แพนเค้ก "ทะเล"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
ทะเลชุบแป้งทอด

ส่วนผสม

แป้งโด:
แป้งสาลี 1-1.5 ถ้วย
นมหรือน้ำซุปเพื่อเจือจาง
ไวน์ 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ 1-1.5 ช้อนชา
Rast. เนย 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไข่ 1 ชิ้น
โซดา / ผงฟู หยิก
กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
ด้วยสไลด์
สำหรับการกรอก:
ปลาหมึกยักษ์เล็ก 1 ชิ้น
หอยเชลล์
(หอยเชลล์และกุ้งเล็กดีกว่า
ตัดง่ายขึ้นและเร็วขึ้น)
30 ก
ปลาหมึก 30 ก
กุ้ง 30 ก
หอยนางรม 30 ก
พริกหยวก
(เลือกสีที่สว่างกว่า
ไม่ว่าจะเป็นสีแดงสีส้มสีเขียว)
1/4 ส่วน
แครอทหัวโต
หรือแครอทบาง ๆ 1 อัน
1/2 ส่วน
หัวหอมเขียว 4-5 ลำต้น
ผักชีฝรั่งหลายก้าน
(จะดีกว่าแม้ว่าจะเป็นสีเขียวอื่น ๆ ก็ตาม)
สำหรับซอส:
ซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไวน์แห้ง 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำซุป (ใด ๆ ) 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา
แดงพริกไทยดำ ลิ้มรส
น้ำตาล หยิก

วิธีทำอาหาร

  • คุณจะต้อง: 4 เสิร์ฟ (หรืออาจจะเป็นสำหรับคน 2 คน - ขึ้นอยู่กับประเภทของความอยากอาหาร)
  • ไม่สำคัญว่าคุณจะไม่มี "ใครสักคน" สำหรับเติมน้ำมัน ยังอร่อยอยู่เลย เพียงแค่เพิ่มส่วนของอาหารทะเลที่เหลือเล็กน้อย คราวนี้เช่นฉันไม่มีหอยนางรม งานของคุณคือนำอาหารทะเลมาให้ได้ 150 กรัม
  • ซอสเตรียมไว้ก่อน มันเป็นเพียงการที่ทุกอย่างผสมผสานและรอคอยยืนยันเวลาของมัน
  • ทุกอย่างจะถูกล้างถ้าจำเป็น - ทำความสะอาดแห้ง
  • ทะเลชุบแป้งทอด
  • ทะเลชุบแป้งทอด
  • ทะเลชุบแป้งทอด
  • จากนั้นทุกอย่างจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พริกไทยเป็นเส้นและแต่ละแถบเป็นสามเหลี่ยม
  • แครอทแบ่งครึ่งแล้วหั่นบาง ๆ จากนั้นนำไปลวกสองสามนาทีสะเด็ดน้ำ สับผักชีลาวและหัวหอม
  • ทะเลชุบแป้งทอด
  • ทะเลชุบแป้งทอด
  • และตอนนี้เราผสมทุกอย่าง ห้ามตาก !!!!
  • ทะเลชุบแป้งทอด
  • ทำแป้ง คุณสามารถปรุงตามสูตรของคุณได้มันไม่สำคัญ เพียงแค่ใส่เกลือและกระเทียมให้มากขึ้น
  • ผสมทุกอย่างและเติมของเหลวเพื่อให้ได้ความหนาแน่นที่ต้องการ ดีกว่าแพนเค้กที่บางกว่าปกติเล็กน้อย จากนั้นความสวยงามของการเติมจะมองเห็นได้ดีขึ้น
  • ตอนนี้เพิ่มไส้ผัดและทอดในกระทะขนาดกลางจนเป็นสีน้ำตาลทอง
  • เสิร์ฟพร้อมซอส และทุกคนก็เพิ่มมันให้กับตัวเองเท่าที่เขาต้องการ
  • ทะเลชุบแป้งทอด
  • .

บันทึก

สวัสดีทุกคน.

ฉันยังใหม่กับไซต์นี้ แต่ไม่ใช่เรื่องใหม่สำหรับการทำอาหาร แม้ว่ามักจะ "หลง" ไปที่ไซต์ และมีความปรารถนาที่จะแบ่งปันสูตรอาหารของฉันกับคุณ

วันนี้ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันสูตรอาหารง่ายๆแสนอร่อย ฉันเรียกทั้งหมดนี้ว่า SEAFRINKES

ขออภัยไม่มีรูปถ่ายกับซอสทุกอย่างกินหมดอย่างรวดเร็ว ไม่ได้ทำ

ทานให้อร่อย.

เรียบง่ายอร่อยไม่ธรรมดา

ikko4ka
นาไนโมขอบคุณสำหรับสูตร! : ดอกไม้: แพนเค้กที่น่าสนใจมาก
ปรุงอาหาร

นาไนโม, สูตรเด็ด! ขอบคุณฉันเอาไปที่บุ๊กมาร์กของคุณแล้ว
นาไนโม
เพื่อสุขภาพของคุณ!
ที่สำคัญคือมันเรียบง่ายแปลกตาและอร่อย!
พ่อครัว
เยี่ยมมาก!
และตอนนี้ ปากาตู จะไม่เหงาบนแผนที่ของซีกโลกตะวันตก
นาไนโม
อีกด้านหนึ่งของบอลลูนมีเพียงคนเดียวจริงๆหรือ?
มาทำความรู้จัก ....

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง