ไก่ทอด "ฉ่ำ"

[ป]

ไก่ทอด "ฉ่ำ"

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อไก่	1 กก.
ไข่	2 ชิ้น
มายองเนส	70 ก.
แป้ง	40 ก.
เกลือ
พริกไทย

วิธีทำอาหาร

• ตัดหน้าอกเป็นก้อนประมาณ 1-1.5 ซม.
• ใส่ไข่มายองเนสแป้งเกลือ (เล็กน้อยเนื่องจากมายองเนสมีเกลืออยู่แล้ว) พริกไทย
• ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันที่ผ่านการกลั่นเช่นแพนเค้กแล้วเกลี่ยด้วยช้อนโต๊ะ
• ระวังสาดหนักมาก!
• โอลาดิคชุ่มฉ่ำและละมุนมาก!
• ป สูตรได้มาจากเพื่อน แต่เป็นแบบนี้ กลับบ้านมาคุยโวว่าวันนี้เขากินอะไรอร่อย ๆ "นึกออกมั้ยมีไก่ทั้งชิ้นอยู่ที่นั่น!" ลองโทรหาปฏิคมที่เขาอยู่ด้วย (ช่วยในการย้าย) และขอสูตรอาหาร ฉันไม่ได้คาดหวังว่าจะอร่อยขนาดนี้!

บันทึก

ภาพถ่าย celfh

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ไก่ทอดสอดไส้ชีส (MariS)

ไก่ทอด - ตลก (หม้ออัดแรงดันหลายยี่ห้อ 6051) (วิชกา)

ไก่ทอดกับถั่วเลนทิลและเฟต้าชีส (บิด)

[ดีเจ]

ดีเจ แพนเค้กอร่อยจริงๆ ฉันทำสูตรนี้มานานมากแล้ว ฉันยังเพิ่ม 1 ชั่วโมง ล. หนวดและกระเทียม

[สูตรที่คล้ายกัน]

ตกลง
มีStеrn สูตรที่คล้ายกัน มีสามีของฉันชื่นชอบเนื้อทอดเหล่านี้แม้ว่าเขาจะไม่ชอบไก่ก็ตาม

[ลูโชค]

ลูโชค ฉันไม่เคยเห็นฉันจะต้องพยายามปรุงอาหารตามสูตรสเติร์น

สวัสดีดีเจ !!! วันนี้ฉันทำแพนเค้กไก่ของคุณฉันชอบมันมาก นี่คือรายงาน


ดีเจ +1!

ฉันปรุงแพนเค้กเหมือนกันฉันใส่หมูแทนเนื้อไก่เท่านั้นมันก็อร่อยมากเช่นกัน พวกเขากินแทนไส้กรอก

[โอลกูเชคกา 81]

โอลกูเชคกา 81 ขอบคุณสำหรับคำแนะนำคุณต้องลอง ฉันก็อยากทำแพนเค้กจากปลาเหมือนกัน

[ที่ Lika]

สูตรที่คล้ายกัน (เฉพาะแพนเค้กหมู) คือ ที่ Lika .

ดีเจ
ฉันชอบสูตรนี้มากขอบคุณ! ฉันจะเตรียมตัวให้พร้อม ... รอรายงาน!

สาว ๆ มาเถอะคุณไม่ได้กำหนดผู้ประพันธ์
อาชีพนี้ไร้ประโยชน์!
เราทำงานตามหลักการ: "สูตรอาหารที่ดีและแตกต่างกันมากขึ้น!"

และสูตรนี้เป็นที่นิยมมากเพราะมันอร่อยมาก ฉันมีทั้งปลาและเนื้อและเรียกว่า "Fake Chops" แม้ว่าสัดส่วนจะแตกต่างกัน

และวันนี้ฉันเตรียมขนมอร่อย ๆ แบบนี้ไม่มีอะไรให้ถ่ายรูปพวกเขารู้วิธีทำทุกอย่างในคราวเดียว ปิดท้ายด้วยสลัดกะหล่ำปลี มีแขกมาขอสูตร ดีเจ +1.

[เศษ]

เศษ ฉันจะรอ!!

ฉันไม่ชอบที่จะรอให้ตัวเองรอดังนั้นดูเถิดแพนเค้ก:



ฉันเลี้ยงแม่และหนูน้อยด้วยเป็นอาหารกลางวันทั้งคู่หัวล้าน !!! สามีของฉันโชคไม่ค่อยดีเขาทำงาน แต่มีแพนเค้กมากมายฉันหวังว่าพวกเขาจะรอสามีของเธอแม้ว่า ... ใครจะรู้ ... ใครจะรู้ ...
ดีเจขอบคุณมาก 🔗!!!

ฉันยังทำชิ้นเนื้อจากอกด้วย แต่ไม่ใช่ไก่ แต่เป็นไก่งวง และอีกอย่างหนึ่ง: ตามหลักการเดียวกัน (อาจจะไม่ใช่ข่าวและฉันก็เปล่าประโยชน์) ฉันปรุงอาหารปลอม นี่แหละที่เรียกว่าครัวคนจน ผู้จัดการของฉันสอนฉัน ห้องปฏิบัติการในยุค 90 ที่รุนแรง เมื่อเราตัดหนังออกจากเนื้อสัตว์ชิ้นเล็ก ๆ มักจะถูกตัดออก เรารวบรวมไว้ในถุงแยกต่างหากในช่องแช่แข็งเมื่อสะสมได้แล้วนำออกมาตีให้เข้ากันเล็กน้อยในถุงสำหรับเครื่องบินหั่นเป็นส่วนพริกไทยเกลือจุ่มในไข่แป้งและในร้อน กระทะ. ได้รับแพนเค้กเนื้อดังกล่าว และผู้หญิงที่ร่ำรวยมากอีกคนหนึ่ง (ตามความหมายตามตัวอักษร) สอนแม่ของฉันและคนที่ฉันว่าหนังไม่จำเป็นต้องถูกโยนทิ้งพวกเขาสามารถใส่ในน้ำซุปที่เนื้อเป็นน้ำซุปและโยนทิ้งในภายหลัง

[ดีเจ]

ดีเจวันนี้แพนเค้กของคุณอยู่ในเมนูของฉันสำหรับมื้อเย็นเท่านั้นฉันต้องรอ

ภาพยนตร์ไม่จำเป็นต้องถูกโยนทิ้งพวกเขาสามารถวางไว้ในน้ำซุปกับเนื้อสำหรับน้ำซุปและโยนทิ้งในภายหลัง

anni4ka, เป๊ะ! ทุกอย่างเป็นไปอย่างแยบยล - เป็นเพียงเจลาตินในภาพยนตร์เท่านั้นและพวกเขาจะให้มันออกไปเร็วกว่ากระดูกมากและน้ำซุปจะเป็นอันตรายมากขึ้น! ฉันเก็บถุงฟิล์มไว้ในช่องแช่แข็งเป็นความคิดที่น่าสนใจทำไมต้องเสีย

จากซีรีส์เดียวกันเพื่อให้ความดีไม่หายไปฉันอ่านจาก Lyudmila ใน LiveJournal เธอทอดปีก แต่ตัดส่วนที่รุนแรงที่สุดออกไป (ซึ่งเป็น "นิ้ว" ของไก่) เหลือปีก 2 ชิ้นเนื้อ ดังนั้นเธอจึงไม่โยน "นิ้ว" เหล่านี้ออกไปเก็บไว้ในถุงในช่องแช่แข็งและเมื่อมันสะสมเธอจะเพิ่มเมื่อปรุงอาหารเย็นและสำหรับน้ำซุป - เจลาติน!

[ดีเจ]

ดีเจเมื่อวานฉันทำแพนเค้กของคุณ แต่แบตเตอรีนั่งลงในภาพ ไม่มีรูป แต่ถึงไม่มีรูปบอกเลยว่าอร่อยมาก !!! ขอบคุณสำหรับสูตร!

[ดีเจ]

ดีเจ, สูตรเด็ด! เมื่อวานพวกเขากินทุกอย่างด้วยความเร็วเสียงพร้อมสลัดกะหล่ำปลี - โดยทั่วไปเป็นเพลงของเทพเจ้า!

จากความไม่มีประสบการณ์ฉันทำครึ่งส่วนจึงไม่มีอะไรรอดมาได้จนกว่าจะถึงช่วงถ่ายภาพ

ฉันผสมแพนเค้ก - ทอดแบบนี้ "อย่างเคร่งครัดด้วยตา" พวกเขายังคงมีคุณสมบัติที่ดี - คุณสามารถผสมล่วงหน้าและซ่อนไว้ในตู้เย็นจากนั้นคุณก็ต้องทอด คุณยังสามารถใส่ซีอิ๊วแทนเกลือหัวหอมดิบ / ทอด / บดแป้งแทนแป้ง ... ฯลฯ ก็ยังอร่อย !!! และพวกเขายังเป็นหวัดและมีอาการเจ็บคออีกด้วย

และฉันก็ทำชิ้นเล็กชิ้นน้อย อร่อยจริงๆและไม่แพงแถมยังทำง่ายและรวดเร็วอีกด้วย ฉันเอาอกไก่ - กระดูก - ใน "เครื่องจัดน้ำซุป" และผิวหนังเนื่องจากมีความหนืดและมันเยิ้มตีด้วยหัวหอมและกระเทียมในเครื่องปั่นและใส่เนื้อสับซึ่งจะได้ความละเอียดอ่อนมากขึ้น เนื้อสัมผัสและรสชาติ
ใช่ และฉันก็เปลี่ยนมายองเนสในสูตรสำหรับครีมหรือครีมเปรี้ยวทันที (ซึ่งอยู่ในมือ) ไม่เช่นนั้นฉันไม่ชอบความคิดในการเตรียมมายองเนสใหม่ฉันแค่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและมัสตาร์ด ในช่วงหลังฉันมักจะเพิ่มผักใบเขียวจำนวนมาก (ผักชีผักชีฝรั่งและผักชีลาว) - จานบินที่เย็นสบายเช่นนี้กลับกลายเป็นเผ็ด - เผ็ด ... เขียว - เขียว

และเปลือกเนื่องจากมีความหนืดและมันเยิ้มฉันจึงตีด้วยหัวหอมและกระเทียมในเครื่องปั่นและใส่เนื้อสับกว่าที่ฉันจะได้เนื้อสัมผัสและรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่า

เกี่ยวกับ! และสามครั้งโอ้ !!! ฉันไม่เคยได้ยินเรื่องนี้ฉันจะนำมันเข้ารับบริการ และฉันก็ไม่ค่อยต้อนรับมายองเนสเช่นกันฉันแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว

และฉันก็ไม่ค่อยต้อนรับมายองเนสเช่นกันฉันแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว

ฉันไม่ต้อนรับคนที่ซื้อด้วยเหตุนี้เราจึงเปลี่ยนมาใช้มายองเนสโฮมเมด

[ดีเจ]

ดีเจและฉันนำรายงานของฉันมาให้คุณ!
แพนเค้กไก่จาก Sibiryachka:

(รูปภาพถูกแทนที่)



มันอร่อยละมุนลิ้นฉ่ำและที่สำคัญที่สุด - เร็วมาก !!!
ฉันทำครั้งที่สองครึ่งส่วนเราสองคนพอกินได้ 2 ครั้ง ...

ดีเจขอบคุณสำหรับสูตร !!!

[ดีเจ]

ดีเจขอบคุณสำหรับสูตรสำหรับการแจ้งเตือน! ฉันแค่ลืมเขา

[celfh]

celfh เพื่อสุขภาพของคุณ!
อร่อยแค่ไหนแถมยังใส่แตงกวาด้วย

และเราไม่เพียง แต่ทานกับแตงกวาเท่านั้น แต่เรายังทานเนื้อทอดกับก๋วยเตี๋ยวอีกด้วย

เนื้อสับจากทอดเมื่อวาน แต่มีการเพิ่ม croutons ลงไป
แต่ croutons ควรทำจากก้อนประเทศที่ดีมีกลิ่นหอมและหวานพอประมาณ จากสดจะแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง

โอ้ฉันมาพร้อมกับคำขอบคุณปรุงเมื่อสัปดาห์ที่แล้วครอบครัวกินทั้งหมดในครั้งเดียวตอนนี้ฉันทำอาหารเกือบทุกวันพวกเขาไม่ต้องการสับอีกต่อไป

[ซิแคส]

ซิแคส เพื่อสุขภาพของคุณ! ดีใจที่คุณและครอบครัวชอบ!
รูปถ่ายอยู่ที่ไหน

และเมื่อวานนี้ฉันปฏิบัติกับย่าของฉันด้วยความอร่อยนี้ เพิ่งเพิ่มแชมปิญองทอดเป็นก้อน ๆ อร่อยมาก !!!! ขอบคุณ!!!

และฉันเตรียมสิ่งเหล่านี้สำหรับเด็กมานานแล้วเพียง แต่ฉันใส่แป้งแทนแป้ง

[ช่าง]

ช่าง น่าสนใจแค่ไหน! เพื่อสุขภาพของคุณ!
Tanita_xx คุณใส่แป้งเท่าไหร่? น่าจะเป็นรสชาติที่แตกต่างกัน?

อร่อยมากง่ายและรวดเร็ว! ลูกน้อยของฉันไม่ชอบไก่ในกรณีที่ดีที่สุดเธอสามารถกัดขาได้แล้วเธอก็ดันแพนเค้กทั้งชิ้นเข้าปาก
มีใครลองเปลี่ยนมายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวแล้วหรือยัง?

ฉันยังทอดมันหลายครั้งแล้ว บินด้วยปัง แต่ผู้ชายของฉันถามตลอดเวลาว่า "นี่คือปลาหรือเปล่า" อาจเป็นเพราะมายองเนส? เมื่อฉันทำไก่ด้วยวิธีอื่นไม่มีคำถามเกี่ยวกับปลาดังนั้นคุณจึงไม่สามารถตัดอาหารได้

มีใครลองเปลี่ยนมายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวแล้วหรือยัง?

ผมลองแล้ว (อย่างที่บอกข้างบนทำมานานแล้ว แต่รบกวน "ด้วยตา") เฉพาะกับมายองเนสฉันทิ้ง "เนื้อสับ" ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง แต่ด้วยครีมเปรี้ยวจะดีกว่าที่จะทอดทันที IMHO

[ปราสโคเวีย]

ปราสโคเวีย ดีใจที่เด็กชอบ! เพื่อสุขภาพของคุณ!
Lega แปลกที่สมาคมกับปลา ??? ที่สำคัญคือกินแล้วไม่แหงนจมูกนั่นก็ดีอยู่แล้ว! สนุก!
ขอบคุณสำหรับการทำอาหารและการยกเลิกการสมัคร!

ไก่ทอด

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม:

เนื้อไก่	1 กก
ไข่	5 ชิ้น.
มายองเนส	500 ก
แป้ง	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือ
น้ำมันพืช	2-3 เซนต์ ล.
กระเทียม	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ตัดเนื้อเป็นก้อน



• หมัก.



• ผสมไข่มายองเนสแป้งมันหรือแป้งเกลือน้ำมันพืชและกระเทียมสับ



• ใส่เนื้อสับลงในน้ำดองเป็นเวลา 1 ชั่วโมง



• ใส่ช้อนโต๊ะทอดในกระทะที่มีน้ำมันพืชอุ่นแล้วทอดทั้ง 2 ด้าน

อร่อยมากโดยเฉพาะเมื่อเสิร์ฟพร้อมเห็ด
ทานให้อร่อย!

[ฟรีเซีย]

ฟรีเซีย
ทั้ง 500 กรัม มายองเนส? อย่างไรก็ตามมากเกินไป (IMHO) ...

เศษ
ทำไมคุณถึงสับสนกับมายองเนสในปริมาณเช่นนี้? :) ทำอาหารเองที่บ้านหรืออย่างน้อยก็ลองทำดูแล้วคุณจะมีเวลาแสดงความไม่ไว้วางใจ

สาว ๆ และถ้าคุณทำใน airfryer ให้วางบนกระดาษฟอยล์?

[ฟรีเซีย]

แล้วพวกเขาก็จะมีเวลาแสดงความไม่ไว้วางใจ

ฟรีเซียทำไมถึงไม่ไว้วางใจทันที? เราทุกคนเป็นคนจริงและเราทุกคนมักจะทำผิดดังนั้นฉันจึงคิดว่ามีข้อผิดพลาด / พิมพ์ผิดในสูตร ... ฉันได้รับคำแนะนำจากสูตรอาหารที่คล้ายกับของคุณมากตามที่ฉันปรุงซ้ำ ๆ ฉันก็พบเช่นนั้น เป็นครั้งแรกมายองเนสจำนวนหนึ่งฉันตัดสินใจถามและคุณก็ไม่ไว้ใจทันที ...

ป.ล.ฟรีเซียฉันขอโทษถ้าฉันทำให้คุณไม่พอใจกับข้อความของฉัน พระเจ้ารู้ว่าฉันไม่ต้องการสิ่งนั้น ยอมรับคำขอโทษของฉัน !!!

[มิล่า 13]

มิล่า 13 ฉันไม่มีหม้อทอดอากาศน่าเสียดายที่ฉันไม่สามารถพูดอะไรได้
ถ้าคุณลองอย่าลืมแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ

[ฟรีเซีย]

ฟรีเซีย
ทั้ง 500 กรัม มายองเนส? อย่างไรก็ตามมากเกินไป (IMHO) ...

ทารกน้อยถ้าเนื้อสับไม่แห้งสำหรับเนื้อสับทุก ๆ 300 กรัมมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะและแป้ง 1 ช้อนโต๊ะก็พอดี + ชาเขียวและเครื่องเทศ เด็ก ๆ ติดไก่งวงเป็นสัปดาห์ที่สองแล้วบนเครื่องที่ฉันทำ

เศษ

ตรง 500 ก มายองเนสในสูตรของฉันสำหรับไก่ทอดไม่มีข้อผิดพลาดฉันไม่โกรธเคืองไม่ว่าในกรณีใด

[ดีเจ]

ฝุ่นเทมคะ ...

ดีเจ,
เนื้อทอดเหล่านี้ช่วยฉันได้อย่างไร! มันน่าอัศจรรย์มาก เรียบง่ายน่าพอใจอร่อย

[ดีเจ]

ดีเจ, ลาริซาขอบคุณ!
ฉันทำอาหารบ่อยๆครอบครัวของฉันชอบมาก!
สิ่งเหล่านี้คือของเหลือ:

ฉันยังทอด ชอบ

และนี่คือของสด:

อร่อยมาก!