เครื่องทำขนมปัง LG HB-2001BY (พร้อมฟังก์ชั่นโยเกิร์ตและเนย)

ขอบคุณสำหรับคำอธิบาย !!! ฉันยังคิดไม่ออกเลยทีเดียว ...
ฉันคิดว่าจะใส่ทุกอย่างพร้อมกัน (เช่นเพื่อไม่ให้นั่งตอนกลางคืนไม่รอสัญญาณ) โยนทุกอย่างพร้อมกันและอาจจะมีอะไรมากกว่านั้นบางอย่างน้อยกว่า ... ดูเหมือนจะเป็นแบบนี้ ..

หากโหมดไม่ถูกต้องถาดก็จะไหม้ แต่ HP เองก็ไม่ได้ปิดลง และตอนนี้ไม่เปิด - ไม่มีสัญญาณของชีวิต นอกจากนี้ฉันเลือกเวลาถ้าฉันเลือกโหมดการอบฉันจะไม่เลือก 8 ชั่วโมงสำหรับโยเกิร์ต

มันเป็นตรรกะ

ฉันคิดว่าจะใส่ทุกอย่างพร้อมกัน (เช่นเพื่อไม่ให้นั่งตอนกลางคืนและไม่รอสัญญาณ) โยนทุกอย่างพร้อมกัน

คุณต้องตัดสินใจก่อนหากคุณวางแผนที่จะอบในเวลากลางคืนและมีสารเติมแต่งคุณอาจต้องใช้เครื่องจ่าย
แม้ว่าพวกเขาจะบอกว่าคุณสามารถใส่ทุกอย่างลงในถังได้ในคราวเดียว ฉันยังไม่ได้ลอง

ขอบคุณสำหรับคำอธิบาย !!! ฉันยังคิดไม่ออกเลยทีเดียว ...
ฉันคิดว่าจะใส่ทุกอย่างพร้อมกัน (เช่นเพื่อไม่ให้นั่งตอนกลางคืนไม่รอสัญญาณ) โยนทุกอย่างพร้อมกันและอาจจะมีอะไรมากกว่านั้นบางอย่างน้อยกว่า ... ดูเหมือนจะเป็นแบบนี้ ..

ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องจ่ายเนื่องจากรายการอาหารที่จะเพิ่มรอบกลางนั้นมี จำกัด มาก พวกนี้คือลูกเกดถั่วไส้กรอกมะกอก ... นั่นคือสารปรุงแต่งเล็กน้อยที่ไม่ได้ใช้ทุกวัน ตัวอย่างเช่นชีสสมุนไพรและหัวหอมจะถูกเพิ่มในตอนเริ่มต้น ดังนั้นหากคุณไม่ใช่คนรักซาลาเปาลูกเกดที่กระตือรือร้นคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ตู้
ฉันมี HP หนึ่งตัวกับเครื่องจ่ายและตัวที่สอง (ซึ่งหมดวันนี้) - ไม่มี ดังนั้นฉันสามารถบอกคุณได้ว่ามี - ฉันใช้ไม่ - ก็โอเค

[Tasha 87]

Tasha 87 คุณเป็นอย่างไรบ้างกับเครื่องทำขนมปังที่แตก

เมื่อวานนี้ผมถูกนำไปที่ศูนย์บริการ เธอถูกนำตัวไปตรวจสอบเพื่อยืนยันการแต่งงานในโรงงาน ภายใน 21 วันพวกเขาจะต้องให้คำตอบ ถ้าทุกอย่างเรียบร้อยเราก็อยากจะเอาเงินไปซื้อรุ่นเดียวกัน แต่อยู่คนละที่ ฉันเลิกทำโยเกิร์ตและเนยโฮมเมดไม่ได้อีกแล้ว

แต่ช่วยบอกหน่อยว่าซื้อจากร้านไหนในมอสโกว?
ฉันแค่มีพลังเทคโนอยู่ใกล้ ๆ และมันก็ใช้ได้ .. แต่อย่างใดมันทำให้ฉันต้องได้มามีคนแบบนั้นเขียนว่าขายของมือสองและดูเหมือนว่าพวกเขาเอาเงินมาใหม่ ...

แต่ช่วยบอกหน่อยว่าซื้อจากร้านไหนในมอสโกว?
ฉันแค่มีพลังเทคโนอยู่ใกล้ ๆ และมันก็ใช้ได้ .. แต่อย่างใดมันทำให้ฉันต้องได้มามีคนแบบนั้นเขียนว่าขายของมือสองและดูเหมือนว่าพวกเขาเอาเงินมาใหม่ ...

ไม่แนะนำให้ซื้อใน Technosila เราเจอการแต่งงานสองครั้ง และเราซื้อใน Citylink (ร้านค้าออนไลน์) แต่เราก็แต่งงานด้วย - หนึ่งสัปดาห์ต่อมามันก็มอดไหม้ เลยถามแถว ๆ นี้ว่าใครซื้อที่ไหน

สวัสดี! ช่วยเลือก pzhl! กลิ่นเตาของคุณเป็นอย่างไร?

สวัสดี! ช่วยเลือก pzhl! กลิ่นเตาของคุณเป็นอย่างไร?

ในช่วงแรกมีกลิ่นของเทคโนโลยีใหม่เล็กน้อย แต่สิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อขนมปังและโยเกิร์ตชิ้นแรก

ขอบคุณสำหรับคำตอบ. ตู้เย็นในสถานที่ ru มีเขียนว่ารุ่นนี้ผลิตในรัสเซียอีก 159 รุ่นส่วนที่เหลือเป็น LG ในเกาหลีใต้ ไม่รู้จะดีขึ้นหรือเปล่า ...

ขอบคุณสำหรับคำตอบ. ตู้เย็นในสถานที่ ru มีเขียนว่ารุ่นนี้ผลิตในรัสเซียอีก 159 รุ่นส่วนที่เหลือเป็น LG ในเกาหลีใต้ ไม่รู้จะดีขึ้นหรือเปล่า ...

อ่านเจอว่าผลิตในเกาหลี ... สำหรับฉันดูเหมือนว่ามันไม่ได้ขึ้นอยู่กับผู้ผลิต แต่อยู่ที่การตรวจสอบที่คลังสินค้า ... มิฉะนั้นด้วยความประมาทพวกเขาอาจพลาดการแต่งงานได้อย่างง่ายดายและจากนั้นเราก็ตำหนิ ผู้ผลิต ...

ตอนที่ใช้ครั้งแรกมีกลิ่นเล็กน้อย แต่จำไม่ได้แล้ว ...
ไม่สำคัญเลย

ตอนที่ใช้ครั้งแรกมีกลิ่นเล็กน้อย แต่จำไม่ได้แล้ว ...
ไม่สำคัญเลย

กลิ่นเล็กน้อยเมื่อใช้อุปกรณ์ใหม่ในครั้งแรกถือเป็นเรื่องปกติ คุณพูดถูกไม่มีอะไรผิดปกติ))

ฉันไปชั่งแป้งในถ้วยเดียวที่ LG 155 กรัม
เป็นสิ่งสำคัญว่าคุณจะชั่งน้ำหนักอย่างไร ดีดคว่ำโต๊ะ !!! และ "ใต้มีด"

โชคดี!

ในคำแนะนำที่แนบมากับ LG HB-2001BY ในบท "ผลิตภัณฑ์สำหรับทำขนมปัง" ในหน้า 20 เป็นแบบตัวหนาไฮไลต์คือ "ใช้ถ้วยวัดสำหรับชุดแป้งทุกครั้งปรากฎว่าน้อยกว่า 155 กรัม แต่ในทางกลับกัน 4.3 แว่นตวง (ไม่บีบอัด) บนตาชั่ง = 500 กรัม (สำหรับผู้ที่มีตาชั่งอิเล็กทรอนิกส์ตัวเลขนี้สามารถระบุได้สูงสุดมก.) หรือแก้วตะแกรง 2 ใบ (250 ก.) ตักขึ้นพร้อมขอบในเวลาเดียวกันร่อน (ใครไม่มีเกล็ดหรือแก้วจากรุ่นอื่น)

ในคำแนะนำที่แนบมากับ LG HB-2001BY ในบท "ผลิตภัณฑ์สำหรับทำขนมปัง" ในหน้า 20 เป็นแบบตัวหนาไฮไลต์คือ "ใช้ถ้วยวัดสำหรับชุดแป้งทุกครั้งปรากฎว่าน้อยกว่า 155 กรัม แต่ในทางกลับกัน 4.3 แว่นตวง (ไม่บีบอัด) บนตาชั่ง = 500 กรัม (สำหรับผู้ที่มีตาชั่งอิเล็กทรอนิกส์ตัวเลขนี้สามารถระบุได้สูงสุดมก.) หรือแก้วตะแกรง 2 ใบ (250 ก.) ตักขึ้นพร้อมขอบในเวลาเดียวกันร่อน (ใครไม่มีเกล็ดหรือแก้วจากรุ่นอื่น)

และฉันใช้ถ้วยตวงจาก LG (ถ้าสูตรมาจากคำแนะนำ) และถ้าสูตรเป็นกรัมฉันก็จะใช้ถ้วยตวง (มันมีการไล่ระดับแป้งน้ำน้ำตาลเกลือ)

ฉันถามเจ้าหน้าที่ในร้าน Lji ผู้ผลิตขนมปังทั้งหมดผลิตในเกาหลีพวกเขาแสดงแผ่นป้าย แต่มีพ่อครัวชาวรัสเซียที่มีหน้าที่เฉพาะสำหรับรัสเซียเท่านั้น บางทีในร้านค้าออนไลน์พวกเขาอาจทำให้เข้าใจผิดโดยบอกว่าผลิตในรัสเซีย พวกเขาสำหรับรัสเซีย ฉันเลือกปี 2001 ด้วยตัวเอง

และฉันใช้ถ้วยตวงจาก LG (ถ้าสูตรมาจากคำแนะนำ) และถ้าสูตรเป็นกรัมฉันก็จะใช้ถ้วยตวง (มีการไล่ระดับแป้งน้ำน้ำตาลเกลือ)

นอกจากนี้ยังสะดวกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่ไม่มีเครื่องชั่งน้ำหนัก น่าเสียดายที่ "ถ้วยขนมปัง" (2001BY) ของเรายังคงต้องถูกนับ ในคำแนะนำอื่น ๆ เราเพียงแค่วัด 4 1/3 และเติมและ 2001 ระบุ 4.3 ดังนั้นจงไขปริศนาหัวของคุณ: "เท่าไหร่?" โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้เริ่มต้น และในการปรับสูตรเป็นเตาอื่น ... คุณจะต้องจำหลักสูตรคณิตศาสตร์ของโรงเรียน (ถ้วยของคุณเป็นกรัมจากนั้นใช้ "ถ้วยขนมปัง" จากรุ่นอื่น) ดังนั้นคุณต้องได้รับเครื่องชั่งหรือถ้วยตวงอื่นที่มีเครื่องชั่ง สำหรับการหลวมและของเหลว ผู้ผลิตไม่คำนึงถึงสิ่งนี้

อย่างไรก็ตาม Tasha87 คุณจัดการกับขนมอบอย่างไรในขณะที่ LG ของคุณอยู่ระหว่างการตรวจสอบ

อย่างไรก็ตาม Tasha87 คุณจัดการกับขนมอบอย่างไรในขณะที่ LG ของคุณอยู่ระหว่างการตรวจสอบ

ใช่แล้วยังไม่เสร็จเลย ... ฉันอบบิสกิตในเตาอบและแพนเค้กในกระทะ ... ที่นี่ฉันได้เรียนรู้วิธีพลิกแพนเค้กขนาดใหญ่ฉันกำลังรอคำตอบและฉันคิดถึงโยเกิร์ตโฮมเมด .. .

สวัสดีคนทำขนมปังที่มีประสบการณ์! ฉันต้องการรับคำแนะนำจากคุณ

เมื่อวานนี้ฉันซื้อเตา LG HB-2001 BY ที่พูดถึงที่นี่แสดงความยินดีกับตัวเองที่ซื้อเริ่มขนมปังฝรั่งเศสสำหรับการทดสอบ
ตามที่ควรจะเป็นตามคำแนะนำเธอส่งเสียงบี๊บฉันเป็นครั้งแรกในขณะที่คุณสามารถเพิ่ม 8 บี๊บของสารเติมแต่งที่แตกต่างกันครั้งที่สองเธอบี๊บ 4 ครั้งยี่สิบนาทีก่อนสิ้นสุดรอบและอีก 8 ครั้ง ในตอนท้าย มีร่องรอยบนจอแสดงผล ภาพ [: H] ฉันพยายามกด STOP ตามที่เขียนไว้ในคำแนะนำเครื่องทำขนมปังไม่ตอบสนองต่อการกด ฉันต้องถอดปลั๊กเพื่อปิด
ผมทำอะไรผิด?
หลังจากผู้เล่นหลายคนอัจฉริยะของฉันเครื่องนี้ดูเหมือนจะไม่ชอบมาพากล
อย่างไรก็ตามขนมปังนั้นสูงและอร่อย)

สวัสดีคนทำขนมปังที่มีประสบการณ์! ฉันต้องการรับคำแนะนำจากคุณ

เมื่อวานนี้ฉันซื้อเตา LG HB-2001 BY ที่พูดถึงที่นี่แสดงความยินดีกับตัวเองที่ซื้อเริ่มขนมปังฝรั่งเศสสำหรับการทดสอบ
ตามที่ควรจะเป็นตามคำแนะนำเธอส่งเสียงบี๊บฉันเป็นครั้งแรกในขณะที่คุณสามารถเพิ่ม 8 บี๊บของสารเติมแต่งที่แตกต่างกันครั้งที่สองเธอบี๊บ 4 ครั้งยี่สิบนาทีก่อนสิ้นสุดรอบและอีก 8 ครั้ง ในตอนท้าย มีร่องรอยบนจอแสดงผล ภาพ [: H] ฉันพยายามกด STOP ตามที่เขียนไว้ในคำแนะนำเครื่องทำขนมปังไม่ตอบสนองต่อการกด ฉันต้องถอดปลั๊กเพื่อปิด
ผมทำอะไรผิด?
หลังจากผู้เล่นหลายคนอัจฉริยะของฉันเครื่องนี้ดูเหมือนจะไม่ชอบมาพากล
อย่างไรก็ตามขนมปังนั้นสูงและอร่อย)

เพื่อให้ปุ่ม "หยุด" ทำงานได้จะต้องกดเล็กน้อยเป็นเวลาสองถึงสามวินาที เธอถูกออกแบบมาเพื่อสิ่งนี้

หลังจากผู้เล่นหลายคนอัจฉริยะของฉันเครื่องนี้ดูเหมือนจะไม่ชอบมาพากล
อย่างไรก็ตามขนมปังนั้นสูงและอร่อย)

และมีข้อสงสัยอย่างไรกับผลลัพธ์ดังกล่าว?

ข้อสงสัยที่ฉันต้องตัดมันออกจากเครือข่ายนั้นเป็นเรื่องที่หยาบคายเกี่ยวกับเครื่องพิมพ์ดีดในความคิดของฉัน
ความจริงก็คือสำหรับอุปกรณ์อื่น ๆ ของฉันคุณสามารถกดปุ่มยกเลิกหรือปิดได้
ดังนั้นฉันจึงกังวลถ้าฉันไม่ก่อให้เกิดอันตรายกับไม้ตายใหม่

จะไม่มีอะไรน่ากลัวเกิดขึ้น
หลังจากสิ้นสุดโปรแกรม HP จะเข้าสู่โหมดทำความร้อน
คุณสามารถ "หยุด" ได้โดยกดค้างไว้สองสามวินาทีจากซ็อกเก็ต
ฉันไม่ได้ใช้ความร้อนหลังจากอบฉันก็เอาถังออกมาแล้วถอดปลั๊กออก

PapAnin
ขอบคุณ!
เข้าใจแล้ว! จำเป็นต้องกดปุ่ม STOP ค้างไว้เล็กน้อย))
ตอนนี้ที่รักของฉันมีความสุข!

เยี่ยมมาก!
ตอนนี้ให้ HP มอบความสุขและความพึงพอใจด้วยขนมปังดีๆ!

คำถามเกี่ยวกับแยมทุกคนสามารถทำให้เตาผสมอย่างต่อเนื่องจนจบโปรแกรมหรือเฉพาะตอนเริ่มต้นแล้วทำอาหารเท่านั้น? และความสอดคล้องคืออะไร?
ฉันถามเพราะ Kenwood ของฉันเหนื่อยหน่ายทำแบบนั้นและมันก็ดูไม่ติดขัดเลย

คำถามเกี่ยวกับแยมทุกคนสามารถทำให้เตาผสมอย่างต่อเนื่องจนจบโปรแกรมหรือเฉพาะตอนเริ่มต้นแล้วทำอาหารเท่านั้น? และความสอดคล้องคืออะไร?
ฉันถามเพราะ Kenwood ของฉันเหนื่อยหน่ายทำแบบนั้นและมันก็ดูไม่ติดขัดเลย

ในโหมด "Jam / Jam" การนวดจะเป็นไปอย่างต่อเนื่อง แต่จะไม่เคลื่อนไหวเท่ากับการนวดแป้ง และความหนาแน่นของแยมขึ้นอยู่กับผลไม้และอัตราส่วนน้ำตาล / ผลไม้

[สูตรโยเกิร์ตข้น:]

ดังที่ฉันได้เขียนไปแล้วก่อนหน้านี้ HP LG 2001 ของฉันถูกไฟไหม้หลังจากทำงาน 7 วันและเราได้ส่งไปตรวจสอบเพื่อยืนยันข้อบกพร่องจากโรงงาน จากนั้นฉันก็อยากจะซื้อรุ่นเดียวกัน แต่ในร้านอื่น แต่กลับกลายเป็นว่ามี มันไม่ได้หมายความว่าจะเป็น และเราซื้อ HP อีกตัวพร้อมฟังก์ชั่น "โยเกิร์ต" ดังนั้นโดยวิธีการทดลองในที่สุดฉันก็ได้โยเกิร์ตที่ช้อนไม่ตกและมีความสม่ำเสมอของครีมที่สวยงาม โดยทั่วไปฉันแบ่งปันสูตรอาหาร - บางทีมันอาจจะมีประโยชน์สำหรับใครบางคน



สูตรโยเกิร์ตข้น:
ส่วนผสม:
นม 1 ลิตร Selected Prostokvashino
Yogulact 5 แคปซูลหรือแอคทีเวีย 1 กระปุกไม่มีสารปรุงแต่ง
1 ช้อนโต๊ะล. ล. นมผง
การเตรียมการ:
เราให้ความร้อนนมถึง 40 องศา เทลงในถ้วยเล็กน้อยแล้วคนแป้งเปรี้ยวและนมผงลงไป เทลงในนมที่เหลือและผสมให้เข้ากัน เทลงในถาดโยเกิร์ตแล้ววางลงในถังของเครื่องทำขนมปัง เราตั้งโหมด "โยเกิร์ต" เป็นเวลา 8 ชั่วโมง หลังจากเวลาผ่านไปให้ใส่ถาดเข้าตู้เย็น หลังจากผ่านไป 3-4 ชั่วโมงเราจะได้โยเกิร์ตข้น ๆ ซึ่งคุณสามารถทำโยเกิร์ตผลไม้ที่ยอดเยี่ยมได้ และถ้าโยเกิร์ตนี้ยืนอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวันก็สามารถใช้เป็นครีมเปรี้ยวและอร่อยมาก

สวัสดี!
คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าคุณสามารถตั้งค่าฟังก์ชันโยเกิร์ตเช่น 4 ชั่วโมงเมื่อคุณเปิดฟังก์ชันได้หรือไม่? เราเลือกผ้าฝ้ายและกำลังมองหาขนมปังที่มีซาวโดว์โฮมเมด
ขอบคุณล่วงหน้า!

ตอนนี้ฉันอบขนมปังฝรั่งเศสและดูเหมือนว่าฉันจะยีสต์มากเกินไป และขนมปังก็หนาแน่นเช่นกัน อาจมีคนรู้สูตรสำหรับ hp นี้โดยเฉพาะเพื่อให้ขนมปังที่มีรูขนาดใหญ่กลายเป็นกรอบ!

สวัสดี!
คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าคุณสามารถตั้งค่าฟังก์ชันโยเกิร์ตเช่น 4 ชั่วโมงเมื่อคุณเปิดฟังก์ชันได้หรือไม่? เราเลือกผ้าฝ้ายและกำลังมองหาขนมปังที่มีซาวโดว์โฮมเมด
ขอบคุณล่วงหน้า!

ไม่คุณสามารถ 6 ชั่วโมงหรือ 8 ชั่วโมงก็ได้

สวัสดี!
คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าคุณสามารถตั้งค่าฟังก์ชันโยเกิร์ตเช่น 4 ชั่วโมงเมื่อคุณเปิดฟังก์ชันได้หรือไม่? เราเลือกผ้าฝ้ายและกำลังมองหาขนมปังที่มีซาวโดว์โฮมเมด
ขอบคุณล่วงหน้า!

ใน 4 ชั่วโมงโยเกิร์ตของคุณจะไม่หมักต้องใช้เวลาอย่างน้อย 6 ชั่วโมงและอุณหภูมิ 40 องศา - ไม่สูงกว่าและไม่ต่ำกว่า ...

สวัสดีปีใหม่นะทุกคน !!!

เลยได้เป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปัง lg 2001

ก่อนอื่นเพื่อเอาใจครอบครัวฉันตัดสินใจอบขนมปังขาวธรรมดา (โหมดพิเศษ 2A)

ขนมปังสุกวางไว้ให้เย็นค่อยๆตัดแล้วพบว่ายังไม่ได้อบ

ส่วนผสมทั้งหมดถูกเพิ่มอย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำและตามลำดับที่ถูกต้อง

ขนมปังฝรั่งเศส ((((

ฉันใช้แป้งมัคฟาคุณภาพสูง

บอกฉันหรือแนะนำสิ่งที่ต้องทำเพื่อแก้ปัญหาขนมปังไม่สุก?

สวัสดีปีใหม่นะทุกคน !!!

เลยได้เป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปัง lg 2001

ก่อนอื่นเพื่อเอาใจครอบครัวฉันตัดสินใจอบขนมปังขาวธรรมดา (โหมดพิเศษ 2A)

ขนมปังสุกวางไว้ให้เย็นค่อยๆตัดแล้วพบว่ายังไม่ได้อบ

ส่วนผสมทั้งหมดถูกเพิ่มอย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำและตามลำดับที่ถูกต้อง

ขนมปังฝรั่งเศส ((((

ฉันใช้แป้งมัคฟาคุณภาพสูง

บอกฉันหรือแนะนำสิ่งที่ต้องทำเพื่อแก้ปัญหาขนมปังไม่สุก?

สวัสดี!
1. ขนมปังเปียกแค่ข้างในหรือเป็นแค่ความหนืดและแป้ง? ถ้าอย่างที่สองแล้วแป้งไม่ดี ฉันใช้ MacFa ด้วย แต่มันไม่ได้มาพร้อมกัน: บางครั้งก็สำเร็จบางครั้งก็ไม่ได้เลย (ฉันใช้อันนี้สำหรับแพนเค้ก)
2. บางทีคุณอาจตั้งขนาดขนมปังผิดขนาดซึ่งอาจส่งผลต่อความสามารถในการอบด้วย
3. และสิ่งที่สำคัญที่สุด - ดูโกโลบ็อกระหว่างการนวด หากแป้งกระจายตัวระหว่างการนวดให้เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำอุ่น. ดูว่าซาลาเปาขึ้นรูป

อย่างไรก็ตามเป็นครั้งแรกใน LG ของฉันมันกลายเป็นยางที่น่าขนลุก แต่ปัญหาอยู่ที่แป้ง

ขนมปังก็เหนียวและเหนียว แต่โคโลบ็อกผสมกันได้ดีเขาสวยมาก)) และเรารับน้ำหนักสูงสุด 1 กก. คุณสามารถลองแป้งอะไรได้อีกบ้าง? ฉันพยายามใส่แป้งมากขึ้นจนกลายเป็นฝันร้าย ...
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ))) ลองอีกครั้ง)))

ขนมปังก็เหนียวและเหนียว แต่โคโลบ็อกผสมกันได้ดีเขาสวยมาก)) และเรารับน้ำหนักสูงสุด 1 กก. คุณสามารถลองแป้งอะไรได้อีกบ้าง? ฉันพยายามใส่แป้งมากขึ้นจนกลายเป็นฝันร้าย ...
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ))) ลองอีกครั้ง)))

ลองซื้อ MacFoo แต่อยู่ร้านอื่น ... หรือถ้าได้มาก็ Khutorok
และอีกอย่าง ... ตอนเปิดถุงแป้งใหม่ ๆ ฉันมักจะอบขนมปังขนาดกลาง ... อืมก็ไม่ต้องเสียใจไปถ้าแป้งล้มเหลว
และอีกหนึ่งเคล็ดลับ: ยีสต์ในซองเปิดควรเก็บไว้ไม่เกิน 3-4 วันมิฉะนั้นแป้งจะทำงานได้ไม่ดี

และอุณหภูมิของน้ำสำหรับขนมปังคืออะไร? ฉันทำมันเมื่อวานนี้
แป้งแพคเกจเดียวกัน (เบเกอรี่ Tikhoretskaya จาก Magnit) แรงดันไฟฟ้าไม่ดีในเครือข่าย 160W (ไม่เจ็บ) ขนมปังน่ากลัว ฉันเปลี่ยนสูตรมาตรฐานสำหรับตัวเอง ฉันเอานมแห้งออกเหลือ แต่น้ำและลดเกลือน้ำตาลยีสต์และเนย (แทนที่ด้วยผัก) ลงครึ่งหนึ่ง แล้วมันก็หวาน สูตรคือ win-win
ฉันกำลังเริ่มทำชุดที่สามติดต่อกัน แต่มีโยเกิร์ตจากตู้เย็นแล้ว (ฉันตัดสินใจที่จะเปลี่ยนสูตรเนยเล็กน้อยและเพื่อที่จะไม่ดูคำแนะนำฉันจึงด้นสด) สังเกตว่าก่อนหน้านี้การด้นสดครั้งนี้ประสบความสำเร็จ หยดน้ำเดือดเล็กน้อยเพื่อให้อุ่น (โดยปกติฉันใช้เวลา 1 m / st. น้ำเย็นและ 0.5 m / st ร้อนปรากฎว่าจำเป็น) เห็นได้ชัดว่ามีความร้อนไม่เพียงพอสำหรับแป้งเพราะฉันเพิ่มขึ้น น้ำตาล 3 st / l และเพิ่มแทนผัก (อุ่นบนโต๊ะ) ครีม (จากตู้เย็น) และลูกเกด (ทั้งหมดนี้อยู่ในสูตรหลักสำหรับ 1.5 m / st ของน้ำ 4.3 m / st ของ แป้งถูกนำมาไม่กระแทก) แต่ยีสต์ใช้เวลา 1.5 h / l ไม่ใช่ 2 แล้วเกิดอะไรขึ้นในตอนท้าย? ข้างในเหนียวในสถานที่ต่างๆเช่น FAST (ใช้เวลา 35 นาทีในทางตรงกันข้ามกับ NORMAL ซึ่งมี 55) และความสูง 750 กรัมและแป้ง 4.3m / แก้ว ไม่ขึ้นเท่าที่ควร.
ที่นี่ให้ทั้งโยเกิร์ตเย็นและเนยเย็นและมียีสต์ไม่เพียงพอ (ก่อนหน้านี้ kefir เคยอุ่น) และ LG ก็มีความผิดปกติเช่นกัน - ไม่จำเป็นต้องกำหนดน้ำหนักของขนมปัง เพียงแค่ใช้สูตรบนพื้นฐาน 750 กรัม หรือ 1,000
และสิ่งสุดท้ายถ้าแป้งเปลี่ยนยีสต์ก็เปิดใหม่น้ำอุ่นตามควรและขนมปังสุกไม่ดีก็ยังคงอนุญาตให้มีการแต่งงานในรถได้ แต่นี่เป็นทางเลือกสุดท้าย ผู้ผลิตขนมปังของรุ่นดัดแปลงนี้จะอบขนมปังที่ยอดเยี่ยมตั้งแต่ครั้งแรกที่ลองสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามสัดส่วนและลำดับอย่างเคร่งครัด สูตรอาหารที่ LG มีความแม่นยำ
ในบุ๊กมาร์กของผลิตภัณฑ์ตรวจสอบให้แน่ใจว่ายีสต์ไม่ได้รับเกลือมันจะไม่ทำงาน นั่นคือพวกเขาเทเกลือกองหนึ่งลงบนกองน้ำตาลกองใหญ่เพื่อปิดมันไว้ด้านบนของยีสต์เล็ก ๆ และเนยที่อยู่ข้างๆหรือข้างๆในหลุมผัก ฉันทำสิ่งนี้ในครั้งแรกที่เปิดเครื่องทำขนมปัง ขนมปังประสบความสำเร็จ ลองอีกครั้ง. โชคดี!

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำทุกคนทุกคน! นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นในวันนี้:
ฉันตัดสินใจที่จะอบคัพเค้ก แต่ไม่มีผงฟูและตัดสินใจที่จะมีเค้ก) โดยทั่วไปฉันเปลี่ยนน้ำเป็นนมและน้ำทำให้อุ่น)) อย่างอื่นเป็นไปตามสูตรอย่างเคร่งครัดและเค้กที่ยอดเยี่ยม ออกมาและยังมีแป้ง "ร้อยสูตร" อีกด้วย ที่นี่) และเปิดยีสต์สดในที่สุดทุกอย่างก็บ่นอย่างรวดเร็ว)) พรุ่งนี้ฉันจะพยายามทำให้เป็นปกติ)

2. บางทีคุณอาจตั้งขนาดขนมปังผิดขนาดซึ่งอาจส่งผลต่อความสามารถในการอบด้วย

ขออภัยแน่นอน แต่คุณจะกำหนดขนาดของขนมปังในสกีได้อย่างไร
ใน LG 1002 CJ ของฉันในความเป็นจริงเช่นเดียวกับใน LG ทุกรุ่นไม่ได้กำหนดขนาดของขนมปังเพียงเลือกระดับการคั่วของเปลือกเท่านั้น

และสิ่งสุดท้ายถ้าแป้งเปลี่ยนยีสต์ก็เปิดใหม่น้ำอุ่นตามควรและขนมปังสุกไม่ดีก็ยังคงอนุญาตให้มีการแต่งงานในรถได้ แต่นี่เป็นทางเลือกสุดท้าย ผู้ผลิตขนมปังของรุ่นดัดแปลงนี้จะอบขนมปังที่ยอดเยี่ยมตั้งแต่ครั้งแรกที่ลองสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามสัดส่วนและลำดับอย่างเคร่งครัด สูตรอาหารที่ LG มีความแม่นยำ
ในบุ๊กมาร์กของผลิตภัณฑ์ตรวจสอบให้แน่ใจว่ายีสต์ไม่ได้รับเกลือมันจะไม่ทำงาน นั่นคือพวกเขาเทเกลือกองหนึ่งลงบนกองน้ำตาลกองใหญ่เพื่อปิดมันไว้ด้านบนของยีสต์เล็ก ๆ และเนยที่อยู่ข้างๆหรือข้างๆในหลุมผัก ฉันทำครั้งแรกที่เปิดเครื่องทำขนมปัง ขนมปังประสบความสำเร็จ ลองอีกครั้ง. โชคดี!

และสำหรับขนมปังโฮลวีตหลักฉันคั่นส่วนผสมไว้ดังนี้ของเหลว (น้ำนมน้ำซุปมันฝรั่ง) ใส่น้ำมันพืชหรือเนยลงไปแป้งด้านบนแป้ง - ที่มุมหนึ่งของถัง - เกลือใน อื่น ๆ - น้ำตาลและตรงกลางในภาวะซึมเศร้าเล็กน้อย - ยีสต์ (อบแห้ง)

สวัสดีผู้จับเวลาเก่าและคนทำขนมปังที่มีประสบการณ์!
ช่วยให้ฉันเข้าใจ! ฉันมี HP –LG 2001 ด้วย
ฉันเข้าใจว่าไม่มีฟังก์ชั่นใน HP นี้ - แค่อบ?
ตัวอย่างเช่นฉันต้องการนวดแป้งก่อนและพักไว้ 2 ชั่วโมงจากนั้นตั้งเวลาอบด้วยตัวฉันเอง ฉันสามารถทำที่นี่ได้หรือไม่? หรือคุณควรใช้เฉพาะโปรแกรมฝังตัว? ซึ่งน่าเสียดายมาก!

มีฟังก์ชั่นเพียงแค่การอบ - เรียกว่า KEKS แต่เป็นแบบอัตโนมัติและไม่สามารถเปลี่ยนเวลาได้ นอกจากนี้โปรแกรม TESTO ยังทำการนวดโดยไม่ต้องพิสูจน์อักษร LG 2001 แม้จะมีฟังก์ชั่นที่น่าดึงดูดเช่น YOGHURT, OIL, RUSSIAN CHEF ก็ใช้งานง่ายมากด้วยโปรแกรมอัตโนมัติเต็มรูปแบบ วิธีนี้ช่วยให้ผู้เริ่มต้นสามารถเชี่ยวชาญในการทำขนมปังในเครื่องทำขนมปังและได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมทันที
ในการตั้งเวลาคุณต้องมี MANUAL MODE LG 2001 ไม่มีครับ บางทีคุณอาจเข้าใจผิดโดยฟังก์ชั่น RUSSIAN COOK แต่นี่เป็นเพียงโหมดบางอย่าง (อีกครั้งอัตโนมัติ) สำหรับการอบแป้งที่ซับซ้อน (เช่นเนยและหรือด้วยแป้งโดว์)
ในกรณีของคุณมีโมเดลนี้อยู่แล้วคุณสามารถปรับเปลี่ยนได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:
1) โหมดแป้งนวด YOGURT (สูงสุด 40 องศาความร้อน) สำหรับการทดสอบที่อุณหภูมินี้มากดังนั้นเราจึงให้ความร้อน 10-20 นาทีและปล่อยทิ้งไว้เมื่อขึ้นจากนั้นนวดด้วยมือในถังและให้ความร้อนอีกครั้งเล็กน้อยเกลี่ยและนวด (ทำซ้ำ 2-3 ครั้ง) และอบบน KEKSE
2) คุณศึกษาตารางโหมดอย่างละเอียดในคำแนะนำเลือกโหมดการนวดที่เหมาะสมสำหรับคุณบันทึกเวลา (เช่นชุดที่ 1 หรือเวลาหลังจากชุดที่ 2) ปิดปุ่ม STOP ด้วยการกดค้างไว้นานและ อบ KEKS
แม้ว่าโหมดที่มีอยู่จะค่อนข้างเพียงพอและสำหรับข้าวไรย์ BASIC และ RUSSIAN COOK นั้นเหมาะสม แต่เราทำเฉพาะเชื้อและแป้งในชามนอกเครื่องทำขนมปังเท่านั้น
โชคดี!

โชคดี!
[/ quote]
ขอบคุณ Yanochka สำหรับคำตอบของคุณ เดี๋ยวจะพยายามชิน

คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าถังในเครื่องทำขนมปังมีขนาดใหญ่แค่ไหน? HP ของฉันเริ่มคลานไปที่ฝาปิดฉันต้องการสั่งซื้อถังใหม่และต้องเผชิญกับความจริงที่ว่าพวกเขาเขียนบนอินเทอร์เน็ตว่าถัง 1.5 ลิตรอาศัยรุ่น HB-2001BY ฉันวัดถังของฉัน - ใส่ 2 ลิตรอย่างใจเย็น คิดไม่ออกว่าจะสั่ง 1.5 ล. หรือ 2 ล

[กาล่า 308]

กาล่า 308
คุณต้องดูเพื่อให้คำอธิบายของถังระบุน้ำหนักของขนมปัง 1 กก
และปริมาตรของถังเป็นลิตรฉันคิดว่าไม่ใช่ 1.5 อย่างแน่นอน - เนื่องจากนี่เป็นถังสำหรับขนมปังสูงสุด 700 กรัม

ปรากฎว่าถัง 2L เป็นแบบนี้ 🔗

[irysska]

irysskaขอบคุณฉันสั่งถังขนาด 2 ลิตร

เรียนคนทำขนมปังผู้ใช้ HP LG HB-2001BY ฉันมีความคิดที่เจ็บปวดเกี่ยวกับการเลือกเตาและฉันมีคำถามมากมาย ฉันจะขอบคุณมากถ้าคุณมีเวลาและโอกาสที่จะตอบ!
1. HP สามารถนวดเค้กและอบในโปรแกรมเดียวได้หรือไม่หรือ 2 อย่างที่แตกต่างกัน - การนวดและการอบ?
2. โปรแกรมอบคัพเค้กใช้เวลานานแค่ไหน? ฉันจำเป็นต้องวางกระดาษรองไว้ในถังล่วงหน้าหรือไม่?
3. มีเค้าโครงที่แน่นอนในคำแนะนำหรือไม่ในโปรแกรมใดที่การนวดการพิสูจน์อักษรการอบใช้เวลานานเท่าไร?
4. มีใครอบขนมปัง sourdough โดยไม่ใช้ยีสต์ทนความร้อนหรือไม่?
5. ใส่ถังเข้าเตาอบอย่างเบามือหรือแรงกระตุก? (ตัวอย่างเช่นคุณต้องใส่ถังที่มีขนมปังที่ยกขึ้นแล้วสำหรับการอบต่อไปมี xn ซึ่งไม่ใช่แค่ใส่ แต่ถ้าใช้ความพยายามอย่างมากและเกิดการสั่นขนมปังก็จะร่วงลง)
6. โยเกิร์ตสุกในอุณหภูมิเท่าไหร่?
ฉันจะขอบคุณมากสำหรับคำตอบ!

4. มีใครอบขนมปังแบบไม่ใส่ยีสต์ไหมคะ?

ไม่มี Matzo อนิจจาเธออบไม่ได้

sazalexter คุณไม่ได้ตอบคำถามของฉันอย่างแน่นอน แต่ได้เพิ่มพูนความรู้เกี่ยวกับประเภทของขนมปังที่ปราศจากยีสต์ ขอบคุณ.

อย่าโกรธเคืองเพียงแค่คุณมีคำถามที่เกิดขึ้นเช่นนั้น อนิจจาขนมปังที่ไม่มียีสต์มีเพียงมัตซาห์ลาวาชอาร์เมเนียขนมปังแบนแอฟริกันชาปาติสและเค้กโซดาอย่างอื่นมียีสต์