หม้อตุ๋นชีสกระท่อม

["Multipovar"]

หม้อตุ๋นชีสกระท่อม

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
ชีสกระท่อม	500 ก
ไข่ขนาดเล็ก	2-3 ชิ้น
น้ำตาล	แก้วหลายใบ 1 ใบ
เนย	30 ก
น้ำตาลวานิลลา	1 ซอง
พุ๊ดดิ้งรสวนิลา	1 แพ็ค
หรือแทนพุดดิ้ง
แป้ง	40 ก
____
ไม่จำเป็น:
ลูกเกด
แอปริคอตแห้ง

วิธีทำอาหาร

• 1. ผสมส่วนผสมทั้งหมด (จากนั้นฉันก็ใช้เครื่องปั่น - ฉันชอบมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน)
  
• 
  
• 2. จาระบีในกระทะด้วยเนยโรยด้วยเซโมลินาแล้วเทส่วนผสมของนมเปรี้ยวลงไป
  
• 
  
• 3. เลือกโปรแกรม "Multipovar" - 60 นาที
  
• 
  
• 4. เมื่อสิ้นสุดโปรแกรม - ปิดเครื่องทำความร้อนและอย่าเปิดเป็นเวลา 10 นาที
  
• 
  
• 5. ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมซาวครีม
  

บันทึก

ฉันใช้หม้อปรุงอาหารจาก Qween ที่ไม่มีแป้งและไม่มีเซโมลินาเป็นพื้นฐาน

- หม้อปรุงอาหารกลายเป็นหวานมากฉันไม่สามารถกินได้หากไม่มีครีมเปรี้ยวและลูกชายของฉันก็ดีใจมาก
เพราะฉะนั้นใครอยาก - น้ำตาลก็ลดได้

- 50 นาทีสำหรับ "Multipovar" น่าจะเพียงพอ แต่ฉันได้รับการประกันอีกครั้งเป็นเวลา 60 นาที

ทานให้อร่อย

["Multipovar" - 50 นาที]

วันนี้ฉันทำหม้อตุ๋นอีกครั้งด้วยเหตุผลบางอย่างที่เรากำลังต่อสู้เพื่อมันฉันไม่สามารถดึงครีมออกจากหูได้ในพานาโซนิคฉันไม่ประสบความสำเร็จมันเป็นของเหลวมากกว่าหรือบางอย่าง แต่อันนี้เหมือนเจลาติน ไม่มีเจลาตินเท่านั้น

การเปลี่ยนแปลง:

- ชีสกระท่อมอื่น ๆ
- แทนพุดดิ้งฉันเอาแป้ง
- ฉันไม่ได้ใช้เครื่องปั่นผสมทุกอย่างด้วยมือ
- ผงฟูไม่ได้เพิ่มพื้นฐาน
- "Multipovar" - 50 นาที - เพียงพอสำหรับหัวของคุณ!

ไม่เหมือนใคร แต่หม้อตุ๋นกลับกลายเป็นว่าสูงและโปร่งกว่า - การเปลี่ยนแปลงใดที่มีอิทธิพล - ฉันไม่รู้

สิ่งเดียวคือฉันรู้สึกได้ถึงรสชาติที่ค้างอยู่ในคอของไข่เจียวเพราะไข่อาจเป็นเพราะครั้งนี้มันมีขนาดกลางไม่ใช่น้อย ครั้งต่อไปฉันจะใส่ 3 ชิ้นและอาจจะ 2

[หม้อตุ๋นช็อคโกแลต]

หม้อตุ๋นช็อคโกแลต



ฉันตั้งค่าการทดลองในวันนี้ - ฉันทำหม้อตุ๋นช็อคโกแลตจาก 1 กก ชีสกระท่อม
ฉันเอาสูตรมาจากที่นี่:

🔗

โปรแกรม "Multipovar" - 1 ชั่วโมง 20 นาที + ปล่อยให้ร้อนประมาณ 20-30 นาที
นำกระทะออกจากหม้อพักให้เย็นแล้วตักใส่จาน

ถ้าฉันทำครึ่งหนึ่งฉันคิดว่าทุกอย่างจะอบได้ดีใน 1 ชั่วโมงดังนั้นฉันจึงตั้งมันเป็นครั้งแรกเป็นเวลา 50 นาทีจากนั้นทิ้งไว้บนเครื่องทำความร้อนและเปิดหลังจาก 30 นาที - ตรงกลางบางฉันต้องตั้งค่าสำหรับ Multi-Cook อีก 30 นาที

ดังนั้นฉันคิดว่านกกาเหว่ารับมือกับงานได้ดีไม่มีเตาเผาที่แข็งแรงมันถูกอบด้วยคุณภาพสูง

[จูลิเฟรา]

จูลิเฟรา ขอบคุณ. ฉันชอบหม้อตุ๋นของคุณมากแค่ไหน

หม้อตุ๋นของฉันมาแล้ว





ฉันทำจากชีสกระท่อม 700 กรัมน้ำตาล - 2/3 หลายแก้ว 4 ฟองผงฟูไม่ได้วางลงฉันไม่เคยใส่โซดาหรือผงฟูลงในหม้อตุ๋นนมเปรี้ยว "Multipovar" เป็นเวลา 50 นาที

แน่นอนว่าหม้อปรุงอาหารนั้นแตกต่างอย่างสิ้นเชิงกับในเตาอบ - เป็นสิ่งที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบาย แต่ในวันที่อบมีกลิ่นไข่แรงอย่างชัดเจนครั้งต่อไปฉันอาจจะลดที่คั่นลง 1 ไข่ แต่ในวันถัดไป - ความสุขที่สมบูรณ์

[วาล]

หม้อปรุงอาหารที่ดีมาก วาลฉันชอบเมนูเต้าหู้ ขอบคุณ.

และคุณ

[วาล]

วาล - จะเห็นได้โดยตรงว่าอากาศ
หม้อปรุงอาหารที่ดี

[จูลิเฟรา]

จูลิเฟรา ขอบคุณจริงๆมันคล้ายกับซุป

[จูลิเฟรา]

สาว ๆ ลองสูตรหม้อตุ๋น จูลิเฟรา เพิ่มข้าวต้ม (1: 1) และขูดผิวเลมอน (คุณสามารถเพิ่มลูกเกด)
จริงอยู่ที่นี่จะเป็นหม้อตุ๋นนมเปรี้ยวอยู่แล้ว คุณจะไม่เสียใจ.

[จูลิเฟรา]

จูลิเฟรา .. เดินตามไม่ได้!
นี่คือของหวานสำหรับวันเกิดลูกชายของฉัน! :: girl_claping: ยัยนั่นยัง

[นาตาชิก]

นาตาชิก สวยอะไรอย่างนี้ !! ไชโย

[นาตาชิก]

นาตาชิก - บ้าไปแล้ว

[180 ° C เป็นเวลา 15 นาทีโดยไม่มีฝาปิด + 5 นาทีภายใต้ฝา]

เพื่อไม่ให้หลงทาง

ฉันซื้อแม่พิมพ์แก้วที่มีการเคลือบสารกันติดและฝาปิดสำหรับ AFochka ของฉัน - มันเข้ากันได้ดีกับตะกร้า!

ตัวเลือก Air Fryer - ถาดอบพร้อมฝาปิด:

คอทเทจชีส 250 กรัม
ไข่ 1 ชิ้น
น้ำตาลเพียง 1/4 ถ้วย
เกลือ 1/4 ช้อนชา
เนย 1/2 ช้อนโต๊ะ ล
น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนโต๊ะ ล
น้ำตาลวานิลลา 1/2 ซอง
แป้ง 20 กรัม

180 ° C เป็นเวลา 15 นาทีโดยไม่มีฝาปิด + 5 นาทีภายใต้ฝา

นำออกจาก AF แล้วทิ้งไว้ให้เย็นในรูปแบบใต้ฝา

Yulenka ขอบคุณสำหรับสูตร! อร่อยและหวานมาก! กับกาแฟบินหนี!

[Lenochka]

Lenochka - เพื่อสุขภาพของคุณ !!!