เนื้อกับลูกพรุนในมัลติคุ้กเกอร์ Panasonic SR-TMH10

[ตัวเลือกการทำอาหาร:]

เนื้อกับลูกพรุนในมัลติคุ้กเกอร์ Panasonic SR-TMH10

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อวัว	1 กก
หัวหอม	3-4 ชิ้น
ลูกพรุนแห้ง	200 ก
เกลือพริกไทยผักชีบด	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• หั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งผสมกับลูกพรุนเกลือพริกไทยผักชี ใช้มือยับย่นเพื่อให้ลูกพรุนแหลก
• หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับหัวหอม
• หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น 12-24 ชม. ฉันทำมันแตกต่างออกไป วันนี้ - ดองตอนเช้าทำตอนเย็น
• ใส่ multicooker ในกระทะ ไม่มีน้ำมัน !!!... โหมดดับเพลิง 2 ชั่วโมง
• รับประทานทั้งเนื้อและน้ำเกรวี่ (ซึ่งเป็นสิ่งที่หายากในครอบครัวของเรา!) ผักชีให้สัมผัสที่เผ็ดร้อน
• ลองมัน!
• ตัวเลือกการทำอาหาร:
• เคี่ยวบนเตาไฟอ่อน ๆ ประมาณ 2 ชั่วโมง

[Omelochka]

Omelochka
ฟังสิคุณคิดว่าจะเป็นอย่างไรถ้าคุณ "ปั่น" ลูกพรุนกับหัวหอมและเครื่องเทศและใส่ซอสนี้ลงในเนื้อวัว? หรือไม่แนทจะดีกว่าถ้าโยนทุกอย่างเป็นชิ้น ๆ ?

อินนึลในขณะที่มิสเซิลโทหายไป - ฉันทำเนื้อแบบนั้นในเตาอบใต้กระดาษฟอยล์เท่านั้น ไม่ต้องปั่นพรุน !!! ให้เลือกเอาทีหลังว่าใครไม่กิน โดยทั่วไปแล้วเนื้อพรุนนั้นอร่อยมาก! แต่หัวหอม - คุณสามารถสับด้วยเครื่องปั่นได้อย่างง่ายดาย (สำหรับของเหลวมากขึ้นให้ใส่มะเขือเทศอื่นที่นั่นแช่แข็ง) และสามารถใส่ซีอิ๊วขาวแทนเกลือได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าวัวยังอายุไม่มาก

Gee ฉันเขียนและมันก็เริ่มต้นกับฉัน - ในเวลาอาหารเย็นมีเพียงหมูเท่านั้นที่ถูกดอง (ด้านหลัง) และฉันยังไม่รู้ว่ามันฝรั่งจะแยกกันหรือฉันจะเพิ่มไม่ใช่แค่ผักชี แต่เป็นส่วนผสมที่ชั่วร้ายของ เครื่องเทศ (แม้ว่าจะมีพริกไทยและผักชี!)

[ไลนัส]

ไลนัส
ขอบคุณที่รัก ! ความคิดของเครื่องปั่นมาหาฉันหลังจากวลี

ใช้มือยับย่นเพื่อให้ลูกพรุนแหลก

เลยคิดจะกดก็เลยกด ...

[Omelochka]

Omelochka
ฟังสิคุณคิดว่าอย่างไรถ้าคุณ "ปั่น" ลูกพรุนกับหัวหอมและเครื่องเทศและใส่ซอสนี้ลงในเนื้อวัว

มีอะไรอีก? เครื่องปั่นสกปรก !!! ขนาดเล็ก มือจับ !!

และฉันยังไม่รู้ว่ามันฝรั่งจะแยกกันหรือฉันจะเพิ่มที่นั่น

ลีน่า ฉันไม่ชอบใส่มันฝรั่งที่นั่น รสชาติกลายเป็นเนื้อเปื่อย! จะดีกว่าสำหรับฉันต่างหาก

[มิสเซิลโท]

มิสเซิลโท
ไม่มีอะไรที่ฉันพอดี

ฉันเพิ่มมันฝรั่ง สามีของฉันชอบมันฝรั่งที่มีรสเนื้อมาก แต่สำหรับฉันคุณต้องมีมันฝรั่งบดกับเนื้อกับลูกพรุน มีมันฝรั่งบดและลูกพรุนไม่มีเนื้อสัตว์

[ลีน่า]

สามีของฉันชอบมันฝรั่งรสเนื้อมาก

ลีน่าพวกเขาเป็นผู้ชายพวกนี้กินทุกอย่างที่มีรสเนื้อ อย่างที่สามีเคยบอกฉันว่ากินสลัดมันอร่อยมาก แต่เราจะกินอะไรดีล่ะ ?? ตั้งแต่นั้นมาก็ไม่ได้ทดลอง !!

[Omelochka]

มีอะไรอีก? เครื่องปั่นสกปรก !!!

Omelochka
เธอทำลายแผนการทั้งหมด 🔗... ถึงจะรู้ได้ยังไงว่าการล้างเครื่องปั่นเป็นงานอดิเรกที่ฉันชอบ !!!

Gyyyy เนื้อยิวเปรี้ยว ๆ !!!!! โทคัวบวกแอปริคอตแห้งยูซัมและมะเขือเทศวาง

[มิสเซิลโท]

มิสเซิลโทใช่คุณคือที่รักให้ฉันปลดล็อค / จูบคุณ (, สวัสดี !) ! ฉันเลี้ยงหุ่นของฉันด้วยเนื้อสัตว์แสนอร่อยตามสูตรของคุณอย่างมีความสุขอย่างที่ฉันไม่รู้ Hto! ความเคารพอย่างมากจากสามีของเธอเขาเป็นคนที่ใหญ่ที่สุด ฮุบ ตี !!! ฉันไม่ต้องการอะไรเป็นกับข้าว ... ฉันกัดฟันและก็ทำได้ ... คนฉลาดด่ามัน ...

🔗

ฉันจะจัดวางไก่งวงในลูกพรุนเป็นหัวข้อแยกต่างหาก

ทันย่าเราต้องการให้สูตรอาหารเป็นหัวข้อแยกต่างหาก - นอกจากนี้ยังมีเนื้อสัตว์อีกประเภทหนึ่งซึ่งหมายถึงอาหารที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง (อิโมติคอนเหยียบเท้า)
และฉันพูดค่อนข้างจริงจัง ...

[celfh gaby]

celfh gaby ฉันไม่รังเกียจที่นี่และหัวข้อแยกต่างหาก !!!

สวัสดีครับทำเอ็มวีเนื้อวัวครั้งแรกครับ ...และดูเถิดไม่เคยมีเนื้อวัวของฉันออกมาฉ่ำและนุ่มขนาดนี้มาก่อน ... แห้งและแข็งอยู่เสมอซึ่งฉันก็ไม่ได้ทำ ... และที่นี่สำหรับคุณอร่อยเช่นนี้ตอนนี้ฉันจะปรุงเนื้อวัวใน MV เท่านั้น . …

[Gubki]

Gubki กินเพื่อสุขภาพ!

[โอเมล่า]

ฉันทำเนื้อนี้ขอบคุณมาก โอเมล่า สำหรับสูตรอาหารที่ดี เนื้อละลายในปากสามีบอกว่าคุณสามารถกลืนลิ้นของคุณได้

[metel_007]

metel_007 , กินเพื่อสุขภาพ !!! ดีใจที่คุณชอบมัน!

อร่อยมาก! และปริมาณน้ำที่ปรุงสำหรับน้ำเกรวี่ในหม้อหุงความดันอเนกประสงค์ ARC - 25 นาทีในโหมด "เนื้อ" - เนื้อวัวที่นุ่มที่สุดปรากฏออกมา !!!!

[Davli]

Davli และขอขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ!

[โอเมล่า]

โอเมล่าChka แต่ถ้าคุณใส่ลูกพรุนดองแทนลูกพรุนมันจะทำลายจานมากไหม?

[นาตาชา]

นาตาชาฉันไม่ได้ใส่ของดอง แต่สดใช่กับน้ำตาล รสชาติมันแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

ฉันเข้าใจบางทีฉันอาจจะเสี่ยงเหมือนกัน

โชคดี!

ฉันทำมันอีกครั้ง - มันคือเทพนิยาย !!!

[โอเมล่า]

โอเมล่าดีไม่มีคำพูด! คิดคิดทำอะไรจากเนื้อวัว ฉันต้องการสิ่งใหม่สำหรับคริสต์มาส ฉันซื้อการ์ตูนเมื่อไม่นานมานี้และในขณะที่ Nativity Fast กำลังดำเนินอยู่ปรุง แต่จานให้ยืม ในการค้นหาสูตรอาหารที่เหมาะสมฉันเจอของคุณ สูตรอาหารและบทวิจารณ์เกี่ยวกับเรื่องนี้เป็นแรงบันดาลใจ ฉันยังล่อลวงเพื่อนร่วมงานของฉันด้วยการ์ตูนตอนนี้ฉันแบ่งปันสูตรอาหารที่ฉันชอบกับพวกเขา เราสองคนปรุงเนื้อวัวดังกล่าว สุขสันต์วันคริสต์มาส

ฉันจะหมักเนื้อ คำถามดังกล่าวลูกพรุน 200 กรัมต่อเนื้อ 1 กิโลกรัมไม่เยอะเหรอ?

ไม่ไม่มากเลย อร่อยมาก แค่ฉันตุ๋นนานกว่า 2 ชั่วโมง แต่มันอาจจะขึ้นอยู่กับเนื้อวัวด้วย วันนี้เราซื้อเนื้ออีกครั้งเราจะไปซ้ำ

[Tatiana S.]

Tatiana S. , กินเพื่อสุขภาพ !!! ดีใจที่คุณชอบและขอบคุณสำหรับการแสดงความยินดี !!!

ดอกแดนดิไลอัน เพื่อให้เข้าใจมากหรือน้อยอย่างน้อยก็ควรปรุงและพยายามเพราะทุกคนมีรสนิยมที่แตกต่างกัน! ฉันไม่มีอะไรมาก!

อย่าตัดลูกพรุนฉันเข้าใจถูกต้องหรือไม่? แต่คุณสามารถใส่มันฝรั่งลงในหม้อต้มสองชั้นบนเนื้อสัตว์ได้หรือไม่?

[ดอกแดนดิไลอัน]

ดอกแดนดิไลอัน มันไม่สำคัญ ถ้าลูกพรุนมีขนาดใหญ่ให้หั่น ฉันแค่ย่นมือด้วยธนู

คุณสามารถใส่มันฝรั่งลงในหม้อต้มสองชั้นบนเนื้อสัตว์ได้หรือไม่?

ฉันไม่ชอบทำแบบนั้นเพราะมันฝรั่งจะดำขึ้น ฉันปรุงเนื้อสัตว์และเครื่องเคียงในเมกะวัตต์ที่แตกต่างกัน

[ดอกแดนดิไลอัน]

ดอกแดนดิไลอัน มันไม่สำคัญ ถ้าลูกพรุนมีขนาดใหญ่ให้หั่น ฉันแค่ย่นมือด้วยธนู
ฉันไม่ชอบทำแบบนั้นเพราะมันฝรั่งจะดำขึ้น ฉันปรุงเนื้อสัตว์และเครื่องเคียงในเมกะวัตต์ที่แตกต่างกัน

ขอบคุณ. คำถามคืออาจจะไม่ดี .... ลูกพรุนแห้ง?

ใช่ลูกพรุนแห้ง

ยูเอสโย. หมักไว้ทานพรุ่งนี้! สำหรับกับข้าวจะมีอะไรดีไปกว่ากัน?

หุงข้าวน่าจะอร่อยกับน้ำเกรวี่!

หุงข้าวน่าจะอร่อยกับน้ำเกรวี่!

เป๊ะ. ผมจะทำเช่นนั้น. น้ำลายไหลแล้ว

โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบเนื้อกับลูกพรุน สามีและลูกสาวของฉันไม่สนับสนุนรสนิยมใหม่ ๆ พวกเขาน่าเบื่อ

[ดอกแดนดิไลอัน]

ดอกแดนดิไลอัน ฉันดีใจที่คุณชอบมันเป็นการส่วนตัว!

ฉันก็เลยเอาสูตรนี้ไปด้วย! ตอนนี้ฉันซื้อเนื้อวัวมาเอง ... ฉันเอาแค่ 500 กรัม .. ถ้าฉันรู้ว่าสูตรนั้นต้องการมากกว่านี้ฉันจะเอามากกว่านี้ ... (หรือถ้าฉันเคยเห็นสูตรมาก่อน) .. และถ้าฉัน "เจือจาง" กับหมู? หรือแวะซื้อเนื้อวัวหลังเลิกงาน? ไม่งั้นมันจะเป็นมื้อเย็นที่ดีสำหรับวันพรุ่งนี้ !!!

ฉันก็เลยเอาสูตรนี้ไปด้วย! ตอนนี้ฉันซื้อเนื้อวัวมาเอง ... ฉันเอาแค่ 500 กรัม .. ถ้าฉันรู้ว่าสูตรนั้นต้องการมากกว่านี้ฉันจะเอามากกว่านี้ ... (หรือถ้าฉันเคยเห็นสูตรมาก่อน) .. และถ้าฉัน "เจือจาง" กับหมู? หรือแวะซื้อเนื้อวัวหลังเลิกงาน? ไม่งั้นมันจะเป็นมื้อเย็นที่ดีสำหรับวันพรุ่งนี้ !!!

ซื้อเนื้อวัว

[อันยูตะ]

และถ้า "เจือจาง" กับเนื้อหมู? หรือแวะซื้อเนื้อวัวหลังเลิกงาน?

อันยูตะฉันทำทั้งเนื้อวัวและหมู อย่างไรก็ตามร่วมกันไม่เคย ฉันคิดว่ามันจะไม่เป็นไร แต่ในเวลาแน่นอนคุณต้องเน้นที่เนื้อวัว

[อันยูตะ]

อันยูตะฉันทำทั้งเนื้อวัวและหมู อย่างไรก็ตามร่วมกันไม่เคย ฉันคิดว่ามันจะไม่เป็นไร แต่ในเวลาแน่นอนคุณต้องเน้นที่เนื้อวัว

เหมือนกันหมดจะไม่ทดลอง.. มีสูตร.. เดี๋ยวต้องไปซื้ออีกชิ้น ... เมื่อวานยังไม่กล้าเริ่มทำอาหารโดยไม่มีคำติชมของคุณ

เจ้าของเป็นเซียน !! อย่ากลัวที่จะทดลอง !!

ตอนนี้ "เนื้อวัว" ของฉันกำลังปรุงที่บ้าน ... และฉันอยู่ที่ทำงาน ... นี่คือคำถาม: ปล่อยให้อยู่ในโหมดทำความร้อนจนถึงเวลา 18.00 น. เพื่อปิดเครื่อง? มิฉะนั้นในตอนเช้าฉันเตือนเธอ / สั่ง / แสดงสิ่งที่จะต้องทำหากมี "สาย" มาจากฉัน!

[อันยูตะ]

อันยูตะฉันจะปิดมัน

.. รีบวิ่งไปเรียกยาย!

ย่าอย่าแหลม !!! ไม่มีอะไรเกิดขึ้นแม้ว่าคุณจะไม่ได้ปิดก็ตาม ก็แค่ว่าถ้าไม่มีวิธีปิดนี่ก็เป็นอย่างหนึ่ง แต่ปิดไป .. แล้วคุณจะอุ่นด้วยความร้อน และไฟฟ้าจะไม่กิน.

ย่าอย่าแหลม !!! ไม่มีอะไรเกิดขึ้นแม้ว่าคุณจะไม่ได้ปิดก็ตาม ก็แค่ว่าถ้าไม่มีวิธีปิดนี่ก็เป็นอย่างหนึ่ง แต่ปิดไป .. แล้วคุณจะอุ่นด้วยความร้อน และไฟฟ้าจะไม่กิน.

มันจบแล้วไม่.. ฉันอยู่ที่ทำงาน .. .. แต่ขั้นตอนการเตรียมอาหารเมื่อวานของฉัน .... ดังนั้นผลลัพธ์จะออกมาในตอนเย็นสำหรับอาหารเย็นและเผยแพร่ในวันพรุ่งนี้ .. แต่สำหรับตอนนี้:

- ยังมีมายองเนสอยู่เบื้องหลัง ฉันเติมลงไปหนึ่งช้อนโต๊ะเพราะดูเหมือนว่าเนื้อวัวจะแข็ง

"Zhamkala" ทุกอย่างด้วยมือของเธอ แต่ตัดลูกพรุนก่อนครึ่งหรือ 1/4


และนี่คือลักษณะของ "น้ำดอง"


มุมมองสุดท้ายของอาหารจะถูกนำเสนอในภายหลังเล็กน้อย (ถ้าฉันมีเวลาถ่ายรูป)

และฉันก็อยากถามเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้วย ... แต่ถ้าคุณยังทำหมูตามสูตรนี้แล้วลดเวลาในการทำอาหารลงไหม? คุณคิดอย่างไร? เนื้อทั้งหมดนี้นุ่มอาจจะ 1 ชั่วโมงสูงสุด 1.5 ก็เพียงพอแล้ว? หรือยัง 2 เก็บ?

1.5 ก็เพียงพอ .. และตรวจสอบความพร้อมได้ตลอดทาง แน่นอนว่าหากมีโอกาสเช่นนี้