มูซากะกับบวบข้าวและชีสในหม้อหุงข้าวหลายเมนู Panasonic SR-TMH 18

มูซากะกับบวบข้าวและชีสในหม้อหุงข้าวหลายเมนู Panasonic SR-TMH 18

ประเภท: จานผักและผลไม้

ครัว: บัลแกเรีย

ส่วนผสม
บวบหนุ่มหรือบวบ	1 กก
ข้าวกลม (ฉันมีอียิปต์)	1.5 แว่นตาหลายอัน
หัวหอมใหญ่	1 ชิ้น
มะเขือเทศ	2 ชิ้น
ฮาร์ดชีส (ฉันมีเกาดา)	100 กรัม
กระเทียม	1 ชม.
ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง (ฉันเพิ่มผักชีมากขึ้น)
เกลือพริกไทยผงปาปริก้าหวาน rast เนยแป้งสำหรับทำขนมปัง
ไข่	1 ชิ้น
นม	แว่นตาหลายอัน 2 อัน

วิธีทำอาหาร

• ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนม้วนแป้งเบา ๆ แล้วทอดให้สุก น้ำมันในหม้อหุงช้าในการอบเป็นเวลา 30 นาที ผัดหลาย ๆ ครั้ง ใช้น้ำมันขั้นต่ำเพื่อไม่ให้มันเยิ้มมาก
• ในช่วงเวลานี้บนเตาในกระทะทอดหัวหอมสับละเอียดจนแดงก่ำเล็กน้อยแล้วใส่ข้าวลงไป ผัดข้าวให้เข้ากันแล้วทอดสักครู่จนโปร่งใส เติมน้ำ 100 มล. ปล่อยให้แช่ผสมและเติมน้ำอีก 2 ครั้งเพื่อให้ข้าวสุกครึ่ง - ด้านในแข็ง น้ำควรดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์
• หั่นมะเขือเทศและชีสเป็นก้อนสับสมุนไพรและกระเทียมให้ละเอียด
• ใส่ทั้งหมดนี้ลงในข้าวเกลือสับใส่พริกขี้หนู
• ใส่บวบออกจากชามสำหรับผู้เล่นหลายคน
• ใส่ข้าวครึ่งหนึ่งพร้อมผักลงในชามจากนั้นชั้นบวบ (เกลือ) ข้าวที่เหลืออยู่ด้านบน ปั่นให้ละเอียดเทลงบนไข่และนมที่ตีไว้เล็กน้อย คุณสามารถโรยด้วยชีสขูดเพื่อความสวยงามของเปลือกด้านบน
• เปิด BAKERY เป็นเวลา 50 นาที
• ดูเหมือนมูซากะในมัลติคุ้กเกอร์ ในเตาอบมันจะกลายเป็นสีแดงก่ำที่สวยงามและในหม้อหุงข้าวหลายชนิดมันจะฉ่ำกว่า
• 
• ปล่อยให้มูซากะเย็นลงเล็กน้อยนำออกจากชามด้วยไม้พาย