หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมผลไม้ - สูตรพร้อมรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

หม้อตุ๋นกับผลไม้

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่

ส่วนผสม
คอทเทจชีสไขมันต่ำ (ไม่เกิน 5%)	500 กรัม
เนย (นิ่ม)	50 กรัม
น้ำตาล	50 กรัม
น้ำตาลวานิลลา	1 ซอง
Semolina	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไข่	3 ชิ้น
เกลือ	หยิก
สับปะรดกระป๋องหรือลูกพีชหรือลูกแพร์	300 กรัม
Rusks	2 ช้อนโต๊ะ. ล. (โคกขาวแห้งขูด)
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล. (สำหรับโรย)
เนยเย็น	(สำหรับโรย)

วิธีทำอาหาร

ฉันค้นหาฟอรัม "หม้อตุ๋นชีสกระท่อมในไมโครเวฟ" ดูเหมือนว่าทุกคนจะก้าวหน้าโดยใช้ผู้เล่นหลายคน ฉันยังมีโบรชัวร์ที่ยอดเยี่ยมสองชิ้นติดมากับ Bosch ซึ่งฉันไม่เคยใช้เลยยกเว้นสูตรหนึ่งซึ่งฉัน "แปล" จากภาษาเยอรมันว่าเป็นหม้อตุ๋นนมเปรี้ยวพร้อมผลไม้ ฉันทำมาหลายปีแล้วฉันแต่งรูปแบบต่างๆสูตรตามที่ทุกคนได้ลองทำแล้วประสบความสำเร็จอย่างมาก - อ่อนโยนใกล้เคียงกับชีสเค้กมากขึ้น
ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรงหรือคนให้เข้ากันสั้น ๆ
ใส่เกลือน้ำตาลไข่เซโมลินาน้ำตาลวานิลลาผสมจนเนียน (แป้งเหมือนครีมเปรี้ยวไม่ข้นมาก)
หล่อลื่นแม่พิมพ์ (ฉันอบในไมโครเวฟในจานแก้วทุกชนิดแม้ในชามสลัดกระจกนิรภัย) จาระบีท่อระบายน้ำ เนยโรยด้วยเกล็ดขนมปัง
เทครึ่งหนึ่งของแป้งที่นั่นระดับ เรียงชิ้นสับปะรดหรือผลไม้อื่น ๆ ให้แน่น เทครึ่งหลังของแป้งด้านบนให้เรียบ ผสมแครกเกอร์กับเซนต์ ช้อนตักน้ำตาลเทส่วนผสมอย่างสม่ำเสมอและแน่นลงบนหม้อปรุงอาหาร ทาน้ำมัน "กลีบ" ให้เท่า ๆ กัน - ตัดขนาดเท่าเมล็ดถั่วด้วยมีดจากเนยเย็น
กำลังไมโครเวฟโหมด 100% - 15 นาที
ทันทีที่สิ้นสุดเราเปิด "Combi - ไมโครเวฟ + ย่าง" ทันทีเป็นเวลา 12-15 นาที (คุณจะเห็นเองว่าด้านบนจะเป็นสีน้ำตาลอย่างไร)
ทั้งหมด. กลิ่นมันขึ้นสวรรค์แล้ว ...
ดังนั้น ... การคลิกไอคอน "แทรกรูปภาพ" ก็ไม่มีผลใด ๆ และฉันพยายามอย่างมากที่จะถ่ายภาพทั้งแบบอบสดและแบบตัด - เพื่อให้เปลือกคาราเมลกรอบออกมาและเนื้อสับปะรดที่หั่นเป็นชิ้นนุ่ม ๆ ภาพของกฎในโปรแกรมตกแต่งภาพ ... อ๊ะ!