Kulich (ในเครื่องทำขนมปัง)

[1 ถ้วย = 240 มล. 1 ช้อนชา = 5 มล., 1 ช้อนโต๊ะ. ล. = 15 มล]

Kulich (ในเครื่องทำขนมปัง)

ประเภท: อีสเตอร์

ส่วนผสม
นม	3/4 ถ้วย
ไข่	2 ชิ้น
เนย	3 ช้อนโต๊ะล. ล. (ละลายในนม)
แป้งขนมปัง	3 ถ้วย
น้ำตาล	1/4 ถ้วย
เกลือ	1/2 ช้อนชา
ยีสต์	1 1/2 ช้อนชา (ยีสต์แห้งที่ใช้งานอยู่)
เคลือบ:
ไข่แดง	1 ชิ้น
นม	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
งาดำ

วิธีทำอาหาร

• จากสูตรการอบที่ฉันสามารถตรวจสอบได้ฉันจะใช้สูตรนี้สำหรับเค้ก (สูตรจากเว็บไซต์ 🔗).
• 1 ถ้วย = 240 มล. 1 ช้อนชา = 5 มล., 1 ช้อนโต๊ะ. ล. = 15 มล
• โหมด: "พื้นฐาน" เปลือกปานกลาง ใน 5 นาที ก่อนอบจาระบีด้วยการเคลือบและโรยด้วยเมล็ดงาดำ
• ฉันจำได้ว่ามีคนดุสูตรนี้ว่าแป้งบางลงพยายาม "ทำใจ" หากคุณมียีสต์ที่ดีอย่าลังเลที่จะทำตามสูตร หั่นเกลือเป็น 1/2 ช้อนชาเท่านั้น (ตอนนี้ฉันจะพยายามแก้ไขสูตร) คราวนี้ฉันย้อมสีแป้งด้วยหญ้าฝรั่นและต้มนมเป็นเวลา 30 นาที ยืนยันกับพื้นดิน cadramon แล้วกรอง นำเข้าเตาอบ 35 นาทีที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส

สูตรนี้จึงเหมาะสำหรับทำอาหารโดยสมบูรณ์ในเครื่องทำขนมปัง?! หรือแค่ในเตาอบ? เกิดอะไรขึ้นในโหมดหลัก
สูตรไหนที่เข้ามาขัดขวาง HP เท่านั้น ...
ฉันมี Mystery 1202 มีโหมด Wholegrain ที่มีการอุ่นก่อน
ฐานเป็นขนมปังขาวธรรมดาสำหรับน้ำหนักตัว 3 ชม. 25 ม. ต่อ 1 กก
คุณยังสามารถอบ 1-1.5h ...
ใช้อันไหนดีกว่ากัน?