แมนนา

แมนนา

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
Semolina	0.5 ถ้วย
คีเฟอร์	0.5 ถ้วย
เนยหรือเนยเทียม	100 กรัม
น้ำตาล	0.5 ถ้วย
ไข่	1 ชิ้น
โซดา (แลก)	0.5 ช้อนชา
แป้ง	0.5 ถ้วย

วิธีทำอาหาร

• : ดอกไม้: สาว ๆ นี่คือมานาในไมโครเวฟ (จากฟอรัมคนทำอาหาร) ฉันเข้าใจว่ามันไม่ใช่บิสกิตฉันแค่อยากแบ่งปัน Pts เตรียมได้อย่างรวดเร็วร่วนเหมือนคัพเค้ก เด็กมันบ้าไปแล้ว
• เท semolina กับ kefir ผสมและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 20 นาทีเพื่อให้ semolina บวม ละลายเนยเทียม (เนย) ในจานแก้วที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ เทน้ำตาลผสมจนเนียนตีไข่ใส่โซดาและเซโมลินาด้วย kefir ผัดให้เข้ากัน เทลงในแป้งที่ร่อนไว้ เทแป้งลงในพิมพ์ที่อุ่นเนยเทียม
• ใส่เตาไมโครเวฟกำลังไฟ 600 W. (ไม่มีโหมดอื่น ๆ เพิ่มเติม !!!) และตั้งเวลา 6 นาที ใส่แบบฟอร์มด้วยแป้งในโลกและเปิดเครื่อง

เวลาเตรียม:

6 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ไมโครเวฟ 600 W

บันทึก

ภาพถ่าย lorina

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

มานานมเปรี้ยว (พราย)

มันนิก "ที่รัก" (Ksyushk @ -Plushk @)

มานาฟักทองมากที่สุดในเวย์ (kefir) ที่มีไส้มะนาว (ทูมันชิก)

เร็วแค่ไหน! ในจุลภาคฉันไม่เคยปรุงมานาเลยและเด็กก็รักพวกเขาฉันต้องลอง ... บางสิ่งบางอย่างในวันนี้เกี่ยวกับการพูดคุยมานาอาจเป็นสัญญาณ

:) ด้วยตัวฉันเองฉันจะเพิ่มการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย: ฉันเพิ่มวานิลลาและฉันใส่โซดา - 1/3 ช้อนชา แต่คนรู้จักของฉันดูหมิ่น - เธอพูดว่า: "ฉันต้องการกับ Korochka" ด้วยเปลือก - มันอยู่ในเตาอบและใช้เวลาอบประมาณ 30 นาที) Bon appetit!

ฉันทำบุ๊กมาร์กเพื่อไม่ให้เสีย ecept (ถึงผู้ดูแล - merci) ใส่ไว้ในคิว พออบเสร็จจะกลับมารายงานตัวแน่นอน
บางครั้งฉันก็ชอบคิดอะไรบางอย่างอย่างรวดเร็ว!

คุณต้องการโซดาจริงๆหรือ? kefir ไม่เพียงพอ?

ฉันทำทุกอย่างตามสูตรฉันแค่ใส่โซดาน้อยลงหน่อย ปุยและร่วนปรากฎ เช่นคัพเค้กหรืออะไรบางอย่าง

ฉันมักจะใส่ผงฟูลงในมานา (ซึ่งอยู่ในเตาอบหรือในกระทะของฉัน)

แต่ลองไม่มีเลยเว้นแต่ว่านอกจากเซโมลินาแล้วยังมีอย่างอื่น: ผลไม้ผักผลไม้แห้ง

นั่นคงเป็นภาพถ่าย ...

และสูตรและรูปถ่ายอยู่ที่นี่ 🔗

[พายตุรกี]

พายตุรกี (มานา)
แรงบันดาลใจจากสูตรอาหารจากอินเทอร์เน็ต อัตรานี้มีขนาดเล็กสำหรับพายขนาดเล็ก สูตรง่ายๆ

ผสมแห้ง:
แป้งขาว 75 มล
ขุยมะพร้าว 50 มล
เซโมลินา 100 มล.
1 ช้อนชา ไม่มีผงฟู
ร่อนแป้งและผงฟูและผสมทุกอย่าง ในการย้อมแป้งให้เหลืองฉันมักใช้ขมิ้นร่อนประมาณครึ่งช้อนชาแล้วผสมกับแป้ง

ส่วนผสมของเหลว:
ไข่ 1 ฟอง
น้ำส้ม 100 มล. น้ำ 50 มล.
น้ำมันพืช 50 มล. (ฉันมีน้ำมันดอกทานตะวันกลั่นแล้ว)

และยัง: น้ำตาล 50 (75) มล. สำหรับแป้ง
และน้ำตาล 30 (50) มล. สำหรับน้ำเชื่อม
ในวงเล็บสัดส่วนของสูตรดั้งเดิมในตุรกีพวกเขาชอบหวาน ก็ลดปริมาณน้ำตาลลงหน่อยก็พอค่ะ

เตรียมจานอบทันที ฉันมีกระทะแก้วใบเล็ก ฉันชโลมด้วยน้ำมันพืชปิดด้านล่างด้วยวงกลมกระดาษรองอบและทาน้ำมันด้วย เค้กยากที่จะเอาออกโดยไม่ใช้กระดาษ

ผสมน้ำผลไม้กับน้ำแล้วแบ่งเป็นสองส่วน ครึ่งหนึ่งสำหรับแป้งครึ่งหนึ่งสำหรับน้ำเชื่อม ฉันไม่ได้ใช้น้ำที่คั้นจากส้ม แต่เรียกว่า สดใหม่ในขวดจากซุปเปอร์ แต่มันรุนแรงมากและรุนแรงเกินไปสำหรับรสชาติของฉันดังนั้นฉันจึงเจือจางด้วยน้ำ และแน่นอนคุณสามารถไม่เจือจาง
บดไข่ด้วยตะกร้อมือกับน้ำตาล 50 มล. จนน้ำตาลละลายหมดไม่จำเป็นต้องตี เติมน้ำผลไม้และน้ำมันพืช

เทส่วนผสมที่แห้งแล้วค่อยๆผสมฉันพยายามที่จะไม่ทำไส้กรอกเป็นเวลานานเพื่อไม่ให้ฟองก๊าซหลุดออกไป ใส่แป้งลงในพิมพ์ทิ้งไว้ให้แป้งเซมะลีนฟูเป็นเวลา 20 นาที
อบ 4 นาที ที่กำลังสูงสุด (ฉันมี 900W) ในรูปแบบเปิด ฉันเก็บไว้ในเตาอบอย่างน้อยอีก 10 นาที
นำเค้กออกมาและทำให้เค้กเย็นลงเพื่อที่คุณจะได้นำออกจากแม่พิมพ์และนำกระดาษออก กลับไปปั้นและหั่นเป็นก้อน

เตรียมน้ำเชื่อม: ต้มน้ำครึ่งหลังกับน้ำตาล 30 มล. คนให้น้ำตาลละลายหมด ช้อนเค้กให้ทั่วปิดจานอบแล้วแช่ทิ้งไว้ ของเหลวจะไม่ถูกแยกออกในภายหลังมันจะถูกดูดซึมอย่างสมบูรณ์
เมื่อเย็นสนิทฉันก็ทาแยมแครอทสีส้มโฮมเมดปรุงสุกตามสูตรอาหารบนอินเทอร์เน็ต

ทันทีหลังจากอบพายจะแน่นและแห้งมันไม่ขึ้นมากในระหว่างการอบ และเมื่อแช่แล้วจะฉ่ำมากร่วน! อร่อยกว่าในวันถัดไป
ฉันยังทำอัตราสองเท่าในรูปแบบสี่เหลี่ยมแก้ว (ในภาพ) อบเป็นเวลา 7.5 นาทีอบอย่างสม่ำเสมอพื้นผิวสม่ำเสมอโดยไม่ต้องกระแทก มันดูอร่อยและสวยงามราวกับภาพของสูตรดั้งเดิมสำหรับเตาอบ!

[เรื่องราว]

เรื่องราวขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่รวดเร็วและอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารด่วน (y) อบในแม่พิมพ์ซิลิโคน - ปัง! ฉันคิดว่าคัพเค้กกระป๋องเล็ก ๆ ก็น่าจะใช้ได้เช่นกัน

[คาวา]

คาวา , ทำได้ดี !!! นี่คือสิ่งที่ฉันได้รับ ขอบคุณภาพ !!!

[เรื่องราว]

เรื่องราวสูตรมานาของคุณยอดเยี่ยมมาก! ฉันไม่เคยหยุดที่จะสร้างความประหลาดใจให้กับเพื่อน ๆ และครอบครัวของฉันด้วยความเรียบง่ายและประสิทธิภาพที่รวดเร็วของขนมนี้ ฉันเติมน้ำตาลวานิลลาและแอปริคอตแห้ง (หรือลูกเกด) ด้วยตัวเอง ขอบคุณอีกครั้ง!

เทพนิยายฉันมีคำถามโง่ ๆ ของฉันอีกครั้ง - คุณสามารถอบโดยไม่ต้องหมุนเวียนได้หรือไม่? จากนั้นฉันก็เทเซโมลินาแล้วตั้งให้บวมและทันใดนั้นก็รู้ว่าฉันสามารถ "ทำผิด" สิ่งนี้ได้

โอ้ฉันได้อ่านแล้ว (ฉันกลับไปที่หน้าแรกและเห็น - ไม่มีโหมดเพิ่มเติม) ขออภัย.

ใช่มันอร่อยน้ำตาลน้อยเท่านั้น ขอบคุณ.

ขออภัยที่ไม่มีรูปถ่าย มานาที่อร่อยมากปรากฏออกมา จริงอยู่ฉันทำมันด้วยการเพิ่มบางอย่าง: ฉันแทนที่โซดาด้วยผงฟูเพิ่มน้ำตาลวานิลลาและผิวเลมอนจากมะนาวครึ่งลูก พร้อมแล้วมานาที่ยังคงร้อนอยู่ตามหลักการของพายตุรกีถูกเทลงในแม่พิมพ์ด้วยน้ำเชื่อมน้ำตาล - น้ำผึ้งพร้อมกับน้ำมะนาวครึ่งลูกและปล่อยให้แช่จนเย็น มันกลายเป็นอะไรที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

[คาวาโอกะคาปริซ]

คาวาโอกะคาปริซ ! เป็นเรื่องดีที่คุณชอบสูตร "เร็ว" นี้ ฉันพบมันประมาณหนึ่งปีที่แล้วและเป็นการอบครั้งแรกในไมโครเวฟธรรมดา Joy was aoooo ... โดยเฉพาะในฤดูร้อน !!! ฉันยังแก้ไขด้วยตัวเองเล็กน้อย: โซดาและน้ำตาลน้อยลงและ + วานิลลา (รสชาติดีกว่าสำหรับฉัน)
คาวา (ฉันไม่ใช่ "คุณ" ฉันคือ "คุณ") รูปถ่ายใหม่ของมานิกจะดีแค่ไหน!
ตกลง คุณทำสำเร็จหรือไม่? คุณกินข้าวหรือยัง? และอย่าลืมถามคำถาม ไมโครเวฟของฉันเป็นเวลา 5 ปีเท่านั้นที่อุ่นและละลายน้ำแข็งจากนั้นก็สุก (ฉันหรือไมโครเวฟ?) และเริ่มอบ manniks บิสกิต! ครอบครัวของฉันชื่นชมยินดีกับฉัน!
Caprice, ฉันได้อ่าน. ที่จริงมันกลายเป็นอะไรที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ !!! มะนาวอยู่ในนั้น!
: umnik2: จนถึงตอนนี้ทุกคนประสบความสำเร็จ .... :) ดีจัง!

OKa [/ b] คุณทำสำเร็จหรือไม่? คุณกินข้าวหรือยัง? และอย่าลืมถามคำถาม ไมโครเวฟของฉันเป็นเวลา 5 ปีเท่านั้นที่อุ่นและละลายน้ำแข็งจากนั้นก็สุก (ฉันหรือไมโครเวฟ?) และเริ่มอบ manniks บิสกิต!

แต่จากสถานที่แห่งนี้ - โปรดดูรายละเอียดเพิ่มเติม มันอบบิสกิตได้อย่างไร? : girl_claping
ปรากฎว่าพวกเขายังคงกินมันอยู่!

[เรื่องราว]

ใช่ ๆ, เรื่องราวจิ้มจมูกของคุณที่บิสกิตของคุณอยู่ในไมครา

ผู้พ่ายแพ้พวกเขาไม่ใช่ของฉัน ... พวกเขาแค่ชอบไมโครเวฟของฉันกับฉัน
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45827.0 (ฉันตัดสินกับมันฉันแบ่งบรรทัดฐานด้วย 3 (สำหรับแบบฟอร์มของฉัน))
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
มีคนอื่น ๆ อยู่ที่นี่ในฟอรัม แต่มีเพียงนรกเหล่านี้เท่านั้น !!! คำนึงถึงความสูงของแม่พิมพ์แป้งขึ้น 3-4 เท่า !!! จากนั้นก็จะตกตะกอนเล็กน้อย

ขอบคุณสำหรับคำตอบด่วนไปเรียนรู้กันเลย
โอ้ฉันได้ลองช็อคโกแลตกับน้ำเดือดแล้วทุกคนที่ลองชอบ แต่สูตรที่สองอยู่ในคิวสำหรับการนำไปใช้

โอ้ฉันได้ลองช็อกโกแลตในน้ำเดือดแล้วทุกคนที่ได้ลองก็ชอบ

ไม่ไม่ใช่ทุกคน ช็อคโกแลตกับน้ำเดือดในไมคราไม่ได้สร้างแรงบันดาลใจให้ฉันเลย ... บราวนี่ในไมคราสำหรับฉันดูเหมือนจะอร่อยกว่าและไม่ค่อยสับสน

เด็กผู้หญิงและไม่มีใครพยายามอบ mannik ตามสูตรจากโพสต์แรกในเตาอบ? ที่น่าสนใจคือมันจะเขียวชอุ่มและหลวมเหมือนจากไมครา?

สาว ๆ ฉันไม่ได้อยู่บ้านและไม่มีเตาอบฉันเลยอยากจะลองปรุงมานาในไมคราดู แต่กับจานก็ทำให้เครียดเช่นกัน ชามพลาสติกก็มี เหมาะกับมานา?

ฉันคิดว่าจะทำ! ฉันอบด้วยซิลิโคนไมครอน อบได้ดีและถอดออกได้ง่าย อาจจาระบีด้วยเนยและบดด้วยแป้งหรือเซโมลินา

ขอบคุณฉันจะลองชัตเตอร์

ไชโย !! เกิดขึ้น! เธออบในแม่พิมพ์ซิลิโคนเป็นเวลา 7 นาทีด้วยกำลัง 850 และฉันก็เอาส่วนผสมสองส่วน ขอบคุณสำหรับสูตร

ยังไง! ผู้คนอบมานาตุรกีแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและฉันก็ไม่รู้ ตอนนี้ฉันลองแล้ว - น่ารักจริงๆ อบมะนาวไม่ใส่ส้ม (ไม่มีขาย แต่ออกไปร้านก็เย็นแล้ว) เร็วมากอร่อยมาก! การอ่านสูตรอาหารใช้เวลานานกว่าการทำ ทาด้วยครีมเปรี้ยวและย่างสักครู่ แม่พิมพ์ซิลิโคนดีมาก! ขอบคุณสำหรับสูตรฉันกำลังทำอยู่ โดยทั่วไปฉันเป็นแฟนของเตาอบไมโครเวฟ ฉันซื้อหม้อทอดอากาศหม้อหุงช้า ... และเธอเองก็มีนิสัยชอบสูดอากาศเข้าไมโครเวฟอย่างรวดเร็วและรวดเร็ว!

ทำไมต้องย่าง?

ทาด้วยครีมเปรี้ยวและย่างสักครู่

ทำไมต้องย่าง?

ฉันอาจจะคิดผิด แต่พวกเขามักจะทำเช่นนี้เมื่อพวกเขาต้องการได้เปลือกด้านบนที่สวยงาม ...

ฉันชอบการอบในไมค์! ห้านาที - และรับรองผล!
และอะไรที่ไม่แดงก่ำพวกเขาบอกว่าเปลือกบนแป้งไม่มีประโยชน์ ... แต่มันจะฟูและอบอยู่เสมอ

อ๊ะมีบางอย่างผิดพลาด

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!
ที่บ้าน mikra ไม่ได้หยั่งราก แต่ในที่ทำงานจะใช้อย่างเต็มที่
สูตรที่สนใจในความง่ายและการเข้าถึง \ ในสำนักงาน \ การเตรียมการ
คำถามคือจาก priblud สำหรับ mikra เรามีภาชนะที่มีฝาปิดและกระทะที่มีฝาปิด
ดังนั้นเมื่ออบคุณต้องปิดฝาหรือไม่
และแว่นตาแบบไหน

ไม่จำเป็นต้องปกปิด เวลาอบมันจะขึ้นอย่างแรงแล้วก็ตกลงมา

[เรื่องราว]

เป็นวันที่สองฉันอบในไมโครเวฟ ฉันชอบมันมาก รวดเร็วและอร่อยและเวลาในการนวดและอบใช้เวลาหลายนาที
เรื่องราวขอบคุณมากสำหรับสูตรดังกล่าว !!!
อบเป็นชั้น. มันกลายเป็นสูง 3.5 ซม. อบ 6 นาที มานาแสนอร่อย.

สนใจสูตรพรุ่งนี้จะลองทำในไมคราขอบคุณมาก !!!

ขอบคุณมากสำหรับสูตร: กุหลาบ: นี่คือมานาของฉันและราดช็อคโกแลตไอซิ่งด้านบน

[นาตาเลีย]

ว้าวสวยอะไรอย่างนี้ !!! นาตาเลียมันเป็นมานาจากส่วนเดียวหรือเปล่า?

[Irina]

Irinaใช่ทุกอย่างเป็นไปตามสูตร

รูปร่างดี และมานากลายเป็นใหญ่ ฉันคิดว่ามันเป็นบรรทัดฐานสองชั้น

สาว ๆ ช่วยบอกน้ำมันในสูตรหล่อลื่นหน่อยได้ไหมคะหรือว่าต้องผสมลงในแป้ง?

[Margarita Nikolaevna]

Margarita Nikolaevna, น้ำมัน 100gr. ลงในแป้ง แต่จาระบีแบบฟอร์มเกินไป

[Natalishka]

Natalishka, ขอบคุณ!
ฉันจะลองวันนี้ ไม่อยู่ใน CF ของฉัน จริง 600 W วัตต์กลาง 720 และ 540 ฉันจะพยายามไม่ให้แห้ง

[เรื่องราว]

เรื่องราวฉันมักจะใช้สูตรมานาของคุณ มักจะมีนมเปรี้ยว kefir gramul ที่เหลือนมอบหมักเมาครึ่งครีมเปรี้ยวไม่กี่ช้อน ทั้งหมดนี้ไปที่ mannik ฉันมักจะอบสองส่วนเสมอสำหรับครอบครัวของฉัน เบเกอรี่และ micre แต่ฉันไม่ได้เติบโตร่วมกับมันตรงกลางเป็นน้ำ ส่วนใหญ่อยู่ในเตาอบ แต่ตอนนี้อยู่ใน Tristar ขอบคุณสำหรับสูตร!

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!
ขอบคุณอีกครั้ง
ฉันเพิ่มเหล้าของทอดลงในสูตร

🔗

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!

ด้วยบลูเบอร์รี่

🔗

หนุ่มหน้าตาดี
อบอุโมงค์ด้วยตัวคุณเอง?
ให้คำแนะนำเกี่ยวกับกำลังไฟถ้าสูงสุดคือ 800 แล้ว 700 และ 360

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!

ฉันทำได้สูงสุดที่ 700