ซอสมะเขือเทศมอลโดวา

ซอสมะเขือเทศมอลโดวา
หมวดหมู่: ช่องว่าง
ส่วนผสม
มะเขือเทศ 2 กก
พริกหยวกแดง 2 กก
ขึ้นฉ่าย 5 ก้าน
หลอดไฟ 6 ชิ้น
แอปเปิ้ล 6 ชิ้น
น้ำตาล 0.5 กก
เกลือ 200 ก
น้ำส้มสายชู 6% 400 มล
วิธีทำอาหาร

บดมะเขือเทศและพริกหวานแดงขึ้นฉ่ายหัวหอมและแอปเปิ้ลในเครื่องบดเนื้อ
ใส่น้ำตาลเกลือลงในน้ำซุปข้นเทน้ำส้มสายชู 6%
จากเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสขอแนะนำให้เพิ่มในรูปแบบพื้นดิน 13 กานพลูลูกจันทน์เทศหนึ่งเมล็ดกระวาน 15 เมล็ดเครื่องเทศทั้งหมด 20-25 เม็ดและพริกไทยดำใบโหระพาสดหรือแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
ลำดับของการเตรียมซอสมะเขือเทศมีดังนี้: ผสมเครื่องเทศพื้นดิน นำน้ำส้มสายชูกับน้ำตาลเกลือและเครื่องเทศไปต้มใส่มันฝรั่งบดที่นั่นแล้วปรุงเป็นเวลา 45 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนกวนบ่อยๆ
เทมวลร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดด้วยฝาที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

บันทึก
มันอร่อยจริงๆ ธนาคารปล่อยไว้แบบนี้



ซอสมะเขือเทศหวาน (เอ็กโซแคท)



ซอสมะเขือเทศกับแอปเปิ้ล (xoxotyshka)

[LiudmiLka]

LiudmiLka

เทมวลร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดด้วยฝาที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

แค่ปิด? หรือจะรีดนั่นคือกระป๋อง? และสามารถเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องได้หรือไม่?

BlackHairedGirl คุณต้องการมัน อย่างแน่นหนา ปิด. ไม่ได้เก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานานภายใต้ฝาธรรมดาเพียงไม่กี่วัน แต่มันอร่อยมากจนกินเร็ว.
เมื่อเพื่อนบ้านของฉันทำมันหลานสาวของเธอกับมันฝรั่งทอดได้ทำลายเสบียงทั้งหมดอย่างรวดเร็ว แต่เธอเปลี่ยนสูตร "ของฉัน" เธอเพิ่มแอปเปิ้ลและอบเชยมากขึ้น ส่วนเครื่องเทศอื่น ๆ เธอไม่ได้ถามว่าเธอเปลี่ยนอะไรหรือเปล่า ฉันคิดว่าคุณสามารถโพล่งออกมาได้

นั่นคือมันคือการอนุรักษ์ ฉันเก็บมันไว้ที่บ้านในตู้ แต่เขาเป็นคนที่ไม่ได้อยู่เพื่อดูซีซั่นหน้า กินเร็วเสมอ

[ซอสมะเขือเทศมอลโดวา]

ซอสมะเขือเทศมอลโดวา

บดในเครื่องบดเนื้อมะเขือเทศ 2 กก. และพริกหยวกแดงผักชีฝรั่ง 5 ก้านหัวหอม 6 ลูกและแอปเปิ้ล 6 ลูก
ในผลมะขามป้อมให้ใส่น้ำตาล 0.5 กก. เกลือ 200 กรัมเทน้ำส้มสายชู 6% 400 มล.
จากเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสขอแนะนำให้เพิ่มในรูปแบบพื้นดิน 13 กานพลูลูกจันทน์เทศหนึ่งเมล็ดกระวาน 15 เมล็ดเครื่องเทศทั้งหมด 20-25 เม็ดและพริกไทยดำใบโหระพาสดหรือแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
ลำดับของการเตรียมซอสมะเขือเทศมีดังนี้: ผสมเครื่องเทศพื้นดิน นำน้ำส้มสายชูกับน้ำตาลเกลือและเครื่องเทศไปต้มใส่มันฝรั่งบดที่นั่นแล้วปรุงเป็นเวลา 45 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนกวนบ่อยๆ
เทมวลร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดด้วยฝาที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

มันอร่อยจริงๆ ธนาคารปล่อยไว้แบบนี้

2 กก. มะเขือเทศและ 2 กก. พริกไทย?

ใช่มะเขือเทศ 2 กก. และพริกหยวกแดง 2 กก

Lyudmila คุณบดเครื่องเทศด้วยตัวเองในครกหรือไม่?

ใช่ตัวเธอเอง พริกไทย - ในเครื่องบดพริกไทย อีกอันอยู่ในเครื่องบดกาแฟไฟฟ้าเก่า ฉันลองใช้กลไกแล้วฉันก็ชอบ แต่ฉันมีมันสำหรับกาแฟ ฉันใช้ลูกจันทน์เทศเป็นผงวางไว้บนตาของฉันเล็กน้อยฉันไม่ชอบมันจริงๆ บางครั้งกระวานยังเป็นผง และฉันไม่มีปูน
ฉันซื้อใบโหระพาแห้ง ฉันซื้อเมล็ดพันธุ์มาปลูก แต่มันโตขึ้น - ยาสูบและสิ่งที่น่าสนใจคือป้าที่ขายของที่ตลาดสดไม่ชอบถุงนี้และถุงก็ดูน่าสงสัย แต่เธอก็ปลูกมันอยู่ดี ไม่ได้ลองอีกต่อไปแม้ว่ามันจะง่ายมาก

ขอบคุณสำหรับคำตอบ.

ยังมีเวลาถึงฤดูร้อน
เพราะฉะนั้นโปรด!
ฉันต้องการทำสูตรนี้ใน airgil
อุณหภูมิเท่าไหร่ความเร็วเท่าไหร่และนานแค่ไหน?

ขอบคุณล่วงหน้าทุกคนที่ตอบ !!!!!

และด้วยสูตรนี้บางอย่างก็ไม่ได้ผลสำหรับฉันปรากฎว่าไม่ใช่ซอสมะเขือเทศ แต่มีรสเค็มและเปรี้ยวจึงไม่สามารถกินสิ่งนี้ด้วยช้อนได้ ฉันต้องซื้อมะเขือเทศและพริกไทยอีกส่วนเพื่อให้รสชาติถูกปากและอย่าส่งทุกอย่างไปที่ถังขยะ สัดส่วนในสูตรถูกละเมิดอย่างชัดเจนมีเกลือและน้ำส้มสายชูจำนวนมาก

ฉันไม่เคยทำซอสมะเขือเทศด้วยตัวเองดังนั้นฉันจึงมาที่ฟอรัมโปรดของฉันเพื่อหาสูตร ดึงดูดด้วยชื่อและองค์ประกอบก็ดี แต่ทำไมต้องน้ำส้มสายชู? จะไม่ถูกเก็บไว้โดยไม่ได้หรือ?

ฉันได้สูตรนี้ในรูปแบบนี้เนื่องจากในมอลโดวาทั้งแอปเปิ้ลและมะเขือเทศมีรสหวานมากจึงกลายเป็นว่าอร่อยมาก
แน่นอนว่าทุกอย่างผ่านกรรมวิธีทางความร้อนมีการใช้งานเพียงเล็กน้อยมีเพียงรสชาติเท่านั้นนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงไม่ค่อยทำ