ไมโครเวฟ. เราทำอะไรได้บ้าง?

เพื่อให้ได้ "ความเรียบ" (เพื่อให้น้ำมันไม่ระบายออก) ฉันยึดครึ่งหนึ่งเข้าด้วยกันด้วยไม้จิ้มฟัน)

สำหรับผู้ที่มีพรสวรรค์โปรดอธิบายว่าคุณจะรวมส่วนต่าง ๆ เข้าด้วยกันได้อย่างไร? ตอนแรกคิดว่าต้องรัดเข็มขัดกัน .. แต่ดูเหมือนจะไม่ใช่
ผ่าครึ่งมันฝรั่งผ่ากลางตื้น ๆ แล้วทาเนยแล้วปาดด้านบน? ดังนั้น?

[ล๊อกสะเอินชิก!]

ล๊อกสะเอินชิก! ขอบคุณสำหรับรูปก่อนและหลังของอาหาร!... บัตเตอร์ที่เรียบร้อยเช่นนี้กลับกลายเป็น! ฝัน!
ทุกอย่างเป็นเรื่องที่น่าเศร้าสำหรับฉันมากทางสายตา! แต่โดยทั่วไปแล้วฉันทำอาหารบนหลักการของ "แค่หลีกเลี่ยง" ดีและ chomp - ไม่ใช่คนโง่! แล้วทำไมต้องลอง?
คุณ - ฉลาดนิดหน่อย - ความงาม! ดูสิเธอสร้างความงามอะไร!

สาว ๆ ในสูตรดั้งเดิม (ฉันไม่สามารถอ้างถึงได้) ผู้เขียนตัดครึ่งเอาส่วนหนึ่งออกจากมันฝรั่งครึ่งหนึ่งแล้วเติมด้วยเนย จากนั้นผู้ใช้คนหนึ่งยื่นข้อเสนอ - ตัดมันฝรั่งครึ่งหนึ่งออกจากก้นเล็กน้อยเพื่อความมั่นคงยิ่งขึ้น

[Vika]

Vikaค่อนข้างถูกต้อง

ผ่าครึ่งมันฝรั่งผ่ากลางตื้น ๆ แล้วทาเนยแล้วปาดด้านบน

จากนั้นแบ่งครึ่งเหล่านี้เพื่อไม่ให้โค้งงอและน้ำมันไม่ไหลออกจากที่ซึมเศร้าฉันยึดด้วยไม้จิ้มฟัน อย่างไรก็ตามหากคุณมีจานที่กว้างและแบนและคุณแน่ใจว่าครึ่งหนึ่งจะไม่เอียง (น้ำมันจะไม่รั่วไหลออกมา) ก็ไม่จำเป็นต้องดำเนินการนี้ ฉันพยายามแทนที่เนยด้วยเบคอนชิ้นหนึ่ง - มันก็อร่อยมากเช่นกัน

[ลิเดีย]

ลิเดียค่อนข้างถูกต้องขอบคุณสำหรับการเพิ่มเติม แต่ฉันเดาไม่ถูกสำหรับความมั่นคง

ตัดเล็กน้อยจากก้นครึ่งหนึ่งของมันฝรั่ง

ในสูตรดั้งเดิม (ฉันไม่สามารถอ้างถึงได้) ผู้เขียนตัดครึ่งเอาส่วนหนึ่งออกจากครึ่งหนึ่งของมันฝรั่งและเติมด้วยเนย

ถ้าฉันจำไม่ผิดฉันอ่านเกี่ยวกับวิธีการปรุงมันฝรั่งนี้ในหนังสือของ Ilya Lazerson มีมานานแล้ว. และฉันก็ทำอาหารแบบนั้นในบางครั้ง

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina วันนี้ฉันทำแซนวิชกับ saury และกล้วยตามสูตรของคุณ
ฉันเพิ่มหัวหอมสีเขียวลงใน saury แทนขนมปังโฮมเมด
ไม่เพียง แต่ฉันเท่านั้น แต่สามีและลูกสาวของฉันชอบแซนวิชด้วยแม้ว่าในตอนแรกพวกเขาจะไม่เชื่อมากก็ตาม ขอบคุณมากสำหรับสูตรจากทั้งครอบครัว! ฉันจะทำอาหารให้มากขึ้นอย่างแน่นอน - ง่ายรวดเร็วผิดปกติและอร่อยมาก!
ฉันสนับสนุนข้อเสนอในการตกแต่งแซนวิชด้วยสูตรแยกต่างหากพวกเขาสมควรได้รับ !!!

สาว ๆ . ช่วยด้วยไม่มีเวลาค้นหาในหัวข้อนี้อย่างแน่นอน
วิธีต้มมันฝรั่งใน micra สำหรับ okroshka หรือสลัด?

วิธีต้มมันฝรั่งใน micra สำหรับ okroshka หรือสลัด?

ล้างใส่ถุงหรือในกระทะแก้วเจาะเกลือและใช้พลังงานสูงสุด 10-12 นาที (ขึ้นอยู่กับขนาดของมันฝรั่ง)

[Vika]

Vika, ฉันใส่มันฝรั่งลงในหม้อนึ่งขนาดเล็กเทน้ำประมาณ 1 ซม. ที่ด้านล่าง ฉันเปิด 800 วัตต์เป็นเวลา 13 นาที

[กาลิน่า]

กาลิน่า, และเรือกลไฟหายไป ...
อันยูตะ, ขอบคุณ!

[Vika]

Vikaในแพ็คเกจทุกอย่างจะไม่เลวร้ายลง

[กาลิน่า]

กาลิน่า, และเรือกลไฟหายไป ...
อันยูตะ, ขอบคุณ!

มีจานและถุงพลาสติกหรือไม่? ดังนั้นคุณจะเย็นกว่าทุกอย่าง! มันเพียงพอแล้ว.

[Olesya]

Olesya, นะตะ, ฉันขอโทษสำหรับคำถามโง่ ๆ ... ควรมีแพ็คเกจพิเศษหรือไม่? สำหรับมิกร้า?

มิราเบลไม่นะแพคเกจธรรมดา แต่ทนทาน มันโอเคมั้ยที่ฉันทิ้ง? Lyudochka-Apple (อังกฤษ) ฉันเสนอมันฝรั่งในถุงน้ำ 50 กรัมและมัดเป็นเวลา 10-20 นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของมันฝรั่งและพลังของไมครอนเธอปรุงทั้งแครอทและหัวบีท แต่หัวบีทต้องใช้เวลามากกว่านี้และต้องตัดหัวบีทออกทั้งสองด้าน ฉันมักจะทำเช่นนี้เช่นกันตอนนี้มันฝรั่งดูเหมือนว่าจะไม่เป็นน้ำสำหรับสลัดหรือสำหรับปลาเฮอริ่งมันวิเศษมาก

[Vika]

Vika, ขอบคุณมาก!

วันนี้ฉันปรุงบีทรูทขนาดกลางเป็นครั้งแรกในมิกร้า ฉันปรุงมันในกระทะพลาสติกที่มีฝาปิดและด้วยเหตุผลบางอย่างมันกลายเป็นรอยย่นและว่างเปล่าครึ่งหนึ่งใต้ผิวหนังนั่นคือน้ำหนักที่ลดลง ฉันสงสัยว่าฉันย่อยมันตามที่ฉันใส่ไว้ก่อนเป็นเวลา 10 นาที ที่ 800 W. โดยกลิ่นนั้นดูเหมือนว่ามันกำลังไหม้หลังจากนั้น 10 นาทีฉันก็เอามันออกมา ดู - ไม่มีอะไรไหม้และแม้แต่ที่ด้านล่างของกระทะก็มีน้ำบีทรูทประมาณหนึ่งช้อนเต็มและลักษณะของมันก็ถูกต้อง แต่ฉันไม่ได้ตรวจสอบความพร้อมและกลัวว่าวัตถุดิบจะเปิดขึ้นอีก 10 นาทีด้วยกำลังไฟเท่ากันและส่งผลให้หัวบีทเหี่ยว สาว ๆ ที่ปรุงบีทรูทในไมครอนทำไมฉันถึงได้ผลลัพธ์เช่นนี้? ย่อย? โดยทั่วไปแล้วฉันชอบทำบีทรูทในไมคราฉันจะทดลองกับเวลา

Lyud ฉันย่อยคุณเองก็เข้าใจ
บางทีหลังจาก 5 นาทีจำเป็นต้องโผล่และพลิกกลับ
จริงอยู่ฉันอบมันในถุง แต่ต้องใช้ไมครอนในน้ำเท่านั้นฉันไม่ได้ต้มมานานแล้ว

สาว ๆ . ช่วยด้วยไม่มีเวลาค้นหาในหัวข้อนี้อย่างแน่นอน
วิธีต้มมันฝรั่งใน micra สำหรับ okroshka หรือสลัด?

Vika ของฉันดีฉันวางไว้บนจานรองโดยไม่ต้องเจาะและถุง
ฉันใส่มันอย่างเต็มกำลังเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้น - โผล่ - ตรวจสอบ

[ตา]

ตาใช่ ทัตยา, ย่อยแล้ว. ประสบการณ์คือการได้รับ

ประสบการณ์คือการได้รับ

และทำกำไรได้ตลอดหลายปีที่ผ่านมา

[ตา]

และทำกำไรได้ตลอดหลายปีที่ผ่านมา

ตา, ตาลและสิ่งที่สำคัญและมีประโยชน์.

เด็กผู้หญิงเป็นครั้งแรกเกี่ยวกับการปรุงผักในไมครอนได้เรียนรู้เกี่ยวกับชั้นเรียน Tupperovsky เราได้รับคำแนะนำให้ปรุงผักด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยไม่ใช้ไฟเต็มและอย่าใส่เกลือเนื่องจากเกลือในไมครอนเป็นอาหารแห้งเนื่องจากมีความร้อนมากกว่าผลิตภัณฑ์

[ตา]

ตา, ตาลและที่สำคัญมีประโยชน์อย่างไร.

โดยไม่คำนึงถึง "ขั้ว" ของมัน

ทำไมต้องใส่น้ำเมื่อต้มผักเป็นไมครอน? ท้ายที่สุดผักมีน้ำอยู่แล้วและทุกอย่างก็สุกอย่างสมบูรณ์แบบ นี่ไม่ใช่การปรุงโจ๊กจากธัญพืชไม่มีทางที่ไม่มีน้ำ

[มิล่า 56]

มิล่า 56ผลิตภัณฑ์มีความชุ่มฉ่ำที่แตกต่างกันและน้ำ 2 ช้อนโต๊ะจะไม่ทำให้สภาพอากาศแปรปรวน แต่จะไม่อนุญาตให้ผลิตภัณฑ์แห้ง

[ตา]

ตาใช่ตาลแน่นอน

[ลิลิดา]

ลิลิดาใช่ 2 ช้อนโต๊ะน้ำแน่นอนคุณทำได้

[มิราเบล]

มิราเบล,

แพ็คเกจใดก็ได้ การบรรจุแบบบางตามปกติจะทำ

มิล่า 56,

ย่อยแล้วใช่ ผักจะสูญเสียความชื้นในไมโครเวฟแม้ว่าจะบรรจุ ถ้าถามเยอะเดี๋ยวได้ของขาดน้ำยับสำลี ..

[ทัตยา]

ทัตยาโดยทั่วไปแล้วยอดเยี่ยมมาก! ไม่จำเป็นต้องใช้ท่าทางที่ไม่จำเป็น! ขอบคุณ!

[อย่างละเอียด]

สาว ๆ ฉันทำให้มันง่ายขึ้นกว่าเดิม!
ฉันถูมันฝรั่งดิบด้วยก้อนขนาดพอเหมาะ อย่างละเอียด(!) ฉันล้างออก ที่ด้านล่างของปริมาณสำหรับไมโครโวลต์ฉันเทน้ำเล็กน้อยเพื่อปิดด้านล่างเทก้อนมันฝรั่งปิดฝาและลงในไมครอนเป็นเวลา 5 นาทีด้วยกำลังไฟเต็มที่ ฉันเอามันออกมาตรวจสอบ - ถ้ามันชื้นให้ผสมและเพิ่ม 1-2 นาที เวลาขึ้นอยู่กับปริมาณ - ขนาดของกำลังไฟฟ้าลูกบาศก์ isV จะถูกกำหนดในเชิงประจักษ์
จำเป็นต้องล้างออกมิฉะนั้นก้อนจะติดกัน!
ที่ฉันอ่านคำแนะนำนี้ - ฉันไม่รู้แม้กระทั่ง HP ของเราสำหรับผู้เขียนไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม - ขอบคุณมาก!
ในทำนองเดียวกันคุณสามารถเตรียมผักอื่น ๆ สำหรับสลัดได้

ฉันเคยปรุงผักสำหรับไวน์ในไมโครเวฟโดยก่อนหน้านี้หั่นเป็นก้อน ฉันไม่ได้เติมน้ำฉันปรุงผักแต่ละอย่าง (หัวบีทแครอทและมันฝรั่ง) แยกกันและผัดหัวหอมเล็กน้อยในน้ำมันดอกทานตะวัน ปรากฎว่าอร่อยและรวดเร็วมาก และที่สำคัญในปริมาณที่รับประทานทันที. ท้ายที่สุด vinaigrette ไม่สามารถปรุงได้เล็กน้อยและในวันรุ่งขึ้นก็มีรสจืดแล้ว

และในวันถัดไปมันก็จืดชืดไปแล้ว

ใช่ไหม?

สำหรับฉันแล้วรสชาติที่ดียิ่งขึ้นในวันถัดไป อบอวล!

หัวหอมไม่เปลี่ยนรสชาติหรือ? เขาทำลาย vinaigrette ในวันรุ่งขึ้น

และฉันผัดหัวหอมเบา ๆ แล้วรสชาติไม่เปลี่ยนและความจริงก็อร่อยขึ้น

เราได้รับการปฏิบัติให้เป็น vinaigrette ในอารามพวกเขาใส่หัวหอมแยกกันเราเพิ่มเอง

หัวหอมไม่เปลี่ยนรสชาติหรือ? เขาทำลาย vinaigrette ในวันรุ่งขึ้น

อย่าใส่หัวหอมลงในน้ำผลไม้ ผสม / เพิ่มหัวหอมก่อนมื้ออาหาร สำหรับฉันนี่เป็นหลักการทั่วไปสำหรับสลัดทั้งหมดที่ต้องยืนอยู่ในตู้เย็น

[Mikhaska]

สูตรเก่าสำหรับแซนวิชเล็ก ๆ ที่สร้างสรรค์ในไมโคร ...

Mikhaskaขอบคุณสำหรับแซนวิชกับ saury และกล้วยฉันกินด้วยตัวเองฉันไม่ได้แบ่งปันกับครอบครัวของฉันเป็นครั้งแรก "จากความโลภ" ฉันชอบมันมาก

และฉันปรุงข้าวโพดความเร็วในการทำอาหารนั้นยอดเยี่ยมมาก! วิธีการปรุงอาหารเขียนไว้บนบรรจุภัณฑ์ไมโครเวฟ: แพ็คเกจไม่สมบูรณ์ - 3 นาทีเต็ม - 5 นาที เปิดออกด้วยหูขนาดใหญ่ 3 ใบ (ในใบ) ในเวลา 5 นาทีเต็มกำลัง + 5 นาทีเพื่อ "นอนลงและเย็น" ข้าวโพดก็พร้อม ฉ่ำมากมีเกลือดีกว่าทันที

ข้าวโพดชนิดนั้นคืออะไร ???

[มิราเบล]

มิราเบล,

แพ็คเกจใดก็ได้ การบรรจุแบบบางตามปกติจะทำ

มิล่า 56,

ย่อยแล้วใช่ ผักจะสูญเสียความชื้นในไมโครเวฟแม้ว่าจะบรรจุ ถ้าถามเยอะเดี๋ยวได้ของขาดน้ำยับสำลี ..

ฉันสังเกตเห็นว่าบีทรูทเล็ก ๆ ปรุงได้ดีและรวดเร็วในไมโครเวฟ แต่ตั้งแต่ฤดูหนาวหัวบีทที่เก็บเกี่ยวได้ถูกปรุงเป็นเวลานานไม่สม่ำเสมอและมักจะยับและแห้งแม้ว่าจะปรุงในถุงที่มีน้ำปริมาณหนึ่งก็ตาม

สาว ๆ ขณะทำอาหารพยายามลดไฟและตั้งเวลาให้มากกว่าปกติเล็กน้อย

ข้าวโพดชนิดนี้คืออะไร?

ใช่ซังปกติที่ขายในตลาด ฉันเคยทำอาหารในหม้ออัดแรงดันเป็นเวลา 30-40 นาทีภายใต้ความกดดัน แต่แล้วฉันก็ลอง! อย่าใส่เกลือและถ้าเป็นไปได้อย่าถอด "เสื้อผ้า" แม้ว่า "ไม่ได้ใส่" ก็ไม่ได้ผลเสีย ถ้าฉันไม่ได้เห็นมันด้วยตัวเองฉันจะไม่เชื่อ

[j @ ne]

j @ neคุณทำอาหารในแพ็คเกจพิเศษสำหรับมิกร้าหรือไม่?

ไม่มีถุง แต่ตัดตูดข้าวโพดออก ...

ฉันปรุงในถุงไมโครเวฟแบบพิเศษมีตัวยึดซิป แต่เปิดออกจากไอน้ำ (หรือคุณไม่ควรปิดให้สนิท?) ฉันคิดว่ามันเป็นไปได้ในบรรจุภัณฑ์ใด ๆ เช่นฉันปรุงผักตามปกติหลักการคือไม่ต้องทำให้แห้ง

คนขายข้าวโพดสอนฉันทีละ 5 นาที ไม่มีถุงใด ๆ บนจานกดตัด!

Lilechka เป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการทำอาหารที่ไม่มีถุง แต่ถ้าไม่ได้ทำความสะอาดผักใบเขียวเลยใช่ไหม? โดยทั่วไปดีมาก! เป็นเวลาหลายปีที่ฉันปรุงอาหารเป็นเวลานาน แต่ปรากฎว่าคุณสามารถทำได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว ลูกสาวของฉันชอบข้าวโพดตอนนี้ไม่ต้องยุ่งยากกับการทำอาหาร!

[j @ ne]

j @ neใช่คุณไม่สามารถทำความสะอาดกรีนได้ แต่ถ้ายังสกปรกอยู่ก็ถอดออกเล็กน้อย