ฟิฟย่า
ลิซิชคาลาล, Svetik นี่เป็นเพราะผู้ช่วยของคุณยังไม่เติบโต และเมื่อเขาโตขึ้นเพียงแค่มีเวลาหมุนที่จับ
ถ้าช่องว่างในช่องแช่แข็งและปริมาณอาหารตรงกันฉันจะเอาเครื่องพิมพ์ดีดออก ถ้าตอนนี้มี แต่สามีของฉันและฉันแน่นอนว่าเป็นจานสีเกี๊ยวหรือเรียวขึ้นอยู่กับการเติม
ลิซิชคาลาล
ย่า,
ปีเตอร์
มีรถยนต์ธรรมดาราคาถูกกว่า $ 100 หรือไม่?
ฟิฟย่า
ปีเตอร์ฉันกลัวที่จะคิด แต่เมื่อไม่นานมานี้ฉันมองไปที่อาลีไม่เห็นสิ่งใดเลยที่เป็นโลหะกับแก้ว
Caprice
ข้อความอ้างอิง: Peter

Caprice คุณมีรถประเภทไหน?
เช่นที่นี่ส่วนใหญ่ของการโพสต์ในหัวข้อนี้: คู่มือที่มี "แก้ว"




อ้างถึง: Ddima333

ฉันมีคำชี้แจง: "ไม่เร็วกว่านี้" เพราะฉันต้องรอ 30-40 นาทีเพื่อให้แต่ละชุดแข็งตัว หากคุณไม่รวมขั้นตอนการรอนี้เครื่องจะเร็วขึ้น
ฉันไม่กังวลกับสิ่งนี้: ฉันปัดฝุ่นแต่ละชั้นด้วยแป้งแล้วประกบด้วยกระดาษรองอบซึ่งฉันก็ปัดฝุ่นด้วยแป้ง และค่อยๆเติมเต็มเลเยอร์ ฉันไม่เห็นความจำเป็นที่จะต้องรอให้แต่ละชั้นแข็งตัว




ข้อความอ้างอิง: Lisichkalal

และสำหรับฉันทุกอย่างในเวลาเดียวกันบนเครื่องพิมพ์ดีดหรือใช้รูปรังผึ้ง
สำหรับรูปร่างรังผึ้งฉันไม่มีแรงที่จะรีดแป้งด้วยตนเอง




อ้างถึง: Fifanya

ลิซิชคาลาล, Svetik นี่เป็นเพราะผู้ช่วยของคุณยังไม่เติบโต และเมื่อเขาโตขึ้นเพียงแค่มีเวลาหมุนที่จับ
ถ้าช่องว่างในช่องแช่แข็งและปริมาณอาหารตรงกันฉันจะเอาเครื่องพิมพ์ดีดออก ถ้าตอนนี้มี แต่สามีของฉันและฉันแน่นอนว่าเป็นจานสีเกี๊ยวหรือเรียวขึ้นอยู่กับการเติม
และฉันก็เหมือนกันปั้นจำนวนมากและแข็งตัว แม้ว่าสำหรับผู้กินจำนวนน้อยก็ตาม. และ "สำหรับตอนนี้" จากนั้นฉันก็จะดึงออกมาและต้มให้ได้จำนวนที่ต้องการ ส่วนที่เหลือยังคงอยู่ในช่องแช่แข็งในภาชนะที่ปิดสนิท
อเล็ก 100
ระเบิดและเครื่องชนิดใด? ด้วยแก้ว?
ระเบิด
อเล็ก 100ใช่เธอ. อันที่จริงฉันตั้งใจซื้อ "หุ่นยนต์" เมื่อประมาณสามปีที่แล้ว แต่ไม่พบว่ามีวางขายและยังไงก็ตามฉันก็ไม่อยากเอาอันนี้กับแก้วเพราะแป้งต้องรีดแยกกัน แต่ ฉันตัดสินใจกับเธอ จากนั้นเมื่อต้นเดือนธันวาคม 2017 เมื่อเขาสั่งซื้อ "หุ่นยนต์" ก็ไม่มีใครพบและตอนนี้พวกเขาปรากฏตัวบน Ali และ Ebeya แต่สำหรับเงินจำนวนนี้ - เกือบสองหมื่น ( พร้อมการจัดส่ง) ฉันจะไม่รับมัน ดังนั้นฉันจึงรอคอยการมาถึงของ "ด้วยแก้ว"
Katerok 87
อ้างถึง: Caprice

เช่นที่นี่ส่วนใหญ่ของการโพสต์ในหัวข้อนี้: คู่มือที่มี "แก้ว"



ฉันไม่กังวลกับสิ่งนี้: ฉันปัดฝุ่นแต่ละชั้นด้วยแป้งแล้วประกบด้วยกระดาษรองอบซึ่งฉันก็ปัดฝุ่นด้วยแป้ง และค่อยๆเติมเต็มเลเยอร์ ฉันไม่เห็นความจำเป็นที่จะต้องรอให้แต่ละชั้นแข็งตัว



สำหรับรูปร่างรังผึ้งฉันไม่มีแรงที่จะรีดแป้งด้วยตนเอง



และฉันก็เหมือนกันปั้นจำนวนมากและแข็งตัว แม้ว่าสำหรับผู้กินจำนวนน้อยก็ตาม. และ "สำหรับตอนนี้" ฉันจะดึงออกมาแล้วต้มให้ได้จำนวนที่ต้องการ ส่วนที่เหลือยังคงอยู่ในช่องแช่แข็งในภาชนะที่ปิดสนิท

ฟิฟย่า
อเล็ก 100ที่นี่ Marina แสดงสิ่งที่คล้ายกัน 🔗
โรซี่
Marina ทำเกี๊ยวที่สมบูรณ์แบบทั้งดิบและสุก ทุกครั้งที่ฉันชื่นชมและดีใจเมื่อดูวิดีโอนี้
เมื่อฤดูร้อนปีที่แล้วฉันยังซื้อเครื่องทำเกี๊ยวด้วยตัวเอง ในเวลานั้น Aliexpress ดูเหมือนจะเป็นจุดสูงสุดที่ไม่สามารถบรรลุได้ขั้นตอนการสั่งซื้อนั้นน่ากลัวแม้ว่าในทางปฏิบัติจะง่ายกว่าที่เคย หลังจากฝันถึงเรื่องนี้มาเกือบสองปีฉันสั่งซื้อเครื่องพิมพ์ดีดจากมอสโกวจากเว็บไซต์ Marcato พวกเขาได้ส่วนลด 50%ฉันเสียค่าใช้จ่ายเท่าที่พวกเขาขายใน Ali ประมาณ 6,000 รูเบิล และแพคเกจก็เร็วกว่า Ali เล็กน้อยในหนึ่งเดือน มันถูกขายในชื่อ Risto แต่อันที่จริงแล้วมันเป็นเรื่องธรรมดาที่มีอักษรอียิปต์โบราณบนร่างกายกล่องก็เหมือนกับที่เด็กผู้หญิงแสดงไว้ที่นี่
ฉันทดสอบสองครั้ง - กับเกี๊ยวและเกี๊ยวจากนั้นใส่กลับเข้าไปในกล่องแล้วนำไปทิ้ง ฉันก็เลยไม่ชอบสิ่งที่เกิดขึ้น และไม่เร็วจริง ฉันซื้อมันเพื่อเลี้ยงแขก แต่หลังจากปรุงเกี๊ยวแล้วก็มีหน้าตาที่ไม่น่าเชื่อ ... ด้วยความผิดหวังฉันสั่งเกี๊ยว 19 ที่นั่งกับอาลีซึ่งจะไม่มีวันมาถึงฉัน
และสิ่งที่สำคัญที่สุด!
!ฟิฟย่า, Capriceและเด็กหญิงและเด็กชายคนอื่น ๆ - เอซและผู้มีชื่อเสียงในธุรกิจเกี๊ยว! แชร์เคล็ดลับวิธีทำเกี๊ยวสวย ๆ แบบนี้? และบางทีคุณสามารถถ่ายภาพสำเร็จรูปได้ ขอบคุณล่วงหน้า!
ฟิฟย่า
โรซี่โรซี่ฉันไม่นับว่าตัวเองอยู่ท่ามกลางผู้ทรงคุณวุฒิ (ฉันมีมันไม่นานเท่า Irisha Caprice หรือ Svetika ลิซิชคาลาล(ฉันอ่านเกี่ยวกับประสบการณ์ของพวกเขาที่นี่และปรึกษากับพวกเขา)
จากประสบการณ์ของฉัน: ชิ้นส่วนทั้งหมดควรเคลื่อนที่อย่างถูกต้องในเครื่องสปริงบนกระจกไม่ควรยืดออกได้รับการแก้ไขอย่างดีการเติมเกี๊ยวขึ้นอยู่กับมัน (เหนือสิ่งอื่นใด) หากสปริงยืดออกก็สามารถเปลี่ยนจากปากกาลูกลื่นได้เช่น หนึ่งครั้งของการเปลี่ยนที่จับทีละขั้นตอนของลูกสูบในแก้ว
ก่อนเติมแป้งและวางแก้วฉันปัดฝุ่นด้วยแป้งแล้วหมุนที่จับเพื่อไม่ให้รายละเอียดข้างในมายุ่งกับการสร้างแบบจำลองในภายหลัง
เช่นเคยพวกเขาเขียนไว้ที่นี่: แป้งที่เหมาะสมและเนื้อสับ แป้งสำหรับรีดแป้ง (จากรายการโปรดล่าสุดจาก Lena Tim); เนื้อสับไม่ได้เป็นของเหลว แต่ก็ไม่หนาแน่น (นั่นคือควรผ่านพวยกาของแก้วในระหว่างการเลื่อนที่จับเพียงครั้งเดียวและไม่ไหล) ตัวอย่างเช่นเนื้อสับจาก Lazerson
แต่ถึงกระนั้นฉันก็ไม่ได้ม้วนเป็นเวลานานเพื่อลดความหนาของชั้นฉันมักจะรีดบนชั้นที่หนาที่สุดเพื่อให้ผ้าใบเรียบและไม่เหนียว (ฉันปัดฝุ่นด้วยแป้งตามต้องการ) จากนั้นฉันจึงลดความหนาลง 1 ส่วนรีดอีกครั้งแล้วใส่ลงในช่องเกี๊ยวทันที ฉันเติมเลเยอร์ด้วยการยืดให้ตรงเลื่อนที่จับจนกระทั่งแป้งปรากฏขึ้นภายในเครื่องบนเฟืองปรับด้วยนิ้วของฉันเข้าไปด้านในเพื่อให้เป็นไปอย่างราบรื่นหากจำเป็น ฉันบิดที่จับจนเกี๊ยวที่ว่างเปล่าหลุดออกมา
ตอนนี้คุณสามารถวางแก้วลง หมุนเกลียวลูกสูบที่กระจกในทิศทางตรงกันข้ามเพื่อให้คุณสามารถติดห่วงลูกสูบเข้ากับเครื่องได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องบีบเนื้อสับและไม่ทำให้แป้งเป็นคราบ
ฉันติดมันเปิดลูกสูบด้วยด้ายไปในทิศทางที่ถูกต้องและไปข้างหน้า
โรซี่
ฟิฟย่า, ย่าขอบคุณสำหรับการตอบกลับของคุณ!
จิริ
ฟิฟย่า, ย่าทำได้ดีมากที่เธอเขียนขั้นตอนทั้งหมดอย่างละเอียด! ฉันชอบทำเกี๊ยวด้วยกันเป็นพิเศษถ้าเป็นไปได้โดยทั่วไปแล้วมันจะกลายเป็นอย่างรวดเร็ว!
ฟิฟย่า
จิริ, Irisha,: friends: เมื่อรวมกันแล้วนี่เป็นสิ่งที่ดีที่สุดในความคิดของฉัน
ลิซิชคาลาล
แม้ว่าฉันจะมีเครื่องมานาน แต่ฉันทำเกี๊ยวเพียง 8 ครั้งตอนนี้ฉันอยากทำทุกอย่างและฉันขี้เกียจ ดังนั้นฉันไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญที่นี่เลย ฉันเข้าใจเฉพาะความสม่ำเสมอของเนื้อสับและแป้ง ครั้งที่แล้วชอบรีดแป้งเกี๊ยวในน้ำส้มสายชูมาก
ไอราบอกเป็นนัยว่าไม่จำเป็นต้องรีดแป้งบาง ๆ เพราะตัวเครื่องจะหนาออกมาด้วยซ้ำเมื่อทำเกี๊ยวกลายเป็นสิ่งที่ค้นพบสำหรับฉัน และเคล็ดลับของย่า:

อ้างถึง: Fifanya
เมื่อชั้นของแป้งยังคงอยู่และเนื้อสับสิ้นสุดลงฉันพยายามเปลี่ยนภาชนะด้วยเนื้อสับโดยไม่ต้องดึงแป้งออก เช่นกันเมื่อติดลิ้นด้านบนเนื้อสับก็ออกมามากและแป้งก็สกปรก ก่อนที่จะวางภาชนะฉันเริ่มหมุนหมุดด้วยฟันไปในทิศทางตรงกันข้าม ก่อนอื่นฉันวางภาชนะลงจากนั้นยึดแท็บจากนั้นหมุนหมุด แล้วไป ... จนกว่าแป้งจะหมด แป้งสิ้นสุดลงฉันติดชั้นถัดไปจากปลายก่อนหน้าแม้ว่าในกรณีนี้เกี๊ยวจะหนาขึ้นเล็กน้อยสำหรับฉันมันไม่น่ากลัว แต่เป็นกระบวนการที่ต่อเนื่อง

โรซี่อดทนอีกนิดแล้วมันจะได้ผล โชคดี!
โรซี่
ลิซิชคาลาล, Svetlana ขอบคุณสำหรับคำตอบ
ใช่คุณต้องมีจิตวิญญาณและพยายามผูกมิตรกับเครื่องพิมพ์ดีด
Caprice
ข้อความอ้างอิง: Rosie

!ฟิฟย่า, Capriceและเด็กหญิงและเด็กชายคนอื่น ๆ - เอซและผู้มีชื่อเสียงในธุรกิจเกี๊ยว! แชร์เคล็ดลับวิธีทำเกี๊ยวสวย ๆ แบบนี้? และบางทีคุณสามารถถ่ายภาพสำเร็จรูปได้ ขอบคุณล่วงหน้า!
ฉันโพสต์เกี๊ยวจากเครื่องของฉันในหัวข้อนี้แล้ว
ในกรณีที่ฉันทำซ้ำ:
เครื่องทำเกี๊ยวราวีโอลี่
ภาพถ่ายอยู่ระหว่างการปั้น
โรซี่ทุกอย่างจะได้ผล อย่าขี้เกียจอ่าน Temka เราเขียนไว้ที่นั่นเกี่ยวกับความสม่ำเสมอของแป้งและเนื้อสับ และยังเกี่ยวกับฤดูใบไม้ผลิ
Katerok 87
ข้อความอ้างอิง: Rosie
สั่งซื้อรถจากมอสโกวจากเว็บไซต์ Marcato พวกเขาเพิ่งได้รับส่วนลด 50%
โรซี่จำได้ไหมว่าส่วนลดคืออะไร?




อ้างถึง: Fifanya
สปริงบนกระจกไม่ควรยืดออกได้รับการแก้ไขอย่างดีการเติมของเกี๊ยวขึ้นอยู่กับมัน (เหนือสิ่งอื่นใด)
ฉันสงสัยว่าฤดูใบไม้ผลินี้เฉพาะในเครื่องพิมพ์ดีดภาษาจีนไม่ได้มีคุณภาพสูง?





อ้างถึง: Fifanya
แป้งสิ้นสุดลงฉันติดชั้นถัดไปจากปลายก่อนหน้าแม้ว่าในกรณีนี้เกี๊ยวจะหนาขึ้นเล็กน้อยสำหรับฉันมันไม่น่ากลัว แต่เป็นกระบวนการที่ต่อเนื่อง
ย่าคุณจะยึดชั้นแป้งเหล่านี้ได้อย่างไรโปรดบอกรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับกระบวนการทั้งหมด
โรซี่
Katerok 87เท่าที่ฉันจำได้ส่วนลดไม่ได้ถูกกำหนดเวลาสำหรับกิจกรรมใด ๆ เมื่อเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา ฉันสั่งซื้อในวันที่ 31 สิงหาคมและตั้งแต่วันที่ 1 กันยายนรถยนต์ถูกขายอีกครั้งในราคา 11-12,000
Katerok 87
โรซี่ขอบคุณ!
ฟิฟย่า
อ้างถึง: Katerok87
ย่าคุณจะยึดชั้นแป้งเหล่านี้ได้อย่างไรโปรดบอกรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับกระบวนการทั้งหมด
Katya เช่นเดียวกับการกลิ้งชั้นของแป้งตามปกติ ทำให้ปลายด้านหนึ่งเปียกด้วยแปรงด้วยน้ำใช้นิ้วกดอันที่สองแล้วบิดที่จับให้กว้างขึ้น (ด้วยเหตุนี้แผ่นงานจึงกว้างขึ้นเล็กน้อยในที่ยึดเกาะและเมื่อกลิ้งต่อไปด้วยลูกกลิ้งอีกเล็กน้อย ไม่เรียบร่วนเว็บและเกี๊ยวหนาขึ้นเล็กน้อยไม่เรียบ แต่ไม่ส่งผลต่อกระบวนการต่อไป แต่อย่างใด)
Katerok 87
อ้างถึง: Fifanya
เช็ดปลายด้านหนึ่งด้วยแปรงด้วยน้ำกดนิ้วที่สองแล้วหมุนที่จับต่อไป
นี่คือ: bravo: ปริศนาที่ขาดหายไปสำหรับการใช้ไฟล์แนบราวีโอลี่บน Marcato เธอไม่ชอบความจริงที่ว่าแป้งหมด แต่ยังมีเนื้อสับอยู่หรือในทางกลับกันก็เลือกเนื้อสับออกแป้งก็สกปรกทั้งหมด
สิ่งที่แนบมาราวีโอลี่สามารถใช้สำหรับเกี๊ยวขนาดเล็ก (สำหรับคนรักของตัวเล็ก) และสิ่งที่แนบมากับเหล็กสามารถใช้เป็นเครื่องทำเกี๊ยวได้ เนื่องจากขนาดของเกี๊ยวเหล็กเป็นเรื่องที่น่าอายเล็กน้อย
อ้างถึง: Fifanya
ด้วยเหตุนี้ในสถานที่ของการยึดเกาะแผ่นงานจึงกว้างขึ้นเล็กน้อยและเมื่อรีดต่อไปด้วยลูกกลิ้งมันไม่ได้เป็นขุยเรียบเว็บและเกี๊ยวหนาขึ้นเล็กน้อยไม่เรียบ ``
ฉันคิดว่าเครื่องหมายลบนี้ไม่ได้สังเกตเห็นได้เลยแม้แต่น้อย
โรซี่
Capriceขอบคุณสำหรับภาพ การปรากฏตัวของพวกเขาหลังจากปรุงอาหารทำให้คุณพอใจหรือไม่? ฉันได้อ่านหัวข้อนี้หลายครั้งด้วยความสนใจและยินดีเป็นอย่างยิ่ง
ดังที่พวกเขากล่าวว่าทฤษฎีเป็นสิ่งที่เรียนรู้ในทางปฏิบัติ เราจะต้องทดลองทั้งแป้งและเนื้อสับ ถึงกระนั้นก็ยังมีความแตกต่างมากมายที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพของแป้งเนื้อสับที่แตกต่างกันแม้จะมีการทำงานของเครื่องจักรที่ดูเหมือนกันก็ตาม : แต่ฉันต้องการได้รับความพึงพอใจทันทีจากผลลัพธ์ที่เป็น Fifanyushka
ขอบคุณสาว ๆ สำหรับคำตอบและคำแนะนำ! ฉันจะนำทุกอย่างมาพิจารณา ฉันจะดึงตัวเองเข้าด้วยกันและปรับแต่งเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เป็นบวก
Ddima333
โรซี่มันจะเป็นยังไง (แค่ฉันห่อมันไว้หลังเครื่องพิมพ์ดีดมันก็สวยงามมากขึ้น):
เครื่องทำเกี๊ยวราวีโอลี่
และแป้งที่นี่ดูเหมือนว่ามันบาง หนาดูดีกว่า
แต่ทั้งหมดนี้เป็นเรื่องไร้สาระไม่มีผลต่อประสิทธิภาพการขับขี่
โรซี่
Ddima333มันดูน่ากินมากและรูปร่างก็ดูเรียบร้อย ผลลัพธ์ของฉันคือแป้งและฉันชอบเกี๊ยวและหมั่นโถวบาง ๆ จุดนี้ยังต้องนำมาพิจารณาในอนาคต ขอบคุณสำหรับภาพ!
Caprice
ข้อความอ้างอิง: Rosie

Capriceขอบคุณสำหรับภาพ การปรากฏตัวของพวกเขาหลังจากปรุงอาหารทำให้คุณพอใจหรือไม่?
สิ่งสำคัญที่เหมาะกับรสนิยม
ฉันไม่ได้ขายในตลาด
ฟิฟย่า
อ้างถึง: Caprice
Caprice ขอบคุณสำหรับรูปภาพ การปรากฏตัวของพวกเขาหลังจากปรุงอาหารทำให้คุณพอใจหรือไม่?
สิ่งสำคัญที่เหมาะกับรสนิยม
ฉันไม่ได้ขายในตลาด

ในช่องแช่แข็งสติกเกอร์ที่มีชื่อมักจะหลุดลอกออกมาเราจึงตัดสินใจว่าคนที่น่ารักก็เป็นอย่างที่เป็นอยู่และนำไปแช่แข็ง และสำหรับคนไม่หวานเราติดหูกันและตอนนี้สติกเกอร์หลุดออกมาและบนชั้นวางนี้ควรมีเกี๊ยวกับมันฝรั่งและตับ เกี๊ยวกับบลูเบอร์รี่ปรุงในน้ำเค็มกับ lavrushka และเครื่องเทศ
Caprice
อ้างถึง: Fifanya


เกี๊ยวบลูเบอร์รี่
ย่าคุณทำเกี๊ยวกับบลูเบอร์รี่ในเครื่องเกี๊ยวด้วยหรือเปล่า?
ฟิฟย่า
Caprice, Irisha ฉันชอบเกี๊ยวกับบลูเบอร์รี่มาก สิ่งมีชีวิตในภูมิภาคเลนินกราดมีผลกระทบ แต่ในเครื่องของเราฉันยังไม่ได้เรียนรู้วิธีสร้างมันมีเพียงสามอย่างเท่านั้น ฉันกำลังคิดว่าถ้าใช้เครื่องปั่นแล้วใส่แป้งข้าวโพดกับน้ำตาลผงเพื่อทำให้ข้นขึ้นล่ะ แต่สำหรับเชอร์รี่สามอย่างฉันใส่แป้ง + น้ำตาลเพื่อไม่ให้มันไหลระหว่างการปรุงอาหารโดยทั่วไปมีแนวคิดมาแล้วฉันต้องคิดและทำ ฉันจะเขียนว่าฉันเป็นคนแรก
Caprice
Anechka ฉันไม่คิดว่าการถูในเครื่องปั่นและการเติมแป้งเป็นตัวทำให้ข้นเป็นความคิดที่ดี เชอร์รี่ก็เหมือนกัน ไส้จะไหลเกินไป
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจะดีกว่าที่จะทำสิ่งนี้กับอุปกรณ์ที่ต้องใช้มือและไม่มีเครื่องปั่น เพื่อให้ผลเบอร์รี่มีความสมบูรณ์

สามีของฉันซื้อบลูเบอร์รี่แช่แข็งให้ฉันถุงหนึ่ง และฉันไม่สามารถแยกออกเป็นเกี๊ยวได้
ฟิฟย่า
Capriceคุณพูดถูกไอริชก้า รูเล็กเกินไปในถ้วยบลูเบอร์รี่ เกี๊ยวกับบลูเบอร์รี่และท็อปด้วยครีมเปรี้ยวอืมอร่อย
พรุ่งนี้ต้องไปซื้อบลูเบอร์รี่ ...
ส่วนน้ำยาข้นต้องคิดหน่อย ...
Katerok 87
โรซี่คุณมีเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวในเครื่องไหม? แล้วขนมจีบจะขนาดไหน?




ฉันไม่เข้าใจว่ามันฝรั่งที่เหี่ยวย่นเมื่อมันเย็นตัวลงมันจะแข็ง แต่ในการใช้มันในเครื่องพิมพ์ดีดมันต้องหลวมขนาดนั้นเลยเหรอ? ให้สูตร




อ้างถึง: Fifanya
ฉันกำลังคิดว่าถ้าใช้เครื่องปั่นแล้วใส่แป้งข้าวโพดกับน้ำตาลผงเพื่อทำให้ข้นขึ้นล่ะ สำหรับสามอย่างที่มีเชอร์รี่ฉันใส่แป้ง + น้ำตาลเพื่อไม่ให้มันไหลในระหว่างการปรุงอาหาร
ฉันคิดที่จะทำไส้นี้ด้วยเพื่อที่ฉันจะได้ใช้เครื่องทำเกี๊ยวผลไม้
โรซี่
Katerok 87ไม่มีเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวบนเครื่องพิมพ์ดีดของฉัน ในความคิดของฉันเธอไม่ได้คิดเกี่ยวกับเกี๊ยวประเภทนี้ แม้ว่าในชุดข้อความนี้จะมีข้อความแจ้งว่ามีคนเห็นเครื่องทำเกี๊ยวที่มีเครื่องตัดบะหมี่ในวิดีโอภาษาจีน บางทีมันอาจจะเป็นเครื่องทำเกี๊ยวที่แตกต่างกันอย่างสร้างสรรค์
และขนาดของเกี๊ยวดิบที่ทำเสร็จแล้วก็เป็นแบบมาตรฐานดังในรูปที่สาว ๆ แสดงไว้ที่นี่ แต่เมื่อปรุงเสร็จฉันก็พลาดที่จะเห็นพวกเขา และด้วยความปรารถนาและความผิดหวังเธอจึงซ่อนกล่องด้วยเครื่องพิมพ์ดีดให้พ้นสายตา แต่เมื่ออ่านหัวข้อนี้ฉันเริ่มคิดถึงเรื่องนี้บ่อยๆ จริงๆแล้วฉันไม่อยากทำให้อาหารเสีย ถ้ามันกลายเป็นแบบที่คุณต้องการ ...
ฟิฟย่า
อ้างถึง: Katerok87
ฉันไม่เข้าใจว่ามันฝรั่งที่เหี่ยวย่นเมื่อมันเย็นตัวลงมันจะแข็ง แต่ในการใช้มันในเครื่องพิมพ์ดีดมันต้องหลวมขนาดนั้นเลยเหรอ? ให้สูตร
น้ำซุปผักจากพวกเขาเครื่องเทศและหัวหอมสับละเอียดและผักชีลาวถูกเพิ่มเข้าไปในมันฝรั่ง อย่างแม่นยำมากขึ้นไม่ใช่อย่างนั้นหัวหอมและผักชีฝรั่งก่อนแล้วปรับความหนาของไส้น้ำซุปผัก
ฉันยังเพิ่มเห็ดทอดสับละเอียดในเครื่องปั่นกับมันฝรั่ง ตับต้ม
Katerok 87
ข้อความอ้างอิง: Rosie
แต่เมื่อปรุงเสร็จฉันก็พลาดที่จะเห็นพวกเขา และด้วยความปรารถนาและความผิดหวังเธอจึงซ่อนกล่องด้วยเครื่องพิมพ์ดีดให้พ้นสายตา
โรซี่คุณไม่ชอบอะไรกันแน่? วันนี้ฉันกำลังมองหาเครื่องพิมพ์ดีดใน alibaba พร้อมเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวรูปถ่าย
Caprice
ข้อความอ้างอิง: Rosie

แต่เมื่อปรุงเสร็จฉันก็พลาดที่จะเห็นพวกเขา และด้วยความปรารถนาและความผิดหวังเธอจึงซ่อนกล่องด้วยเครื่องพิมพ์ดีดให้พ้นสายตา แต่เมื่ออ่านหัวข้อนี้ฉันเริ่มคิดถึงเรื่องนี้บ่อยๆ จริงๆแล้วฉันไม่อยากทำให้อาหารเสีย ถ้ามันกลายเป็นแบบที่คุณต้องการ ...
ลักษณะที่ปรากฏมีผลต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในระดับนี้หรือไม่?
และคนไหนสวยกว่ากัน?




อ้างถึง: Katerok87

ฉันคิดที่จะทำไส้นี้ด้วยเพื่อที่ฉันจะได้ใช้เครื่องทำเกี๊ยวผลไม้
ไม่มีอะไร อย่าเครียดกับตัวเอง เครื่องนี้ไม่ได้ออกแบบมาสำหรับไส้อ่อนเกินไป
โรซี่
Katerok 87ฉันไม่ชอบลักษณะรูปร่างของเกี๊ยวหลังจากต้มเสร็จแล้วในรูปแบบดิบของพวกเขาค่อนข้างน่ารักเรียบร้อย แต่หลังจากขั้นตอนการทำน้ำร้อนพวกเขาก็ยืดออกที่มุมและปริมาณการเติมลดลงและแป้งแข็งที่มีหยดของไส้ก็เปิดออก แม้ว่าจะดิบ แต่ก็ดูอวบอิ่ม ฉันคิดว่ามีปัญหาที่นี่ในแป้งแม้ว่าจะใช้สูตรใดสูตรหนึ่งที่แนะนำที่นี่ก็ตาม
สำหรับบะหมี่เกี๊ยวพวกเขามักจะไม่ได้อยู่ในอาลี ถ้าพวกเขาเหลือบไปเห็นที่ไหนสาว ๆ คงซื้อมานานแล้ว ซื้อเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวแยกต่างหากหากคุณต้องการอย่างเร่งด่วนเครื่องที่ถูกที่สุด ฉันใช้ภาษาจีนธรรมดาซื้อเมื่อ 7 ปีที่แล้วสำหรับ 2,000 tenge (ตอนนั้นประมาณ 400 rubles) ม้วนและตัดก๋วยเตี๋ยวได้อย่างสมบูรณ์แบบ
Capriceในบางกรณีลักษณะที่ปรากฏมีผลต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป อย่างน้อยก็ในกรณีของฉัน ท้ายที่สุดแล้วความสวยงามของอาหารก็ไม่ได้ถูกยกเลิก ความอยากอาหารถูกกระตุ้นในตอนแรกด้วยภาพที่สวยงามของอาหารการนำเสนอแล้วเสริมด้วยรสชาติ
ความสับสนและความรำคาญเกิดจากการที่ซื้ออุปกรณ์ดังกล่าวเป็นจำนวนมากคุณจะไม่ได้รับผลลัพธ์ที่คาดหวัง และคุณเริ่มคิดถึงวิธีการทำอาหารของปู่หรือมากกว่าในกรณีนี้คือเกี๊ยวทำมือ ที่นี่ในหัวข้อถัดไป Alya Creamy และ Lena Tim ได้แนะนำหลายวิธีในการเตรียมพวกเขาวิธีหนึ่งที่ดีกว่าวิธีอื่น ๆ
Caprice
ไส้เนื้อไม่สามารถลดลงได้ในระหว่างการอบด้วยความร้อน เนื้อสัตว์เป็นโปรตีนที่จับตัวกันระหว่างการอบด้วยความร้อน นี่เป็นเพียงเกี๊ยวในร้านที่ไม่มีอะไรเป็นที่รู้จักในไส้ดังนั้นจึงไม่ลดขนาดและดูมีรสชาติทุกประเภทเพื่ออุดตันรสชาติของฟิลเลอร์
Caprice
ที่ Aliexpress หุ่นยนต์พลาสติกตัวใหม่ดูเหมือนจะถูกลงเล็กน้อย
อาจจะรอหน่อยพวกมันจะถูกกว่านี้ไหม?
Katerok 87
อ้างถึง: Caprice
ที่ Aliexpress หุ่นยนต์พลาสติกตัวใหม่ดูเหมือนจะถูกลงเล็กน้อย
อาจจะรอหน่อยพวกมันจะถูกกว่านี้ไหม?
แม้ว่าตอนนี้ฉันกำลังอ่านหัวข้อนี้อยู่ แต่คนที่มีพลาสติกนี้ก็กังวลมากจนไม่ต้องการมัน
Katerok 87
อ้างถึง: Ddima333
ตามทฤษฎีแล้วการป้อนเนื้อสับสามารถลดลงได้ แต่ต้องขยายด้วยคันโยกด้านบน (ซึ่งมีสปริง) โดยทั่วไปคุณต้องเสร็จสิ้น ไม่ใช่ความจริงที่ว่ามันจะออกมาดี
มันจะเจ๋งมาก
ฟิฟย่า
Katerok 87ในทางกลับกันเธอจะเพิ่มปริมาณเนื้อสับ แต่ที่ดีที่สุดคือศัตรูของความดี
Katerok 87
อ้างถึง: Fifanya
ในทางกลับกันเราจะเพิ่มปริมาณเนื้อสับ แต่ที่ดีที่สุดคือศัตรูของความดี
ฉันเห็นด้วย แต่ฉันยังคงต้องการคิดค้นทั้งตัวลดการบรรจุและตัวขยายการบรรจุ ยังไม่ได้ซื้อเครื่อง แต่สงสัยจะมีเกี๊ยวชิ้นโต อย่างไรก็ตามฉันเห็นภาพที่มีแท่งซึ่งมีฟันอยู่ที่ไหนสักแห่งตามที่ฉันเข้าใจว่ากานพลูเหล่านี้ควบคุมปริมาณอาหารเนื้อสับ? ถ้าเป็นเช่นนั้นเครื่องกดการอบของ Marcato จะมีแกนเดียวกันและเพื่อลดขนาดของคุกกี้จะมีตัว จำกัด นั่นคือจะไม่อนุญาตให้ที่จับลงไปจนสุดและควบคุมการจ่ายของที่เล็กกว่า ปริมาณแป้ง
เครื่องทำเกี๊ยวราวีโอลี่
ฟิฟย่า
อ้างถึง: Katerok87
ป้องกันไม่ให้ที่จับหล่นลงไปจนสุดและควบคุมการจ่ายแป้งในปริมาณที่น้อยลง
ค่อนข้างถูกต้อง แต่คุณกดด้วยตัวเองและในเครื่องพิมพ์ดีดมันจะทำในฤดูใบไม้ผลิซึ่งเราได้พูดถึงที่นี่
Katerok 87
อ้างถึง: Ddima333
ฉันอยากจะทราบ ... ที่ไหนสักแห่งในช่วงกลางของหัวข้อมีการพูดถึงฤดูใบไม้ผลิและแนะนำว่าปริมาณเนื้อสับในเกี๊ยวขึ้นอยู่กับความพยายามของฤดูใบไม้ผลินี้ นี่ไม่เป็นความจริง; สปริงนี้ทำหน้าที่เพียงให้สุนัขกลับสู่ตำแหน่งเดิม ความพยายามในการเพิ่มปริมาณเนื้อสับขึ้นอยู่กับกลไกของเครื่อง ดังนั้นหากคุณมีเนื้อสับที่ไม่ผ่านเข้าไปในหัวฉีดของแก้วคุณสามารถช่วยได้เล็กน้อยเพียงแค่วางมือลงบนหมวกเห็ดของก้านที่ติดกับลูกสูบ เพียง แต่คุณไม่จำเป็นต้องขนออกไปเพื่อที่เกี๊ยวจะได้ไม่กินยาเกินขนาด ฉันทำแบบนั้น: เนื้อสับ 1 กก. บนหลุมขนาดกลาง + 1 ช้อนโต๊ะ เนยหนึ่งช้อนไม่อยากคลานผ่าน ไม่มีอะไรช่วยทุกอย่างได้ผล
ถ้าฉันเข้าใจถูกต้องปริมาณของเนื้อสับในเกี๊ยวไม่ม้วนงอจากสปริงหรือไม่?





อ้างถึง: Ddima333
ตามทฤษฎีแล้วการป้อนเนื้อสับสามารถลดลงได้ แต่ต้องขยายด้วยคันโยกด้านบน (ซึ่งมีสปริง) โดยทั่วไปคุณต้องเสร็จสิ้น ไม่ใช่ความจริงที่ว่ามันจะออกมาดี
ข้อความอ้างอิง: Creamy
ในการเพิ่มการเติมลงในเกี๊ยวหนึ่งชิ้นจำเป็นต้องเปลี่ยนสต็อกดั้งเดิมด้วยรอยบากอีกอันหนึ่งซึ่งระยะห่างระหว่างรอยบากจะมากขึ้น
อ้างถึง: Ddima333
ครีมไม่เห็นด้วยค่ะ ... จะไม่ส่งผลอะไร จำเป็นต้องเพิ่มจังหวะลูกสูบและเพื่อให้คันโยกสั้นลงจากด้านบน แต่แรงในการสับเนื้อจะน้อยลง -> ข้อกำหนดสำหรับเนื้อสับในแง่ของความเป็นพลาสติกจะสูงกว่า
ใช้มือกดก้านลงไปได้ง่ายกว่า
ข้อความอ้างอิง: Creamy
Ddima333 ใช่ดูเหมือนง่ายกว่าด้วยมือ

บางทีความยาวของเส้นลวดอาจทำให้ระดับเสียงเพิ่มขึ้นหรือลดลงซึ่งได้รับการแก้ไขบนคันโยกด้วยความช่วยเหลือของการบีบไส้ออกและลวดนี้ยึดกับตะขอที่ดึงเข้าเมื่อเลื่อน ตัวอย่างเช่นถ้านานกว่านั้นเนื้อสับก็จะออกมามากขึ้นเพราะมันจะสูงขึ้นไปอีกหนึ่งรอยและถ้าสั้นกว่านั้นเนื้อสับก็จะน้อยลง? หรือโดยทั่วไปแล้วปริมาตรของไส้ที่บีบออกมาอาจจะขึ้นอยู่กับว่าดึงตะขอเข้ามามากแค่ไหน?
Caprice
อ้างถึง: Fifanya

Katerok 87ในทางกลับกันเธอจะเพิ่มปริมาณเนื้อสับ แต่ที่ดีที่สุดคือศัตรูของความดี
นี้แน่นอน😊
ฟิฟย่า
Katerok 87วันนี้ทุกอย่างเหมาะกับฉันปริมาณการเติมและเกี๊ยวเองความเร็วและคุณภาพ ถ้าฉันต้องการคนอื่นมีเกี๊ยวคู่มือราวีโอลนิทซ่าและเกี๊ยวให้เล่นกับปริมาณของเนื้อสับ / ไส้ความหนาของแป้งและรูปร่าง
Ddima333
Katerok 87,
อ้างถึง: Katerok87
หรือโดยทั่วไปแล้วปริมาตรของไส้ที่บีบออกมาอาจจะขึ้นอยู่กับว่าดึงตะขอเข้ามามากแค่ไหน?
นี่คือเรื่องจริง
ในระยะสั้นเพื่อเพิ่มปริมาณเนื้อสับคุณต้องเพิ่มจังหวะลูกสูบ
ฉันเชื่อว่าน้ำหนักบางอย่างที่อยู่ด้านบนของเชื้อราสามารถช่วยได้ คำถามเดียวคือขนาดของน้ำหนักและวิธีแก้ไข

โรซี่สามเหลี่ยมหลังเครื่องพิมพ์ดีดจะต้อง "บิด" โดยพับและติดกาวที่ปลาย จากนั้นแทบจะไม่แตกต่างจากการแกะสลักด้วยมือ
Katerok 87
ในความคิดเห็นเป็นไปได้ที่จะซื้อหัวฉีดสำหรับเครื่องพิมพ์ดีดเยอรมัน ฯลฯ มีทั้งหมด 6 หัว แต่คุณพบเอกสารแนบเหล่านี้ขายที่ไหน? ตรงนี้ที่น่าสนใจคือความกว้างของเครื่องรีดจะไม่เท่ากับความกว้างของหัวฉีดจาก Marcato 150 หรือไม่? ในลักษณะร่องจะพอดี แต่ขนาดประมาณไหน?
Oktyabrinka
อ้างถึง: Katerok87
ความกว้างของการหมุนของเครื่องเป็นเท่าใดความกว้างของหัวฉีดจะไม่พอดีกับ Markato 150 หรือไม่? ในลักษณะที่ปรากฏร่องจะพอดี
เครื่องมีความกว้างม้วนประมาณ 10 ซม. และมาร์คาโต้ 14 ซม. หัวฉีดของมาร์คาโต้กว้างเท่ากับเครื่องไม่มีตัวยึดบนพลาสติก ตอนที่ฉันซื้อเครื่องทำเกี๊ยวจากประเทศจีนพวกเขาขายก๋วยเตี๋ยวด้วย แต่ฉันไม่ต้องการ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง