เค้กนมเปรี้ยวกับลูกเกดและแอปริคอตแห้ง

เค้กนมเปรี้ยวกับลูกเกดและแอปริคอตแห้ง

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ต่อถาดรองเค้กØ 22 ซม
แอปริคอตแห้ง	150 ก
ลูกเกด	100 กรัม
แป้งโด:
เนย (เนยเทียม)	125 ก
น้ำมันพืช	50 มล
น้ำตาล	150 ก
น้ำตาลวานิลลา	1 ซอง
รสวานิลลา (ขวดเล็ก 0.5)	1 ก
เกลือ	หยิก
ไข่	2 ชิ้น
คอทเทจชีสแสนอร่อย	250 ก
นม	50 มล
แป้ง	375 ก
ผงฟู	2.5 ช้อนชา ช้อน

วิธีทำอาหาร

• แอปริคอตแห้งสับละเอียดผสมกับลูกเกดเท 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนบรั่นดีหรือเหล้ารัมแล้วทิ้งไว้ให้ดูดซับของเหลว จากนั้นเติม 1 ช้อนชา แป้งหนึ่งช้อนแล้วผสมให้เข้ากัน
• ตีเนยหรือมาการีนด้วยเครื่องผสมค่อยๆเติมน้ำมันพืชน้ำตาลเกลือจนเป็นครีม ใส่ไข่ทีละฟองตีประมาณ 0.5 นาที ใส่คอทเทจชีส ผสมแป้งกับผงฟูและเพิ่มด้วยนมในสองขั้นตอน
• ค่อยๆใส่ลูกเกดและแอปริคอตแห้ง
• ใส่แป้งในรูปแบบที่เตรียมไว้แล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ T 180 ° (การพาความร้อน 160 °โดยไม่ต้องอุ่น) ประมาณหนึ่งชั่วโมง
• วางเค้กที่ทำเสร็จแล้วทิ้งไว้ 15 นาทีตามแบบแล้วเขย่าบนตะแกรง ใส่เค้กที่เย็นแล้วลงในจานแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง
• กลิ่น - ขนลุก!
• 

บันทึก

สูตรจากหนังสือของดร. นาก "Baking Joy!"

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

เค้กนมเปรี้ยว "ขี้เกียจ" (เอเลน่าเค)

เค้กชีสกระท่อมกับชีส / ยีสต์ / (เครื่องทำขนมปัง Moulinex OW 6002) (อิเนส)

เค้กนมเปรี้ยว "รสมือแม่" (zalina74)

[IRR]

อย่างที่เขาบอก IRR เดี๋ยวจะบ่น !! อ่อนแอฉันเป็นผู้หญิง !!!!!!! อีกครั้งที่ฉันไม่สามารถต้านทานและ nalopalas จากท้อง !!!!! บอกว่าพักร้อนเมื่อไหร่ ???





เวลานี้ไม่เปลี่ยนแปลงในทางปฏิบัติ แทนลูกเกดและแอปริคอตแห้ง - ลูกพรุน + 2 ช้อนโต๊ะ ล. Amaretto. ฉันตัดมันให้อบอุ่นดังนั้นมันจึงพร่ามัวเล็กน้อย

[Stelochka]

และฉันและฉันอบเมื่อวานนี้! จริงอยู่เมื่อทุกคนหลับไปแล้วดังนั้นเราจึงลองทานในตอนเช้าในมื้อเช้า สามีของฉันใช้เวลาครึ่งหนึ่งในการทำงานโดยใช้กล้องถ่ายรูปลง ดังนั้นฉันจะพยายามเปิดเผยภาพถ่ายในตอนเย็น นรกในรูปแบบสองลิตร - เต็มเกือบทั้งหมด ขอบคุณ, Stelochkaเพื่อความอร่อย!

[Stelochka]

Stelochkaเอาคัพเค้กของฉันไปด้วย ขอบลอกออกเพียงเล็กน้อยในขณะที่ฉันดึงส่วนอุ่น ๆ ออกมา ทำด้วยลูกพรุน สูตรนี้เกิดขึ้นได้อย่างไรหรืออย่างอื่นฉันกำลังคิดว่าจะใส่ชีสกระท่อมที่ไหนดี? ขอบคุณสำหรับการรักษาที่อร่อย!

สเตลล่าและฉันกับคุณด้วย สวัสดี รายงาน:



ฉันอบเมื่อคืนนับตอนกลางคืนและหลับไป "นิดหน่อย" คัพเค้กจึงกลายเป็นแอฟโฟร - อเมริกัน ...
สามีบอกว่านี่เป็นครั้งแรกที่เขามีลูกเกดและแอปริคอตแห้งมากพอ!
ผลที่ได้คืออร่อย! เราจะย้ำ !!

[ขอบคุณมาก!]

และวันนี้ฉันต่อสู้กับการเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ล ฉันใช้ "เค้กนมเปรี้ยวที่มีลูกเกดและแอปริคอตแห้ง" เป็นพื้นฐาน แต่เนื่องจากผู้กินของฉันไม่กินลูกเกดและแอปริคอตแห้งฉันจึงอบแอปเปิ้ล คัพเค้กมีขนาดใหญ่มาก! และอร่อยมาก เรากินมันกับแอปเปิ้ลอบ



ขอบคุณมาก!

[Stеrn]

ขอบคุณมาก Stеrn สำหรับคัพเค้กวันนี้เป็นวันเกิดลูกชายของฉัน ...





ฉันปรุงโดยไม่ใช้แอปริคอตแห้งเพิ่มแอปเปิ้ลและลูกเกดตกแต่งด้วยช็อคโกแลตและผงมะพร้าวมันดูดีมาก

ขอบคุณ

เอ๊ะน่าเสียดายที่คุณไม่สามารถถ่ายทอดกลิ่นของคัพเค้กนี้ได้นี่คือสิ่งที่ฉันปรุงเดินได้กลิ่น

ฉันยืนยันกับคอนยัคพรุนลูกเกดแครนเบอร์รี่แห้งและเชอร์รี่ และทั้งหมดอยู่ในคัพเค้ก

[Sternushka]

Sternushka
ช่วยบอกหน่อยคัพเค้กชิ้นนี้หนาและชุ่มไหม? ฉันดูรูปแล้วไม่เข้าใจส่วนฉันทุกคนมีโครงสร้างที่แตกต่างกันทุกคนมีของตัวเอง ...

[ขนาดเล็ก]

ช่วยบอกหน่อยคัพเค้กชิ้นนี้หนาและชุ่มไหม?

ขนาดเล็ก, คุณพูดถูก!

[Sternushka]

Sternushka
จริงๆแล้วฉันไม่ได้คาดหวังว่าคัพเค้กจะประสบความสำเร็จอย่างมาก! ฉันไม่ได้คาดหวังเพราะสหายของฉันชิมานานแล้ว (ฉันอยากจะเชื่อว่ามันไม่ได้สิ้นหวัง) "ซุ่มซ่าม" ... แต่เค้กชิ้นนี้กลับ "ปัง!" : wow: ดีใจเป็นอย่างยิ่งที่ได้ฟัง "เพลงสรรเสริญ" จากแม่ ... ไม่พูดตามตรงฉันอยากจะบอกว่าเธอชมฉันตลอดเวลา แต่ส่วนใหญ่มักจะมีการเพิ่ม "แต่" ในความคิดเห็นเล็กน้อย .. อร่อยมากแต่ ไพเราะ "," น่าทึ่ง,แต่ อ้วนไปหน่อย” แต่จากนี้เธอก็จมอยู่ที่นี่ ...





ขอบใจจ้ะที่รัก Sternushka คุณใหญ่มาก !!!

ทุกคนมีคัพเค้กที่ยอดเยี่ยม! และฉันไม่สามารถอบอะไรแบบนั้นได้เพื่อที่จะไม่ต้องอายที่จะแสดงให้คนอื่นเห็นฉันได้อบรสชาติของมันไปแล้วสองครั้งกลิ่นนั้นยอดเยี่ยมมาก: nyam: แต่ลักษณะที่ปรากฏ ... ฉันมีผิวสีแทนอย่างเจ็บปวด จะได้รับความสม่ำเสมอของแป้งจะแตกต่างกันทุกครั้งที่นี่เป็นไปได้มากว่าทั้งแป้งและเนยเทียมมีบทบาทเช่นเดียวกับแป้งอื่น ๆ ไม่มีอะไรฉันจะไม่ยอมแพ้ดังนั้นฉันจะซื้อเทอร์โมมิเตอร์สำหรับเตาอบให้ตัวเองแล้วมันจะง่ายขึ้น ฉันมีเตาอบที่ดี Ariston พร้อมฟังก์ชั่นของพ่อครัว 7 คนตอนนี้แผนกและการกำหนดทั้งหมดถูกลบไปเกือบในปีแรกของการดำเนินการฉันต้องวางทุกอย่างด้วยการพิมพ์
นี่คือฉันใครบางคนต้องร้องไห้ แต่จริงๆแล้วฉันมาขอบคุณ Stellochka สำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ครอบครัวของฉันชื่นชมว่าเป็นหนึ่งในอาหารมากที่สุด

สเตลล่ารับรายงานจากฉันและขอบคุณสำหรับคัพเค้กที่มีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม:

เมื่อคืนฉันทำคัพเค้กนี้ในตอนเช้าฉันหยิบ crumbs ขึ้นมาและกลิ่น !!!

[Sternushka]

Sternushka
พาคุณมา
สำหรับคัพเค้กชิ้นนี้ !!! เมื่อวานฉันอบมันอีกครั้งคราวนี้เป็นแครนเบอร์รี่และสับปะรดฉันทักทายเขาด้วยเสียงปรบมือที่รุนแรงและยาวนาน !!!

[Sternushka]

Sternushka, เบอร์รี่, คัพเค้กอบ. ฉันยังไม่สามารถถ่ายภาพได้ วันนี้ไม่ใช่วันของฉัน. (เครื่องบดกาแฟเสีย fotik หลอก ... ในคำพูดทุกอย่างสนุก) แต่ฉันทรมานด้วยความสงสัยที่คลุมเครือ .... แป้งควรมีความสอดคล้องกันขนาดไหน? ฉันคิดว่าตาชั่งหลอกฉัน แป้งมัฟฟินหนาพอสมควร หนากว่าแป้งมัฟฟินทั่วไป และฉันก็ไม่ขึ้นมากฉันคิดว่าเพราะมีแป้งมาก ถ้าไม่ยากช่วยบอกหน่อยว่าแป้งควรเป็นแบบไหน? และนี่คือสำหรับคุณ เด็กจะมาแล้วฉันจะพยายามโพสต์รูปถ่าย

[ปรุงอาหาร]

แป้งมัฟฟินหนาพอสมควร หนากว่าแป้งมัฟฟินทั่วไป

ปรุงอาหาร
ฉันได้แป้งเหมือนกันและทั้งสองครั้ง! ฉันคิดว่านี่คือสิ่งที่ควรจะเป็น

วันนี้ไม่ใช่วันของฉัน.

นั่นคือสาเหตุที่เค้กไม่ขึ้นฟู

ทำอาหารอย่าอารมณ์เสียที่รักมันเกิดขึ้นว่าคุณสามารถทำบางสิ่งบางอย่างได้ 🔗

แป้งและฉันหนาแน่นอน

Stelochka ฉันกำลังหนีและไม่มีรูปถ่าย

จำเป็นต้องทำซ้ำอย่างไม่น่าสงสัย! กับการเปลี่ยนแปลง. แป้งเปิดออก - ถ้าคุณเย็นแล้วคุณสามารถม้วนออกอย่างระมัดระวังเครื่องชั่งไม่ได้วางอยู่บนเครื่องชั่งดังกล่าวจากนั้นฉันจะตรวจสอบสัดส่วนอีกครั้ง - ทุกอย่างถูกต้อง เติมครีม - ให้เป็นแป้งมัฟฟินหนัก ๆ ฉันเพิ่มแอปริคอตแห้งแช่ในเหล้าส้มโฮมเมดบางชนิดเท่านั้น ฉันวางมันในรูปแบบอิฐ เพิ่มขึ้นเกือบสองเท่าและรอยแตกดังกล่าวมีความยาวเต็มที่ - ไม่ได้อยู่ตรงกลาง แต่อยู่ที่ด้านข้าง มันถูกอบในหนึ่งชั่วโมงอย่างสมบูรณ์แบบ เค้กมีความหนาแน่นและร่วนฉ่ำ ร่วมกับรอยแตกที่ด้านข้าง - ดีแค่นมเปรี้ยวซึ่งพวกเขาโลภสำหรับผลไม้แห้งแสนอร่อยจำเป็นต้องทำซ้ำ แต่ปรับแป้ง บางทีคอทเทจชีสอาจจะไม่ชื้นพอ ... ฉันเอาคอทเทจชีสแบบปกติมาเป็นแพ็ค (ความสม่ำเสมอจะเหมือนกับของตลาดทั่วไป - เพียง 0% เท่านั้น) ดูเหมือนจะไม่แห้ง

ขอบคุณสำหรับสูตร!

[ไลนัส]

แป้งเปิดออก - ถ้าคุณเย็นแล้วคุณสามารถม้วนออกอย่างระมัดระวัง

ที่ไหนสักแห่งเช่นนั้น! ก่อนอบโดมคัพเค้กถูกทำให้เรียบด้วยไม้พายซิลิโคนมิฉะนั้นจะเป็น "ขนดก"

และรอยแตกดังกล่าวมีความยาวเต็ม - ไม่ได้อยู่ตรงกลาง แต่อยู่ที่ด้านข้าง มันถูกอบในหนึ่งชั่วโมงอย่างสมบูรณ์แบบ เค้กมีความหนาแน่นและร่วนฉ่ำ

ไลนัสดีแบบหนึ่งต่อหนึ่งเหมือนของฉัน มีรอยแตกทั้งสองครั้ง แต่ก็ไม่ได้รบกวนใครเลย!

เศษ
ทำไมคุณไม่พูดอะไรเลยล่ะฮะ? แป้งหนาขนาดไหนซึ่งใกล้เคียงกับความนุ่มสำหรับคุกกี้มากกว่าเนื้อเค้ก? ฉันไม่เสี่ยงเลยฉันเติมครีมลงในคัพเค้กที่หนักหน่วง ... และรอยแตก - มันมักจะอยู่ตรงกลางและที่ด้านข้าง - สโตเลนที่เท

[Linochka]

Linochkaคุณคือสมาร์ทเกิร์ลของฉันแก้ไขแล้ว!

สาว ๆ ฉันไม่ได้มีแป้งหนา หนากว่าคัพเค้กทั่วไปเล็กน้อย
เช่นเคยชีสกระท่อมของฉันเป็นสีพาสเทลไม่แห้ง
ฉันชี้แจงในสูตรอาหาร

สาว ๆ ฉันมีรอยแตกบนคัพเค้กด้วย ลืมบอกเกี่ยวกับเธอ ความจริงไม่ลึกหรือใหญ่มาก

[ไลนัส]

เศษ
ทำไมคุณไม่พูดอะไรเลยล่ะฮะ?

ไลนัส
เลยบอกไป ที่นี่ !

แป้งหนาขนาดไหนซึ่งใกล้เคียงกับความนุ่มสำหรับคุกกี้มากกว่าเนื้อเค้ก?

มันไม่เหมือนกันเหรอ? ครั้งหน้าฉันจะแสดงรูปแป้งคัพเค้กของฉัน อย่างไรก็ตามทั้งสองครั้งฉันอบชีสกระท่อม 9% จากแพ็คไม่ ซีด

สาว ๆ ฉันมีรอยแตกบนคัพเค้กด้วย ลืมบอกเกี่ยวกับเธอ ความจริงไม่ลึกหรือใหญ่มาก

ปรุงอาหาร
ของฉันไม่ลึกและไม่ใหญ่เลย ฉันเลิกสนใจรอยแตกเหล่านี้ไปแล้วฉันเขียนข้อผิดพลาดทั้งหมดเกี่ยวกับผู้สูงอายุของฉัน (ไม่ไม่ใช่บน สุดยอดอายุ) เตาอบ. ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าอบด้วยอุณหภูมิเท่าไหร่ แต่เค้กชิ้นนี้อบประมาณ 1 ชั่วโมงทั้งสองครั้ง!

[Innul]

Innulในเวลานี้คัพเค้กก็พร้อมแล้ว!

และฉันมักจะมีรอยแตกขนาดใหญ่บนคัพเค้กขนาดใหญ่ - เตาอบค่อนข้างดี

Stelochkaฉันจะพูดซ้ำในภายหลังโดยทั้งหมด! อร่อยฉันกินสองชิ้นวันนี้

[Linochka]

เตาอบค่อนข้างดี

Linochka
กระซิบกับฉัน ชื่อ ยี่ห้อและรุ่นของเตาอบของฉันไม่งั้นฉันหัวแตกแล้วฉันกำลังจะเปลี่ยนเตา แต่ฉันเลือกไม่ได้ ...

[Stelochka]

Stelochkaเมื่อวานฉันอบด้วยความยินดี เค้กนมเปรี้ยวกับลูกเกดและแอปริคอตแห้ง
การเปลี่ยนแปลง: ฉันมีขนาดเล็กและจำนวนมากและยังไม่มีแอปริคอตแห้งในบ้าน

คุณสามารถอบมัฟฟินนี้ในเครื่องทำขนมปังได้หรือไม่? หรือในผู้เล่นหลายคน?

Oksyusha ใน multicooker เป็นไปได้แน่นอน มีเพียงคุณเท่านั้นที่ขอคำแนะนำจาก Kroshi หรือ Lika เกี่ยวกับระยะเวลาในการอบ ฯลฯ ฉันไม่มีหม้อหุงต้มฉันไม่รู้

[Stеrn,]

Stеrn, ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด! มันเปิดออกตามที่ฉันชอบ - แข็งและเปียกและเด็กก็ดมชิ้นส่วนอย่างมีความสุข
เป็นเรื่องดีที่พวกเขาเพิ่มสูตรเกี่ยวกับความสม่ำเสมอของคอทเทจชีสฉันมีแบบแห้งในแพ็คฉันเติมเวย์ประมาณ 100 มล. ไม่งั้นมันก็ออกมาเกือบจะเป็นขนมปังคลาสสิกจากเครื่องผสม
ฉันยังมีรอยแตกและการฟอกสีอ่อนและเมื่อมันเย็นลงด้านบนก็แข็งมากและฉันเห็นว่าสาว ๆ มีน้ำหนักเบากว่าและอบประมาณ 50 นาทีบางทีคุณอาจต้องอบที่อุณหภูมิต่ำกว่านี้คุณจะไม่เข้าใจ บนเตาก่อนสงครามของฉัน

[ปาฏิหาริย์ 777]

ปาฏิหาริย์ 777 เพื่อสุขภาพ และขอขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ!

ถ้าฉันเห็นว่ามีอันตรายจากการ "ฟอกหนัง" มากเกินไปฉันจะลดอุณหภูมิลงเมื่อเค้กจับตัวได้แล้ว

[ถ้าฉันเห็นว่ามีอันตรายจากการ "ฟอก" มากเกินไปให้ลดอุณหภูมิลงเมื่อเค้กจับตัวได้แล้ว

แต่คุณจะเห็นได้อย่างไรว่าถาดคัพเค้กแสดงเฉพาะด้านล่างของคัพเค้ก? ฉันอบเป็นครั้งแรกในคัพเค้กโดยมีรูตรงกลาง ด้านล่างออกมาเป็นสีที่สวยงาม แต่สิ่งที่สัมผัสกับผนังของช็อคโกแลต

อ๊ากก! จึงอยู่ในรูปทรงใหม่! แค่ว่าคุณยังไม่ชินคุณก็จะชิน เนื่องจากผนังมีสีเข้มขึ้นจึงหมายความว่าคุณต้องทำให้ด้านล่างสว่างขึ้นเล็กน้อย

อ๊ากก! จึงอยู่ในรูปทรงใหม่! แค่ว่าคุณยังไม่ชินคุณก็จะชิน เนื่องจากผนังมีสีเข้มขึ้นจึงหมายความว่าคุณต้องทำให้ด้านล่างสว่างขึ้นเล็กน้อย

ใช่ใหม่สวยฉันจะดัดแปลงและเธอกลับกลายเป็นร้ายกาจมาก แต่คัพเค้กก็ยังอร่อย !!

[หู]

ฉันสูญเสียการนับเป็นครั้งที่สิบที่ฉันอบคัพเค้กนี้จากชีสกระท่อมที่ฉันอบเมื่อเร็ว ๆ นี้อันนี้ยังคงเป็น "กฎ" อยู่! เมื่อวานฉันอบคัพเค้กนี้อีกครั้งตามปกติ - ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม! เมื่อวานนี้มีลูกเกดและมะเขือเทศเชอร์รี่หวาน ๆเมื่อวานของฉันรู้สึกเหม็นเขียวจากมือของฉันพวกเขาไม่อยากเข้าใจอย่างโง่ ๆ ว่าขนมอบร้อนไม่ดีพวกเขากลืนมันชมเชยและกินมันอีกครั้ง ... โดยทั่วไปแล้วพวกเขาชอบเค้กนี้และทั้งหมด สามตัวของฉัน ...

หูขอบคุณมากสำหรับสูตรฉันขอบคุณคุณมาก ... ดีแค่ขอบคุณมาก!

เค้กนี้จะทำจากคอทเทจชีสปกติ 9% (แพ็คละ 250 กรัม) หรือไม่?
และเป็นไปได้หรือไม่ที่จะทำคัพเค้กในเครื่องทำขนมปัง Panasonic อย่างสมบูรณ์?

เค้กนี้จะทำจากคอทเทจชีสปกติ 9% (แพ็คละ 250 กรัม) หรือไม่?

มันจะได้ผล

และเป็นไปได้หรือไม่ที่จะทำคัพเค้กในเครื่องทำขนมปัง Panasonic อย่างสมบูรณ์?

ฉันไม่ได้อบมัฟฟินใน HP ดังนั้นฉันไม่สามารถบอกคุณได้

มันจะได้ผล

ฉันไม่ได้อบมัฟฟินใน HP ดังนั้นฉันไม่สามารถบอกคุณได้

และถ้าในหม้อทอดในแม่พิมพ์ซิลิโคนที่มีรูตรงกลาง?
เป็นไปได้ไหม?
ถ้าใช่ใช้เวลาอบนานแค่ไหนและอุณหภูมิเท่าไหร่คะ?

ฉันอบในเตาอบเท่านั้นจึงควรถามผู้เชี่ยวชาญด้วยคำถามดังกล่าว

ฉันอบในเตาอบเท่านั้นจึงควรถามผู้เชี่ยวชาญด้วยคำถามดังกล่าว

ฉันจะรอผู้เชี่ยวชาญ ฉันแค่อยากจะอบเค้กที่น่าสนใจแบบนี้ แต่ไม่มีเตาอบเลย
มีเตาอบไมโครเวฟและเบเกอรี่

ใช่คุณถามในส่วนที่เหมาะสม
สาว ๆ ใน AG ทำแบบนี้!

[Zvezda askony]

Zvezda askony
ฉันจะอบด้วย HP โดยไม่ลังเล!

แล้วคลุกใน HP แล้วอบที่นั่น?
หรือแค่อบ?
ต้องรู้ว่าต้องนวดโปรแกรมไหนและอบกี่นาที
วันนี้ฉันอยากอบเค้กนี้จริงๆ - แต่ฉันต้องเลื่อนทุกอย่างออกไปเพื่อความชัดเจน
เพื่อที่จะไม่อธิบายในหัวข้อ AG ว่าฉันต้องการอะไร - ฉันหวังว่าจะได้คำตอบในเรื่องของคัพเค้กนี้!

[Zvezda askony]

แล้วคลุกใน HP แล้วอบที่นั่น?
หรือแค่อบ?

Zvezda askony
สำหรับ HP ของฉันฉันทำสิ่งนี้: ตีไข่กับน้ำตาลและเกลือ ฉันเทส่วนผสมนี้ลงในถัง HP เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดที่สูตรต้องการและเปิดโหมด "เค้ก"... จากนั้นเตาจะทำทุกอย่างด้วยตัวเอง

ในสูตรนี้ฉันจะทำเช่นนี้: ตีเนย (มาการีน) กับน้ำมันพืชน้ำตาลเกลือและไข่ด้วยเครื่องผสม เราจะเทส่วนผสมนี้ลงในถัง HP ใส่ชีสกระท่อมแป้งกับผงฟูแล้วเปิดโหมด "เค้ก"ในตอนท้ายของชุดให้ใส่ลูกเกดและแอปริคอตแห้ง
หากในตอนท้ายของโปรแกรมดูเหมือนว่าคุณไม่ได้อบคัพเค้ก (ชื้น) คุณสามารถทิ้งไว้สักครู่ใน HP ในโหมด "เครื่องทำความร้อน"(30 นาที) หรือเปิดโหมด "ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่" อีก 10 นาทีฉันไม่เคยเจอเรื่องนี้ แต่ฉันได้ยินมาว่าบางคนทานคัพเค้กที่ยังไม่สุกเล็กน้อยดังนั้นในกรณีที่ฉันเขียนว่าจะอยู่ในสถานการณ์เช่นนี้

ต้องรู้ว่าต้องนวดโปรแกรมไหนและอบกี่นาที

หาก HP ของคุณมีโหมด "เค้ก"ดำเนินการตามรูปแบบที่ฉันอธิบายไว้ข้างต้น หากไม่มีโหมดดังกล่าวคุณสามารถสร้างแบตช์ 10-15 นาทีในโหมดใดก็ได้จากนั้นเปิดโปรแกรม "ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่" ด้วยเปลือกที่เบาบางเวลาคือ 1 ชั่วโมงแล้วดูถ้าคุณยังไม่พร้อมให้ทำตามที่ฉันอธิบายไว้ตอนต้น

[อะนิลี]

อะนิลี
ยินดีต้อนรับสู่เว็บบอร์ด !!!

อย่าลืมปรุงโดยไม่ใส่สูตรไว้ที่เตาด้านหลังนี่คือคัพเค้กที่น่าทึ่งจริง ๆ !!! นั่นคือกี่ครั้งที่เขาถูกอบกี่ครั้งที่เขาหายไปพร้อมกับเสียงนกหวีดในท้องของบ้านของฉัน ...

[Stеrn]

ฉันยังอบเค้กนมเปรี้ยวกับลูกเกด ไม่มีแอปริคอตแห้ง แต่มีราสเบอร์รี่บลูเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่และลูกเกด
ปรากฎว่าอร่อยผิดปกติมาก !!!

Stеrnขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด !!!

สาว ๆ ฉันทำคัพเค้กที่ยอดเยี่ยมนี้ด้วย สามีของฉันจะชอบมากยิ่งขึ้นเพราะเขาชอบที่จะมีลูกเกดแอปริคอตแห้งจำนวนมาก ขอบคุณStеrnสูตรเด็ดสุด ๆ

ขอบคุณสำหรับสูตร) ​​คัพเค้กสุดยอดมาก !!
อบในหม้ออัดแรงดัน Steba)



ฉันแนะนำให้ทุกคนอบคัพเค้กนี้
สิ่งเดียวที่ฉันคิดว่าฉันต้องการไม่ใช่นม 50 มล. แต่เป็น 100)

ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม ฉันอบทุกสองวันกินในเวลาไม่กี่นาที! ฉันยังเพิ่มกล้วยที่สุกเกินไปลงในแป้งซึ่งทำให้สูตรที่ยอดเยี่ยมนี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
กราบเรียนผู้เขียน!))

สวัสดี!
ฉันอบเค้กนี้ในเครื่องทำขนมปัง เพื่อประโยชน์ในการทดลอง )) ฉันกลัวที่จะทำให้เสีย แต่มันก็ออกมาดีมาก!
HP Panasonic 2502 เนื่องจากไม่มีโหมด Keks ฉันจึงลองใช้ในโหมด Baking อบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 43 นาที หลังจากผ่านไป 1 ชั่วโมง 20 นาทีจะมีการตรวจสอบความพร้อมทางสายตาและด้วยไม้เท้า ทุกอย่างถูกอบอย่างสวยงามเปลือกกลายเป็นสีแดงก่ำสวยงาม อาจเป็นไปได้ที่จะอบน้อยลง แต่ฉันกลัวว่าจะอบไม่ได้เพราะฉันไม่เสียดายผลไม้แห้ง ฉันไม่ได้เติมของเหลวใด ๆ แป้งก็เช่นเคยสำหรับเค้ก - หนา แต่ไม่มากเกินไป จริงอยู่ฉันได้เนยนุ่ม ๆ เพิ่มขึ้น 10 กรัม (ห่อเสร็จไม่อยากทิ้งชิ้นเล็ก ๆ ) ฉันเก็บมันไว้นานมากด้วยเพราะเปลือกโลกเริ่มเปลี่ยนเป็นสีแดงค่อนข้างช้าก่อนหน้านั้นทุกอย่างจะซีด แต่ฉันต้องการผิวสีแทน นวดแยกด้วยเครื่องผสม
คัพเค้กมีน้ำหนักมากความสูงสูงสุด 10 ซม. อร่อยมาก!
ขอบคุณมากสำหรับสูตร! ฉันจะพูดซ้ำอย่างไม่คลุมเครือ
ขออภัยสำหรับภาพถ่ายโทรศัพท์ ยิ่งไปกว่านั้นผ้าปูโต๊ะสีเขียวทำให้เค้กมีสีที่แปลกตา

PySy: ด้านข้างไม่ถูกไฟไหม้ แต่เป็นเงาที่ตกลงมาบนพวกเขา )))

[Stelochka]

Stelochkaขอบคุณมากสำหรับสูตรคัพเค้กแสนอร่อย !!!