ในที่สุดฉันก็ไปถึง "Orange" ซึ่งอยู่บน Savushkin ไม่ใช่ตัวคั่นที่ไม่ดีสำหรับคนทำขนมปัง แต่มีขนาดเล็กและฉันไม่พบแป้งโฮลเกรนที่นั่น
แต่มีส่วนผสมที่แตกต่างกันมากมายฉันเอา "Derevenskaya" มาเป็นตัวอย่างใส่ไว้ที่บ้านทันที ฉันคิดว่าส่วนผสมนั้นเหมือนกับของ "Bread at Home" และอย่างที่ควรจะเป็นสำหรับส่วนผสมนั้นฉันก็เติมเกลือยีสต์และน้ำลงไปด้วย แต่เธอถูกลงโทษอย่างหนักเพราะความขี้เกียจของเธอ - ขนมปังไม่ขึ้น (แม้ว่ามันจะอบ) และสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ที่สุดคือมันเค็มมาก "ถอนตาออก" ตามที่พวกเขาพูด ปรากฎว่ามีเกลือมากเกินไปในส่วนผสมนี้อยู่ดี (จากนั้นฉันก็ชิมส่วนผสมดิบ) และฉันก็เติมเกลือด้วย ฉันต้องวางขนมปังนี้บนแคร็กเกอร์ซึ่งก็เยี่ยมมาก
ขนมปังต่อไปสุดยอดมาก! ที่นี่ฉันเจือจางส่วนผสมด้วยข้าวสาลีและแป้งข้าวไรย์แล้วไม่ได้ใส่เกลือ แต่เพิ่มรำด้วยแครอทซึ่งฉันซื้อในพื้นที่เดียวกันในร้านใกล้เคียง นี่คือใบสั่งยา:
ขนมปัง "Village" จากส่วนผสม (เก็บ "Orange")
ยีสต์ - 2 ช้อนชา
ผสม "หมู่บ้าน" - 300 กรัม
แป้งสาลี - 150 กรัม
แป้งข้าวไร - 50 กรัม
รำ - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
panifarin - 1 ช้อนโต๊ะ ล. (คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน)
น้ำมันพืช - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำ - 330 มล
โหมด - พื้นฐาน
ขนาด - "L" (กลาง)
ที่นี่มันอร่อยเนื้อกระดาษที่มีความหนาแน่นปานกลางเหมาะสำหรับแซนวิชที่ซับซ้อนจะไม่แตกและแตกในมือเช่นขนมปังนมจากคำแนะนำสำหรับ HP เปลือกจะบางและกรอบ
... แต่ในบริบท
