กระปุกออมสินสูตรสำหรับ CUCKOO 0821 (ลิงก์บันทึกการสนทนาเคล็ดลับปัญหา)

[เรียนผู้ใช้ฟอรัม!]

เรียนผู้ใช้ฟอรัม!

ในหัวข้อนี้ผู้ใช้เพิ่มสูตรอาหารที่พบบนอินเทอร์เน็ตพูดคุยเกี่ยวกับประสบการณ์การทำอาหาร หม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ 0821FIขอคำแนะนำและรับคำแนะนำจากผู้มีประสบการณ์ !!!

อ่านต่อ! ปรุง !! มีความสุขคุยกัน !!!

[ผู้เขียนสูตร Vink]

สูตรจากเว็บไซต์ Multicooker ru จาก Alika - ผู้เขียนสูตร Vink

สตูว์เนื้อวัว
เราเรียงตามลำดับ:
2st. ช้อน - น้ำมันดอกทานตะวัน
1 หัวหอมขนาดกลางหั่นเป็นครึ่งวง
เนื้อ 300-400 กรัมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าประมาณ 3x3 ซม. (เกลือพริกไทย)
1 หัวหอมขนาดกลางด้านบน - หั่นเป็นครึ่งวง
และแครอทขนาดเล็กขูดบนเครื่องขูดหยาบบนหัวหอมเทน้ำลงในถ้วยตวงแล้วใส่ลงไป ทำอาหาร 50 นาที

ในตอนท้ายของรอบฉันเพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีมและอื่น ๆ MULTI-COOK 10 นาที

คุณสามารถใส่มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงบนเนื้อและเห็ดทอดฉันเอาแชมปิญองขูดแครอทด้านบนเติมน้ำครึ่งถ้วยตวงแล้วใส่ในโหมด PORTRAIT โดยทั่วไปมีหลายทางเลือก!

[PLOV - ผู้เขียน Vinca]

PLOV - ผู้เขียน Vinca (สูตรจากเว็บไซต์ Multicooker Ru จาก Daria1)

ฉันปรุงพิลาฟในมัลค์ จริงอยู่ฉันผัดเนื้อกับหัวหอมและแครอทแยกกัน จากนั้นเธอก็ใส่ทุกอย่างลงในวัสดุคลุมดินและเติมน้ำมัน ท้ายที่สุดเพื่อให้พิลาฟมีรสชาติอร่อยไม่ควรสำรองเนยไว้ จากนั้นข้าวที่ล้างแล้วสี่ถ้วยตวงและน้ำปริมาณเท่ากัน เกลือพริกไทยน้ำตาลเล็กน้อยและปรุงรสสำหรับพิลาฟ Potos โยนกระเทียมทั้งสี่กลีบจากด้านบนและตั้งค่าโหมดปกติ คุณสามารถเพิ่มอุณหภูมิเป็น 4 ได้ แต่ฉันทำไม่ได้ มันกลายเป็นสุดยอด สาว ๆ เขียนว่าพวกเขาปรุงพิลาฟบนหม้อหุงข้าวหลายหม้อ แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามันจะไหม้หรือจะต้องถูกแทรกแซง แต่ฉันไม่ได้ยุ่งเกี่ยวกับสิ่งใด ๆ ใน NORMAL

[Gose with Potato - โดย Vinca]

Gose with Potato - โดย Vinca (สูตรจากเว็บไซต์ Multicooker Ru จาก Alika)

ฉันผัดชิ้นห่านในกระทะในเบื้องต้น
ฉันใส่ลงในชามแล้ว:
หัวหอม (หั่นเป็นครึ่งวง)
แครอท (ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ)
ฉันเค็มมันฝรั่ง (หั่นเป็นชิ้นใหญ่) และวางชิ้นห่านลงบนมันฝรั่งที่ด้านบนของเนื้อคุณสามารถใส่แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น ๆ ได้ แต่นี่ไม่ใช่สำหรับทุกคน, น้ำสองถ้วยตวงและระบอบการปกครอง MULTI-COOK 50 นาที หากคุณใส่ไก่หรือไก่งวงแทนห่านก็ไม่เลวเช่นกัน

[ไก่บอร์ช - โดย Vinca]

ไก่บอร์ช - โดย Vinca (สูตรจากเว็บไซต์ Multicooker Ru จาก Daria1)

ฉันต้มต้นขาไก่เล็กน้อยบนหม้อหุงข้าวหลายหม้อเป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นฉันก็ทำการทอดแยกกัน (หัวหอมแครอทและพาสต้า) และกะหล่ำปลีมันฝรั่งทอดกระเทียมและพริกหยวกกับน้ำซุปในวัสดุคลุมด้วยหญ้า เค็มพริกไทยเครื่องปรุงรสทุกประเภท แค่นี้แหละ !!! รวม โหมดโจ๊ก และซ้าย.
หากคุณใส่หัวบีททั้งหมดลงในบอร์ชท์ให้ถูบนกระต่ายขูดและบอร์ชท์จะเป็นสีแดง แต่ฉันไม่ได้

[อาจใช้หลายชงประมาณ 10 นาที]

FLEET PASTA - โดย Vinka (สูตรนำมาจากเว็บไซต์ Multicooker Ru จาก Daria1)

ผัดเนื้อสับกับหัวหอมในหม้อหุงข้าวหลายชั้นเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นเธอก็เทพาสต้าแห้งที่นั่นใส่เครื่องปรุงรสเกลือพริกไทยและเทน้ำลงไปเพื่อปกปิด ฉันมีเนื้อสับกับเนื้อหมูดังนั้นฉันจึงไม่ได้ทาเนยลงไปด้านบน จากนั้นฉันก็เปิดโหมดข้าว แต่ปิดก่อนที่นกกาเหว่าส่งเสียงร้อง คุณยังสามารถเปิด อาจใช้หลายชงประมาณ 10 นาที สิ่งที่สำคัญที่สุดคืออย่าหักโหมกับน้ำ เพื่อให้อยู่ในระดับของ macaros เท่านั้น ไม่สูงขึ้นมิฉะนั้นพวกเขาจะเปียก

[GRECHKA - ผู้เขียน Vinca]

GRECHKA - ผู้เขียน Vinca (สูตรนำมาจากเว็บไซต์ Multicooker Ru จาก Guli)

วันนี้ฉันปรุงบัควีทตามปกติฉันใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล้างบัควีทและในหม้อหุงช้าเท 2 ช้อนโต๊ะ น้ำและเกลือ หลังจาก 30 นาทีตัดการเชื่อมต่อและทิ้งไว้ 10 นาที อุ่น บัควีทไม่ได้ต้มและมันร่วนเพราะฉันชอบมัน
และใครชอบความเดือดก็จำเป็นต้องรับในวันที่ 1 บัควีท - 2.5 ช้อนโต๊ะ น้ำ (วัดด้วยแก้วธรรมดา)

[CHAMPIGNON SOUP - โดย Vinca]

CHAMPIGNON SOUP - โดย Vinca (สูตรนี้นำมาจากเว็บไซต์ Multicooker Ru จาก Natalia)

ฉันสะดุดกับแชมปิญองในตู้เย็นและพบว่ามันมืดลงเล็กน้อย ฉันคิดว่าฉันคิดว่าจะใช้มันได้ที่ไหนอย่างรวดเร็วและคิดขึ้นมา ฉันล้างแชมปิญองตัดมัน (ครึ่งหนึ่ง) เอาแครอท 1 อันปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นสับหัวหอมแล้วส่งทุกอย่างไปยังหม้อหุงช้า เทน้ำ 4 ตวง. อาร์ทเกลือและตั้งเตาปรุงอาหารหลายอย่างเป็นเวลา 25 นาที หลังจากปรุงอาหารแล้วให้ใส่ทุกอย่างลงในเครื่องปั่นเพิ่มครีมเปรี้ยวและสมุนไพร ฉันชอบที่มันปรากฏออกมา โดยทั่วไปแล้วฉันชอบซุปมะขามป้อมมากกว่าแบบเหลว

[CAKE "Pancho DOMarancho" ผู้เขียน Vinca]

CAKE "Pancho DOMarancho" ผู้เขียน Vinca (สูตรนี้นำมาจากเว็บไซต์ Multicooker Ru จาก Natalia)

และฉันก็อบเค้กเมื่อวานนี้ ปรากฎว่าดีมากอร่อย! ฉันต้องการแบ่งปันสูตร สำหรับเค้กที่ฉันต้องการ:
สำหรับเค้ก:
แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ.
เนย 200 กรัม
น้ำตาล 1.
ผงฟู 2 ชม ล.
โกโก้ 1.5-2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลวานิลลา 2 ชม ล.
พื้นเกลือ. ชาลอดจ์
ไข่ 5 ฟอง

สำหรับครีม:
ครีมเปรี้ยว 500-600 กรัม
น้ำตาล 1.
น้ำตาลวานิลลา 2 ชม ล.
สัปปะรด 0.5 กระป๋อง (500gr.)
วอลนัท 100 กรัม

บดเนยกับน้ำตาลและวานิลลา ใส่ไข่ (ทีละฟอง) ผสมให้เข้ากัน ร่อนแป้งผ่านตะแกรง ใส่ผงฟูและครึ่งช้อนชาลงในแป้ง เกลือ. จากนั้นค่อยๆเพิ่มแป้งลงในมวลบดและผสมให้เข้ากัน แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กัน เราผสมโกโก้เป็นหนึ่งในนั้น ใส่น้ำมันลงในชามใส่แป้งทั้งสองส่วนเข้าด้วยกัน อบบน Multipovar เป็นเวลา 1 ชั่วโมง 15 นาที
หลังจากปรุงอาหารแล้วให้นำเค้กออกจากชามและทำให้เย็น

ในขณะที่เค้กกำลังเย็นให้เตรียมครีม

ตีครีม (10 นาที); จากนั้นตีต่อไปใส่น้ำตาล 1 แก้วและ 2 ช้อนชาในปริมาณเล็กน้อย น้ำตาลวานิลลาตีต่อไปอีก 5 นาที
ตัดเค้กเย็นเป็นก้อน 3-4 ซม.

เรารวบรวมเค้กจากชิ้นเค้ก แต่ละชิ้นต้องจุ่มลงในครีมและใส่จานในสไลด์ (ในทางกลับกันเป็นสีขาวแล้วก็ช็อคโกแลต)

สลับกับชิ้นสับปะรดและถั่ว
เทเค้กที่เสร็จแล้วด้วยครีมที่เหลือคุณสามารถตกแต่งด้วยช็อคโกแลตและนำไปแช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง (เป็นคืนสำหรับเรา) นี่คือ "Pancho DOMarancho" ที่เราได้รับ

และฉันก็ลืมที่จะให้คำแนะนำเกี่ยวกับถั่วด้วย หากราดถั่วด้วยน้ำร้อน (ขั้นต่ำ 15) พวกมันจะนิ่มลงและได้รสชาติพิเศษ (นี่คือสิ่งที่คุณต้องการสำหรับเค้ก)

[โจ๊กบัควีทกับนม - โดย Vinka]

โจ๊กบัควีทกับนม - โดย Vinka (สูตรนี้นำมาจากเว็บไซต์ Multicooker Ru จาก Natalia)

บัควีท groats 1.5 หรี่ ศิลปะ.
นม 4.5-5 ตวง ศิลปะ.
เกลือน้ำตาลและเนยเพื่อลิ้มรส

เตรียม: ล้างบัควีทใส่หม้อหุงช้าเทนมและเกลือ ปิดฝาและตั้งโหมด "ข้าวต้ม" เสิร์ฟพร้อมเนย (สามารถเติมน้ำตาลได้หากต้องการ)

[KEFIR PIE with APPLE - โดย Vinca]

KEFIR PIE with APPLE - โดย Vinca (สูตรนำมาจากเว็บไซต์ Multicooker Ru จาก Guli)

1 ช้อนโต๊ะล. kefir
125 กรัม ครีม น้ำมัน
1 ช้อนโต๊ะล. ซาฮาร่า
2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง
0.5 ช้อนชา โซดา
ไข่ 1 ฟอง
เกลือที่ปลายชา โกหก.
น้ำตาลวานิลลา 2 ช้อนชา

เตรียม: Kefir, ไข่, น้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาคนให้เข้ากัน ละลายเนยเย็นเล็กน้อยแล้วใส่ลงไป ร่อนแป้งใส่เบกกิ้งโซดาแล้วนวดแป้ง
หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ (ผ่าครึ่งแอปเปิ้ลเอาแกนกลางออกผ่าครึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 3-5 มม.
อุ่นชามอเนกประสงค์เล็กน้อย (ในโหมดใดก็ได้) แต่อย่าให้ร้อน จากนั้นทาเนยเพิ่มครึ่งหนึ่งของแป้งจากนั้นใส่แอปเปิ้ลและปิดด้วยแป้งที่เหลือ ปิดฝาและตั้งค่า "Multipovar" - 60 นาที หากหลังจากสิ้นสุดเวลาทำอาหารดูเหมือนว่าคุณยังไม่ได้อบเค้กให้ตั้งค่า "multi-cook" ต่อไปอีก 10-15 นาที

[พายกับสับปะรด - โดย Vinca]

พายกับสับปะรด - โดย Vinca (สูตรนำมาจากเว็บไซต์ Multicooker จาก daschutik)

สำหรับการทดสอบ:
แป้งสาลี 200 กรัมเนย 100 กรัมน้ำตาลผง 100 กรัมไข่ (ไข่แดง) 1 ชิ้นเกลือ 1/4 ช้อนชา

สำหรับการกรอก:
สับปะรดสด 300-400 กรัมวุ้นใสสำหรับเค้ก 1 ซองน้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง น้ำสับปะรด 250 มล.

ตัดเปลือกออกจากสับปะรดและกรีดตาออก หั่นเป็นซีก ๆ และตัดตอออกจากนั้นผ่าซีกเป็นชิ้นบาง ๆ
ใส่ชิ้นสับปะรดลงในชามโรยด้วยน้ำตาล (2 ช้อนโต๊ะ) พักไว้
สำหรับฐานของเค้กให้เตรียมแป้งขนมปังชนิดร่วน ในการทำเช่นนี้ให้ผสมแป้งและเนยให้เป็นเกล็ดใส่น้ำตาลผงเกลือและน้ำตาลวานิลลา ตีไข่แดงลงในส่วนผสมแล้วนวดให้เป็นแป้งเนียน ห่อแป้งด้วยฟิล์มยึด (หรือถุง) แล้วแช่เย็น 1 ชั่วโมง
หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้ใส่แป้งลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนแล้วปาดให้เรียบที่ก้นชามทำด้านเล็ก ๆ และใช้ส้อมเจาะรูให้มาก ปิดฝาและเปิดโหมด "Multi-cook" -55 นาที หลังจาก 55 นาที
เทน้ำผลไม้ออกจากชิ้นสับปะรดเกลี่ยชิ้นสับปะรดให้ทั่วผิวฐาน หากต้องการคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลและตั้งโหมด "ปรุงหลายอย่าง" ต่อไปอีก 20-25 นาที หลังจากหมดเวลาแล้วให้นำชามออกจากเครื่องมัลติคุกกี้พร้อมกับพาย วางชามพายไว้บนขาตั้งหรือผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ให้เย็น
เมื่อพายอุ่นเริ่มทำเยลลี่ ในการทำเช่นนี้ให้เติมน้ำผลไม้หรือน้ำเปล่าลงในน้ำผลไม้จากชิ้นสับปะรดเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า. และเยลลี่หนึ่งถุง ผัดและใส่ไฟ นำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 20-30 วินาที
เทวุ้นลงบนพื้นผิวของเค้กที่เย็นแล้ว (โดยไม่ต้องนำออกจากชามสำหรับผู้ทำหลายคน) แล้วทิ้งไว้ให้เย็น (คุณสามารถใส่ในความเย็นได้)
หลังจากที่เค้กแข็งตัวแล้วให้หั่นเป็น 2 ซีก (ด้วยไม้พายที่มีตราหรือไม้และนำออกมาครึ่งแรกอย่างระมัดระวังจากนั้น 2. คุณสามารถตัดพายเป็นชิ้นเล็ก ๆ (กลายเป็นเหมือนเค้ก)

[ช็อคโกแลตบิสกิต - โดย Vinca]

ช็อคโกแลตบิสกิต - โดย Vinca (สูตรนำมาจากเว็บไซต์ Multivarochka Ru จาก Alexey)

องค์ประกอบ:

ไข่ -4 ชิ้น
แป้ง -1 แก้ว (แก้ว 200 มล.)
น้ำตาลผง -1 แก้ว.
โกโก้เนสควิก -2 โต๊ะ ช้อน

วิธีทำอาหาร:

ทำให้ไข่เย็นลงในตู้เย็นแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง (สิ่งสำคัญคืออย่าให้ไข่แดงเข้าไปในโปรตีนแม้แต่หยดเดียว) ใส่ไข่ขาวในตู้เย็นตีไข่แดงกับน้ำตาลผงและโกโก้ครึ่งหนึ่ง จนเนียนแล้วตีโปรตีนที่เย็นแล้วด้วยเครื่องผสมอันดับแรกด้วยความเร็วต่ำสุดจากนั้นค่อยๆเพิ่มความเร็วสูงสุด (ประมาณ 5 นาที) จากนั้นใส่น้ำตาลผงที่เหลือลงในโปรตีนแล้วตีต่อไปอีก 3 นาทีจน ผงละลายหมดแล้วโปรตีนวิปปิ้งไม่ควรหลุดออกจากจานคว่ำ ร่อนแป้งผ่านตะแกรง 3 ครั้ง เราใช้ 1/3 ของโปรตีนใส่ลงในไข่แดงแล้วค่อยๆผสมด้วยไม้พายจากบนลงล่างอย่าวนเป็นวงกลมและไม่ใช่ด้วยเครื่องผสม (สำคัญ!) ราวกับว่าเปลี่ยนจากล่างขึ้นบนจน มวลจะกลายเป็นเนื้อเดียวกันเทแป้ง (เป็นส่วน ๆ ) และผสมต่อจากบนลงล่างจากนั้นใส่โปรตีนที่เหลือแล้วค่อยๆคนด้วยไม้พายจากบนลงล่างจนมวลกลายเป็นเนื้อเดียวกัน
หล่อลื่นด้านล่างของท่อระบายน้ำสำหรับผู้เล่นหลายคน น้ำมัน (อย่าทาผนัง) แล้วเททุกอย่างลงในชามมัลติคุ้กเกอร์อย่างเรียบร้อย
เราตั้งค่าโหมด Multi-Cook เป็นเวลา 60 นาที
อย่าเปิดฝาในระหว่างการปรุงอาหาร (บิสกิตอาจไม่ลอยขึ้น!)
ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้ตรวจสอบด้วยไม้หรือไม้จิ้มฟัน หากบิสกิตของคุณอบไม่สนิทให้เพิ่มอีก 10 นาทีใน MULTIPOOK

ครีมซุป
• 300 มล. ครีม 150 มล. นม (สำหรับเจลาติน)
•น้ำตาลไอซิ่ง 1.5 ถ้วยตวง
• 20 กรัม เจลาติน

แช่เจลาตินในนม 1 แก้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง เมื่อมันฟูให้นำไปตั้งไฟจนละลายหมด (แต่อย่าให้เดือด !!!) ทำให้ครีมเย็นลงตีด้วยน้ำตาลผงจนฟองแข็งใส่นมที่เย็นแล้วกับเจลาตินผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมและนำออกในความเย็น 1 ชั่วโมง ครีมพร้อมแล้ว

[RICE FOR SUSHI - โดย Vinca]

RICE FOR SUSHI - โดย Vinca (สูตรนำมาจากเว็บไซต์ Multivarochka Ru จาก Alexandra)

ล้างข้าวในน้ำเย็น ล้างอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ข้าวเสียหาย ล้าง 5-6 ครั้งจนกว่าน้ำจะใส จากนั้นทิ้งข้าวไว้ในน้ำประมาณ 10-15 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำ (ผ่านตะแกรงหรือตะแกรง) ทิ้งไว้อีก 10 นาที ใส่ข้าวลงในชามอเนกประสงค์แล้วเติมน้ำในอัตราส่วน 1: 1 (สำหรับ 1 กก.ข้าว 1 ล. น้ำเปล่าหรือ 2 ช้อนโต๊ะล. ข้าว 1 และ 3 \ 4 ช้อนโต๊ะ น้ำ). ฉันปรุงฉันปรุงในโหมด "ปกติ" มันกลับกลายเป็นสิ่งที่ฉันต้องการ ใส่ข้าวสำเร็จรูปลงบนถาดอบสำหรับเตาอบ วิธีนี้ทำได้เพื่อให้ผัดกับน้ำส้มสายชูข้าวได้ง่ายและทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็ว แต่คุณต้องคลุมครัวด้วยข้าว ด้วยผ้าขนหนูเพื่อไม่ให้แห้งและปิดไว้ตลอดเวลาในการทำซูชิและม้วน (พวกเขาเอาข้าวบางส่วนและต้องปิดข้าวอีกครั้ง)
ฉันแค่อยากจะชี้แจงว่าข้าวเมล็ดกลมเป็นสิ่งจำเป็นมันขึ้นรูปได้ดีกว่าเมื่อวานฉันทำจากเมล็ดยาว (อาจจะไม่มีอย่างอื่น) มันก็อร่อยเช่นกัน แต่ไม่ได้เล็กน้อย
เอาข้าว "ยาโปนิก้า" ผู้ผลิตมิสทรัล .... สิ่งที่คุณจะไม่เข้าใจผิด !!!

[มันฝรั่งต้ม - โดย Vinka]

มันฝรั่งต้ม - โดย Vinka (สูตรนำมาจากเว็บไซต์ Multicooker Ru จาก DI-DI)

วันนี้ฉันลองต้มมันฝรั่งแบบหลายเมนู เอา 0.5 กก. มันฝรั่งขนาดกลางปอกเปลือกล้างและใส่การ์ตูน เต็มไปด้วยการ์ด 4 ง. ศิลปะ. น้ำเกลือปิดฝาและใส่ "Multipovar" ไว้เป็นเวลา 25 นาที หลังจากปรุงอาหารฉันก็สะเด็ดน้ำปรุงรสครีม เนยและโรยด้วยสมุนไพร
และมันฝรั่งบดสามารถต้มได้เร็วขึ้นโดยหั่นเป็น 4 ส่วน

[STEAM BROCKOLI - โดย Vinca]

STEAM BROCKOLI - โดย Vinca (สูตรนำมาจากเว็บไซต์ Multivarochka Ru จาก Natalia)

เอา 400 กรัม บรอกโคลี (แช่แข็ง) และเห็ดสองสามอย่าง เธอเท 4 ช้อนโต๊ะลงในชาม ศิลปะ. น้ำติดตั้งแผ่นไอน้ำวางกะหล่ำปลีและเห็ดปิดฝาตั้ง "Multipovar" เป็นนาที

[สมุนไพรวิเศษ - โดย Vinca]

สมุนไพรวิเศษ - โดย Vinca (สูตรนำมาจากเว็บไซต์ Multivarochka Ru จาก Natalia)

ฉันรู้สึกไม่สบายเล็กน้อยที่นี่และได้รับคำแนะนำให้ชงชาสมุนไพร และฉันได้ความคิดว่าทำไมไม่ลองชงในหม้อหุงช้า ฉันเทสมุนไพรหลายชนิดที่พวกเขาแนะนำลงในชามเทน้ำเดือดลงไปแล้วเปิดเครื่องทำความร้อน สมุนไพรถูกชงที่ยอดเยี่ยม

[SHURPA - โดย Vinka]

SHURPA - โดย Vinka

นี่เป็นประสบการณ์ครั้งแรกของตัวเอง Shurpa เป็นซุปข้นมากหรือน้ำที่สอง! : D แต่ฉันได้มันเหมือนย่าง ฉันจะเพิ่มน้ำมากขึ้นในครั้งต่อไป แต่มันอร่อยจริงๆ. และเนื้อก็สุกในเวลาเดียวกับมันฝรั่ง! ฉันปรุงจากเนื้อวัวแช่เย็น

เนื้อสัตว์ - เนื้อวัวหรือเนื้อแกะ (และแม้แต่ไก่) - 600 กรัม
หัวหอม - 2 ชิ้น
แครอท - 2 ชิ้น
ถั่วแห้งแบ่งครึ่ง - 1 ถ้วยตวง
มันฝรั่งขนาดกลาง - 6-7 ชิ้น
ดิลล์
มะเขือเทศขนาดกลาง 3 ชิ้น
น้ำ - 3 ถ้วยตวง

หั่นเนื้อ 2 ต่อ 2 หัวหอมเป็นสี่ส่วนแครอทเป็นก้อนใหญ่ (เช่นเฟรนช์ฟรายส์) มันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นใหญ่ มะเขือเทศ - ในวงแหวน เราจัดวางทุกอย่างเป็นชั้น ๆ ตามรายการ เกลือ (ผัก) พริกไทย lavrushka ในโหมด Multi-Cook - หนึ่งชั่วโมงครึ่ง แล้วปล่อยทิ้งไว้ 10 นาที

[ผู้เขียนสูตร Sowa]

ผู้เขียนสูตร Sowa

สาว ๆ ! ทำสตูลืมถ่ายรูป! ทุกคนเข้าใจแล้ว

ดังนั้นหากไม่มีรูปถ่าย

มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
แครอท - 1 ชิ้น
บวบใหญ่พอ - 1 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น (เล็กน้อย)
ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋องเล็ก
ไส้กรอก - 4-5 ชิ้น (ฉันมีคนรมควันในปลอกธรรมชาติ)

หั่นเป็นก้อน - มันฝรั่งแครอทบวบหัวหอม เค็มเครื่องเทศ ทำอาหารได้หลายอย่าง 20 นาที
ฉันเปิดมันใส่ถั่วหั่นไส้กรอกเป็นวงกลม ปิดเป็นเวลา 10 นาทีทิ้งไว้ในเครื่องทำความร้อน
มีอะไรเพิ่มเติมอีกมากมายที่ฉันไม่ได้มีอย่างอื่น

สามียังคงใส่ครีมเปรี้ยวไว้ในจานของเขา))) มันอร่อยมาก!

ป. มันผิดปกติมากสำหรับฉันที่ฉันตัดผมนานกว่าที่เธอทำ

ขอบคุณสำหรับสูตรพายอร่อยมาก! ทุกคนชอบมัน

ฉันปรุงพิลาฟบน Multipovar มันอร่อยมาก สะดวกในการปรุงอาหารอื่น ๆ ในโหมด "ปกติ" หรือไม่?

ทำตามสัดส่วนบัควีทดูดซึมนมทั้งหมด เนื่องจากเราชอบโจ๊กนมบัควีทไม่แห้งฉันจึงเพิ่มนมมากขึ้นโจ๊กจึงเปิดออกเช่นที่เราต้องการในตอนแรก

สวัสดีทุกคน! คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าใครอบแอปเปิ้ลใน Cucco 0821?
อบยังไงไม่ให้นึ่ง แต่อบ? ฉันใส่หม้อหุงอเนกประสงค์ 20 นาที - พวกเขาไม่ได้อบฉันเพิ่มอีก 20 - มันเป็นโจ๊กแล้ว
ฉันไม่ได้เติมน้ำใต้แอปเปิ้ลเลยและยังคงมีไอน้ำอยู่มากและพวกมันกลายเป็นไอน้ำมากกว่าที่จะอบ

[EkaRus]

EkaRusคุณรู้หรือไม่ว่าพวกเขานึ่ง - ตุ๋นมากกว่า สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าฉันต้องการสิบอันดับแรก

ดังนั้นฉันจึงกลายเป็นเจ้าของผู้เล่นหลายคนอย่างภาคภูมิใจเมื่อสองสัปดาห์ก่อน แพนเค้กชิ้นแรกออกมาเป็นก้อน: ฉันกำลังเตรียมพิลาฟตามหนังสือคลินารี่ที่รวมอยู่ในชุด พิลาฟกลายเป็นที่น่ารังเกียจ: โจ๊กเหนียว ๆ เพิ่มเติมในรายการ:
โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองและแอปริคอตแห้ง ฉันวางไว้บนเครื่องจับเวลากินในตอนเช้า รสชาติเด็ดดวง!

เช้าวันรุ่งขึ้นเพื่อประโยชน์ในการทดลองฉันเพิ่มไข่ 2 ฟองลูกพรุนเล็กน้อยและลูกเกดลงในโจ๊กที่เหลือ อีกครั้งในการจับเวลา 20 นาทีสำหรับหม้อหุงข้าวหลายชั้น - ในตอนเช้ามันกลายเป็นหม้อตุ๋นแสนอร่อย

สเต็กปลานึ่ง (เค็มโรยด้วยสมุนไพรโพรวองซ์โรยด้วยน้ำมะนาวปรุงเป็นเวลา 15 นาที) - อร่อยมาก

ซุปปลาทุกอย่างเรียบง่ายที่นี่: ปลาแครอทมันฝรั่งเครื่องเทศ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเซโมลินาเพื่อความหนาแน่น ฉันปรุงเป็นเวลา 25 นาทีแล้วอุ่นอีก 3 ชั่วโมงอร่อย

ขนมปัง. 1 ช้อนชา ยีสต์แห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายน้ำเล็กน้อย - ส่วนผสมยืนเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นร่อนแป้งธรรมดา 2 แก้วและ 1 ช้อนโต๊ะ แป้งโฮลเกรน (เศษที่เหลือหลังจากร่อนแป้งโฮลเกรนลงไปในแป้งด้วย) เพิ่ม 1.5 ช้อนชา เกลือ 2 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันมะกอกและน้ำอุ่น 230 มก. เติมส่วนผสม "Fitness Mix" 0.5 ถ้วย ฉันนวดแป้งแล้วปล่อยให้ขึ้น 2 ครั้ง ฉันปรุงบน Multipovar เป็นเวลา 60 + 20 นาทีจากนั้นพลิกกลับและอีก 20 นาที ขนมปังกลายเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมด้วยเปลือก ซึ่งแตกต่างจากขนมปังจากเครื่องทำขนมปังที่มีเศษหนาแน่นกว่า แน่นอนว่าสะดวกกว่าในเครื่องทำขนมปัง: ละทิ้งทุกอย่างและรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป แต่เครื่องทำขนมปังของฉันเก่าแล้วขนมปังยากที่จะดึงออกและตอนนี้ไม่มีที่ไหนให้ใส่แล้ว

ฉันทำไข่เจียวด้วยฉันชอบมันมาก
วันนี้ฉันปรุงเนื้อและมันฝรั่งอาหารจานโปรดของสามี ฉันใส่เนื้อและหัวหอมในการทอดเป็นเวลา 20 นาทีระหว่างนี้ฉันหั่นมันฝรั่งแครอทพริกหวานและมะเขือเทศเพิ่มผักชีลาวแห้งเกลือและพริกไทยและในโหมด "ข้าวต้ม" สามีแทบกลืนจานพูด. ซึ่งอร่อยมาก

[Talady,]

Talady, ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ บ่อยครั้งที่แพนเค้กชิ้นแรกเป็นก้อน แต่ฉันดีใจที่คุณพอใจกับนกกาเหว่าโดยทั่วไปและได้ผูกมิตรกับมันแล้ว ขอให้โชคดี 0821 คุณจะได้รับบิสกิตซุปผักที่ยอดเยี่ยม

ฉันชอบเกลือไก่ที่ปรุงในหม้อหุงช้ามาก ฉันปรุงจากอกไก่ 2 ชิ้น หน้าอกถูกดึงออกมาจากผิวหนัง หั่นเป็นชิ้นใหญ่ใส่ใบกระวาน 1-2 เม็ดพริกไทยดำ 5-6 เม็ดเกลือแล้วเข้าโหมด "ข้าวต้ม" ไม่ต้องเติมน้ำ! ทันทีที่พร้อมให้กรองน้ำซุปเอาผิวหนังออกจากหน้าอกเอากระดูกสับเนื้อให้ละเอียด อีกครั้งใส่ทุกอย่างลงในกระทะหลายเครื่องเทน้ำซุปเพิ่มสมุนไพรเพื่อลิ้มรส (ฉันชอบโพรวองซ์) หรือจะผักชีลาวอบแห้งก็ได้ ใส่กระเทียมสับละเอียดอีก 3-4 กลีบ และที่สำคัญที่สุด: โรยด้วยเจลาตินสำเร็จรูป (20 กรัม) เปิดโหมด "ข้าวต้ม"
เมื่อพร้อมแล้วให้ใส่เกลือลงในแม่พิมพ์ (ฉันมีแม่พิมพ์เค้กสี่เหลี่ยม) วางบนโต๊ะให้เย็นแล้วนำเข้าตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง จากนั้นฉันก็เอากระดาษฟอยล์แล้วพลิกแม่พิมพ์ ฉันเก็บ Saltison ในกระดาษฟอยล์ แต่ไม่นาน ... เพราะมันอร่อย!

ฉันชอบเกลือไก่ที่ปรุงในหม้อหุงช้ามาก ฉันปรุงจากอกไก่ 2 ชิ้น หน้าอกถูกดึงออกมาจากผิวหนัง หั่นเป็นชิ้นใหญ่ใส่ใบกระวาน 1-2 เม็ดพริกไทยดำ 5-6 เม็ดเกลือแล้วเข้าโหมด "ข้าวต้ม" ไม่ต้องเติมน้ำ! ทันทีที่พร้อมให้กรองน้ำซุปเอาผิวหนังออกจากหน้าอกเอากระดูกสับเนื้อให้ละเอียด อีกครั้งใส่ทุกอย่างลงในกระทะหลายเครื่องเทน้ำซุปเพิ่มสมุนไพรเพื่อลิ้มรส (ฉันชอบโพรวองซ์) หรือจะผักชีลาวอบแห้งก็ได้ ใส่กระเทียมสับละเอียดอีก 3-4 กลีบ เปิดโหมด "ข้าวต้ม"
เมื่อพร้อมแล้วให้ใส่เกลือลงในแม่พิมพ์ (ฉันมีแม่พิมพ์เค้กสี่เหลี่ยม) วางบนโต๊ะให้เย็นแล้วนำเข้าตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง จากนั้นฉันก็เอากระดาษฟอยล์แล้วพลิกแม่พิมพ์ ฉันเก็บ Saltison ในกระดาษฟอยล์ แต่ไม่นาน ... แล้วอะไรอร่อย!

ขอบคุณฉันต้องลอง

บาทหลวงเต้านมไก่งวง

องค์ประกอบ
เนื้อไก่งวง (หรือไก่) - 500 กรัม
พริกหยวกหวาน (ผง) - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
ลูกจันทน์เทศ - 0.25 ช้อนชา
เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
กระเทียม (บด) - 1 ช้อนชา
น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา

แช่เต้านมไก่งวงในน้ำเกลืออัตรา 2 ช้อนชา เกลือโดยไม่ต้องสไลด์ในแก้วน้ำทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง ผสมเครื่องเทศกับกระเทียมเนยและน้ำผึ้ง มัดเต้านมให้แน่นด้วยเส้นใหญ่เพื่อให้แน่นและไม่หลวมและเคลือบด้วยเครื่องเทศ ปรุงในหม้อหุงช้าประมาณ 40 นาทีหมุนครั้งเดียว เย็นทิ้งไว้ในตู้เย็นตัดหลังจากเย็น

บาทหลวงเต้านมไก่งวง

องค์ประกอบ
เนื้อไก่งวง (หรือไก่) - 500 กรัม
พริกหยวกหวาน (ผง) - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
ลูกจันทน์เทศ - 0.25 ช้อนชา
เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
กระเทียม (บด) - 1 ช้อนชา
น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา

แช่เต้านมไก่งวงในน้ำเกลืออัตรา 2 ช้อนชา เกลือโดยไม่ต้องสไลด์ในแก้วน้ำทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง ผสมเครื่องเทศกับกระเทียมเนยและน้ำผึ้ง มัดเต้านมให้แน่นด้วยเส้นใหญ่เพื่อให้แน่นและไม่หลวมและเคลือบด้วยเครื่องเทศ ปรุงในหม้อหุงช้าประมาณ 40 นาทีหมุนครั้งเดียว เย็นทิ้งไว้ในตู้เย็นตัดหลังจากเย็น

หรือบางทีคุณอาจมีสูตรอาหารแยกต่างหากพร้อมรูปถ่ายดังนั้นมันจึงน่าสนใจและชัดเจนกว่า ขอบคุณ.