มูเลชกา
สวัสดีตอนบ่ายค่ะแอดมินชอบอบขนมปังนมตามสูตรของคุณ บอกฉันว่าคุณสามารถใช้ยีสต์แห้งได้ไหมและถ้าเป็นเช่นนั้นราคาเท่าไหร่? ยกโทษให้ฉันหากถามสิ่งนี้หากมีข้อมูลนี้อยู่ในไซต์แล้วเห็นได้ชัดว่าฉันดูไม่ดี: สีแดง:
ธุรการ

คุณยังสามารถอบขนมปังนมได้โดยอัตราส่วนของผลิตภัณฑ์จะเหมือนกับขนมปังก้อน

สำหรับแป้ง 500 กรัมใช้ 1.7 ช้อนชา ยีสต์แห้งหรือ 10 กรัม
บาสจา
แอดมินขนมปังนมวีทอบวันนี้. นี่คือผลลัพธ์
Loaves, baguettes, braids นั้นแตกต่างกัน (ตัวเลือกการอบ) จาก Admin
และนี่คือเครื่องตัด
Loaves, baguettes, braids นั้นแตกต่างกัน (ตัวเลือกการอบ) จาก Admin... แต่ต้องใช้แป้งน้อยกว่า 100 กรัมสำหรับน้ำสูตรนี้ แต่แป้งมีความยืดหยุ่นและนุ่มมาก รีดได้ง่ายด้วยหมุดกลิ้งและจึงรีดได้ดีมาก การตัดไม่ประสบความสำเร็จมากนักเนื่องจากฉันตัดเย็บด้วยความอบอุ่นเมื่อสามีกลับบ้านจากที่ทำงานและต้องทานอาหารเย็น แต่ขนมปังก็อร่อยอย่างที่สามพร่องไปในคราวเดียว
ขอบคุณ.
ธุรการ

บาสจาด้านในขนมปังฟู ๆ ที่หั่นพอดีคำดูสวยงาม
สิ่งที่สำคัญที่สุดคือสามีลดปริมาณขนมปังลงซึ่งเป็นสิ่งที่พวกเขาพยายามอย่างหนัก
belk @
แอดมินขอบคุณสำหรับสูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย! ในขณะที่ไม่มีเครื่องทำขนมปังฉันจะลองในเตาอบ ฉันดีใจที่มีเตาอบข้าวไรย์วีตด้วย ดังนั้นเราจึงคุ้นเคยกับขนมปังที่ซื้อจากร้านจนลืมไปว่าขนมปังข้าวไรย์มาในรูปแบบของขนมปัง
ธุรการ

ขนมปังริกาไม่ได้อบในรูปแบบของก้อนเหรอ? นอกจากนี้ยังเป็นข้าวไรย์
นี่เป็นเพียงรูปแบบของขนมปัง

อย่ากลัวที่จะทดลอง

ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี
belk @
ฉันเคยชินกับความจริงที่ว่าทุกอย่างมีรูปร่างเหมือนกันในเครื่องทำขนมปังจนนึกไม่ออกว่าขนมปังอื่น ๆ ทันทีที่มีโอกาสฉันจะซื้อเตาอีกครั้ง แต่ตอนนี้ฉันจะพยายามอบในรูปแบบของก้อน
ธุรการ

แป้งทุกชนิดไม่เหมาะสำหรับขนมปัง
บางครั้งคุณทำแป้งแล้ววางลงบนโต๊ะแล้วคุณจะเห็นว่ามันจะไม่คงรูปมันนิ่มมากหรือแป้งและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ล้มเหลว .... มันขึ้นอยู่กับหลายอย่าง
ระหว่างทางคุณจะตัดสินใจเลือกตัวเลือกที่ต้องการเช่นแม่พิมพ์ (เพื่อรักษารูปร่าง) ก้อนเค้กแบน ฯลฯ
คุณต้องเรียนรู้ที่จะสัมผัสแป้งด้วยมือของคุณและอย่างรวดเร็ว - สิ่งนี้ช่วยได้
belk @
คุณต้องการแป้งสำหรับขนมปังมากกว่าพายหรือไม่?
barbariscka
ผู้ดูแลระบบ อบก้อนข้าวสาลีกับเซโมลินาและคีเฟอร์ตามสูตรของคุณ
ฉันเพิ่งเปลี่ยน kefir ด้วยโยเกิร์ตโฮมเมดของเก่าจำนวนมากรวมตัวกันในตู้เย็นจำเป็นต้องกำจัดทิ้งอย่างมีประโยชน์
ผมได้ 2 แท่ง

Loaves, baguettes, braids นั้นแตกต่างกัน (ตัวเลือกการอบ) จาก Admin

Loaves, baguettes, braids นั้นแตกต่างกัน (ตัวเลือกการอบ) จาก Admin

มันเป็นเรื่องที่น่ายินดีมากที่ได้ทำงานกับแป้งฉันไม่ต้องเติมแป้งด้วยซ้ำ ในวันที่สองขนมปังนั้นอร่อยกว่าแป้งบางกรอบที่ยอดเยี่ยม และฉันชอบมากที่พวกเขาไม่พังเลย
ขอบคุณมากสำหรับสูตรและคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการปั้นก้อน
ธุรการ

barbarisckaสิ่งที่กลายเป็นเศษเล็กเศษน้อยที่งดงามและความอร่อยอาจเป็นประวัติการณ์
ดีใจแทนคุณดีใจที่เห็นคนได้รับขนมปัง

belk @แป้งควรมีความนุ่มและยืดหยุ่นในเวลาเดียวกันและมีคุณสมบัติในการคงรูป !!!
สำหรับพายแป้งก็แตกต่างกันเช่นกันสำหรับพายและสำหรับพาย
พยายามทำแป้งตามสูตรของฉันโดยไม่ต้องย้อนกลับไป รู้สึก แป้งควรเป็นอย่างไร

ขนมปังที่ดีสำหรับทุกคน
aaankaa
แอดมินขอบคุณมากสำหรับ "ครีมมี่" ของข้าวสาลีฉันชอบมันมากสำหรับฉันมันเป็นรสชาติที่ดีที่สุดสำหรับแซนวิช ฉันกินแค่ขนมปังในตอนเช้าดังนั้นฉันจึงทำอาหารเพื่อตัวเองเป็นส่วนใหญ่ ฉันลองข้าวโอ๊ตด้วยอร่อยเกินไปแห้งไปหน่อย แต่ฉันนอนอยู่ที่นั่นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และไม่เปลี่ยนรสชาติเลยไม่แห้งและไม่มีรา แต่แขกที่มาพักบ่อยที่สุดในครัวของเราคือช่วงเวลาที่ซบเซาชาวนาของฉันดีใจกับมันฉันได้เลี้ยงญาติทั้งหมดของฉันแล้วพวกเขาบอกว่าพวกเขาไม่ได้ลิ้มรสขนมปังที่อร่อยกว่า!
ธุรการ

aaankaaเป็นเรื่องดีเสมอที่ได้รับฟังคำวิจารณ์ที่ดีจากผู้ใช้และสิ่งที่ขนมปังออกมานั้นอร่อยและทุกคนชอบอะไรและอะไร ...

ขอบคุณอบกินเพื่อสุขภาพ
moby
ที่นี่ฉันอดไม่ได้ที่จะไม่ลองอบขนมปังก้อนแรก ฉันไม่ค่อยพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ แต่ฉันคิดว่ามันเป็นเรื่องของทักษะและประสบการณ์ที่เต็มเปี่ยม
ฉันมีคำถาม ... ผู้ดูแลระบบช่วยบอกฉันที
1) เช่นเดียวกันควรตัดชิ้นงานก่อนอบหรือหลังการก่อตัวของ "ไส้กรอก"? รอยแตกเล็ก ๆ ที่ด้านข้างปรากฏขึ้นในระหว่างขั้นตอนการพิสูจน์อักษรฉันทำการตัดก่อนอบ
2) เมื่อฉันใส่ "ไส้กรอก" ในเตาอบสำหรับการพิสูจน์อักษรครั้งที่สอง (ฉันมีแก๊ส) จากนั้นหนึ่งชั่วโมงก่อนอบเมื่อฉันเริ่มทำการตัดฉันสังเกตเห็นแป้งแห้งเล็กน้อย อาจเป็นเพราะอากาศแห้ง ... จะปิดไส้กรอกนี้ได้อย่างไร?
ค่ะแอดมินคุณจะหมักในเตาอบที่อุณหภูมิ 30 องศาได้อย่างไร? คุณไม่สามารถทำอะไรได้มากในเตาอบแก๊สของฉัน ปรากฎว่าในเตาอบที่ปิดอยู่อุณหภูมิของห้องครัวคือ 25-28 องศา
3) ขนมปังกว้างและโค้งเล็กน้อย ฉันทำให้มันคดเคี้ยวหรือว่าการพิสูจน์อักษรทำให้มันโค้งงอ? บางทีคุณอาจต้องแบ่งชิ้นงานออกเป็น 2 ส่วนแล้วอบสองก้อน? แล้วมันจะไม่ใหญ่ขนาดนั้นเหรอ?
Loaves, baguettes, braids นั้นแตกต่างกัน (ตัวเลือกการอบ) จาก Admin

Loaves, baguettes, braids นั้นแตกต่างกัน (ตัวเลือกการอบ) จาก Admin
ธุรการ

mobyลองหากันดู

1. ฉันทำการตัดทั้งก่อนและหลังทุกอย่างขึ้นอยู่กับโครงสร้างของแป้งว่าเป็นพลาสติกยืดหยุ่นแค่ไหนและสามารถทนต่อการตัดได้ตามปกติสำหรับการพิสูจน์อักษรและไม่หกแตกรูปร่าง มีแป้งที่นุ่มมากมันขึ้นอย่างรวดเร็ว - จากนั้นต้องใช้ตาสำหรับแป้งเช่นนี้น้ำตาจะปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็ว (ด้านล่าง) บนแป้งดังกล่าวควรตัดก่อนอบเองหรือไม่ทำเลย พวกเขาสามารถดิ้นออกได้)
เมื่อคุณเห็นรอยแตกในแป้งหมายความว่าแป้งหยุดนิ่งหรือมีปัจจัยอื่น ๆ ที่ส่งผลต่อแป้ง โดยปกติแป้งจะต้องละลายในเวลาไม่นาน แต่ในปริมาณจนกว่าจะเพิ่มขึ้น 2-2.5 เท่าและไม่เกิน หากมีการระบุรอยแตกไว้ก็ควรนำไปอบทันที
และข้อสรุปอีกประการหนึ่ง - คุณต้องตัดสินใจทันทีว่าจะทำอย่างไรกับแป้งสำเร็จรูป - ทำขนมปังหรือใส่ขนมปังในรูปแบบ
สำหรับขนมปังคุณต้องทำให้แป้งยืดหยุ่นและเป็นพลาสติกเพื่อให้มันคงรูปไม่เช่นนั้นมันจะคืบและก้อนจะต่ำแบน ถ้าแป้งนิ่มมากควรปั้นเป็นแม่พิมพ์ทันทีแล้วอบขนมปังด้วยอิฐ

2. เปลือก
ในการพิสูจน์อักษรในเตาอบคุณต้องปิดแป้งด้วยถุงพลาสติกเปลือกจะไม่แห้ง ถ้าอบขนมปังให้ใช้ถุงใหญ่ปิดทับแป้งเพื่อไม่ให้โดนขอบแป้งและมันจะไม่เสียรูปทรงและขึ้นได้อย่างอิสระในทิศทางที่ต่างกัน ฉันยังครอบคลุมขนมปังในรูปแบบด้วยถุง
คุณสามารถใช้น้ำในแก้วบนพาเลทได้ แต่ฉันไม่ฉันไม่ชอบขนมปังเปียก

3. อุณหภูมิที่เหมาะสมในการพิสูจน์แป้งคือ 26-28-30 * С เตาอบของฉันตั้งอุณหภูมินี้ ไม่จำเป็นต้องยืนแป้งในเตาอบหาที่ใด ๆ ในห้องครัวที่ไม่มีร่างและอุณหภูมิจะคงที่อยู่ในเกณฑ์ปกติ ปิดแป้งด้วยกระดาษฟอยล์ถุงและเก็บไว้จนกว่าจะเพิ่มขึ้น 2_2.5 เท่า นอกจากนี้ยังใช้กับการพิสูจน์อักษรครั้งแรกและครั้งที่สอง

4. แป้งในรูปแบบอบกลายเป็นโค้งบางทีคุณอาจจะบิดแบบนั้นเมื่อปั้น เมื่อวางบนถาดอบให้ทำอย่างระมัดระวังตัดชิ้นส่วนและวางเพื่อให้ทุกอย่างพอดีกับแผ่นอบและยังมีที่ว่างสำหรับยก

ขนมปังที่ดีสำหรับคุณ
moby
ขอบคุณ! ฉันจะคำนึงถึงเรื่องนี้ในอนาคตฉันจะศึกษา
moby
แอดมินฉันไม่เข้าใจว่าสูตรแป้งต้องใช้แป้งมากแค่ไหน "แป้งสาลีผสมเซโมลินาและคีเฟอร์"

สูตรอาหาร:

Semolina - 150 กรัม
แป้งสะกด - 65 กรัม (สามารถเปลี่ยนเป็นเบเกอรี่ธรรมดาได้)
แป้งสาลี - 285 กรัม + 4 ช้อนโต๊ะล. ล. ไปยัง kolobok
แป้งทั้งหมด - 500 กรัม + 4 ช้อนโต๊ะล. ล.
นมเปรี้ยว - 250 มล. (พาคนแก่กลับบ้าน)
น้ำ - 50 มล.
น้ำตาล - 15 กรัม
เกลือหยาบ - 10 กรัม
น้ำมันมะกอก - 50 มล.
ยีสต์สด - 15 กรัม (รวมทั้งตัวสะกดและเซโมลินา)

ทำไมปริมาณแป้งทั้งหมด 500 ก (ฉันไม่นับ 4 ช้อนโต๊ะ) ถ้าผลรวมของ 65 g สะกดและ 285 g ของแป้งสาลีกลายเป็น 350 g?
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสูตร แต่ใส่ 350 ก แป้งสาลีขนมปังกลายเป็นสิ่งที่ดีทันทีสำหรับขนมปังเนื้อแน่นให้เพิ่มอีก 2 ช้อนโต๊ะ ล.
ธุรการ

แป้งเซโมลินาไม่ใช่แป้งขนาดใหญ่และไม่มีส่วนในการนวดแป้งใช่หรือไม่?
เซโมลินาเป็นข้าวสาลีบดหยาบ ฉันอบขนมปังอย่างสมบูรณ์จากเซโมลินา 100% และขนมปังก็สวยมาก!
แป้งสะกดยังไม่ใช่แป้ง แต่เป็นแป้งหยาบแม้ว่ามันจะบดละเอียดได้มากก็ตาม

ฉันมีสูตรแป้ง 500 กรัมรวมทั้งเซโมลินาและฉันต้องเพิ่ม 4 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งเป็นขนมปัง แป้งนี้สามารถมองข้ามไปได้ในตอนแรกมีความเป็นไปได้มากที่คุณจะได้รับขนมปังที่ไม่มีสารเติมแต่งนี้หรือในทางกลับกันในปริมาณที่น้อยกว่าหรือมากกว่า

คุณใช้สูตรที่แตกต่างกันเล็กน้อย - ขนมปังออกมาดีมาก

ฉันชอบลองส่วนผสมต่างๆในแป้งและขนมปังมันทำให้ฉันได้รับความรู้เพิ่มเติมประสบการณ์และน่าสนใจมาก

moby
ชัดเจน. ขอขอบคุณสำหรับการชี้แจง. ฉันไม่รู้ทันทีเกี่ยวกับการล่อ
ฉันไม่เคยเห็นสะกดในร้าน เนื่องจากที่บ้านมีแป้งสาลีอยู่เสมอเธอจึงไปทำงาน
แป้งกำลังพิสูจน์อยู่ตอนนี้จากนั้นหมุนแท่งโปรดของคุณ
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: moby

ชัดเจน. ขอขอบคุณสำหรับการชี้แจง. ฉันไม่รู้ทันทีเกี่ยวกับการล่อ

แต่คุณยังคงพยายามอบขนมปังบนเซโมลินาในธีมของผู้เขียนคุณจะพบสูตรอาหารมากมายจากเซโมลินา
ขนมปังสุดยอดมากปรากฎว่า! ค้นพบด้วยตัวคุณเอง
ตอนนี้ลดราคามีเซโมลินาของการบดหยาบและละเอียดฉันซื้อมาแล้ว และวิธีง่ายๆก็สามารถใช้ได้
moby
ด้วยความยินดี. ฉันไม่ได้คาดหวังจากตัวเองว่าการอบขนมปังจะทำให้ฉันหลงใหลได้ขนาดนี้ ฉันชอบเตาอบมาตลอดมี แต่ขนมอบ และตอนนี้หลังจากซื้อเครื่องทำขนมปังฉันก็ถูกอุ้มไปโดยสิ้นเชิง จริงอยู่ตอนนี้ฉันทำอาหารในนั้นและในเตาอบ)
ผู้ดูแลระบบไม่ใช่สาระสำคัญของคำถามแรกของฉันมากเกินไป แต่ไม่รู้ว่าคุณจะหาขนมอบสำหรับบาแกตได้ที่ไหน? ฉันพบลิงก์บนอินเทอร์เน็ตไม่มากนัก แต่มีเฉพาะสำหรับผู้ค้าส่งไปยัง บริษัท ต่างๆเท่านั้น
แต่คำถามถ้าฉันอาจเป็นเพราะเหตุใดลิงค์ My Bread Gallery โดยผู้ดูแลระบบ
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=6272.new#new ให้ข้อความแสดงข้อผิดพลาด?
Lozja
ธุรการโปรดบอกฉันทีนี่คุณมี:

ตัวเลือกที่ 1. "นมข้าวสาลีก้อน"

สิ่งที่คุณต้องการ:

แป้งสาลี - 475 กรัม
น้ำ - 50 มล.
นมสด - 200 มล
เกลือ - 1 ช้อนชา
น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
ยีสต์สด - 10 12 กรัม

สิ่งที่ต้องทำ:

ละลายยีสต์ใน 50 มล. น้ำอุ่น.
ฉันใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด (แป้งในน้ำ) ลงในเครื่องทำขนมปังในโหมดแป้งและนำไปสู่ความพร้อม

จนสุก - นี่หมายถึงการพิสูจน์แป้งหรือไม่? ฉันไม่มี HP ฉันต้องการนวดด้วยตนเอง แป้งหรือนวดแป้งแล้วม้วนออกทันที? ฉันสงสัยว่ายังจำเป็นต้องใช้ระยะห่างของแป้ง แต่ฉันไม่คิดว่ามันจะฟุ่มเฟือยที่จะชี้แจง
ธุรการ

แป้งสำหรับ ข้าวสาลี ขนมปังต้องผ่านรอบต่อไปนี้:
การนวดการพิสูจน์อักษรการนวดการพิสูจน์อักษรการอบ - จากนั้นคุณจะได้รับขนมปังคุณภาพสูงที่มีคุณภาพสูงเต็มเปี่ยม

พิสูจน์อักษรจนแป้งขึ้นเป็นสองเท่าไม่มีอีกแล้ว

ถ้าฉันนวดแป้งใน x \ oven อย่าลืมเขียนว่า:
จนกว่าจะพร้อมสมบูรณ์ - โปรแกรมทั้งหมดจะดำเนินการ Dough ด้วยการนวดและการพิสูจน์อักษรหนึ่งครั้ง
นวดอย่างเดียวจากนั้นฉันจะพิสูจน์ทั้งสองอย่างในเตาอบ
Lozja
ธุรการขอโทษอีกครั้งบอกกาน้ำชา: แป้งไม่ได้ทำในก้อนนี้? แป้งถูกนวดและพิสูจน์ทันทีหรือไม่?
ธุรการ
อ้างถึง: Lozja

ธุรการขอโทษอีกครั้งบอกกาน้ำชา: แป้งไม่ได้ทำในก้อนนี้? แป้งถูกนวดและพิสูจน์ทันทีหรือไม่?

ฉันขอแนะนำแป้งที่ไม่มีแป้งใส่ทุกอย่างในครั้งเดียวและนวดลงในแป้งแล้วพิสูจน์สองครั้งจนเป็นสองเท่า
Lozja
อ้างถึง: Admin

ฉันขอแนะนำแป้งที่ไม่มีแป้งใส่ทุกอย่างในครั้งเดียวและนวดลงในแป้งแล้วพิสูจน์สองครั้งจนเป็นสองเท่า
ขอบคุณสำหรับประสิทธิภาพ! ตอนนี้ทุกอย่างชัดเจนแน่นอน! ฉันไปหาหมอผี
Lozja
เฉพาะวันนี้มือถึงก้อนนี้ ฉันได้ก้อนจริงเป็นครั้งแรก!
ขอบคุณมาก, ธุรการ!
ตอนนวดแป้งสงสัยแป้งแน่นไปนิดนึง ฉันอบขนมปังเพียงครั้งเดียวในเตา "Lace" ดังนั้นแป้งบนขนมปังจึงนุ่มกว่ามากนั่นคือสาเหตุที่ฉันสงสัยที่นี่ ฉันเป็นคนทำขนมปังที่ไม่มีปีเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ แต่ไม่มี HP
แต่มันกลายเป็นก้อนจริง ๆ อร่อยมากและโปร่งสบาย!

Loaves, baguettes, braids นั้นแตกต่างกัน (ตัวเลือกการอบ) จาก Admin
Annette
ฉันอบ "แป้งข้าวสาลีบนเซโมลินาและคีเฟอร์" นี่คือขนมปังที่ฉันชอบ ขอบคุณ,ธุรการสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้!
🔗 🔗 ทำครึ่งส่วน
ธุรการ

Lozja, Annette - สาว ๆ สิ่งที่คุณได้กลายเป็นก้อนที่ยอดเยี่ยมมันดูดี! และรสชาติ - ฉันไม่สงสัยในรสชาติ - สุดยอด !!!

อบเพื่อสุขภาพ
กำเนิด
อ้างถึง: Admin

ตัวเลือกที่ 1. "นมข้าวสาลีก้อน"

สิ่งที่คุณต้องการ:

แป้งสาลี - 475 กรัม
น้ำ - 50 มล.
นมสด - 200 มล
เกลือ - 1 ช้อนชา
น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
ยีสต์สด - 10 12 กรัม

สิ่งที่ต้องทำ:

ละลายยีสต์ใน 50 มล. น้ำอุ่น.
ฉันใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด (แป้งในน้ำ) ลงในเครื่องทำขนมปังในโหมดแป้งและนำไปสู่ความพร้อม

เรียนคนทำขนมปัง !!!!!!!! ทุกคนมีสูตรนี้กันหรือไม่? หรือปรับปริมาณของเหลว? ความจริงก็คือแป้งนี้ค่อนข้างหนาแน่นสำหรับฉันฉันต้องเพิ่มนม จากนั้นแป้งก็ออกมานุ่มและเนียนนุ่ม อย่างไรก็ตามด้วยเหตุผลบางประการต้องมีการ "แก้ไข" สูตรอาหารมากมาย: ก่อนอื่นให้ใส่แป้งจากนั้นเติมของเหลวเพื่อให้ดูสวย หากมีใครสามารถบอกฉันได้ว่าสิ่งนี้เกี่ยวข้องกับอะไรฉันจะขอบคุณ ขอบคุณล่วงหน้า.
ธุรการ

อ่านคำตอบสำหรับคำถามของคุณที่นี่ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7208.0 และภายใต้พื้นฐานการนวดและการอบ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

แป้งตามสูตรนี้ยอดเยี่ยมมาก
Tatiasha
แม่เรียกร้องก้อน !! ฉันไปค้นหาสูตรอาหารทำให้เรื่องนี้ช้าลง ฉันเพิ่งส่งนมก้อนไปที่เตาอบ ... แป้งกลายเป็นโปร่งมากฉันทำที่เซนต์. ยีสต์ "LUX" จาก SAF-Levure สูตรนี้มีอายุถึงกรัม เดี๋ยวเราจะไปดูกันว่าจะมีอะไรบ้าง ...
เสร็จแล้วการตัดจะทำในภายหลังเมื่อมันเย็นลง
Loaves, baguettes, braids นั้นแตกต่างกัน (ตัวเลือกการอบ) จาก Admin

เด็ด !!


แป้งโปร่งรสชาติเยี่ยมทานกับอะไรก็ได้ไม่ว่าจะหวานครีมเปรี้ยวแฮมชีส ฯลฯ ที่สำคัญแม่ชอบมาก !!
ขอบคุณมากครับแอดมิน !! ฉันจะกลับไปที่สูตรนี้มากกว่าหนึ่งครั้งเฉพาะใน sl เมื่อฉันทำสองแท่งมิฉะนั้นแท่งหนึ่งจะคับแคบในแผ่นอบขนาดเล็กของฉัน
ธุรการ

Tatiashaมันหมุนให้คุณได้อย่างไรคุณต้องแบ่งแป้งออกเป็นสองก้อน!

ดังนั้นหนุ่มหล่อจึงหันมาเบคแอนด์กินเพื่อสุขภาพ
Tatiasha
เอ่อขอบคุณ !! หรือสองหรือหนึ่งและหนาขึ้นก็จะเห็น แต่แป้งเป็นสิ่งที่ฉันไม่ได้คาดหวังว่าจะได้รับปาฏิหาริย์เช่นนี้ !! แม่กินครีมเปรี้ยวและแยมแครนเบอร์รี่และฉันกับแฮมและแครนเบอร์รี่อบหลายเมนู แยม. ชื่นใจ !!
SENS-SENS-SENKS !!
---------------------------------------------------------------------------------
ROMAAA !! บอกฉันสิว่าฉันจะไม่เสียสูตรนมถ้าฉันเปลี่ยนแป้งพรีเมี่ยมทั้งหมดด้วยแป้งโฮลเกรน?
Tatiasha
โรม่า !! เราชื่นชอบนมของคุณมากแค่ไหน! วันนี้อบเป็นครั้งที่ 4 ยังไงก็จากแป้งโฮลเกรนเพื่อสุขภาพ !! ฉันทำการตัดด้วยมีดเสมียนดังนั้นพวกเขาจึงกลายเป็นผิวเผิน อร่อย!! ขอบคุณ!! เมื่อวานนี้ฉันให้สูตรอาหารกับเพื่อนร่วมงานของฉันและฉันจะค้นหาความคิดเห็นของพวกเขาที่ pndk ...
Loaves, baguettes, braids นั้นแตกต่างกัน (ตัวเลือกการอบ) จาก Admin

Loaves, baguettes, braids นั้นแตกต่างกัน (ตัวเลือกการอบ) จาก Admin
ธุรการ

Tatiasha ช่างเป็นผู้ชายที่หล่อเหลาสดใสและมีแดด

ขอบคุณสำหรับความสุขที่ได้เห็นการสร้างของคุณ

และฉันต้องการทราบความคิดเห็นของเพื่อนร่วมงานของคุณเกี่ยวกับขนมปังโฮมเมด
กาลินกา 77
Romochka ขอบคุณมาก !!! วันนี้ฉันอบข้าวสาลีก้อนแรกในชีวิตและมันก็กลายเป็น! คุณอธิบายทุกอย่างได้ดีฉันต้องวิ่งจากห้องครัวไปที่ห้องหนึ่งตรวจสอบกับคุณ ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารของคุณ!
ธุรการ
อ้างถึง: Galinka77

Romochka ขอบคุณมาก !!! วันนี้ฉันอบข้าวสาลีก้อนแรกในชีวิตและมันก็กลายเป็น! คุณอธิบายทุกอย่างได้ดีฉันต้องวิ่งจากห้องครัวไปที่ห้องหนึ่งตรวจสอบกับคุณ ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารของคุณ!

กาลินกา 77 ส้นเท้าไม่เจ็บจากการวิ่งไปมา

ดีใจเสมอที่ได้ยินว่าขนมปังของคุณดีฉันมีความสุขสำหรับคุณ
อบและกินเพื่อสุขภาพของคุณและขอบคุณสำหรับคำพูด!
ลูร่า
แอดมินขอขอบคุณมาก ๆ เมื่อวานฉันอบนมก้อนแรกวันนี้ฉันทำซ้ำให้พ่อแม่ฉันทำแค่สองก้อนแทนที่จะเป็นก้อนใหญ่
ทุกอย่างกลับกลายเป็นดี สามีดีใจบอกว่านี่คือสิ่งที่เขาต้องการ
HP ซื้อมาเมื่อสัปดาห์ก่อนเล็กน้อย .... แต่ฉันเข้าใจว่าฉันจะใช้มันเป็นหลักในการนวด ... และถึงอย่างนั้นก็ไม่เสมอไปฉันต้องทำงานกับแป้งด้วยตัวเอง
Loaves, baguettes, braids นั้นแตกต่างกัน (ตัวเลือกการอบ) จาก Admin

Loaves, baguettes, braids นั้นแตกต่างกัน (ตัวเลือกการอบ) จาก Admin

Loaves, baguettes, braids นั้นแตกต่างกัน (ตัวเลือกการอบ) จาก Admin
ธุรการ

ลูร่าคุณมีบาร์ที่ยอดเยี่ยม!

และคุณตัดสินใจถูกต้อง - ขนมปังจากเตาอบอร่อยกว่ามากคุณเองก็ชอบมันแล้ว

ขอให้คุณประสบความสำเร็จในธุรกิจขนมปังและขอบคุณสำหรับคำพูดของคุณ: rose:
กามูสิก
แอดมิน, Romochka, ขอบคุณมากสำหรับสูตรนมก้อน !!! อบครั้งที่สองเอร็ดอร่อย ครั้งแรกที่ฉันไม่มีเวลาถ่ายรูป - สามีของฉันชอบที่เขาต้องการให้แน่ใจว่าทุกอย่าง (ด้วยนมและแยม) ดีกว่าที่ซื้อ และเขาจะไม่เปิดเผยสูตรอาหารที่ละเอียดและเข้าใจได้อย่างไร?
Loaves, baguettes, braids นั้นแตกต่างกัน (ตัวเลือกการอบ) จาก Admin
Loaves, baguettes, braids นั้นแตกต่างกัน (ตัวเลือกการอบ) จาก Admin

, ภาพถ่ายไม่มีคุณภาพสูง, ฉันถ่ายภาพด้วยโทรศัพท์ของฉัน.
ขอบคุณมากสำหรับโปรแกรมการศึกษาสำหรับหุ่น
ธุรการ
อ้างจาก: Kamusik

แอดมิน, Romochka, ขอบคุณมากสำหรับสูตรนมก้อน !!! อบครั้งที่สองเอร็ดอร่อย

อบและอบเพื่อสุขภาพและทานกับแยมเนยนมกันได้ทั้งครอบครัว

เปลือกแสดงว่าคุณยังต้องเติมน้ำลงไปในแป้งเศษแป้งจะดีกว่า

ขอบคุณที่ใช้สูตรอาหารของฉัน
อักษินกะ
อ้างถึง: Admin

ข้าวสาลีกับเซโมลินาและคีเฟอร์จาก Admin

คุณสามารถอบขนมปังตามสูตรนี้ในเครื่องทำขนมปังได้หรือไม่?
ธุรการ
อ้างจาก: Aksinka

อ้างถึง: Admin

ข้าวสาลีกับเซโมลินาและคีเฟอร์จาก Admin

คุณสามารถอบขนมปังตามสูตรนี้ในเครื่องทำขนมปังได้หรือไม่?
สามารถ! แค่ติดตามซาลาเปาก็ต้องนุ่ม!
โชคดี!
เศษ
อักษินกะ
อย่าลังเลที่จะอบขนมปังนี้ใน HP ฉันอบ - win-win!
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: Krosh

อักษินกะ
อย่าลังเลที่จะอบขนมปังนี้ใน HP ฉันอบ - win-win!

เศษ, ขอบคุณ
กามูสิก
แอดมินอีกครั้งที่ฉันอบก้อนนมและขอบคุณอีกครั้ง !!! ครอบครัวของฉันรักพวกเขามาก
Loaves, baguettes, braids นั้นแตกต่างกัน (ตัวเลือกการอบ) จาก Admin
ธุรการ

ผู้ชายอะไรหล่ออยู่เคียงข้างสุด ๆ

อบเพื่อสุขภาพให้ครอบครัวอิ่มอร่อยกับขนมปังโฮมเมด

ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี
ฟรีเซีย
ขอบคุณสำหรับก้อนนม!
ฉันชอบมันมากเช่นเดียวกับสูตรอาหารทั้งหมดของคุณ
แอดมินบอกวิธีหล่อลื่นด้านบนให้มันเงา?
ธุรการ

ฟรีเซียขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดีเป็นเรื่องดีมากที่ฉันพอใจกับสูตรสำหรับขนมปังแสนอร่อย

ฉันชอบทาขนมปังและขนมปังขาวทาไขมันด้วยไข่ที่ตีแล้วและเกลือเล็กน้อยก่อนอบ

คุณสามารถอ่านวิธีการอื่น ๆ ได้ที่นี่สเปรด / แปรงโกนหนวดบนขนมปังเมื่ออบ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75114.0

ขนมปังที่ดีและอร่อยสำหรับคุณ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง