เครื่องทำขนมปัง Delfa

[Azaza]

Azazaถ้าคุณพยายามบอกเราในภายหลัง plessss

ทั้งหมดนี้หมายความว่า! คำถามเดียวคือฉันจะลอง มันทำให้ฉันเจ็บปวด Vanin ชอบขนมปัง Gashiny กับข้าวสาลีและพรีเมี่ยม แต่มันไม่มีประโยชน์สำหรับฉัน

ทั้งหมดนี้หมายความว่า! คำถามเดียวคือฉันจะลอง มันทำให้ฉันเจ็บปวด Vanin ชอบขนมปัง Gashiny กับข้าวสาลีและพรีเมี่ยม แต่มันไม่มีประโยชน์สำหรับฉัน

เมื่อคุณชอบแล้วให้เสี่ยงและอย่าลังเลใจ โชคดี!

ขอบคุณ! มันจะเป็นประโยชน์กับฉัน ถ้าแน่นอนฉันยังตัดสินใจอยู่)))

ไม่ฉันมีอลาสก้าแล้ว มันคือ "การอบ" ที่เปิดขึ้นและหากมีโปรแกรมอื่นคุณต้องรอสักครู่จนกว่าจะเย็นลง และถ้าคุณต้องการอย่างรวดเร็วคุณต้องเช็ดพื้นผิวด้านในของกล้องด้วยผ้าชุบน้ำเย็น

อ๊ะลืมตอบคิดถึงเรื่องผ้าขี้ริ้ว แต่ในการทำเช่นนี้คุณต้องดึงถังออกก่อน (ฉันไม่รู้ว่ามันควรจะเป็นอย่างไร แต่ฉันดึงมันออกมาและนั่งลงด้วยความพยายามอย่างมาก) ขนมปังครึ่งแผ่นจะหลุดจากการกระตุกและอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วหรือไม่?

ขอบคุณ! มันจะเป็นประโยชน์กับฉัน ถ้าแน่นอนฉันยังตัดสินใจอยู่)))

จะเสียอะไร? เป็นทางเลือกสุดท้ายให้อาหารนกถ้าพวกเขาไม่ชอบ

ฉันกลัวที่จะทำให้นกอารมณ์เสียพวกมันจะชินกับสิ่งดีๆอย่างรวดเร็วและจากนั้นฉันจะหยุดให้อาหารพวกมันทันทีด้วยความล้มเหลวของฉันเพราะโชคจะเหยียบย่ำพวกมัน แล้วนกที่น่าสงสารจะทำอย่างไร? เว้นแต่เพื่อนบ้านคนใดคนหนึ่งจะซื้อเครื่องทำขนมปังและเริ่มป้อนขนมปังเพื่อการศึกษาแก่พวกเขา

อ๊ะลืมตอบคิดถึงเรื่องผ้าขี้ริ้ว แต่ในการทำเช่นนี้คุณต้องดึงถังออกก่อน (ฉันไม่รู้ว่ามันควรจะเป็นอย่างไร แต่ฉันดึงมันออกมาและนั่งลงด้วยความพยายามอย่างมาก) ขนมปังครึ่งแผ่นจะหลุดจากการกระตุกและอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วหรือไม่?

ฉันไม่ได้หลุดออกฉันเขย่ามันออกจากถังจากนั้นดึงตะหลิวออกมาและติดกลับเข้าไป และด้วยเศษผ้าฉันทำให้ HP เย็นลงเมื่อฉันอบขนมปัง 2 หรือ 3 ชิ้นติดต่อกัน แต่สำหรับฉันแล้ว "Pastry" ควรเปิดขึ้นอีกครั้งโดยไม่ต้องทำให้เย็นลง ตอนนี้ฉันอบการอบข้าวไรย์ - ข้าวสาลีด้วยโปรแกรม "โฮลเกรน" ตั้งขนาดเป็น 700 กรัมใส่ยีสต์ที่อัดแล้วและลดปริมาณลงเหลือ 7 กรัม รอบเวลาขนาดนี้ - 3:32

ตอนนี้ฉันอบการอบข้าวไรย์ - ข้าวสาลีด้วยโปรแกรม "โฮลเกรน" ตั้งขนาดไว้ที่ 700 กรัมใส่ยีสต์ที่อัดแล้วและลดปริมาณลงเหลือ 7 กรัม รอบเวลาขนาดนี้ - 3:32

ฉันมีขั้นต่ำ 900 กรัมตามลำดับ 3 โปรแกรม 3:45
ยีสต์บีบอัด 7 กรัมรับมือกับแป้งข้าวไรย์วีทได้อย่างไร? มันหนัก หรือแป้งพรีเมี่ยมมั้ยคะ? ฉันใช้ข้าวสาลี c / z เท่านั้น

ฉันมีขั้นต่ำ 900 กรัมตามลำดับ 3 โปรแกรม 3:45
ยีสต์บีบอัด 7 กรัมรับมือกับแป้งข้าวไรย์วีทได้อย่างไร? มันหนัก หรือแป้งพรีเมี่ยมมั้ยคะ? ฉันใช้ข้าวสาลี c / z เท่านั้น

ฉันมี 2 ขนาด: 700 และ 900 gr. ดังนั้นโปรแกรมหมายเลข 3 - 3:40 และ 3:32 เมื่อลองอัตราส่วนข้าวไรย์และข้าวสาลีที่แตกต่างกันฉันใช้ข้าวไรย์ปอกเปลือก 300 เมล็ด + ข้าวสาลี 200 พรีเมี่ยม (เราไม่มีอย่างอื่น) ใส่อีก 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวไรย์หมัก 1 ช้อนโต๊ะล. ล. วัฒนธรรมเริ่มต้น Extra-R และ 4 ช้อนชา Panifarina (ฉันซื้อทั้งหมดนี้เมื่อไม่นานมานี้ในมอสโกว) 2 ครั้งสุดท้ายฉันอบน้ำแร่ด้วยแก๊สเป็นของเหลว ทุกคนชอบขนมปังนี้มาก

อ๊ะลืมตอบคิดถึงเรื่องผ้าขี้ริ้ว แต่ในการทำเช่นนี้คุณต้องดึงถังออกก่อน (ฉันไม่รู้ว่ามันควรจะเป็นอย่างไร แต่ฉันดึงมันออกมาและนั่งลงด้วยความพยายามอย่างมาก) ขนมปังครึ่งแผ่นจะหลุดจากการกระตุกและอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วหรือไม่?

จะไม่หลุดอย่างแน่นอน เขาเกือบจะพร้อมแล้ว ถ้าขนมปังหลุดให้ในช่วง 10 นาทีแรกหลังอบ

ทุกคนชอบขนมปังนี้มาก

ไม่ต้องสงสัย! แต่แป้งพรีเมี่ยมบวกพานิฟาริน ... ไม่เด็กเกินไปสำหรับฉัน ฉันมี panifarin ในกรณี แต่ฉันจะใช้ในสถานการณ์ที่รุนแรงเท่านั้น ป่านนี้ฉันฝันที่จะทำโดยไม่มีเขา

ไม่ต้องสงสัย! แต่แป้งพรีเมี่ยมบวกพานิฟาริน ... ไม่เด็กเกินไปสำหรับฉัน ฉันมี panifarin ในกรณี แต่ฉันจะใช้ในสถานการณ์ที่รุนแรงเท่านั้น จนถึงตอนนี้ฉันฝันที่จะทำโดยไม่มีเขา

ในขณะที่เขาไม่อยู่ที่นั่นฉันก็จัดการและร่อนเควสแห้งแทนมอลต์และน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์แทนซาวโดว์ เรากินด้วยความสุข แต่หลังคาของขนมปังค่อนข้างแบน

[ถ้าขนมปังหลุดให้ในช่วง 10 นาทีแรกหลังอบ]

จะไม่หลุดอย่างแน่นอน เขาเกือบจะพร้อมแล้ว ถ้าขนมปังหลุดให้ในช่วง 10 นาทีแรกหลังอบ.

ช่วงเวลานี้เป็นสิ่งที่ฉันเข้าใจไม่ได้ นี่หมายความว่าในช่วง 10 นาทีแรกหลังจากเริ่มอบหรือหลัง END?

ในขณะที่เขาไม่อยู่ที่นั่นฉันก็จัดการและร่อนเควสแห้งแทนมอลต์และน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์แทนซาวโดว์ เรากินด้วยความสุข แต่หลังคาของขนมปังค่อนข้างแบน

ใช่แล้ว ฉันไม่มี agram หรือวัฒนธรรมเริ่มต้นอื่น ๆ เช่นกันฉันวางแผนที่จะใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 9% แทน คุณใส่ก้อน 700 กรัมเท่าไหร่?

ช่วงเวลานี้เป็นสิ่งที่ฉันเข้าใจไม่ได้ นี่หมายความว่าในช่วง 10 นาทีแรกหลังจากเริ่มอบหรือหลัง END?

เริ่มต้น บิสกิตนี้สามารถหลุดออกได้ในตอนท้ายหรือการบรรจุชีสกระท่อม

[Gashin]

ใช่แล้ว ฉันไม่มี agram หรือวัฒนธรรมเริ่มต้นอื่น ๆ เช่นกันฉันวางแผนที่จะใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 9% แทน คุณใส่ก้อน 700 กรัมเท่าไหร่?

1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน. ฉันชอบขนมปังเปรี้ยว Gashin Darnitsky กลับกลายเป็นว่าไม่มีเหตุผลสำหรับฉัน

เริ่มต้น บิสกิตนี้สามารถหลุดออกได้ในตอนท้ายหรือการบรรจุชีสกระท่อม

อ่าตอนนี้กระจ่างแล้ว ขอบคุณ.

[Gashin]

1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน. ฉันชอบขนมปังเปรี้ยว Gashin Darnitsky กลายเป็นสิ่งที่ไม่มีเหตุผลสำหรับฉัน

และฉันไม่ค่อยเป็นมิตรกับความเปรี้ยวของขนมปัง ดังนั้นสำหรับฉัน 900 กรัมมากกว่าครึ่งช้อนจะถูกต้อง

และฉันไม่ค่อยเป็นมิตรกับความเปรี้ยวของขนมปัง ดังนั้นสำหรับฉัน 900 กรัมมากกว่าครึ่งช้อนจะถูกต้อง

แน่นอนเพราะทุกคนเลือกตามรสนิยม

เธอสัญญาว่าจะยกเลิกการเป็นสมาชิก ขนมปังกลายเป็นความล้มเหลวในความหมายที่แท้จริงของคำ - หลังคาก็พังลง อย่างไรก็ตามฉันสัญญาว่าจะยกเลิกการสมัครไม่ใช่เพราะคุณภาพของขนมปัง แต่เพื่อผลงานของเดลฟี ตามสูตรขนมปังควรอบที่ 1.30 ที่ Delfa เวลาในการอบไม่สามารถตั้งโปรแกรมได้: 1.00 ไม่เพิ่มหรือลด ฉันทำสิ่งนี้: ฉันเปิดโหมด 12 ตั้งเวลาบ้าน 30 นาที เมื่อสัญญาณของเขาเธอปิดโปรแกรมและเปิดอีกครั้งทันที เปิดโดยไม่มีปัญหาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงซึ่งพอใจ ทีนี้ลองหาขนมปังดู ฉันรู้สึกว่านกจะไม่ตายด้วยความหิวโหยในอนาคตอันใกล้นี้ ฉันกลัวว่าพวกเขาจะมีฤดูหนาวที่น่าพึงพอใจสุด ๆ )))

ไม่ต้องเสียใจ ! รสชาติเป็นอย่างไร? จนกระทั่งฉันมีพานิฟารินฉันมักจะมีหลังคาที่ยุบ แต่ขนมปังก็กินได้มาก

รสชาติยังไม่พร้อมสำหรับฉัน: มันยังคงอบอยู่ แต่ด้วยตาเปล่าแล้วเป็นที่ชัดเจนว่าความล้มเหลวนั้นสมบูรณ์ ตามหลักการแล้วฉันไม่แปลกใจเลยประมาณนี้คือสิ่งที่ฉันคาดหวัง แต่ฉันยังคงหวังว่าจะได้ปาฏิหาริย์))) มันเจ็บที่ขนมปังข้าวไรย์บริสุทธิ์นั้นไม่แน่นอนไม่ใช่จากประสบการณ์ของฉันที่จะรับมันนี่เป็นเพียงขนมปังชิ้นที่สามของฉัน เมื่อพิจารณาว่าข้าวไรย์ - ข้าวสาลี c / s นั้นห่างไกลจากอุดมคติจึงยังเร็วเกินไปที่จะคว้าข้าวไรย์ที่บริสุทธิ์ ความมั่นใจมากเกินไปแทบจะไม่จบลงด้วยความสำเร็จ แต่ฉันไม่เพียง แต่เป็นคนขี้เกรงใจเท่านั้น แต่ฉันยังดื้อรั้นอีกด้วย

[วานิ 28]

คุณภาพดีมาก ในการถอดความเล็กน้อย: ความพากเพียรและการทำงานจะบดขยี้ทุกสิ่ง
ฉันเพิ่งอ่านรีวิวสูตรอาหารวันนี้ วานิ 28... อย่าท้อแท้หลายคนมีเรื่องเดียวกัน - หลังคาล้มเหลว และฉันสังเกตด้วยว่าในโปรแกรมระยะยาวสิ่งนี้เกิดขึ้นบ่อยกว่าโปรแกรมที่สั้นกว่า สองวันก่อนฉันอบขนมปังชีสด้วยแป้ง เธออบบน "พื้นฐาน" จากนั้นตามสูตรเดียวกันใส่ "ฝรั่งเศส" กับเปลือกไฟ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าสำหรับ "ขั้นพื้นฐาน" โดยมีเปลือกโดยเฉลี่ยแล้วขนมปังมีสีแทนมากและไม่สูงพอ บน "ฝรั่งเศส" และมีเปลือกโลกที่สูงขึ้นเปลือกโลกมีน้ำหนักเบา แต่หลังคาลดลงเล็กน้อยและรสชาติก็เด็ดไม่แพ้กัน

ดังนั้นฉันไม่อารมณ์เสีย ธุรกิจใด ๆ จำเป็นต้องเรียนรู้โดยเฉพาะอย่างยิ่งการทำขนมอบและข้าวไรย์มากยิ่งขึ้น งั้นก็ไม่เป็นไร
และขนมปังนี้ใช้เวลาไม่นาน ฉันจะบอกว่าสั้นกว่าบาง การพิสูจน์อักษรหนึ่งชั่วโมงบวกการอบหนึ่งชั่วโมงครึ่ง นวดประมาณ 15 นาทีก็เพียงพอแล้ว ฉันพลาดกับยีสต์ สูตรประกอบด้วยยีสต์แห้ง 10 มล. = 8 กรัม และฉันมีปริมาตร 8 กรัมมากถึง 2.5 ช้อนชา มากเกินไป. นี่คือผลลัพธ์ - การเพิ่มขึ้นที่สูงเกินไปและหลังคายุบทันทีเมื่อเริ่มอบ

ใช่ 2.5 ช้อนเยอะมาก ที่นี่การล่มสลายเกิดขึ้นอย่างแน่นอนด้วยเหตุนี้ จำนวนนี้ไปอบ

เห็นได้ชัดว่ายีสต์แห้งของฉันกลายเป็นแห้งมาก

และตลอดชีวิตของฉันฉันอบยีสต์อัด ตอนที่ฉันซื้อ HP ฉันใช้แบบทันทีสักพักแล้วเปลี่ยนมาใช้ของใหม่ฉันก็ชอบพวกมันมากกว่า

และตลอดชีวิตของฉันฉันอบยีสต์อัด ตอนที่ฉันซื้อ HP ฉันใช้แบบทันทีสักพักแล้วเปลี่ยนมาใช้ของใหม่ฉันก็ชอบพวกมันมากกว่า

ฉันยังไม่ได้ชิมยีสต์เลย ฉันซื้อสิ่งนี้และฉันใช้ทั้งสองอย่าง สูตรอาหารระบุว่าเป็นของแห้งและฉันก็โยนมันเข้าไป คุณต้องมุ่งเน้นไปที่ปริมาณไม่ใช่น้ำหนัก
ในขณะเดียวกันขนมปังที่ล้มเหลวของฉันก็เย็นลง รสชาติ ... ฉันพูดอะไรได้บ้าง? ฉันรู้สึกว่าฉันจะต้องปิดสูตรนี้ให้เสร็จเสียที

ยอดเยี่ยม. รสชาติเหมาะกับคุณหรือไม่? สิ่งเดียวที่ต้องทำคือการมีลักษณะที่ดี

ยอดเยี่ยม. รสชาติเหมาะกับคุณหรือไม่? สิ่งเดียวที่ต้องทำคือการมีลักษณะที่ดี

นี่คือเค้กชิ้นหนึ่งสำหรับเรา!

มีใครสงสัยบ้างไหม? ในความคิดของฉันเราและผู้ช่วยของเราเป็นพลังที่แย่มาก

สวัสดีทุกคน! ฉันมีเครื่องทำขนมปังมาเป็นปีแล้วฉันอบขนมปังวันเว้นวัน โดยหลักการแล้วฉันซื้อที่ถูกที่สุดฉันไม่รู้ว่ามันจะไปจากฉันได้อย่างไร: girl_dough: ตอนนั้นมันกลายเป็น Delfa - มากถึง 290 UAH ในที่สุดทุกอย่างก็เรียบร้อยดีขนมปังก็สม่ำเสมอ ดี. แน่นอนก่อนอื่นจำเป็นต้องตัดเป็นอาหารเบเกอรี่ทั้งหมดนี้มีความล้มเหลว แต่ถ้าไม่มีสิ่งนี้และฟอรัมที่จะช่วยเราตอนนี้ฉันอบทุกอย่างด้วยสายตาและตอนแรกฉันวิ่งไปพร้อมกับเครื่องเพาะเมล็ดและเครื่องชั่งเขย่า ในทุกโอกาสและตอนนี้ฉันเพิ่งปรับ kolobok ให้ดูดีที่สุดในระหว่างขั้นตอนการนวด ฉันอบขนมปังทุกวันโดยใช้โปรแกรม "ภาษาฝรั่งเศส" เป็นหลัก ถังไม่บุบสลายการเคลือบสมบูรณ์แบบ - ไม่ใช่รอยขีดข่วนโดยทั่วไปเตาจะอยู่ในวันแรกสิ่งที่ตอนนี้ จริงอยู่ฉันละลายน้ำตาลเกลือในของเหลวเสมอและฉันชอบลำดับบุ๊กมาร์กต่อไปนี้ - ยีสต์แป้งน้ำมันของเหลว ฉันอุ่นน้ำนมคีเฟอร์หรือโยเกิร์ตในไมโครเวฟ และธุรกิจทั้งหมด : smartass: มนุษย์ขนมปังขิงออกมาค่อนข้างเรียบและยืดหยุ่น ขนมปังโตเกือบถึงหน้าต่าง โฮลเกรนออกมาต่ำกว่าเล็กน้อย สิ่งเดียวที่ฉันไม่ได้ลองเตาอบข้าวไรย์
นี่คือขนมปังที่ออกมา (ในนมที่มีเมล็ดทานตะวัน)


ช่วงเวลาเดียวที่อาจมีคนสำคัญ - ในระหว่างการนวดถ้าคุณเดาแป้งไม่ออกและแป้งยังไม่พอขนมปังจะเกาะอยู่ที่มุมหนึ่งแล้วหมุนเหมือนลูกน้ำ ฉันสบายดีเพราะฉันยังคงยุ่งอยู่ในกระบวนการ - ความสุขของฉันคือ - ฉันได้รับโคโลบ็อกที่สมบูรณ์แบบการรับประกันคุณภาพสำหรับผู้ที่ต้องการกระบวนการอัตโนมัติโดยไม่มีแนวทาง .... จะมีขนมปัง แต่ผลลัพธ์ที่ได้ อาจไม่โดดเด่นมากนัก เมื่อเทียบกับ Kenwood 450 ซึ่งทำจากแก้วและโลหะ * ตลก * แม่ของฉันมีหนึ่งอัน เธออบทุกอย่างตามหนังสือโยนมันและไป) ไม่มีอะไรแบบนั้น แต่มันส่งเสียงดังระหว่างการนวดอย่างไรก็เป็นไปไม่ได้ที่จะเชื่อ ... และขนมปังก็ดูดี แต่หลวมเกินไปอย่างในความคิดของฉัน ใน Delphi มีความยืดหยุ่นมากกว่าหรือบางอย่าง ทุกอย่างดูเหมือนจะเป็นอย่างนั้น หากคุณมีคำถามใด ๆ ฉันจะพยายามตอบ

สำหรับฉันเช่นกัน Delfa ทำงานเกือบทุกวันเป็นปีที่สามแล้วเพื่อนของฉันทุกคนมีหุ่นแบบนี้ (แน่นอนว่าหลังจากการโฆษณาและราคาของฉัน) มีความสุขมากกับฉันที่มันทำหน้าที่ได้ฉันยังคลุก แป้งเกี๊ยวอยู่ในนั้นแม้ว่าจะไม่มีฟังก์ชั่นดังกล่าว ฉันชอบข้าวไรย์กับมอลต์มากฉันไม่ค่อยได้ทำขนมหวานเลยฉันต้องการหาสูตรดีๆ (ใครช่วยแบ่งปัน) เพื่อที่ฉันจะได้ดื่มชากับเนย

Delph ทำได้ดี - ปีที่สามทำต่อไป! ฉันมีสถานการณ์เดียวกันกับเพื่อนของฉันโดยทั่วไป บริษัท นี้ยังไม่ล้มเหลวฉันยังมีหม้อทอดอากาศมันใช้งานได้ดีมากถึง 300 กรัม
พวกเขาอบขนมหวานเฉพาะวันอีสเตอร์ฉันจำสูตรอาหารตูตาชก้าไม่ได้และพวกเขาก็เอาไป แต่ฉันกลัวข้าวไรย์ .. คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าจะแกะมันในเตาของเรายังไงให้แน่ใจ

ดังนั้นฉันจึงไม่รับประกันว่าแม่ของฉันไม่ได้ผลสำหรับฉันเสมอไป
ของเหลวที่ตวง 1 แก้ว (ฉันมีเซรั่มเสมอ)
น้ำเดือด 100 มล. นึ่งมอลต์ 1.5 ช้อนโต๊ะ
จากนั้นทุกอย่างก็เป็นเหมือนเกลือน้ำตาล (ฉันมีน้ำผึ้ง)
แป้งขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวไรย์อันดับ 2
เทน้ำมันดอกทานตะวันที่มุม
ยีสต์ 1.5 ลิตร
และฉันมีคำถามอีกว่าใครปรุงนมข้นเพื่อทำหน้าที่ของแยม?
ฉันจะลองบางทีคนที่มีประสบการณ์จะไม่แปลผลิตภัณฑ์

ฉันมีคำ "ขอบคุณ" ดอกไม้: เราต้องหาแก้วหลายใบแล้วลองดู เกี่ยวกับนมข้นฉันอ่านเพียงว่ามันปรุงในหลาย ๆ คุกกี้ แต่ในเครื่องทำขนมปังเป็นไปได้อย่างมีเหตุผลแม้ว่านมจะเป็นวัตถุอันตราย แต่ฉันอ่านเกี่ยวกับแยมที่ถังจากพวกมันเสื่อมสภาพ นั่นคือทั้งหมดที่ฉันรู้บางทีอาจมีคนมาดูที่นี่และบอกอะไรที่สมเหตุสมผล

ขอให้เป็นวันที่ดี!
แล้วหนึ่งสัปดาห์ฉันก็กลายเป็นเจ้าของ Delfochka ฉันซื้อมันที่ Foxtrot ขณะนี้มีโปรโมชั่นสำหรับพวกเขา - 299 Hryvnia
ขนมปังก้อนแรกเป็นสูตรจากคำตอบ # 5 ในหน้า 1 ของหัวข้อนี้ ฉันเติมทุกอย่างตามสูตรและกลายเป็นขนมปังขาวที่ยอดเยี่ยม แต่เนื่องจากฉันชอบขนมปังสีเข้มฉันจึงตัดสินใจลองอบดู ข้อกำหนดหลักสำหรับสูตรคือความพร้อมของส่วนผสมและขั้นต่ำของการเตรียมงาน การเพาะปลูกของวัฒนธรรมเริ่มต้นการนึ่งระยะยาวต่างๆ ฯลฯ ถูกกวาดทิ้งทันที ไม่ใช่เพราะฉันขี้เกียจเพราะฉันเป็นมือใหม่หัดทำขนมปัง
ก่อนอื่นฉันอบขนมปังมะเขือเทศตามสูตรจาก * Gulya * https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=136362.0... รสชาติค่อนข้างน่าสนใจ แต่อย่างใด ... โดยทั่วไปไม่ใช่สิ่งที่ฉันต้องการ และมุมมองที่ทำให้ฉันผิดหวังหลังคาที่ถล่มทำให้ฉันเหมือนคนทำขนมปัง
อย่างที่สองตัดสินใจลองสูตรจากเดนทิสเต้ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=357.0... ผลลัพธ์เกินความคาดหมายทั้งหมดของฉัน ฉันอบ 5 ก้อนใน 5 วัน ผลลัพธ์ที่ได้มักจะทำให้คนที่รักฉันประหลาดใจและหน้าอกของฉันก็นูนออกมาด้วยความภาคภูมิใจ และที่สำคัญคือสูตรนี้เข้ากันได้ดีกับ Delfochka ของเรา - ฉันใส่ทุกอย่างลงในชามปิดฝารอรับขนมปัง !!!
นี่คือลำดับการบูตและการเปลี่ยนแปลงของฉันกับสูตรทันตแพทย์ดั้งเดิม:

- เบียร์เข้มไม่กรอง = 250 มล. ("Bila nich" Chernigovskoe)
- น้ำมันพืช = 1 ช้อนโต๊ะ. ล. ("Oleina คลาสสิก")
- การชงชาดำ = 2 ช้อนชา น้ำเดือด 75 มล. (Greenfield "Grey Count")
- โยเกิร์ต (โฮมเมด) * = 2 ช้อนโต๊ะ l (แทน kefir 75 มล.)

- แป้งสาลี / s = 2 ถ้วย (ถ้วย - 230 มล.)
- แป้งไรย์ = 1.5 ถ้วยตวง ("หรูหรา")
- เกลือ = 1.5 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง = 1.5 ช้อนชา
- ยีสต์แห้ง = 1.5 ช้อนชา ("Lvivske")
- กาแฟสำเร็จรูป = 2 ช้อนชา ("จาคอป")
- นมผง = 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ("สายอาหาร")
- มันบดแห้ง = 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ("Dobriy Kuhar" รสครีม)

เราติดตั้งชามในเครื่องทำขนมปังเปิด:
- เมนูที่ 3 - "ขนมปังจากธัญพืชเต็มเมล็ด"
- Pidsmazhennist - "กลาง"
- โรสเมียร์ hlibini - "900"

* ในสูตรดั้งเดิมฉันต้องการเปลี่ยนน้ำ 75 มล. ด้วยคีเฟอร์จากนั้นฉันก็ตัดสินใจเทเบียร์เพิ่มแล้วเติมโยเกิร์ต
เราเตรียมโยเกิร์ต 1 ลิตรโดยใช้ "แอคทีเวียคลาสสิก" ทุกวันที่บ้านดังนั้น 2 ช้อนโต๊ะ สามารถบริจาคช้อนได้
ฉันระบุในวงเล็บโดยเฉพาะถึงชื่อที่แน่นอนของผลิตภัณฑ์ที่ฉันใช้เพื่อระบุว่ามีจำหน่ายอย่างแพร่หลายในเครือข่ายร้านค้าปลีก
ฉันไม่โพสต์รูปภาพเพราะขนมปังเหมือนกับในรูปภาพในธีมดั้งเดิม "ขนมปังเบียร์ดำ (เครื่องทำขนมปัง)" ทุกประการ มีเพียงเปลือกของฉันเท่านั้นที่มีสีเข้มขึ้น
ฉันขอแนะนำเจ้าของ Delfochka ผู้ทำขนมปังมือใหม่และผู้ที่ชื่นชอบขนมปังข้าวไรย์ - คุณจะไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน!

[vampo_boss]

vampo_boss., ขอแสดงความยินดีกับการซื้อที่ดี! ขอบคุณสำหรับเรื่องราวโดยละเอียดและโดยทั่วไปที่คุณให้ความสนใจกับสูตรนี้คุณจะต้องลองอบขนมปังอย่างแน่นอนเพราะมันอร่อยมากและเครื่องทำขนมปังของเราก็รับมือได้ดี

สวัสดี! ฉันต้องการคำแนะนำเมื่อเลือกเครื่องทำขนมปัง (เครื่องแรก) ฉันเริ่มสนใจ Delfochka (DELFA DBM 938) ฉันเข้าใจลักษณะการประจบสอพลอทั้งหมดเกี่ยวกับรุ่นนี้โดยเฉพาะหรือส่วนใหญ่มีรุ่นอื่น ๆ ของ Delphi?): pardon: ขอบคุณมาก

[เดลฟา DBM 938 - วิธีอบขนมปังคัสตาร์ดไรย์ในเตาอบนี้]

เดลฟา DBM 938 - วิธีอบขนมปังคัสตาร์ดไรย์ในเตาอบนี้
เราอ่านที่นี่:

สวัสดี! ฉันต้องการคำแนะนำ เมื่อเลือกเครื่องทำขนมปัง (เครื่องแรก) ฉันเริ่มสนใจ Delfochka (DELFA DBM 938) ฉันเข้าใจลักษณะการประจบสอพลอทั้งหมดเกี่ยวกับรุ่นนี้โดยเฉพาะหรือส่วนใหญ่มีรุ่นอื่น ๆ ของ Delphi?): pardon: ขอบคุณมาก

ใช่โดยพื้นฐานแล้วมันคือรุ่นที่จะกล่าวถึงที่นี่ ตัวอย่างเช่นนี่คือ HP แรกของฉันดังนั้นฉันจึงไม่มีอะไรจะเปรียบเทียบได้ แต่ฉันก็พอใจกับ Delfochka ของฉัน คิดว่าคงไม่ผิดหวังแน่ถ้าซื้อ เด็กราคาไม่แพง แต่ทำได้มาก - 13 โปรแกรม ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคนอื่น ๆ แต่ฉันได้ทำการทดลองอบขนมปังหลายสูตรตามสูตรต่างๆ (โหล) จากฟอรัมนี้ในช่วงสองสามสัปดาห์แรกหลังจากการซื้อ HP หลังจากนั้นฉันก็เลือก 2 รายการโปรดของฉัน - สำหรับขนมปังสีเข้ม (ของหลักในครอบครัวของเรา) และสำหรับสีขาว (สำหรับการเปลี่ยนแปลง) ฉันไม่ได้ใช้ HP ของฉันเพื่อสิ่งอื่นใด (บางทีฉันยังไม่ได้ใช้) แต่ฉันจะสังเกตว่าครอบครัวของเราหยุดซื้อขนมปังในร้านโดยสิ้นเชิง และซาลาเปาด้วยเพราะสำหรับน้ำชายามเช้าแม้แต่ขนมปังขาวธรรมดาจาก KP ที่ทาด้วยเนยรสชาติดีกว่าซาลาเปาร้าน

สวัสดี! ฉันต้องการคำแนะนำ เมื่อเลือกเครื่องทำขนมปัง (เครื่องแรก) ฉันเริ่มสนใจ Delfochka (DELFA DBM 938) ฉันเข้าใจลักษณะการประจบสอพลอทั้งหมดเกี่ยวกับรุ่นนี้โดยเฉพาะหรือส่วนใหญ่มีรุ่นอื่น ๆ ของ Delphi?): pardon: ขอบคุณมาก

นี่เป็นเตาแรกของฉันตอนนี้มันใช้ได้กับแม่ของฉัน เตาอบอายุ 3 ปีแม่ของฉันอบบ่อยๆ 2 ครั้งต่อสัปดาห์และนวดแป้งด้วยอบในเตาอบ ประมาณสัปดาห์ละครั้ง รูปแบบที่คุ้มค่ามากด้านบนของขนมปังไม่เป็นสีขาวแม้ว่าจะมีหน้าต่างและหลายคนก็กลัวว่าจะทำให้ร่างในเตา อันนี้ไม่มีแบบร่างขอรับรอง ฉันชี้นิ้วไปที่สินค้าที่ถูกที่สุดในร้านฉันคิดว่าฉันจะเล่นได้มากพอและฉันจะแยกส่วนโดยไม่ต้องทรมาน แต่มันก็เกิดขึ้นที่กระบวนการนี้ล่าช้าและกลายเป็นงานอดิเรก และเขาก็ขันให้แน่นเนื่องจากเดลฟากลายเป็นไม่เหนียวเหนอะหนะ

ฉันมีความสุขมากกับ Delfochka ของฉัน ฉันมีรุ่น 104708 เท่านั้น นวดอบอย่างสมบูรณ์แบบ สิ่งเดียวที่เธอทำได้ไม่ดีนักคือการอบขนมปังข้าวไรย์บริสุทธิ์ ต้องอบเป็นเวลา 90 นาทีระหว่างนั้นเปลือกโลกจะกลายเป็นเจาะเกราะใน Delph ดังนั้นฉันจึงคลุกข้าวไรย์ใน Delph และอบเป็นการ์ตูน แต่ส่วนที่เหลือทั้งหมดของขนมปังและตาข่ายและอบใน Delph
เสียดายอย่างเดียวที่ไม่ได้ใช้รุ่น 938 ของฉันมันใหญ่เกินไปสำหรับฉันในขนาดของก้อน

ขอบคุณสำหรับคำตอบด่วน! ช้อปวันนี้หรือพรุ่งนี้ !!!!!!! หลังจาก kolobok ตัวแรกฉันหวังว่าจะยกเลิกการสมัครด้วย "")

[Azaza]

ฉันมีความสุขมากกับ Delfochka ของฉัน ฉันมีรุ่น 104708 เท่านั้น
เสียดายอย่างเดียวที่ไม่ได้ใช้รุ่น 938 ของฉันมันใหญ่เกินไปสำหรับฉันในขนาดของก้อน

ฉันก็มีอันนี้เหมือนกันฉันใช้มันเป็นเครื่องนวดมันช่วยได้แบบนี้ girl_love: ฉันซื้อสการ์เล็ตต์เป็นก้อนเล็ก ๆ Azazaตอนนี้ใน foxtrot คือ Delfa 938 สำหรับ 322 gr.

IRR ดังนั้นจะแนบของคุณเองด้วยตัวเลขจำนวนมากและที่เก็บข้อมูลได้ที่ไหน? น่าเสียดายที่จะทิ้งมันไปก็ยังดี! ไม่ฉันมีความสุขมากกับมัน ต้องทำก้อนให้ใหญ่กว่าที่ฉันต้องการนิดหน่อยเท่านั้น แน่นอนคุณทำได้และเล็ก แต่แล้วขนมปังก็ต่ำน่าเกลียด คุณต้องอบมากขึ้น แต่ไม่บ่อยนัก และฉันอุ่นขนมปังให้สดใหม่เป็นเวลา 3-4 วันบนเครื่องปิ้งขนมปัง - มันกลายเป็นความสดใหม่ที่เก๋ไก๋
ไม่ฉันไม่ต้องการ 938 ฉันรู้ว่าเธอสบายดี แต่ 104708 ของฉันก็ยอดเยี่ยมเช่นกันฉันรักเธอมาก ถ้าเธอทำตามที่โชคชะตากำหนดฉันจะเอา 938 มาแทนที่เธอ แต่ความจริงที่ว่าเดลพูนั้นเถียงไม่ได้ เตาที่ยอดเยี่ยมสำหรับเงินที่ไร้สาระ สามีของฉันซื้อพนัสแฟนซีจากเพื่อน แล้วไงล่ะ? เราเล่นเป็นเวลาหนึ่งเดือนครึ่งและอุปกรณ์ราคาแพงก็ย้ายไปที่โรงรถเพื่อที่จะได้ไม่อยู่ในห้องครัวที่เรียบง่ายและฉันไม่รังเกียจสถานที่สำหรับ Delfochka ราคาถูกของฉันฉันจัดใบอนุญาตพำนักถาวรให้เธอและตอนนี้เพื่อนอีกคนกำลังจะซื้อเครื่องทำขนมปัง เราได้ตัดสินใจเลือกรุ่นแล้ว ทายสิว่าอันไหน? แน่นอนเธอ Delfochka! 938th.

ดังนั้นเธอจะทำงานของเธอเองตราบเท่าที่โชคชะตากำหนดเธอฉันจะเอา 938 มาแทนที่เธอ

และอย่าหวังว่าตอนนี้ในถังบริการจะปรากฏให้พวกเขาในที่สุด - 150 กรัมฉันซื้อนักผจญเพลิงสำหรับทุกคน (หมุดหลวมฉันกังวลหลุดออก) แต่ฉันนึกไม่ออกว่าจะอยู่ได้อย่างไรโดยไม่มี 2- เครื่องผสม เธอทำงานหนักมากน่าสงสารมีพลังและดีน้ำผึ้งก็รบกวนโดยที่มี 1 สิ่งเร้าต่อหน้าเธอ ... สวรรค์และโลกอย่างที่คุณพยายาม แต่เปรียบเทียบ ...

ถ้าอย่างนั้นอันที่สองก็จะเป็น 104708 นั่นคือบางอย่าง แต่เธอรู้วิธีผสมแป้งให้เข้ากันการถือสองอันในครั้งเดียวจะไม่ได้ผล - มีที่สำหรับการลงทะเบียนถาวรสำหรับเตาเดียวเท่านั้น ฉันยังคงคิดว่าจะเอาการ์ตูนเรื่องที่สองมาคั่นระหว่างยูนิตที่มีอยู่ได้อย่างไร - มันยังใช้ไม่ได้ และฉันจะไม่ดึง HP ที่สองอย่างแน่นอน แต่ฉันเคารพ 938 ที่ไม่อยู่

..... เราได้ตัดสินใจเลือกรุ่นแล้ว ทายสิว่าอันไหน? แน่นอนเธอ Delfochka! 938th.

ฉันยังให้เครื่องทำขนมปังกับญาติของฉัน แม่และพี่สาวใน Big Delphi 104708 (เตาดังกล่าวใช้งานได้ 1 ปีแล้ว) และมอบ 938 น้องสาวของเธอ - เธอพยายามและซื้ออีกสองชิ้นเพื่อเป็นของขวัญให้กับแม่สามีและพี่สาวของสามีของเธอ แต่ฉันให้หนึ่งอัน 938 อาหารให้แม่ทูนหัวของฉันในวันคริสต์มาสเธอไม่สามารถหาได้เพียงพอ (เธอเองก็กำลังจะซื้อใครบางคนจากครอบครัวของเธอเป็นของขวัญ)
อย่างไรก็ตามครั้งสุดท้ายเมื่อซื้อรุ่น 938 สถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์เกิดขึ้น: ถังไหลในความพยายามครั้งแรกที่จะล้างมันก่อนการอบครั้งแรก - ซีลน้ำมันหยด (ฉันซื้อ 5 OK ในร้านค้าออนไลน์) เตาถูกส่งคืนและหลังจากนั้นไม่กี่วันเราก็ได้รับเพียงถังใหม่สำหรับมัน ดังนั้นก่อนที่จะนำเสนอเตาให้เจ้าพ่อฉันอบขนมปังสามแบบที่แตกต่างกันรวมทั้งในเวลากลางคืนทุกอย่างก็เรียบร้อยดี - จากนั้นฉันก็ให้มัน ฉันไม่อยากจะแยกทางกับเธอด้วยซ้ำฉันชอบรสชาติของขนมปังฝรั่งเศสมาก ฉันมีเชฟชาวรัสเซียของ LG มา 4 ปีแล้วฉันพอใจกับเธอมากไม่มีข้อตำหนิแน่นอน แต่ฉันชอบขนมปังใน Delph มากกว่า

ดังนั้นฉันจึงพูดว่า: Delfa อาจไม่ดีไปกว่า HP ที่มีตราสินค้า แต่ก็ไม่แย่กว่านั้นแน่นอน นอกจากนี้ยังได้รับการพิสูจน์หลายครั้งโดยผู้ใช้จำนวนมาก ฉันไม่เคยได้ยินคำพูดที่ไม่ดีแม้แต่คำเดียวที่ส่งถึงเธอ ฉันมีความสุขมากกับทางเลือก! หน่วยที่ยอดเยี่ยมสำหรับเงินที่ไร้สาระ ตอนนี้ Delfa ตัวใหญ่สามารถรับได้ 450 UAH - โดยทั่วไปแล้วลูกบอล!