ปลาตะเพียนอบเตา "คนรักการตกปลา"

ปลาตะเพียนอบเตา "คนรักการตกปลา"

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
ปลาคาร์พแต่ละตัว	2.5-3 กก
หัวหอมใหญ่	3 ชิ้น
แครอทขนาดใหญ่	2 ชิ้น
มายองเนสโปรวองซ์
น้ำมะนาว
แป้งเกลือพริกไทยป่น หวย. ย่อย. เนย
ดัตช์ชีส

วิธีทำอาหาร

• เราทำความสะอาดปลาล้างปล่อยให้สะเด็ดน้ำหรือซับด้วยกระดาษชำระโรยด้วยน้ำมะนาวเกลือพริกไทยและม้วนแป้งทอดในฝัก เนยจนเป็นสีน้ำตาลทองเล็กน้อยในแต่ละด้านแล้ววางบนถาดอบทาด้วยฝัก น้ำมัน. ในกระทะเดียวกันทอดหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งวงจนเป็นสีน้ำตาลทองเล็กน้อยแล้วใส่หัวหอมลงบนปลาดังนี้
• 
• จากนั้นทอดแครอทขูดเบา ๆ บนกระต่ายขูดหยาบแล้ววางลงบนหัวหอม
• 
• โรยชีสขูดหยาบอย่างไม่เห็นแก่ตัวและสุดท้าย แต่ไม่ท้ายสุดคือมายองเนสบนแครอท
• เปิดเตาอบที่ 200g. ใส่แผ่นอบกับปลาเป็นเวลา 10 นาที แล้วชะลอตัวลง สูงถึง 180 * และอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง
• ในทำนองเดียวกันคุณสามารถปรุงปลาทูได้มาก
• 

บันทึก

อุทิศให้กับชาวประมงและชาวประมงและผู้ที่ชื่นชอบปลาในทะเลสาบ
ปลาตะเพียนอบในเตาอร่อยมาก !!!

ปลาอร่อยมาก

อร่อย

ป.ล. ฉันไม่รู้ว่าจะทำให้ภาพสุดท้ายมีขนาดใหญ่ได้อย่างไรหากมีสิ่งใดผู้ดูแลจะแก้ไขให้