คัพเค้กกับแยม

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม

แป้งสาลี 300 กรัม
คีเฟอร์ 150-200 กรัม
น้ำตาล 100 กรัม
เนยเทียมอบ
(ก่อนละลาย
ฉันกำลังอุ่นเนยเทียมในไมโครเวฟ)
100-125 ก
ไข่ 1 ชิ้น
น้ำตาลวานิลลา 1 แพ็ค
ผงฟู 1 แพ็ค
แยม
(ฉันมีแอปริคอท)
2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ลูกเกด

วิธีทำอาหาร

  • ผสมทุกอย่างเร็ว ๆ แต่อย่านวดจนเนียน ใส่ในแม่พิมพ์แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 40-45 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน (คุณสามารถใช้ไม้จิ้มฟันฉันตรวจสอบด้วยแท่งบาร์บีคิวมันยาวพอและคุณสามารถเจาะตรงกลางได้ซึ่งสะดวกกว่าอย่างไม่ต้องสงสัย) ถ้าไม้แห้งแสดงว่าเค้กก็พร้อม ตักเค้กใส่จานโรยด้วยน้ำตาลผง
  • คัพเค้กมีกลิ่นหอมมาก
  • สูตรนี้โดยทั่วไปเป็นสากล ฉันอบโดยไม่มีแยม แทนที่ kefir ด้วยโยเกิร์ตครีมเปรี้ยวชีสกระท่อม (ของเหลว - อาหาร) ฉันอบทั้ง 2 ฟองและไม่มีไข่เลย (ด้วยไข่มันจะฟูมากขึ้นโดยที่ไข่ไม่ร่วนและมีเปลือกกรอบ) ลูกเกดสามารถแทนที่ด้วยแอปริคอตแห้งหรือถั่วคุณสามารถใส่ทั้งหมดในครั้งเดียวหรือไม่ใส่เลยก็ได้

โปรแกรมทำอาหาร:

อุ่นเตาอบที่ 200g. จาระบีแบบฟอร์มด้วยเนยเทียม

บันทึก

คัพเค้กพร้อมแยม (ถ้าเป็นแยมต้องกำจัดโดยด่วน)

แอกเนส
และฉันไม่ได้อบมัน ay-ay-ay ... คำวิเศษคืออะไร? การอบในรูปแบบแบนไม่ได้ผล มันหอมน่ากินมาก!
Elena Bo
บางทีคุณควรจะมีมากกว่านี้? เวลาโดยประมาณทุกคนมีรูปร่างและจานที่แตกต่างกัน คุณต้องลองด้วยไม้ถ้ามันแห้งแสดงว่าพร้อม เปียกจับไว้นิ่ง ๆ
ฉันมีรูปแบบที่มีรูอยู่ข้างในมันจะเข้ามาเร็วขึ้น
แอกเนส
ฉันคิดว่ามันเป็นผงฟูที่ทำให้ฉันผิดหวัง ฉันจะลองอีกครั้ง
แอกเนส
ขอบคุณสำหรับสูตรคัพเค้กเปิดออก แท้จริงแล้วมันคือผงฟู อบหลายครั้งแล้ว - ครอบครัว (และฉันมีขนาดใหญ่) ได้รับการอนุมัติเสียงดังซึ่งไม่ได้เกิดขึ้นเสมอไปเพราะมีขนาดใหญ่
นิชลาวา
(y) คัพเค้กแสนอร่อยแสนง่าย! อย่างไรก็ตามฉันอบคัพเค้กขนาดเล็ก 6 ชิ้นในแม่พิมพ์ซิลิโคนดังนั้นเวลาจะต้องลดลงไม่เช่นนั้นพวกเขาจะไหม้เล็กน้อยจากด้านล่างอบ 25 นาทีครั้งที่สองใน 15 นาทีฉันจะดู ... และฉันก็ให้เชอร์รี่ แยมมันเพิ่มสีเปรี้ยว - กลายเป็นน้ำผึ้ง
บูบู
วันนี้ฉันอบมัฟฟินนี้ อบด้วยแยมแอปเปิ้ลและผลไม้หวาน หลังจาก 65 นาทีมันชื้นฉันเพิ่มอีก 20 นาที อร่อยมาก ขอบคุณ Elena Bo
ฟาดีวา
ข้อความอ้างอิง: Elena Bo

บางทีคุณควรจะมีมากกว่านี้? เวลาโดยประมาณทุกคนมีรูปร่างและจานที่แตกต่างกัน คุณต้องลองด้วยไม้ถ้ามันแห้งแสดงว่าพร้อม เปียกจับไว้นิ่ง ๆ
ฉันมีรูปแบบที่มีรูอยู่ข้างในมันจะเข้ามาเร็วขึ้น

Elena Bo คุ้นเคยกับเว็บไซต์ที่ยอดเยี่ยมนี้มานานแล้วแม้จะจดทะเบียน แต่ภายใต้ชื่ออื่น เนื่องจาก "ลัทธิคอมพิวเตอร์" ของเธอเธอจึงขาดสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่น่ารักมากมายเช่นการจำรหัสผ่านที่หายไปหรือการเปลี่ยนชื่อ และที่สำคัญและตลกที่สุดคือฉันคิดไม่ออกว่าจะเปิดหัวข้อใหม่ได้อย่างไร และฉันอยากจะแบ่งปันสูตรสำหรับเค้กวันหยุดที่น่าทึ่งให้กับสมาชิกในฟอรัม "ขอโทษที่ต้องติดต่อคุณเราไม่ใช่คนในพื้นที่ ... " คุณช่วยฉันได้แน่นอนเพราะดูเหมือนว่าคุณทำได้ทุกอย่าง สอนว่าต้องกดปุ่มอะไรบางทีฉันไม่เห็นบางอย่าง ขอแสดงความนับถือ. ขอบคุณล่วงหน้า.
Irina @
Elena Bo ผงฟู 1 ถุงมีกี่กรัม? ทันใดนั้นกระเป๋าก็แตกต่างกัน
ครัวซอง
ขอบคุณสำหรับสูตร มันกลายเป็นคัพเค้กอย่างรวดเร็วและเขียวชอุ่มมาก แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างมันก็พร้อมสำหรับฉันใน 35 นาทีเป็นเรื่องดีที่ฉันยืนอยู่ข้างๆเขาแม้ว่าฉันจะทำในไมโครเวฟในโหมด Convection ก็ตาม
โซนาต้า
Elena Bo ขอบคุณสำหรับสูตร! นี่ไม่ใช่คัพเค้กด้วยซ้ำ แต่เป็นขนมปุยฝ้าย! อ่อนโยนและโปร่งสบายพวกเขาฉีกขาดยอดเยี่ยมมาก! โชคดีที่ฉันมีเครื่องชั่งครัวและทำตามสูตรอย่างเคร่งครัด ขอบคุณ!
Olex
ตอนนี้เราขายผงฟูเป็นถุงใหญ่ ๆ ... อยากทราบว่าตามสูตรคิดเป็นกรัมเท่าไหร่
Anka_DL
โดยทั่วไปจะมีผงฟู 8-15 กรัมในถุงเล็ก ๆ ฉันจะใช้เวลา 10 ก

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง