เครื่องทำขนมปัง Delfa

[ลุลา]

ลุลาฉันมี hp ที่แตกต่างกันเล็กน้อย แต่หลักการฉันคิดว่าเหมือนกัน คำแนะนำบอกว่าหลังจากสิ้นสุดโปรแกรมคุณต้องรอ 5 นาทีจากนั้นจึงนำขนมปังออกจากถัง นั่นคือสิ่งที่ฉันทำ: หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมฉันนำมันออกจากซ็อกเก็ตหลังจากนั้น 5 นาทีฉันก็เปิดฝาและนำถังออกมา หากยังไม่เสร็จสิ้นถังจะถูกทำให้ร้อนอีกชั่วโมง อย่างไรก็ตามฉันไม่ได้อยู่บ้านและหยิบขนมปังออกมาประมาณ 1-1.5 ชั่วโมงหลังจากอบ ด้านข้างของขนมปังแข็งมากแห้งและด้านล่างมีเหงื่อออก

Elya ขอบคุณ! ตอนนี้ฉันอบขนมปังก้อนที่สองเสร็จแล้วตอนนี้ฉันจะทำตามที่คาดไว้ ขนมปังของเมื่อวานหลังจากอุ่นแล้วมีเปลือกหยาบจริงๆ

[ลุลา]

ลุลาไม่ใช่เลยขนมปังอร่อย!

ฉันจะได้รับคุณ ฉันอ่านในหัวข้อเกี่ยวกับขนมปัง Darnitsky ว่าใบมีดฟันบางชนิดใช้สำหรับแป้งข้าวไรย์ในการนวดแป้ง ควรรวมไว้หรือไม่?
ผมมีแค่สะบักข้างเดียวไม่มีฟัน นี่เป็นบรรทัดฐานสำหรับ Delfa หรือร้านค้ามีขนาดเล็ก?
เตาของฉันเป็นแบบนี้:

ฉันก็ไม่มีแสงสว่างเช่นกัน อ่านชุดทั้งหมดในหนังสือเดินทาง

เอ๊ะ ... หมายความว่าขนมปังข้าวไรย์แท้มันเหนียวเกินไปสำหรับเรา

เอ๊ะ ... หมายความว่าขนมปังข้าวไรย์แท้มันเหนียวเกินไปสำหรับเรา

ขนมปังไรย์ไม่ได้ขึ้นอยู่กับชนิดของกระดูกสะบักขนมปังไรย์ต้องอบโดยเฉพาะข้าวไรย์บริสุทธิ์ซึ่งไม่สามารถอบใน x / เตาอบได้
แต่ข้าวสาลี - คุณสามารถอบใน x / เตาอบใดก็ได้ มนุษย์ขนมปังขิงทำจากแป้งสาลีข้าวไรย์ (เจ้านายชั้นสูง)

ศึกษาพื้นฐานของการนวดและการอบอย่างละเอียด เนื้อหาของส่วน "พื้นฐานของการเข่าและการอบ"

ตามโปรแกรมใน CP นี้เท่านั้นที่ไม่มีขนมปังข้าวไรย์จึงจำเป็นต้องปรับตัว

หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนนับตั้งแต่การซื้อ HP Delfa DB-1348 ฉันสามารถเขียนบทกวีที่กระตือรือร้นให้กับรุ่นนี้ได้เท่านั้น ดูเหมือนว่าเตาจะเหมือนเตา แต่เปล่า! ฉันมีสิ่งที่จะเปรียบเทียบกับเพื่อนของฉัน Moulinex ป้าเซลเมอร์ เพื่อนของเราปฏิบัติต่อเราด้วยขนมปังมาสองสามปีแล้วป้าของฉันก็ให้ขนมปังเราสองสามครั้ง ทั้งหนึ่งและอื่น ๆ ทำขนมปังที่ดี แต่ของฉันใน Delfe รสชาติดีกว่ามาก! และนี่ไม่ได้โม้นะฉันให้ขนมปังทั้งสองชิ้นไปแล้วพวกเขายังสังเกตว่ารสชาติและเนื้อสัมผัสแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ยิ่งไปกว่านั้นฉันอบขนมปังก้อนแรกตามสูตรของเพื่อนตามที่เธออบในมูล่า ขนมปังที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงแม้ว่าสูตรและส่วนผสมจะเหมือนกัน ใน Delfe เศษเล็กเศษน้อยกลายเป็นสิ่งที่พิเศษมากในขณะเดียวกันก็โปร่งสบายอ่อนโยนและในเวลาเดียวกันก็หนาแน่น เปลือกบาง แต่กรอบนอกเสียจากว่าจะอยู่ในโปรแกรมฝรั่งเศส ในขณะเดียวกันขนมปังก็แทบจะไม่แตกแม้ว่าฉันจะไม่ได้ลองสูตรใด ๆ เลย - ตั้งแต่ข้าวไรย์จนถึงหวาน โดยทั่วไปแล้วฉันมีความสุขเหมือนช้างและด้วยจิตสำนึกที่ชัดเจนฉันสามารถแนะนำเครื่องทำขนมปังนี้ให้ใครก็ได้ ด้วยเงินเพียงเล็กน้อยมันก็ไม่ได้ด้อยไปกว่าแบรนด์ที่มีชื่อเสียงและในบางแง่ก็เหนือกว่าด้วยซ้ำ

หลายช็อตเพื่อแสดงให้เห็นโครงสร้างของเศษเล็กเศษน้อย







และรูปร่างของก้อนในนั้นเป็นดังนี้:

ฉันต้องการอบคัพเค้กใน HP Delfa DF 104 x โปรดช่วยด้วยสูตรอาหารและวิธีการและวิธีการอบโปรแกรมฉันมี HP เมื่อไม่นานมานี้และฉันยังไม่พบทุกอย่าง แต่ช่วยด้วยสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้ว

ไปเลย คัพเค้กในเครื่องทำขนมปัง (การรวบรวมสูตร)

ขอบคุณฉันอ่านสิ่งเหล่านี้และบันทึกไว้สำหรับตัวเอง แต่ฉันต้องการสูตรที่พิสูจน์แล้วสำหรับรุ่น HP ของฉันและที่สำคัญที่สุดคือโปรแกรมอะไรที่จะอบและนวดแป้ง

สวัสดีทุกคน. เครื่องทำขนมปัง Delfa DMB-938 บอกฉันว่าจะหาสูตรอาหารต่างๆได้ที่ไหน ขอบคุณ.

ค้นหาฟอรัมของเรา ใช้สูตรที่มีอยู่แล้วอบ
แต่ก่อนอื่นคุณต้องเรียนรู้วิธีนวดแป้งและเชี่ยวชาญในการอบขนมปัง:
ขนมปังขาวทำจากแป้งสาลีที่ง่ายที่สุด
มนุษย์ขนมปังขิงแป้งสาลี (เจ้านายชั้นสูง)
เนื้อหาของส่วน "พื้นฐานของการเข่าและการอบ"
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าถังจาก Moulinex ow 3000 เหมาะสำหรับ Delph 102132 หรือไม่? ฉันไม่สามารถหาได้จากที่ไหน ขอบคุณ