คัพเค้กมะนาวกับเมล็ดงาดำ

คัพเค้กมะนาวกับเมล็ดงาดำ

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งสาลี	175 ก
น้ำตาล	175 ก
Rast. เนย (ต้นตำรับ - มะกอก)	100 มล
ไข่ขนาดใหญ่ (แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ตีไข่ขาวให้เป็นโฟม)
ผงฟู	1 ช้อนชา
งาดำ	25 ก
เลมอน (ขูดความเอร็ดอร่อยบนกระต่ายขูดบีบน้ำออก มะนาวเอง อย่างแม่นยำมากขึ้นสิ่งที่เหลืออยู่ทิ้งไป)	3 ชิ้น
สำหรับตกแต่ง:
ผงน้ำตาล	75 ก
น้ำมะนาว	2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

• จาระบีกระป๋องเค้ก (พร้อมท่อ)
• ร่อนแป้งกับผงฟูใส่น้ำตาลและเมล็ดงาดำผสม ใส่น้ำมันพืชไข่แดง 4 ฟองความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาวตีด้วยเครื่องผสมเป็นเวลา 1 นาที ใส่ไข่ขาวตีผสมกับแป้ง แป้งจะออกเป็นของเหลว เทแป้งลงในพิมพ์อบประมาณ 35-40 นาทีจนสุกเหลือง (ไม่ต้องเก็บไว้อีกต่อไปด้านข้างอาจไหม้ได้) ปล่อยให้เย็น ผสมน้ำตาลไอซิ่งกับน้ำมะนาวแล้วโรยหน้าเค้ก

โปรแกรมทำอาหาร:

เปิดเตาอบที่ 170 องศา

บันทึก

สำหรับคนรักส้มทุกคน
ทำอาหารในเตาอบ
สูตรนี้นำมาจากหนังสือของ I. Lazerson "ทุกอย่างจากผักและผลไม้"

กลายเป็นเค้กที่ไม่มีความเปรี้ยวมีรสเลมอนมากคล้ายกับพายไส้มะนาว

[แอกเนส]

แอกเนสขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้! แน่นอนจะอบขนมอบมะนาว