marshrutchik
สวัสดีสุภาพบุรุษ ฉันมีร้านเบเกอรี่ แต่ไม่มีถ้วยตวงพร้อมช้อน ช่วยแปลหน่วยวัดเหล่านี้เป็นกรัม ขอบคุณล่วงหน้า
ธุรการ

ขอแนะนำให้คุณซื้อถ้วยตวงที่มีระดับตั้งแต่ 10 ถึง 240 มล. - เว้นช่วงทุกๆ 10 มล. ถ้วยตวงของฮิตาชิมีหน่วยงานเหมือนกัน นอกจากนี้บนถ้วย:
- เครื่องหมาย 1/8 สอดคล้องกับ 30 มล
- มาร์ค 1/4 60 มล
- 3/8 90 มล
- 1/2 120 มล
- 5/8 150 มล
- 3/4 180 มล
- 7/8 210 มล

ช้อนโต๊ะเท่ากับ 20 มล. ช้อนชา 10 มล. ช้อนดังกล่าว - จากปลายด้านหนึ่งของห้องอาหารคุณสามารถซื้อห้องชาได้จากอีกด้านหนึ่งเป็นพลาสติกและโลหะ
โชคดี!
Cheryl
โอ้ขอบคุณฉันทำแก้วหายฉันเป็นมือใหม่ที่นี่และในหัวข้ออื่น ๆ ที่ฉันถามเกี่ยวกับเรื่องนี้ ขอบคุณอีกครั้ง !!
Cheryl
อ้างถึง: Admin

ช้อนโต๊ะเท่ากับ 20 มล. ช้อนชา 10 มล. ช้อนดังกล่าว - จากปลายด้านหนึ่งของห้องอาหารคุณสามารถซื้อห้องชาได้จากอีกด้านหนึ่งเป็นพลาสติกและโลหะ
โชคดี!
แต่ฉันก็อยากจะถามเช่นกันนี่คือสูตรที่ให้เนยเป็นช้อนและเนยที่ไม่ละลายในหน่วยเป็นกรัมเท่าไหร่? เช่นถ้าพูดว่าพลัม 6 ช้อน น้ำมันตัดออกจากน้ำมันได้กี่กรัม? ไม่งั้นฉันมีมันตลอดเวลาด้วยตา ((
Oper 67
ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าฉันกำลังเขียนที่นั่นที่ฉันต้อง ...
ฉันมีปัญหานี้ .. ฉันทำคำแนะนำในภาษารัสเซียหายไป
และผมและภรรยาไม่เข้าใจอะไรในภาษาอังกฤษ ..
ตัวอย่างเช่นพบสิ่งนี้ที่นี่:
ขนมปังขาวธรรมดา (ก้อนใหญ่)
01.21.2007 09:25 น

ส่วนผสม:

1 1/8 ถ้วยน้ำ (ท่อ)
แป้งขนมปัง 3 ถ้วย
เกลือ 1 ½ช้อนชา
2 เซนต์ ช้อนโต๊ะน้ำตาล
1 ½ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะนมผง
1 ½ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะเนย
ยีสต์แห้ง 1 ½ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

เตรียมขนมปังในโหมด BREAD หรือ BREAD RAPID ตามคำแนะนำ

แต่ไม่มีคำแนะนำ !!! จะเป็นยังไง
อาจจะมีที่ไหนสักแห่งที่คุณสามารถหาคำแนะนำในภาษารัสเซียได้ ??
ช่วยฉันด้วย.
Tanyusha
Oper ทางด้านซ้ายมีคอลัมน์ที่เขียนโดยผู้ผลิตคลิกเตาของคุณและพิมพ์คำแนะนำ
ธุรการ

Operสิ่งที่ทำให้คุณสับสนในสูตรเฉพาะ
เตาชนบท
อ้างถึง: Admin

ช้อนโต๊ะเท่ากับ 20 มล. ช้อนชา 10 มล. ช้อนดังกล่าว - จากปลายด้านหนึ่งของห้องอาหารคุณสามารถซื้อห้องชาได้จากอีกด้านหนึ่งเป็นพลาสติกและโลหะ
โชคดี!

แอดมินคุณผิด! ช้อนชา - 5 มล. ช้อนโต๊ะ - 15 มล!
Oper 67
อ้างถึง: tanya1962

Oper ทางด้านซ้ายมีคอลัมน์ที่เขียนโดยผู้ผลิตคลิกเตาของคุณและพิมพ์คำแนะนำ
ฉันจะพยายาม .. ขอบคุณ)))

ธุรการ
ฉันจึงดาวน์โหลดทุกอย่างที่นั่น .. และฉันไม่รู้ว่าจะกดอะไร .. แต่ในคำแนะนำเป็นภาษารัสเซียทุกอย่างเขียน ... กดที่นี่ .. จากนั้นเป็นต้น

Oper 67
อ้างถึง: tanya1962

Oper ทางด้านซ้ายมีคอลัมน์ที่เขียนโดยผู้ผลิตคลิกเตาของคุณและพิมพ์คำแนะนำ
ฉันมีปัญหากับ PDF ... ฉันดาวน์โหลด 3 เมกะไบต์สองครั้ง แต่จากนั้นมันจะเริ่มโหลด Adobe Reader โดยอัตโนมัติที่ 42 เมตร ... และฉันมีเวอร์ชัน 8 ... และการดาวน์โหลดอีกครั้งนั้นแพงมากสำหรับฉัน ... อาจจะมี คนในรูปแบบอื่น ???
ธุรการ
อ้างถึง: Oper

ฉันจะพยายาม .. ขอบคุณ)))

ธุรการ
ฉันจึงดาวน์โหลดทุกอย่างที่นั่น .. และฉันไม่รู้ว่าจะกดอะไร .. แต่ในคำแนะนำเป็นภาษารัสเซียทุกอย่างเขียนขึ้น ... กดที่นี่ .. แล้วนั่น ฯลฯ

เราโหลดมันใส่ถังลงในเครื่องทำขนมปังเลือกโปรแกรมเลือกเปลือกเริ่มกดเริ่มนวดติดตามขนมปังในช่วง 5-7 นาทีแรกจากนั้นทุกอย่างโดยอัตโนมัติจนกระทั่งสิ้นสุดการอบ

คำถามคือคุณกำลังอบขนมปังเป็นครั้งแรกหรือไม่หากคุณยังจำปุ่มต่างๆไม่ได้
มีเพียงไม่กี่คำบนปุ่มไม่มีปัญหาในการแปล ตอนนี้ฉันจะพยายามสแกนและให้คำแปล ดูคำแนะนำในหน้า 9
ธุรการ


1 ปุ่มเมนู

กดปุ่ม MENU เพื่อเลือกโหมดการทำงานของเบเกอรี่ที่ต้องการ: BREAD, BREAD RAPID (กดครั้งเดียว), WHOLE WHEAT BREAD (การกดสองครั้ง), DOUGH (การกดสามครั้ง), SAKE (การกดสี่ครั้ง), JAM (การกดห้าครั้ง) หรือ PIZZA (หกครั้ง แท่นพิมพ์) ... ทุกครั้งที่คุณกดปุ่ม MENU โหมดการทำงานถัดไปจะเปิดใช้งาน (เมื่อคุณเสียบสายไฟเข้ากับเต้าเสียบไฟโหมด BREAD แรกจะเปิดใช้งาน)
BREAD / MIX BREAD - โหมดเวลา 4.10 ชั่วโมงในการอบขนมปังและขนมปังด้วยสารปรุงแต่ง
BREAD RAPID - โหมดเวลา 2.50 ชั่วโมงสำหรับการอบขนมปังอย่างรวดเร็วและขนมปังไรย์
ทั้งขนมปังอะไร - โหมดเวลา 3.50 นาทีสำหรับการอบขนมปังโฮลวีต (โหมดหลัก)
แป้งโด - โหมดเวลา 1.40 ชั่วโมงในการนวดแป้งโดยไม่ต้องอบขนมปัง
เหล้าสาเก - ใช้เวลาในการอบขนม 75/85 นาที (มัฟฟินบิสกิต)
แยม - โหมดเวลา 70 นาทีสำหรับการทำกระดาษติด
พิซซ่า - 52 นาทีในการทำแป้งพิซซ่า (คุณสามารถทำแป้งสำหรับบะหมี่และเกี๊ยวได้ด้วย)

2. ปุ่ม BREAD (COLOR)

กดปุ่ม BREAD COLOR หากคุณต้องการเปลี่ยนสีของเปลือกขนมปัง โดยการกดปุ่มนี้คุณสามารถเลือกระดับสีน้ำตาลของเปลือกโลกได้หนึ่งในห้าระดับจาก LIGHT (แสง) ถึง DARK (มืด) หากคุณไม่กดปุ่มนี้ขนมปังจะถูกอบโดยอัตโนมัติในโหมด MEDIUM

3 ปุ่มตั้งเวลา

สามารถใช้ปุ่ม TIMER เพื่อตั้งเวลาหน่วงได้ ทุกครั้งที่คุณกดปุ่มนี้เวลาจะเพิ่มขึ้น 10 นาที ในการเพิ่มเวลาหน่วงอย่างรวดเร็วให้กด TIMER ค้างไว้ เวลาหน่วงสามารถตั้งได้ตั้งแต่ 4 ชั่วโมง 20 นาทีถึง 13 ชั่วโมง (โหมด BREAD) สามารถตั้งเวลาหน่วงเวลาได้ตั้งแต่ 4 ชั่วโมงถึง 13 ชั่วโมง (โหมด WHEAT BREAD ทั้งหมด)

4 ปุ่มเริ่ม / หยุด

เมื่อคุณต้องการเริ่มอบหรือเริ่มตัวตั้งเวลาหน่วงให้กดปุ่มเริ่ม / หยุด

ในการเปลี่ยนโหมดการทำงานของเบเกอรี่หลังจากกดปุ่ม START / STOP แล้วให้กดอีกครั้งค้างไว้ 1 วินาที เบเกอรี่จะกลับสู่โหมดเดิม

ปุ่มนี้ยังใช้เพื่อปิดเตาอบหลังจากอบขนมปัง (สิ้นสุดรอบการอบและสัญญาณเตาอบ)

เสียงบี๊บดังขึ้นเมื่อคุณกดปุ่มบนแผงควบคุม

อย่าทิ้งขนมปังไว้ในเครื่องทำขนมปังหลังทำอาหารมิฉะนั้นจะชื้น
Oper 67
แอดมินขอบคุณมาก

ดูคำแนะนำในหน้า 9
ไม่สามารถดาวน์โหลดได้ 45 เมตร ... ฉันจะดาวน์โหลด 3 เมตร ..
อินเทอร์เน็ตช้า
ธุรการ

จากนั้นเมื่อเป็นไปได้ให้ถามคำถามเตาจะไม่โอ้อวดในการจัดการไม่เคยล้มเหลวเรียนรู้ที่จะใช้มัน

โชคดี!
ซิว 1961
อ้างถึง: Admin

ขอแนะนำให้คุณซื้อถ้วยตวงที่มีระดับตั้งแต่ 10 ถึง 240 มล. - เว้นช่วงทุกๆ 10 มล. ถ้วยตวงของ Hitachi มีหน่วยงานเหมือนกัน นอกจากนี้บนถ้วย:
- เครื่องหมาย 1/8 สอดคล้องกับ 30 มล
- มาร์ค 1/4 60 มล
- 3/8 90 มล
- 1/2 120 มล
- 5/8 150 มล
- 3/4 180 มล
- 7/8 210 มล

ช้อนโต๊ะเท่ากับ 20 มล. ช้อนชา 10 มล. ช้อนดังกล่าว - จากปลายด้านหนึ่งของห้องอาหารคุณสามารถซื้อห้องชาได้จากอีกด้านหนึ่งเป็นพลาสติกและโลหะ
โชคดี!
ผู้คนช่วยฉันวัดด้วยถ้วยตวงที่รวมอยู่ในชุด Hitachi 7/16 ซึ่งทำให้สมองทั้งหมดเสียส่วนผสมไปมากไม่มีอะไรเกิดขึ้นไม่มีการแบ่งส่วนดังกล่าวบนกระจกขอบคุณ
ธุรการ
อ้างถึง: siu1961

ผู้คนช่วยฉันวัดด้วยถ้วยตวงที่รวมอยู่ในชุด Hitachi 7/16 ซึ่งทำให้สมองทั้งหมดเสียส่วนผสมไปมากไม่มีอะไรเกิดขึ้นไม่มีการแบ่งส่วนดังกล่าวบนกระจกขอบคุณ

เช่นเดียวกับในโรงเรียน: แบ่ง 250 มล. ออกเป็น 16 ส่วนและนำ 7 ส่วนจากนั้น

250: 16 = 15.626 มล. x 7 ส่วน = 109.375 มล.

ในการทำให้ขนมปังออกมาให้ไปที่หัวข้อขนมปังไม่ได้ผลอีกต่อไปฉันทำทุกอย่างอย่างเคร่งครัดตามสูตร มีอะไรผิดพลาดได้บ้าง? https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 และเรียนรู้วิธีทำแป้งขนมปังและอบขนมปัง
a1782775
อ้างถึง: Admin

เช่นเดียวกับในโรงเรียน: แบ่ง 250 มล. ออกเป็น 16 ส่วนและนำ 7 ส่วนจากนั้น

250: 16 = 15.626 มล. x 7 ส่วน = 109.375 มล.

นั่นคือได้รับถ้วยตวงขนาดตั้งแต่ 1 ถึง 16 เท่ากับ 250 มล. และถ้วยเต็มที่ระบุไว้ในสูตรอาหารด้วย?
เพียงแค่เดาอยู่ในทิศทางของออนซ์อเมริกาและตามนั้น 16 ออนซ์ของอเมริกา (fl.oz. ) = 473.176473 มิลลิลิตร
และอื่น ๆ อีกมากมาย:
🔗 และ 🔗 ได้มาตรฐาน 5 กรัมและ 18 กรัม (15 กรัม)?
มิฉะนั้นพวกเขาจะเข้าใจผิดข้างต้น:

อ้างถึง: Admin
ช้อนโต๊ะเท่ากับ 20 มล. ช้อนชา 10 มล.


คำถามเป็นบางส่วนในหัวข้อถัดไป เครื่องทำขนมปัง Hitachi HB-B301
ธุรการ
ไม่จำเป็นต้องเล่นเดาคุณเดาได้แล้วว่าจะวางทุกอย่างในส่วนนี้ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0ข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับช้อนตวงและถ้วย

ขอแนะนำให้อ่านข้อมูลทั้งหมดในลิงค์อย่างละเอียดและจำไว้ว่าขนมปังจะเปิดออกมาขนมปังไม่ได้ผลอีกต่อไปฉันทำทุกอย่างอย่างเคร่งครัดตามสูตร มีอะไรผิดพลาดได้บ้าง? https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

และฉันจะกระซิบกับคุณเท่านั้น: คลาสมาสเตอร์ทั้งหมดในหัวข้อเหล่านี้ดำเนินการใน Hitachi 303 x / เตาและเหมือนกับ Hitachi 301

โชคดี!
ธุรการ

ฮิตาชิมีช้อนตวง 15 และ 5 มล. และเรียกว่าการตวงเพราะแตกต่างจากช้อนโต๊ะธรรมดา!

ถ้วยตวง (ถ้วย) 240 มล. และ 250 มล. ถ้าวัด "ใต้มีด" ไปที่ขอบมาก
EkaterinaCh
สวัสดีตอนบ่าย) คำถามเกี่ยวกับถ้วยตวง)) ชาวพื้นเมืองจากเครื่องทำขนมปังหายไป)) ถ้าคุณใช้แก้วตวงแตกต่างกัน: 1/8 - 30 มล. 1/4 - 60 มล .... แล้ว 1 เท่าไหร่? ขอบคุณ
ธุรการ

แก้วต่อฮิตาชิ 250 มล. "ใต้มีด". ตรวจสอบการตวงของแก้วได้ง่ายหากคุณใช้แก้วตวงปกติที่มีเครื่องหมายจบการศึกษา (ปริมาตรใดก็ได้) และคุณยังสามารถใช้แก้วดังกล่าวในการอบได้อีกด้วย

และถ้า 1/4 ของคุณเท่ากับ 60 มล. และจำนวนเต็มควรเป็น 4 คูณ 1/4 ของส่วนก็เข้าใจได้ง่ายว่าปริมาตรของทั้งถ้วยจะเท่ากับ 60 มล. x 4 = 240 มล. นี่คือถ้วยฮิตาชิแบบเต็ม ๆ
หากคุณเทของเหลวใต้ "หลังคา" นั่นคือ "ใต้มีด" ปริมาตรจะเป็น 250 มล.

ในหัวข้อนี้การทดลองทั้งหมดของฉันทำโดยใช้ x / เตาของฮิตาชิลองดูและนำไปช่วยตัวเอง:
ทำความเข้าใจกับขนมปังในขนมปังโฮมเมด

เนื้อหาของส่วน "พื้นฐานของการนวดและการอบ"
EkaterinaCh
ขอบคุณ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง