ความจริงที่ว่าใน "VES SK-A12 multicooker" ทุกสิ่งไม่ว่าจะมอดไหม้หรือหมดไปมันเป็นเรื่องจริง
... "อินทิกรัลเรกูเลเตอร์" ...
ฟังดูน่ากลัวและเข้าใจยากฉันหวังว่าฉันจะ "บัดกรีตัวต้านทาน <XX> โอห์ม"
เกี่ยวกับการทำงานของผู้เล่นหลายคนของ VES
ทุกอย่างด้านล่างเขียน IMHO
VES multicooker ทำงานดังนี้:
โหมดผู้เล่นหลายคนสอดคล้องกับค่าบางอย่างของอุณหภูมิซึ่งวัดโดยเซ็นเซอร์ (สปริงโหลด) ตรงกลางด้านล่างและเซ็นเซอร์ที่ฝา ไม่ว่าจะใช้เซ็นเซอร์ตัวล่างเสมอ - ฉันไม่รู้ แต่เซ็นเซอร์ตัวบนไม่ได้ใช้ในโหมดการทอด (ตามคำแนะนำ) และโหมดไฟช้า (จากประสบการณ์)
น่าเสียดายที่เราต้องยอมรับว่า VES ไม่มีความฉลาดมากไปกว่าเหล็กธรรมดา การควบคุมอุณหภูมิและเวลาทำได้ง่าย ทุกอย่างเรียบง่ายแบบดั้งเดิม แต่น่าเสียดาย ซึ่งแตกต่างจากเรื่องราวเกี่ยวกับ "พานาโซนิค" ที่ชาญฉลาดเวลาไม่ได้ถูกกำหนดโดยอุณหภูมิที่ถึง แต่จะถูกกำหนดโดยผู้ปรุงอาหารอย่างเข้มงวด หากตั้งค่า 30 นาทีในโหมดซุปก็ไม่สำคัญสำหรับ VES ว่าจะต้มซุปหนึ่งลิตรหรือสี่และเวลาผ่านไปนานแค่ไหนหลังจากเดือดหลังจากเปิดเครื่องหลังจาก 30 นาทีโหมดจะสิ้นสุดลง VES จะไป เข้าสู่โหมดทำความร้อน และสิ่งที่เขียนไว้ในคำแนะนำ "การคำนวณเวลาที่ต้องการการควบคุมอุณหภูมิจะถูกควบคุมโดยไมโครโปรเซสเซอร์ ... " เป็นอุบายทางการตลาดหรือการโกหกแบบโจ่งแจ้งใครชอบอะไรมากกว่ากัน นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกว่านี่คือความเฉยเมยของนักแสดงที่เขียนคำอธิบายของกระทะไมโครโปรเซสเซอร์โดยไม่ลังเล
โหมดทำความร้อน
การทำความร้อนใน VES จะถูกควบคุมโดยการตรงเวลาของเครื่องทำความร้อนซึ่งจะเปิดใช้งานเต็มกำลังเสมอ ดังนั้นเมื่อสิ้นสุดโหมดใด ๆ ระบบทำความร้อนจะถูกปิดและเนื้อหาจะเย็นลง ทันทีที่อุณหภูมิของเซ็นเซอร์ลดลงถึง ~ 45 องศาการทำความร้อนจะเปิดขึ้น องค์ประกอบความร้อนจะร้อนขึ้นกว่า 200 องศาและกระทะจะร้อนจากนั้นและเซ็นเซอร์ด้านล่างที่กดกับด้านล่างของกระทะจะวัดอุณหภูมิของกระทะ ทันทีที่อุณหภูมิของเซ็นเซอร์ถึง ~ 70 องศาเครื่องทำความร้อนจะดับลง แต่ความร้อนจะยังคงดำเนินต่อไปเป็นระยะเวลาหนึ่งเนื่องจากเครื่องทำความร้อนจะได้รับความร้อนที่อุณหภูมิสูงกว่ามาก (ดีคล้ายกับเตารีด) หากอาหารในกระทะมีปริมาณน้อยอาหารอาจเดือดได้และหากมีปริมาณมากก็จะร้อนขึ้นเพียง 5-8 องศาจนกว่าอุณหภูมิของเครื่องทำความร้อนและกระทะจะเท่ากัน ถ้าเป็นซุปความร้อนจะถ่ายเทได้ง่ายตลอดทั้งปริมาตรและถ้าเป็นของที่ไม่เหลวมากก็จะ "ทอด" หรือไหม้ได้อย่างง่ายดาย ดังนั้นคำอธิบายจึงมีอุณหภูมิที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง
โหมด "m / fire" ทำงานในลักษณะเดียวกันมีเพียงอุณหภูมิที่สูงขึ้น 15-20 องศาเท่านั้น
ดังนั้นการแพร่กระจายของอุณหภูมิจะถูกสังเกตในโหมดอื่น ๆ ด้วย และนอกจากนี้อุณหภูมิยังขึ้นอยู่กับว่าเซ็นเซอร์กดกับด้านล่างของกระทะได้ดีเพียงใด (คำแนะนำแนะนำให้หมุนกระทะตามเข็มนาฬิกา)
นอกจากนี้ในโหมด "โจ๊ก" "ซุป" "ตุ๋น" ผู้ผลิตไม่ได้คำนึงถึงความแตกต่างหลายประการดังนั้นอุณหภูมิของเซ็นเซอร์จึงไม่ถึงจุดที่กำหนดและเครื่องทำความร้อนอยู่ที่ เวลา. เนื้อหาของ BURLIT นั้นเหมือนภูเขาไฟ แต่จุดเดือดของน้ำไม่ได้สูงเกิน ~ 100 องศา หากคุณดูความคิดเห็นของผู้ใช้รายอื่นกระทะของฉันก็ไม่มีข้อยกเว้น
ในโหมดอื่นเซ็นเซอร์ด้านบนก็มีส่วนเกี่ยวข้องด้วยเช่นกันตามตรรกะของชื่อและสูตรอาหารสำหรับโหมดเหล่านี้อุณหภูมิจะสูงกว่าอุณหภูมิของ "โจ๊ก" "ซุป" "ตุ๋น" ฉันไม่ทราบแน่ชัดว่าผู้ผลิตวางแผนไว้อย่างไรในโหมดอื่น ๆ แต่เว็บไซต์ VES บอกอย่างตรงไปตรงมาว่าการควบคุมเป็นแบบอิเล็กทรอนิกส์ไม่ใช่ไมโครโปรเซสเซอร์ซึ่งฉันเชื่อว่าบางส่วนสะท้อนอยู่ในราคา ดังนั้นฉันเชื่อว่าเมื่อเปรียบเทียบกับไมโครโปรเซสเซอร์หลายตัวที่มีคุณสมบัติครบถ้วนความสามารถของ VES นั้นมี จำกัด มากกระทะจะปรุงอาหารตามเวลาที่กำหนดในโหมดที่เลือกโดยพยายามเข้าถึงโหมดอุณหภูมิที่กำหนด นั่นคือถ้าพ่อครัวใส่เนื้อแช่แข็งชิ้นหนึ่งและเปิด "ตุ๋น" เป็นเวลา 40 นาทีหลังจากนั้น 40 นาทีกระทะจะเข้าสู่โหมดความร้อนไม่ว่าเนื้อจะไหม้หรือเพิ่งละลายและไม่ได้ต้มก็ตาม