คาราซิกิในครีม

[มาลองกัน]

คาราซิกิในครีม

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม

บันทึก ฤดูใบไม้ร่วงมาพร้อมกับปลาสดที่วางขาย - มากมายและแตกต่างกันไปสำหรับทุกรสนิยมและทุกงบประมาณ! และฉันต้องการปลาคาร์พในครีมเปรี้ยวทันที! ฉันซื้อปลาคาร์พไม้กางเขน (หนึ่งร้อยตัวต่อรูเบิล) และพวกเขาทำความสะอาดและควักไส้ที่นั่นด้วยค่าใช้จ่ายของฉันแน่นอน แต่สิ่งนี้ช่วยขจัดปัญหาโคลนและการอุดตันของการล้างบ้านจากเกล็ดและปริมาณปลาภายใน . และถ้าคุณคิดว่าคุณต้องทำความสะอาดปลามโนสาเร่ ... ฮึ! ทุกคราวเงินสำหรับขั้นตอนนี้ไม่น่าเสียดาย ทั้งหมด! ปลาที่เรียกว่าปลาคาร์พพร้อมแล้ว! มาลองกัน… จานนี้มีข้อเสียอยู่สองประการคือกระดูกเยอะและปลาตัวน้อยจบไว! และซอสครีมเปรี้ยวที่ได้รับสำหรับมันฝรั่ง! คาราซิกิในครีมกับมันฝรั่งร้อน - อะไรจะอร่อยกว่ากัน Bon Appetit ทุกคน!

[Romchka]

Romchka เราเพิ่งชื่นชอบอาหารจานนี้ที่เคยอ่านมาแล้วกาลครั้งหนึ่งในหนังสือ "Ukrainian Stravi" ซึ่งแปลว่า "อาหารยูเครน" ซึ่งตีพิมพ์ที่ไหนสักแห่งในทศวรรษที่ 60 ตั้งแต่นั้นมาทันทีที่ชาวประมงของฉันจับปลาคาร์พได้เราจึงมีปลาคาร์พในครีมเปรี้ยว ดังนั้นในหนังสือสูตรปลาคาร์พ crucian ทอดให้วางชั้นแรกลงในจานอบ (คุณสามารถแบ่งส่วนได้ด้วย) จากนั้นหัวหอมทอดมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นทอดจนสุกครึ่ง ทุกอย่างเทครีมเปรี้ยวและอบในเตาอบจนนุ่ม ในปลาคาร์พตัวเล็กกระดูกจะนิ่มคุณสามารถกินได้อย่างง่ายดาย
ลองอบ.
โดยทั่วไปแล้วอาหารจานนี้อร่อยมากฉันยืนยัน

ลองอบ.
โดยทั่วไปแล้วอาหารจานนี้อร่อยมากฉันยืนยัน

คุณสามารถลอง ... แต่ที่นี่คุณเริ่มต้นได้น้อยแล้วและคุณน้ำลายไหล ... คุณจะเตรียมตัวให้พร้อมเร็วกว่านี้ใส่ไว้ในตัวคุณเองและสนุกกับ ...
เห็นได้ชัดว่านี่เป็นปลาตัวแรกในฤดูใบไม้ร่วง แต่เมื่อเรากินเนื้อสดเต็ม ๆ เราจะเริ่มทำอาหารในเวอร์ชันต่างๆ