เยลลี่มิ้นต์แอปเปิ้ล

[1.]

เยลลี่มิ้นต์แอปเปิ้ล

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
แอปเปิ้ล	1 กก
มะนาวไม่ปอกเปลือก	1 ชิ้น
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล	150 มล
ใบสะระแหน่สด	100 กรัม
น้ำตาล	1 กก

วิธีทำอาหาร

• 1.สับแอปเปิ้ลให้ละเอียดพร้อมกับผิวหนังและแกนกลาง บีบมะนาวสับความเอร็ดอร่อยแล้วเทพร้อมกับแอปเปิ้ลลงในกระทะเติมน้ำผลไม้และน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ที่นั่น ปิดฝาด้วยน้ำและเติมสะระแหน่ประมาณครึ่งหนึ่งของทั้งหมด
• 2.นำไปต้มลดความร้อนและปิดกระทะ ปรุงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นวางมวลผลไม้เป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้ได้น้ำผลไม้
• 3.สับสะระแหน่ที่เหลือให้ละเอียด เทน้ำแอปเปิ้ลลงในกระทะแล้วใส่น้ำตาล อุ่นมวลเพื่อให้น้ำตาลละลายทั้งหมด ตอนนี้ปรุงจนส่วนผสมข้น
• 4.นำโฟมออกจากเยลลี่แล้วคนให้เข้ากัน มวลควรยืนประมาณ 15 นาทีเพื่อให้วุ้นแข็งตัว หลังจากนั้นคนให้เข้ากันเพื่อให้สะระแหน่กระจายอย่างสม่ำเสมอ แช่เย็น เติมขวดที่มีมวลเท่ากันใส่กระดาษที่แช่ในแอลกอฮอล์ไว้ด้านบนแล้วปิดขวดให้สนิท
• ก่อนปิดขวดด้วยเยลลี่นี้จะต้องมีการระบายความร้อนอย่างเหมาะสม !!!

บันทึก

เจริญอาหาร!

เย็น! ขอบคุณจิ๋ว! ฉันจะรอแอปเปิ้ลใหม่และทำให้มันทันที

เติมน้ำ

หยดน้ำ?

[หนูน้อย]

หนูน้อย คุณฉลาด !! ขอบคุณ!

สุดยอดสุด ๆ !!!!!!!!

[ปราสโคเวีย]

หยดน้ำ?

ปราสโคเวีย
ฉันถามตัวเองด้วยคำถามเดียวกันเพราะหนังสือเล่มนี้ไม่ได้พูดอะไรเกี่ยวกับปริมาณน้ำฉันจึงเติมน้ำให้เพียงพอเพื่อให้น้ำครอบคลุมแอปเปิ้ลจนหมด แต่ในความคิดของฉันคุณสามารถเพิ่มได้อย่างปลอดภัยมากขึ้นมันจะยังคงเป็นน้ำแข็ง .. . เราจึงเติมน้ำ "รส"!

ขอบคุณจิ๋ว!

[ปราสโคเวีย]

ขอบคุณจิ๋ว!

ปราสโคเวีย
แทนที่จะขอบคุณที่หูของฉันฉันจะสามารถตอบคำถามที่ถามได้ทันเวลา ... ฉันกลับใจฉันเป็นคนบาป ... เฉพาะวันนี้ที่ฉันเห็น ...

จิ๋ว - nepereymaysya (ไม่ต้องห่วง)! ยังไม่มีแอปเปิ้ลใหม่!

[เศษ]

เศษ, Innochka, บอกฉันที, เรากรองน้ำผลไม้บนตะแกรงหรือไม่? กระชอน? คุณทำได้อย่างไร?

[Iver]

Iver
แดชุนเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ฉันใช้ผืนผ้าใบที่เล็กที่สุด (สำหรับการเย็บปักถักร้อย) กระจายมวลผลไม้เก็บไว้ในถุงแล้วแขวนไว้บนชาม ตะแกรงก็ใช้ได้เช่นกันฉันลองแล้ว

ขอบคุณ Innochka! มวลผลไม้กำลังสุกแล้วดังนั้นให้ทันเวลาสำหรับคำตอบ ฉันจะรายงานผลเป็นคำพูดเป็นอย่างน้อย (ในแง่ที่ไม่มีรูปถ่าย)

[เศษ]

เศษฉันปรุงแอปเปิ้ลด้วยสะระแหน่และส่วนผสมที่เหลือ กลิ่นน้ำส้มสายชูที่เด่นชัดมาก นั่นคือสิ่งที่ควรจะเป็น?

[ลาล่าทอย]

ลาล่าทอย
ในตอนท้ายของการปรุงอาหารกลิ่นน้ำส้มสายชูจะหายไป (อย่างน้อยฉันก็ทำ) แม้ว่า ... ที่นี่จะขึ้นอยู่กับคุณภาพของน้ำส้มสายชูด้วย ... บูมหวังว่าคุณจะหายด้วย

ขอบคุณมาก! ฉันต้องไปหา "คุณ"

Krosh ฉันรายงานด้วยคำพูด: ทุกอย่างได้ผลเยลลี่แข็งตัวตามที่ควรจะเป็น ลิ้มรส ... ลิ้มรสมินต์ที่ชวนให้นึกถึงที่สุดตั้งแต่วัยเด็ก ชอบโดยทั่วไป !! ขอบคุณ!

Krosh ฉันรายงานด้วยคำพูด: ทุกอย่างได้ผลเยลลี่แข็งตัวตามที่ควรจะเป็น ลิ้มรส ... ลิ้มรสมินต์ที่ชวนให้นึกถึงที่สุดตั้งแต่วัยเด็ก ชอบโดยทั่วไป !! ขอบคุณ!

Dashulya, fuuu ... ในที่สุดคุณก็หายใจออกได้ฉันกังวลว่าฉันจะไม่ชอบมัน ... ขอบคุณที่พยายาม!

อินโนชก้าไม่ต้องห่วง ถ้าฉันไม่ชอบมิ้นต์ฉันก็จะไม่ติดไฟเพื่อปรุงสิ่งนี้และใช่เป็นเรื่องธรรมดาเล็กน้อยที่มีเมนทอลเย็น ๆ แต่อร่อย! จริงอยู่ที่มันกินในรูปแบบธรรมชาติเท่านั้น (มันจะไม่ม้วนด้วยขนมปัง) ดังนั้นจึงต้องใช้เวลานานในการกินในทางกลับกันนี่เป็นสิ่งที่คุณสามารถปรุงได้ในฤดูหนาวดังนั้นขอบคุณอีกครั้งสำหรับ สูตร!

[อินนา]

อินนาช่วยบอกหน่อยว่าคุณใช้น้ำส้มสายชูแบบไหน? กลิ่นแอปเปิ้ลบัลติมอร์ของฉันติดตามาก ไม่ถูกขัดจังหวะด้วยสิ่งใด แม้แต่มิ้นท์ก็ไม่รู้สึก

[เศษ]

เศษ,
Innusik คุณถูกถามคำถามที่นี่ฉันก็สนใจเช่นกัน

แล้วคุณใช้น้ำส้มสายชูแบบไหน

[เลนุสิก]

ฉันก็สนใจเหมือนกัน

เลนุสิกคุณอาจไม่เชื่อฉัน แต่ฉันก็เช่นกัน ...

มีสองทางเลือกคือโฮมเมดหรือเยอรมัน ...

นี่คือสิ่งนี้:

รวยเฮงสเตนเบิร์กเยอรมนี

ฉันเอนเอียงไปทางที่สอง ...

[เศษ]

เศษ,
ขอบคุณคุณ druXX) เราต้องทำ

Krosh สาว ๆ ที่ปรุงเยลลี่นี้ - ควรใช้เวลานานแค่ไหนถึงจะข้น?
ฉันมีเวลา 2 ชั่วโมงเร็ว ๆ นี้ แต่ก็ยังไม่เสร็จ ทุกอย่างมืดลง

การปรุงอาหารจนข้น (และไม่เคยข้น) กินเวลา 2 ชั่วโมง 10 นาที (นานกว่านั้นฉันแค่ไม่พอ) ทิ้งไว้ให้เย็นข้ามคืน ตอนเช้ามันเป็นวุ้นเล็กน้อยฉันไม่สามารถพูดได้ว่ามันเป็นวุ้นธรรมดา ลิ้มรสใช้ต่อไป - เฉพาะในชาเท่านั้นคุณไม่สามารถทาลงบนขนมปังได้คุณไม่สามารถใส่ลงในพายได้ ฉันม้วนขึ้นเหมือนเดิม ปรากฎว่า 1 กระป๋อง 0.5 ลิตรและ 150 กรัม 1 กระป๋อง
ไม่ว่าแอปเปิ้ลจะไม่เหมือนกันหรืออย่างอื่น แต่ฉันไม่ต้องการทำซ้ำสูตรนี้อีกต่อไป