Olga
แล้วทำไมฉันมาดูที่นี่อีกครั้ง .... ฉันแค่อยากวิ่งไปหมักกระรอก
Fawn Pir
สาว ๆ ฉันไม่เข้าใจ Che เอาชนะโปรตีน 10 ครั้งแรก (300 กรัม) ใน Kenwood 10 ครั้งแรกมันปรากฏอยู่บนพื้นของชาม กระรอกไม่กระโดดออกจากชามเมื่อพลิกกลับ ฉันเทน้ำตาลตีมันเพิ่มส่วนผสมของแป้งถั่วและน้ำตาลในเวลานี้ปัดกลมกวนทุกอย่างด้วยความเร็ว มันกลายเป็นของเหลว อบประมาณชั่วโมงครึ่งนุ่มเหมือนบิสกิต
Nataly_rz
Olenkaไข่ขาวที่ตีแล้วไม่สามารถผสมกับแป้งโดยใช้เครื่องผสมได้ จำเป็นต้องใช้มือของคุณอย่างระมัดระวังจากบนลงล่างเพื่อไม่ให้ตกตะกอน ฉันคิดว่า Kievsky จะไม่ทำเค้กเหล่านี้อีกต่อไป คุณสามารถทาครีมบางชนิดเช่นวิปครีมและรับประทานได้ แล้วคราวหน้าลองใหม่
Fawn Pir
โอเคปล่อยให้พวกมันแทะแบบนั้นที่ไหนจะติดไข่แดงอีก 10 ฟอง
มิลด้า
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=94388.0
Olenka นี่คือที่ที่จะแนบ
izumka
เค้กเคียฟ
เค้กเคียฟ

นี่คือ "เคียฟ" อีกสองรายการของฉัน อร่อยมาก!
ช่างศิลป์ !!! นี่สำหรับคุณ !
ช่าง
izumka เพื่อสุขภาพของคุณ !!!!

และเค้กก้อนแรกมาก "เคียฟ" เปิดออก !!!
izumka
และฉันก็มีสามีคนที่สองของฉันใน DR และเขารักคาร์เนชั่นมาก ...
รุสยา
ช่าง เมื่อสุดสัปดาห์ที่แล้วฉันทำเค้กสองส่วนพร้อมกัน แขกมาก็ชอบมาก ขอบคุณอีกครั้ง!!!!

เค้กเคียฟ
ช่าง
ดีใจมาก !!!!

ตอนนี้ครีมด้านบนแตก
รุสยา
ใช่. ผู้มีความรู้บอกว่าเป็นเพราะน้ำมัน หากมีความชื้น (น้ำ) มากก็จะเป็นเช่นนั้นเพราะโกโก้ไม่ละลายในน้ำ ฉันเชื่อพวกเขาสักคำ
ช่าง
และฉันได้พูดไปหลายครั้งแล้วว่าคุณต้องเตรียมเนยไว้ให้พร้อม หากสิ่งนี้เกิดขึ้นกะทันหันให้ใส่เนยลงในครีมและตีให้มากขึ้น
รุสยา
อ้อเลยไม่ได้ตั้งใจฟัง ฉันจะแก้ไข!
แบล็คแฮร์
รุสยา เค้ก - ดีและน่ากินมาก! ทำได้ดี !!!!!!!!!!!
ช่าง
อ้างจาก: กิ๊บ

... ลองพรุ่งนี้!

คุณลองแล้วหรือยัง ??? ฉันพลาดอะไรไปบ้าง ??? วิพากษ์วิจารณ์ตรงไหน? งบโกรธ ???
อยากถามว่าใครอบเค้กโดยไม่ใช้แม่พิมพ์? เรียบง่ายบนกระดาษ? ฉันสงสัยว่าถ้าฉันวาดรูปร่างที่ต้องการ (ไม่ใช่วงกลม) บนกระดาษเค้กจะไม่กระจาย? หรือคุณต้องกระจายอีกเล็กน้อยด้านหลังเส้นแล้วอะไรจะถูกตัดออก? และ?
ฮัสกี้
Oksana ฉันมักจะรายงานมวลโปรตีนในรูปแบบที่วาดไว้ เมื่ออบแป้งจะแตกต่างกันเล็กน้อยและมีขนาดพอดีกัน
และฉันก็บอกคุณไปแล้ว แต่ฉันอยากจะบอกให้ทุกคนรู้! เค้กจะกลายเป็นเค้กที่แห้งและนุ่มและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ในเวลาประมาณห้าวัน!
สำหรับฉันตอนแรกเค้กค่อนข้างรุนแรง เมื่อเห็นว่าลูกเขยของฉันกินเค้กนี้โดยแก้มทั้งสองข้าง (เขาชอบที่จะขบเคี้ยวมัน) ฉันขอซ่อน (ในตู้เย็น) สักชิ้น ดังนั้นเขาจึงซ่อนเขาไว้มากจนฉันพบชิ้นนี้ในวันที่ห้าเท่านั้นและอาจจะมากกว่านั้น ยิ่งไปกว่านั้นฉันลืมเรื่องเขาไปโดยสิ้นเชิงโดยบังเอิญ ก่อนที่จะโยนทิ้งฉันตัดสินใจที่จะลอง !! โดยทั่วไปไม่มีอะไรที่จะทิ้ง ครีมไม่เสื่อมสภาพและฉันกินมันด้วยความสุข !!!
มันนุ่มขึ้นและถั่วก็เพิ่มรสชาติที่มีเสน่ห์ให้กับครีมที่คุณจะเลียนิ้วของคุณ !!!
โดยทั่วไปฉันเข้าใจว่าเค้กนี้ควรทำล่วงหน้าและให้เวลาในการชง
นายหญิงขอบคุณสำหรับสูตร !!
เรื่องราว
แหบ, ขอบคุณที่เพิ่มฉัน. แก่ !!! สหายสุภาพบุรุษตอนนี้ฉันไม่รู้ได้อย่างไร ... แต่เค้กไม่มีครีมแห้งเพียงอย่างเดียว ควร เอนหลัง ??? หรือไม่ ? หรือถ้าไม่แห้งก็ตากในไมครอนแล้วไม่หลุด ??? ทำอย่างไร?
ช่าง
แหบขอบคุณ! ฉันดีใจมากที่คุณพบเคียฟสกี้แบบนี้โดยไม่คาดคิด
เรื่องราว ถ้าเค้กของคุณอบแห้งแล้ว

ทิ้งเค้กสำเร็จรูปไว้ 12-24 ชั่วโมงเพื่อให้โครงสร้างแข็งตัว
(นี่คือในสูตรอาหาร)

ถ้าเค้กนิ่มก็สามารถอบให้แห้งได้ในไมครอนหรือทิ้งไว้ในห้องที่แห้งเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
รุสยา
ช่าง, Huska ได้คำตอบแล้ว. แต่ครั้งสุดท้ายที่ฉันเพิ่งอบบนกระดาษวาดวงกลมของเส้นผ่านศูนย์กลางที่ต้องการบนกระดาษแล้ววางมันออก แป้งเล็กน้อยกระจายระหว่างการอบ ดังนั้นจะเป็นการดีกว่าที่จะวางมัดจำให้ได้ขนาดที่ต้องการประมาณ 1-1.5 ซม.
Chiran-n
ฉันอบบนกระดาษเกือบตลอดเวลา ฉันไม่กระจาย - บางครั้งความสม่ำเสมอจะหนากว่ามวลสำหรับเมอแรงค์ทั่วไป ฉันจัดวางตามรูปแบบที่วาดไว้ (ฉันทำเมื่อวานด้วยใจ) ซึ่งแตกต่างจากเมอแรงค์ที่แทบจะไม่เปลี่ยนเส้นผ่านศูนย์กลาง ฉันไม่ได้ตัดแต่งโดยเฉพาะอย่างยิ่ง แต่บางครั้งฉันก็ตัดส่วนที่เกินออกไปตามสถานที่ต่างๆ (บนเค้กที่ประกอบแล้วเสียบช่องว่างด้วยเศษเหล็ก

หลังจากวางเค้กก็อร่อยขึ้น! โครงสร้างมีการเปลี่ยนแปลงและไม่เล็กมาก

และยังทำให้ครีมไม่มันเยิ้ม - ลูกค้าพึงพอใจ เค้กเป็นที่นิยม ถั่วชอบเฮเซลนัทและวอลนัท (เราไม่รู้ว่าไม่ได้ใส่ในเคียฟ ... แต่ความต้องการของลูกค้าคือกฎหมาย!)
SchuMakher
แซน! เพื่อเป็นการตอบโต้ไก่ของฉันฉันจะอบเค้กของคุณวันนี้!

มันจะน่าสนใจขนาดไหน?
ช่าง
แค่ลองก็ไม่ได้ผล !!! ฉันยังสามารถ -
ยังไงซะเมื่อวานฉันกินเค้กไปสองก้อนอันหนึ่งไม่ออกมา ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคืออย่างที่สองฉันมีโปรตีนหมักไม่เพียงพอและฉันเพิ่มโปรตีนสด 30 กรัม โคลนเจลาตินจำนวนหนึ่งไหลออกมาจากเค้กของพวกเขา ... ฉันไม่เคยมีแบบนี้เลย

NatalyaN
ข้อความอ้างอิง: Master

แค่ลองก็ไม่ได้ผล !!! ฉันยังสามารถ -
ยังไงซะเมื่อวานฉันมีเค้กสองก้อนอันหนึ่งไม่ได้ออกมา ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคืออย่างที่สองฉันมีโปรตีนหมักไม่เพียงพอและฉันเพิ่มโปรตีนสด 30 กรัม มีเมือกเจลาตินจำนวนหนึ่งไหลออกมาจากเค้ก ... ฉันไม่เคยมีแบบนี้มาก่อน
ไอ้ Oksana มันอ่อนแออะไรที่จะนับน้ำตาลและแป้งภายใต้โปรตีนรสเปรี้ยวที่มีอยู่ใช่มั้ย?
SchuMakher
Ksan ฉันจะรายงาน ... เค้ก spakla ดมกลิ่น ... ตั้งไว้ให้สุกถึงพรุ่งนี้ฉันจะมีชีวิตขึ้นมาฉันจะละเลง ...
ช่าง
อ้างถึง: NatalyaN

ไอ้ Oksana มันอ่อนแออะไรที่จะนับน้ำตาลและแป้งภายใต้โปรตีนรสเปรี้ยวที่มีอยู่ใช่มั้ย?
เฮ้! ไม่แน่นอนไม่อ่อนแอ ... แต่ความโลภ !!!

ข้อความอ้างอิง: ShuMakher

ฉันจะมีชีวิตขึ้นมาฉันจะละเลง ...

มาช่ากินเค้กแล้วอยากจนแล้ว - ไม่กล้าตาย! (ฉันมั่นใจว่าเมื่อคุณพยายามคุณจะต้องการมีชีวิตอยู่ตลอดไป!)
Nataly_rz
ข้อความอ้างอิง: Master


เฮ้! ไม่แน่นอนไม่อ่อนแอ ... แต่ความโลภ !!!
ขอบคุณ Oksanochka สำหรับความโลภ !!! ตอนนี้ทุกคนรู้แล้วว่าคุณไม่สามารถทำสิ่งนี้ได้ แล้วนับก็นับ ...
Oksana เราจะทำอะไรถ้าไม่มีคุณ
รินะ
ข้อความอ้างอิง: Master

ยังไงซะเมื่อวานฉันมีเค้กสองก้อนอันหนึ่งไม่ได้ออกมา ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคืออย่างที่สองฉันมีโปรตีนหมักไม่เพียงพอและฉันเพิ่มโปรตีนสด 30 กรัม มีเมือกเจลาตินจำนวนหนึ่งไหลออกมาจากเค้ก ... ฉันไม่เคยมีแบบนี้มาก่อน
ดังนั้นคำถาม "หมักหรือไม่หมัก" หายไปเอง?
NatalyaN
อ้างถึง: Nataly_rz

ขอบคุณ Oksanochka สำหรับความโลภ !!! ตอนนี้ทุกคนรู้แล้วว่าคุณไม่สามารถทำสิ่งนี้ได้ แล้วนับก็นับ ...
Oksana เราจะทำอะไรถ้าไม่มีคุณ
ไม่โอเคคนแปลสินค้า แต่เรามีความสุขที่นี่
Chiran-n
โอ้แทนที่จะเป็น 400g ฉันหมักเพียง 200 เท่านั้นฉันก็นึกขึ้นได้เมื่อฉันตัดสินใจที่จะอบ! ฉันแทบจะเอาชนะการล่อลวงเพื่อทำให้มันออกมาจากสิ่งไร้เชื้อ))) นรกในวันรุ่งขึ้น ... ตอนนี้ฉันจะไม่เสี่ยงอย่างแน่นอน!
ช่าง
โดยไม่มีฉัน? คุณจะอยู่อย่างสงบสุขโดยไม่มีฉัน

การพูดเกี่ยวกับการแปลผลิตภัณฑ์ โคลนเจลาตินนี้แห้งกลายเป็นกาแฟอะไรสักอย่างไม่แข็งมากละลายในปากคาราเมล

โปรตีนสดทำอย่างนั้นได้อย่างไร? ฉันไม่เข้าใจ แต่นี่เป็นครั้งแรกของฉันและสิ่งเดียวที่แตกต่างคือสิ่งนี้
และเค้กเอง ... หลังจากตกตะกอนมาทั้งวันก็ดูจะเหมาะทีเดียว (บางครั้งฉันคิดว่ามันจะบูดได้จริงหรือเปล่าเพราะชั้นเค้กที่บูดก่อนหน้านี้ก็ยังกินเพื่อจิตใจที่หอมหวาน!) ฉันจะฉีกทิ้งเท่านั้น กระดาษ ... แต่อย่างน้อยก็เป็นชิ้น ๆ ฉันจะช่วยเขาได้แน่นอน!

และจะหมักหรือไม่สำหรับฉันคำถามก็หายไปนาน ฉันไม่ได้มองหาบีเวอร์!

เค้กเคียฟ
รุสยา
ภาพสวย !!!
Chiran-n
ฉันสนุก!

ลูกสาวของฉันอายุเกือบ 2 ขวบไม่กินถั่วและเธอไม่กินเค้กจริงๆ (แม่ของฉันเลี้ยงฉัน) ...แต่ไม่สามารถต้านทานเค้กเหล่านี้ได้! ถ้าอยู่ในระยะเอื้อมก็จะพอดีและแหย่นิ้ว))) หรือชิ้นสไบ)))

เกี่ยวกับกระดาษ - มันมักจะล้าหลังโดยไม่มีปัญหาอย่างน้อยก็ทันทีอย่างน้อยก็ในภายหลัง ... แต่ถ้าไม่สุกเล็กน้อยมันก็จะติด!
ช่าง
ความจริงก็คือกระดาษของฉันไม่ใช่กระดาษรองอบ ... แต่มาจากโรงพิมพ์สีน้ำตาล วันนี้ไปซื้อเบเกอรี่ ฉันจะทดลองอีกครั้งโอ้ ...
Chiran-n
และฉันมีสำนักงานแห่งหนึ่ง - พิมพ์เขียวและหญิงสาวหิมะ))))
SchuMakher
Xan ฉันทำมัน
รูปพรุ่งนี้ ... ในความคิดของฉันควรทาครีมเพิ่มอีก 2 ครั้งเพื่อที่จะมีเพียงพอสำหรับมัณฑนากร ...
ช่าง
ที่รอ!
เรื่องราว
อ้างถึง: ShuMakher

Xan ฉันทำมัน
รูปพรุ่งนี้ ... ในความคิดของฉันควรทาครีมเพิ่มอีก 2 ครั้งเพื่อที่จะมีเพียงพอสำหรับมัณฑนากร ...
ฉันก็อยู่ที่นี่เหมือนกันดัมและลา แต่ฉันกินมันมากเกินไป ... และระหว่างทำอาหาร ... ครั้งต่อไปฉันจะทำมากกว่านี้ ... จากนั้นความสมดุลของแป้ง - ครีมไม่เหมาะกับฉันนักชิม โดยทั่วไปแล้วสำหรับหน้าท้องของฉันฉันจะทำตามสูตร แต่สำหรับคนที่ต้องการครีมมากขึ้น ... สำหรับการตกแต่ง ... หรืออาจจะไม่ ฉันทำมาตลอด แต่ฉันไม่สามารถตัดสินใจได้ทุกอย่าง
เชฟอยู่ไหน? ให้เขาพูดอะไรบางอย่าง
SchuMakher
ข้อความอ้างอิง: Master

ที่รอ!

ฉันในเคียฟวันที่ 26-27 เมษายน? ฉันกำลังไป !!!!
ช่าง
อ้างถึง: ShuMakher

ฉันในเคียฟวันที่ 26-27 เมษายน? ฉันกำลังไป !!!!

ฉันพลาดทุกอย่างอีกแล้วเหรอ? มาหาเรา ผู้ตรวจสอบบัญชี มาชุนกะ ??? อา! ฉันต้องการมากกว่านี้ (Mash ฉันคิดว่า 200 กม. นี่ไม่ใช่เบ็ดแล้วคุณจะไปถึง Berdos ของเราหรือไม่)
ช่าง
ลงในบัญชีของครีม มีครีมให้ชิมก็พอ !!!. ถ้าคุณต้องการคลายเกลียวบางอย่างจากด้านบนแน่นอนว่าคุณต้องการมากกว่านั้น ... แต่อีกครั้งคุณจะต้องกินมัน ... ดังนั้นฉันตัดสินใจด้วยตัวเองว่าถ้าคุณต้องการการตกแต่งด้านบนทันทีทันใดมากกว่า "เรียบง่าย "- ฉันจะตกแต่งเมอแรงค์แบบเปียก เปลือกของมันแห้งมันจะชดเชยปริมาณครีมเล็กน้อย
SchuMakher
ฉันลืมเรื่องเมอแรงค์เปียกไปแล้ว ... Mlyn ยังมีกระรอกอยู่ที่หัวไหล่ ...

600 กม. ก็เจ๋ง! บางทีคุณอาจอยู่ในเคียฟ?
ฮิมิชกา
Manya แล้วโอเดสซาล่ะ?
SchuMakher
ฮิมิชกา นี่ ... อาจจะเป็นในฤดูร้อน ... หน้า ... หรือในฤดูใบไม้ร่วง ... นี้

Ksan ขับเราไปที่ fic!
ฮิมิชกา
และฉันสามารถท่วมท้นด้วยความทุกข์ทรมานอย่างสร้างสรรค์เลือกเค้กสำหรับวันหยุดและดูภาพจาก Osinka แก้เสื้อแจ็คเก็ตเหมือน rebus
SchuMakher
ฉันทำกอง Xankin แล้ว ... ความฝันเป็นจริงแล้ว! จริงแขกคนที่ 7 ... และแล้วโพสต์ ... อีกครั้งฉันกำลังบิน ...
ช่าง
แล้วคุณจะไม่ลองเลยเหรอ? อย่างน้อยวันนี้ก็เป็นขยะ !!!!
แล้วเธอให้ถั่วอะไร ???

และด้วยค่าใช้จ่ายของเคียฟ ..... ถ้าเรามี Kiev-sadomasahist-Hairpin ฉันก็ต้องการมันแล้ว!

ช่าง
ข้อความอ้างอิง: himichka

และฉันสามารถลอยอยู่ในความทุกข์ทรมานอย่างสร้างสรรค์เลือกเค้กสำหรับวันหยุด

ยังเลือกอีกหน่อยแล้วจะต้องวิ่งไปหาเค้ก !!! คิดให้เร็วขึ้น!
รินะ
ถ้าพรุ่งนี้ฉันบุกเข้าไปในแบรนด์ Roshen ในตอนเย็นฉันจะเตรียม "Grilyazhny" - ดูเหมือนว่าจะขึ้นอยู่กับเค้กสำหรับ Kievsky
Iza
ข้อความอ้างอิง: Master

และด้วยค่าใช้จ่ายของเคียฟ ..... ถ้าเรามี Kiev-sadomasahist-Hairpin ฉันก็ต้องการมันแล้ว!

ฉันไม่ใช่กิ๊บไม่รู้ว่าจะทำอาหารได้ดีแค่ไหน แต่ถ้ามีอะไรก็สามารถคุยกับฉันได้เฉพาะวันที่ล่วงหน้า .. พร้อมกัน 2 ครั้งก็ได้ครูที่ดีจะมา ..

ขอโทษน้ำท่วม ..
ริต้า
อ้างถึง: ShuMakher

ฉันทำกอง Xankin แล้ว ... ความฝันเป็นจริงแล้ว! จริงแขกคนที่ 7 ... และแล้วโพสต์ ... อีกครั้งฉันกำลังบิน ...
นี่คือจิตตานุภาพ!
และฉันมีความตั้งใจความเข้มแข็งอยู่ที่นั่น แต่ไม่มีจิตตานุภาพ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง