การอบในเครื่องทำขนมปัง Bork

และเขาอยู่ที่นี่! อย่างแรกแม้จะเล็ก แต่เป็นของคุณเอง! มีกลิ่นคลุ้มคลั่ง !!!

🔗
🔗

[ทันย่า]

ทันย่า, ขนมปังดี !!!!! ทำได้ดี!!! ครั้งต่อไปเพื่อให้ก้อนใหญ่ขึ้นคุณสามารถเพิ่มปริมาณส่วนผสมตามสัดส่วนเช่น 1.5 เท่า หรือใช้ถังกลม. ไม่รู้จริงๆว่าอยู่ใน 800 ???

[ทันย่า]

ทันย่า, ขนมปังดี !!!!! ทำได้ดี!!! ครั้งต่อไปเพื่อให้ก้อนใหญ่ขึ้นคุณสามารถเพิ่มปริมาณส่วนผสมตามสัดส่วนเช่น 1.5 เท่า หรือใช้ถังกลม. ไม่รู้จริงๆว่าอยู่ใน 800 ???

ขอบคุณสำหรับความเชื่อมั่นในชัยชนะและความหวัง

ไม่มีถัง ... และไม่มีโปรแกรมอบ Keks ด้วย ... แต่การเคลือบแม่พิมพ์เป็นเซรามิก - แทบไม่ต้องล้าง

ยังไงก็ตามเราใส่ "ขนมปังขาวอร่อยมาก" สำหรับคืนนี้ด้วยการเริ่มต้นล่าช้า ... เราหวังว่ามันจะไม่เลวร้ายไปกว่าชีส

เคลือบเซรามิกเป็นอย่างดี และเค้กสามารถนวดด้วยมือและอบบน Baking ขอให้โชคดีกับขนมปัง "คืน" ของคุณ

สวัสดีตอนเช้านี่คือผลของเมื่อคืน


และในบริบท

[ทันย่า]

ทันย่า, ขนมปังหั่นชิ้นใหญ่ !!! ชอบรสชาติไหม ??

ใช่ฉันชอบมันมากมันมีความหนาแน่นและฟูพอสมควรตัดความอบอุ่นเล็กน้อยสำหรับมื้อเช้า! โดยทั่วไปแซนวิชเป็นส่วนใหญ่!

แต่ที่สำคัญที่สุดเราปลื้มกับขนมปังชีส - กลิ่นหอมสีรสชาติ ...

เยี่ยมมาก ครั้งแรกที่ฉันทำไม่สำเร็จ ฉันโยนขนมปังชิ้นแรกให้นกกระจอก (เงียบไปเลย)

Anatoly ฉันไม่คาดคิดว่ามันจะเกิดขึ้นจริง ๆ ! เพราะหลังจากเติมส่วนผสมลงในถังและเลื่อนเวลาออกไปแล้ว davolnaya ทั้งหมดจึงตัดสินใจเข้านอนอย่างสงบ .... ; -D แต่มันไม่ได้อยู่ที่นั่น !!! ตาตกโต๊ะ ... โอ้ยสยอง !!! ฉันลืมใส่ใบมีด ... และนี่เป็นฉากใบ้: ฉันใบมีดและเครื่องทำขนมปัง ... : นี่: โดยทั่วไปฉันหยิบตรงกลางออกมาแบบนั้นติดอยู่ในตะหลิว ... แต่ทั้งหมด เช่นเดียวกันยีสต์จากตรงกลางตีคีเฟอร์ ... ด้วยความรู้สึกผิดหวัง!

แต่เราตื่นขึ้นมาในตอนเช้าด้วยกลิ่นที่ยอดเยี่ยมจากห้องครัวและแทบไม่เชื่อสายตาตัวเอง!

ลองขนมปังฝรั่งเศส ฉันรัก. ขอให้โชคดีในธุรกิจขนมปัง

สวัสดีคนทำขนมปัง! ช่วยบอกสูตรขนมปังชีสสำหรับ Bork-800 ด้วยขอบคุณล่วงหน้า

ขอให้เป็นวันที่ดี! นำไปร่วมทีม)) บอร์ก 500 ถูกนำเสนอสำหรับพิธีขึ้นบ้านใหม่ก่อนหน้านี้เธอเป็นเจ้าของ LG รุ่นเก่า ฉันรู้สึกยินดีมาก .. เธอทำงานอย่างซื่อสัตย์มาตลอด 15 ปีและ "เหนื่อย" .. คราวนี้ฉันพยายามผูกมิตรกับบอร์ก ตอนนี้ยังหาเวลาลองอยู่.. อ่านรีวิวและตัดสินใจทดสอบส่วนผสมสำเร็จรูป .. นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น ฉันไม่รู้ว่าทำไมเขาถึงไม่ตื่น แต่บางทีเขาอาจจะหันมาทางนี้เสมอ แต่อร่อยมาก .. ฉันแค่ถ่ายรูปและพวกเขาก็สามารถเก็บไว้ได้))
ตอนนี้ฉันวางขนมปังตามหนังสือ KHP Traditional white .. ที่คั่นฉันเจอ "m. Mer. L" .. ด้วยวิธีจิ้มทางวิทยาศาสตร์ฉันตัดสินใจว่าเป็นช้อนตวงขนาดเล็ก .. เราจะรอ .. ))

ช่างเป็นขนมปังที่สนุกจริงๆด้วยประสบการณ์ 15 ปี!

เห็นด้วยค่ะไม่ใช่น้ำพุ)) ตามสูตรแล้วปรากฎว่าไม่ค่อยดีเหมือนกัน ... (แต่ยีสต์แก่ไปหน่อย) ..

เห็นด้วยค่ะไม่ใช่น้ำพุ)) ตามสูตรแล้วปรากฎว่าไม่ค่อยดีเหมือนกัน ... (แต่ยีสต์แก่ไปหน่อย) ..

และคนนี้ก็ร่าเริงแล้ว!
ดูแลรูปร่างของคุณ!

ขอบคุณ)) ฉันไม่กินมันฉันทำให้มัน!))) ครอบครัวของฉันกำลังทำลายพวกเขา)) แต่จะเปลี่ยนนมเป็นน้ำได้อย่างไร? นมทุกสูตรไม่ทำให้ฉันมีความสุข ..

ขอบคุณ)) ฉันไม่กินมันฉันทำให้มัน!))) ครอบครัวของฉันกำลังทำลายพวกเขา)) แต่จะเปลี่ยนนมเป็นน้ำได้อย่างไร? นมทุกสูตรไม่ทำให้ฉันมีความสุข ..

คุณจึงแทนที่ 1: 1
และเลือกสูตรที่นี่บนเว็บไซต์!
พวกเขาได้รับการทดสอบและอบในลักษณะเดียวกันในเตาอบของคุณ

ขอบคุณสำหรับคำตอบ. และในเวลาเดียวกันคุณไม่จำเป็นต้องเสริมนมผง? LG มีสูตรอาหารที่ดี แต่มีน้ำตาลมากกว่าและออกมาแดงก่ำกว่า ที่นี่เคยเจอหลายสูตร แต่ทุกอย่างมีหน่วยเป็นกรัม .. และฉันก็เคยชินกับถ้วยตวง (ฉันคิดผิดมาก) .. ฉันจะพยายามฝึกตัวเองใหม่ แต่ตอนนี้ครอบครัวต้องใช้ขนมปัง)))

[ขนมปังสังขยาข้าวไรย์ของจริง (รสชาติเกือบลืม) วิธีการอบและสารเติมแต่ง]

ขอบคุณสำหรับคำตอบ. และในเวลาเดียวกันคุณไม่จำเป็นต้องเสริมนมผง? LG มีสูตรอาหารที่ดี แต่มีน้ำตาลมากกว่าและออกมาแดงก่ำกว่า ที่นี่เคยเจอหลายสูตร แต่ทุกอย่างมีหน่วยเป็นกรัม .. และฉันก็เคยชินกับถ้วยตวง (ฉันคิดผิดมาก) .. ฉันจะพยายามฝึกตัวเองใหม่ แต่ตอนนี้ครอบครัวต้องใช้ขนมปัง)))

หากคุณต้องการรสชาติของขนมปังนมคุณควร
และสีขาวที่ดีนั้นได้มาจากแป้งเกรดต่ำและมีเพียงน้ำยีสต์และเกลือกับแป้งเท่านั้น

มาเรียนรู้วิธีการอบขนมปังข้าวไรย์
ขนมปังสังขยาข้าวไรย์ของจริง (รสชาติเกือบลืม) วิธีการอบและสารเติมแต่ง

ด้วยความยินดี ... อยากเรียนวิธีอบขนมปังโบโรดิโน่จริงๆ .. หาได้ไหม))

ด้วยความยินดี ... อยากเรียนวิธีอบขนมปังโบโรดิโน่จริงๆ .. หาได้ไหม))

แน่นอนว่าเป็นไปตามสูตรดั้งเดิมก็สามารถดัดแปลงได้
มีให้เลือกมากมายและเตาของคุณก็ทำได้ดี

สวัสดีตอนเย็น! เรียนช่างฝีมืออาจมีคนให้สูตรขนมปังข้าวโพดสำหรับบอร์ก ฉันเรียนฟอรัมมาทั้งวัน แต่ก็ยังไม่พบขนมปังข้าวโพด ...

ไม่มีขนมปังข้าวโพดในตำราอาหารหรือไม่?

ใช่ แต่สูตรอาหารไม่ถูกต้อง พวกเขาคำนวณจากแป้ง 200 กรัมในแก้ว 200 กรัม (พวกเขาทำให้ฉันเชื่อในโทรศัพท์) เมื่อในความเป็นจริงมันเปลี่ยนจาก 130 กรัมเป็น 170 กรัมขึ้นอยู่กับแป้ง ฉันพยายามอบขนมปังให้ตรงตามสูตรจากหนังสือขนมปังหลวมโดมล้มเหลวไม่สามารถตัดออกได้ทุกอย่างถูกเทออก นั่นคือเหตุผลที่ฉันอยากรู้ว่ามีใครอบสูตรที่พิสูจน์แล้วหรือไม่

ติดยาเสพติด

ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน! ขอบคุณ!

สวัสดีทุกคน! ฉันซื้อเครื่องทำขนมปังเมื่อวานนี้ พวกเขาทำคัพเค้กทันทีตามสูตรของหนังสือ แต่บางอย่างของฉันไม่กระตือรือร้นเป็นพิเศษมันกลายเป็นเหมือนขนมปังขิง

ตื่นขึ้นมาไม่ดีและเริ่มแข็งในตอนเช้า

นี่คือขนมปังอบชีสอีกชิ้นในตอนนี้ มันกลายเป็นเรื่องที่ดี



เปลือกโลกด้านล่างและด้านข้างแข็ง

[Tanyu4ka]

Tanyu4ka , ด้วยการเริ่มต้น! ขนมปังสวย. ในการทำให้เปลือกนุ่มขึ้นให้วางขนมปังบนตะแกรงแล้วใช้ผ้าขนหนูคลุม

[Tanyu4ka]

Tanyu4ka , ด้วยการเริ่มต้น! ขนมปังสวย. ในการทำให้เปลือกนุ่มขึ้นให้วางขนมปังบนตะแกรงแล้วใช้ผ้าขนหนูคลุม

และฉันคิดที่จะดึงมันออกมาใน 15 นาทีแล้ว? หรือไม่ ??

คุณสามารถใส่เปลือกไฟ และน้ำหนักขนมปังของคุณคืออะไร?

คุณสามารถใส่เปลือกไฟ และน้ำหนักขนมปังของคุณคืออะไร?

น้ำหนัก - ใส่ผิดบนเตาการคำนวณไปที่ 750 แต่มันเป็น 900 บนกระดานคะแนน (ฉันเห็นมันในภายหลัง)) และกลายเป็น 1200)) และโหมดเฉลี่ยก็ดื้อ ((

ฉันไม่ค่อยเข้าใจเกี่ยวกับน้ำหนัก อาจเป็นเพราะน้ำหนักของขนมปังน้อยกว่า แต่อบมากขึ้นจึงทอดโดยไม่จำเป็น ฉันได้กล่าวไปแล้วเกี่ยวกับสีของเปลือกโลก

ฉันไม่ค่อยเข้าใจเกี่ยวกับน้ำหนัก อาจเป็นเพราะน้ำหนักของขนมปังน้อยกว่า แต่อบมากขึ้นจึงทอดโดยไม่จำเป็น ฉันได้กล่าวไปแล้วเกี่ยวกับสีของเปลือกโลก

น้ำหนัก - ตอนแรกฉันไม่เห็นด้วยซ้ำว่าควรตั้งค่าน้ำหนัก)) ลูกสาวของลูกศรเห็นและพูดว่า)) ราคา 900) แทนที่จะเป็น 750)) สูตรถูกนำมาใช้โดยคาดหวังเพียง 750))

สวัสดีทุกคนดูสิ่งที่ฉันอบอีกครั้ง))
1. สำหรับปีใหม่ฉันทำขนมปังหัวหอม)
สูตรจากหนังสือถึง hb




กลายเป็นว่าอร่อย แต่เร็วมากขนมปังก็เปื่อยมีอะไรบอกฉันได้ไหม? และโดยทั่วไปเก็บไว้เท่าไหร่? ทิ้งไว้ 1 วันปั้นใส่ถุง ((

เปลี่ยนแป้ง. ฉันไม่มีปัญหาในกระเป๋ามันอยู่ได้ 5 วันก็ต่อเมื่อมันเย็นลงอย่างถูกต้อง! ฉันใส่ในกระเป๋าหลังจากที่มันเย็นลงจนหมดแล้วเท่านั้น!

สำหรับการจัดเก็บฉันใช้ถุง "สำหรับขนมปัง" ซื้อในไฮเปอร์บางชนิดใน Lenta หรือ Okey ฉันจำไม่ได้ ทำจากโพลีเอทิลีนขุ่นแบบนี้ดีมาก

สำหรับการจัดเก็บฉันใช้ถุง "สำหรับขนมปัง" ซื้อในไฮเปอร์บางชนิดใน Lenta หรือ Okey ฉันจำไม่ได้ ทำจากโพลีเอทิลีนขุ่นแบบนี้ดีมาก

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ. ฉันจะดู .. ฉันนอนอยู่ใต้ผ้าเช็ดตัวไม่ใช่ในถุงทันทีและแป้งถือว่าดีที่สุดไม่มีแป้งที่ดีกว่า ((

[Tanyu4ka]

Tanyu4ka มีการเจาะรูแป้งจากผู้ผลิตทั้งหมด ลองเปลี่ยนเป็น Tverskaya "extra"

[Tanyu4ka]

Tanyu4ka มีการเจาะรูแป้งจากผู้ผลิตทั้งหมด ลองเปลี่ยนเป็น Tverskaya "extra"

ดีขอบคุณ. ฉันไม่เคยได้ยินเรื่องนี้

ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กมีการขาย Magnit บนเครือข่ายในมอสโกก็มีเช่นกันที่ฟอรัมที่สาว ๆ กล่าว

ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก Magnit ขายบนเครือข่ายในมอสโกก็มีเช่นกันที่ฟอรัมที่สาว ๆ กล่าว

ขอบคุณ .. ฉันจะมองหาใกล้มอสโกว)

[Tanyu4ka]

Tanyu4ka จริงๆแล้วแป้งดีๆที่แตกต่างกันมากมาย ตัวอย่างเช่นแม่มด

ขอให้เป็นวันที่ดี!!! ฉันยังใหม่กับการอบขนมปังในเครื่องทำขนมปัง ฉันซื้อ Bork X500 เมื่อสัปดาห์ที่แล้วและกำลังคิดอยู่แล้วจนกระทั่งมันสายเกินไปที่จะเปลี่ยนเป็น BORK อื่น ฉันจะอธิบายเหตุผล: ขนมปังสีขาวแบบดั้งเดิม 2-3 ชิ้นแรกกลายเป็นดี (แป้งขึ้นอบอร่อยมาก) แล้วฉันก็ไม่รู้ว่าเกิดอะไรขึ้น ... แป้งไม่ขึ้นฉันเปลี่ยนไป แป้งและยีสต์และลองเตาอบข้าวไรย์ตามสูตรจากหนังสือแล้วจะไม่ขึ้น ... สำหรับฉันดูเหมือนว่ามันผสมไม่ดีและด้วยเหตุนี้มันจึงไม่ขึ้นแป้งจึงบิดระหว่างเครื่องผสมและ "pin" และเครื่องผสมยึดไม่แน่น ...
บอกหน่อยค่ะใครมีปัญหาแบบนี้ช่วยแนะนำด้วยค่ะ มิฉะนั้นก็ไม่สายเกินไปที่จะเปลี่ยนเครื่องทำขนมปังเป็นเครื่องใหม่ภายในสองสัปดาห์
ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับการตอบกลับของคุณ!

[Katerina]

Katerinaเครื่องทำขนมปังมี 2 ถังหรือไม่? ลองใช้ภาชนะอื่น หลังจากอบแล้วเครื่องนวดจะถูกนำออกจากถังหรือไม่? มีขนมปังแห้งเหลืออยู่ไหม ลองนวดแป้งด้วยโปรแกรมอื่น

ขอให้เป็นวันที่ดี!!! ฉันยังใหม่กับการอบขนมปังในเครื่องทำขนมปัง ฉันซื้อ Bork X500 เมื่อสัปดาห์ที่แล้วและกำลังคิดอยู่แล้วจนกระทั่งมันสายเกินไปที่จะเปลี่ยนเป็น BORK อื่น ฉันจะอธิบายเหตุผล: ขนมปังสีขาวแบบดั้งเดิม 2-3 ชิ้นแรกกลายเป็นดี (แป้งขึ้นอบอร่อยมาก) แล้วฉันก็ไม่รู้ว่าเกิดอะไรขึ้น ... แป้งไม่ขึ้นฉันเปลี่ยนไป แป้งและยีสต์และลองเตาอบข้าวไรย์ตามสูตรจากหนังสือแล้วจะไม่ขึ้น ... สำหรับฉันดูเหมือนว่ามันผสมไม่ดีและด้วยเหตุนี้มันจึงไม่ขึ้นแป้งจึงบิดระหว่างเครื่องผสมและ "pin" และเครื่องผสมยึดไม่แน่น ...
บอกหน่อยค่ะใครมีปัญหาแบบนี้ช่วยแนะนำด้วยค่ะ มิฉะนั้นก็ไม่สายเกินไปที่จะเปลี่ยนเครื่องทำขนมปังเป็นเครื่องใหม่ภายในสองสัปดาห์
ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับการตอบกลับของคุณ!

โอ้ฉันไม่รู้ หอมใหญ่อบชีสและตอนนี้พวกเขาทรมานฉันด้วยคัพเค้ก .. ทุกอย่างลุกเป็นไฟ และคัพเค้กจะกินใน 5 นาที)

[Tanyu4ka]

Tanyu4ka จริงๆแล้วแป้งดีๆที่แตกต่างกันมากมาย ตัวอย่างเช่นแม่มด

ขอบคุณมากฉันจะดู

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ !!! เราลองใช้โปรแกรมต่างๆและส่วนผสมที่แตกต่างกันและถังที่แตกต่างกัน ... มันยังแย่อยู่ .......
วันนี้พวกเขาพาเขาไปที่ร้านพาเขาไปตรวจใน 10 วัน - พวกเขาจะพูดคำตอบเปลี่ยนหรือคืนเงินให้ และพวกเขาบอกว่าในร้าน (M-video) มีผลตอบแทนมากมายสำหรับรุ่นนี้ ... ฉันอารมณ์เสีย ...
มีใครมีกรณีดังกล่าวบ้าง?

[Katerina]

Katerinaไม่จำเป็นต้องอารมณ์เสีย - มันเป็นแค่ HP เป็นไปได้มากว่าการตรวจสอบจะแสดงให้เห็นว่าทุกอย่างเป็นไปตามลำดับ ดังนั้นตั้งค่าตัวเองสำหรับการทะเลาะวิวาทกับพนักงานขายเป็นเวลานาน และการแต่งงานเป็นไปได้เสมอ

ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน
หวังว่าทุกอย่างจะเรียบร้อย คิดยังไงขอเปลี่ยนเป็น HP รุ่นอื่นดีกว่าหรือเอา BORK X500 ตัวเดิม &

[katy84]

katy84 ตามที่คุณพูด. Bork ไม่ใช่เตาที่แย่ที่สุด แต่ก็ไม่ใช่เตาที่ดีที่สุดเช่นกัน คุณได้รับคำแนะนำจากบางสิ่งเมื่อคุณเลือกเธอ ในด้านความน่าเชื่อถือแน่นอนว่าพานาโซนิคด้อยกว่า

สวัสดีตอนเย็นเจ้าของ Bork ทุกคนฉันจะเป็นมือใหม่กับคุณ ... ดังนั้นฉันจึงเข้าร่วมการจัดอันดับของคุณหลังจากปวดหัว 2 สัปดาห์จะซื้ออะไรฉันหยุดที่ Bork และมีกี่คนที่พานาโซนิคและสามีของฉันบอกว่า บอร์ก ... ฉันอบขนมปังชิ้นแรกตามสูตรแรกแล้วฉันจะไม่เข้าใจได้อย่างไรว่ามันเปิดออกหรือยังไม่มาก ...ดูเหมือนจะไม่ดิบ แต่เศษแน่นมาก ... แน่นอนว่าฉันคิดว่ามันน่าจะเหมือนอยู่ในร้านแสงโปร่ง ... หรือว่ามันไม่ได้ผลแบบนั้น? วันนี้ฉันใส่คัพเค้ก แต่มันแตกฉันเห็นมันในหน้าต่าง

[** บ่นไซบีเรีย **]

** บ่นไซบีเรีย ** ยินดีต้อนรับสู่ฟอรัม เคล็ดลับในการอบขนมปังใน HP: ที่นี่. หากคุณมีคำถามเฉพาะให้ถาม