เค้กบัควีทในมัลติคุกกี้ Panasonic SR-TMH18

เค้กบัควีทในมัลติคุกกี้ Panasonic SR-TMH18

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งโด:	1 ช้อนโต๊ะล.
แป้งบั๊ควีท	1 ช้อนโต๊ะล.
แป้งสาลี	1 ช้อนโต๊ะล.
น้ำเดือด	1 ช้อนโต๊ะล.
นม	1 ช้อนโต๊ะล.
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล.
Rast. เนย	0.5 ช้อนโต๊ะล.
ไข่	1 ชิ้น
โซดา	1 ช้อนชา
ครีม:
นมเปรี้ยว (ฉันทำเองชั่งโยเกิร์ต จากโยเกิร์ต 2 ลิตร กลายเป็นชีสกระท่อมนุ่ม ๆ 800 กรัม ไม่เป็นเม็ดเล็ก ๆ )	400 ก
น้ำตาล	0.5 ช้อนโต๊ะล.
วนิลา
แยมราสเบอร์รี่	1 ช้อนโต๊ะล.

วิธีทำอาหาร

• แก้ว 250 มล
• แป้งโด:
• ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด (แป้งน้ำตาลโซดา)
• จากนั้นใส่ไข่เนยนม ผสม. ในตอนท้ายเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วเทแป้งลงในกระทะหลายใบที่ทาน้ำมันด้วย rast
• แป้งกลายเป็นเหมือนครีมเปรี้ยวข้น
• เบเกอรี่ -65 + 20 นาที
• เปิดทิ้งไว้ให้เย็นนำออกจากแม่พิมพ์
• เค้กกลายเป็น 6-7 เซนติเมตร
• ชื้นเล็กน้อยเล็กน้อยไม่สลาย
• ด้วยกลิ่นที่สดใสของบัควีท
• มันถ่ายออกมาอย่างง่ายดาย
• ตัดเป็นเค้ก 3 ชิ้นแล้วทาแยมชั้นหนึ่งแล้วทาครีมลงไป
• ครีม:
• ใส่น้ำตาลและวานิลลาลงในคอทเทจชีสบด
• ตกแต่ง.

บันทึก

ความคิดเห็นของฉัน:
เค้กนี้ทันควัน มีแค่แป้งโซบะที่บ้าน เนื่องจากเป็นเรื่องปกติในครอบครัวของเราที่จะกินอะไรหวาน ๆ เป็นชาทุกวันฉันจึงมองหาสูตรง่ายๆสำหรับการอบบ่อยๆ ฉันพยายามลดจำนวนแคลอรี่ให้มากที่สุดสำหรับเค้ก
เค้กประสบความสำเร็จ สามารถจัดเป็นประโยชน์ แทนที่จะใช้ครีมไขมันชีสกระท่อมแยมโฮมเมดไม่มีสารเคมีและการใช้แป้งบัควีทแบบผิดปกติ
รสชาติเป็นที่พอใจเนื่องจากชีสกระท่อมและแยมเปรี้ยวหวาน ชื้น แต่ไม่แฉะ ฉันใช้สูตรสำหรับการต้มช็อกโกแลตเป็นพื้นฐาน แป้งไม่เหลวเหมือนช็อกโกแลตต้มเนื่องจากแป้งบัควีทดูดซับน้ำได้มากกว่า วอลนัทขอแค่รสชาติของเค้กชิ้นนี้

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สลัดแตงกวาสดกับบัควีท (MariV)

โจ๊กบัควีทกับถั่วฝักยาว (บาบุชกา)

บัควีทกับหัวหอมคาราเมล (อิโลน่า)

[natamylove]

natamylove ,
ว้าว ! เป็นสูตรที่น่าสนใจ! หลังจากอ่านจบฉันก็อยากจะอ่านซ้ำทันที!

ฉันเพิ่งอบเค้ก .... มันต่ำไป .... ตรง 4 ซม. ฉันไม่รู้ว่าแป้งอาจจะต้องร่อน ... หรืออาจจะใช้เวลาอบนานกว่านี้ก็ได้เมื่อฉัน ตัดมัน (แม้ว่าฉันจะรีบ แต่ยังอุ่นอยู่) ข้างในเปียก ... ฉันทำครีมจากโยเกิร์ต + ครีมเปรี้ยว + ครีมข้นสำหรับครีมเปรี้ยว ... และเพิ่มวอลนัท ... ฉันกำลังรอให้ แช่ไว้ ... เดี๋ยวจะมาเขียนเรื่องรสชาติ .. ))

ฉันรายงานเกี่ยวกับรสชาติ ---- มาก! มากมาก! รสชาติไม่ธรรมดา! โดยทั่วไปแล้วฉันชอบรสชาติของแป้งบัควีท - ฉันมักจะเติมเกล็ดบัควีทหรือแป้งลงในขนมปังแม้ว่าจะไม่ได้อยู่ในสูตรก็ตาม เป็นเวลานานสามีของฉันไม่เชื่อว่าไม่มีโกโก้อยู่ในเค้ก ครีมที่ไม่มีเนยเป็นเค้ก "ไดเอ็ท" natamylove ขอบคุณสำหรับสูตร: ดอกไม้: เป็นครั้งที่สองที่ฉันอบตามสูตรของคุณและเป็นครั้งที่สองที่ฉันชอบมันมาก

ขอบคุณสำหรับความขอบคุณฉันเป็นห่วงรอคำตอบของคุณ
ฉันสูงขึ้น แต่ก็เปียกด้วยหลังจากแช่ตู้เย็นรสชาติดีขึ้นเช่นเดียวกับเค้กทั้งหมด

... หลังตู้เย็นรสชาติดีขึ้นเหมือนเค้กทุกอย่าง

และเพื่อนที่น่าสงสารเขาไม่ได้อยู่เพื่อดูตู้เย็น ..
คุณมีรสชาติที่อร่อยอย่างน่าประหลาดใจและซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในช่วงเวลาที่วุ่นวายของเราสูตรการอบแบบประหยัด ... ครั้งสุดท้ายที่ฉันอบพายผลไม้ของคุณด้วยโรย ... และโรยที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์จริงๆ .... และผลไม้อาจแตกต่างกัน ตอนนี้ฉันตัดสินใจปรุงสูตรอาหารทั้งหมดของคุณใหม่จากรายการอบในการ์ตูน ...สิ่งที่ฉันจะรายงานเมื่อเวลาผ่านไป