เครื่องทำขนมปัง Binatone BM 2068

นี่คือปาฏิหาริย์ !!!
ทุกอย่างที่ฉันต้องการและต้องการจากเตาในความคิดของฉันอยู่ในนั้น และสิ่งที่สำคัญที่สุดในความคิดของฉันตามมาตรฐานของวันนี้ในสภาวะของวิกฤตการเงินคืออัตราส่วนของราคาและคุณภาพทั้งหมด
[/ ผม]
สวัสดีตอนบ่ายคนดีทุกคน ก็เกิดขึ้น !!! อาจเป็นช่วงเวลาดังกล่าวเกิดขึ้นกับสมาชิกทุกคนในฟอรัม
เมื่อวานนี้เราซื้อกลไกที่ยอดเยี่ยมนี้ - เครื่องทำขนมปัง Binatone BM2068
ตามที่ฉันเข้าใจมันยังไม่มีใคร ใช้เวลานานมากในการเลือก เราอ่านฟอรัมของคุณ เราไปร้านค้าและงานแสดงสินค้า เราดูรู้สึกสัมผัส ทุกคนรอคอยด้วยความรู้สึกว่าเตานี้เหมาะกับเรา แต่พวกเขาไม่เข้าใจอะไรเลย ภรรยาของฉันและฉันอาจมีตาและมือที่แตกต่างกัน?
เราไม่ได้ท่องอินเทอร์เน็ตมาทั้งเดือน ทุกคนค้นหาค้นหาและในที่สุดก็พบเธอ
ในภาพเตานี้สวยงามมาก แต่ฉันอยากจะสัมผัสและมองมันและสัมผัสมันด้วยมือของฉัน
ผมไปที่ร้าน มีอยู่รุ่นหนึ่ง แต่เนื่องจากรุ่นนี้เป็นรุ่นใหม่และเจ้าของร้านไม่เคยเห็นด้วยตัวเองพวกเขาจึงค้นหาเป็นเวลานานมากว่ามันอยู่ที่ไหน ทันทีที่เปิดกล่องฉันรู้ทันทีว่านี่คือสิ่งที่ฉันต้องการและขอให้ห่อมัน
วันนี้เราศึกษาคำแนะนำสำหรับมัน แต่ตามคำแนะนำของสมาชิกในฟอรัมพวกเขาก็โยนทิ้งและเริ่มมองหาเราที่จะอบในตอนแรก
วิธีที่นักทำขนมปังมือใหม่ทุกคนตัดสินใจที่จะหยุดที่ขนมปังขาวธรรมดา ๆ เราครอบคลุมทุกอย่างที่พบในบ้าน
พวกเขาไล่ล่าโกโลบ็อกไปรอบ ๆ ครัวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจนกระทั่งเขาออกจากถัง เรารีสตาร์ทโปรแกรมสามครั้ง ตอนนี้เขากำลังอบเหลือเวลาอีกประมาณหนึ่งชั่วโมงเรากำลังรอผลของกิจกรรมของเรา
ฉันขออโหสิกรรมจากคุณถ้าฉันไปผิดที่กับสิ่งของและความสุขของฉัน

เพิ่งมาถึงและตัดสินใจทันทีที่จะลองผลของการทำงานร่วมกัน
นี่คือรูปของขนมปัง:

🔗

แม้ว่าหมวกของเขาจะหลุดเล็กน้อย:

🔗

รสชาติเป็นที่พอใจเปลือกกรอบแกนเป็นยางยืดหลวมอบได้อย่างสมบูรณ์
ฉันคิดว่าแพนเค้กชิ้นแรกไม่ได้รับการอบอย่างดีมีการซักถามข้อผิดพลาดทั้งหมดถูกแยกออกและนำมาพิจารณาขอบคุณสำหรับคำอธิบายทั้งหมดเกี่ยวกับความล้มเหลวของเราในเรื่องที่ยากและจำเป็นมากสำหรับผู้ดูแลระบบธุรกิจทั้งหมดสำหรับบทความของเธอใน พื้นฐานของการอบ
พวกเขาได้ใจจากที่นี่:
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0
ด้วยความคิดริเริ่ม

เพื่อที่จะได้รู้จักพยาบาลตัวเปียกของฉันดีขึ้นฉันไม่ขี้เกียจเลยฉันนั่งข้างๆเธอเป็นเวลา 2 วันและสร้าง "รูปถ่ายวันทำงาน" ที่เรียกว่าเตาของฉันในทุกโหมดที่ฉันใช้เมื่ออบ ขนมปัง. ตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าการนวดครั้งต่อไปของฉันสิ้นสุดลงหรือหนึ่งใน 3 ขั้นตอนของการหมักหรือว่าแป้งที่นวดในโหมดแป้งเป็นอย่างไรและจำนวนเท่าใดขนมปังที่อบในแต่ละโหมดหลังจากผ่านไปกี่นาทีในเตาอบจะใช้เวลากี่นาที เสียงบี๊บเพื่อเพิ่มส่วนผสมเมื่อใดและในการดำเนินการใดที่จะเปิดความร้อนของแป้ง
ฉันคิดว่าวิธีนี้สะดวกมากสำหรับการเลือกโหมดการอบขนมปังที่เหมาะสมที่สุดซึ่งไม่ได้อยู่ในคำแนะนำเช่นข้าวไรย์หรือดาร์นิทสกี้

เวลาที่ระบุในโปรแกรมทั้งหมดสอดคล้องกับการตั้งค่าจากโรงงานซึ่งกำหนดไว้โดยค่าเริ่มต้นนั่นคือน้ำหนักของขนมปังคือ 900 กรัมเปลือกโลกมีขนาดปานกลาง

โปรแกรมแรก - 3 ชั่วโมง
Basic Basic - นวดแป้งหมักแป้งอบ
นวด 1 - 10 นาที
หมัก 1 - 20 นาที
นวด 2+ ความร้อน - 15 นาที 10 นาทีหลังจากเริ่มชุดที่ 2 เสียงบี๊บจะดังขึ้น นี่เป็นการเตือนความจำให้เพิ่มผลไม้หรือส่วนผสมอื่น ๆ กดปุ่มหยุดชั่วคราว ยกฝาใส่ของที่คุณต้องการ (ลูกเกดมะเดื่อแอปริคอตถั่วผลไม้ ฯลฯ ) แล้วปิดฝา กดปุ่มหยุดชั่วคราวและการนวดขนมปังจะกลับมาทำงานต่อ
การหมัก 2+ ความร้อน - 25 นาที ในระหว่างการหมัก 2 หลังจากนั้นประมาณ 20 นาทีให้หมุนไม้พายเล็กน้อยหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้แป้งตกตะกอน
การหมัก 3+ ความร้อน - 45 นาที
การอบ - 1 ชั่วโมง 5 นาที
โปรแกรมที่ 2 - 3 ชั่วโมง 40 นาที
ขนมปังโฮลวีต - นวดแป้งแป้งหมักอบขนมปังโฮลวีต โปรแกรมนี้มีเวลาอุ่นเครื่องที่ขยายออกไป ไม่แนะนำให้ใช้ฟังก์ชันเริ่มต้นล่าช้า
นวด 1 - 10 นาที
การหมัก 1+ ความร้อน - 25 นาที
นวด 2+ ความร้อน - 20 นาที 10 นาทีหลังจากเริ่มชุดที่ 2 เสียงบี๊บจะดังขึ้น นี่เป็นการเตือนความจำให้เพิ่มผลไม้หรือส่วนผสมอื่น ๆ กดปุ่มหยุดชั่วคราว ยกฝาใส่ของที่คุณต้องการ (ลูกเกดมะเดื่อแอปริคอตถั่วผลไม้ ฯลฯ ) แล้วปิดฝา กดปุ่มหยุดชั่วคราวและการนวดขนมปังจะกลับมาทำงานต่อ
การหมัก 2+ ความร้อน - 35 นาที ในระหว่างการหมัก 2 หลังจากนั้นประมาณ 20 นาทีให้หมุนไม้พายเล็กน้อยหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้แป้งตกตะกอน
การหมัก 3+ ความร้อน - 1 ชั่วโมง 5 นาที
การอบ - 1 ชั่วโมง 5 นาที
โปรแกรมที่ 3 - 3 ชั่วโมง 50 นาที
French bread French - นวดแป้งหมักแป้งอบนานขึ้น ขนมปังที่ทำด้วยโปรแกรมนี้มีความกรอบและเนื้อสัมผัสบางเบา
ผสม 1 - 18 นาที
หมัก 1 - 40 นาที
นวด 2 - 22 นาที 12 นาทีหลังจากเริ่มชุดที่ 2 เสียงบี๊บจะดังขึ้น นี่เป็นการเตือนให้เพิ่มผลไม้หรือส่วนผสมอื่น ๆ กดปุ่มหยุดชั่วคราว ยกฝาใส่ของที่คุณต้องการ (ลูกเกดมะเดื่อแอปริคอตถั่วผลไม้ ฯลฯ ) แล้วปิดฝา กดปุ่มหยุดชั่วคราวและการนวดขนมปังจะกลับมาทำงานต่อ
หมัก 2 - 30 นาที ระหว่างการหมัก 2 หลังจากนั้นประมาณ 20 นาทีให้หมุนไม้พายเล็กน้อยหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้แป้งตกตะกอน
การหมัก 3+ ความร้อน - 50 นาที
การอบ - 1 ชั่วโมง 10 นาที
โปรแกรมที่ 4 - 2 ชั่วโมง 10 นาที
Quick cooking Quick - นวดแป้งหมักแป้งและอบด้วยอัตราเร่ง ขนมปังที่อบในโปรแกรมนี้มีขนาดเล็กและแน่นกว่าขนมปังที่อบในโปรแกรมพื้นฐาน
นวด 1 - 10 นาที
หมัก 1 - 10 นาที
นวด 2+ ความร้อน - 10 นาที 5 นาทีหลังจากเริ่มชุดที่ 2 เสียงบี๊บจะดังขึ้น นี่เป็นการเตือนความจำให้เพิ่มผลไม้หรือส่วนผสมอื่น ๆ กดปุ่มหยุดชั่วคราว ยกฝาใส่ของที่คุณต้องการ (ลูกเกดมะเดื่อแอปริคอตถั่วผลไม้ ฯลฯ ) แล้วปิดฝา กดปุ่มหยุดชั่วคราวและการนวดขนมปังจะกลับมาทำงานต่อ
หมัก 2 - 0 นาที
การหมัก 3+ ความร้อน - 30 นาที
การอบ - 1 ชั่วโมง 10 นาที
โปรแกรมที่ 5 - 2 ชั่วโมง 50 นาที
Sweet Bread - นวดแป้ง, หมักแป้ง, อบขนมปังหวาน
นวด 1 - 10 นาที
หมัก 1 - 5 นาที
นวด 2 - 20 นาที 10 นาทีหลังจากเริ่มชุดที่ 2 เสียงบี๊บจะดังขึ้น นี่เป็นการเตือนให้เพิ่มผลไม้หรือส่วนผสมอื่น ๆ กดปุ่มหยุดชั่วคราว ยกฝาใส่ของที่คุณต้องการ (ลูกเกดมะเดื่อแอปริคอตถั่วผลไม้ ฯลฯ ) แล้วปิดฝา กดปุ่มหยุดชั่วคราวและการนวดขนมปังจะกลับมาทำงานต่อ
หมัก 2 - 33 นาที
การหมัก 3+ ความร้อน - 40 นาที
การอบ - 1 ชั่วโมง 02 นาที
โปรแกรมที่ 6 - 1 ชั่วโมง 50 นาที
เค้กคัพเค้ก - นวดแป้งหมักแป้งอบโดยใช้เบกกิ้งโซดาหรือผงฟู
นวด 1 - 6 นาที
การหมัก 1+ ความร้อน - 5 นาที
นวด 2+ ความร้อน - 10 นาที 5 นาทีหลังจากเริ่มชุดที่ 2 เสียงบี๊บจะดังขึ้น นี่เป็นการเตือนให้เพิ่มผลไม้หรือส่วนผสมอื่น ๆ กดปุ่มหยุดชั่วคราว ยกฝาใส่ของที่คุณต้องการ (ลูกเกดมะเดื่อแอปริคอตถั่วผลไม้ ฯลฯ ) แล้วปิดฝา กดปุ่มหยุดชั่วคราวและการนวดขนมปังจะกลับมาทำงานต่อ
หมัก 2 - 9 นาที
การอบ - 1 ชั่วโมง 20 นาที
โปรแกรมที่ 8 - 1 ชั่วโมง 30 นาที
Kneading Doudh - นวดแป้งและหมักโดยไม่ต้องอบ
นวด 1 - 20 นาที
การหมัก 2+ ความร้อน - 30 นาที ในระหว่างการหมัก 2 หลังจากนั้นประมาณ 20 นาทีให้หมุนไม้พายเล็กน้อยหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้แป้งตกตะกอน
การหมัก 3+ ความร้อน - 40 นาที

Nod1! เคารพ! ไม่รู้จะเอาความขอบคุณไปไว้ที่ไหน! 1 ใน 1 ตรงกับอัลกอริทึม Orion ที่ 205!

เรียนคุณ Nod1! คุณพอใจกับเตาของคุณหรือไม่? คุณเคยลองสูตรอาหารอื่น ๆ หรือไม่ (ไม่ใช่จากหนังสือ แต่มาจากเว็บไซต์) เธอมีความสามารถในการเขียนโปรแกรมหรือไม่? ฉันเลือกระหว่าง Binatone BM2068, Panas / 255, Kenwood BM 450 ขอบคุณล่วงหน้า!

คุณชอบเตา Binatone BM 2068 นี้อย่างไร ??? ยังคิดจะซื้อเลย แต่สงสัย

Nod1! ขอบคุณมากสำหรับข้อมูลที่เป็นประโยชน์เช่นนี้ ฉันมี HP มาครึ่งปีแล้วฉันไม่ได้มีความสุขมากนัก แต่ฉันฝันถึงการอ้างอิงนี้มานานแล้ว ไม่มีเวลาพอที่จะแก้ไขด้วยดินสอ ขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือ ขอให้ขนมปังอุ่น ๆ สีแดงก่ำสูงและอร่อยเสมอบนโต๊ะของคุณ Shiro dyakuyu คุณ!

เรียนคุณ Nod1! คุณพอใจกับเตาของคุณหรือไม่? คุณเคยลองสูตรอาหารอื่น ๆ หรือไม่ (ไม่ใช่จากหนังสือ แต่มาจากเว็บไซต์) เธอมีความสามารถในการเขียนโปรแกรมหรือไม่? ฉันเลือกระหว่าง Binatone BM2068, Panas / 255, Kenwood BM 450 ขอบคุณล่วงหน้า!

เราอบขนมปังอย่างต่อเนื่อง ไม่มีปัญหาใด ๆ บางครั้งคุณทำผิดพลาดในการจัดองค์ประกอบเมื่อคุณวัดด้วยความเร่งรีบแล้วมีวงกบ ฉันใช้สูตรอาหารจากเว็บไซต์เท่านั้นฉันละทิ้งหนังสือ ฉันอบขนมปังข้าวไรย์โดยใช้การเขียนโปรแกรม

คุณชอบเตา Binatone BM 2068 นี้อย่างไร ??? ยังคิดจะซื้อเลย แต่สงสัย

ฉันสามารถให้คำแนะนำได้หลังจากการศึกษาในฟอรัมนี้เป็นเวลานานผู้ผลิตขนมปังทุกรุ่นมีความคล้ายคลึงกันในพารามิเตอร์ของแต่ละคนในกรณีส่วนใหญ่: ในรายละเอียดภายในพารามิเตอร์การอบในลักษณะภายนอก เพราะพวกเขาทั้งหมดไปที่ PRC
นอกจากนี้เรายังต้องการให้เตาเป็นโลหะอบและนวดทุกอย่างตั้งโปรแกรมได้และราคาสมเหตุสมผล
แต่ร้านค้ามีเพียงแบรนด์เดียวที่รู้จักกันแพร่หลายเตาจาก Panasonic, Moulinex, Kenwood ของรุ่นเก่าและรวมถึงสินค้าใหม่ที่เพิ่งเปิดตัวจาก Bork, Tefal ราวกับว่าไม่มี บริษัท อื่นอีกแล้วในตลาด หลังจากค้นหามานานฉันพบโมเดลหลายแบบสำหรับตัวเอง: Daewoo DI-9154; Vitesse VS-422; Binatone BM2068 ทั้งหมดนี้มีราคาถูกกว่าเตาที่เรากำหนดในทุกร้านตั้งแต่ผู้ผลิตที่ทุกคนได้ยินและสามารถมองเห็นได้จากทุกหน้าจอ ดังนั้นฉันและภรรยาจึงได้ใช้ Binatone BM 2068 รุ่นล่าสุดและมีความสุขกับมันมาก เราอบตามสูตรจากฟอรัมจนถึงตอนนี้ทุกอย่างทำงานได้ดี
อีกครั้งอย่าคิดว่าฉันยัดเยียดเตาอบของฉันให้ใครสักคนฉันเพียง แต่แนะนำบนพื้นฐานว่าในช่วงระยะเวลาการค้นหาฉันรู้สึกถึงพวกเขาทั้งหมดด้วยมือของฉันเองสัมผัสพวกเขาแก้ไขพวกเขาและอย่างน้อยฉันก็มีบางส่วน แนวคิดของพวกเขาและวิธีการสร้างแม้ว่าพวกเขาทั้งหมดจะถูกรวบรวมไว้ในที่เดียวตามคำตอบของผู้ขายเอง

อ่านฟอรัมตัวเลือกนั้นใหญ่มากอันไหนจะดูดีสำหรับคุณและรับไป แต่จะดีกว่าถ้าดูทุกอย่างสดและสัมผัส

Nod1! ขอบคุณมากสำหรับข้อมูลที่เป็นประโยชน์เช่นนี้ ฉันมี HP มาครึ่งปีแล้วฉันไม่ได้มีความสุขมากนัก แต่ฉันฝันถึงการอ้างอิงนี้มานานแล้ว ไม่มีเวลาพอที่จะแก้ไขด้วยดินสอ ขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือ ขอให้ขนมปังอุ่น ๆ สีแดงก่ำสูงและอร่อยเสมอบนโต๊ะของคุณ Shiro dyakuyu คุณ!

เป็นเวลานานที่ฉันไม่ได้เยี่ยมชมฟอรัมทุกกรณีและทุกกรณี ขอบคุณมากสำหรับคำพูดที่ดีและให้ความสำคัญกับการคำนวณของฉันฉันดีใจมากที่มีประโยชน์กับใครบางคน

[บะหมี่ / เกี๊ยว]

ฉันดูคำแนะนำใน Binaton-2068 ฉันไม่พบโปรแกรมที่นั่น บะหมี่ / เกี๊ยวมีเพียง แป้งโด... คุณทำเกี๊ยวได้อย่างไร?
จากนั้นโปรแกรมก็ทำให้ฉันประหลาดใจ ขนมปังเร็วพิเศษ... เพื่ออะไร? หลังจากนั้นก็มีโปรแกรมที่รวดเร็วอยู่แล้ว ขนมปัง
ในสูตรอาหารทุกอย่างวัดด้วยถ้วยวิธีนี้ยังไม่หยั่งรากสำหรับฉัน ... มีข้อผิดพลาดกับโคโลบ็อกหรือไม่? ตอนแรกฉันมักจะ "เผา" บนถ้วยเหล่านี้จนกระทั่งฉันเริ่มมองไปที่กรัม

แป้งไม่ใช่ปัญหาในการทำในโปรแกรมหลักเพียงนวดจากนั้นปิดและวางไว้ใต้ชาม 20 นาทีก็สามารถม้วนแป้งได้

สูตรอาหารในถ้วยไม่ใช่ปัญหาเมื่อคุณรู้ว่ามีแป้ง 150 กรัมในถ้วยและบนเว็บไซต์เรามีตารางการวัดแป้ง

สูตรการอบในเค้กนี้ได้รับการคัดเลือกมาเป็นอย่างดีทั้งในแง่ของส่วนผสมและปริมาณ มนุษย์ขนมปังขิงจับได้เป็นอย่างดีในครั้งแรก เป็นกรณีที่หายากเมื่อสูตรอาหารที่กำหนดสำหรับ x \ n สอดคล้องกับความเป็นจริง

[ธุรการ]

ขอบคุณ, ธุรการสำหรับคำตอบ

สูตรการอบในเค้กนี้ได้รับการคัดสรรมาเป็นอย่างดีทั้งในแง่ของส่วนผสมและปริมาณ มนุษย์ขนมปังขิงจับได้เป็นอย่างดีในครั้งแรก เป็นกรณีที่หายากเมื่อสูตรอาหารที่กำหนดสำหรับ x \ n สอดคล้องกับความเป็นจริง

แต่นี่เป็นจุดสำคัญและมีน้ำหนักมาก!
ธุรการคุณมีคนรู้จักที่ใช้ HP นี้อยู่แล้วหรือไม่?

ใช่ใครบางคนจากเจ้าของโมเดลนี้สามารถโพสต์รูปขนมปังได้หรือไม่?
และรูปทรงของถังเป็นอย่างไร? จัดเรียงเหมือนขนมปังเพียงแคบกว่าคลาสสิก / ซื้อจากร้านค้าหรือกว้างเท่าของ Delongy?

ฉันเพิ่งซื้อ Binatone BM2068 ให้ตัวเอง มีความสุขมาก !!!
เป็นเวลานานที่ฉันเลือกบนอินเทอร์เน็ตบนฟอรัมและเว็บไซต์ของผู้ผลิต ฉันมีอุปกรณ์ Binatone จำนวนมากแม้ว่าจะไม่ได้ใช้กันอย่างแพร่หลายในตลาดรัสเซีย และเปล่าประโยชน์ เชื่อถือได้มากในการใช้งาน การผสมผสานระหว่างราคาและคุณภาพที่เหมาะสมที่สุด
เพื่อนของฉัน Moulinex ในราคาแพงกว่า 1.5 เท่าและในความคิดของฉันเบเกอรี่แย่กว่าตามอำเภอใจมากขึ้น เพื่อนอีกคนมีพานาโซนิคราคาแพง ฉันไม่สังเกตเห็นความแตกต่างในการอบแม้ว่ามันจะอบบาแกตต์ได้ แต่การจ่ายเงินมากเกินไปเกือบ 3 เท่าสำหรับสิ่งนี้มันมากเกินไป
มีข้อเสียเปรียบเล็กน้อยแม้กระทั่งข้อเสีย: คู่มือการใช้งานสั้นมาก ไม่กี่สูตร ไม่มีสูตรสำหรับมัฟฟินและของหวาน แต่มีโปรแกรมในเตาอบ แต่ฉันใช้สูตรอาหารจากเว็บไซต์หรือฉันปรับแต่งสูตรที่พบบ่อยที่สุดสำหรับเบเกอรี่
ฉันต้องการแทรกรูปภาพ แต่ไม่เข้าใจวิธีการ

สวัสดี! เพื่อนของฉันทำมีดนวดหายช่วยบอกหน่อยได้ไหมว่าคุณจะหาอะไหล่ได้ที่ไหน ???

ตอนนี้ฉันเชี่ยวชาญ x \ n Binaton VM-2169 ต่อหน้าถัง 2 ถัง - แบบดั้งเดิมหนึ่งชิ้นพร้อมมีด 2 เล่มสำหรับ 900 และ 1100 กรัมคู่ที่สองสำหรับ 2 ก้อน 500 กรัม

และนี่คือขนมปังจาก x \ n นี้

ขนมปังโฮลวีตสีขาวเป็นขนมปังชนิดแรกเปลือกมีขนาดปานกลาง น้ำหนัก 900 กรัม



ขนมปังข้าวสาลีที่เติมเมล็ดข้าวไรย์ 30% หยาบกับถั่วงอก น้ำหนัก 1100 กรัม.



ขนมปังสองก้อนในครั้งเดียว - เข้มข้นและเรียบง่าย น้ำหนัก 2 x 500 กรัม

แอดมินอย่าหลงเชื่อ รูปภาพทั้งหมดของขนมปังไม่ได้มาจาก Binatone BM2068 คุณพูดถึงสิ่งนี้ในข้อความอย่างแน่นอน แต่หัวข้อเกี่ยวกับ Binatone BM2068 !!!

[และนี่คือ Binatone BM2068 นี้มีลักษณะที่แตกต่างกันและรูปแบบของขนมปัง สิ่งนี้มีไว้เพื่อต้องการซื้อ มีการเขียนโปรแกรมและอื่น ๆ อีกมากมาย (11) ระบบอัตโนมัติ ซีลมหัศจรรย์ !!! / สี]]

และนี่คือ Binatone BM2068 นี้มีลักษณะที่แตกต่างกันและรูปแบบของขนมปัง สิ่งนี้มีไว้เพื่อต้องการซื้อ มีการเขียนโปรแกรมและอื่น ๆ อีกมากมาย (11) ระบบอัตโนมัติ ซีลมหัศจรรย์ !!! / สี]

ดังนั้นฉันจึงไม่ทำให้ใครเข้าใจผิด - ฉันเขียนอย่างตรงไปตรงมาและเปิดเผยและแสดงโมเดล x \ n

และถ้าเราสมมติว่าทั้งสองรุ่นนี้เหมือนกันในโปรแกรมและคุณสมบัติ ...
พวกเขาแตกต่างกันเฉพาะที่มีสองถังและการออกแบบ

ซึ่งหมายความว่าขนมปังจะถูกอบในลักษณะเดียวกัน - คุณพิสูจน์สิ่งนี้ด้วยรูปถ่ายของขนมปังจากรุ่นอื่น (ที่เกี่ยวข้อง)

[Ollyashka]

Ollyashka2068 อบขนมปังขนาดไหน?

[Ollyashka]

Ollyashka2068 อบขนมปังขนาดไหน?

อบขนมปังในสองพันธุ์: 1.5 ปอนด์และ 2.0 ปอนด์ ซึ่งสอดคล้องกับ 750 gr. และ 900 กรัม

โถตวง 240 กรัม

ฉันดีใจ. ในที่สุดฉันก็ได้เพื่อน - สหายร่วมรบในรุ่นนี้เพื่อที่จะพูด Binatones BM2068 แม้ว่าจะไม่ได้อยู่ใกล้ ๆ แต่ก็มาจากที่ไกล ๆ ... ครั้งหนึ่งฉันรับใช้ที่นั่นในยุค 80
นี่คือเว็บบอร์ด
นี่คือสิ่งที่อินเทอร์เน็ตทำเมื่อผู้คนรวมกันเป็นหนึ่งเดียว

TovarISCHi บอกฉันทีว่าเธรดใช้การเขียนโปรแกรมใคร?
คุณจะตั้งค่าโหมดสำหรับขนมปังไรย์ได้อย่างไรเพื่อให้ชุดยาวหนึ่งชุด + เพิ่มขึ้นยาวหนึ่งครั้ง?

TovarISCHi บอกฉันทีว่าเธรดใช้การเขียนโปรแกรมใคร?
คุณจะตั้งค่าโหมดสำหรับขนมปังไรย์ได้อย่างไรเพื่อให้ชุดยาวหนึ่งชุด + เพิ่มขึ้นยาวหนึ่งครั้ง?

หลังจากอ่านฟอรัมเกี่ยวกับขนมปังไรย์เป็นเวลานานซึ่งคุณต้องนวดเป็นเวลานานจากนั้นจึงขึ้นและอบ
ฉันจัดแสดงการเขียนโปรแกรมใน 3 ขั้นตอน:
1. โหมดแป้ง แต่หลังจากนวด (20 นาที) ปิดโปรแกรมโดยสมบูรณ์

เวลาที่ระบุในโปรแกรมทั้งหมดสอดคล้องกับการตั้งค่าจากโรงงานซึ่งกำหนดไว้โดยค่าเริ่มต้นนั่นคือน้ำหนักของขนมปังคือ 900 กรัมเปลือกโลกมีขนาดปานกลาง
โปรแกรมที่ 8 - 1 ชั่วโมง 30 นาทีนวด Doudh - นวดและหมักแป้งโดยไม่ต้องอบ
นวด 1 - 20 นาที
การหมัก 2+ ความร้อน - 30 นาที ในระหว่างการหมัก 2 หลังจากนั้นประมาณ 20 นาทีให้หมุนไม้พายเล็กน้อยหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้แป้งตกตะกอน
การหมัก 3+ ความร้อน - 40 นาที
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=9516.15

2. อีกครั้งในโหมดแป้ง แต่ไม่ต้องหยุดปล่อยให้รอบดำเนินไปจนสุด (นวด + ขึ้น)

3. การอบ: โปรแกรม 10 - 1 ชั่วโมงจากนั้นคุณสามารถเพิ่มอีก 20-30 นาที
ผลปรากฎว่า:
นวด 40 นาที
เพิ่มขึ้น 1 ชั่วโมง 10 นาที
อบ 1 ชั่วโมง 20-30 นาที

ลองมัน. โชคดี

สวัสดีสมาชิกของฟอรัม!

ไม่กี่วันที่ผ่านมาฉันเริ่มซื้อเครื่องทำขนมปังและเนื่องจากฉันมีความคิดเชิงนามธรรมเกี่ยวกับอุปกรณ์เหล่านี้เท่านั้นฉันจึงเริ่มรวบรวมข้อมูล การเดินทางไปยังซูเปอร์มาร์เก็ตใกล้ ๆ สองแห่งเพื่อพูดคุยกับที่ปรึกษาและการค้นหาทางอินเทอร์เน็ตเป็นเวลาหลายชั่วโมง ... แค่อยากจะกล่าวขอบคุณทุกคนมาก ๆ เพราะคุณได้สร้างฟอรัมที่ยอดเยี่ยมที่ทำให้หัวข้อของ เครื่องทำขนมปัง!

ดังนั้นวันหยุดก็มาถึงและฉันก็รวบรวมข้อมูลที่รวบรวมมาและติดอาวุธด้วยบัตรส่วนลดทั้งหมดที่ฉันมีฉันไปซื้อใบนั้น ...
ฉันเล็ง Moulinex OW3000 หรือ 254 Panasonic แต่มันแตกต่างกันมาก ...

ฉันขี่ม้าดูในร้านค้าต่าง ๆ ถามที่ปรึกษาอีกครั้ง แต่พวกเขาทำซ้ำเพียงมวล *** ที่สวมใส่อย่างดีพลัง *** .... โดยทั่วไปไม่น่าสนใจ แต่!!! เป็นเรื่องน่าสนใจที่จะสัมผัสและสัมผัสทุกสิ่งด้วยตัวคุณเอง ...

ที่นี่พวกเขาคือ Moulinex ... เงางาม แต่ ...
รวบรวมเป็นหนึ่งในประเทศจีน เอาล่ะอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ทั้งหมดประกอบในจีนและไม่มีอะไร ...
ฝาหลวม แต่เปล่าเลยฝาทั้งหมดอยู่ที่ Muliks ทั้งหมด ... บางทีนั่นอาจจะเป็นอย่างนั้นก็ได้ แม้ว่าการศึกษาของวิศวกรด้านเทคนิคในสมองจะกล่าวว่าช่องว่างนั้นมีอยู่เพียงเพราะข้อบกพร่องในการออกแบบหรือโดยเจตนาเนื่องจากอุปกรณ์ที่จะผลิตอุปกรณ์มีคุณภาพต่ำ ...
คุณภาพขององค์ประกอบในบางตัวอย่างนั้นแย่มาก - เศษพลาสติกจากแบบฟอร์มแผงควบคุมการลอก ...
ไม่!!! ถ้าในร้านที่สองฉันยังคงชักชวนตัวเองให้ซื้อผลิตภัณฑ์ของ บริษัท นี้โดยไม่รู้ตัวจากนั้นในร้านที่สามฉันเลิกจ้าง บริษัท นี้โดยสิ้นเชิงหลังจากได้เห็น Panasonic ที่รอคอยมานาน !!!

นี่คือ - ที่นี่แผงควบคุมดีกว่าและรูปร่างก็เข้มงวดกว่า (ไม่ใช่ว่าฉันต่อต้านจานบินและมนุษย์ต่างดาว แต่การบินขึ้นสู่อวกาศและการอบในห้องครัวที่มักไม่ใหญ่มากของเราสิ่งเหล่านี้แตกต่างกันในเชิงแนวคิดและการยศาสตร์ที่นี่ทำให้ทั้งหมด คะแนน) แต่ราคา ... เกือบ $ 300 สำหรับเตา ฉันเข้าใจไมโครเซอร์กิตสองสามตัวดีขอเงินดอลลาร์ตัวเรือนความจุ ฯลฯ ดีสำหรับอีก 20 เครื่องยนต์ El และเซ็นเซอร์อีกสองสามตัวสำหรับอีก 25 ตัวและสำหรับอะไรอีก 250? สำหรับชื่อที่น่ารัก? ใช่เทคนิคนั้นดีฉันใช้มันและฉันพอใจฉันชื่นชมการออกแบบและเทคโนโลยีอินเวอร์เตอร์ซึ่งยังไม่ได้ใช้ใน HP แต่ต้องจ่ายมาก ... ฉันยอมถ้ามันเป็น ไม่ใช่เพื่อสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่อยู่เคียงข้างกัน

รูปทรงสี่เหลี่ยมธรรมดาที่มีมุมเรียบการผสมผสานระหว่างสแตนเลสสตีลและพลาสติกสีเข้มมันวาวระบบควบคุมแบบสัมผัสและจอแสดงผลขนาดใหญ่ และทุกอย่างรวมกันดี! ไม่มีฟันเฟืองของฝาไม่มีชิ้นพลาสติกเหลืออยู่บนแผงระหว่างการหล่อ นี่เป็นเพียง บริษัท - Binatone ... ฉันไม่รู้อะไรเลย แล้วฉันก็จำได้ว่า บริษัท นั้นคุ้นเคย เครื่องเป่าผม !!! ฉันมีไดร์เป่าผม Binaton ที่ใช้งานได้ 4 หรือ 5 ปีซึ่งผู้หญิงครึ่งหนึ่งในครอบครัวของฉันถูกฆ่าอย่างขยันขันแข็งทุกวัน ท้ายที่สุดฉันลืมไปเลยเพราะถ้าบางอย่างทำงานได้อย่างถูกต้องคุณจะจำ บริษัท ไม่ได้ด้วยซ้ำนับประสาอะไรกับโมเดล แต่มันก็คุ้มค่าที่จะทำลายแบบนั้นกับทุกคน! แต่ฉันไม่รู้ว่า บริษัท นี้กำลังทำ HP ฉันไม่ได้พบกับบทวิจารณ์และคุณลักษณะใด ๆ ฉันเริ่มมองไปที่หนังสือ มีฟังก์ชั่นการเขียนโปรแกรม !!! นี่คือเวลา ไม่ได้คาดหวัง. หมุนไปรอบ ๆ และ ... ไปทางซ้ายหรือขับรถไปที่ร้านถัดไปเพื่อที่จะได้กินมูลิกาคุณภาพระดับเดียวกันเป็นเวลา 5 นาทีและในที่สุดก็เกิดความคิดที่จะซื้อ Binatone

ก็เลยซื้อมาค่ะ ตอนนี้เธอกำลังยืนอยู่ในครัวและคลุกแป้งสำหรับขนมปังโฮมเมดจานแรกอย่างขยันขันแข็ง
ความประทับใจแรก:
ข้อดี:
- ความเป็นไปได้ของ "การเขียนโปรแกรม" นั่นคือการรวบรวมโปรแกรมการอบด้วยตนเอง
- การออกแบบที่สวยงามและน่าประทับใจ นักออกแบบได้สร้างชัยชนะ - การผสมผสานระหว่างสแตนเลสสตีลและพลาสติกสีเข้มมันวาวดูเหลือเชื่อ
- การควบคุมแบบสัมผัส แผงควบคุมจะเช็ดได้ง่ายมาก
- หน้าจอแบ็คไลท์ขนาดใหญ่
- ไฟส่องสว่างของห้องทำงาน (เอ๊ะจำได้ว่าเคยอ่านที่เขาเขียนว่ามองออกไปนอกหน้าต่างด้วยไฟฉาย))))

มีเพียงหนึ่งลบ:
คำจารึกภาษาอังกฤษบนแผงควบคุมและจอแสดงผล แม้ว่าการคิดเพื่อคนส่วนใหญ่จะไม่สำคัญอีกต่อไป

แบบนี้.
ขอบคุณทุกคนที่เข้าใจตัวอักษรมากมาย แต่ฉันก็ยังหวังว่าข้อมูลนี้จะเป็นประโยชน์กับใครบางคน

และนี่คือขนมปังชิ้นแรก



ไม่สมบูรณ์แน่นอน แต่ไม่เลยโดยพูดว่าไม่เป็นก้อน
ฉันใส่ส่วนผสมในช้อนตวง / ถ้วยตามสูตรในหนังสือของฉันเอง สี - ตั้งค่าเป็นปานกลางโปรแกรม "ขนมปังขาวธรรมดา" น้ำหนัก - 750 กรัม โดยทั่วไปขั้นต่ำของการกระทำ
ผลลัพธ์ในความคิดของฉันค่อนข้างดี

อย่างไรก็ตามมีการค้นพบลบที่สองของเตาอบนี้ - ขนมปังอร่อยมาก กินเกือบจะทันที

["ก็วัยกระเตาะ"]

และนี่คือขนมปังชิ้นแรก



ไม่สมบูรณ์แน่นอน แต่ไม่ใช่เลยโดยพูดว่าไม่เป็นก้อน
ฉันใส่ส่วนผสมในช้อนตวง / ถ้วยตามสูตรในหนังสือของฉันเอง สี - ตั้งค่าเป็นปานกลางโปรแกรม "ขนมปังขาวธรรมดา" น้ำหนัก - 750 กรัม โดยทั่วไปขั้นต่ำของการกระทำ
ผลลัพธ์ในความคิดของฉันค่อนข้างดี

อย่างไรก็ตามมีการค้นพบลบที่สองของเตาอบนี้ - ขนมปังอร่อยมาก กินเกือบจะทันที

ยินดีด้วย. มีการเพิ่มใหม่ในกรมทหารของเรา "ก็วัยกระเตาะ"... เราขอให้คุณประสบความสำเร็จในเรื่องนี้

นำเจ้าของเครื่องทำขนมปัง Binatone BM 2068 ที่มีความสุขมาอยู่ในอันดับของคุณฉันใฝ่ฝันมานานถึงปาฏิหาริย์นี้และในที่สุดก็ได้รับรางวัล DR :)
การลองครั้งแรกไม่ประสบความสำเร็จมากนัก แม้ว่าความอยากรู้อยากเห็นของฉันจะน่าตำหนิก็ตามเมื่อเวลาผ่านไปกว่าครึ่งจมูกที่อยากรู้อยากเห็นของฉันปีนขึ้นไปมองออกไปนอกหน้าต่างและแตะปุ่มปิดเครื่องด้วยข้อศอกของเขา เป็นผลให้ฉันเริ่มโปรแกรมอีกครั้ง ขนมปังถูกอบ แต่มันกลับต่ำและมีเปลือกแข็ง สูตรอบ 3 (ฝรั่งเศส) ฉันดาวน์โหลดอีกครั้งในวันนี้ดังนั้นฉันจะรอ :)
ฉันศึกษาฟอรัมรวบรวมสูตรอาหาร :)

[เราขอให้คุณประสบความสำเร็จในเรื่องนี้ [/ quote]]

ยินดีด้วย. มีการเติมเต็มในกรมทหารของเรา เราขอให้คุณประสบความสำเร็จในเรื่องนี้
[/ quote]

ขอบคุณ:)
ครั้งที่สองทุกอย่างทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบ ขนมปังฝรั่งเศสที่มีเมล็ดและขนมปังขาวธรรมดาที่มีเมล็ดด้วย พวกเขาลุกขึ้นและกลายเป็นสวยงามมาก ข้อเสียอย่างหนึ่งคือกินเร็วมากอร่อยมาก

ฉันซื้อเตานี้ด้วย ... ฉันมีความสุขกับขนมปังที่น่าขนลุกที่เธออบได้อย่างยอดเยี่ยมและดูเหมือนสวยงาม
เมื่อฉันเลือกฉันอ่านว่าเธอมีแผงสัมผัส ... ฉันคิดว่าเช่นในการ์ตูน .. แต่ไม่! เย็นกว่าเช่น Kenwood 450 และมีลักษณะคล้ายกันมากยกเว้น Kenwood มีฝาปิดด้านบนเป็นกระจก ไฟส่องสว่างเป็นที่น่ายินดีทุกอย่างสามารถมองเห็นได้อย่างสมบูรณ์และไม่จำเป็นต้องเปิดเตาเลย
การอบจะสูงขึ้นมาก (เมื่อเทียบกับ Kenwood 250 ของฉัน) แม้ว่าในเวลาเช่นโปรแกรมหลักคือ 25 นาที สั้นกว่า
โดยทั่วไปแล้วฉันมีความสุขมากกับการซื้อ 700 UAH ซึ่งเป็นการซื้อที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก

ผู้คนสวัสดี))) คุณช่วยบอกการตั้งค่าของโหมด "บิสกิต" ได้ไหม

ขอให้เป็นวันที่ดี! เจ้าของ Binaton-2068 สามารถบอกรายละเอียดของโหมด "ขนมหวาน" (11 โปรแกรม) ได้หรือไม่?

โปรแกรมทำขนม (11) ระยะเวลา 1:38 นวดครั้งเดียวหมักและอบแป้งหวานโดยไม่ใช้ยีสต์โดยใช้เบกกิ้งโซดาหรือผงฟู

Kaaandr ขอบคุณสำหรับคำตอบ และเป็นไปได้ในรายละเอียดเพิ่มเติม: นวดกี่นาทีหมักเท่าไหร่และอบเท่าไหร่? ฉันแค่อยากจะจำลองมันในเตาอบของฉัน

น่าเสียดายที่ฉันไม่มีข้อมูลเนื่องจากฉันมีรุ่นอื่นแค่ hp จากเพื่อนเขาบอกฉันแค่นี้

เราได้ซื้ออุปกรณ์นี้ เมื่อเทียบกับบทวิจารณ์ของปี 2009 ภาษาของคำจารึกบนแผงควบคุมและบนหน้าจอได้เปลี่ยนไปแล้วตอนนี้เป็นภาษารัสเซีย สูตรสำหรับขนมปังข้าวไรย์ ("Borodinsky") พร้อมตัวอย่างโหมดการเขียนโปรแกรม 12 (ปัจจุบันเรียกว่า "Home baker") ปรากฏอยู่ในหนังสือเล่มเล็ก

จากข้อบกพร่องที่พบทันทีหลังจากเปิดเครื่องครั้งแรก - หลังจากเปิดเครื่องเครื่องหมายถูกจะสว่างขึ้นตรงข้ามกับจารึก 750 ก. แม้ว่าโหมดจับเวลาทั้งหมดจะตั้งค่าไว้ที่ 900 ก. อย่างชัดเจนคำแนะนำบอกว่าหลังจากเปิดโหมดเริ่มต้นคือ 900 ก.

ไม่มีใครเจอ? ฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าการใช้มาร์กอัปบนแผงควบคุมของเวอร์ชันภาษารัสเซียนั้นไม่ถูกต้องตอนนี้ฉันอบขนมปัง 750 กรัมแรกในโหมด "900 ก." ถ้าทุกอย่างได้ผลแสดงว่าฉันเดาถูกไม่งั้นฉันจะต้องแบกมันกลับไปที่ร้าน แม้ว่าตอนนี้ใครจะใช้มันด้วยร่องรอยของการอบครั้งแรก;)

และนี่คือรายงานเกี่ยวกับขนมปังชิ้นแรก!

นี่คือขั้นตอนการทำอาหาร (ก้อน 750 กรัมเครื่องหมายถูกบนจอแสดงผลอยู่ที่ 900):


และนี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น:


นี่คือสิ่งที่ปรากฏบนหน้าจอทันทีหลังจากเปิดเครื่อง:


และนี่คือหลังจากเลือกขนาดที่แตกต่างกันของก้อน:


ฉันไม่เคยอบขนมปังมาก่อน แต่มันไม่สมเหตุสมผลสำหรับฉันที่เน้น 750 กรัมเป็นเวลา 3 ชั่วโมงและสำหรับ 900 กรัม - 2 ชั่วโมง 55 นาที เห็นได้ชัดว่าเป็นข้อผิดพลาดของโปรแกรมหรือมาร์กอัป

และนี่คือลักษณะของขนมปังหลังจากหั่น:

ขนมปังชิ้นที่สองทำได้ดีขึ้นสูตรส่วนผสมและโหมดเหมือนกัน แต่การอบล่าช้าโดยใช้ตัวจับเวลาเป็นเวลา 10 ชั่วโมง:


เนื่องจากคราวนี้ฉันหล่อลื่นแม่พิมพ์และไม้พายด้วยน้ำมันได้ดีขึ้นเราจึงได้รูที่เรียบร้อยหลังจากถอดไม้พาย:


โชคดีทุกคน!

ทักทาย.
ทั้งหมด ขอบคุณ สำหรับรายละเอียดและรูปถ่าย
สั่งแล้ว ... เรารออยู่. ขณะอ่านหนังสือและดูน้ำลายไหลลงพื้น
ถ้ามันไม่ทำให้ยากโปรดบอกขนาดของเตานี้

ในกรณีที่หน้าในเว็บไซต์ของผู้ผลิต:

🔗 เครื่องทำขนมปัง BM-2068

🔗 คำแนะนำ 1.73 ล้านบาท
(รัสเซีย, UKRAINSKA, K, AZAK,)

ฉันดูคำแนะนำสั้น ๆ ฉันชอบมัน ภาษาตามลำดับแล้วบางภาษามีการผสมภาษาในการพิมพ์ขนาดเล็กคุณต้องข้ามไปตามหน้าต่างๆ

🔗 วิดีโอนอกจากนี้ยังเห็นได้ชัดว่ามีเพียงคุณภาพของวิดีโอเท่านั้นที่เป็นเช่นนั้น

จากข้อบกพร่องที่พบทันทีหลังจากเปิดเครื่องครั้งแรก - หลังจากเปิดเครื่องเครื่องหมายถูกจะสว่างขึ้นตรงข้ามกับจารึก 750 ก. แม้ว่าโหมดจับเวลาทั้งหมดจะตั้งค่าไว้ที่ 900 ก. อย่างชัดเจนคำแนะนำบอกว่าหลังจากเปิดโหมดเริ่มต้นคือ 900 ก.

ไม่มีใครเจอ? ฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าการใช้มาร์กอัปบนแผงควบคุมของเวอร์ชันภาษารัสเซียนั้นไม่ถูกต้อง ตอนนี้ฉันอบขนมปัง 750 กรัมแรกในโหมด "900 ก."

ทักทาย.
ใช่มีความไม่ถูกต้องเช่นนี้กับการบ่งชี้ขนาดของก้อน
นี่คือสิ่งที่เราได้มาครั้งแรกตามสูตรจากหนังสือที่แถมมา เรียกว่า "Classic White Bread" ที่นั่น ไม่มีคุณสมบัติพิเศษแป้งน้ำยีสต์น้ำมันน้ำตาลเกลือ
ขึ้นอยู่กับโหมด 900 กรัม - "พื้นฐาน", เปลือก - "ปานกลาง" โดยน้ำหนักของก้อน - "900 กรัม" ในภาพด้านล่างการตัดดูชื้นเล็กน้อย แต่ไม่ทำให้เสียรสชาติและไม่รอให้เย็น แต่ในอนาคตเราจะสังเกตคุณลักษณะนี้โดยมีข้อผิดพลาดในการระบุน้ำหนัก Fig รู้จักเขามันอาจจะดีกว่าถ้าคุณอบนานขึ้น 5 นาที แน่นอนว่าจำเป็นต้องหล่อลื่นหลังคา .... แม้ว่าเราเองแทบจะไม่มีเวลาสังเกตว่ามันซีด โดยทั่วไปไม่มีเหตุผลที่จะไม่เชื่อตำราอาหารที่ให้มา

จากคำแนะนำที่เราลอง (และทุกอย่างได้ผลดี) ขนมปังขาวและขนมปังฝรั่งเศส ภาษาฝรั่งเศสใช้เวลา 45-50 นาที (ขึ้นอยู่กับขนาดของก้อน) นานกว่าและไม่หวานเท่าขนมปังขาว ภาษาฝรั่งเศสรู้สึกหนาแน่นขึ้นเล็กน้อยเมื่อถูกกัด ภรรยาของเขาชอบเขาดีกว่า

จากสูตรอาหารจากฟอรัมเมื่อวานนี้ฉันได้ลอง ดาร์นิทสกี้แต่มันไม่ได้ผลไม่ขึ้นดีและไม่ได้อบบางทีอาจแปลกรัมลงในถ้วยไม่ถูกต้อง

ฉันจะทดลองเพิ่มเติมเนื่องจากฉันพบแป้งข้าวไรย์หลังจากการค้นหาสั้น ๆ

ปล. HP เวอร์ชั่นรัสเซียนี้มาพร้อมกับหนังสือสูตรอาหารแสนสะดวกชื่อ "Selected Collection" เพียงแค่ลืมตา

จากคำแนะนำที่เราลอง (และทุกอย่างได้ผลดี) ขนมปังขาวและขนมปังฝรั่งเศส ภาษาฝรั่งเศสใช้เวลา 45-50 นาที (ขึ้นอยู่กับขนาดของก้อน) นานกว่าและไม่หวานเท่าขนมปังขาว ภาษาฝรั่งเศสรู้สึกหนาแน่นขึ้นเล็กน้อยเมื่อถูกกัด ภรรยาของเขาชอบเขาดีกว่า

ใช่ขอบคุณ .... ฉันจะต้องพยายาม
เราลอง "สีขาวธรรมดา" จากหนังสือ แต่เราลดน้ำตาลและใส่ช้อนโต๊ะครึ่งหนึ่ง ช้อนแล้วปรากฎว่าไม่หวานมากและหมวกก็ถูกเจิมด้วยไข่ที่เขย่า (ไม่เย็น) ก่อนอบมันก็ออกมาสวยงาม แต่ขนมปังมีโครงสร้างพอง ...

จากสูตรอาหารจากฟอรัมเมื่อวานนี้ฉันได้ลอง ดาร์นิทสกี้แต่ก็ไม่ได้ผลมันขึ้นได้ไม่ดีและไม่ได้อบอาจแปลกรัมลงในถ้วยไม่ถูกต้อง ...

แม้ใน vskidku สูตรจะมีน้ำมันคุณสามารถเพิ่มยีสต์เล็กน้อยได้หรือไม่? ตัวอย่างเช่น
ตอนนี้เราอยู่ในขั้นตอนของการสร้างเสร็จตามแรงจูงใจจากหนังสือ "ขนมปังเบอร์ลิน" ที่แนบมาด้วย
สูตรพื้นฐาน (ใครอาจสนใจ):
900 กรัม
น้ำ - 1 และ 1/3 ถ้วยตวง (ต่อไปนี้จะเรียกว่าถ้วย) ตามข้อมูลจากสมุดแป้งที่แนบมาประกอบด้วย 125-130 กรัม
แป้งสาลีธัญพืช - 3 ถ้วย
แป้งข้าวไรย์โฮลเกรน - 1 ถ้วย
เมล็ดยี่หร่าบดและต้ม - 6 ช้อนโต๊ะ ล.
ผงฟู - 1 ช้อนชา
ยีสต์ - 1 ช้อนชา
โปรแกรมขนมปังธัญพืชเปลือก - "มืด"
Caraway ถูกลบออกจากสูตรอาหาร เพิ่ม kvass สาโทจากบรรจุภัณฑ์ (ของเหลว) 1 ช้อนโต๊ะ ล. ในการทดลองใช้
แป้งสาลี - บี / ซี ไรย์ - เบเกอรี่ปอกเปลือก
ทุกอย่างผสมกันและเพิ่มขึ้นค่อนข้างปกติโดยต่ำกว่า "สีขาวคลาสสิก" และ "สีขาวล้วน" เล็กน้อย แต่ไม่สำคัญ ก่อนอบทาด้านบนด้วยไข่ (เบา ๆ ) ไม่รวมร่างไข่ไม่เย็นการเคลื่อนไหว "อ่อนโยนสุด ๆ " แต่ด้านบนของโอปอลยังคงอยู่หลังจากการกระทำนี้ พวกเขาเห็นด้วยกับความคิดเห็นที่ว่าไม่จำเป็นต้องสัมผัส แต่มาดูกันว่าอบยังไง ... อาจจะต้องเลือกน้ำ +/- ถ้ารสชาติเข้ากัน

ฉันจะทดลองเพิ่มเติมเนื่องจากฉันพบแป้งข้าวไรย์หลังจากการค้นหาสั้น ๆ
ปล. HP เวอร์ชั่นรัสเซียนี้มาพร้อมกับหนังสือสูตรอาหารแสนสะดวกชื่อ "Selected Collection" เพียงแค่ลืมตา

เราต้องนวดด้ายหวาน ... และดูเหมือนว่าหนังสือเล่มนี้จะใช้กับ binatons ทั้งหมดในตอนนี้

[อาจแปลผิดกรัมลงในถ้วย]

จากสูตรอาหารจากฟอรัมเมื่อวานนี้ฉันได้ลอง ดาร์นิทสกี้แต่มันไม่ได้ผลลุกขึ้นไม่ดีและไม่ได้เมา อาจแปลผิดกรัมลงในถ้วย

ยังไงก็ตามคุณชั่งแป้งหรือตวงเป็นแว่น ๆ ?
เราได้ตรวจสอบเครื่องชั่งเชิงกลที่ไม่ถูกต้อง "900 gr." น้ำหนักของขนมปังลดลงอย่างดื้อรั้นไม่เกิน 1100 กรัม แน่นอนว่าชาวราศีตุลย์โกหก แต่ไม่ถึงขนาดนั้น
ในฟอรัมนี้พวกเขาพูดถึงเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์มากกว่าหนึ่งครั้ง เราเลยลองเช็คน้ำหนักปริมาตรประมาณ เราวัดถ้วยจากชุดบนเครื่องชั่ง "มล" ความแตกต่างกับอุปกรณ์ที่มีอยู่ทั้งหมดสำหรับการวัดปริมาตร (รวมถึงแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยของสหภาพโซเวียต) - บวกน้ำ 25-30 มล. ดังนั้นจึงได้รับข้อผิดพลาดเป็น "+" สำหรับแป้ง แต่ก็มีการมองเห็นได้น้อยลงแล้วแม้ว่าจะเห็นได้ชัดเจนในโคโลบ็อก แต่ก็มีการเติมน้ำที่ช้อนโต๊ะมิฉะนั้นจะแห้ง เป็นผลให้เมื่อวางแป้งและน้ำเรามี (ในกรณีนี้โดยเฉพาะ!) ทั่วไป มวลและอาจจะไม่ "ถูกต้อง" นัก แต่ก็ยังเป็นผลลัพธ์ที่ยอมรับได้ ช้อนตวงค่อนข้างแม่นยำไม่มีความขัดแย้งกับบีกเกอร์

พยายามจากหนังสือ "charlotte with walnuts"
ไม่มีวอลนัทและลูกจันทน์เทศที่เราทำโดยไม่มีพวกเขา
โดยทั่วไปไม่เลว แต่ในความคิดของฉันอบเชยมากเกินไป 1/2 ช้อนชา (ในกรณีนี้).
โหมด 4 (เร็ว) เปลือกจะมืด
ไม่หวานเป็นพิเศษ แต่กินได้มาก
ภาพแสดงต้นทุนของชุดงานคุณภาพไม่สูงนัก ฉันคิดว่าหลังจากการผสมครั้งแรกคุณควรเข้าไปแทรกแซงในกระบวนการและดันแป้งออกจากมุมและขอบ แต่มะเดื่อรู้จักเขาบางทีด้วยถั่วทุกอย่างอาจแตกต่างจากในกรณีนี้และเปลือกโลกน่าจะดีกว่าที่จะใส่ "แสง"

สวัสดีคนทำขนมปังและคนทำขนมปัง! ฉันใหม่สำหรับสิ่งนี้ วันนี้อบตามสูตร "ขนมปังเบียร์หอม" ไม่ขึ้นไม่อบ (((.
ผู้ใช้ที่มีประสบการณ์จะได้รับมันอย่างไร? อาจจะมีรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่างแบ่งปัน

สวัสดีคนทำขนมปังที่รัก!
บอกฉันหน่อยว่าขนาดของ Binaton - 2068 คืออะไร? หาในเนตก็ไม่เจอ
ตอนแรกฉันต้องการซื้อ 2169 แต่ในหัวข้อเกี่ยวกับรุ่นนี้ฉันอ่านว่ามันมีความยาว 47 ซม. มันไม่เหมาะกับฉัน

บอกฉันหน่อยว่าขนาดของ Binaton - 2068 คืออะไร? หาในเนตก็ไม่เจอ
ตอนแรกฉันต้องการซื้อ 2169 แต่ในหัวข้อเกี่ยวกับรุ่นนี้ฉันอ่านว่ามันมีความยาว 47 ซม. มันไม่เหมาะกับฉัน

ทักทาย!
นี่คือขนาดของเตา Binaton - 2068:
323 มม. - สูง 371 - ยาว 226 - กว้าง + 18 มม. ส่วนที่ยื่นออกมา: จับที่ด้านหน้า - 6 มม. และตัวยึดที่ด้านหลัง - 12 มม.
มันดูดีในชีวิตมากกว่าในรูปถ่ายขององค์กรการค้า (นั่นแหล่ะ .... ไอ้ .... ขี้เกียจขยับลา) นอกจากนี้ยังมีสวิตช์เปิด / ปิดที่แผงด้านหลังมีกุญแจ .ทุกอย่างประกอบโดยรวมค่อนข้างเรียบร้อยภายในความจริงยังไม่เห็นว่ามีอะไรอยู่

ขอบคุณ! : girl_curtsey: ตอนนี้ฉันมี Binatone BM 1068 แล้วชอบมากสะดวกกะทัดรัดอยากมอบให้แม่และนำไปใช้เองด้วยฟังก์ชัน "Home baker" ปรากฎว่าขนาดของ 1068 และ 2068 นั้นเกือบจะเท่ากันซึ่งเหมาะกับฉันมาก

สวัสดีทุกคน)
ฉันเพิ่งใช้เตา binatone bm-2068 ฉันมีความสุขกับทุกสิ่ง - การเริ่มต้นล่าช้าสะดวกเป็นพิเศษ)
แต่นี่คือคำถาม - วิธีในโหมด "คนทำขนมปังที่บ้าน" [ที่เวลาของทุกขั้นตอนถูกเลือกอย่างอิสระ] เพื่อตั้งค่าการเริ่มต้นล่าช้า - ฉันค้นหาคำสั่งทั้งหมดและไม่พบคำตอบ (
หากมีคำตอบฉันจะขอบคุณมาก) และคุณสามารถทำได้โดยละเอียดมากขึ้น - กดตรงไหนไปเรื่อย ๆ ...
ฉันรอคอยคำตอบจริงๆฉันจะเอาไว้ตอนเย็น .. )
ขอบคุณล่วงหน้า)

[จับเวลา]

ทักทาย.
แล้วมันใช้ไม่ได้เหรอ? น. 6, น. 5:
"หลังจากตั้งค่าโปรแกรมที่ต้องการเลือกสีเปลือกโลกและขนาดของก้อนแล้วให้กดปุ่ม จับเวลา... เสียงบี๊บดังขึ้นและการตั้งค่าเวลาหน่วงปัจจุบันจะกะพริบ กดปุ่มค้างไว้จนกว่าจะถึงช่วงเวลาที่ต้องการ ..... "
ดูเหมือนว่าจะใช้งานได้ ...