คัพเค้กคอทเทจชีสแครอท

คัพเค้กคอทเทจชีสแครอท

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ต่อถาดรองเค้กØ 22 ซม
แป้ง	300 กรัม
ผงฟู	2 ชา ช้อน
ข้าวโอ๊ตทันที	50 กรัม
น้ำตาล	150 ก
แครอทบด	150 ก
ชีสกระท่อม (ปริมาณไขมันไม่สำคัญ)	150 ก
น้ำมันพืช	150 มล
ไข่	2 ชิ้น
ลูกเกด	100 กรัม
แครนเบอร์รี่แห้งหรือบาร์เบอรี่สีแดง	2 โต๊ะ ช้อน
แยมแอปริคอท	2 โต๊ะ ช้อน
น้ำ (เหล้า)	1 โต๊ะ ช้อน
ผงน้ำตาล
ขิง, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ, สะระแหน่แห้ง	0.5 ช้อนชา ช้อน
รสวานิลลา	1 ก

วิธีทำอาหาร

• นึ่งแครอทและน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น เย็นลง.
  
• ในชามผสมแป้งผงฟูเครื่องเทศและข้าวโอ๊ต ใส่ส่วนผสมที่เหลือแล้วนวดแป้ง แป้งมีความหนืดและหนา ผัดลูกเกดและแครนเบอร์รี่
  
• ใส่แป้งในแบบที่เตรียมไว้แล้วอบในเตาอบที่อุ่นที่ T 180 ° (การพาความร้อน 160 °โดยไม่ต้องอุ่น) ประมาณหนึ่งชั่วโมง
  
• วางเค้กที่ทำเสร็จแล้วทิ้งไว้ 15 นาทีตามแบบแล้วเขย่าบนตะแกรง
  
• อุ่นแยมด้วยเหล้าและทาแป้งเค้กสำเร็จรูป โรยด้วยน้ำตาลผงก่อนเสิร์ฟ
  
• คัพเค้กกลายเป็นเนื้อแน่นฉ่ำและหอมมาก
  
• เมื่อกัดไปที่สามสามีบอกว่าคัพเค้กมีกลิ่นเหมือนคริสต์มาส
  
• 
  

มันน่าสนใจที่ฉันไม่ได้เบี่ยงเบนไปจากสูตร แต่สีของฉันไม่เหมือนกันเลย


หอมมากและผิดปกติดูเหมือนน้ำตาลเล็กน้อยสำหรับฉันดังนั้น - SUPER แม้ในขั้นตอนการนวดแป้งฉันก็รู้ว่ามันเป็นผลงานชิ้นเอก - กลิ่นหอมคือ ...

[ลูเชค]

ลูเชคเพื่อสุขภาพของคุณที่รัก!

ขอบคุณสำหรับรายงาน!

คราวนี้ไม่ใส่ขมิ้นแครอทก็แจ่มมาก

ฉันยังคิดว่าการเพิ่มหยิกมิ้นต์เป็นความคิดที่ดี และสามีของฉันชื่นชมมัน - กลางดึกเขา "ปรับระดับ" ขนมปังขิง

เรียนStеrn!
ขอบคุณสำหรับสูตรสำหรับคัพเค้กเหล่านี้ (ฉันมีคัพเค้กขนาดเล็ก) ฉันทำทุกอย่างตามสูตร แต่ใช้ฟักทองซึ่งฉันถูดิบ ชอบมากค่ะหอมละมุนกลิ่นแดงจี๊ดจ๊าด Sonulya ชื่นชมฉันจะอบให้มากขึ้น ขอบคุณ.

[Margunya]

Margunya, มีสุขภาพดี และขอขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ!

[Sternochka,]

Sternochka,

ฉันขออโหสิกรรม แต่แป้งกับผงฟูเท่าไหร่?
หาในส่วนผสมไม่เจอบางทีดูโดยไม่ตั้งใจ ...
ที่นี่ฉันปีนขึ้นไปที่ไซต์ของคุณที่นั่นฉันเห็น:

แป้ง 300 กรัม + 2 ช้อนชา ผงฟู

และที่นี่มันหายไป

ขอบคุณอเล็กซานเดอร์!
ฉันจะขอให้ลิก้าแก้ไข