แพนเค้กข้าวโพดกับ feta

แพนเค้กข้าวโพดกับ feta

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้งสาลี	125 ก
แป้งข้าวโพด	250 ก
ผงฟู	1 ชา ช้อน
Kefir (หน่วยเป็นกรัม !!!!!)	550 ก
ข้าวโพดกระป๋อง	1 กระปุก (น้ำหนักสุทธิ 285 กรัม)
เฟต้าชีสหรือเฟต้าชีส	200 ก

วิธีทำอาหาร

• เช็ดชีสให้แห้งบนกระดาษเช็ดมือแล้วหั่นเป็นก้อน ระบายของเหลวออกจากข้าวโพด
• ผสมแป้งกับผงฟูเพิ่ม kefir ไข่ผสมให้เข้ากันใส่ข้าวโพดผสมเพิ่มชีสผสม
• แป้งจะค่อนข้างหนามันหลุดออกจากช้อนและไม่เทออก
• เท 1 โต๊ะลงในกระทะ (ควรใช้เทฟลอน - น้ำมันจะน้อยไป) น้ำมันพืชหนึ่งช้อนอุ่นใส่ทัพพีแป้งแล้วปาดให้เรียบเป็นเค้กกลม ทอดด้วยไฟปานกลาง (ฉันมีเตา 9 ชั้นฉันอุ่นกระทะที่ระดับ 7 แล้วทอดในวันที่ 5) อย่าปิดฝา! ฉันทอดแพนเค้กชิ้นแรกใต้ฝาบนหัวของฉัน - มันกระเซ็นจนอย่างน้อยก็หนีออกจากครัว! แพนเค้กแต่ละชิ้นใช้น้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะ
• แพนเค้กอร่อยและน่าพอใจมาก! อร่อยไปกับคาเวียร์ผักหรือสลัด!
• 
• แน่นอนคุณสามารถทอดแพนเค้กชิ้นเล็ก ๆ ได้ แต่จะเย็นกว่าและเร็วกว่า
• ภาพถ่าย Krosh

บันทึก

สูตรเด็ดจากรายการ“ มี แต่ความสุข!” จาก Elena Chekalova มาถึงสภาพโดยฉัน

แล้วถ้าฉันข้ามปลายข้าวโพดผ่านเครื่องบดกาแฟมันจะผ่านแป้งข้าวโพดหรือไม่? เราไม่มีแป้งข้าวโพดล้วนๆ

[Irina_hel]

Irina_hel ฉันไม่รู้ว่าเครื่องบดของคุณบดละเอียดแค่ไหน ถ้าคุณได้รับการบดเช่นแป้งสาลีก็จะทำ

Stella เมล็ดข้าวโพดในเค้กรู้สึกอย่างไร?

[สเตลล่า]

ฉันซื้อแป้งข้าวโพดและข้าวโพด ...
แต่คำถามสุกงอม: สเตลล่าไม่ต้องใช้เครื่องเทศ?

นี่คือแพนเค้กของฉัน



ฉันทำตามสูตร แต่แทนที่จะใช้ feta ฉันใส่ชีสที่ดีไม่ใช่แห้ง
พวกเขาไม่ได้กินกับสลัด แต่กินกับชา อร่อย!

Stella เมล็ดข้าวโพดในเค้กรู้สึกอย่างไร?

เมล็ดข้าวโพดยังคงอยู่ภายในแป้ง

[เลนชิก]

เลนชิกไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องเทศ ด้วยตัวมันเอง cornmeal ให้จิตวิญญาณที่ยอดเยี่ยม! แทนน้ำตาล - ข้าวโพดแทนเกลือ - ชีส

Luysiaแพนเค้กสุดวิเศษ!

[Sternushka]

Sternushka
สูตรของคุณช่วยฉันไว้เมื่อวานนี้
ลูกชายของฉันและฉันถูกพาไปเดินเล่นอากาศดีมากพ่อกลับบ้านจากที่ทำงานและที่บ้านเรากลิ้งลูกบอลไม่ได้แม้แต่ขนมปังสักชิ้น
เอาล่ะ .. ในขณะที่เขาพาลูกชายเข้านอนฉันขับรถไปหาเฟต้าและปรุงอาหารเย็นแบบต้นตำรับแสนอร่อยในรูปแบบของแพนเค้กของคุณ


กลิ่นหอมขณะทอด - นี่คือสิ่งที่ฉันชอบข้าวโพดทั้งหมด
ขอบคุณเด็กสาวที่ฉลาดของเราสำหรับความจริงที่ว่าเราก็ฉลาดเช่นกัน

[Stelochka]

แต่เปลือกข้าวโพดของฉันอันแรกจะเป็นของฉัน!
น่าหม่ำ !!!
Stelochkaขอบคุณมากสำหรับความยินดี!

และถ้าฉันไม่มีเฟต้าชีสจากต่างประเทศและไม่เจอ ... ฉันจะแทนที่ด้วยอะไรได้ไหม? หรือทุกอย่างสูตรจะบูด?

สาโทสาว ๆ ทำกับเฟต้าชีสเฟต้ายังเป็นเฟต้าชีสในต่างประเทศเท่านั้น

[Suslya]

ฉันทำกับเฟต้าชีส Suslya... สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามอสซาเรลล่าเหมาะกับที่นี่มาก

ถ้าทำด้วยมอสซาเรลล่าให้ใส่เกลือ

[Sternushka]

และฉันก็อบแพนเค้กเหล่านี้ ... ในตอนกลางคืน ... ตอนนี้สามีของฉันกำลังทานอาหารเช้ากับพวกเขา ... ฉันจะไปถามว่ามันมีรสชาติอย่างไร ... ฉันจะถ่ายรูปอวด คือ FSE ของเรา!
Sternushka
ขอบคุณซันไชน์สำหรับสูตรปรับปรุง!

สามีชอบ! เกลือเท่านั้นไม่เพียงพอสำหรับเขา แต่นี่เป็นเช่นนั้น ... มโนสาเร่ ...
ที่นี่ ...

🔗

ยังไงซะถ้ามีคนมาสะดวกฉันทำแพนเค้กกับเต้าหู้ชีสถั่วเหลืองเธอใส่ขวดสองใบ (300 กรัม) โดยไม่ต้องโลภ เต้าหู้ทำตัวน่าอัศจรรย์ในแพนเค้ก!

[ขนาดเล็ก]

ขนาดเล็ก, อะไรสวย!

และเธอใช้เต้าหู้!
และเกลือไม่เพียงพอเนื่องจากเฟต้าชีสมีรสเค็มและเต้าหู้ก็สด จำเป็นต้องใส่เกลือลงในแป้ง

[Sternushka]

จำเป็นต้องใส่เกลือลงในแป้ง

Sternushka
“ เรามีพวกเขา บดขยี้ เค็ม - เค็ม ... ".. แต่เห็นได้ชัดว่ามันจำเป็นมากกว่านั้น ปิ๊ง ใส่เกลือครั้งต่อไปฉันจะคำนึงถึง ... แม้ว่าเต้าหู้ของฉันจะเค็มพอสมควรโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับปลาแซลมอน ฉันใช้ขวดโหลสองใบอันหนึ่งใส่สาหร่ายอีกอันกับปลาแซลมอน (ฉันพิมพ์โดยไม่ได้ตั้งใจดีไม่ต้องเสียของดี)

Stellochka ขอบคุณสำหรับความคิดที่ยอดเยี่ยม! เพียง แต่ฉันเพิ่มแป้งมากขึ้นและทำในรูปแบบของแพนเค้กปกติ เขียวชอุ่มและอร่อย!



เพียง แต่ฉันต้องการทำให้พวกเขาหวานในครั้งต่อไป ด้วยคอทเทจชีสแทนเฟต้า (จะมีแคลอรี่น้อยกว่า) และเทน้ำตาล ฉันคิดว่าหวานจะสุดยอด! ฉันจะลองกับชีสอื่น
ขอบคุณมากสำหรับสูตร!
เริ่มจากเขาฉันจะเพ้อฝัน

หอยเป๋าฮื้อวันนี้ฉันทำแพนเค้กข้าวโพดเฟต้าของคุณโอ้อร่อยมาก! พวกเขาไม่สามารถทำให้ใหญ่โตพวกเขาพลิกตัวได้ไม่ดี แต่เด็ก ๆ เพิ่งออกมา


ใช่สิ่งที่บำรุงคุณกินมากไม่ได้

[Stelochka]

Stelochkaคุณคือดาวดวงน้อยของเราฉันปรุงมันอีกครั้ง ... ตอนนี้ตามที่ฉันต้องการ - ขนมหวาน .. ฉันใส่ 100 กรัม น้ำตาลแทนเฟต้าเค็ม - ริคอตต้า .. ชั้น !!! ฉันชอบพวกเขาดีกว่า! ขอบคุณอีกครั้ง!

[แพนเค้กข้าวโพดกับ feta]

และฉันอยู่กับฉัน แพนเค้กข้าวโพดกับ feta ... ทอดใน AG. ฉันทำเพื่อตัวเองโดยเฉพาะสามีของฉันไม่ชอบข้าวโพด อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้หยุดเขาจากการบดขยี้คู่รักที่ร้อนแรง! ขอบคุณสำหรับสูตร !!!

ฉันอยากจะบอกว่า "ขอบคุณมาก" สำหรับสูตรแพนเค้ก ฉันซื้อแป้งข้าวโพดและอยากได้สูตรแพนเค้ก แต่ฉันเห็นสูตรนี้และอบมันซึ่งฉันก็ไม่เสียใจ ฉันแค่อยากได้รสชาติข้าวโพดที่สมบูรณ์โดยไม่มีชีส: แสนอร่อยอร่อยและสำหรับชาและเช่นเดียวกับที่ส่วนนั้นมีขนาดใหญ่ทุกคนกินรวมทั้งเจ้าตัวเล็กและสามีด้วย

มารีน่าสุขภาพ และขอขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ!

ขอบคุณมากสำหรับสูตร! วันนี้ฉันอบแพนเค้กของคุณในเครื่องทำแพนเค้ก Orion มันกลายเป็นสุดยอด!
Feta ไม่ได้อยู่ที่นั่นฉันแทนที่ด้วยชีส Adyghe เต้าหู้เติมโซดา 0.5 ช้อนชาส่วนที่เหลือตามสูตร หลังจากนวดแล้วทิ้งไว้ 30 นาที ชั้น! กลายเป็นเหมือนเค้กข้าวโพดขนมปังเนื้อนุ่ม