การอบใน Panasonic SD-257

นี่เป็นอีกวิธีหนึ่งคือทำให้ขนมปังเย็นลงบนตะแกรงแล้วใส่ลงในถาด แพคเกจและหลังจากนั้นไม่นานเปลือกจะนิ่มและขนมปังจะร่วนน้อยลง

นี่ไม่ได้เป็นเพียงวิธีการ - ร้านเบเกอรี่ทั้งหมดที่ใช้ในการทำงานกับเทคโนโลยีนี้
ขนมปังมักจะเย็นลงหลังจากเข้าเตาอบ
(เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันคุยกับผู้ชายคนหนึ่ง - เธอทำงานที่โรงงานฝ้าย)
ในขณะนี้ในช่วงเวลาแห่งความคืบหน้าขนมปังที่อุ่นและร้อนยังคงถูกบรรจุและขนส่งไปยังผู้บริโภคทันทีซึ่งเกิดการควบแน่นการจัดเก็บที่ไม่ดีและเกิดเชื้อราขึ้นอย่างรวดเร็ว

บอกฉันว่าฉันกำลังอบเค้กจากซีรีส์ "สูตรอาหารที่พิสูจน์แล้ว" ฉันลืมเลือกโปรแกรมการอบด้วยลูกเกดมันเป็นแค่การอบฉันสามารถโรยลูกเกดและถั่วด้านบนได้ไหมจนกว่าจะสิ้นสุดโปรแกรมอีก 3.30 ชั่วโมง?

คุณสามารถเพิ่มลูกเกดลงในแบทช์ได้โดยตรง แต่ส่วนใหญ่แล้วจะไม่คงรูป จะดีกว่ารอจนกว่าจะสิ้นสุดการนวดให้นวดด้วยมือของคุณอย่างรวดเร็วและส่งแป้งกลับไปที่ HP โดยไม่ขัดจังหวะโปรแกรม ..

ฉันหลับไปในขณะที่แป้งกำลังขึ้นซึ่งฉันจะวางในภายหลัง ...

นี่คือสิ่งที่ฉันได้รับในโหมดอบ แต่ฉันต้องอบลูกเกด

บอกฉัน. คนทำขนมปังที่มีประสบการณ์ฉันจะอบขนมปังกับชีสและไส้กรอกจากคำแนะนำ กล่าวว่าให้เติมแป้งสาลี 300 กรัมพร้อมรำ และถ้าฉันแยกแป้งสาลีและรำแยกจากกันฉันควรเพิ่มในสัดส่วนใด ขอบคุณ!

เปลี่ยนแป้งในปริมาณที่เหมาะสม 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. รำข้าว.

ช่วยแสดงให้ฉันดูว่ารำที่เติมลงไปในขนมปังมีลักษณะอย่างไรฉันไม่พบในร้านค้าในมอสโกฉันต้องไปที่ร้านเฉพาะทางหรือไม่?

สีน้ำตาลเบจ ไม่รู้จะอธิบายยังไงดี
มีรำในร้านขายยาคุณสามารถค้นหาในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ โดยทั่วไปให้สอบถามในสาขาภูมิภาคของคุณ

Rina72 ขอบคุณ! และฉันก็คิดว่าฉันต้องการมากกว่านี้ ...

มะ - ริ - นะฉันไม่สามารถแสดงได้ฉันซื้อรำถุงหนึ่งในส่วนอาหาร (พวกมันจะเสิร์ฟพร้อมกับไส้ต่างๆเช่นบลูเบอร์รี่แครนเบอร์รี่ ... ฉันมีถั่วไพน์) ดังนั้นฉันจึงเพิ่มมันเข้าไป ดูเหมือนเกล็ดขนมปังสีน้ำตาลอ่อน

[10. รำ]

ตอนนี้ฉันจะพบว่าที่ไหนสักแห่งในฟอรัมมีสัดส่วน ...

10. รำ - (โดยปกติ 10-20% ของมวลแป้งทั้งหมด แต่เป็นไปได้มากกว่านี้) - ลดดัชนีน้ำตาลในเลือดของขนมปังเพิ่มปริมาณเส้นใย แป้งรำใช้น้ำมากขึ้นและทำให้ขนมปังโปร่งน้อยลง ด้วยรำข้าวจำนวนมากในสูตรขอแนะนำให้ใช้โหมดพิเศษ (โฮลเกรน, อาหาร, ขนมปังในประเทศ)

ขอขอบคุณอีกครั้ง Rina72 คัดลอกลงใน "บันทึก" ขนมปังของฉัน ... ฉันกำลังเรียนรู้บทเรียน ...
ฉันยังคงมีคำถาม - ฉันอบขนมปังด้วยมอลต์ต้มด้วยน้ำเดือดวางไว้บนหน้าต่างให้เย็นและลืมมันไปอย่างมีความสุข คำถามคือเป็นไปได้ไหมที่จะใช้มอลต์นี้ (หลายวันผ่านไป) หรือจะดีกว่าถ้าไม่เสี่ยง

[หัวข้อที่เกี่ยวข้อง]

ที่นี่ฉันจะไม่พูดอะไรเลยฉันไม่ได้ชงมอลต์ (ฉันเคยอ่านข้อมูลจากนักเทคโนโลยีคนหนึ่งว่ามีเอนไซม์ที่สูญเสียคุณสมบัติที่อุณหภูมิสูง) แต่ขนมปังของฉันถึงแม้จะมีมอลต์ที่ไม่ได้ปรุงสุก แต่ก็มีกลิ่นหอมและสีเข้มมาก ฉันอบสูตรนี้แล้วจะเกิดอะไรขึ้น https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0

และคำถามเกี่ยวกับส่วนผสมจะถามได้ดีที่สุด หัวข้อที่เกี่ยวข้อง

ตกลงฉันไปที่นั่น

บันทึกช่วย! ฉันอบขนมปังรำตามสูตรจากคำแนะนำ และหลังคาของเขาก็ตกลงมา จากนั้นฉันก็คิดว่าในสูตรมีน้ำมากเกินไป ถ้ามีคนอบด้วยสูตรคุณเอาน้ำออกหรือเปล่า? จนถึงกี่โมง? ขอบคุณ. อันนี้ออกมา

[ลักษณา]

ลักษณาแต่ความสอดคล้องของแป้งต้องทำอย่างไร? ขนมปังแบบไหน?
รำเป็นผลิตภัณฑ์ที่บางครั้งไม่สามารถคาดเดาได้พวกเขาสามารถใช้น้ำมากหรืออาจไม่เพียงพอ

ดู ..... ผอมกว่าข้าวไรย์ทั่วไปนิดหน่อย มันคือรำ? ครั้งต่อไปที่คุณไม่สามารถใส่สามช้อน แต่ 5?

และแป้งสาลีเท่านั้นหรือแป้งสาลี + ข้าวไรย์?
และโดยทั่วไปแล้วจะดีกว่าถ้าใช้สูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วในฟอรัมโดยมีรำมีรถตู้รถม้าและแม้แต่รถเข็นขนาดเล็ก คุณเพียงแค่ต้องค้นหา

และการเพิ่มรำมากขึ้นมีความเสี่ยง

วิเคราะห์สาเหตุที่หาขนมปังไม่ได้ตามสูตรเฉพาะที่นี่ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144.100

มีสูตรขนมปังที่ทำจากแป้งโฮลเกรนและใช้รำ
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=266.0

ข้าวสาลี + ข้าวไรย์ทุกอย่างชัดเจนตามสูตรจาก HP

น่าเสียดายที่ ac ไม่มีแป้งโฮลเกรนที่ไหนเลย ((((

[รินะ]

ฉันเห็นด้วยอย่างเต็มที่กับ รินะ ! จากประสบการณ์เล็ก ๆ ของฉัน (สามสัปดาห์ แต่เป็นรายวัน))) ในการทำขนม: ได้รับสูตรอาหารทั้งหมดในฟอรัมเสมอฉันต้องเพิ่มหรือลดบางอย่างสองสามครั้ง แต่จากสูตรอาหารสำหรับ HP มีเพียงข้าวสาลีเท่านั้น ขนมปังเป็นสิ่งที่ดี 100% ในสูตรมีแป้งหรือเกล็ดหรือรำอีกชนิดหนึ่งผลลัพธ์ที่ได้คือกินไม่ได้ แต่อย่างที่พวกเขาพูดในโฆษณา: "ไม่มีน้ำแข็ง!" แม้ว่าฉันจะคอยสอดแนมโคโลบ็อกอยู่เสมอ

[เชอร์ลี่]

เชอร์ลี่ คัสตาร์ด (ข้าวไรย์) กลายเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมเมื่อวันก่อนเมื่อวานและฉันก็ผ่อนคลาย

ลักษณาความจริงก็คือสูตรอาหารในหนังสือสำหรับคนทำขนมปังมักไม่เหมาะกับงานจริง
1. พัฒนาโดยผู้ที่มีความเข้าใจน้อยมากเกี่ยวกับการอบที่แท้จริง
2. พัฒนาขึ้นสำหรับแป้งที่แตกต่างกัน (ดีที่สุด)
3. เกิดข้อผิดพลาดในการแปลและการพิมพ์
4. พิมพ์ซ้ำจากแหล่งที่ไม่ได้รับการยืนยัน

[ลักษณา]

ลักษณา ฉันหวังว่าเมื่อเวลาผ่านไปประสบการณ์จะมาถึงและเราจะสามารถแก้ไขสูตรอาหารสำหรับตัวเองได้ แต่จนถึงตอนนี้ฉันเป็นเพียง "นักเรียนชั้นประถม" ดังนั้นจึงชอบใช้สูตรอาหารที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว แม้ว่าฉันจะทดลองและเปลี่ยนแปลงอะไรบางอย่าง แต่ผลลัพธ์ก็ยังไม่น่าผิดหวัง ตราบใดที่มันสำคัญกับฉัน

ช่างตัด ขนมปังอร่อยชุ่มเล็กน้อย คราวหน้าจะทดลองกับน้ำ

[ลักษณา]

และฉันต้องการที่จะยืนหยัดสำหรับคำแนะนำของเราฉันอบจนเป็นไปตามนั้นเท่านั้นและไม่เคยมีการเจาะใด ๆ ฉันยังอบขนมปังด้วยรำจากที่เดียวกันแม้ว่าฉันจะเพิ่มรำข้าวสาลีแทนข้าวไรย์ แต่ทุกอย่างล้วนได้ผลเพื่อความสุขของทั้งครอบครัว

ลักษณา ฉันหวังว่าเมื่อเวลาผ่านไปประสบการณ์จะมาถึงและเราจะสามารถแก้ไขสูตรอาหารสำหรับตัวเองได้ แต่จนถึงตอนนี้ฉันเป็นเพียง "นักเรียนชั้นประถม" ดังนั้นจึงชอบใช้สูตรอาหารที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว

ที่นี่ฉันเป็นนักเรียนคนเดียวกันและจนถึงตอนนี้ฉันไม่กล้าทดลอง

พูดและแป้งสำหรับบะหมี่โฮมเมดก็เหมือนกับเกี๊ยว หรือมีอะไรที่แตกต่างออกไป?

และฉันต้องการที่จะยืนหยัดสำหรับคำแนะนำของเราฉันอบจนเป็นไปตามนั้นเท่านั้นและไม่เคยมีการเจาะใด ๆ

เมื่อวานด้วยความอยากรู้อยากเห็นฉันซื้อส่วนผสมสำเร็จรูป "Pudov" อบ "Borodinsky" ... ตอนนี้ฉันก็หยุดบ่นตามคำแนะนำของเราปรากฎว่าสูตรอาหารจากมันห่างไกลจากขนมปังที่แย่ที่สุด
ปล. ตามสูตรจากฟอรัมพวกเขาอร่อยกว่าและสวยกว่า .... ทุกอย่างเรียนรู้ในการเปรียบเทียบ))))

พานาโซนิคมีสูตรอาหารที่ดีมากในคำแนะนำ ฉันไม่รู้พวกเขาแก้ไขในคู่มือเป็น 256/257 แต่ภายในวันที่ 254/255 สำหรับโปรแกรมข้าวไรย์มีสูตร "ด้วยรำ" ซึ่งแป้ง 255 + 200 กรัม (ข้าวสาลี + ข้าวไรย์) + 3 ช้อนโต๊ะ. ล. รำจะระบุน้ำ 430 มล. และนี่เป็นจำนวนมากจริงๆ นั่นคือเรามีข้อผิดพลาดหรือความผิดพลาด (พูด 430 แทนที่จะเป็น 330)

[รินะ]

รินะ vooot เกี่ยวกับเรื่องนี้ฉันบ่น HP ที่ซื้อเมื่อประมาณ 3 สัปดาห์ที่แล้วไม่มีอะไรได้รับการแก้ไข: 225g + 200g + 3st l รำ - น้ำ 430 มล.))
ฉันยังอบจากแป้งหลายประเภทในโหมดหลัก: ข้าวสาลี 225g + ข้าวโพด 40g + เกล็ด 4 ช้อนโต๊ะ ลิตรและน้ำ 220. ฉันเพิ่มแป้งในขั้นตอนการนวด แต่ก็ยังคงชื้นและต่ำ (แม้ว่าเมื่อเทียบกับอิฐจาก Pudov ก็ยังคงเป็นยักษ์))) ... แต่ตามปกตินมไข่ฝรั่งเศสกับลูกเกด ไม่มีข้อติ! สมบูรณ์แบบ!

[เชอร์ลี่]

เชอร์ลี่ , ฉันรู้สึกว้าวุ่นใจกับคนตัวเล็ก ๆ ดังนั้นฉันจึงจำไม่ได้ว่าใครเป็นใครเมื่อวันก่อนพยายามคิดสูตรนี้

ฉันพยายามแล้ว))) พรุ่งนี้ฉันจะอบด้วยน้ำ 330 มล

[ลักษณา]

สาว ๆ ฉันบ่นโดยทั่วไปเกี่ยวกับสูตรอาหารที่ทำจากแป้งหลายประเภทที่อยู่ในหนังสือ Panasonic))) ลักษณาเห็นได้ชัดว่ามีอยู่แล้วโดยเฉพาะ ลักษณา เขียนทีหลังมันเกิดขึ้นได้อย่างไร? พลิซ ...

[เชอร์ลี่]

เชอร์ลี่ฉันกำลังดูเกี่ยวกับสารผสม "ผู้ผลิต" กำลังพยายามบอกคุณบางอย่าง สำหรับส่วนผสมแม้ว่าจะเกี่ยวกับแบรนด์ที่แตกต่างกัน แต่บทวิจารณ์ของสามีของเราก็เกือบจะเหมือนกัน ครั้งหนึ่งฉันเคยซื้อขนมปังสองชิ้นหนึ่งชิ้นมีแป้งไรย์ ฉันทำ "ข้าวไรย์" นี้สามีของฉันลองชิมและบอกว่า "ขนมปังไม่มีอะไร แต่รสชาติเหมือนร้านคุณปรุงได้ดีกว่า!"

คำถาม: ทำไมต้องเริ่มต้นด้วยการซื้อเครื่องทำขนมปังถ้าอบจากเครื่องผสมสำเร็จรูป? สำหรับพวกเขาฉันเห็นความเป็นไปได้ที่สมเหตุสมผลเพียงอย่างเดียวในการใช้มันตัวอย่างเช่นในบ้านในชนบทหรือในหมู่บ้านเมื่อมันอยู่ไกลจากร้านมาก แต่ฉันต้องการขนมปังบางชนิดและมีเครื่องทำขนมปัง ส่วนผสมสามารถเก็บไว้ได้เป็นเดือน ในทางกลับกันอะไรที่ป้องกันไม่ให้คุณมีมอลต์แห้งกลูเตนเครื่องเทศน้ำผึ้งหนึ่งขวด

[รินะ]

รินะ ฉันเห็นด้วยกับคุณ! ฉันซื้อมันด้วยความอยากรู้ - ฉันเป็นคนทำขนมปัง "เด็ก" ดังนั้นทุกอย่างจึงใหม่และทุกอย่างน่าสนใจ)) แต่จนกระทั่งฉันพบมอลต์และกลูเตนฉันก็อบด้วยแป้งข้าวไรย์โดยไม่ใส่แป้ง ด้วยขนมปังก้อนนี้ฉันไปเยี่ยม - และไม่คาดคิดสำหรับฉันทุกคนที่อยู่ที่นั่นก็ชอบมัน พวกเขาถึงกับบอกว่ามันดูเหมือนขนมปังบ้านนอกเหมือนสมัยคุณยายของฉัน แทบจะไม่มีความเห็นเช่นนี้เกี่ยวกับขนมปังจาก "Pudov")) สำหรับการเปรียบเทียบฉันจะโพสต์รูปถ่ายที่นั่น

ฉันบอกไปแล้วว่า ... ตอนที่ฉันอยู่กับพ่อตาของฉัน (ฉันซื้อพานาโซนิคให้เขาและสอนวิธีการอบให้เขาด้วย) ฉันอบขนมปังธรรมดาที่สุดจากแป้งสาลีธรรมดา 1 กับ (สีเทา) เพียงเล็กน้อย น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และยีสต์ "เปียก" ที่ใช้ แม่สามีบอกฉันว่าขนมปังนี้ทำให้เธอนึกถึงขนมปังที่เธอกินตอนเด็ก ๆ ในบางเมือง นั่นคือเธอจำขนมปังนั่นได้มาก แต่สิ่งนี้ทำให้เธอนึกถึง ... นี่ไม่ใช่การยกย่องขนมปังธรรมดา ๆ หรือ? และที่ดีขนมปังที่เหมาะสมไม่ได้ทำจากส่วนผสม

โดยทั่วไปแล้วตัวฉันเองชอบอาหารง่ายๆ ... เช่นเดียวกับขนมปัง ...

[รินะ]

รินะ ในรายการของสิ่งที่ฉันอยากลองทำขนมปังอย่างแน่นอนมียีสต์สดเวย์และมอลต์ .... และฉันจะหาและลองอย่างแน่นอน!
ปล. ไม่ค่อยอยู่ในเรื่องตอนนี้ฉันต้องการซื้อ MV อื่น (ฟอรั่มกระชับ)))) เพื่อจดจำรสชาติของโจ๊กคุณยายจากเตาอบ

MV คือหลายหรือช้า?

[รินะ]

รินะ ในขณะที่ฉันเรียนเฉพาะผู้เล่นหลายคนหัวของฉันก็หมุนไปแล้ว))))

นี่เป็นการยกย่องขนมปังที่ดีและถูกต้องมิใช่หรือ?

เมื่อวานฉันปฏิบัติต่อเพื่อนของฉันด้วยขนมปังขาวขั้นพื้นฐานตามคำแนะนำเธอจึงบอกว่าเมื่อเธอกินที่บ้านเธอแทบร้องไห้เขาจึงทำให้เธอนึกถึงรสชาติในวัยเด็กของเธอ ก่อนหน้านั้นเธอไม่เชื่อเรื่องคนทำขนมปัง ...

ก่อนหน้านั้นเธอไม่เชื่อเรื่องคนทำขนมปัง ...

สามีของฉันยังยิ้มอย่างสงสัยเมื่อฉันเปล่งความคิดที่จะซื้อ HP ... และตอนนี้อยู่ในร้านเพื่อตอบสนองต่อข้อเสนอของฉันที่จะซื้อบาแกตต์ฝรั่งเศสที่เขาเคยนับถือเขากล่าวว่า: "ไม่ฉันไม่ต้องการ มันไม่อร่อยฉันซื้อแป้งให้คุณดีกว่า "

"ไม่! ฉันไม่ต้องการ! มันไม่อร่อยฉันขอซื้อแป้งให้คุณสักถุง"

คำทองและสามีทองคำ!

[รินะ]

รินะ ขอบคุณ)))
ตอนนี้ "ทองคำ" ถามคำถาม - เป็นไปได้ไหมที่จะทำบะหมี่โฮมเมด? ความจริงที่ว่าแป้งสามารถทำได้ฉันเข้าใจ ... แล้วอะไรล่ะ? วิธีเปลี่ยนแป้งเป็นบะหมี่? ไม่เคยทำอะไรแบบนี้

เรามีหัวข้อที่เหมาะสม อาจจะไม่มีเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยว? มีหมุดกลิ้งหรือไม่? รีดแป้งบาง ๆ พอแป้งโรยแป้งให้แห้งเล็กน้อยม้วนเป็นหลอดหลวม ๆ แล้วตัดด้วยมีดคม ๆ ...

คุณสามารถค้นหาสูตรแป้งได้ที่นี่
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=231.0

[รินะ]

รินะ ขอบคุณ! ฉันแทบจะไม่ได้คิดที่จะมองหาหัวข้อของก๋วยเตี๋ยวในส่วน "ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และผลิตภัณฑ์จากพาสต้า" ถ้าคำว่า! ฉันจะเรียนในวันพรุ่งนี้
ปล. และแน่นอนว่าไม่มีเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยว)) ดีไม่มีอะไรแล้วเราจะมองหาซื้อมัน))

วันนี้ฉันยังคงเชี่ยวชาญในความมหัศจรรย์ของความก้าวหน้าทางเทคนิคนี้ สูตรทั้งหมดจากคู่มือการใช้งานสำหรับเครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-257 ได้รับการทดสอบแล้วฉันต้องการที่จะประดิษฐ์บางสิ่งบางอย่างด้วยตัวเอง นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น:

ขนมปังบัควีทข้าวสาลีกับหัวหอมกระเทียมและผักชีลาว
ยีสต์ Saf-moment - 2.5 ช้อนชา
แป้งสาลี Makfa V / S - 500 กรัม
แป้งบัควีท - 100 กรัม
เกลือ - 2 ช้อนชา
น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
หัวหอมแห้ง - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
ผักชีฝรั่งแห้ง - 1 ช้อนชา
เม็ดกระเทียมแห้ง - 1 ช้อนชา
น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำ - 390 มล.

วางตามลำดับที่ฉันเขียน อบในโหมดพื้นฐานเปลือกปานกลาง อาจมีน้ำไม่เพียงพอ - คุณต้องดูในระหว่างขั้นตอนการนวดขึ้นอยู่กับคุณภาพของแป้ง คุณสามารถเพิ่ม 10-20 มล. ถ้าแป้งดูเหมือนชัน อย่าหักโหมเท่านั้น! ในตอนท้ายของการขึ้นแป้งให้แปรงด้วยน้ำและโรยด้วยงา ทานให้อร่อย!
กลิ่นอบน่าทึ่งมาก! และรสชาติเทียบไม่ได้กับ Ashanovsky ใด ๆ !

คำถามคือในตอนท้ายของการเพิ่มขึ้นจาระบีด้วยน้ำและโรยด้วยงา คุณหมายถึงก่อนอบเปิดเครื่องทำขนมปังแล้วเทน้ำลงบนแป้งหรือไม่? หรืออย่างไร?

ใช่แน่นอนในเวลาไม่กี่นาที - คุณดึงปลั๊กสองตัวออกจากเครือข่ายแล้วค่อยๆจาระบีด้านบนด้วยของเหลว (นม kefir ไข่น้ำ) แล้วโรยด้วยงาเมล็ดแฟลกซ์ผักชีทุกอย่างที่เหมาะกับสิ่งนี้หรือ สูตรขนมปังนั้นและที่สำคัญที่สุด - ตามรสนิยมของคุณ!
ป.ล. หลังจากจัดการทั้งหมดแล้วอย่าลืมเสียบปลั๊กเข้ากับเต้าเสียบ

ฉันรายงานเกี่ยวกับขนมปังที่มีรำข้าวไรย์

หลังคายังไม่ยุบ แต่ก็ไม่นูนเช่นกัน เทน้ำ 330 แทน 430 คนขนมปังขิงก็ดีและเป็นแอ่งน้ำตามปกติด้วยข้าวไรย์ อาจจะมียีสต์เยอะ? หรือแม้กระทั่งลบน้ำ 30 กรัม? คุณคิดอย่างไร?

เมื่อวานฉันปฏิบัติต่อเพื่อนของฉันด้วยขนมปังขาวขั้นพื้นฐานตามคำแนะนำเธอจึงบอกว่าเมื่อเธอกินที่บ้านเธอแทบร้องไห้เขาจึงทำให้เธอนึกถึงรสชาติในวัยเด็กของเธอ ก่อนหน้านั้นเธอไม่เชื่อเรื่องคนทำขนมปัง ...

เพื่อน - คนทำขนมปังยิ่งไปกว่านั้นนักเทคโนโลยีมักต่อต้าน HP
แต่ขนมปังอร่อยนี่ยังไม่ได้ชิม

และสิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับ Panasik คือฉันอบมากแค่ไหนก็อบเสมอ หนาแน่นขึ้นคลายมีหลังคาแตกหรือตรง - ดีอบเสมอ และสิ่งนี้ทำให้ฉันมีความสุขมาก

สามีของฉันยังยิ้มอย่างสงสัยเมื่อฉันเปล่งความคิดที่จะซื้อ HP ...

เป๊ะ! และของฉันก็เหมือนกัน และตอนนี้เขาคุยโวกับเพื่อน ๆ ทุกคนเกี่ยวกับวิธีที่เราอบขนมปัง! และพูดถึงข้อดีของการซื้อเครื่องทำขนมปัง - เช่นเดียวกับที่ฉันบอกเขาเมื่อฉันชักชวนให้เขาซื้อ

และสิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับ Panasik คือฉันอบมากแค่ไหนก็อบเสมอ

ตกลง! ฉันไม่มีอะไรจะเปรียบเทียบ แต่ฉันมีความสุขกับการซื้อของฉันอย่างไม่อาจบรรยายได้! ฉันพูดกับเตาของฉันและขอบคุณสำหรับขนมปังชิ้นเล็ก ๆ ที่น่ารัก! (อาจจะเป็นคลินิก) และอารมณ์จะเพิ่มขึ้นอย่างไรเมื่อคุณหยิบขนมปังที่มีกลิ่นหอมและแดงก่ำออกมาจากเตา! มันเป็นเพียงเวทมนตร์ของขนมปัง!

[ลักษณา]

ลักษณา อนิจจาฉันไม่สามารถตอบคำถามนี้ได้อย่างแจ่มแจ้งเพียงเพื่อคาดเดา ฉันมีบางอย่างที่คล้ายกัน (แม้ว่าฉันจำสูตรการอบไม่ได้ว่าเป็นขนมปังก้อนแรก ๆ ) นี่คือ:




ฉันกินยีสต์ตามสูตรเสมอ (และดูเหมือนจะมีหลายอย่างในหนังสือของเรา))) ฉันทำบาปกับปริมาณน้ำ