แยมฟักทองกับส้มเขียวหวานและมะนาว

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
ฟักทอง	1 กก
แมนดาริน (กลาง)	3-4 ชิ้น
มะนาว (กลาง)	1 ชิ้น
น้ำตาล (ปริมาณน้ำตาลสามารถเปลี่ยนเป็นรสชาติได้)	0.5 กก

วิธีทำอาหาร

หั่นฟักทอง (ปอกเปลือกและเมล็ด) เป็นก้อนส้มเขียวหวาน (ล้างแล้วลวกด้วยน้ำเดือด) พร้อมทั้งเปลือกแบ่งเป็น 8 ส่วนมะนาว (แปรรูปในลักษณะเดียวกับส้มเขียวหวาน) เป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ผลไม้ลงในชามปิดด้วยน้ำตาลและทิ้งไว้จนน้ำออกมา จากนั้นย้ายส่วนประกอบทั้งหมดไปที่ถัง HP โหมด "Jam"

บันทึก

นี่คือแยมที่ฉันทำในวันนี้ ...

แยมอร่อยมากมีรสส้มเป็นเอกลักษณ์ ...

Nora Clarck

Krosh ฉันชอบสูตรแยมของคุณมากแค่ไหน : wow: ตอนนี้ฉันจะซื้อส้มเขียวหวาน ฟักทองหายไปที่ระเบียง
ฉันอยากจะถามคุณคำถามเดียวฉันขอได้ไหม สำหรับ LG205 ของฉันกระดาษติดทั้งหมดจะได้รับที่ 500g ผลไม้ฟักทอง 1 กก. HP ไม่แข็ง? ฉันอยากทำมากกว่านี้ฉันชอบขนมจริงๆ!

เศษ

Nora Clarck
ช่างดีเหลือเกินที่ได้ยินคำพูดของคุณเป็นเพียงยาหม่องในจิตใจ ... ขอบคุณ และรสชาติก็มีมนต์ขลังถ้าคุณชอบฟักทองและส้มเขียวหวาน
สำหรับคำถามฉันพูดได้อย่างเดียว - เครื่องทำขนมปังของฉันรับมือกับ "ไชโย!" ฉันเคยทำอาหารมากกว่านี้ และเกี่ยวกับ HP ของคุณ ... ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำนี่จะเป็นการดีกว่าที่คุณจะปรึกษากับสาว ๆ เจ้าของรุ่นที่คล้ายกัน

Nora Clarck

ฉันกลัวที่จะเสี่ยงดังนั้นในการเริ่มต้นฉันจะทำแยมครึ่งส่วน (500 กรัม) ที่บ้านฉันประกาศเมนูสำหรับมื้อค่ำ - แพนเค้กกับแยมฟักทองกับส้มเขียวหวานและมะนาว HP ของฉันกำลังเย็นลง ฉันเพิ่งเอาขนมปังโฮลวีตออกมา ขั้นตอนต่อไปจะติดขัดซึ่งฉันจะเขียนถึงในภายหลัง

Nora Clarck

เห็นได้ชัดว่าฉันทำอะไรผิด ??? ผลก็ออกมาเหมือนผลไม้แช่อิ่มที่มีส้มเขียวหวานและมะนาว มันอร่อย แต่จะทำแยมได้อย่างไร? HP ของฉันติดขัด 1 ชม. 20 นาที บางทีเวลานี้อาจจะไม่เพียงพอสำหรับการปรุงส้มเขียวหวานและมะนาวเปลือกก็กลายเป็นไม่สุก ฉันเพิ่งเรียนรู้ดังนั้นอาจมีข้อผิดพลาดเกิดขึ้น

เศษ

Nora Clarck
น่าเสียดายที่แยมของคุณไม่ได้ผล ... แต่สถานการณ์สามารถแก้ไขได้อย่างง่ายดายโดยใช้เครื่องปั่น คุณจะได้แยมที่เป็นเนื้อเดียวกันแม้จะมาจาก "ผลไม้แช่อิ่ม" กับผลไม้ โดยปกติแล้วในตอนท้ายของแยมให้เปิดโปรแกรม "แยม" อีกครั้งเพื่อให้ผลไม้ทั้งหมดผสมกันอย่างสม่ำเสมอความสม่ำเสมอหลังจากการผสมจะกลายเป็นน้ำซุปข้นและหลังจากที่แยมยืนอยู่ในตู้เย็นได้สักระยะหนึ่ง มันจะ "จับ" และยิ่งหนาขึ้น แต่ฉันไม่รู้ว่าจะพูดยังไงเกี่ยวกับเปลือกที่ไม่สุก ... ฉันไม่เคยเจอสถานการณ์แบบนี้มาก่อน สิ่งเดียวที่สามารถให้คำแนะนำในสถานการณ์นี้คือการต้มผลไม้รสเปรี้ยวก่อนหรือเพียงแค่เทน้ำเดือดลงไปแล้วปล่อยให้เย็นลง

น้ำผลไม้

Krosh บอกฉันทีคุณบอกในคำแนะนำสำหรับ HP ว่าคุณต้องเติมน้ำตาลหรือไม่? ฉันถามเพราะคำสั่งของฉันบอกว่า "น้ำตาลเยลลี่" แต่เนื่องจากไม่มีขายฉันจึงไม่รู้ว่าจะลองด้วยน้ำตาลแบบธรรมดาหรือไม่

เศษ

น้ำผลไม้
คำแนะนำของฉันเป็นเพียงน้ำตาล เพียง แต่ฉันไม่ปรุงแยมตามคำแนะนำในสูตรเหล่านั้นที่มีการระบุน้ำตาลเจลลี่ฉันแทนที่ด้วยน้ำตาลทรายขาวธรรมดา + "Zhelfix" ถ้าไม่มี "Zhelfix" ฉันก็แค่ปรุงแยมให้นานขึ้นเพื่อความข้น ทุกอย่างออกมาดีมาก! อย่าลังเลที่จะลองคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน!