หางวัวกับข้าวบาร์เลย์ในหม้ออัดแรงดัน

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
หางวัว	1.5 กก
ข้าวบาร์เลย์มุก	1 ช้อนโต๊ะล.
แครอท	1 ชิ้น
คื่นฉ่าย (ลำต้น)	1 ชิ้น
พริกหยวก	1 ชิ้น
ถั่วสด (ไม่จำเป็นหรอกมันแค่เติบโตไปพร้อมกับฉันและฉันใส่ไว้เกือบทุกที่)	กำมือ
วางมะเขือเทศ	ไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร

จานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกระดูกอ่อนและกระดูกเช่นลูก ๆ ของฉัน
หางที่ล้างและสับวางไว้ที่ด้านล่างเพิ่มแครอทขึ้นฉ่ายและพริกหยวก:
ใส่เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ฉันมี: ใบกระวาน, เกลือ, พริกไทย, ออริกาโน, โหระพา, ชามาน, กระเทียมแห้ง, adjika) กระจายข้าวบาร์เลย์มุกที่ล้างแล้วด้านบนซึ่งไม่จำเป็นต้องแช่เบื้องต้น:
เทน้ำไม่ให้สูงกว่าระดับอาหารและปรุงในโปรแกรม "ซุป" เป็นเวลา 30 นาที