แครกเกอร์ที่ไม่มีชื่อ

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
แครกเกอร์ที่ไม่มีชื่อ

ส่วนผสม

แป้ง
(คุณอาจต้องการมากกว่านี้
ขึ้นอยู่กับคุณภาพของแป้ง)
3 ช้อนโต๊ะล.
น้ำ 200 มล
เกลือ 0.5 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา
มาการีน 250 ก
ยีสต์ที่ใช้งานอยู่ 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

  • เจือจางยีสต์เกลือน้ำตาลในน้ำอุ่นทิ้งไว้ 10-15 นาทีเพื่อให้ยีสต์ลอยขึ้น มีเวลาในการรวมเนยเทียมกับแป้ง ถ้าเนยเทียมเย็นมากให้สับเป็นเกล็ดแล้วใช้มีดสับ ถ้าเนยเทียมอุ่นกว่าให้ใช้มือบดด้วยแป้ง ไม่สำคัญว่าจะต้องทำอย่างไรให้เร็วพอ
  • รวมยีสต์กับมวลแป้งเนย นวดแป้งเร็ว ๆ เราส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงหรือนานกว่านั้น รีดแป้งบาง ๆ สูงถึง 1 มม. ตัดคุกกี้ตามรูปร่างที่ต้องการ โอนไปยังแผ่นที่มีกระดาษรองอบ สับแครกเกอร์ด้วยส้อม
  • เวลาอบ - ด้วยตา
  • และในชุดนี้ฉันได้เพิ่มกระเทียมบดแห้ง อร่อยด้วย!
  • แครกเกอร์ที่ไม่มีชื่อ

โปรแกรมทำอาหาร:

อบที่ 2000จาก.

บันทึก

ข้าวเกรียบไม่มีชื่อ (ได้รับแรงบันดาลใจจาก Gasha!)

ทำซ้ำสูตร
สาว ๆ ฉันมาพร้อมข้าวเกรียบปากหม้อ! ชื่นชมทั้งครอบครัวของ Gashin ข้าวเกรียบกับหัวหอมและฉันคิดว่าทำไมฉันต้อง การทดสอบที่ฉันชอบ คุณต้องการอบแครกเกอร์หรือไม่? และอบ! ฉันแนะนำ.

สามีของฉันและฉันชอบคุกกี้สีซีดมากกว่าเด็ก ๆ - แดงก่ำมากขึ้น ฉันเผาแผ่นอบสุดท้าย ...

Gaby
คุกกี้ที่สวยงามและสวยงามโดยเฉพาะอย่างยิ่งดาราชอบ ทะเล... +1 สำหรับจานอร่อย
Freken Bock
Gabi, ข้าวเกรียบก็อร่อยเช่นกัน ในช่วงเย็นจากส่วนใหญ่ zhmenka ยังคงอยู่เล็กน้อย ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขายังกินมันที่ถูกเผาด้วย ฉันกำลังพยายามถ่ายภาพการตัดเพื่อแสดงให้เห็นถึง "ความกรอบ" ของมัน แต่อุปกรณ์มีไม่เพียงพอหรือฉันมีสมอง ... แต่จนถึงขณะนี้ไม่มีอะไรเลย
izumka
แล้วข้าวเกรียบชนิดแข็ง (สำหรับคุณยายที่มีปัญหาฟัน) ล่ะ? มันร่วนหรือคุณต้องทำงานได้ดีกับกราม?
Freken Bock
izumkaถ้าคุณม้วนออกไม่บางมากและไม่แห้งมากฉันคิดว่าคุณยายของฉันจะค่อนข้างเหนียว และชุดสุดท้ายประกอบด้วยส่วนที่เหลือของแป้งซึ่งถูกเทลงในแป้งมากกว่าหนึ่งครั้งแล้วดังนั้นคุกกี้ในตอนท้ายจึงออกมาแน่นกว่า
เศษ
Freken Bock
Tanyusha ขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้ที่ข้าวเกรียบปากหม้อ !!! โดนใจทุกคนไม่มีข้อยกเว้น !!! ฉันทำทั้งสายที่บางและหนาขึ้นและซีดและร้อนขึ้นตัวเลือกทั้งหมดนั้นดี !!!

แครกเกอร์ที่ไม่มีชื่อ

แครกเกอร์ที่ไม่มีชื่อ

ปรากฎว่าข้าวเกรียบเยอะมากไม่ใช่ทั้งหมดในรูปส่วนใหญ่กินไปแล้วและนี่มาจากแป้งหนึ่งส่วนกระทะขนาด 3 ลิตร ...

ทานุชา, !!!

Freken Bock
Innochka เพื่อสุขภาพของคุณ! ดีใจที่มันอร่อย และภาพที่หาที่เปรียบไม่ได้!
Gouache
Freken Bockขอบคุณมากสำหรับคุกกี้! มันเจ๋งมาก! โปร่งเบา. ฉันกลายเป็นไม่แบน แต่โค้งมนส่วนใหญ่ การทดแทน - เกลือ 1 ช้อนชา และยีสต์ Saf-moment ซึ่งฉันร่อนทันทีด้วยแป้ง
แครกเกอร์ที่ไม่มีชื่อ
แมวป่า
ทำข้าวเกรียบแบบไหน เช่นเดียวกับร้านค้า? กรุบกริบเหมือนเดิมมั้ย?
ลูกชายแค่ปรี๊ดแตกแบบนั้น เช่นเดียวกับ "Fish", "Magic Kaleidoscope" และ "Courage"
Freken Bock
อ้างถึง: margo088

ทำข้าวเกรียบแบบไหน เช่นเดียวกับร้านค้า? กรุบกริบเหมือนเดิมมั้ย?
ลูกชายแค่ปรี๊ดแตกแบบนั้น เช่นเดียวกับ "Fish", "Magic Kaleidoscope" และ "Courage"

ไม่อร่อยกว่า
Innushka
สูตรเด็ด) คั่น!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง