คุกกี้ "Zemfira"

[คุกกี้ "Zemfira"]

คุกกี้ "Zemfira"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
เนย 100 กรัม
น้ำตาล (150 กรัม
น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง
ไข่ 2 ฟอง
นม 50 มล
แป้ง 350 กรัม + ผงฟู 2 ช้อนชา
ถั่วสับละเอียด 1/2 ถ้วย (ใส่ส้มหวาน 100 กรัม)
สำหรับการหายใจ:
น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
อบเชย 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• จำเพลง: "ฉันจำทุกรอยร้าวของคุณ ... "? ดังนั้น,


• คุกกี้ "Zemfira"


• ผสมแป้งกับผงฟู บดเนยนุ่ม ๆ กับน้ำตาลและไข่ใส่ส่วนผสมที่เหลือแล้วนวดแป้ง วางกระดาษรองอบลงบนถาด หล่อลื่นมือด้วยน้ำมันพืช แยกชิ้นขนาดลูกพลัมออกจากแป้งด้วยช้อนปั้นเป็นลูกนุ่ม ๆ ม้วนในจานด้วยอบเชยและน้ำตาล วางบนถาดอบให้แบนเล็กน้อย


• นำเข้าอบในเตาอุ่นที่ T 200 ° (การหมุนเวียน 180 °) ประมาณ 15-20 นาที


• อร่อยมาก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ !!!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

20 ชิ้น.

บันทึก

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์จากเว็บไซต์ "สูตรของ Yulichkin" จาก Janochka สัดส่วนเป็นของฉัน

[Stеrn]

แยกชิ้นขนาดลูกพลัมออกจากแป้งด้วยช้อนปั้นเป็นลูกนุ่ม ๆ

Stеrnลูกพลัมของฉันในสวนน่าจะเล็กกว่าที่ร้านของคุณดังนั้นจึงมีคุกกี้จำนวนมากติดอยู่ - 28 ชิ้น
ฉันไม่ได้ใส่ถั่วพูดตามตรงเลยว่ามันขี้เกียจเกินไปที่จะบดตอน 8 โมงเช้า มันกลายเป็นอร่อยร่วนและในตอนเช้าด้วยกาแฟ

ขอบคุณ!!!



ฉันอาจจะกดมันให้แน่น แต่มันก็ไม่สูงเท่าของคุณ

ไม่ว่าจะเป็น "อ่างล้างจาน" และ "ความเรียบ" ขนาดไหนก็ตาม !!!
ครอบครัวตั้งคำถามแล้วว่าพรุ่งนี้แม่จะตื่นเช้ามาอบคุกกี้ไหม?

Stellochka ด้วยอีกหนึ่งความกตัญญู!
คุกกี้ Zemfira คืออะไร! ฉันเพิ่งอบมันลองคุกกี้ที่ยังอุ่นอยู่ (และวิ่งออกจากครัวเพื่อที่จะไม่ถูกล่อลวง!)
จริงอยู่ฉันวางพวกมันไว้บนใบไม้ใกล้ ๆ และมันก็ติดกัน
รูปลักษณ์ได้รับความทุกข์ทรมาน แต่รสชาติไม่ได้รับผลกระทบ!

[ลิก้า]

ลิก้าที่รักลูกพลัมของเรามีขนาดเท่ากันฉันขี้เกียจมากกว่าของคุณ! ฉันติด "อ่างล้างมือ" แถวแรก แต่ฉันรู้สึกเบื่อหน่ายอย่างรวดเร็วและฉันตัดสินใจเพิ่มขนาด
ฉันตื่นเต้นเกี่ยวกับ "การแบน" ดังนั้นเพียงแค่ติดไว้เพื่อที่คุณจะได้ไม่ตกข้างทาง

ขอให้คุณโชคดี และขอบคุณสำหรับรายงาน!

[Sternushka]

Sternushka
ขอบคุณ !!! ฉันยังอบคุกกี้พวกนี้เมื่อวานตอนกลางคืนด้วย ... ใคร ๆ ก็ชอบใช่! จากสารเติมแต่ง: ผลส้มหวาน + สาระสำคัญของส้ม

เอาท์พุท - 20 ชิ้น

ใช่ใครมี 20และสำหรับบางคน (เราจะไม่ชี้นิ้ว) - 33 !

และฉันทำมันเมื่อเช้านี้

"ขนอ่อน" เพิ่มขึ้น "ความเรียบ" ลดลง - กลายเป็น 16 ชิ้น

ฉันเพิ่มถั่วถั่วลิสงบดในคาราเมลและอบเชยแล้วรีดให้เต็มที่



ขอบคุณอีกครั้ง!!!

คุกกี้ก็อร่อย



สเตลล่าขอบคุณ

อืมมมมมมมมมมมม
ฉันกลายเป็นคนขี้เกียจมากขึ้นและลูกพลัมก็ใหญ่ขึ้น ... ฉันติดทั้งหมด 15 ชิ้น ...
ฉันไม่ได้ทำให้มันแบน แต่มันกระจายไปหน่อยบางทีแป้งก็ชื้น ...
ขอบคุณสำหรับสูตร

[เกอร์ดา 1]

เกอร์ดา 1เพื่อสุขภาพของคุณ!

ใช่และคุณสามารถเพิ่มแป้งได้ในสูตรนี้ไม่สำคัญ

และนี่คือ "Zemfirchiki" ของฉันที่มีผิวเลมอนและขุยมะพร้าว - DELICIOUS !!!

ชื่นมื่นเช่นเคย !!!!! ขอบคุณสำหรับสูตร !!!!
รอยแตกกลายเป็น "ร้าว" มาก

[Stеrn]

Stеrnนำรายงานมาให้คุณและขอบคุณมากสำหรับคุกกี้ ทุกคนชอบมาก
ฉันทำสองเสิร์ฟพร้อมกัน แต่ฉันได้ 60 ชิ้น ... ทำด้วยน้ำตาลมะนาวและถั่ว Vkuuuuuusno!

ทุกอย่างผ่านน้ำซุป แต่ที่นี่ฉันอบ Zemfira สองส่วนพรุ่งนี้มีงานแสดงสินค้าที่โรงเรียนและฉันก็ดื่มชากับชาหนึ่งถ้วยด้วยช่างน่ารักน่าจับถือไว้ในมือยิ่งนักยิ่งน่ากิน !!! ขอบคุณ!!!



ด้วยบรรทัดฐานสองครั้งมันกลายเป็นคุกกี้ 1.5 กก. !!!

Strn รับรายงานของฉัน ฉันอบเป็นครั้งที่สองติดต่อกันสามีของฉันชอบคุกกี้มาก

ทั้งครอบครัวชอบคุกกี้! ฉันชอบคุกกี้นี้กับกาแฟหอม ๆ หนึ่งถ้วยอร่อยมาก!

[อัญมณี]

อัญมณี ยินดีต้อนรับสู่ฟอรั่มของเรา!

เพื่อสุขภาพ และขอบคุณสำหรับรายงาน!

ขอบคุณมากสำหรับสูตรง่ายๆ แต่อร่อย !!! ฉันทำคุกกี้ในเย็นวันที่สอง สามีกำลังกินแก้มทั้งสองข้าง เพิ่มความเอร็ดอร่อยของเลมอนและกลีบอัลมอนด์ลงในแป้ง

[Alenushka]

Alenushka ยินดีต้อนรับสู่ฟอรั่ม!

เพื่อสุขภาพ และขอบคุณสำหรับรายงาน!

[Stеrn]

Stеrn, ขอบคุณ! ฉันจะทำพาสต้าสูตรของคุณสำหรับมื้อค่ำคืนนี้

อร่อยและเร็วมาก สร้างความจริงโดยไม่ใช้ถั่วและผลไม้หวานและเนยเทียมเพราะฉันอยากมีคุกกี้ แต่นี่ไม่ใช่ทั้งหมด แต่อร่อยเหมือนกันหมด. คราวหน้าจะทำทุกอย่างอย่างที่ควรจะเป็น
ฉันมีเพียง 13 ชิ้นฉันชอบคุกกี้หนา ๆ ขอบคุณสำหรับสูตร

ขอบคุณสำหรับสูตร! อร่อยมาก! มี แต่รสหวานสำหรับฉัน ในครั้งต่อไป. ฉันจะใส่น้ำตาลน้อยลง

ขอบคุณมากสำหรับคุกกี้ที่ยอดเยี่ยมของคุณ !!!! : ดอกไม้: ฉันทานช็อคโกแลตและลูกเกดอร่อยมาก (ฉันไม่รู้ว่าคุณหมายถึงผลไม้หวานอะไร

Artemon สุขภาพ และขอบคุณสำหรับรายงาน!

ผลไม้สีส้มหวาน (ระบุไว้ในสูตร)

[Stеrn]

Stеrnนี่คือรายงานของฉัน! คุกกี้อร่อยจริงๆ !!! ขอบคุณมากสำหรับสูตร

สุขภาพ inucya และขอบคุณสำหรับรายงาน!

หรือแทนผงฟูคุณสามารถใส่โซดาที่ผสมน้ำส้มสายชูได้ หรือไม่. และเท่าไหร่สำหรับจำนวนนี้ถ้าเป็นไปได้

คุณสามารถแทนที่ผงฟูด้วยโซดาที่หั่นแล้ว 0.5 ช้อนชา โซดาก็เพียงพอแล้ว

คุณสามารถแทนที่ผงฟูด้วยโซดาที่หั่นแล้ว 0.5 ช้อนชา โซดาก็เพียงพอแล้ว

ขอบคุณคุกกี้ที่ดีมากฉันจะทำในอนาคตอันใกล้นี้แน่นอน

วันนี้ก็อบเหมือนกัน !! โอ้ยยยยย !! ฉันไม่มีซินนามอนจริงๆดังนั้นฉันจึงผสมน้ำตาลกับชิโครีทันทีแล้วรีดคุกกี้ในส่วนผสมนี้ คุณยังสามารถลองผสมกับกาแฟสำเร็จรูปคุณจะได้รับรสชาติกาแฟ ขอบคุณคั่นหน้า !!!!

Ksenia ขอให้คุณโชคดี และขอขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ!

ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด! ฉันอบมันหลายครั้ง สิ่งที่สำคัญที่สุดคือทุกอย่างรวดเร็ว วันนี้ใส่ลูกเกดแทนอร่อย ...

Nadya ขอให้คุณโชคดี และขอขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ!

ฉันอบในเนยเทียมและเราชอบมันมาก อย่างที่ฉันต้องการคุกกี้ที่เตรียมง่ายและรวดเร็วและที่สำคัญที่สุดคืออร่อย !!! ขอบคุณ!!!