ธุรการ
แพนเค้กบัควีท
หมวดหมู่: สูตรอาหาร
ส่วนผสม
โจ๊กโซบะสำเร็จรูป (หรือโซบะต้ม) 1 ถ้วย
แป้งสาลี 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ด้วยสไลด์
มะรุมสำเร็จรูป 1/2 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ไข่ 2 ชิ้น (สามารถใช้วิปปิ้งไวท์ได้)
ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีให้เลือกและลิ้มรส
วิธีทำอาหาร

หากคุณปรุงโจ๊กโซบะที่บ้านให้ทิ้งแก้วไว้สำหรับทำแพนเค้ก
ฉันสอดแนมสูตรนี้ในโปรแกรมเกี่ยวกับการกินเพื่อสุขภาพและแน่นอนว่าได้เพิ่มอย่างอื่นจากตัวฉันเอง
ประสาน:
ผักสดผลไม้เบอร์รี่:
พริกหวานบวบ (บวบ) แอปเปิ้ลเปรี้ยว - สามอันบนกระต่ายขูดหยาบ
แครนเบอร์รี่ (lingonberries) แอปริคอตแห้งลูกพรุน - สับละเอียด ฉันเพิ่มแอปริคอตแห้งและลูกพรุนเพื่อปรับสมดุลของรสชาติที่นุ่มนวลของผัก
ผักและผลไม้ชนิดใดที่จินตนาการของคุณจะบอกให้คุณเพิ่มเพียงเพื่อให้รวมเข้าด้วยกันเพื่อให้ได้รสชาติเท่านั้นพวกมันจะไม่อ่อนโยน
ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสำหรับแป้งลงในชามแล้วนวดแป้งให้เข้ากันกับ "ครีมเปรี้ยว"
ถ้าคุณจะทำแป้งกับโปรตีนวิปปิ้งคุณต้องเพิ่มลงในแป้งในตอนท้ายหลังจากเพิ่มความร้อนให้กับแป้ง
เพิ่มผักผลไม้ผลเบอร์รี่ผสมและแป้งพร้อม
ปรับความหนาของแป้งโดยใส่แป้งหรือนม
ตอนนี้เราอบแพนเค้กในกระทะในน้ำมันพืช
นั่นคือสิ่งที่ฉันทำ
แพนเค้กแสนอร่อย! และไม่มีใครคาดเดาได้ว่าพื้นฐานของแพนเค้กคือโจ๊กโซบะ!
เป็นการดีที่จะปรุงแพนเค้กดังกล่าวสำหรับเด็กที่ไม่ยอมรับธัญพืชและผักต่างๆโดยเฉพาะบวบและพริกหวาน
Irina @
ธุรการ สูตรอาหารที่แปลกและน่าสนใจ ตอนที่เห็นชื่อฉันคิดว่ามันน่าจะขึ้นอยู่กับแป้งโซบะ แต่นี่คือสิ่งที่
ต้องลอง
ธุรการ

เลยลองดูครับ

ในจานปริมาณแป้งทั้งหมดไม่มากนัก

ใช่และไม่มีอีกแล้วพวกเขากินร้อน ความจริงที่ว่ามีเพียงฉันเท่านั้นที่รู้ว่าแพนเค้กบัควีทส่วนที่เหลือไม่เชื่อ
Fugaska
โอ้น่าสนใจจัง! และเราชอบทำบัควีท!
Zubastik
ธุรการแพนเค้กสวย!
โดยทั่วไปนี่เป็นอาหารรัสเซียแบบเก่า ทุกอย่างรวมกันโดยใช้ชื่อว่า "แพนเค้กกับการอบ" ซึ่งทำขึ้นในระดับสากลแป้งมีตั้งแต่ของเหลวจนถึงหนาไส้ใดก็ได้ ฉันทำบ่อยมาก
แพนเค้กอบ - นี่คือวิธีที่เรียกว่าแพนเค้กซึ่งผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่อบ: ไข่ต้มสับเห็ดผักสับ ฯลฯ นั่นคือแพนเค้กอบเป็นเกี๊ยวชนิดหนึ่งที่ทำจากแป้งแพนเค้กและ "บรรพบุรุษ" ของ ปิดพิซซ่า ...
แพนเค้กเหล่านี้มักจะอบด้วยวิธีนี้แป้งจะถูกเทลงในกระทะน้อยกว่าปกติ เมื่อแพนเค้กเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยให้ใส่ไส้ ("ร้อน") ลงไปแล้วเติมด้วยแป้งส่วนใหม่เพื่อให้ "ร้อน" อยู่ภายในแพนเค้ก
จากนั้นพลิกแพนเค้กไปอีกด้านแล้วทอดเบา ๆ

ธุรการ

ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี

ฉัน "ร้อน" มากจนคุณต้องทรมานที่ต้องวางมันไว้ที่ด้านหนึ่งของแพนเค้ก

ดังนั้นจึงเป็นที่นิยมในกรณีของฉันมันเป็นรูปแบบของการนวดแป้งและเติมสารปรุงแต่งต่างๆ และเพื่อไม่ให้ระบุว่ามีสารเติมแต่งอะไรฉันจึงรวมคำว่า "ร้อน" คำเดียว

วิธีทำแพนเค้กและ ชุบแป้งทอด ด้วยการเผาไหม้มีหลายอย่างรวมถึงที่ระบุโดย Zubastik

โดยหลักการแล้วมันไม่สำคัญว่าจะใส่สารเติมแต่งลงในแป้งในลำดับใดผลลัพธ์ที่ได้มีความสำคัญ แต่มันก็คุ้มค่า

บังเอิญฉันใช้หลักการให้ความร้อนที่ด้านหนึ่งของแพนเค้กแล้วพลิกไปอีกด้าน โดยส่วนตัวแล้วไม่ชอบ
ให้ฉันอธิบายว่าทำไมเมื่อคุณใส่ผักดิบและผลเบอร์รี่ลงบนแป้งแล้วพลิกด้านดิบนี้ในกระทะร้อนดอกไม้ไฟจะเริ่มในกระทะจากการสาดน้ำในทิศทางต่างๆที่ปล่อยออกมาจากผักดิบและสิ่งอื่น ๆ
แม้ว่าคุณจะปิดความร้อนด้วยแป้งเพิ่มขึ้น แต่ก็สามารถเกิดสถานการณ์เดียวกันกับที่กระเด็นได้เมื่อพลิกกลับ
สิ่งนี้ฉันได้ผ่านไปแล้วตามที่พวกเขาพูด วิธีนี้เหมาะสำหรับไส้แห้งซึ่งจะไม่กระเด็นเมื่อสัมผัสกับกระทะร้อนและน้ำมัน
และความร้อนของฉันประกอบด้วยผักดิบซึ่งมีน้ำผลไม้จำนวนมาก

ลองดูด้วยตัวคุณเอง
ลองใช้วิธีต่างๆในการบุ๊กมาร์กแพนเค้กของคุณและเลือกวิธีที่เหมาะกับคุณที่สุด
และความจริงที่ว่าแพนเค้กและ แพนเค้ก อร่อยไม่ต้องสงสัยเลย

ประสบความสำเร็จ
Zubastik
ตามวิธีที่ฉันอธิบายมันสะดวกในการทำ Tefal ด้วยเครื่องทำเครปไฟฟ้าซึ่งมีแพนเค้กขนาดเล็ก ไม่ต้องใช้น้ำมันเลย

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง