสินใจลองสูตรใหม่ไม่ใส่สารปรุงแต่งใด ๆ และไม่ทามันด้านบน เมื่อวานฉันเริ่มลองฉันคิดว่าชิ้นหนึ่งใช่อะไรครึ่งหนึ่งฉันไม่กระพริบตา)
สูตรเด็ดจะเป็นรายการโปรดของฉัน!
และนี่คือเครื่องตัด
คูลิชรอยัล
มีนาคม
Albinaช่างเป็นโครงสร้างที่ยอดเยี่ยม! เค้กน่ากินสุด ๆ ฉันไม่สามารถฉีกตัวเองออกไปฉันจำร่างไม่ได้ด้วยซ้ำเป็นที่น่าเสียดายที่เค้กอีสเตอร์จบลงอย่างรวดเร็ว
และคำถามไม่ได้อยู่ในหัวเรื่อง - ปุ่มขอบคุณอยู่ที่ไหน? ฉันไม่ได้อยู่ในไซต์มานานตอนนี้ฉันไม่สามารถหาปุ่มนี้ได้: girl-q: บอกฉันใครบางคน pliiiz ...




เจอแล้ว!
อัลบินกา (Alya)
มีนาคมขอบคุณ) ใช่มันกลายเป็นปุยเหมือนเมฆ! วันนี้ฉันจะอบอีกส่วนหนึ่ง
ทันฉะ
ฉันไม่สามารถใส่แป้งได้ในเวลา 12 นาฬิกา ฉันทำเมื่อวานตอนบ่าย 3 โมงเย็นและใส่ในตู้เย็นสามีของฉันจะวางไว้ในที่อบอุ่นตอนตี 5 ฉันจะกลับบ้านจากที่ทำงานฉันจะนอนสักหน่อยแล้วเริ่มผสมกัน คิดว่าหลังตู้เย็นจะปกติมั้ยคะ? บางสิ่งบางอย่างจาก 3 วันถึง 12 ในวันถัดไปฉันกลัวที่จะทิ้งเธอไปอย่างอบอุ่น




ทุกอย่างเป็นไปด้วยดี! ฉันใส่มันลงบนเครื่องพิสูจน์อักษร
อัลบินกา (Alya)
ทันฉะเมื่อฉันไม่มีเวลากับแป้งฉันก็ทำคนเกียจคร้านที่นี่ผู้เขียนให้สูตร
Tuskarora
และฉันก็อารมณ์เสีย .... นี่คือสูตรโปรดของฉัน และมันก็ไม่ได้ผล ฉันอบมาตั้งแต่ปี 2013 ปีแรกมีความสุข สองและสามในความผิดหวัง ที่ 16 และ 17 นั้นยอดเยี่ยมมาก ปีนี้ byada ((((สิ่งสำคัญที่ฉันไม่เข้าใจว่าปัญหาคืออะไรแป้งกลายเป็นไม่สม่ำเสมอร่วนและแห้ง) มีกลิ่นกระท่อมชีสที่แตกต่างกัน (((((Shapkka แบนและเป็นหลุมเป็นบ่อ . ฉันไม่เปลี่ยนอะไรในสูตรอาหาร.
echeva
ข้อความอ้างอิง: Tancha
ฉันอบเมื่อวันอังคารวันนี้ฉันลองชิม - อร่อยกว่าอบสดมาก
ทันฉะคุณเก็บเค้กของคุณตลอดเวลาได้อย่างไร?
ทันฉะ
ข้อความอ้างอิง: echeva
ทันฉะคุณเก็บเค้กอีสเตอร์ของคุณตลอดเวลาได้อย่างไร?
เย็นภายใต้ผ้าลินินและบรรจุในถุงกระดาษ บรรจุเมื่อบ่ายวานนี้หลังจากใช้เคลือบ
มือใหม่
กรุณาอธิบายความหมายของการหมักของเหลวโดยไม่ใช้แป้งคืออะไร?
ทันฉะ
ฉันอยู่กับรอยัลอีกครั้ง เมื่อเวลาผ่านไปตะเข็บสมบูรณ์ นี่คือตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับฉัน ถ้าปรากฎว่าพรุ่งนี้เย็นฉันจะใส่คืน Mani Sonadora จาก Mary Glazer




คนแรกไป!คูลิชรอยัล
โวลก้า 63
นี่ฉันอยู่กับรายงานราชวงศ์ ได้อัตราสามเท่า นวดด้วยมือเป็นเวลานานอย่างน้อย 30 นาที ใช่ตามที่พวกเขาเขียนไว้ข้างต้นความมันชื้นน้ำตาลก็เพียงพอแล้วในอัตรา อร่อย.
คูลิชรอยัล




โอ้มีรูปภาพอื่นแทรกอยู่
คูลิชรอยัล
Elenka
คูลิชรอยัล
ฉันอบสองส่วน ฉันชอบเค้กชิ้นนี้เพราะมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้น มันกลายเป็นเปียกในแบบที่ฉันต้องการ
สเวตลานาโก
ฉันรู้สึกขอบคุณผู้เขียนสำหรับเค้กที่อร่อยที่สุด))) ฉันทำขนมมาหลายปีแล้วและเค้กของฉันดีที่สุดเสมอ! กินหมดในคราวเดียว!
OxanaSh
สวัสดีทุกคน ! ฉันใส่แป้ง และในตำแหน่งกำลังรอฉันกำลังรอพรุ่งนี้เช้าเพื่อคนจรจัดกับแป้งอบเค้กที่ยอดเยี่ยมนี้ ด้วยเหตุผลบางอย่างมันเป็นเพียงกลิ่นหอมและกลิ่นหอมของ "รอยัล" ฉันจำได้ว่าเมื่อถึงคำว่าเค้กอีสเตอร์ ทั้ง "Royal Bummer" และอันนี้ดีที่สุดสำหรับฉันและฉันก็อบมาหลายตัวแล้วก็ดีเหมือนกัน แต่สิ่งเหล่านี้มาตั้งแต่แรก ในระยะสั้นฉันรอคอย การประกาศความรักโดยตรงปรากฏออกมา
OxanaSh
พร้อม! รูปถ่ายพรุ่งนี้. และการเจียระไน สวย. วันนี้ฉันคิดไม่ออกว่าจะลบข้อความยังไงด้วยซ้ำ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

หัวข้อใหม่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง