เรื่องราวชีวิตหรือการผจญภัยของผู้เริ่มต้น

ใช้เวลา 3 สัปดาห์กว่า kefir sourdough แรกของฉันจาก Admin จึงจะแข็งแรงขึ้นและตอนนี้เริ่มแข็งแรงแล้วฉันจึงตัดสินใจอบขนมปัง ฉันหยิบสูตรขึ้นมาเตรียมไว้อย่างละเอียด แต่ในตอนเช้าฉันไม่พบมันในตู้เย็นมันก็หายไป ... และในตอนเย็นสามีของฉันกลับมาจากที่ทำงานและพูดว่า: ฉันทิ้งถังขยะข้างทาง มีบางอย่างไม่ดีในตู้เย็นของคุณฉันก็โยนมันทิ้งไปแล้วล้างกระป๋อง ..... ฉันต้องเริ่มใหม่อีกครั้ง

ในตอนเช้าฉันไม่พบเธอในตู้เย็นเธอก็หายไป ... และในตอนเย็นสามีของฉันกลับบ้านจากที่ทำงานและพูดว่า: ฉันโยนถังขยะออกไปข้างนอกมีบางอย่างไม่ดีในตู้เย็นของคุณฉัน โยนทิ้งล้างโถ… ..

แล้วก็หัวเราะทั้งน้ำตา)) ฉันนึกสภาพหลังจากคำพูดนั้น ... อย่างไรก็ตามหลังจากการปรากฏตัวของเครื่องทำขนมปังในบ้านสามีก็ระวังขวดทั้งหมดในตู้เย็นอยู่แล้ว ... โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากที่เขาดื่มนมเปรี้ยวที่มีอายุมากจากกระป๋องที่ฉันเก็บไว้เพื่อป้อนแป้งโดว์แล้วถามว่าทำไมโยเกิร์ตโฮมเมดถึงได้รสชาติแปลก ๆ ? ; ฉันไม่กล้าบอกเขาว่าจริงๆแล้วอะไรอยู่ในขวดนั้นฉันอธิบายว่าฉันกินโยเกิร์ตมากเกินไป

สามีของฉันยังผ่านการทดสอบแม้ว่าจะมีครีมเปรี้ยวก็ตาม แม่มอบครีมเปรี้ยวของร้านเก่าแก่ที่ปิดสนิทให้กับแป้งเปรี้ยว ฉันออกไปทำงานในตอนเช้าและทิ้งชีสเค้กนึ่งไว้บนโต๊ะและครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมดหนึ่งกระป๋องฉันเขียนในบันทึกเพื่อให้สามีของฉันสามารถใส่ชีสเค้กและครีมที่เหลือในตู้เย็นได้ ฉันกลับมาบ้านและครีมเปรี้ยวโฮมเมดวางอยู่บนโต๊ะ ...
ความกลัวของฉันได้รับการยืนยัน - สามีของฉันกินครีมเปรี้ยวจากตู้เย็นด้วยเหตุผลบางอย่าง แต่น้อยกว่าปกติ ไม่ได้ไป. โชคดีที่ไม่มีอะไรเกิดขึ้น

ฉันเลี้ยงแบบเริ่มต้น (ฉันมีข้าวไรย์) แล้วใส่ลงในหม้อน้ำร้อน
และในตอนเช้า - ชามที่สะอาด ... ไม่มีแป้ง
และเคราทั้งหมดของสุนัขอยู่ในแป้งแห้ง เขาขาดวิตามินหรืออะไร? (หรือมันสมอง?) ความเศร้า ...
เราจะต้องเติบโตขึ้นใหม่
ฉันจะกีดกันไม่ให้สุนัขรุกล้ำ

เกี่ยวกับบ้าน. สัตว์และความรักที่มีต่อเชื้อ - เป็นเรื่องจริง! ฉันไม่มีสุนัข แต่ฉันมีหนูและแมว (นั่นคือการรวมกัน)
หนูของฉันอาศัยอยู่ในที่โล่งใกล้อ่างล้างจานและมีขวด Sourdough อยู่ข้างๆ เชื่อฉันเถอะตอนที่ฉันป้อนอาหารสตาร์ทหนูก็กระโดดขึ้นและคว้าช้อนออกจากมือของมัน!
สัตว์ในแง่ของโภชนาการฉลาดกว่าเราพวกมันกินสิ่งที่ร่างกายต้องการ ในยีสต์ sourdough และแบคทีเรียกรดแลคติก - สำหรับจุลินทรีย์ในลำไส้เท่านั้น สัตว์เลี้ยงอาจขาดจุลินทรีย์เหล่านี้ ดังนั้นเริ่มต้นเชื้อสุนัขจะมีความสุข!

เกี่ยวกับความล้มเหลวที่บางคนเขียนถึง ...

ฉันเคยอ่านในฟอรัมครั้งหนึ่งฉันจำไม่ได้ว่าผู้มาใหม่คนนั้นใช้ผ้าขนหนูคลุมถังเพื่อไม่ให้แป้งตกลงบนเงามืด แล้วเอาผ้าขนหนูไปชุบแป้ง - โยนทั้งผ้าขนหนูและแป้ง: (ฉันอ่านโศกนาฏกรรมนี้กับทั้งครอบครัวแล้วเราก็หัวเราะ! เมื่อวาน ... ฉัน ... ดูขนมปังเติมแป้งเล็กน้อยแล้วปิดมัน ด้วยกระดาษเช็ดมือ ... น้องเล็กของฉันพูดว่า "แม่จำผ้าขนหนูได้มั้ยฮะฮ่า" ฉัน ... ฮ่าฮ่าฮ่าฉันหันไปหยิบแก้วแป้งฉันหันไปรอบ ๆ ดู ใน HP ... คุณเดาออกแล้วหรือยัง: girl_haha: กระดาษทิชชู่ของฉันกำลังคลุกแป้งอยู่ !!!! ฉันกรีดร้องกับลูกชายของฉัน "ทั้งหมดนี้เป็นเพราะคุณ! คุณทำให้ฉันตกใจ! ! "นิทานเรื่องนี้อย่าหัวเราะเยาะคนอื่นมิฉะนั้นจะหัวเราะเยาะเย้ย !!!

ฉันเป็นมือใหม่ในหมู่คนทำขนมปังในไซต์นี้ แต่ความรักในการทำขนมปังโฮมเมดอยู่ในสายเลือดของฉันและในชีวิตฉันเป็นคนทำขนมปังที่มีประสบการณ์คุณยายของฉันอบขนมปังในเตารัสเซียในอ่างไม้เธอทาแป้งด้วยยีสต์ "ของผู้หญิง" ตอนนี้ฉันเข้าใจแล้วว่ามันเป็นเชื้อจริงๆ แล้วนวดแป้งในรางไม้ มีขนมปังเยอะมาก อร่อยกรอบ ๆ . สองสามม้วนบนใบกะหล่ำปลี สิ่งนี้กำหนดอาชีพของฉันในอนาคต หลังเลิกเรียนเธอทำงานเป็นคนทำขนมปังที่ร้านเบเกอรี่เป็นเวลาสองปีจากนั้นก็อยู่ที่สถาบันแห่งหนึ่งแม้ว่าจะเป็นผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทางที่เกี่ยวข้องก็ตาม และเมื่อประเทศล่มสลายผมต้องกลับไป "ทำงานหนัก" ที่ร้านเบเกอรี่ ทำไมไม่มีขนมปังแบบนี้เหมือนในยุคโซเวียตอันไกลโพ้น? อบขนมปังน้อยลง กระบวนการของความต่อเนื่องหยุดชะงักเตาหยุดนิ่งเย็นลง จากนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะนำไปสู่โหมดที่ต้องการ ขนมปังเป็นโรคมันฝรั่ง ทันทีที่ฉันรู้เกี่ยวกับเครื่องทำขนมปังฉันก็เริ่มมองหา ตอนนี้เป็นทางเลือก .. และตอนนี้ที่กลิ่นของขนมปังอบสดฉันจำยายของฉันได้ อาณาจักรแห่งสวรรค์สำหรับเธอ!

[วิกิ]

วันนี้ฉันใส่ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ป้อนลงในเตาอบเปิดเตาอบให้น้อยที่สุด แต่ลืมปิดฟุ้งซ่านในช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดถึงกับลืมไปว่ามันกำลังอุ่นอยู่ที่นั่น ...
ฉันไปทำงานกลับมาและในเตาอบมีสีน้ำตาลอยู่แล้วแทนที่จะเป็น sourdough ...
ไม่มีอิโมติคอนให้ดึงผมออกจากตัว ...
ดังนั้น, วิกิข้ามผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปไปจากฉัน
สุดท้ายคือตอนนี้อบขนมปังและฉันก็ทำลายส่วนที่เหลือ
ตอนนี้มี แต่นิรันดร์
เช่นเดียวกับ Duncan McCloud: "จะมีเพียงหนึ่งเดียวในตอนท้าย"

สามีทำ "ฝา" สำหรับผ้าฝ้ายเพื่อไม่ให้แป้งเข้าไปในองค์ประกอบความร้อน
คุณสามารถวางเขียงขนาดเล็กลงบนถังได้
โชคดีนะทุกคน !

เกี่ยวกับผ้าขนหนูในแป้งครั้งหนึ่งฉันไม่เข้าใจว่าผ้าขนหนูของฉันหายไปไหนมันรบกวนแป้งมากจนฉันไม่ทันสังเกตด้วยซ้ำโปรแกรมการอบยังไม่เริ่ม
และลูกสาวของฉันชอบกิน Sourdough ดิบ ฉันเงียบฉันยอมเพราะเธอไม่กินผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ไม่ว่าจะเป็นคีเฟอร์หรือโยเกิร์ตโฮมเมด

และลูกสาวของฉันชอบกิน Sourdough ดิบ ฉันเงียบฉันยอมเพราะเธอไม่กินผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ไม่ว่าจะเป็นคีเฟอร์หรือโยเกิร์ตโฮมเมด

ฉันถึงแม้จะไม่เล็ก แต่ก็รักแป้งดิบเหมือนกัน ช้อนเองก็เลยปีนเข้าปาก ไม่แน่ใจว่ามีประโยชน์หรือเปล่า แต่ยังเป็นยีสต์อยู่ ... แต่ก็ยัง ...

สำหรับฉันดูเหมือนว่าจะไม่มีอันตรายใด ๆ ผู้คนกินยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์เพื่อสุขภาพและพวกเขายังดื่มเบียร์สดอีกด้วย

แมวของฉันชอบขนมปัง sourdough มาก.. ฉันต้องซ่อนมันไว้ในเตาอบ ... ไม่งั้นพวกมันจะเอาไปกินทุกอย่างจนเละแน่ ๆ

กุญแจสำคัญในการกิน sourdough คืออย่ากินมากเกินไปในครั้งเดียว จากนั้นก้อนที่เสร็จแล้วจะหมักในกระเพาะอาหารและจะรับประทาน
ตัวฉันเองไม่ชอบแป้งเปรี้ยวมากเท่าแป้งดิบสำหรับเกี๊ยว ...

ใช่ ... โดยเฉพาะแป้งจากเกี๊ยวเกี๊ยวและขนมปังและทุกอย่างในระยะสั้น mnymmm ... แล้วก็ปอนด์พิเศษ

กุญแจสำคัญในการกิน sourdough คืออย่ากินมากเกินไปในครั้งเดียว จากนั้นก้อนที่เสร็จแล้วก็อยู่ในกระเพาะอาหารและจะหมักและรับประทาน

ขนมปัง Sourdough ของฉันเริ่มกินได้มากกว่าขนมปังธรรมดา ก่อนหน้านี้เขาไม่ได้นับถือขนมปังเลย แต่ตอนนี้เป็นผู้บริโภคหลัก

เกี่ยวกับบ้าน. สัตว์และความรักที่มีต่อเชื้อ - เป็นเรื่องจริง! ฉันไม่มีสุนัข แต่ฉันมีหนูและแมว (นั่นคือการรวมกัน)
หนูของฉันอาศัยอยู่ในที่โล่งใกล้อ่างล้างจานและมีขวด Sourdough อยู่ข้างๆ เชื่อฉันเถอะตอนที่ฉันป้อนอาหารสตาร์ทหนูก็กระโดดขึ้นและคว้าช้อนออกจากมือของมัน!
สัตว์ในแง่ของโภชนาการฉลาดกว่าเราพวกมันกินสิ่งที่ร่างกายต้องการ ยีสต์และแบคทีเรียกรดแลคติกในเชื้อเป็นเพียงสำหรับจุลินทรีย์ในลำไส้ สัตว์เลี้ยงอาจขาดจุลินทรีย์เหล่านี้ ดังนั้นเริ่มต้นเชื้อสุนัขจะมีความสุข!

ฉันอาศัยอยู่กับนกแก้วโรมิโอ ความหลงใหลในการทำอาหารในชีวิตของเขาคือแป้งยีสต์ มีเพียงคนเดียวที่จะใส่แป้งให้พอดีบินเข้าไปยกผ้าขนหนูและเริ่ม "เหยียบย่ำ": ด้วยอุ้งเท้าและในท้อง คุณไม่สามารถขับรถออกไปได้ - มันสาบานและกัดฉันต้องปิดมันไว้ในกรงและในไม่ช้าฉันก็เรียนรู้วิธีการเปิดกรงฉันต้องวางส่วนของมันไว้บนจานรองข้างกรงเพื่อไม่ให้มันมาเบียดเบียนเรา

ช่างเป็นอะไรที่น่าหมั่นไส้! ฉันประสบความสำเร็จด้วยส่วนส่วนตัวของฉัน แต่ด้วยการจัดส่งไปที่กรง

ฉันมีเครื่องทำขนมปังเป็นเวลา 3 วันและฉันก็จัดการเคี้ยวผ้าในขนมปังได้แล้ว ฉันล้างผ้าเช็ดตัวอบขนมปังทำไมฉันจะไปเสีย)) และฉันคิดว่าจากห้องอื่น: มีบางอย่างกำลังนวดอย่างเงียบ ๆ มันดูไม่เหมือนเลย :) และเธอก็ลุกขึ้นบนผ้าขนหนู

ในฐานะที่เป็น "ฝา" สำหรับถังฉันใช้แถบฟอยล์อาหารหนาแน่นซ้ำ ๆ กับความกว้างของถังและยาวขึ้น 1.5 เท่า ฉันงอขอบเล็กน้อยแล้วแขวนไว้บนถังแล้วปิด หลังจากเริ่มนวด 3-4 นาทีฉันก็เอาฟอยล์ออกและเก็บไว้จนกว่าจะเข้าอบครั้งต่อไป "หมวก" แบบดั้งเดิมดังกล่าวให้บริการมานานกว่า 1.5 เดือนแล้ว

และฟิล์มอาหารของฉันก็ปนอยู่บนไม้พายตั้งแต่ตอนกลางคืนเห็นได้ชัดว่าฉันปิดแป้งเพื่อไม่ให้ลมแรง แต่ฉันลืมเรื่องการออกกำลังกายตามโปรแกรมในตอนเช้าฉันตื่นขึ้นมา ปุ่มอบที่จะกดฉันดู - ขนมปังทั้งหมดลุกขึ้นถาม: "อบฉัน!" แต่ไม่มีฟิล์มบนถังเหมือนเดิมฉันจำผ้าเช็ดตัวและผ้าเช็ดปากของคุณได้และต้องไปค้นหา ฟิล์มทั้งหมดถูกนำออก - มันกลายเป็นมัดที่แน่นและถูกพันด้วยไม้พาย แต่ไม่มีเวลารอให้แป้งขึ้นครั้งต่อไปดังนั้นขนมปังจึงลดลงจากด้านหนึ่ง

ด้วยฟิล์มคุณต้องอบ - มันจะเพิ่มขึ้นอย่างเท่าเทียมกัน

ด้วยฟิล์มคุณต้องอบ - มันจะเพิ่มขึ้นอย่างเท่าเทียมกัน

อะฮ่า ... ฉันจะละลายอะไรที่นั่น)

[อิลอนนา]

อิลอนนาครั้งต่อไปที่คลุมด้วยปลอกอบมันสามารถทนต่ออุณหภูมิได้สูงถึง 230 องศาคุณไม่มีเตามากนัก

[อิลอนนา]

อิลอนนาครั้งต่อไปที่คลุมด้วยปลอกอบมันสามารถทนต่ออุณหภูมิได้สูงถึง 230 องศาคุณไม่มีเตามากนัก

และฟิล์มอาหารของฉันก็ปนอยู่บนไม้พายตั้งแต่คืนเห็นได้ชัดว่าฉันปิดแป้งไว้เพื่อไม่ให้มันคดเคี้ยว

ทำไมต้องลำบากเช่นผ้าขนหนู ... หนัง.. เข้าถึง แว่นตา? ฉันใส่หมวกอาบน้ำธรรมดาราคา 10 รูเบิลทั้งบนถังขนมปังและบนอ่างและไม่มีปัญหา

ทำไมต้องลำบากเช่นผ้าขนหนู ... หนัง.. เข้าถึง แว่นตา? ฉันใส่หมวกอาบน้ำธรรมดาราคา 10 รูเบิลทั้งบนถังขนมปังและบนอ่างและไม่มีปัญหา

Leska ทั้งหมดนี้เป็นช่วงเวลานี้หรือมากกว่าหนึ่งโคโลโบชก้าที่ "ว่องไว" มากที่จะถอดหมวกของคุณออกเพื่ออุ่นเครื่องใน HP

Leska ทั้งหมดนี้เป็นช่วงเวลานี้หรือมากกว่าหนึ่งโคโลโบชก้าที่ "ว่องไว" มากที่จะถอดหมวกของคุณออกเพื่ออุ่นเครื่องใน HP

เป็นเวลา 5 ปีแล้วที่โคโลบ็อกไม่เคยกระโดดได้สูงขนาดนี้และความยืดหยุ่นของหมวกจะต้านทานภายใต้สถานการณ์ที่คาดไม่ถึง

ใช่ 5 ปียังคงเป็นช่วงเวลา! ยางรัดที่หมวกของคุณอย่างดีคุณจะต้องทำตามความเหมาะสม

แจงจีบสาวคนใหม่! และทำไมต้องปิดถังจาก HP ด้านบน? และถ้าคุณปิดฝาล่ะ?

แจงจีบสาวคนใหม่! และทำไมต้องปิดถังจาก HP ด้านบน? และถ้าคุณปิดฝาล่ะ?

เพื่อให้สิ่งที่เทออกจากถังหรือกระเด็นออกมาไม่เปื้อนเตาด้านในไม่ตกค้างบนผนังและไม่ไหม้บนองค์ประกอบความร้อน

โอ้ขอบคุณตอนนี้ฉันต้องประดิษฐ์อะไรบางอย่าง ...

และฉันก็วางนิตยสารเก่า ๆ ไว้ด้านบนแล้วก็เก็บมันไป
แต่ฉันคงคิดหมวกไม่ออกแน่ ๆ

ฉันเติบโตขึ้นเป็นเชื้อนิรันดร์ - เธออายุสองสัปดาห์
ฉันใส่ลงในกระทะน้ำกระทะบนเตาและบางครั้งก็ร้อน
ในวันนั้นเขาสั่งให้ภรรยาของเขาจับตาดู "ตู้อบ" และตัวเขาเองก็ยุ่งกับธุรกิจ
ฉันหมายถึงฉันยืนอยู่บนเก้าอี้สตูลพร้อมแว่นตาเครื่องช่วยหายใจและที่อุดหูอยู่ในหู ฉันใช้เครื่องบดเพื่อบดบ้านไม้ซุง
เมียขึ้นมาค่อยๆก้มหัว เขามองจากใต้ตาและพึมพำอะไรบางอย่างที่นั่น
ผ่านขี้เลื่อยบนแว่นตาของฉันฉันอ่านที่ริมฝีปากของฉันว่าพวกเขาพูดว่าฉันทำผิดคนอื่นตีฉัน
ฉันไม่ว่างไปบอกฉันอย่ามารบกวนฉันที่จะทำงาน
ประมาณห้านาทีต่อมาเธอก็คืบคลานขึ้นมาอีกครั้งยิ่งช้าลงและในมือของเชื้อเธอกอดเธอเหมือนเด็กทารก จากนั้นเขาก็ยื่นขวดให้ฉัน - ฉันทำผิดฉันอ่านมันบนริมฝีปากของฉัน - ฉันปรุงมัน ...
โดยทั่วไปแล้วฉันให้เธอเข้าใจเกี่ยวกับความโหดร้ายของเธอที่เกี่ยวข้องกับเชื้อและส่งภรรยากลับบ้านโดยใช้เครื่องช่วยหายใจโดยใช้เครื่องช่วยหายใจและส่งภรรยากลับบ้าน
ค่อยๆตระหนักถึงแรงโน้มถ่วงของอาชญากรรม - ในช่วงแรกของชีวิตเพื่อกีดกันฉันจากสิทธิ์ในการมีส่วนร่วมในการสร้างขนมปัง Sourdough ที่รอคอยมานาน - ฉันสูญเสียหัวใจ ฉันทรุดตัวลงจากอุจจาระลงที่พื้นโยนข้าวของส่วนตัวทั้งหมดออกไปตรวจร่างกายเหยื่อ
Sourdough เพิ่มขึ้นสี่เท่า แต่ 3/4 ก็เหมือนขนมปังแล้ว รวบรวมจากสิ่งมีชีวิตเหนือสิ่งอื่นใดและย้ายไปปลูกในบ้านใหม่ ฉันโยน "เหมือนขนมปัง" ออกไปพร้อมกับกระป๋อง
เชื้อที่ยังมีชีวิตอยู่ทำให้เราพอใจจนถึงทุกวันนี้ (เพื่อความสุขของภรรยาของเขามันกลายเป็นความหวงแหน)

และฉันก็วางนิตยสารเก่า ๆ ไว้ด้านบนแล้วก็เก็บมันไป
แต่ฉันคงคิดหมวกไม่ออกแน่ ๆ

Nooo หมวก - สิ่งที่น่าสนใจ! ฉันใช้มันมาเป็นปีแล้วฉันดีใจมากที่มีคนของเราคนหนึ่งแนะนำให้ฉัน! โอ้จำได้ว่าใครและขอขอบคุณอีกครั้ง!

เมื่อเร็ว ๆ นี้เรามีเรื่องตลกที่นี่ ฉันนำซาวโดฮอปตัวใหม่ออกมา ในตู้เย็นมีน้ำซุปฮอปในโถสำหรับป้อนแป้ง และสามีได้รับการแต่งตั้งให้ดื่มคอลเลกชัน cholagogue เขาก็ทำยาต้มทันทีสองสามวัน ในวันหยุดตอนเช้าฉันปีนเข้าไปในตู้เย็นและสังเกตเห็นว่าน้ำซุปฮอปเริ่มน้อยลงอย่างเห็นได้ชัด และสามีเพิ่งดื่มน้ำซุป "ของเขา" ปรากฎว่าเขาเมาและไม่ได้สังเกตเลยด้วยซ้ำ

อย่างน้อยก็ยังดีที่โดยหลักการแล้วผลิตภัณฑ์นั้นกินได้)
นอกจากการอบขนมแล้วฉันยังมีส่วนร่วมอย่างใกล้ชิดในการทำสบู่และในวันหยุดฉันมักจะทำสบู่ในรูปแบบของเค้ก (เค้กสามชั้นตกแต่งด้วยผลไม้หวานด้านบน แต่ทั้งหมดทำจากสบู่ธรรมชาติ) ดังนั้นบ้านของฉันหลังจากสองสามกรณีดี sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

[Ilona]

Ilona, และวันนี้ในร้านทำผมฉันหมุนหมวกอยู่ในมือและฉันคิดว่าฉันต้องมีเลือดกำเดาไหลแน่ ๆ แต่ทำไมฉันถึงจำไม่ได้ล่ะ? พรุ่งนี้ฉันจะซื้อใส่ไม้กางเขนตัวหนา!

เรื่องตลก