ขนมปังเทศกาลกับอบเชยลูกเกดและวอลนัท - สูตรที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

ขนมปังสำหรับเทศกาลที่มีซินนามอนลูกเกดและวอลนัท

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
ยีสต์	1.8 ช้อนชา
แป้งสาลี	450 ก
เกลือ	0.5 ช้อนชา
น้ำตาล	2.5 ศิลปะ ล.
นมอุ่น	200 มล
น้ำ + ไข่	80 มล
ท่อระบายน้ำมัน	30 ก
สนิมน้ำมัน	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
การกรอก
ท่อระบายน้ำมัน	ละลาย 80-100 ก
อบเชย	2-3 เซนต์ ล. (รสชาติ)
วอลนัท (ถอดด้วยนิ้วของคุณ)	0.5 ถ้วย
ลูกเกด	0.5 ถ้วย
น้ำตาล	0.5 ถ้วย (หรือเพื่อลิ้มรส)
เมเปิ้ลไซรัป (ถ้ามี)	(รสชาติ)

วิธีทำอาหาร

โหมดแป้ง นำแป้งออกมาใช้ไม้พายแบ่งแป้งออกเป็น 4 ส่วนม้วนออกเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือวงรีวางไส้ให้เท่า ๆ กัน
ไส้ควรหนา (ไม่มีของเหลว)
ถ้าข้นมากให้เติมนมหรือครีม
คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลสับได้มากถึงสองชิ้น
ห่อมัน เราใส่สองถังที่ด้านล่างในถังสองอันบดขยี้สิ่งที่ยื่นออกมาสร้างหลังคา (เพื่อความสวยงาม)
30-40 นาทียืนและขึ้น

เวลาเตรียม:

55 -65 นาทีขึ้นอยู่กับการเติม

โปรแกรมทำอาหาร:

โหมดการอบ

บันทึก

ความคิดไม่ใช่ของฉัน
แต่สูตรของฉัน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ขนมปังอบเชยแบบดึงออกจากกัน (MariS)

Frisian Sugar Bread (เตาอบ) (โอเมล่า)

ขนมปังเนยหวานกับลูกเกดและอบเชยในเครื่องทำอาหารหลายเมนูของ Panasonic (มาช่า 1990)

nafan_ya

อืมขอบคุณ
รสชาติเหมือนซินนามอนโรลที่ฉันชอบ
ฉันเพิ่มแอปเปิ้ลและมีรูในขนมปังครั้งต่อไปฉันจะทำโดยไม่ใช้แอปเปิ้ลกับลูกเกด

วลาด 426

แต่การสร้างของฉันทุกอย่างเป็นไปตามสูตรของผู้เขียนขนมปังเปิดออกทันทีแป้งดีมาก แต่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอร่อยมากครอบครัวของฉันดีใจอย่างมากแทบไม่มีเวลาถ่ายรูปให้ผู้เขียน - ขอบคุณ!

ขนมปังสำหรับเทศกาลที่มีซินนามอนลูกเกดและวอลนัท

ลิลเลย์

พานาสันสูงสุด!
ขอบคุณสำหรับสูตร !!! ขนมปังดูอร่อยเข้ากับเทศกาลจริงๆ! แต่นี่คือขนมปังไม่ใช่ขนมอบ ฉันทำการอุดฟันที่แตกต่างกันและสังเกตเห็นว่าเมื่อเติมแอปเปิ้ลเข้าไปจะได้รูขนาดใหญ่โดยที่ไส้อยู่ และยัง - ตอนอบฉันตั้งไว้ 55 นาที แต่ดูหลังจากจบโปรแกรมแล้วด้านบนเป็นสีขาวสนิทเพิ่มเวลาอบอีก 2 เท่ารวมเป็น 17 นาที ทุกอย่างถูกอบอย่างดี
ทุกคนที่กินชอบผลลัพธ์!

panason สูงสุด

ขอบคุณ

วิธีที่จะบรรลุการอบ (โรงงาน) - ฉันไม่รู้ เนยไข่ - เมื่อเติมลงไปอย่างแน่นอนเมื่ออบในเตาอบพวกเขาจะไม่เพิ่มความมีชีวิตชีวามากนัก
นี่คืออีกสูตรสำหรับการกินได้

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=2201.0

nafan_ya

ฉันพยายามสร้างรูปแบบต่างๆนี่คือสิ่งที่ฉันตัดสินใจด้วยตัวเอง:
- แอปเปิ้ลมีรสชาติดีกว่าไม่มีแอปเปิ้ล - ถ้าไม่มีแอปเปิ้ลก็จะแห้งไปหน่อย
- ฉันตัดสินใจที่จะไม่ทำกับถั่วฉันไม่ชอบแช่ถั่วในการอบ
- น้ำมันกับอบเชยสำหรับฉันคุณต้องการอีกเล็กน้อย
- ควรหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ จะดีกว่าจากนั้นจะไม่มีรูในการอบ

แต่ฉันก็ต้องการสิ่งที่ดีที่สุด
ทาด้วยเนยระหว่างม้วนและเป็นผลให้ชั้นไม่ติดกันเมื่อตัดเราได้ดอกกุหลาบที่แบ่งส่วน

ขนมปังสำหรับเทศกาลที่มีซินนามอนลูกเกดและวอลนัท

วลาด 426

อ้างถึง: nafan_ya

- ฉันตัดสินใจที่จะไม่ทำกับถั่วฉันไม่ชอบแช่ถั่วในการอบ

และฉันก็ทอดถั่วในกระทะแห้งก่อนแล้วพวกเขาจะไม่แช่และเพิ่มรสชาติ

อลินซา

ฉันไม่มีขนมปังเหลืออยู่ในขนมปังเมื่อวานนี้พวกเขาเอาเตาอบมาให้ฉันและอบขนมปังเพียงชิ้นเดียวในตอนนี้ ...
ฉันอยากทำตามสูตรของคุณจริงๆ แต่ฉันไม่เข้าใจอะไรเลยในบรรทัดนี้:

ห่อมัน เราใส่สองถังที่ด้านล่างในถังสองอันบดขยี้สิ่งที่ยื่นออกมาสร้างหลังคา (เพื่อความสวยงาม

เราห่อตัวกับใคร? เราสองคนกำลังแพร่กระจายไปที่ด้านล่างและอีกสองคนอยู่บนใคร? วิธีการสร้างฝา (((
ฉันไม่เข้าใจอะไรเลย :( บอกฉันที ..

วลาด 426

อ้างถึง: Alinsa

ฉันไม่มีขนมปังเหลืออยู่ในขนมปังเมื่อวานนี้พวกเขาเอาเตาอบมาให้ฉันและอบขนมปังเพียงชิ้นเดียวในตอนนี้ ...
ฉันอยากทำตามสูตรของคุณจริงๆ แต่ฉันไม่เข้าใจอะไรเลยในบรรทัดนี้:

ห่อมัน เราใส่สองถังที่ด้านล่างในถังสองอันบดขยี้สิ่งที่ยื่นออกมาสร้างหลังคา (เพื่อความสวยงาม

เราห่อตัวกับใคร? เราสองคนกำลังแพร่กระจายไปที่ด้านล่างและอีกสองคนอยู่บนใคร? วิธีการสร้างฝา (((
ฉันไม่เข้าใจอะไรเลย :( บอกฉันที ..

ตามสูตรนี้ฉันทำสิ่งนี้: ฉันแบ่งแป้งสำเร็จรูปออกเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กันรีดแต่ละส่วนออกเป็นชั้นกว้างกว่าความกว้างของถัง 2-3 ซม. ขอบ (เพื่อให้ไส้ไม่คลานออกมาจากปลาย) เช่นนี้เพื่อให้ความกว้างของชั้นเท่ากับความกว้างของถังฉันม้วนเป็นม้วนและวาง 2 ม้วนที่ด้านล่างของ ถังและอีกสองม้วนด้านบนแล้ววางไว้บนเครื่องพิสูจน์อักษร ฉันไม่ได้สร้างหลังคา

Alinsa ดูเพิ่มเติมที่นี่ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...smf&Itemid=89&topic=168.0

อลินซา

อ้างถึง: Vlad426