หิน (แผ่น) สำหรับอบขนมปัง

ใช่กระเบื้องเหมือน 1 ซม.

แผ่นเหล็กผมไม่แน่ใจว่ามันจะใช้ได้ไหมมีคุณสมบัติของดินเหนียวเพื่อปรับอุณหภูมิในเตาอบให้เรียบ ใช่และอาจเป็นเหล็กหนัก

[แอนนา 1957]

แอนนา 1957, และฉันไม่เคยเห็นเช่นนี้สำหรับการอบ? หนัก?

นี่คือถาดรองกระถางต้นไม้ขนาดใหญ่ที่สุด หนัก. ตอนนี้ราคาเท่าไหร่ - ไม่รู้ซื้อมานานแล้ว และฉันปิดด้วยชามสลัดขนาดสูงสุดที่ทำจากแก้วทนความร้อน ฉันซื้อขนมปังเตาสำหรับอบ แต่ฉันอบเกือบเฉพาะขนมปังที่ขึ้นรูปใน L7 ฉันต้องการย้ายจากเตาอบไปที่หม้ออบลมกับเธอ

ฉันมีขั้นตอนปูนเม็ดเยอรมันความหนาของตัวกระเบื้องคือ 14 มม. ถูกต้อง ทำไมต้องมากกว่านี้? และยิ่งทำจากดินเหนียวบริสุทธิ์ไม่ใช่ทรายควอทซ์ นี่คือขั้นตอน



และนี่คือรองเท้าแตะ chaabat บนกระเบื้องนี้



การตัด "รองเท้าผ้าใบ"

[ครีม]

ครีมกระเบื้องเย็นและขนมปังเย็นฉันจำเวลาที่คุณซื้อมันได้ ฉันจมลงไปในดินเผาสีเช่นนี้จริงๆและมันหนากว่ากระเบื้องธรรมดา

และนี่คือผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่าผลิตภัณฑ์หินเทียมแบบไม่ใช้ไฟที่มีฟิลเลอร์และสารยึดเกาะที่แตกต่างกันเพื่อแก้ปัญหา

[Alevtina]

Alevtinaไม่เข้าใจเรียกว่าอะไรซับซ้อนขนาดนี้มีไว้เพื่ออะไร?

อะไรที่เรียกว่าซับซ้อนมันมีไว้เพื่ออะไร?

เธอยังเขียนว่า:

สำหรับการแก้งานที่แตกต่างกัน

อนิจจาไม่มีพาเลทแบบนี้ใน Ikea มานานแล้ว (จากที่นั่นเท่านั้น) นั่นคือสิ่งที่เราซื้อมาตอนนั้นเราอยู่ที่นั่นสองสามเดือนและ voila!

[ครีม]

ครีม, สเต็ปเด็ด, เห็นร้านไหนบ้าง?

[ลกซา]

ลกซาขั้นตอนดังกล่าวและกระเบื้องปูนเม็ดสี่เหลี่ยมมีจำหน่ายในร้านกระเบื้องขนาดใหญ่ เพียงพิมพ์เมืองของคุณในเครื่องมือค้นหาและ "ซื้อกระเบื้องปูนเม็ด" คุณจะได้รับข้อเสนอมากมาย

[ครีม]

ครีมขอบคุณฉันแขวนอยู่ที่นั่นแล้ว !!!

ที่นี่วันนี้ฉันทดสอบหินในเตาอบไฟฟ้า ฉันยังคงอุ่นมันในเตาอบแก๊สในตอนท้ายฉันเปิดไฟฟ้าเพื่อให้ความร้อนถ่ายโอนหินไปยังเตาอบอื่นได้อย่างง่ายดาย อุ่นเครื่องอีก 15 นาทีพิซซ่าบาง ๆ (ทำจากแป้ง Anise) อบ 5 นาที! มันบวมก้นเป็นสีน้ำตาลกรุบกริบ - ชื่นใจ! !! อร่อย - ไม่มีแรง! อันที่จริงหินที่ร้อนถึงอุณหภูมิสูงเป็นข้อดีอย่างมากสำหรับการอบ)) ในเตาอบแก๊สเห็นได้ชัดว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะถึงอุณหภูมิของหินและด้านล่างก็เบาและในเตาอบไฟฟ้าด้านล่างก็แดงก่ำ

[อนาสตาเซีย]

อนาสตาเซีย, สุดยอด! ยินดีด้วย!
ขนมปังที่ดีและพิซซ่า!

[PapAnin]

PapAnin, ขอบคุณ! พรุ่งนี้ถึงคราวของเซียบัตต้า และเตาอบด้วยหินคงอุณหภูมิไว้ได้นาน! จนถึง 80 (2 ชั่วโมงผ่านไปนับตั้งแต่อบ) ความสุขที่แท้จริง!

ฉันมีเตาอบไฟฟ้า แต่ด้านล่างยังคงเป็นสีขาว ฉันคิดว่าอุณหภูมิไม่ถูกต้อง อุ่นหินเป็นเวลานานมาก อบ 3 ครั้ง - จ่ายค่าไฟเพิ่ม 2 เท่า

[เคิร์ช]

เคิร์ชนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงอุ่นหินในเตาอบแก๊สเป็นครั้งแรกฉันหวังว่าฉันจะอุ่นได้ถึง 200 องศา และเตาอบไฟฟ้ารุ่นใหม่จะให้ความร้อนสูงถึง 300 องศาและเห็นได้ชัดว่าเป็นเช่นนั้น ในเตาอบแก๊สเมื่ออบบนหินไม่ว่าจะเป็นสีเทาด้านล่างจะเป็นสีขาว แต่ที่นี่กลายเป็นสีน้ำตาล

คุณต้องให้ความร้อนกับหินมากแค่ไหนถึงจะอุ่นได้? และถ้าคุณใส่เทอร์โมมิเตอร์ลงบนหินมันจะแสดงอุณหภูมิของหินหรือไม่? หรือฉันหมอง? ซื้อแผ่นหินสบู่สามแผ่นมีใครใช้ไหม?

ในที่สุดฉันก็ซื้อหิน คนดูบ่นเรื่องก้นขาว - ดีฉันฉลาด - ฉันอุ่นหินอย่างดี - โยนขนมปัง 8 นาทีที่ 250 องศาลดลงเหลือ 180 อีก 20 นาที ... สรุปสั้น ๆ ว่าก้นยังอยู่ ถูกไฟไหม้ ...

ฉันฉลาดฉันโยนขนมปังชิ้นที่สอง - อุณหภูมิที่จุดเริ่มต้นเท่ากับ 230 องศาบนเทอร์โมมิเตอร์ - หลังจาก 8 นาที - มันเป็นสีดอกกุหลาบแล้ว แต่ไม่ได้อบ ... อุณหภูมิสูงถึง 97 องศาเอาออก ...

คนเราจะทำอย่างไรกับโหมด .... ฉันกลัวที่จะอบ

[NatalyMur]

NatalyMurสวยสุดยอด! เหมือนนิตยสาร. (y) หินอุ่นขึ้นมากแค่ไหน?

[Kokoschka]

Kokoschkaก่อนอบครั้งแรกประมาณหนึ่งชั่วโมงถึงเต็มที่ ... ฉันชอบด้านบน แต่จะทำอย่างไรกับด้านล่าง?

และหินจะต้องได้รับความร้อนเป็นเวลา 30-40 นาที

[โอเลนกา 13]

โอเลนกา 13หากคุณอบหลายก้อนเวลาในการให้ความร้อนของหินก็จะเพิ่มขึ้นอยู่ดี
อย่างไรก็ตามใน 30-40 นาทีหินของฉันไม่ร้อนถึงอุณหภูมิ 200 องศา ...

หินไฟร์เคลย์ถูกทำให้ร้อนในเตาอบแก๊ส ดังนั้นคุณต้องปรับตัวให้เข้ากับหินของคุณ

[โอเลนกา 13]

โอเลนกา 13ดังนั้นฉันพยายามที่จะเข้าใจ - ต้องใช้อุณหภูมิแบบใดเพื่อไม่ให้ด้านล่างไหม้ ...

[NatalyMur]

NatalyMurคุณมีเตาอบแก๊สหรือไม่? มันเป็นแบบนี้: มีพื้นที่ไม่เพียงพอในเตาอบดังนั้นฉันจึง "ฉลาด" วางเตาไว้ที่ด้านล่างของเตาอบและแน่นอนว่าน้ำกามไหม้หมดแล้วให้ใส่ไก่ลงในกระทะบนเตา - น้ำกำลังเดือด ! แท้จริง: seething-spitting! ตกใจหมด! จากนั้นฉันก็ยกกระเบื้องขึ้นหนึ่งระดับเหนือด้านล่างและทุกอย่างก็เข้าที่ ไก่ตัวต่อไปดี ตอนนี้ถ้าฉันอบบนเตาร้อนให้ยกขึ้นสูงและอุ่นเตาอบด้วยไฟปานกลางเค้กจะออกมาดีมาก ด้านล่างและด้านบนเป็นสีแดงและไม่ไหม้!

[NatalyMur]

NatalyMurนาตาชาถ้าหินถูกทำให้ร้อนถึง 250 และแปลด้วย 180 ดังนั้นหินจะมีอุณหภูมิเป็นเวลานานมากดังนั้นแทบจะไม่มี 20 นาทีที่ 180 องศาบนหิน
เพื่อบอกความจริงก่อนหน้านี้ตอนที่ฉันเพิ่งเริ่มอบฉันอบด้วย 230 (เตาอบของฉันไม่ได้ให้สูงขึ้น) จากนั้นฉันก็ลดระดับลงตามที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำเป็นสองหรือสามขั้นตอน และเป็นผลให้ขนมปัง (หรือมากกว่าขนมปังก้อน) แห้งพร้อมกับเปลือกไม้โอ๊คหนาซึ่งแนะนำให้ทาเนยด้วยเนยเพื่อให้นุ่มหลังจากนำออกจากเตาอบ จากนั้นฉันอ่านว่าระบบดังกล่าวไม่จำเป็นสำหรับเปลือกโลกบาง ๆ ฉันอบขนมปังข้าวสาลีบนหินที่อุ่นไว้ 30 นาทีถึง 180-190 องศา ฉันกระจายขนมปังโรยมันและบนผนังของเตาอบจากขวดสเปรย์แล้วปิดเตาอบอย่างรวดเร็ว และฉันจะไม่เปลี่ยนอุณหภูมิอีกต่อไป อบประมาณ 30-35 นาที ขนมปังเยี่ยมมาก. ไม่แห้งเกินไปเปลือกบางสีแดงก่ำทั่ว (และสีซีดลงด้านล่าง) ฉันมีเตาอบแก๊ส สูตรนี้เหมือนกับเมื่ออบด้วยอุณหภูมิสูงและลดลง และผลที่ตามมาคือสวรรค์และโลก
ฉันอบข้าวสาลี (50-50) ที่ 200 องศาเป็นเวลา 60-65 นาที ฉันอบในแม่พิมพ์อลูมิเนียมด้วยอิฐฉันวางแม่พิมพ์ลงบนหิน ฉันไม่ได้ลดอุณหภูมิลงเหมือนกันสำหรับขนมอบทั้งหมด
ดังนั้นคำแนะนำของฉันคืออบที่อุณหภูมิคงที่โดยไม่ต้องเหยียบ หินไม่สามารถตอบสนองต่อการก้าวนี้ได้อย่างรวดเร็ว
ฉันมีหินอยู่ที่ระดับล่างของเตาอบบนตะแกรง

[ลกซา]

ลกซาฉันมีเตาอบไฟฟ้าฉันวางหินบนตะแกรงตรงกลางเตาอบในเตาอบมี 4 คำแนะนำ - ตะแกรงอยู่ที่อันที่สองจากด้านล่าง

[โมนา 1]

โมนา 1ขนมปังโฮลวีตอบเปลือกโดยเฉพาะอย่างที่สองที่มีสีน้ำตาลอ่อนและบางมากปัญหาอยู่ที่เปลือกด้านล่าง หินมันไม่เย็นจริงๆให้เย็นเร็ว ๆ ... คราวหน้าจะลองอบที่ 190 องศา ... ขอบคุณสำหรับคำแนะนำครับ

[โมนา 1]

โมนา 1แล้วคุณพรมน้ำลงบนหินเองเหรอ? หรือมันไม่สำคัญเท่าไหร่ฉันกลัวที่จะพรมน้ำ (ฉันสารภาพตามตรงว่าฉันแบ่งดินเหนียวอีเฮนรี่ - ขอโทษที่น้ำตาไหล)
ดังนั้นฉันจึงอุ่นอย่างถูกต้องด้วยความร้อนปานกลาง

[ลกซา]

ลกซา, Oksana, ขนมปังวางอยู่บนแผ่นหนังบนหิน, แผ่นหนังปิดแผ่นหินแม้ว่าจะไม่สมบูรณ์ แต่จากด้านข้างของหินก็เปิดออก ฉันฉีดสเปรย์จากขวดสเปรย์ลงบนขนมปังและบนผนังของเตาอบมันจะโรยด้วยฝุ่นละอองน้ำละเอียดเช่นนี้ในขณะที่มันมาถึงหินก็มีเวลาที่จะร้อนขึ้นจึงยังไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับหิน ฉันกังวลมากขึ้นเกี่ยวกับกระจกที่ประตูเตาอบฉันอ่านเคสที่กระจัดกระจายจากน้ำ ขอแนะนำให้คลุมด้วยผ้าขนหนูเมื่อกระเด็น แต่ฉันไม่ได้ปกปิดมันดูเหมือนเป็นเรื่องปกติ ฉันมีแก้วสองใบอยู่ที่นั่นและถ้าเป็นแบบเดี่ยว (เช่นในเตาอบแบบตั้งโต๊ะหลายตัว) ก็จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ทดลองด้วยการโรย

[ทันย่า]

ทันย่า, ขอบคุณ!

สาว ๆ ฉันไม่ชอบผลลัพธ์ถ้าหินร้อนสูงสุด มันร้อนเกินไปและ "ไหม้" เปลือกด้านล่าง จำเป็นต้องให้ความร้อนกับหินที่อุณหภูมิที่อบแล้ว

[ทางทะเล]

ทางทะเลและหินชนิดใด? Fireclay ที่คุณซื้อที่นี่? ฉันแทบจะไม่สามารถจัดการกับสีน้ำตาลด้านล่างได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องให้ความร้อนสูงสุดเป็นเวลานานกว่าหนึ่งชั่วโมง และเพื่อให้มันถูกไฟไหม้ - ไม่มีคำถามเกี่ยวกับเรื่องนี้

และด้านล่างของฉันกลายเป็นเบาไม่อาย แต่อย่างใด

[อนาสตาเซีย]

อนาสตาเซียก้นของฉันไหม้ด้วยหินไฟซึ่งฉันซื้อที่นี่ ...

เคิร์ชแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ - เวลาอุณหภูมิ ...

[NatalyMur]

NatalyMurสำหรับฉันนี่มันวิเศษมาก ฉันไม่สามารถบรรลุผลนี้ได้ ฉันให้ความร้อนสูงสุดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในเตาอบแก๊ส จากนั้นฉันจัดเรียงใหม่ด้วยไฟฟ้าโดยให้ความร้อนถึง 270 องศา ฉันยังคงถือไว้ประมาณ 20 นาทีจากนั้นฉันก็อบ สามหลุมสำหรับการอบ 6-7 นาที - ด้านล่างเป็นสีขาว พิซซ่าเป็นเวลา 10-12 นาทีด้านล่างเป็นสีแดงก่ำ แต่ห่างไกลจากการทอด ขนมปัง 35 นาที - เหมือนกันทุกด้าน หากคุณรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 200 คุณจะไม่ได้รับเปลือกสีดำด้านล่าง นั่นเป็นวิธีที่ได้ผลสำหรับฉัน นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันจึงแปลกใจ - คุณจะอุ่นเตาอบได้อย่างไร ...
Ciabatta ดำขำทุกด้าน

[NatalyMur]

NatalyMur, คุณซื้ออีกอัน) พวกเขากำลังพูดถึงเบลารุส ฉันขายพวกเขาจนถึงปีใหม่ แต่โดยทั่วไปแล้วก็ยังคงเป็นเรื่องของมือ ... พวกเขาเหมือนกันทั้งหมดหินเหล่านี้ วัสดุเป็นดินเหนียวหนึ่งแชมตอต ในแง่ของคุณสมบัติของพวกเขาไม่มีความแตกต่างระหว่างคู่ของเราในเบลารุสและยุโรปที่ราคาม้า ต่างกันแค่ภายนอกเท่านั้น ...
แม้ว่าขณะนี้เรากำลังเจรจากับผู้รับเหมารายใหม่ก็ตาม ฉันให้ก้อนหินเบลารุสแก่พวกเขา แน่นอนว่าทุกคนมีความคิดเห็นของตัวเอง แต่ผู้รับเหมารายใหม่ตามคำพูดของพวกเขาผ่านการตรวจสอบจากผู้เชี่ยวชาญ ตามโครงสร้างอาจถูกเผาที่อุณหภูมิต่ำในเตาอบต่ำกว่า 1,000 องศา ในขณะเดียวกันหินก็เปราะบางพอสมควรและมีช่องว่างภายใน แต่คุณไม่สามารถพูดได้ว่ามันดีหรือไม่ดี 100 เปอร์เซ็นต์ ...
ผู้รับเหมาปัจจุบันของฉันกำลังทำงานที่อุณหภูมิสูงขึ้นพวกเขากล่าว ฉันไม่ใช่นักเทคโนโลยีและที่นี่คุณสามารถนำข้อมูลนี้มาพิจารณาได้โดยไม่ต้องมีข้อสรุปใด ๆ ในความคิดของฉันมีเหตุผลอย่างแท้จริงอีกครั้งในความคิดของฉันมันเป็นเพียงแค่แต่ละมือใช้วิธีที่แตกต่างกัน Vryatli ข้างต้นจะส่งผลต่อพฤติกรรมในเตาอบ ... Chamotte ด้วยตัวเองให้ความจุความร้อนและการถ่ายเทความร้อนแล้วคุณจะปรุงอย่างไร))))

เคิร์ชแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ - เวลาอุณหภูมิ

ฉันมีจังหวะที่เร็วที่สุด 240 อุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง แน่นอนฉันสงสัยว่าอุณหภูมิในเตาอบไม่ถูกต้อง แต่ต้องใช้เวลานานในการอุ่น เดือนที่ผ่านมากดไลท์เพิ่มเป็นเงิน 2 ครั้ง

[ทางทะเล]

ทางทะเลฉันยังให้ความร้อนกับหินที่อุณหภูมิอบเท่านั้น ฉันคิดว่าความจริงก็คือหินมีองค์ประกอบที่แตกต่างกัน ดังนั้นค่าสัมประสิทธิ์ความจุความร้อนและการนำความร้อนที่แตกต่างกัน เรามีดินเหนียวและ 12-15 นาทีในการอุ่นเครื่องสำหรับหินของฉันหนา 14 มม. ก็เกินพอแล้ว เด็กผู้หญิงมีดินเหนียว Chamotte ซึ่งเป็นองค์ประกอบที่ "เป็นความลับที่ยิ่งใหญ่"

Fireclay เป็นดินเหนียวชนิดเดียวกัน แต่ก่อนหน้านี้ถูกเผาและบดให้มีขนาดเมล็ดต่างกัน ในความเป็นจริงมันไม่แตกต่างกัน

เตาอบของฉันร้อนได้ถึง 300 องศาฉันเปิดเครื่องเต็มกำลังครั้งแรกถึง 270 องศาแล้วปิดเครื่อง ขนมปังก้อนแรกปลูกในเตาอบด้วยอุณหภูมิ 250 องศาตามเทอร์โมมิเตอร์ซึ่งยืนอยู่บนหินน้ำเดือดเทที่ด้านล่างของเตาอบเพื่อให้ไอน้ำ ... บางทีเทอร์โมมิเตอร์ก็นอนอยู่ ...

ฉันมีหินสบู่สองแผ่นที่ด้านล่าง 1 ซม. = 2 ซม. และอีกอันที่ด้านบน 1 ซม. จากความโลภหรือเพื่อความสม่ำเสมอ กระเบื้องเหล่านี้ร้อนเร็วขึ้นและให้ความร้อนนานขึ้น นี่คือการออกแบบเช่นนี้และยังเป็นแผ่นอบแบบกลับด้าน - แต่สิ่งนี้เพื่อไม่ให้หินแตก! หินได้รับความร้อนเร็วมาก

[alnik1982]

อย่างไรก็ตามขนมปังชิ้นที่สองที่ถูกเผาอย่างหนักมีโครงสร้างที่โปร่งสบายกว่าและเปลือกด้านบนเป็นเพียงความฝัน - บางแม้ว่ามันจะเป็นสีน้ำตาลก็ตาม ...ตัดเปลือกด้านล่างออก - อร่อย ...
alnik1982ขอบคุณสำหรับก้อนกรวด

มันเป็นแค่เตาใหม่และเมื่อฉันหยิบฝาโลหะด้านล่างขึ้นมา (มันปิดไฟเอง) ฉันตกใจมากคุณสามารถงอได้ด้วยสองนิ้วหรือใช้แทนพัดลมก็ได้ สั่นเหมือนกระดาษฟอยล์! เจ้านายที่ติดตั้งพวกเขาบอกว่ากระดาษแข็งไม่ได้ใส่วัสดุใด ๆ ที่ด้านข้างเปิดประตูเพื่อเอาฟอยล์ออกจากขนมปังอุณหภูมิลดลง 40 องศาฉันต้องใช้มาตรการหรือทิ้งเตาใหม่! ตอนนี้ฉันได้รู้สิ่งที่น่าสนใจมากมายเกี่ยวกับจานใหม่! อเล็กซานเดอร์คุณมีหินที่ดีฉันต้องการมากเท่านั้น

[alnik1982]

alnik1982ไม่ใช่ความแตกต่างของก้อนหิน ... เพียงแต่ว่าเวลาอบโดยไม่ใช้หินต้องใช้อุณหภูมิสูงเพื่อให้แป้งระเบิดและเปลือกบางจากนั้นอุณหภูมิจะลดลงและนำไปอบ .. . เป็นไปไม่ได้ที่จะลดอุณหภูมิลงทันที ... ฉันจะทดลอง ...

[NatalyMur]

NatalyMurเหมือนอยู่ในเตาอบ! ฉันก็คิดเกี่ยวกับการระเบิดครั้งนี้ด้วย!

แต่ฉันไม่ได้ปกปิดมันดูเหมือนเป็นเรื่องปกติ ฉันมีแก้วสองใบอยู่ที่นั่น และถ้าเป็นแบบเดี่ยว (เช่นในเตาอบแบบตั้งโต๊ะหลายตัว) ก็จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ทดลองด้วยการโรย

ทัตยานี่ไม่ได้หมายความว่าถ้ามีแก้วสองชั้นก็สามารถเสียสละได้ เมื่อคุณเหลือแก้วเพียงใบเดียวมันจะเป็นอันตรายอยู่แล้วเพราะมันจะร้อนมากและคุณสามารถเผาตัวเองจากด้านนอกกับประตูได้ ฉันมีประสบการณ์ที่น่าเศร้า ฉันครอบคลุมตอนนี้
และฉันแนะนำคุณ

ขอบคุณ Georgiy สำหรับคำเตือน )))

[อนาสตาเซีย]

อนาสตาเซียฉันมีหินไฟเคลย์ฉันก็ซื้อมาจากอเล็กซานเดอร์ (ขอพระเจ้าทรงโปรดให้เขามีสุขภาพแข็งแรง!) และสองสามครั้งด้านล่างก็ซีดลง แต่บาปของฉันคือในช่วงเวลานั้นไม่มีเวลาที่จะอุ่นเครื่องอย่างเหมาะสม

[ทางทะเล]

ทางทะเลนี่และฉันก็เหมือนกัน บางครั้งฉันรีบร้อนฉันต้องการเริ่มอบอย่างรวดเร็วและปรากฎว่าหินร้อนขึ้นอย่างเหมาะสมเมื่อทุกอย่างได้รับการอบเรียบร้อยแล้ว คติประจำใจ: อุ่นไอรัก! ... แต่การอบด้วยหินนี้ไม่สามารถเผาไหม้ได้เฉพาะในกรณีที่คุณลืมเวลา และฉันชอบดูแป้งที่เกาะอยู่บนหินอย่างไร บางครั้งแทนที่จะเป็นเซียบัตต้าฉันจะได้บาแกตต์โดยไม่มีที่ใส่บาแกตต์ซึ่งเป็นทรงกลมดังนั้นแป้งจึงแตกตัวและไม่เบลอ