ชาร์ลอตต์กับส้มและพีช

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ไข่	6 ชิ้น
น้ำตาล	2 ช้อนโต๊ะ. จาก MV
แป้ง	1.5 ช้อนโต๊ะล. จาก MV
แป้ง	0.5 st จาก MV
ส้ม	1 ชิ้น
ลูกพีช	1 ชิ้น
น้ำมะนาว	0.5 ชม ล

วิธีทำอาหาร

ตีไข่กับน้ำมะนาวจนเป็นฟองหนาใส่น้ำตาลตี จากนั้นค่อยๆใส่แป้งและแป้งที่ร่อนไว้ด้วยความเร็วต่ำและผสมทุกอย่าง
ปอกเปลือกส้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นลูกพีชในลักษณะเดียวกัน
จาระบีในชามด้วยน้ำมันเทแป้งบางส่วนใส่ผลไม้และแป้งอีกครั้ง อบ ทำอาหารได้หลายอย่าง 60 นาที + 20 นาที
เจ๋งจนอดใจไม่ไหว ... ตัดเลย แต่จะดีกว่าถ้าปล่อยให้เย็นสนิท ฉันชอบชาร์ลอตต์มาก

บันทึก

เมื่อฉันได้รับรุ่นนี้ฉันตัดสินใจที่จะอบชาร์ล็อตทันที ฉันเอาสูตรชาร์ลอตต์สีส้ม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ชาร์ล็อตต์กับส้มตามสูตรจากหนังสือสำหรับผู้เล่นหลายคนของพานาโซนิค (Roza_Irina)

ชาร์ลอตต์สีส้มในออโรราผู้เล่นหลายคน (อัง - คะย)

ชาร์ลอตต์สีส้ม (bulo4ka)

ลูกบาศก์

ชาร์ลอตต์อันงดงาม!
แป้งให้อะไรในแป้ง?

ตันยุลยา

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าสิ่งนี้จะช่วยให้คุณทำแป้งได้ "เบา" นอกจากนี้ยังมีแป้งพิเศษสำหรับเค้กซึ่งช่วยให้คุณได้บิสกิตที่เบาและฟูขึ้น ฉันอ่านบางที่ แต่ที่ไหน ... ฉันจำไม่ได้

โรบินโบบิน

ตรัญญา "นกกาเหว่า" มีแก้วแบบไหน? สูตรนี้น่าสนใจ แต่ฉันไม่เข้าใจว่าแป้งและแป้งมากแค่ไหน ฉันมีแก้วจาก Shteba dd1 ถ้ามีสองถ้วยเช่นนั้นสำหรับฉันมันเล็กผิดปกติสำหรับไข่ 6 ฟอง

ตันยุลยา

ลีนาแก้วธรรมดาเหมือน CFs บางแห่ง Shteba 160-180ml ก็มีแก้วเหมือนกัน
แก้วเดียวของฉันแตกต่างจาก Orsyukha 5005 มากที่สุด

โรบินโบบิน

ทันย่าขอบคุณ! แต่โดยทั่วไปอัตราส่วนของแป้ง - ไข่ในชาร์ลอตต์เป็นข่าวใหญ่สำหรับฉัน ฉันอบตามสูตรของพ่อมาตลอดชีวิตมีไข่ 3 ฟองและแป้งแก้วธรรมดา 250 มล. แน่นอนฉันจะลองตัวเลือกนี้