Pilaf: เกือบจะเหมือนในหม้อ (หม้อความดัน Cuckoo 1054)

Pilaf: เกือบจะเหมือนในหม้อ (หม้อความดัน Cuckoo 1054)

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
เนื้อแกะ	500 ก
ข้าว	500 ก
หัวหอมใหญ่	1 ชิ้น
แครอท	3 ชิ้น
กระเทียม	3 กลีบ
น้ำมันพืชไร้กลิ่น	ลิ้มรส
เมล็ดพันธุ์ Kalondji Onion	ลิ้มรส
Zira สีดำทาจิกิสถาน	ลิ้มรส
Kumin (ไซร่าอิหร่าน)	ลิ้มรส
แกง	ลิ้มรส
Barberry แห้ง	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ทอดเนื้อ "Browning" ระดับ "3" - 4 นาที
• เพิ่มทันทีที่หัวหอมทอดเป็นก้อนเล็กน้อยทอดต่อจากนั้นแครอทเป็นเส้น
• เรานำโปรแกรมไปสู่จุดสิ้นสุด เติมน้ำลงไป 1 แก้วใส่เมล็ดคาโลดจิหรือยี่หร่าดำเกลือ Zirvak (ซอส) ควรมีรสเค็มเล็กน้อย
• เราตั้งค่าโหมด "Multipovar" เป็นเวลา 10 นาทีและ 110
• เมื่อเสร็จแล้วใส่กระเทียมยี่หร่าและบาร์เบอรี่และน้ำแกงเล็กน้อย
• วางในข้าวที่ล้างให้สะอาดเติมน้ำให้สูงกว่าข้าว 0.5 ซม
• เราตั้งค่าโหมด "Multipovar" เป็นเวลา 15 นาทีและ 110 *
• ผัดเมื่อสิ้นสุดการปรุงเท่านั้น!
• 
• 

เวลาเตรียม:

ประมาณหนึ่งชั่วโมง

บันทึก

สิ่งที่ฉันอยากจะบอกคือเนื้อแกะในปากละลายและเราล้างมันทั้งหมดด้วยชาเขียวร้อน

ใช้น้ำมันเมล็ดฝ้ายจะดีกว่า
และจะดีกว่าแน่นอนทาจิกิสถานสีดำ
Bon Appetit ทุกคน!

ฉันกำลังพยายามแทรกรูปภาพของพิลาฟ ทันใดนั้นมันจะกลายเป็น Ur-ra - มันได้ผล! นี่เป็นรูปแรกของฉันไม่ต้องสาบาน ฉันทำพิลาฟใหม่ วันหยุด - ภาพถ่าย - ตอนนี้แทรกออกมา

[matroskin_kot]

matroskin_kot ขอแสดงความยินดีกับ Pilaf ที่ดีและรูปถ่าย

Plov เจ๋งมาก แต่รูปถ่าย - ดีฉันคิดว่ามันจะเปิดออกเมื่อเวลาผ่านไป ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน

[sazalexter]

sazalexterขอบคุณสำหรับสูตร !!! พิลาฟแสนอร่อยกลับกลายเป็น! ฉันไม่มีเวลาถ่ายรูปเลยด้วยซ้ำ
ฉันปรุงรสสำเร็จรูปสำหรับพิลาฟ
และฉันก็เอาพริกสด

[นาตาชิก]

นาตาชิก ฉันดีใจมากที่คุณชอบมันทานเล่น!

ช่วยบอกฉันทีว่าทำไมคุณถึงไม่ใช้โปรแกรมพิลาฟ? ฉันมีโมเดล 1055 มีโปรแกรมพิลาฟหรือจะทำบนหม้อหุงข้าวหลายชั้นดีกว่ากัน? มีผลต่อความกรอบของข้าวสำเร็จรูปหรือไม่?

[แองเจลิกา 1]

แองเจลิกา 1 การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าโปรแกรม "pilaf" ไม่เหมาะสำหรับ pilaf
พิลาฟ
1) ทำงานโดยไม่มีแรงกดดัน
2) อุณหภูมิสูงถึง 105 С
3) เวลาทำงานของโปรแกรม: 56 นาที
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69870.0

ชัดเจน. ฉันมี 1,055 ฉันปรุงบนพิลาฟ 2 ครั้งประสบความสำเร็จอย่างมากและอีก 2 ครั้งก็ไม่ประสบความสำเร็จอย่างสมบูรณ์ ไม่สำเร็จ 2 ครั้งไม่มีเวลาจับได้ว่าโปรแกรมเปลี่ยนเป็นเครื่องทำความร้อนโดยอัตโนมัติและยังคงปรุงอาหารต่อไป ข้าวต้มกุ๊ยยยยยยยยยยย คุณไม่สามารถปิดเครื่องทำความร้อนล่วงหน้าได้คุณต้องจับมัน
อย่างไรก็ตามในหม้อหุงอเนกประสงค์ในปี 1055 เครื่องทำความร้อนจะเปิดโดยอัตโนมัติเมื่อสิ้นสุดเวลาปรุงอาหาร ดังนั้นมันจะต้องถูกจับ
ใช่และทันเวลา - ในปี 1055 คุณต้องใส่ 20 นาทีมากกว่าในปี 1054?

[แองเจลิกา 1]

แองเจลิกา 1 หากคุณทำอาหารบนหม้อหุงข้าวหลายหม้อคุณไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนแปลงอะไรเพียงทำตามสูตร สูตรนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วมีเพียงสิ่งเดียวที่ฉันทำเนื้อสัตว์และข้าวมากขึ้นฉันใส่เวลา 1 กิโลกรัม แต่ฉันไม่เปลี่ยน

ดูเหมือนว่ามีบางแห่งที่เขียนว่าในปี 1055 เวลาถือว่าแตกต่างจากปี 1054? แม้ว่าฉันจะเข้าใจผิด ดังนั้นสำหรับปี 1055 ฉันทำทุกอย่างรวมถึงเวลาในสูตรของคุณด้วย?
ยังไงก็ตามชนิดของข้าวไม่ส่งผลเสียต่อเวลาหรือไม่?
ใช่และคำถามอื่น ฉันรู้แค่ยี่หร่าธรรมดาจากถุงจากร้านค้า แตกต่างกันอย่างไร? และมีขายที่ไหน (ไม่มีตลาดสำหรับชาวอาเซอร์ไบจานที่มีเครื่องเทศในถุงและถ้วยตวงไม้ในพื้นที่ของฉัน)

แล้วคำถามก็เกิดขึ้น: การคำนวณผลิตภัณฑ์ต่อกก. ของเนื้อสัตว์และกก. ของข้าว (ตามลำดับน้ำ 2 แก้วหลายแก้ว?) พอดีกับระดับ 3 หรือไม่? ฉันหมายความว่าไม่มีอะไรเดือดที่นั่น?

นี่คือข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปิ้ง มีเวลาเพียง 4 นาทีรวมถึงการเติมหัวหอมและแครอท (เป็นเพียงแค่หัวหอมบางครั้งก็จะละลายในที่สุด)? แล้วจะเพิ่มตรงนั้น - หยุดโปรแกรมได้อย่างไร? แล้วเธอก็ขอให้ปิดฝา

ในปี 1055 เวลานับแตกต่างกันจริง ๆ ฉันไม่ได้คำนึงถึงเรื่องนี้กับ Zira - zira strife 🔗
ก็ใส่อันที่เป็น ข้าวผมใช้พันธุ์นิ่มปานกลาง แต่ข้าวนึ่งไม่นาน! ข้าวเนื้อและแครอทหนึ่งกิโลกรัมมีน้ำออกมาประมาณ 3L ไม่มีอะไรเดือดหรือไหม้ฉันทำอาหารบ่อยๆ

ฉันทอดเนื้อสัตว์และหัวหอมโดยเปิดฝา แต่เปิดที่จับไว้ในตำแหน่งปิด ฉันหั่นหัวหอมใหญ่พอสมควรทอดแบบผู้ชายจนเนื้อมีเลือดฝาดเวลาออกไปต่างกันถ้าเห็นว่าพร้อมก็กดยกเลิก

ขอบคุณ!
อีกประมาณ 20 นาทีในทุกๆที่?

[แองเจลิกา 1]

แองเจลิกา 1 เช่นนั้น.

ฉันจะพยายาม.
คุณไม่ได้พิเศษกับพิลาฟหวาน ๆ เหรอ?

[แองเจลิกา 1]

แองเจลิกา 1 อนิจจาเราไม่ได้กินโจ๊กนี้เท่านั้น https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0

[อเล็กซานเดอร์]

อเล็กซานเดอร์ฉันทำพิลาฟในปี 1054 ตามสูตรของคุณเท่านั้นที่ฉันปรุงอย่างเคร่งครัดตามคะแนน - ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเสมอ
จริงไม่เสมอไปกับเนื้อแกะ เด็ก ๆ สนุกกับการกินและขออาหารเสริมซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุด

คนโตกินอาหารในอุซเบกด้วยมือของเธอพับนิ้วของเธออย่างถูกต้องและจัดรูปทรงข้าวที่พวกเขาจับโดยการเคลื่อนที่เป็นลูกคลื่นไปที่ขอบของจาน

ขอบคุณสำหรับสูตรของคุณ

[พ่อครัว]

พ่อครัวฉันดีใจมากที่ฉันชอบสูตรนี้

ขอบคุณสำหรับสูตร ทุกอย่างดำเนินไปด้วยดี พอลองชิมข้าวทั้งหมดก็จับตัวกันเป็นก้อน จริงอยู่ที่ฉันเพิ่งซื้อข้าวของพวกเขาจากอุซเบกส์ซึ่งมีราคาแพง แต่ก็กลับกลายเป็นว่า แต่สูตรนี้ประสบความสำเร็จมาก!