แมวดำ
อ้างถึง: kbn

คำถามไม่ได้เกี่ยวกับเกี๊ยว แต่เกี่ยวกับปริมาณเล็กน้อย บางคนทาแป้งบนผนังในขณะที่คนอื่น ๆ ใช้ตะขอเกี่ยว ยังไม่ชัดเจนว่าเครื่องใดใช้ปริมาณน้อยได้ดีเลือกมีดหรือตะขอ?

เรียกว่า "เล่มเล็ก" ว่าอย่างไร? ไม่ง่ายกว่าเหรอที่จะใช้มิกเซอร์ธรรมดา? ซื้อ Zelmer สำหรับ 3 ลิตร - ปริมาตรของชาม แต่เขาจะเปลี่ยนแป้ง 100 กรัม + น้ำ 50 มล. ให้คุณ
พันล้าน
ข้อความอ้างอิง: Black_cat

ซื้อ Zelmer สำหรับ 3 ลิตร - ปริมาตรของชาม แต่เขาจะเปลี่ยนแป้ง 100 กรัม + น้ำ 50 มล. ให้คุณ

และพวกเขาเป็นอย่างไร Zelmer อุปกรณ์ที่มีศักดิ์ศรี? ฉันไม่รู้เกี่ยวกับพวกเขาถ้ามีอะไร
แมวดำ
เซลเมอร์เป็นโปแลนด์ มันคล้ายกับเครื่องผสมมือธรรมดาเช่น Bosch กับชามชามหมุนรอบแกนของมัน เครื่องผสมสามารถใช้ได้ทั้งแบบใช้มือและบนเตียงขอเกี่ยวและกระติกน้ำไม้พายและเครื่องปั่นรวมอยู่ด้วย
Alexeyda
อ้างถึง: kbn

คำถามไม่ได้เกี่ยวกับเกี๊ยว แต่เกี่ยวกับปริมาณเล็กน้อย บางคนทาแป้งบนผนังในขณะที่คนอื่น ๆ ใช้ตะขอเกี่ยว ยังไม่ชัดเจนว่าเครื่องใดใช้ปริมาณน้อยได้ดีเลือกมีดหรือตะขอ?
และปริมาณน้อยมาก?
ยกตัวอย่างสูตรอาหาร

ฉันมี BOSCH MUM-4406 รวมอยู่ด้วย
เกี่ยวกับการคดเคี้ยวบนตะขอ:
ทำตามสูตรนี้
สำหรับการทดสอบคุณจะต้อง:
แป้ง - ประมาณ 1.75 ถ้วย
น้ำ - 0.5 ถ้วย
ใช่แป้งจะม้วนขึ้นและลูกบอลม้วนติดกับตะขอ แต่จะถูกถอดออกได้อย่างง่ายดายและนวดได้อย่างรวดเร็ว
กล่าวอีกนัยหนึ่งมันหายไปในลูกบอลแล้วหมุนไปที่ตะขอ

แต่แป้งที่บางกว่าเช่นขนมปังนี้:
น้ำ 160 มล
แป้ง 160 กรัม
ซีเรียล 45 กรัม
ครึ่งหนึ่งเสิร์ฟประมาณ 350 กรัมของขนมปัง

เปื้อนบนผนังและต้องใช้ช้อน (มันง่ายและรวดเร็ว)
ฉันไม่คิดว่ามันจะเป็นข้อเสียถ้าสิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อรวมกับมีดมันจะยากที่จะรวบรวมเนื่องจากมีเสาอยู่ตรงกลางชาม แต่ที่นี่สะดวก เก็บแป้งไม่กระเด็นออกจากชาม
แต่ฉันนวดส่วนทั้งหมดได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ในระยะสั้นหากคุณต้องการเครื่องผสมแป้งในปริมาณเล็กน้อยฉันขอแนะนำให้ใส่ใจกับเครื่องผสมแบบนิ่ง:
ที่ทรงพลังที่สุดในกลุ่มนี้คือ Bosch MFQ 3560
ข้อดีของเครื่องผสมแบบคงที่เมื่อเปรียบเทียบกับเครื่องทำขนมปัง: การนวดแป้งบิสกิต (เช่นบนเค้ก) ตีไข่ขาวครีมด้วยตะกร้อมือ
ข้อเสียเมื่อเปรียบเทียบกับการผสมเป็นไปไม่ได้ที่จะนวดแป้งครั้งละมาก ๆ ประมาณ 1 กิโลกรัมปริมาณการนวดสูงสุดคือ 0.5 กิโลกรัม
โอกาส.
นอกจากนี้ยังมีเครื่องทำขนมปังราคาถูกมากที่เหมาะสำหรับการนวดแป้ง
เช่น
เบเกอรี่ Supra BMS 150 ประมาณ 500-550 กรัม
ราคาเพียง 1130 รูเบิล !!!
ข้อเสียของเครื่องทำขนมปังพื้นผิวไม่ติดคุณภาพต่ำ:
เกลือน้ำตาลแนะนำให้ละลายในของเหลว

บอลไม่ใช่บอล ...
ขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอของแป้ง
ถ้าแป้งเหลวฉันคิดว่าอุปกรณ์ใด ๆ จะเลอะได้ ...

ถ้าวันก่อนฉันมีเวลามากพอฉันจะบอกคุณ (พร้อมวิดีโอ) ว่าฉันจัดการขนมปังใน BOSCH MUM-4406 ได้อย่างไร (นี่เป็นวิธีที่ฉันพยายามหาลูกบอลครั้งแรก แต่แป้งต้องทนทุกข์ทรมานจากมัน กลายเป็นว่าตอกและจืดไปตอนนี้ฉันคิดออกแล้ว)
พันล้าน
อ้างถึง: alexeyda


ในระยะสั้นหากคุณต้องการเครื่องผสมแป้งในปริมาณเล็กน้อยฉันขอแนะนำให้ใส่ใจกับเครื่องผสมแบบนิ่ง:
ที่ทรงพลังที่สุดในกลุ่มนี้คือ Bosch MFQ 3560
ถ้าวันก่อนฉันมีเวลามากพอฉันจะบอกคุณ (พร้อมวิดีโอ) ว่าฉันจัดการขนมปังใน BOSCH MUM-4406 ได้อย่างไร (นี่เป็นวิธีที่ฉันพยายามหาลูกบอลครั้งแรก แต่แป้งต้องทนทุกข์ทรมานจากมัน กลายเป็นว่าตอกและจืดไปตอนนี้ฉันคิดออกแล้ว)

ขอบคุณสำหรับวิดีโอนี้เป็นเรื่องที่น่าเสียดายที่สิ่งที่น่าสนใจที่สุดไม่ได้แสดงให้เห็นว่ามันลงเอยด้วยการผสมกันอย่างไร

และคงไม่เลวร้ายนักหากได้เห็นสิ่งที่เกิดขึ้นบน Boch
ชิฟิเนีย
หวัดดีค่ะทุกคน

ฉันตัดสินใจเข้าร่วมครอบครัวคนทำขนมปังและคนทำขนมปังที่เป็นมิตร Panasonic 257 ใช้งานได้เต็มรูปแบบแล้วฉันอยากจะเอาใจครอบครัวด้วยหน่วยที่ดีสำหรับการนวดแป้ง (รวมถึงแป้งสำหรับเกี๊ยวและบะหมี่) ทางเลือกตกอยู่กับ Krups รวมกัน KA9027 Krups Prep Expert.

ฉันสั่งซื้อวันนี้พวกเขาสัญญาว่าจะจัดส่งให้ในวันจันทร์
ผมเลยตัดสินใจถามผู้เชี่ยวชาญว่าใครมีประสบการณ์กับเครื่องนี้บ้างไหมครับ? ฉันสนใจในเป้าหมาย "เพื่อที่จะไม่ต้องเจ็บปวดอย่างมากกับเงินที่เสียไป"

Zvezda askony
ข้อความอ้างอิง: Black_cat

ไม่มีการรวมกันที่ดีกว่าในโลก แต่เซนต์เกี่ยวกับมันลูกครึ่งไม่ถูก
แล้วมีขายที่ไหนบ้าง?
ค้นหาเฉพาะสวีเดนและออกเดินทาง และปาฏิหาริย์ดังกล่าวมีมูลค่าเท่าใด?
แมวดำ
ข้อความอ้างอิง: Zvezda Askony

แล้วมีขายที่ไหนบ้าง?
ค้นหาเฉพาะสวีเดนและออกเดินทาง และปาฏิหาริย์ดังกล่าวมีมูลค่าเท่าใด?
เอสโตเนียสเปน ... ครึ่งปีที่แล้วปาฏิหาริย์นี้ราคา 700 ยูโร .. บวกค่าขนส่ง
เอลิน่า
ในความคิดของฉัน Krups KA9027 Krups Prep Expert และ GASTRORAG QF-3470 จากเครื่องเดียวราคาถูกกว่า 4 เท่า
ฉันได้เลือกระหว่างสองคนนี้กับ Bork E 800 อีกตัว (แม้ว่าจะมีสองสามตัวที่สะดุดตาฉันในขณะที่ฉันเดินทางไปทั่วเมืองและสำนักงานทั้งหมดของร้านค้าออนไลน์ที่ขายเครื่องผสมแป้ง ...
หลังจากบิดแล้วให้เปลี่ยนหน่วยทั้งหมด - บอร์กปัดไปด้านข้างทันที พลาสติกเทอร์ดมีราคาแพง เห็นได้ชัดสำหรับชื่อมาร์กอัป 500% อา - ฮา - ฮา)))
ฉันไม่ต้องการจ่ายค่าซีเรียลมากเกินไปเพราะเครื่องปั่นและเครื่องบดเนื้อนั้นดีมาก ไม่จำเป็นต้องใช้โลชั่น เครื่องผสมเพิ่งพังและตัดสินใจหาเครื่องนวดแทน
ด้วยเหตุนี้ฉันจึงซื้อ GASTRORAG ความพึงพอใจไม่มีที่สิ้นสุด ไม่ใช่เรื่องไร้สาระที่ฉันวิ่งไปรอบ ๆ เมืองและสำนักงานและรู้สึกลองทุกอย่างด้วยมือของฉันเอง มีบางอย่างที่จะเปรียบเทียบด้วย
ในความคิดของฉัน GASTRORAG มีคุณภาพสูงสุดและราคาถูกที่สุดอย่างผิดปกติ ชามโลหะ สิ่งที่แนบมากับโลหะ และชายที่หล่อเหลาเองก็ดูด ฉันลุกขึ้นในครัวเหมือนเดิม
นวดแป้งได้ทั้งปริมาณเล็กน้อยและปริมาณมาก - ได้เป็นอย่างดี จนถึงตอนนี้ฉันมีความสุขมาก

barbariscka
เอลิน่า
ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ !! มันจะน่าสนใจมากที่จะรู้ว่าเครื่องนี้สามารถนวดแป้งได้ในปริมาณเท่าใดและจะจัดการกับแป้งเกี๊ยวได้อย่างไร ...
อาจารย์เราจะรอการแสดงผลของคุณ โชคดี!!
เอลิน่า
ขอบคุณ! ฉันจะไม่หยุดมองที่การซื้อ ฉันไม่รู้ว่าจะตรงตามความคาดหวังหรือไม่ แต่ฉันชอบและเข้ากับการออกแบบห้องครัวของฉันเป็นอย่างมาก ใช่และคำขอของฉันมีขนาดเล็ก: เครื่องผสมและเครื่องนวดที่ดีสำหรับขนมปังข้าวไรย์และเค้ก
ฉันทดสอบ 4 ครั้งแล้ว
ตีไข่ (2 ชิ้น) ด้วยตะกร้อมือ ฉันนวดแป้งสำหรับแพนเค้กด้วยเครื่องตีแป้งสำหรับม้วนและแป้งสำหรับขนมปังข้าวไรย์ด้วยตะขอ
ยังไม่ได้ถ่ายรูปเลย ไม่มีเวลา ทุกอย่างจำเป็นอย่างเร่งด่วน ฉันมีความสุขกับผลลัพธ์: ตีไข่แป้งสำหรับม้วนยืดหยุ่นไม่ติดมือชามยังเกือบสะอาด ขนมปังไม่รบกวนนาน - ประมาณแปดนาที (ฉันคิดว่าไม่เพียงพอ) ฉันจะต้องลองอีกครั้ง (โดยไม่ต้องรีบร้อน) แต่ขนมปังมาสวย.
เวลาเอาเกี๊ยวมาถ่ายรูปกันหมดแน่ ๆ
ตะขอ: แป้งขนมปังครั้งเดียวสูงสุด 2 กก.
ปัด: ปริมาณไข่สูงสุด - 16
เครื่องตี: ใส่ชามไม่เกิน 2/3 ของปริมาตร (ชามปริมาตร 4.5 ลิตร)
Tuskarora
สวัสดีทุกคน เด็กผู้หญิงและเด็กผู้ชายบอกฉันทีว่าไม่มีใครเจอเรื่องแบบนี้: เครื่องทำครัว PROFI COOK KM 1004
ตอนนี้เรามีแอพสโตร์ 5 ตัวที่นำเสนอ และโดยทั่วไปราคาค่อนข้างเป็นที่ยอมรับเมื่อเทียบกับ Kenwood รุ่นเดียวกัน มวลรวมทั้งหมดเป็นอโลหะ มีเพียงบทวิจารณ์เดียวและเป็นบวก และเครื่องนวดจะร้อนมาก
Teen_tinka
และคุณต้องการใช้ปาฏิหาริย์นี้เพื่อจุดประสงค์ใด? มีหลายอย่างในชุดอุปกรณ์ ถ้าแค่นวดแป้งก็เป็นไปได้และหาหน่วยได้ง่ายกว่า และถ้าคุณต้องการเครื่องปั่นเครื่องบดเนื้อคุณอาจจะต้องใช้มัน
Tuskarora
ใช่ดูเหมือนว่าจะมีมากเกินไปและไม่มาก ฉันต้องการนวดแป้ง โดยหลักการแล้วเครื่องปั่นจะไม่เจ็บเช่นกันเนื่องจากฉันมีแค่อ่างใต้น้ำและโถบดสับเพราะมันพัง เครื่องบดเนื้อมีจริงๆ และจากอุปกรณ์อื่น ๆ ดูเหมือนว่าจะมีเพียงหัวฉีดที่แตกต่างกันสำหรับการตีและบางอย่างสำหรับทำสปาเก็ตตี้ ฉันสับสนกับปริมาตรของชาม - 6 ลิตรหน่วยนี้จะเป็นขนาดไหน? หม้อตุ๋นจาก MV - 4.5 ลิตร และนี่คือ 1.5 ลิตร มากกว่า.
จูลิเฟรา
โดยทั่วไปต้นทุนต่ำอย่างน่าประหลาดใจเมื่อเทียบกับ Kenwood
เครื่องนวด

Tuskarora
ในความคิดของฉันมีข้อผิดพลาดในคำอธิบายบนไซต์ที่คุณให้ข้อมูล (ฉันดูแล้ว) ไม่สามารถมีความกว้าง 420 ซม. อาจจะยังคงเป็น 420 มม. (เช่น 42 ซม.)
ตามหลักการแล้วไม่มากนักและน้ำหนักของ Kenwood คืออะไร? ราคาน่าสนใจอย่างแน่นอน ดูเหมือนว่าเรามีพ่อครัวมืออาชีพคนนี้ที่ยังมีชีวิตอยู่ใน Foxtrot เดี๋ยวไปดูพรุ่งนี้ โอ้สิ่งที่ฉันต้องการเขาจริงๆ
จูลิเฟรา
อ้างถึง: tuskarora

ในความคิดของฉันมีข้อผิดพลาดในคำอธิบายบนไซต์ที่คุณให้ข้อมูล (ฉันดูแล้ว) ไม่สามารถมีความกว้าง 420 ซม. อาจจะยังคงเป็น 420 มม. (เช่น 42 ซม.)
ตามหลักการแล้วไม่มากนักและน้ำหนักของ Kenwood คืออะไร? ราคาน่าสนใจอย่างแน่นอน ดูเหมือนว่าเรามีพ่อครัวมืออาชีพคนนี้ที่ยังมีชีวิตอยู่ใน Foxtrot เดี๋ยวไปดูพรุ่งนี้ โอ้สิ่งที่ฉันต้องการเขาจริงๆ

ตรงพวกเขามีลิ้นลื่นตอนนี้ฉันจะส่งต่อที่นี่
คุณสามารถมาหาฉัน
ฉันก็ชอบเขาเหมือนกัน แต่แม้จะผ่าน yahuu ฉันก็ไม่พบกลไกของดาวเคราะห์สำหรับเขาหรือไม่
แอนนา 1957
ข้อความอ้างอิง: Elina

ขอบคุณ! ฉันจะไม่หยุดมองที่การซื้อ ฉันไม่รู้ว่าจะตรงตามความคาดหวังหรือไม่ แต่ฉันชอบและเข้ากับการออกแบบห้องครัวของฉันเป็นอย่างมาก ใช่และคำขอของฉันมีขนาดเล็ก: เครื่องผสมและเครื่องนวดที่ดีสำหรับขนมปังข้าวไรย์และเค้ก
ฉันทดสอบ 4 ครั้งแล้ว
ตีไข่ (2 ชิ้น) ด้วยตะกร้อมือ ฉันนวดแป้งสำหรับแพนเค้กด้วยเครื่องตีแป้งสำหรับม้วนและแป้งสำหรับขนมปังข้าวไรย์ด้วยตะขอ
ยังไม่ได้ถ่ายรูปเลย ไม่มีเวลา ทุกอย่างจำเป็นอย่างเร่งด่วน ฉันมีความสุขกับผลลัพธ์: ตีไข่แป้งสำหรับม้วนยืดหยุ่นไม่ติดมือชามยังเกือบสะอาด ขนมปังไม่รบกวนนาน - ประมาณแปดนาที (ฉันคิดว่าไม่เพียงพอ) ฉันจะต้องลองอีกครั้ง (โดยไม่ต้องรีบร้อน) แต่ขนมปังมาสวย.
เวลาเอาเกี๊ยวมาถ่ายรูปกันหมดแน่ ๆ
ตะขอ: แป้งขนมปังครั้งเดียวสูงสุด 2 กก.
ปัด: ปริมาณไข่สูงสุด - 16
เครื่องตี: ใส่ชามไม่เกิน 2/3 ของปริมาตร (ชามปริมาตร 4.5 ลิตร)

แป้งเกี๊ยวทำยังไงดี? ฉันยังชอบอุปกรณ์นี้มาก แต่ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งว่าเป็นแบบทดสอบที่ง่ายและใช้งานได้ 5 นาที ตามคำแนะนำดังนั้นฉันหวังว่าจะได้รับคำติชมของคุณ
ชิฟิเนีย
ข้อความอ้างอิง: Elina

ในความคิดของฉัน Krups KA9027 Krups Prep Expert และ GASTRORAG QF-3470 จากเครื่องเดียวราคาถูกกว่า 4 เท่า
ฉันได้เลือกระหว่างสองคนนี้กับ Bork E 800 อีกตัว (แม้ว่าจะมีสองสามตัวที่สะดุดตาฉันในขณะที่ฉันเดินทางไปทั่วเมืองและสำนักงานทั้งหมดของร้านค้าออนไลน์ที่ขายเครื่องผสมแป้ง ...
...

Eco คุณมีเพียงพอ !!!

Krups สูงกว่า GASTRORAG ของคุณ 2 หัวในตำแหน่งต่อไปนี้เป็นอย่างน้อย:

1) หลังจากการทำงานต่อเนื่องทุกๆ 4-5 นาทีปล่อยให้เครื่องยนต์เย็นลงอย่างน้อย 10 นาที หากไม่ปฏิบัติตามอาจส่งผลให้อุปกรณ์ล้มเหลวเนื่องจากการใช้งานเกินพิกัด
นั่นคือยืนอยู่กับนาฬิกาและวัด
2) อุปกรณ์นี้ไม่ได้มีไว้สำหรับนวดแป้งขนมปัง ความชื้นของแป้ง (อัตราส่วนของปริมาตรน้ำต่อมวลแป้ง) ไม่ควรต่ำกว่า 75% หากไม่ปฏิบัติตามอาจส่งผลให้อุปกรณ์ล้มเหลวเนื่องจากการใช้งานเกินพิกัด
นี่คือเหตุผลที่ GASTRORAG มีราคาถูกมาก และอย่างที่ทราบกันดีว่าของดีไม่เคยถูก
Krups KA9027 Prep Expert ไม่มีข้อ จำกัด เรื่องเวลาในการนวด (แม้ว่าฉันจะดูคำแนะนำอย่างละเอียด แต่ก็บอกว่าเมื่อนวดแป้งแข็งนานกว่า 30 นาทีขอแนะนำให้หยุดพักเพื่อให้มอเตอร์ได้พัก) เหมาะสำหรับแป้งแข็ง

ป.ล. รับประกันมอเตอร์ของ Krups 10 ปี
แอนนา 1957
ข้อความอ้างอิง: chifinia

Eco คุณมีเพียงพอ !!!

Krups สูงกว่า GASTRORAG ของคุณ 2 หัวในตำแหน่งต่อไปนี้เป็นอย่างน้อย:

1) หลังจากการทำงานต่อเนื่องทุกๆ 4-5 นาทีปล่อยให้เครื่องยนต์เย็นลงอย่างน้อย 10 นาที หากไม่ปฏิบัติตามอาจส่งผลให้อุปกรณ์ล้มเหลวเนื่องจากการใช้งานเกินพิกัด
นั่นคือยืนอยู่กับนาฬิกาและวัด
2) อุปกรณ์นี้ไม่ได้มีไว้สำหรับนวดแป้งขนมปัง ความชื้นของแป้ง (อัตราส่วนของปริมาตรน้ำต่อมวลแป้ง) ไม่ควรต่ำกว่า 75% หากไม่ปฏิบัติตามอาจส่งผลให้อุปกรณ์ล้มเหลวเนื่องจากการใช้งานเกินพิกัด

Krups KA9027 Prep Expert ไม่มีข้อ จำกัด เรื่องเวลาในการนวด (แม้ว่าฉันจะดูคำแนะนำอย่างละเอียด แต่ก็บอกว่าเมื่อนวดแป้งแข็งนานกว่า 30 นาทีขอแนะนำให้หยุดพักเพื่อให้มอเตอร์ได้พัก) เหมาะสำหรับแป้งแข็ง นี่คือเหตุผลที่ GASTRORAG มีราคาถูกมากและอย่างที่ทราบกันดีว่าของดีไม่เคยถูก


ป.ล. รับประกันมอเตอร์ของ Krups 10 ปี

อาจเป็นไปได้ว่าคุณพูดถูก แต่ฉันอยากได้ยินจากหัวหน้าแผนกขนส่ง Elina แต่เธอหายไปไหนสักแห่ง
Tanyusha
Anna1957 โดยที่คุณลบ: 1) หลังจากการทำงานต่อเนื่องทุกๆ 4-5 นาทีปล่อยให้เครื่องยนต์เย็นลงอย่างน้อย 10 นาที หากไม่ปฏิบัติตามอาจส่งผลให้อุปกรณ์ล้มเหลวเนื่องจากการใช้งานเกินพิกัด
นั่นคือยืนอยู่กับนาฬิกาและวัด
2) อุปกรณ์นี้ไม่ได้มีไว้สำหรับนวดแป้งขนมปัง ความชื้นของแป้ง (อัตราส่วนของปริมาตรน้ำต่อมวลแป้ง) ไม่ควรต่ำกว่า 75% หากไม่ปฏิบัติตามอาจส่งผลให้อุปกรณ์ล้มเหลวเนื่องจากการใช้งานเกินพิกัด
ฉันไม่มีสิ่งนั้นในคำแนะนำ ฉันใช้ GASTRO มาตั้งแต่เดือนสิงหาคมปี 2009 แป้งต้องใช้ของเหลวและสูงชันและซื้อมาโดยเฉพาะสำหรับขนมปังอิตาลีจาก MISH แป้งที่มีของเหลวและไม่มีการหยุดชะงักสำหรับฉันเป็นเวลา 20-25 นาที เที่ยวบินปกติมา 3 ปีแล้ว สิ่งเดียวที่ทำให้ฉันรำคาญคือเสียงเครื่องยนต์ทำงานเหมือนรถแทรกเตอร์
แอนนา 1957
อ้างถึง: Tanyusha

Anna1957 โดยที่คุณลบ: 1) หลังจากการทำงานต่อเนื่องทุกๆ 4-5 นาทีปล่อยให้เครื่องยนต์เย็นลงอย่างน้อย 10 นาที หากไม่ปฏิบัติตามอาจส่งผลให้อุปกรณ์ล้มเหลวเนื่องจากการใช้งานเกินพิกัด
นั่นคือยืนอยู่กับนาฬิกาและวัด
2) อุปกรณ์นี้ไม่ได้มีไว้สำหรับนวดแป้งขนมปัง ความชื้นของแป้ง (อัตราส่วนของปริมาตรน้ำต่อมวลแป้ง) ไม่ควรต่ำกว่า 75% หากไม่ปฏิบัติตามอาจส่งผลให้อุปกรณ์ล้มเหลวเนื่องจากการใช้งานเกินพิกัด
ฉันไม่มีสิ่งนั้นในคำแนะนำ ฉันใช้ GASTRO มาตั้งแต่เดือนสิงหาคมปี 2009 แป้งต้องใช้ของเหลวและสูงชันและซื้อมาโดยเฉพาะสำหรับขนมปังอิตาลีจาก MISH แป้งที่มีของเหลวและไม่มีการหยุดชะงักสำหรับฉันเป็นเวลา 20-25 นาที เที่ยวบินปกติมา 3 ปีแล้ว สิ่งเดียวที่ทำให้ฉันรำคาญคือเสียงเครื่องยนต์ทำงานเหมือนรถแทรกเตอร์

ฉันไม่ได้อ่านฉันแค่อ้าง ฉันสนใจแค่ประสบการณ์ผู้ใช้จริง - คนอย่างคุณ มันรับมือกับเกี๊ยว?
Tuskarora
อ้างถึง: tuskarora



พรุ่งนี้ฉันจะดูสดและถามที่ปรึกษาว่าฉันสามารถหาได้หรือไม่
การรายงาน: ฉันไปและรู้สึกถึงความประทับใจดังต่อไปนี้:
1) ขนาดไม่ถูกต้อง เมื่อฉันอ่านเกี่ยวกับความกว้าง 42 ซม. ฉันก็คิดว่าจะใส่กลิ่นดังกล่าวเข้ากับห้องครัวได้อย่างไร สดแม้ว่าคุณจะคำนึงถึงความกว้างของที่จับบนชาม แต่ก็ไม่ได้ผลมากขนาดนั้น กว้างประมาณ 20-25 ซม. ความสูงนั้นชัดเจนไม่ใช่ 24 - แต่ทั้งหมด 40 จะมา เห็นได้ชัดว่าพวกเขาสับสนบางอย่างบนเว็บไซต์
2) เกี่ยวกับกลไก - ฉันไม่เข้าใจอะไรเลย ที่ปรึกษาเป็นชนิดของอาการบวมเป็นน้ำเหลืองที่จะพูดอย่างอ่อนโยน หัวฉีดอะไรในชุดไม่ทราบและคำว่า "ดาวเคราะห์" ทำให้พวกเขามึนงงเป็นเวลานาทีที่ 2: บ้าเท่าที่ฉันสามารถพิจารณาได้ - ดูเหมือนว่าขอบล้อจะหมุนรอบแกนและอ้อมไปรอบ ๆ ชาม ปริมณฑล. แต่มุมไหน - ใครจะรู้.
3) ความประทับใจโดยทั่วไปไม่เลว ดูเหมือนว่าทุกอย่างจะมั่นคงแข็งแรงทนทาน การยืนข้าง Kenwoods ไม่เสียอะไร กะทัดรัดเพียงพอ แต่มันเป็นภาพ ฉันต้องการความคิดเห็นจากผู้ที่มีอุปกรณ์นี้
เอลิน่า
อ้างถึง: Anna1957

แป้งเกี๊ยวทำยังไงดี? ฉันยังชอบอุปกรณ์นี้มาก แต่ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งว่าเป็นแบบทดสอบที่ง่ายและใช้งานได้ 5 นาที ตามคำแนะนำดังนั้นฉันหวังว่าจะได้รับคำติชมของคุณ
แอนนาในที่สุดก็ไปถึงเกี๊ยวเมื่อวานนี้!
เครื่องนวด
เกี๊ยวแป้ง

เครื่องนวด
ในห้านาที

เครื่องนวด
ใน 10 นาที

เครื่องนวด
เครื่องนวด
เครื่องนวด
นี่คือแป้งที่เปิดออก

เครื่องนวด
และเกี๊ยว

คำแนะนำจริงๆบอกว่าการทำงานอย่างต่อเนื่องของเครื่องนวดคือ 5-6 นาที โดยหลักการแล้วทุกอย่างจะถูกวิปปิ้งและผสมใน 10 นาที (และบางอย่างใน 5)! ดังนั้นเมื่อคุณสามารถพักรถได้) แน่นอนว่าเป็นลบ แต่ไม่สำคัญสำหรับฉันฉันไม่ได้ทำอาหารในระดับอุตสาหกรรม และนี่ลบส่วนต่าง 15-20 พันโดยไม่ดึง! ขอซื้อเครื่องนวดตัวเอง 4 ตัวและปล่อยให้มันพังเพื่อสุขภาพ)) นอกจากนี้มันไม่ใช่ความจริงที่ว่าปีละ 20-30 พันตัวจะไม่พัง !! จะมีการรับประกัน 50 ปี - ใครจะคิด

ข้อเสียอีกประการหนึ่งของเครื่องนวดนี้คือคุณไม่สามารถเพิ่มส่วนผสมใด ๆ ในระหว่างการใช้งานได้ เราจะต้องปิดเปิดและเพิ่มสิ่งที่จำเป็น
โดยทั่วไปถ้าไม่ใช่สำหรับ 2 minuses - รถในอุดมคติแต่ฉันมีความสุขมากกับทุกสิ่งในราคาที่กำหนด ฉันดีใจ!!!!
เอลิน่า
นวดแป้งสำหรับพาย ฉันโยนอาหาร 2 นาทีที่ความเร็ว 1 นาที 2 นาทีที่ความเร็ว 2 วินาทีและ 2 นาทีที่ความเร็ว 3 นาที และแป้งพร้อมแล้ว แป้งมีความยืดหยุ่นไม่ติดมือ สวย!

เครื่องนวด

เครื่องนวด

เครื่องนวด

แอนนา 1957
ข้อความอ้างอิง: Elina


คำแนะนำจริงๆบอกว่าการทำงานอย่างต่อเนื่องของเครื่องนวดคือ 5-6 นาที โดยหลักการแล้วทุกอย่างจะถูกวิปปิ้งและผสมใน 10 นาที (และบางอย่างใน 5)! ดังนั้นเมื่อคุณสามารถพักรถได้) แน่นอนว่าเป็นลบ แต่ไม่สำคัญสำหรับฉันฉันไม่ได้ทำอาหารในระดับอุตสาหกรรม และนี่ลบส่วนต่าง 15-20 พันโดยไม่ดึง! ขอซื้อเครื่องนวดตัวเอง 4 ตัวและปล่อยให้มันพังเพื่อสุขภาพ)) นอกจากนี้มันไม่ใช่ความจริงที่ว่าปีละ 20-30 พันตัวจะไม่พัง !! จะมีการรับประกัน 50 ปี - ใครจะคิด

ข้อเสียอีกประการหนึ่งของเครื่องนวดนี้คือคุณไม่สามารถเพิ่มส่วนผสมใด ๆ ในระหว่างการใช้งานได้ เราจะต้องปิดเปิดและเพิ่มสิ่งที่จำเป็น
โดยทั่วไปถ้าไม่ใช่สำหรับ 2 minuses - รถในอุดมคติ แต่ฉันมีความสุขมากกับทุกสิ่งในราคาที่กำหนด ฉันดีใจ!!!!

ATP สำหรับรายงานที่น่าสนใจ ฉันสนใจเกี๊ยวและแป้งข้าวไรย์เป็นหลักไม่มีปัญหากับปัญหาอื่น ๆ คุณเคยลองนวดขนมปังไรย์ไหม? เพียงพอสำหรับ 5 นาทีด้วยพลังของมันหรือไม่? และควรมีค่าพักเท่าไร? เพียงแค่นั้นเมื่ออ่านเกี่ยวกับเครื่องนวดนี้ฉันตัดสินใจว่าแม้แป้งยีสต์จะหนาแน่นเกินไปสำหรับเขาเช่นบิสกิตและโปรตีนเท่านั้น แต่คุณทำให้ฉันพอใจกับข้อสรุปของคุณ
เอลิน่า
อ้างถึง: Anna1957

ATP สำหรับรายงานที่น่าสนใจ ฉันสนใจเกี๊ยวและแป้งข้าวไรย์เป็นหลักไม่มีปัญหากับปัญหาอื่น ๆ คุณเคยลองนวดขนมปังไรย์ไหม? เพียงพอสำหรับ 5 นาทีด้วยพลังของมันหรือไม่? และควรมีค่าพักเท่าไร? เพียงแค่นั้นเมื่ออ่านเกี่ยวกับเครื่องนวดนี้ฉันตัดสินใจว่าแม้แป้งยีสต์จะหนาแน่นเกินไปสำหรับเขาเช่นบิสกิตและโปรตีนเท่านั้น แต่คุณทำให้ฉันพอใจกับข้อสรุปของคุณ
ถ้าแค่บิสกิตกับกระรอก - ฉันจะไม่ซื้อมัน! มันเป็นแป้งข้าวไรย์ที่ฉันสนใจ (เพราะเรากินแค่ขนมปังข้าวไรย์) และแป้งยีสต์สำหรับม้วนและเค้ก
หัวฉีด 3 หัวติดอยู่

ปัด - สำหรับตีไข่ครีม
เครื่องตี - สำหรับตีแป้งที่มีความสม่ำเสมอปานกลาง
เบ็ดมีไว้สำหรับแป้งขนมปัง
ดังนั้นยีสต์ - นวดได้โดยไม่มีปัญหา

ฉันทำแป้งข้าวไรย์ 6 นาที (ฉันพยายามโดยไม่หยุดชะงัก) ขนมปังเป็นสิ่งที่ดี คำแนะนำบอกว่าให้ตีแป้งขนมปังเป็นเวลา 2 นาทีด้วยความเร็ว 1,2,3 (เพียง 6 นาที) โดยหลักการแล้วมันนวด ฉันจะลองอีกครั้งโดยพักประมาณ 10-15 นาที พัก 10 นาที ฉันจะดูว่ามันสมเหตุสมผลหรือไม่ที่จะนวดมาก ๆ ! ฉันจะทำ - ฉันจะโยนภาพ

Luysia
อ้างถึง: julifera

โดยทั่วไปต้นทุนต่ำอย่างน่าประหลาดใจเมื่อเทียบกับ Kenwood
ฉันกำลังมองหาชุดดาวเคราะห์หรือไม่

เครื่องทำอาหาร PROFI COOK KM 1004

เครื่องเก็บเกี่ยวนี้คล้ายกับเขามาก:

เครื่องเตรียมอาหาร (4 in 1) Clatronic KM 3350

4 in 1: เครื่องปั่น (เครื่องบดสับ) + เครื่องผสม (เครื่องนวด) + เครื่องบดเนื้อ + อุปกรณ์สำหรับทำพาสต้า

เครื่องนวด

เครื่องเตรียมอาหาร:

- มอเตอร์ไฟฟ้าสำหรับงานหนัก 1000W;

-6 ความเร็วพร้อมโหมดพัลส์;

- ชามสแตนเลส 5 ลิตรสำหรับแป้ง 2 กก.

- ภาชนะสำหรับผสมผลิตภัณฑ์กับโรงเรียนและช่องสำหรับเติมส่วนผสม (ปริมาตร - 1.5 ลิตร)

- เครื่องผสมตะขอพิเศษ (พร้อมระบบป้องกันการกระเซ็น) สำหรับยีสต์และแป้งขนมปัง

- ขอเกี่ยวเพิ่มเติมพร้อมระบบป้องกันน้ำกระเซ็น

- ปัดโลหะพร้อมระบบป้องกันน้ำกระเซ็น

- ไดรฟ์พิเศษขนาดใหญ่

- แขนเคลื่อนย้ายได้แบบมัลติฟังก์ชั่น

- ใช้งานและทำความสะอาดได้สะดวก

- ฝาปิดเพื่อป้องกันการกระเด็นพร้อมช่องเปิดสำหรับเพิ่มผลิตภัณฑ์

- ระบบป้องกันความปลอดภัย

- กลไกการปลดล็อคสำหรับคันโยกมัลติฟังก์ชั่น

- การติดตั้งที่เชื่อถือได้


เครื่องบดเนื้อ:

- คอโลหะ

- สว่านโลหะ

-3 dicks เหล็กคุณภาพสูงที่มีรู;

- มีดทำจากเหล็กคุณภาพสูง

- หัวฉีดสำหรับใส่ไส้กรอก

- หัวฉีดสำหรับคุกกี้

- ถาดโลหะสำหรับใส่สินค้า
เครื่องทำพาสต้า:

- ความเป็นไปได้ในการปรุงก๋วยเตี๋ยวด้วยตัวเองโดยใช้หัวฉีด 5 หัวที่บ้าน

- แบบฟอร์มสำหรับทำอาหารลาซานญ่า

- แบบฟอร์มสำหรับทำพาสต้า / เพนเน่;

- แบบสำหรับทำบะหมี่โฮมเมด

- แบบฟอร์มสำหรับทำสปาเก็ตตี้ขนาดใหญ่

- แบบฟอร์มสำหรับทำอาหารสปาเก็ตตี้เส้นบาง

- ในกล่องสำหรับจัดเก็บสิ่งที่แนบมา

เครื่องนวด

แหล่งจ่ายไฟ: 220-240V 50 / 60Hz

สูงสุด 1000W, 600W nom.
ภาพนี้แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่ากลไกดังกล่าวเป็นดาวเคราะห์:

เครื่องนวด
Tuskarora
มันดูคล้ายกัน แต่ก็ไม่เชิง การออกแบบแตกต่างกัน พลังที่ประกาศของ proficuc คือ 1400 W และ clathronic คือ 1,000 และกลไกดูแตกต่างกันเล็กน้อยถ้วยของ proficuc นั้นยืดขึ้นด้านบน โดยทั่วไปคำถามใหม่จะเริ่มขึ้นซึ่งดีกว่า proficouk หรือ clathronic น่าเสียดายที่ฉันจะไม่เห็น clathronic ในเมืองมีชีวิตอยู่ทุกที่เพียงผ่านทางอินเทอร์เน็ต ไม่มีทางเทียบได้ และฉันไม่พบความคิดเห็นใด ๆ
Luysia
ทัสคาโรร่า ฉันหมายความว่าภาพแสดงให้เห็นว่ากลไกของ Clatronic KM 3350 เป็นดาวเคราะห์ แกนของหัวฉีดไม่ได้อยู่ตรงกลางของดิสก์ซึ่งหมายความว่านอกจากแกนหมุนด้วยหัวฉีดแล้วยังมีการเคลื่อนไหวของดิสก์อีกด้วยดังนั้นแกนจึงเคลื่อนที่เป็นวงกลมด้วย

ตัวเองไม่รู้จะซื้ออะไรดี

ฉันมีเครื่องทำลายเอกสารโถปั่นและเครื่องบดเนื้ออย่างดี ฉันสนใจแค่การนวดแป้งและเครื่องตีไข่และครีมเท่านั้น นั่นคือฉันจะพอใจกับตัวเลือกนี้:

เครื่องผสม + เครื่องผสมแป้ง Clatronic KM 2718

เครื่องเตรียมอาหาร KM 2718 สีเงิน 1000 W
เครื่องผสม + เครื่องผสมแป้ง
ไดรฟ์เสริมพิเศษ
โถสแตนเลส 5 ลิตร

น้ำหนักบรรทุกสูงสุดที่อนุญาตคือ 2 กก
มอเตอร์ 1000W สำหรับงานหนัก
ตะขอผสมพิเศษสำหรับยีสต์และแป้งขนมปัง
ขอเกี่ยวโลหะเพิ่มเติมพร้อมระบบป้องกันน้ำกระเซ็น
สวิตช์ตำแหน่ง 6 ตำแหน่ง + โหมดพัลส์
กลไกการหมุน

สูตรอาหารที่แนบมาเป็นภาษารัสเซีย
230 x 360 x 225 มม
230 โวลต์ 50 เฮิร์ตซ์ 1,000 วัตต์

เครื่องนวด

เครื่องนวด
จูลิเฟรา
ยกตัวอย่างเช่นดึงแป้งเหนียว - ฉันใช้มือจับชามด้วยมือข้างหนึ่งแล้วหมุนชามตามที่ฉันต้องการโดยใช้ไม้พายช่วย
และไม่มีที่จับโช? ยันกอดที่ท้องเหมือนแตงโม? ไม่อึดอัดไม่มีที่จับฉันไม่สามารถถือด้วยมือเดียวได้
Luysia
ฉันเห็นคนอย่างน้อยสามคนที่สนใจสิ่งใหม่ ๆ

บางทีสมองส่วนรวมสามารถเลือกสิ่งที่คุ้มค่าได้

พรุ่งนี้ฉันจะไป Foxtrot, Technopolis และ Comfi ฉันจะดูว่าคุณมีชีวิตอยู่ได้อย่างไร
Tuskarora
ในจิตใจส่วนรวมคือพลังทั้งหมด! บูมที่จะคิด ฉันยังชอบปากกา จะยึดมั่นใน แม้ว่า Klatronikovsky เป็นเพียงเครื่องผสมแป้ง ฉันจะให้ของขวัญตัวเองในวันที่ 8 มีนาคม ยังคงตัดสินใจว่าจะเลือกอันไหน
จูลิเฟรา
วันนี้ฉันทำให้พวกเขา (ผู้ขาย) เริ่มหมุน Proficuk ในทุกโหมด
ผลงานของการผสมผสานนั้นดูน่าเชื่อถือและทรงพลังมาก!
ด้วยความเร็วสูงสุด - คำรามราวกับเครื่องบดเนื้อ! (แต่สำหรับฉันมันดังมากตอนกลางคืนเวลาคนหลับมันน่ากลัวที่จะไปนวดแป้ง)

4 ปุ่มของโหมด - เครื่องบดเนื้อ, เครื่องปั่น, ไข่ / xxx (ฉันลืมสิ่งที่เขียนผ่านเศษส่วน) และโหมดสุดท้ายอื่น ๆ
ไม่ใช่ในทุกโหมดที่เป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนความเร็วได้อย่างราบรื่นมีเพียงโหมดเดียวเท่านั้นที่เราพิมพ์ได้
มันใช้งานได้กับเครื่องผสมที่ติดตั้งเท่านั้นพวกเขาบอกว่ามีปลั๊กเพื่อไม่ให้มิกเซอร์ทำงาน แต่ฉันไม่ได้ตรวจสอบในขณะนี้ด้วยปลั๊กพวกเขาไม่ได้มองหาปลั๊ก
กลไกคือใช่ - ดาวเคราะห์ !!!

เมื่อคุณหมุนที่จับเพื่อยกด้านบนและนำชามออกก่อนอื่นให้รวมกันจะเพิ่มขึ้นด้วยตัวเองจากนั้นคุณต้องปรับด้วยตนเอง ชามนั่งอยู่ที่นั่นอย่างแน่นหนาและปลอดภัยมันถูกนำออกมาด้วยความยากลำบาก มันยากที่จะแทรกมันหันไปจนสุดด้วยความพยายามหลังจากนั้นก็สามารถปิดด้านบนได้

เครื่องบดเนื้อไม่ห้อยมาก
และนอกจากนี้ - มันอยู่บนถ้วยดูดเพื่อจัดเรียงใหม่มันเป็นปัญหามากสำหรับมือผู้หญิง

นั่นคือเครื่องเกี่ยวนวดสร้างแรงบันดาลใจให้กับความเคารพและฉันคิดว่าชามถูกยกไปในร่องมันจะง่ายที่นี่และที่นั่น
ฉันชอบมันมาก แต่ฉันตระหนักถึงสิ่งหนึ่งสำหรับตัวเองนั่นคือมันเงียบกว่าเร็วกว่าและง่ายกว่ามากสำหรับฉันที่จะทำงานกับเครื่องผสม 2 หัวและ HP สำหรับนวดแป้ง

ฉันสงสัยว่า KitchenAid เงียบกว่าหรือดังแค่ไหน?
ชิฟิเนีย
ฉันจะไม่พูดอะไรเกี่ยวกับ KitchenAid แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านการเตรียมการของ krups ka9027 นั้นเงียบกว่า Kenwood (Kenwood KM 010) และ Bosch (Bosch MUM 84MP1) มาก นี่คือข้อสังเกต
Tuskarora
ฉันมองไปที่ Profiquk อีกครั้ง (ในร้านอื่น). มุมมองมีความน่าเชื่อถืออย่างน่าประทับใจ พวกเขาเปิดให้ฉันด้วย แน่นอนว่าเป็นการยากที่จะตัดสินผลงานโดยไม่มีเนื้อหาในชาม แต่มันทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ แน่นอนว่ามีเสียงรบกวน แต่ Zelmer มิกเซอร์ที่อยู่นิ่งของฉันด้วยความเร็วสูงสุดก็แผดเสียงไปที่ไหนสักแห่ง มีคำแนะนำเป็นภาษารัสเซียและยังมีสูตรอาหารบางอย่างที่นั่นฉันไม่ได้อ่านจริงๆ ขนาด - นั่นคือสิ่งที่ฉันไม่ชอบจริงๆ เมื่อตรวจสอบอย่างใกล้ชิดพบว่ามีขนาดใหญ่กว่า Kenwood ก่อนอื่นในความสูง โดยทั่วไปฉันจะคิดเกี่ยวกับเรื่องนี้ ..... แต่ฉันเดาว่าฉันจะเอามัน
Tuskarora
แค่นี้ก็มีแล้ว !!!! เมื่อวานพวกเขาส่ง proficook ให้ฉัน เมื่อวานฉันไม่มีเวลาใช้มันมากนัก แต่ฉันตรวจสอบฟังก์ชั่นทั้งหมด ดังนั้น:
รถมันสัตว์ !!!!! เมื่อคุณเพิ่มความเร็วดูเหมือนว่าตอนนี้จะเริ่มขึ้นแล้ว
กลไกดูเหมือนจะทำงานได้อย่างง่ายดาย ความพยายามเพียงอย่างเดียวที่ฉันทำคือเมื่อฉันเอาถ้วยออก เขาเดินแน่นจริงๆ ฉันจะทดสอบการนวดทดสอบวันนี้ เมื่อวานฉันขับรถบดเนื้อและเครื่องปั่น เครื่องปั่นดีมากทรงพลัง ตีค็อกเทลครั้งหรือสองครั้งสับผลไม้ในมันฝรั่งบด
แต่เครื่องบดเนื้อทำให้ฉันหงุดหงิด (ฉันไม่ต้องการมันจริงๆ Zelmer ของฉันเปลี่ยนได้ดี) แต่ก็ยังไม่เป็นที่พอใจ เธอเคี้ยวเนื้อและไม่บิดมัน และโดยทั่วไปเมื่อเทียบกับพื้นหลังของอุปกรณ์ทั้งหมดมันดูไม่มั่นคง สว่านก็เหมือนของเล่นน่ารัก ๆ

รวมไฟล์แนบพาสต้าคุกกี้ไส้กรอก ฯลฯ ว่าจะใช้ไหม - ไม่รู้
โฟกัสหลักอยู่ที่เครื่องนวดและเครื่องปั่น ฉันจะเรียกใช้เครื่องนวดกับผลิตภัณฑ์ในวันนี้และจะรายงานกลับ แต่ฉันได้รับแรงบันดาลใจทันทีจากตะขอนวดของเขา เขาเป็นอย่างนั้น - ดังนั้น ......... หนักหนา ด้วยความเร็วที่ปรุงอาหารเปลี่ยนผลลัพธ์ควรอยู่ในระดับค่อนข้างมาก
และอย่างไรก็ตามคำแนะนำสำหรับอุปกรณ์นี้ระบุว่า "เครื่องผสมแป้ง" นี่คือจุดประสงค์หลักของเขา
เอลิน่า
ขนมปังไรย์ (กับผู้ช่วยของฉัน GASTRORAG QF-3470)

เครื่องนวด
หลังจาก 5 นาที

เครื่องนวด
ใน 10 นาที

เครื่องนวด
15 นาที.

เครื่องนวด
นี่คือแป้ง

เครื่องนวด
และขนมปังชิ้นสุดท้าย))))

เอลิน่า
tuskarora ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ!

พยายามปรุงมาการองอย่างน้อยหนึ่งครั้ง คงจะน่าดูมาก!
เอลิน่า
โปรตีนกับน้ำตาล! เป็นแค่ปาฏิหาริย์ ฉันไม่สามารถเอาชนะมันด้วยเครื่องผสม)

เครื่องนวด

เครื่องนวด

เครื่องนวด
จูลิเฟรา
อ้างถึง: tuskarora

แค่นี้ก็มีแล้ว !!!! เมื่อวาน proficouk ของฉันถูกส่งถึงฉัน เมื่อวานฉันไม่มีเวลาใช้มันมากนัก แต่ฉันตรวจสอบฟังก์ชั่นทั้งหมด ดังนั้น:
รถมันสัตว์ !!!!! เมื่อคุณเพิ่มความเร็วดูเหมือนว่าตอนนี้จะเริ่มขึ้นแล้ว

Tuskarora - ยินดีด้วย !!! Otozh - คำแรกที่อยู่ในใจของฉันคือสัตว์ร้ายที่ทรงพลัง
Luysia
สัตว์ร้ายก็สัตว์! แต่ความจริงที่ว่าไม่มีเครื่องบดเนื้อใส่มาในชุด ...

จูลิเฟรา
ข้อความอ้างอิง: Luysia

สัตว์ร้ายก็สัตว์! แต่ความจริงที่ว่าไม่มีเครื่องบดเนื้อใส่มาในชุด ...

บางทีการออกแบบของมีดไม่ได้ผลก็ไม่สามารถแก้ไขได้ด้วยพลังใด ๆ
แอนนา 1957
ข้อความอ้างอิง: Elina

ขนมปังไรย์ (กับผู้ช่วยของฉัน GASTRORAG QF-3470)

เครื่องนวด
หลังจาก 5 นาที

เครื่องนวด
ใน 10 นาที

เครื่องนวด
15 นาที.

เครื่องนวด
นี่คือแป้ง

เครื่องนวด
และขนมปังชิ้นสุดท้าย))))

น่าประทับใจ. และไม่มีการหยุดพักเป็นเวลา 15 นาที?
เอลิน่า
เมื่ออุปกรณ์เป็น 5 in 1 จึงเป็นเรื่องยากที่จะคาดหวังผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์ในทุกสิ่ง มีบางสิ่งที่เสียสละเสมอ!
มันเหมือนกันทั้งหมดร้อยในการเปรียบเทียบกล้องในโทรศัพท์กับมืออาชีพต่างหาก))))
Luysia
อ้างถึง: julifera

บางทีการออกแบบของมีดไม่ได้ผลก็ไม่สามารถแก้ไขได้ด้วยพลังใด ๆ

ฉันหมายความว่าหากผู้ผลิตสามารถทำเครื่องเก็บเกี่ยวนี้ด้วยเครื่องบดเนื้อมะเดื่อได้ก็อาจมีเรื่องน่าประหลาดใจอื่น ๆ
ข้อความอ้างอิง: Elina

เมื่ออุปกรณ์เป็น 5 in 1 จึงเป็นเรื่องยากที่จะคาดหวังผลลัพธ์ที่น่าทึ่งในทุกสิ่ง มีบางสิ่งที่เสียสละเสมอ!
มันเหมือนกันทั้งหมดร้อยในการเปรียบเทียบกล้องในโทรศัพท์กับมืออาชีพต่างหาก))))

ฉันไม่รู้ฉันมีเครื่องบดเนื้อในเครื่องเก็บเกี่ยว Philips มันเหมือนสัตว์ร้ายอาจจะบดกระดูกได้ และมีฟังก์ชั่น ...
เอลิน่า
อ้างถึง: Anna1957

น่าประทับใจ. และไม่มีการหยุดพักเป็นเวลา 15 นาที?
ฉันทำ 2 ครั้งทุกๆ 5 นาที อย่างไรก็ตามขนมปังกลายเป็นเหมือนเดิมจากแป้งใน 5 นาที และจากแป้งใน 15 นาที ดังนั้นจึงเหมาะสมที่จะนวดเป็นเวลา 15 นาที ฉันไม่เห็น. 6-7 นาทีโดยไม่หยุดชะงัก มันเพียงพอแล้ว.
แอนนา 1957
ข้อความอ้างอิง: Elina


ฉันทำ 2 ครั้งทุกๆ 5 นาที อย่างไรก็ตามขนมปังกลายเป็นเหมือนเดิมจากแป้งใน 5 นาที และจากแป้งใน 15 นาที ดังนั้นจึงเหมาะสมที่จะนวดเป็นเวลา 15 นาที ฉันไม่เห็น. 6-7 นาทีโดยไม่หยุดชะงัก มันเพียงพอแล้ว.

พักนานแค่ไหน? คุณเป็นคนที่อบเป็นเวลา 5 และ 15 นาทีเพื่อประโยชน์ในการทดลองชุด? เยี่ยมมากขอบคุณผู้บุกเบิก
Tuskarora
สาว ๆ ขอบคุณสำหรับการแสดงความยินดี ตัวฉันเองไม่ได้มีความสุขมากนักแม้ว่าจะไม่ค่อยประสบความสำเร็จกับเครื่องบดเนื้อก็ตาม
ตอนนี้ฉันกำลังนวดแป้งสำหรับขนมปัง (ตะแกรงร่อนแป้งตามสูตรมิสเซิลโท) นวดอย่างเข้มข้นความเร็วจะเพิ่มขึ้นอย่างราบรื่นหากจำเป็น ไม่ทาบนผนัง แป้งถูกนวดอย่างรวดเร็ว - ใน 5-7 นาที เป็นครั้งแรกที่ฉันเห็นด้วยตาตัวเองว่าการทดสอบฟิล์มกลูเตนคืออะไรเกี่ยวกับปริมาณแป้งนั้นมีแป้งทั้งหมด 445 กรัม (แป้งสาลี 75 กรัมแป้ง 150 ชิ้นแป้ง 220 ชิ้น) ภาพถ่ายต่อมาเมื่อฉันลองข้าวไรย์และเกี๊ยว
เอลิน่า
อ้างถึง: Anna1957

พักนานแค่ไหน? คุณเป็นคนที่อบเป็นเวลา 5 และ 15 นาทีเพื่อประโยชน์ในการทดลอง ชุด? เยี่ยมมากขอบคุณผู้บุกเบิก
พัก 10 นาที ใช่เพื่อการทดลองฉันนวดเป็นเวลา 5 และ 15 นาที และแป้งข้าวไรย์และแป้งสำหรับพาย นวดทุกอย่างใน 5-6 นาที (ตามที่เขียนไว้ในคำแนะนำ) และเบิร์นประมาณ 10-15 นาที ในความคิดของฉันมันไม่มีเหตุผล

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง