ลีน่า
มาลองกัน ซอสมะเขือเทศจาก Jamie Oliver ปิดในฤดูหนาว
1. มะเขือเทศถูกขัด
2. สำหรับการเปลี่ยนแปลง - หัวหอมผัดใบโหระพาจากนั้นใบโหระพาในถังขยะและหัวหอมในเครื่องปั่น
3. โรยด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
4. ใส่กระเทียม
5. ใส่ในขวดที่ปราศจากเชื้อพร้อมฝาเกลียว เก็บใส่ตู้เย็น

ฉันทำ gorloderka (adjika) ตามปกติจำนวนค่อนข้างมาก - เราเปลี่ยนมันด้วยซอสของ Oliver ถ้าเขาจำได้ว่านี่คือซอสของเขา
ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อน
ตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าจะวางมะเขือเทศที่ต่ำกว่ามาตรฐานได้ที่ไหน
anni4ka
โอ้สาว ๆ ! ปรากฎว่าฉันรักเจโอลิเวอร์ด้วย! ฉันไม่รู้จักชื่อของเขา ฉันมักจะสะดุดกับการถ่ายทอดของเขาไม่ได้ในตอนแรก! > :( ฉันชอบที่สูตรอาหารของเขาเรียบง่ายและทำซ้ำได้มากในสภาพความเป็นอยู่ที่ยากลำบากของเรา
Mila007
anni4ka ยินดีต้อนรับสู่กลุ่มแฟน ๆ ของน้ำผึ้งสีบลอนด์สุดยอดเยี่ยม!
Mila007
วันนี้สุก  เจมี่โอลิเวอร์แฟนคลับ

ลองปรุงดูแล้วไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณจะชอบจานนี้!

ดีเจ
สาว ๆ ใช้เวลา เค้กองุ่น
ได้โปรดอย่าตีฉันด้วยรองเท้าแตะของคุณ ฉันไม่เห็นรายการของเขามี แต่สิ่งที่คุณใส่ไว้ที่นี่ ฉันแค่ต้องการกำจัดองุ่นและฉันก็พบสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ ตอนนี้ฉันกำลังดูสูตรอาหารของเขาอย่างละเอียดยิ่งขึ้น
ของลิสส์
แน่นอนว่าเขาเป็นคนทำอาหารเก่ง ... แต่เขาเรียกเด็ก ๆ ไม่ค่อยเก่ง

จากนั้นฉันได้อ่านข้อมูลทางการเมืองว่าชื่อที่เขาตั้งให้กับลูกของเขาได้รับการยอมรับว่าเป็นชื่อที่แย่ที่สุดของปีในบรรดาลูก ๆ ของคนดัง

และเขาเรียกบัดดี้แบร์มอริซ (Buddy Bear Maurice)

แม้ว่า ... เมื่อเทียบกับกวินเน็ ธ พัลโทรว์ที่เรียกลูกว่าแอปเปิ้ล ...

ลูกดาราน่าสงสาร!
LiudmiLka
ลิสส์แอปเปิ้ลฟังภาษาอังกฤษได้ดีไม่แย่ไปกว่าโรสหรือลิลี่กับเรา แต่เกี่ยวกับลูกหมีฉันไม่รู้ อาจมีอย่างอื่นในเอกสาร
ของลิสส์
Liudmilka, Rose (โรส) และ Lily (Lilly) พวกเขายังมี Apple สำหรับหูรัสเซียดูเหมือนและฟังดูไม่มีอะไร แต่สำหรับพวกเขาชื่อของเธอคือ Apple ...

นี่คือลิงค์ไปยังบทความต้นฉบับซึ่งฉันได้รับข้อมูลจาก 🔗 มีชื่อที่น่าสนใจอีกสองสามชื่อ
LiudmiLka
Lisss อ่านบทความและไม่เข้าใจว่าทำไมชื่อ Axel จึงดูไร้สาระสำหรับพวกเขา - ชื่อนี้มีอยู่จริง อียิปต์ดูแปลกจริงๆ แต่ในมอลโดวามีชื่อลิเบีย (เธอทำงานกับผู้หญิงคนเดียว) และเธอก็หัวเราะเมื่อจำได้ว่าชาวรัสเซียมีชื่อ Grusha แม้ว่านี่จะเป็นชื่อสั้น ๆ จาก Agrippin ถ้าฉันจำไม่ผิดแน่นอน แต่ก่อนหน้านี้มันเป็นเรื่องธรรมดามาก
Zvezda
และฝรั่งชื่อบาไบ !!!!!
LiudmiLka
สตาร์พวกเขาอาจหมายถึงสิ่งที่แตกต่างจากของเราอย่างสิ้นเชิง
ka.mar
คุณช่วยบอกสูตรการทำไอศกรีมเค้กตามสูตรของเจมี่โอลิเวอร์ได้ไหม เมื่อเร็ว ๆ นี้ในทีวีฉันเห็นตอนจบของรายการและสูญเสียความสงบ ช่วยด้วย! และฉันต้องบอกว่า: เว็บไซต์ที่ยอดเยี่ยม! เยี่ยมมาก! คุณสามารถเป็นแฟนคลับเครื่องทำขนมปัง ru สร้าง! (ฉันจะเพิ่มสไมลี่ แต่มันไม่ได้ผล ... )
kleskox35
ka.mar อันนี้?

บิสกิตมัฟฟินหรือเค้กพร้อม
แยมราสเบอร์รี่ - ตารางที่ 4 ช้อน
ไอศกรีม - ประมาณ 1 กก. (ขึ้นอยู่กับขนาดของแบบฟอร์ม)
ถั่ว - ถั่วพิสตาชิโอวอลนัท
เบอร์รี่ - ฉันมีไอศกรีมเชอร์รี่
ส้ม - 1 ชิ้น
ซาซาคาร์. ผลไม้ (ผลไม้หวาน, ส้ม, แตงโมเคลือบ)
เหล้าหรือเชอร์รี่หวาน (เชอร์รี่บรั่นดี) - สำหรับแช่บิสกิต
ดาร์กช็อกโกแลต - สำหรับเคลือบ

ตัดเค้กบิสกิตหรือมัฟฟินเป็นชิ้นหนา 1-1.5 ซม.
เราใส่ฟิล์มยึดในชามกลมเพื่อให้ขอบห้อยลงวางผนังด้วยชิ้นที่เตรียมไว้
เราเคลือบพื้นผิวที่เกิดขึ้นด้วยแยมราสเบอร์รี่
วางชั้นของไอศกรีมที่นิ่มเล็กน้อย
โรยด้วยถั่วพิสตาชิโอ
ถัดไปเป็นชั้นของเชอร์รี่เปรี้ยวกดลงในไอศครีมด้วยช้อน
ชั้นน้ำตาล. ผลไม้.
ชั้นของชิ้นส้มปอกเปลือก
ไอศครีมอีกชั้น.
ด้านบนของการสร้างทั้งหมดนี้เราปิดด้วยชั้นของเค้กหรือบิสกิต
เทเชอร์รี่หรือเครื่องดื่มที่ชอบตามเส้นรอบวงของเค้กและทับชั้นบนสุด ถ้าเด็กกินของหวานให้แช่ในน้ำเชื่อม).
ปิดฟิล์มให้แน่นปิดด้านบนด้วยฟิล์มยึดอีกชั้น
ใส่จานที่ด้านบนของด้านล่างและกดลงให้ดีเพื่อบีบทุกชั้นของเรา
ใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาอย่างน้อย 4 ชั่วโมง (ควรข้ามคืน)
ก่อนเสิร์ฟหนึ่งชั่วโมงให้จัดจานใหม่พร้อมของหวานในตู้เย็นเพื่อละลายน้ำแข็งเล็กน้อย
เราคลี่ฟิล์มพลิก "ระเบิด" ของเราลงบนจานเทดาร์กช็อกโกแลตที่ละลายแล้วด้านบนและตกแต่งตามต้องการ
ทานให้อร่อย!!!!!
ka.mar
ใช่ ใช่ ใช่ ขอบคุณ kleskox35! คุณทำอาหารบ่อยไหม? ตามที่เรียกกันอย่างถูกต้องคุณสามารถเรียกมันว่าขนมตามเทศกาลได้หรือไม่? ขอขอบคุณอีกครั้งฉันค้นหาอินเทอร์เน็ตทั้งหมด แต่ไม่พบ
Antonovka
คำถามกวน ๆ - แฟน ๆ เลิกเพ้อเจ้อแล้วหรือยัง?
ใน Domashny เราฉายรายการกับเจมี่ทุกเช้า แต่ฉันดูแค่สัปดาห์ที่สองเท่านั้น (ซึ่งฉันไม่เคยดูมาก่อน) และฉันก็ดูดาวน์โหลด - ดังนั้นสำหรับอาหารเช้าและอาหารเย็นฉันมีเจมี่โอลิเวอร์ลูกชายและสามีก็กำลังมองหา - แต่พวกเขาจะไปไหนได้ล่ะ? แม้ว่าลูกชายจะดูมีความสุข
อเล็กซานดร้า
ลีนาเพียงทำตามสูตรของเจมี่โอลิเวอร์
 เจมี่โอลิเวอร์แฟนคลับ
Antonovka
อเล็กซานดร้า,
โอ้ฉันจะเห็นความงามนี้ได้อย่างไร? วิ่งหนี
อเล็กซานดร้า
 เจมี่โอลิเวอร์แฟนคลับ
 เจมี่โอลิเวอร์แฟนคลับ
เทสิ
ที่รัก !!!!!! ชอบวิธีการถ่ายทอดของเขา !!!! ทุกอย่างเข้าถึงได้มาก ... ตอนนี้ไม่มีโอกาสดู แต่อยากได้หนังสือ ... แต่ราคาของเรากัด ...
Oksyusha
ตอนนี้นิตยสาร "JAMIE" กำลังตีพิมพ์ในรัสเซีย - นิตยสารการทำอาหารของเจมี่โอลิเวอร์! ฉันซื้อฉบับแรกใน "Lenta" ฉันดีมาก ฉันชอบมันและฉันก็ชอบมันด้วย เนื้อหา ฯลฯ design แม้คุณภาพกระดาษแนะนำ ...
Ilyukha S.
สวัสดีทุกคน.
สาว ๆ โปรดบอกฉันว่าเจมี่ใช้โยเกิร์ตบางชนิดในบางสูตร
มันคือโยเกิร์ตจริงๆหรือมันคือครีมเปรี้ยวสไตล์เรา?
เช่นเดียวกับพุดดิ้งข้าวและแยมสตรอเบอร์รี่จบลงด้วยข้าวต้มที่ทำจากนมของเรา
กับแยมสตรอเบอร์รี่ ("เจมี่ที่บ้าน" ซีซั่น 1 ตอนที่ 4 - สตรอเบอร์รี่)
พ่อครัว
จากนักเขียนนิยายวิทยาศาสตร์ผู้เขียน "Patrols" Sergei Lukyanenko เกี่ยวกับการเดินทางไปอเมริกาของเจมี่โอลิเวอร์ (คำว่า "อเมริกา" ได้รับการแนะนำโดย M. Romney)
🔗


------------------------------

ชาวอังกฤษในนิวยอร์ก


ไม่ใช่ในนิวยอร์ก ที่ไหนสักแห่งที่ลึกกว่า แต่แทบจะไม่อยู่ในมุมหยาบคาย แต่เป็นคนอังกฤษโดยธรรมชาติชื่อของเขาคือเจมส์โอลิเวอร์ ฉันคิดว่าผู้ชายที่รู้จักกันดี เมื่อวานฉันดูรายการทีวีที่เขามาอเมริกาและพยายามสอนเด็กนักเรียนอเมริกันให้กินอาหารที่ถูกต้อง ...

ฉันมักถูกตำหนิว่าไม่รักอเมริกา ขอชี้แจงสำหรับอนาคต - ฉันปฏิบัติต่อสหรัฐอเมริกาในลักษณะเดียวกับที่ฉันปฏิบัติต่อแซมเบียซีเรียหรือสวีเดน ทุกสิ่งที่พลเมืองของประเทศหนึ่งทำในประเทศของตนล้วนเป็นธุรกิจของตนเอง ฉันไม่ชอบสิ่งที่พลเมืองของบางประเทศและสหรัฐอเมริกาทำนอกบ้านเกิดในอดีต ดังนั้นข้างใน - พวกเขามีสิทธิ์ฉันปฏิบัติต่อด้วยความเคารพสูงสุด

แต่บางครั้งกรามก็ลดลง และไม่เพียง แต่สำหรับฉันสำหรับเชฟชาวอังกฤษผู้ร่าเริง - เธอยังทรุดโทรมอีกด้วย

ไม่ในตอนแรกทุกอย่างเรียบร้อยดี เขาพยายามเลี้ยงเด็กอเมริกันด้วยอาหารเพื่อสุขภาพ (เนื้อไก่ทอด) แทนนักเก็ต (ก่อนอื่นแสดงให้เห็นว่าพวกเขาทำมาจากอะไร) มันไม่ได้ผล เขาอธิบายกับครอบครัวชาวอเมริกันที่เป็นโรคอ้วนว่าโภชนาการดังกล่าวเป็นอันตราย (เมื่อปรากฎว่าเด็กหญิงอายุสี่ขวบ - ภรรยาของฉันอุทานด้วยความสยองขวัญ "เธอมีน้ำหนักมากกว่าฉัน" เมื่อปรากฎว่าเด็กชายอายุสิบสอง - ฉันปล่อยให้ ส่งเสียงร้องคล้าย ๆ กันและฉันก็ไม่ได้ผอมมากรู้ไหม

แต่แล้วกระป๋องก็เริ่มขึ้น อันดับแรกเจมส์โอลิเวอร์เริ่มแสดงผักให้นักเรียนระดับประถมศึกษาคนแรก ของจริงจากสวน และเขาถามว่ามันคืออะไร เด็ก ๆ เอานิ้วจิ้มมันฝรั่งแล้วพูดว่า "มะเขือเทศ" กะหล่ำตกใจ มะเขือพวงทำให้เด็ก ๆ มีอาการมึนงง ปรากฎว่าตอนอายุหกขวบเด็ก ๆ ชาวอเมริกันไม่เคยเห็นอาหารปกติและกิน แต่พิซซ่าแฮมเบอร์เกอร์และนมช็อคโกแลต

จากนั้นโอลิเวอร์ก็ถามพ่อครัวของโรงเรียนว่าทำไมลูก ๆ ถึงกินด้วยช้อน ฉันหมายถึงทุกคนกินด้วยช้อน ไม่มีส้อมหรือมีด และเขาขอมอบมีดและส้อมให้เด็ก ๆ
นี่มันอะไรกัน! แม่ครัวยืนขึ้นพร้อมกับจับหน้าอกเด็ก ๆ และตะโกนว่า: "คุณบอกว่าที่อังกฤษเด็กสิบขวบกินด้วยส้อมและมีด" "ใช่" โอลิเวอร์สับสน "คุณสามารถจัดทำเอกสารนี้ได้หรือไม่"
ที่นี่พ่อครัวชาวอังกฤษพูดไม่ออก นอกเหนือจากเสียงหัวเราะที่ตีโพยตีพายเขาไม่มีแรงทำอะไรเลย ด้วยเหตุนี้จึงมีการแจกจ่ายมีดและส้อมให้กับเด็ก ๆ (แทบจะไม่พบในโกดัง) เด็กผวาสยองบิดอุปกรณ์ป่าเถื่อนเหล่านี้ในมือ ...

และเหตุใดฉันจึงถูกตำหนิเพราะเยาะเย้ยสหรัฐอเมริกาและต้องการให้พวกเขาทำร้าย โทรทัศน์รัสเซียที่ร้ายกาจนี้ผิดเกี่ยวกับชีวิตในอเมริกาหรือไม่? พวกฉันจะไม่สงสัยว่าโอลิเวอร์เป็นตัวแทนของทีวีรัสเซีย ...

ฟังแล้วเป็นเช่นนั้นจริงเหรอ? ฉันมีเพื่อนมากมายจากอเมริกา จริงหรือไม่ - พวกเขาไม่เห็นผักและผลไม้ในรูปแบบที่ยังไม่ได้แปรรูปอยู่ในสายตา? เป็นเรื่องจริงที่พวกเขากิน แต่พิซซ่าแฮมเบอร์เกอร์? จริงๆ - ด้วยช้อนเท่านั้น?

บางทีคนอังกฤษที่ร้ายกาจจะกวน ๆ ?

------------------------------------

และนี่คือวิดีโอของ Oliver:





สำหรับชุด:
จูลิเฟรา
อืมฉันไม่อยากจะเชื่อเลยว่าจะเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้น
เลวิตัน
บวบคาโบนาร่าอร่อยดี ฉันแนะนำให้เพิ่มโหระพาแม้ว่าจะแห้ง
 เจมี่โอลิเวอร์แฟนคลับ
ทำในผู้เล่นหลายคน Oursson 5005
กาลัชกา
พาฉันไปอยู่ในอันดับแฟน ๆ ของเจมี่ !!!! ฉันชื่นชอบมันมาหลายปีแล้วทันทีที่ฉันเห็นมันใน Kitchen TV สามีและแม่ของฉันรักเขามากและลูกชายของฉันก็เคารพเขามาก เขาเป็นผู้ชายที่ยอดเยี่ยมมากหรือเป็นผู้ชาย ทุกสิ่งที่เขาทำนั้นควรค่าแก่การเคารพ!
ฉันไม่เพียง แต่ชอบความเป็นมืออาชีพของเขาและความสามารถในการถ่ายทอดสิ่งที่ดูเหมือนยากสำหรับหลาย ๆ คนให้คนอื่น ๆ ได้รับรู้ แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติของมนุษย์ด้วย เขาเป็นคนเรียบง่ายและเปิดเผยเป็นมิตรมากและมีจิตใจเมตตาอย่างน่าอัศจรรย์ (จำโครงการของเขาสำหรับเครือร้านอาหาร Fiftin ทั่วโลกซึ่งพนักงานเป็นคนหนุ่มสาวที่ยากลำบาก 15 คนอายุต่ำกว่า 25 ปีที่มีปัญหากับกฎหมาย) ท้ายที่สุดแล้วคน ๆ หนึ่งไม่เพียง แต่คิดถึงผลกำไรของเขาเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวกับวิธีช่วยเหลือวัยรุ่นที่ยากลำบากด้วย รัฐไม่ได้คิดเกี่ยวกับเรื่องนี้พูดตามตรง แต่ HE คิดและต้องการช่วยให้พวกเขาไปในเส้นทางที่ถูกต้องให้โอกาสพวกเขาสอนอาชีพโดยไม่เสียค่าใช้จ่ายใด ๆ พยาบาลพวกเขาเหมือนเด็กเล็ก ๆ สนับสนุนดูแลและ จากนั้นจ้างพวกเขาทำงานนั่นคือจัดหาสถานที่ทำงาน บอกฉันว่าคุณรู้จักเศรษฐีหลายคนที่ทำแบบนั้นหรือไม่? Jamik เป็นเพียง SMART !!! ฉันรักเขาสำหรับทุกสิ่ง ตอนนี้มีโปรเจ็กต์ใหม่ปรากฏบนช่อง - เจมี่เดินทางไปทั่วอเมริกาทำความรู้จักกับอเมริกาผ่านอาหารของรัฐเมืองและภูมิภาคต่างๆและตามปกติเขาทำได้ดีที่สุด !!!!!!!!!!! !!!!!!!!!
เจมี่แมนด้วยอักษรตัวใหญ่! ไม่จำเป็นต้องพูดว่าไม่ใช่คนธรรมดาเขามาที่โลกนี้พร้อมกับภารกิจของเขาและทำสำเร็จทั้งหมด 1,000% ไม่ใช่แม้แต่หนึ่งในร้อย (มันจะไม่เพียงพอ)

จากรายการที่แล้วฉันรู้ว่าเขาเป็นชาวซูดานรุ่นที่ 6 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (ฉันประหลาดใจมาก!) เขาบอกว่าปู่ของเขามาอังกฤษจากซูดานส่วนเจมี่เองก็ขาวและบลอนด์เป็นเวลาหลายชั่วอายุคนและการแต่งงานแบบผสมผสานในครอบครัวเขาก็กลายเป็นแบบนี้ไปแล้ว และตามที่พ่อของเขาบอกคุณสามารถพูดได้ว่ามีคุณสมบัติบางอย่างของแหล่งกำเนิดซูดาน (แต่เมื่อคุณรู้เรื่องนี้แล้วเท่านั้น) มีเลือดซูดานอยู่

ส่วนฉันทำตามสูตรของเขาทุกอย่างเด็ดมาก !!!!! ครอบครัวของฉันยังกินทุกอย่างที่ปรุงตามสูตรของเขาทั้งแก้มและดีใจที่เรา "ค้นพบ" เขาด้วยตัวเราเอง!

ขออวยพรให้เขามีขอบเขตความคิดและโครงการใหม่ ๆ และความสุขความเจริญในครอบครัว !!!!!
Antonovka
กาลัชกา,
Galyushka เธอเขียนอะไรได้ดีแค่ไหน!
กาลัชกา
Lenochka ขอบคุณ !!!!!!!!!!! ฉันยังไม่ได้เขียนทุกสิ่งที่ฉันต้องการ - มันจะยาวและน่าเหนื่อยสำหรับทุกคนที่จะอ่าน จามิกน่ารัก !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ! !! ฉันเป็นเจมี่ !!!!
อินเทรนด์
แล้วฉันพลาดหัวข้อนี้ไปได้อย่างไร! หลงรักเจมี่มานานครั้งแรกที่เห็นโชว์ก็หลงรัก!
กาลัชกา
ฉันเองก็สะดุดกับหัวข้อเมื่อวานนี้โดยบังเอิญฉันก็พลาดเหมือนกันใคร ๆ ก็บอกว่า แต่ไม่มีอะไรดีกว่าไม่มา !!!!

หลัก ๆ อยู่ที่นั่นแล้วเราเจอ !!!!!!!

ใช่เจมี่ยังมีโครงการที่จะเปิดร้านอาหาร Fifteen ในมอสโกว! เขายังฉลาด! หากเพียง แต่เขาจะไม่ถูกทำลายด้วยราคาค่าเช่าสถานที่อุปกรณ์การประสานงานกับเจ้าหน้าที่และความสุขอื่น ๆ ของ "การจัดเตรียม" ของรัสเซียในมอสโก เอาหมัดไปให้เขา !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
สการ์เล็ต
เจมี่ฉันรัก! โดยทั่วไปฉันชอบรายการทำอาหารไม่ใช่การแสดงฉันชอบดูวิธีการทำงานของมืออาชีพเมื่อไม่นานมานี้ฉันได้ค้นพบวงจรใหม่ (ค่อนข้าง) ของเขา "รับประทานอาหารกลางวันใน 30 นาที" - มันเป็นเพียงการช่วยชีวิต!
กาลัชกา
ทัตยาเหมือนเดิม! แม้ว่านอกเหนือจากการทำอาหารที่บริสุทธิ์แล้วฉันยังดูรายการของเขาด้วยความสุข!
และอาหารกลางวันใน 30 นาทีโดยทั่วไปจะสุดยอด! ทึ่งกับสิ่งที่รักเขาทำทุกอย่างสุดหัวใจ !!! เห็นได้ชัดในทันทีว่าบุคคลนั้นได้พบ VALION ของเขาเข้ามาแทนที่ !!! ไม่มีท่าทางเย้ายวนเย้ายวนและอวดเหมือนพิธีกรบางคนของเรา (เช่น Yulia Vysotskaya - ฉันเกลียด "การแสดง" ของเธอวิ่งไปรอบ ๆ ห้องครัวเอะอะและท่าทาง) เจมี่ไร้ใครเทียบ !!! ไม่เคยมีใครบดบังเขาในใจฉันในสาขาการทำอาหารนี้ไม่มีอย่างอื่น! โดยทั่วไปฉันอยู่กับเจมี่ตลอดไป !!! ร่วมกันคาดการณ์ !!!!
สการ์เล็ต
เวอร์จินและใครกำลังดูอาหารกลางวันใน 15 นาที? ไอ้ตรง !!!!
ชูชุนดรัส
: yahoo: deffchoooonki ฉันอยู่กับคุณ ฉันชอบวิธีการปรุงอาหารของเขามาก ปลื้มพี่เค้าสอนทดลองเข้าครัว !!! จานประหยัดของเขาก็สุดยอด !!!!!
สการ์เล็ต
ชูชุนดรัสไม่ค่ะนี่คืออาหารราคาประหยัดที่มีอาหารทะเลทุกประเภท (เช่นหอยแมลงภู่แช่แข็งราคาแพง) ฉันอิจฉาแทบขาดใจแม้ว่าอาหารทะเลจะไม่ได้ว่างมากนัก
Kokoschka
และฉันอยู่กับคุณ !!!
ชูชุนดรัส
สการ์เล็ตและฉันทำบะหมี่ของเขาในสไตล์ตะวันออกฉันคิดว่าฉันจะตายด้วยความสุขและความสุขฉันจะได้เงินมากเมื่อเขาแบ่งปันชิปของเขา อย่างสุดท้ายซึ่งตอนนี้เป็นที่ชื่นชอบคือการขูดพริกหยวกแช่แข็ง
metel_007
อ้างถึง: Scarlett

เวอร์จินและใครกำลังดูอาหารกลางวันใน 15 นาที? ไอ้ตรง !!!!
เทย่าอยู่ช่องอะไรคะ?
metel_007
อ้างถึง: Scarlett
หอยแมลงภู่แช่แข็งราคาแพง
หอยแมลงภู่แช่แข็งจึงมีราคา 120 UAH ต่อกิโลกรัมและเราชื่นชอบพวกมัน แต่มันก็มีราคาแพงไปหน่อย
Kokoschka
ข้อความอ้างอิง: metel_007
เทย่าอยู่ช่องอะไรคะ?
ฉันเห็นมันจากโฮม ...
metel_007
อ้างถึง: kokoshka

ฉันเห็นมันจากโฮม ...
งั้นเราคงมีอย่างอื่นหรือดูทางเน็ต?
Kokoschka
น่าจะ .....
แต่คุณสามารถค้นหาได้ทางอินเทอร์เน็ตมันใช้เวลานานบน Domashny และตอนนี้ดูเหมือนว่าจะไปในตอนเช้าเวลาประมาณ 7.30 น. ดูเหมือนว่า ...
ชูชุนดรัส
ฉันดู YouTube กัน: girl_red: และเราขายแผ่นละเมิดลิขสิทธิ์
Zhanik
ในช่อง fox life ทุกวันมีรายการของเขา เริ่มที่ 5-30 และเกียร์ 5-6 ต่อวันในเวลาที่ต่างกัน
สการ์เล็ต
ราศีกันย์เราออกอากาศทาง "อาทิตย์" วันละหลาย ๆ ครั้ง แต่บ่อยครั้งที่ฉันดูในอินเทอร์เน็ต สิ่งที่สนุกที่สุดคือฉันค้นพบดินเนอร์ของเขาภายใน 15 นาทีโดยบังเอิญโดยสิ้นเชิง - ฉันนั่งลงเพื่อดูว่าจะทำอะไรอย่างรวดเร็วเพราะในบ้านคนทั่วไปเริ่มต้นขึ้น - และคุณอยู่ที่นี่
Zhanik
และนี่คือเว็บไซต์อื่น
นอกจากนี้ยังมีวิดีโอให้เลือกมากมาย

🔗
Natalia Voronezh
โอ้สาว ๆ ฉันก็ชอบเขาเหมือนกัน แต่น่าเสียดายที่ฉันไม่เคยดูรายการของเขาเลย และแม่ของฉันก็คลั่งไคล้เขามาก คนเก่งที่รัก! และคุณสามารถหาสูตรอาหารของเขาได้จากที่ไหน?
สการ์เล็ต
นาตาเลียลืมในเครื่องมือค้นหา - สูตรวิดีโอของ Jamie Oliver - แล้วคุณจะมีความสุข!
พ่อครัว
เคล็ดลับภาพถ่ายจาก Jamie Oliver


สำหรับพวกเราหลายคนการพักผ่อนคืออาหารอาหารและอาหารอื่น ๆ คุณชอบถ่ายภาพอาหารหรือไม่? ถ้าไม่เช่นนั้นเราอยากจะแนะนำคุณให้รู้จักกับคลาสมินิมาสเตอร์ที่จัดทำโดยเชฟและผู้ที่ชื่นชอบการถ่ายภาพเจมี่โอลิเวอร์และเพื่อนร่วมงานของเขา - เดวิดลอฟตัสช่างภาพอาหารมืออาชีพ เรามั่นใจว่าการใช้คำแนะนำของพวกเขาจะช่วยเพิ่มรสชาติอาหารของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณพิจารณาประสบการณ์ของพวกเขาที่ทำงานร่วมกันในการทำอาหารและถ่ายทำอาหารให้กับตำราอาหารและเว็บไซต์มากมายกว่า 15 ปี

 เจมี่โอลิเวอร์แฟนคลับ

ถ่ายใกล้ไม่ไกล
ไม่ว่าจะเป็นอาหารสำเร็จรูปหรือดิบอาหารก็สวยงามเสมอ อย่ากลัวที่จะเข้าหาอาหาร จับรายละเอียดทั้งหมดโดยใช้การตั้งค่ามาโครของกล้องของคุณใช้ระยะชัดลึกตื้นเพื่อจับภาพเฉพาะบางส่วนของจานหรือซูมเข้าทั้งเฟรม การถ่ายภาพอาหารสามารถเป็นได้มากกว่าการถ่ายภาพ ใช้ประโยชน์จากความยาวโฟกัสที่หลากหลายและการตั้งค่าที่หลากหลายเข้าใกล้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และซูมออกเพื่อหาอาหารเมื่อจำเป็น

เล่าเรื่อง
จานเองก็แค่ครึ่งเรื่อง ลบรายละเอียดทั้งหมดของกระบวนการ - หั่นหัวหอมมือนวดแป้ง นอกจากนี้เมื่อใส่บางอย่างลงในจานเจมี่ต้องถ่ายภาพก่อนโดยได้รับความช่วยเหลือจากเดวิด

การทำอาหารคือ "ความจริงของความยุ่งเหยิง" เจมี่กล่าว "รวมถึงความยุ่งเหยิงที่คุณสร้างขึ้นเมื่อคุณสับสับและถูส่วนผสม" ตัวอย่างเช่นการลดความเร็วชัตเตอร์ลงคุณสามารถแสดงการเคลื่อนไหวขณะที่คุณบดกลีบกระเทียมด้วยด้านข้างของมีดหรือแตกไข่ลงในกระทะ

ปรับปรุงฉาก
พื้นหลังที่เป็นสีสามารถเพิ่มประสบการณ์ด้านอาหารได้อย่างมาก สำหรับพื้นหลังเจมี่และเดวิดแนะนำให้ใช้สีที่เป็นกลาง (เช่นไม้ธรรมชาติและเหล็กปัดเงา) เพื่อเพิ่มพื้นผิวของอาหาร เดวิดเลือกใช้แผ่นไม้ย้อมสีและผ้าฝ้ายที่มีสีสันสดใสอย่างพิถีพิถันเพื่อถ่ายทำอาหารที่หลากหลายในชุดสีที่หลากหลาย ตามที่เจมี่บอกว่าถ้าช่างภาพอาหารโดยเฉลี่ยถ่ายภาพได้ประมาณห้าถึงแปดมื้อต่อวันเขาและเดวิดมักจะถ่ายภาพมากกว่า 20 มื้อ! อย่าลืมขยับไปรอบ ๆ ด้วยเพื่อหามุมที่ดีที่สุด

 เจมี่โอลิเวอร์แฟนคลับ

รักษาสีและลักษณะ
ส่วนผสมแต่ละอย่างมีลักษณะเฉพาะของตัวเองและสิ่งนี้ควรสะท้อนให้เห็นในภาพถ่าย: มะเขือเทศชุ่มฉ่ำชิปไร้น้ำหนักและกรอบเนื้อ "หายใจ" ดูดซับกลิ่นระหว่างการปรุงอาหาร อาหารคือส่วนผสมหลายประเภทโดยแต่ละจานจะแข่งขันกันเพื่อให้ได้พื้นที่บนจานและในรูปถ่ายของคุณ

Jamie สนับสนุนการใช้ DSLR สมัยใหม่อย่างสร้างสรรค์เพื่อช่วยผลักดันขอบเขตของการถ่ายภาพอาหารแบบเดิม ๆ แม้ในขณะทำอาหารที่บ้าน David ยังยืนยันว่าคุณสามารถถ่ายภาพระดับมืออาชีพคุณภาพสูงได้ด้วยกล้องดังกล่าว: "คุณไม่จำเป็นต้องใช้แฟลชเปิดการตั้งค่า ISO และคุณสามารถถ่ายภาพในสภาพแสงน้อยได้"

 เจมี่โอลิเวอร์แฟนคลับ

ความเร็วเป็นเรื่องสำคัญ
เมื่อพูดถึงการถ่ายภาพอาหารที่ชวนน้ำลายสอคำแนะนำสำคัญของเดวิดคือ“ ถ่ายให้เยอะ ๆ เร็ว ๆ ” ด้วยกล้องระดับมืออาชีพคุณสามารถใช้นิ้วของคุณกดชัตเตอร์บันทึกกระบวนการทั้งหมดในการสร้างสรรค์อาหารเล่าเรื่องราวของอาหารของคุณและที่สำคัญที่สุดคือการนำเสนออาหารทุกจานของคุณอย่างเอร็ดอร่อย

ตามที่เดวิดกล่าวว่าช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการถ่ายทำอาหารที่ปรุงสดใหม่คือเมื่อพร้อม เจมี่บอกว่า "ภาพที่ดีที่สุดจะถ่ายใน 45 วินาทีแรกซึ่งเท่ากับว่าคุณจะมีเวลานานแค่ไหนในการเก็บภาพความงามของสปาเก็ตตี้วองโกเล่ - พาสต้าเปียกหอยนุ่มและมะเขือเทศร้อนๆ" ดังนั้นควรถ่ายภาพต่อไปและอย่ารัดแน่นเพราะอาจเป็นอันตรายต่อผลลัพธ์ได้

 เจมี่โอลิเวอร์แฟนคลับ

ดังนั้นนี่คือเคล็ดลับทั้งหมดจากเจมี่และเดวิด:

1. ใช้พื้นหลังที่เป็นกลางเพื่อเน้นพื้นผิวของอาหาร
2. ใช้แสงธรรมชาติกระจายเพื่อแสดงส่วนผสมที่สดใหม่
3. ถอดออกอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทำงานกับความร้อน
4. ถ่ายภาพบ่อยๆและถ่ายภาพความยุ่งเหยิง ทำอาหารเป็นระเบียบ!
5. ใช้ความเร็วชัตเตอร์ต่ำเพื่อเน้นการเคลื่อนไหว
6. เล่าเรื่องและอย่ากลัวที่จะรวมมือของพ่อครัว
7. ใช้การตั้งค่ามาโครเพื่อถ่ายภาพระยะใกล้ที่สวยงาม
8. อย่าลืมส่วนผสมที่มีสีสันและจานที่เป็นกลางเพื่อปิดมัน
9. มีความคิดสร้างสรรค์ หามุมที่น่าสนใจแม้ว่านั่นหมายความว่าคุณจะถ่ายทำจากที่สูงหรือถ่ายภาพอาหารที่ตกลงไปในหม้อก็ตาม
10. มองจานจากมุมมองของเชฟ

ดูวิดีโอเกี่ยวกับ Jamie และ David ในการถ่ายภาพอาหาร:



Irina F.
พ่อครัวขอบคุณฉันอ่านด้วยความยินดีและดูวิดีโอ! เจมี่มักจะโชว์อาหารที่เตรียมไว้และขั้นตอนการทำอาหารอย่างเอร็ดอร่อย!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง