เครื่องทำขนมปัง LG HB-2001BY (พร้อมฟังก์ชั่นโยเกิร์ตและเนย)

ดูเรื่องการอบและนวดเบื้องต้นกลั่นกรองโดย Admin มีให้อ่านอีกเยอะ เห็นได้ชัดว่าลิงก์ไปยังคุณควรได้รับแจ้งจากผู้ดูแล กฎของโกโลบ็อกความแตกต่างระหว่างแป้งขาวกับแป้งข้าวไรย์คุณสมบัติของแป้งคุณภาพและการเก็บรักษายีสต์ ... แต่คุณไปไหนไม่ได้ ...
ขออภัยที่ไม่มีข้อมูลเฉพาะ โชคดี!

ฉันเองก็มีฝาปิด HP ที่ไม่พอดีกับขอบด้านหนึ่ง (ซึ่งมีจอแสดงผลพร้อมโปรแกรม) แต่ฉันก็ไม่อายที่เปลือกมันเบา ที่สำคัญคือขนมปังอร่อยมาก

Hurray ดังนั้นฉันจึงเป็นเจ้าของ HP: girl_love: พาฉันไปที่ตำแหน่งที่เป็นมิตรของคุณ!
ในตอนเย็นฉันได้รับ HP ของฉันไม่สามารถต้านทานและอบขนมปังขาวในโปรแกรม - ขนมปังด่วน ขนมปังกลายเป็นสิ่งมหัศจรรย์ - พวกเขากินมันทั้งหมด เอ๊ะรู้สึกลาก่อน

วันนี้สามีของฉันให้เครื่องทำขนมปังแบบเดียวกันกับฉัน ฉันเลือกอยู่นานและในที่สุดก็ตัดสินใจ ในตอนเย็นฉันอบขนมปังฝรั่งเศสตอนแรกฉันกังวลเนื่องจากแป้งเริ่มน้อยลงในระหว่างการนวดครั้งที่สอง แต่ฉันเติมแป้งลงไปและทุกอย่างได้ผล ขอบคุณมากสำหรับคำแนะนำ

vamboxer, MissO ฉันขอแสดงความยินดีกับการซื้อที่คุณมีความสุข !!! ไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณจะพอใจกับ Skier! ขอให้โชคดีนะครับสาว ๆ !!!
ฉันยังกลายเป็นคนทำขนมปังเมื่อสองสามเดือนก่อน และในช่วงเวลานี้ฉันไม่เคยซื้อขนมปังที่ซื้อจากร้านเลย!
ลูกชายของฉันพอใจเป็นพิเศษ! เขาไม่ได้พูดถึงขนมปังที่ซื้อมาและตอนนี้เขากินพายบ่อยขึ้น!
แต่ที่นี่อบอุ่นอบอุ่นและมีกลิ่นเหมือนพายเสมอ! และเพื่อนที่มีความรู้มากขึ้นของเราจะตอบคำถามของเราและแบ่งปันประสบการณ์ของพวกเขา!
ในขณะที่ฉันรู้แจ้งที่นี่ฉันอ่านและครบกำหนดที่จะซื้อ airfryer! เพิ่งซื้อมาเมื่อวานนี้และใช้เต็ม ๆ เลย! ฉันปรุงอาหารตามสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของแม่บ้าน aerogrill ที่มีประสบการณ์! ทุกอย่างอร่อยมาก !!!
มันยอดเยี่ยมแค่ไหนที่มีเว็บไซต์ที่ยอดเยี่ยมขนาดนี้ !!! ขอขอบคุณผู้สร้างและผู้มีส่วนร่วมทุกคนสำหรับคำแนะนำการสนับสนุนและประสบการณ์ของคุณ !!!
ฉันจะได้รับประสบการณ์ในชีวิตประจำวันต่อไป !!! และได้โปรดลูกชายของคุณ!

เป็นวันที่ดีสำหรับทุกคน ฉันเพิ่งซื้อปี 2001 ลองขนมปัง - มันไม่ได้ผลดีนักส่วนใหญ่ฉันทำอะไรผิดแล้วฉันจะคิดออก ปัญหามีดังนี้ - ฉันเลือกโหมดขนมปังฝรั่งเศสบนตัวบ่งชี้ 4-00 ฉันกดปุ่มเริ่มต้นและไม่มีอะไรเกิดขึ้นในโหมดอื่น ๆ มันจะเริ่มนวดทันทีและในสิ่งนี้มีความเงียบ นี่เป็นปกติ?

[freerai]

freerai, นี่เป็นปกติ! ฝรั่งเศส โหมด (ยัง ข้าวสาลี) เริ่มต้นด้วยการอุ่นเครื่อง 20 นาที แต่ใน 20 นาทีจะมีชุดแรกจากนั้นพิสูจน์อักษรและนวดอีกครั้ง ฯลฯ
ศึกษาคำแนะนำในของฉันมีจานที่กำหนดเวลาทุกโหมดไว้และทุกอย่างจะชัดเจน

ขอบคุณสำหรับประสิทธิภาพ ฉันอ่านคำแนะนำ แต่ไม่พบ ฉันจะไปอ่านซ้ำ ในเวลาเดียวกันฉันจะขอคำแนะนำ - มีสูตร "รับประกัน" สำหรับขนมปังขาวธรรมดามิฉะนั้นด้วยเหตุผลบางอย่างมันจะกลายเป็นสีเหลืองไม่อร่อยมากและไม่มีหมวก

ใช่มันไม่ได้อยู่ในสายตาฉันพบแท็บเล็ตในหน้าที่สอง แต่ฉันอ่านทุกอย่างสามครั้งโดยเฉพาะเกี่ยวกับโหมดนี้

หากต้องการมี "หมวก" คุณต้องตามด้วยการนวดแป้งและอาจเพิ่มแป้งเล็กน้อย อ่านได้ที่นี่
#
คุณยังสามารถอ่านหัวข้อในส่วนเดียวกัน
ใน LG สูตรอาหารจะเหมือนกัน (ฉันมีรุ่นอื่น) แต่จากประสบการณ์ฉันรู้ว่าแป้งไม่เพียงพอสำหรับ "ม้วนขนมปัง" ที่ดี คุณจะศึกษาหัวข้อและคุณจะเข้าใจว่าฉันหมายถึงอะไร คุณสามารถนำสูตรใดก็ได้จากฟอรัมและอบใน HP ของคุณ
คำแนะนำเล็ก ๆ น้อย ๆ อีกประการหนึ่ง: การใช้เครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ในครัวจะดีกว่าถ้วยตวง - จะมีการเจาะน้อยกว่าและสูตรอาหารทั้งหมดในฟอรัมจะรวมเป็นหนึ่งเดียวกับน้ำหนักของผลิตภัณฑ์
ขอให้โชคดี!

ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณในครัวของฉัน
แต่ซื้อตาชั่งแล้วทุกอย่างจะกลายเป็นระดับสูงสุดอย่างแน่นอน
บอกภรรยาของคุณว่าคุณสามารถอิจฉาเธอได้อย่างเงียบ ๆ ...

ยินดีต้อนรับคุณเสมอฉันเกือบจะเป็นนักชิมฉันชอบเดินทางดังนั้นสิ่งแรกที่ฉันทำในรถของฉันคือห้องครัวที่แท้จริง

มีน้ำหนักหลายแบบ - ฉันอยากทำตามหนังสือ แต่ทุกอย่างอยู่ในมาตรการพลาสติกทั่วไป

เธอรู้ ... และฉันรู้ ...

เรียนคนทำขนมปัง! ฉันจะดีใจที่จะโม้! เมื่อวานเราฉลองวันเกิดลูกชายของฉันและฉันทำพิซซ่าหลายอย่าง แป้งถูกนวดด้วยเตาอบของฉันฉันลองทั้งยีสต์และไม่ใช้ยีสต์ฉันเอาสูตรในหนังสือ ดังนั้นการทดสอบทั้งสองจึงออกมาดี!
ปราศจากยีสต์: ฉันไม่มีเนย "ฟรี" ฉันแทนที่ด้วยน้ำมันพืชและใส่มายองเนสแทนครีมเปรี้ยว แป้งออกมาเนียนนุ่มน่าสัมผัสยืดหยุ่น รสชาติเป็นสิ่งมหัศจรรย์ในความสม่ำเสมอเช่นกันแม้จะมีการแบ่งชั้นอยู่บ้าง แม้ว่าอาจจะเป็นเพราะฉันพับและคลายมันแบบนั้น
ยีสต์: ส่วนผสมทั้งหมดตามสูตรจะออกมานุ่มละมุนทุกอย่างอยู่ในฟอง เมื่อรายการจบลงฉันหยิบถังหยิบแป้งออกมาเขย่ามือเล็กน้อยสนุกกับความรู้สึกจำได้ว่าทุกอย่างไม่พร้อมสำหรับการบรรจุและโยนแป้งกลับลงในถังปิดด้วย ผ้าขนหนู. ในขณะที่ฉันกำลังเตรียมไส้ฉันมองใต้ผ้าขนหนูเป็นระยะ ๆ ฉันสงสัย! แป้งจึงลอยขึ้นต่อหน้าต่อตาเราอย่างแท้จริงใน 15 นาทีมันจะเพิ่มเป็นสองเท่าอย่างแน่นอน

โดยทั่วไปฉันถือว่าการทดลองแป้งประสบความสำเร็จทุกคนมีความสุขตอนนี้ฉันจะไม่นวดพิซซ่าด้วยมือ!

ฉันมี BREADMAKER 3002 ตั้งแต่พฤษภาคม ได้ลองสูตรขนมปังหลายสูตรแล้วถ้าฉันไม่ได้ทำงานมันเป็นเพราะผลิตภัณฑ์เท่านั้น เด็ก ๆ ได้รับความนิยมอย่างมากในการโฮมเมดขนมปังที่ร้านค้าถูกปฏิเสธ YOGHURT กำลังทำอยู่ แต่มันก็ไม่ดีนักเพราะฉันหยุดตอนนี้อ่านเคล็ดลับของคุณและอยากจะลองอีกครั้ง 8 ชั่วโมงเป็นอย่างมากเพราะมันและภายนอก JAM เปลี่ยนไปเล็กน้อยใช่และมะนาวเป็นจำนวนมาก JAM TURNS SOURISH มากเกินไป DOUGH มั่นใจได้ถึง 5 และนั่นคือคัพเค้กที่หนักหน่วงในการมองของฉัน น้ำมันยังคงไม่ทำ แต่อีกอย่างที่ฉันได้รับในเว็บไซต์นี้ฉันจะใช้คำแนะนำของคุณและต้องทำ ...

ฉันจะรายงานตัวเล็กน้อย! เป็นเวลา 1.5 สัปดาห์ฉันอบขนมปังฝรั่งเศสขนมปังบน kvass เค้กสีขาวและอีสเตอร์ที่เรียบง่าย - ทุกอย่างยอดเยี่ยมมาก! คัพเค้กไม่ได้ผลเมื่อวานไม่ได้เพิ่มขึ้น โยเกิร์ตเป็นแบบซุปเปอร์อุ่นเป็นเวลา 6 ชั่วโมง ตอนนี้ฉันกำลังทำเนยอยู่ แต่คงไม่ได้ผลอะไรมันใช้เวลาเกือบชั่วโมง แต่ก็ไม่ดี! ฉันซื้อครีมเปรี้ยวในตลาดอาจจะไม่ดี ในระยะสั้นฉันมีความสุขมากและสามีของฉันก็เช่นกัน และขนมปังและโยเกิร์ตของคุณเป็นลิตร!

เพื่อนคำแนะนำเป็นสิ่งที่จำเป็นมาก!

สุกในเครื่องทำขนมปังให้เลือกระหว่าง false 2001 กับ Panasonic
ในปี 2544 ความสามารถในการทำโยเกิร์ตได้รับชัยชนะและพานาโซนิคเดอเป็นขนมปังแสนอร่อยที่น่าเชื่อถือและอื่น ๆ

คำถามคือ:

ในความเป็นจริงคุณสามารถอบจากโฮลเกรนกับรำและขนมปังบริสุทธ์อื่น ๆ ได้หรือไม่? และอยู่ในโหมดใด? ข้าวไรย์อย่างที่ฉันเข้าใจ - นวดแป้งแล้วก็โหมดอบใช่มั้ย?

และแป้งเป็นเพียงโหมดเดียวไม่ว่าจะเป็นยีสต์ไม่ใช่ยีสต์บิสกิต 7

และอีกคำถามโง่ ๆ - การอบแห้งเป็นสิ่งที่ดีอย่างสม่ำเสมอหรืออย่างไร (ก่อนที่ฉันจะอบหอยในเตาอบและฉันไม่ได้กังวลกับแป้ง)

และยัง - ใน prinitsypsy คุณสามารถอบได้ทั้งสองอย่างตามสูตรจากหนังสือโดยใช้แก้วตวงและตามสูตรอาหารของฟอรัมแขวนเป็นกรัม - ทุกอย่างกลายเป็นแบบนี้

เห็นได้ชัดว่าฉันมีความโลภ - ฉันแค่อยากอบโดยไม่มีปัญหาและขนมปังเพื่อสุขภาพและโยเกิร์ตให้เต็มกอง

ฉันจะรายงานตัวเล็กน้อย! เป็นเวลา 1.5 สัปดาห์ฉันอบขนมปังฝรั่งเศสขนมปังบน kvass เค้กสีขาวและอีสเตอร์ที่เรียบง่าย - ทุกอย่างยอดเยี่ยมมาก! คัพเค้กไม่ได้ผลเมื่อวานไม่ได้เพิ่มขึ้น โยเกิร์ตเป็นแบบซุปเปอร์อุ่นเป็นเวลา 6 ชั่วโมง ตอนนี้ฉันกำลังทำเนยอยู่ แต่คงไม่ได้ผลอะไรมันใช้เวลาเกือบชั่วโมง แต่ก็ไม่ดี! ฉันซื้อครีมเปรี้ยวในตลาดอาจจะไม่ดี ในระยะสั้นฉันมีความสุขมากและสามีของฉันก็เช่นกัน และขนมปังและโยเกิร์ตของคุณเป็นลิตร!

ฉันทำเนยจากครีมเปรี้ยวตามท้องตลาดฉันทำได้ดีมาก และเวลาก็เพียงพอสำหรับ 15 นาที คุณต้องขัดจังหวะ

สวัสดี. เข้าร่วมตำแหน่งกับ Furnace ของฉันฉันเลือกรุ่นนี้โดยเฉพาะไม่ใช่ 3001 ขอบคุณรีวิวใน Temko นี้ ฉันอบขนมปังไปบ้างแล้วแม้ว่าจะเป็นภาษาฝรั่งเศสก็ตาม ฉันชอบมันมากฉันคิดว่าขนมปัง 1 กิโลกรัมจะออกมาจากเตาอบมันก็ขึ้นได้ดี แต่ฉันก็อยากจะลองแบบขาวธรรมดา แต่ฉันยังไม่ได้คิดสัดส่วนที่จะแทนที่นมแห้งด้วยนมธรรมดาได้ นม.
เช้านี้โยเกิร์ตกำลังรอฉันอยู่ ฉันใส่มันตามคำแนะนำที่นี่เป็นเวลา 6 ชั่วโมง แต่มันเป็นของเหลวเช่น kefir มันเปิดออก แม้กระทั่งหลังตู้เย็น จริงอยู่ทั้งหมดอาจขึ้นอยู่กับนมฉันมี 2.7%

[Inga82,]

Inga82, และคุณลองใส่ 8 ฉันทำไบโอแลนซ์ดื่มจากนมได้ 3.5% วางไว้ 8 ชั่วโมงปรากฎว่าหนา!

สวัสดีทุกคนยินดีต้อนรับสู่การจัดอันดับของคุณ ฉันเป็นเจ้าของปาฏิหาริย์นี้มาได้ประมาณหนึ่งเดือนแล้วทุกอย่างก็ออกมาอร่อย แต่วันนี้ฉันตัดสินใจที่จะอบขนมปังข้าวโพดฉันทำส่วนต่อกิโลกรัมและกลายเป็นดิบอยู่ข้างในนั่นคือแป้งดิบขนาดเท่าแอปเปิ้ล บางทีโหมดเร็วคือการตำหนิสำหรับทุกสิ่ง? ใครจะบอกอะไรคุณ. ขอบคุณและกับการมาของสมาชิกทุกคนในฟอรัม

ทั้งหมดนี้มา! ตอนนี้ครอบครัวของเรากลายเป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปังนี้แล้ว
ขนมปังก้อนแรกอบเป็นภาษาฝรั่งเศสมันอร่อยมาก

ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ ฉันมีอาการลื่นไถลตั้งแต่ .... นานมาแล้ว มีความสุขมาก. เป็นของขวัญฉันได้ให้สามชิ้นเหมือนกัน (พร้อมโยเกิร์ตและเนย) ทุกคนมีความสุข!

[ขนมปังสังขยาข้าวไรย์ของจริง (รสชาติเกือบลืม) วิธีการอบและสารเติมแต่ง]

...
ในความเป็นจริงคุณสามารถอบจากโฮลเกรนกับรำและขนมปังบริสุทธ์อื่น ๆ ได้หรือไม่? และอยู่ในโหมดใด? ข้าวไรย์ตามที่ฉันเข้าใจ - นวดแป้งแล้วก็โหมดอบ?
...

เป๊ะ! ดูรายละเอียดของการอบขนมปังข้าวไรย์ในเครื่องทำขนมปังของคุณได้ที่นี่:
ขนมปังสังขยาข้าวไรย์ของจริง (รสชาติเกือบลืม) วิธีการอบและสารเติมแต่ง

[พูดโกหกคุณสามารถอบจากเมล็ดธัญพืชรำและขนมปังบริสุทธ์อื่น ๆ ได้ไหม? และอยู่ในโหมดใด? ข้าวไรย์อย่างที่ฉันเข้าใจ - นวดแป้งแล้วก็โหมดอบใช่มั้ย?

ฉันอบข้าวไรย์ในรายการ "เชฟรัสเซีย" ฉันพบสูตรบนเว็บไซต์ฉันใช้ sourdough มันอบได้ดี พวกเราชอบ. สิ่งเดียวที่ฉันควบคุมซาลาเปาเพราะเชื้อนั้นแตกต่างกันบางครั้งก็กะทันหันและบางครั้งก็มีชีวิตชีวา ดังนั้นในช่วงแรกฉันจะเลิกงานและไปทำงานและหลังจากนั้นสามชั่วโมงแม่ของฉันก็จะดึงขนมปังออกมา

ใช่และธัญพืชอบ (รอนานไม่ได้ซื้อแป้งนี้) ทั้งกับ "เชฟรัสเซีย" และ "หลัก" แต่อย่างใดฉันชอบที่ดีกว่าในการปรุงอาหาร

สวัสดีทุกคน! ฉันดูหัวข้อและสูตรอาหารบนเว็บไซต์มานานแล้วทุกอย่างน่าสนใจและให้ข้อมูล
ฉันเลือก HB ให้ตัวเอง แม้ในตอนแรกฉันตัดสินใจว่าจะใช้ LG HB-1002CJ จากนั้นในฟอรัมและบนอินเทอร์เน็ตฉันอ่านกฎของ Panasonic และเลือก Panasonic SD2501
แต่ฉันมองไปที่ร้านของเรามี LG HB-2001BY พร้อมชุดฟังก์ชั่นที่น่าสนใจเช่นนี้ แม่ติดโยเกิร์ตและเนย และฉันก็บอกคุณทันทีใน Temko มองผ่านอ่าน แต่เธอไม่เข้าใจอย่างถ่องแท้: เธอมีระบอบการปกครองของไรย์เบรดหรือไม่? โปรดบอกฉัน.

เกี่ยวกับแป้ง "เต้นรำกับรำมะนา" ที่นี่อบที่นี่ - ฉันอ่านมัน ฉันรู้ว่าคุณกำลังทำอะไรอยู่ แต่ฉันยังไม่เข้าใจว่ามีโหมดนี้หรือไม่และถ้ามีทำไมมันถึงแย่มากหัวข้อเขียนว่ารุ่น LG HB-3001BYT เป็นอะนาล็อกที่สมบูรณ์ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือ ต่อหน้าคนสิ้นหวัง และลักษณะที่แตกต่างกันสำหรับ LG HB-3001BYT มีการกำหนดไว้ชัดเจนว่าให้กินขนมปังไรย์ในขณะที่ LG HB-2001BY นั้นไม่ชัดเจน (ไม่มีคำตอบที่ชัดเจน)

[ฉันจะแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตรฉันไม่สามารถต้านทานได้]

....
ฉันเลือก HB ให้ตัวเอง แม้ในตอนแรกฉันตัดสินใจว่าจะใช้ LG HB-1002CJ จากนั้นในฟอรัมและบนอินเทอร์เน็ตฉันอ่านกฎของพานาโซนิคและ เลือก Panasonic SD2501
แต่แล้วฉันก็มองเข้าไปในร้านของเรา LG HB-2001BY ปรากฏขึ้นพร้อมกับ ชุดฟังก์ชันที่น่าสนใจเช่นนี้ แม่ ปิ๊งโยเกิร์ตและเนย และฉันก็บอกคุณทันทีใน Temko มองผ่านอ่าน แต่ฉันไม่เข้าใจอย่างถ่องแท้: ไม่ว่าเธอจะมีโหมดขนมปังไรย์หรือไม่ก็ตามที่? โปรดบอกฉัน.

เกี่ยวกับแป้ง "เต้นรำกับรำมะนา" ที่นี่อบที่นี่ - ฉันอ่านมัน ฉันรู้ว่าคุณอบอะไร แต่ฉันยังไม่เข้าใจว่ามีโหมดนี้หรือไม่และถ้ามีทำไมมันถึงแย่มากในหัวข้อที่พวกเขาเขียนว่า LG HB-3001BYT รุ่นอะนาล็อกเต็มรูปแบบd ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือต่อหน้าผู้เกลียดชัง และลักษณะแตกต่างกัน LG HB-3001BYT สะกดชัดเจนว่ากินขนมปังไรย์ในขณะที่ LG HB-2001BY ไม่ชัดเจน (ไม่มีคำตอบที่ชัดเจน).

ตามโปรแกรมผู้ผลิตขนมปังคนเดียวกันเป็นเรื่องตลกของ LG ในการเผยแพร่สูตรสำหรับขนมปังข้าวไรย์ในหนังสือสูตรสำหรับ LG HB-3001 (2) BYT, ฉันจะแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตรฉันไม่สามารถต้านทานได้ ก่อนอ่าน.
นี่คือสูตรจากหนังสือ LG

คุณคิดอย่างไรกับสูตรนี้
1. ชื่อดีมาก “ ขนมปังรัสเซียโบราณ” บนใบชาชาของเราเติบโตขึ้น

เห็นได้ชัดว่ามีการเติมชาด้วยสีไม่ใช่รสชาติ ถ้าเป็นเช่นนั้นการใช้โทนสีน้ำตาลสำเร็จรูปเช่น "Rogencolor" จะถูกต้องกว่า อย่างไรก็ตาม.การใช้มอลต์จะทำให้สูตรนี้อยู่ในประเภทของขนมปังคัสตาร์ดไรย์
2. ขนมปังในสูตรนี้ไม่ใช่ข้าวไรย์ แต่เป็นข้าวไรย์วีทหรือข้าวสาลีตั้งแต่แป้ง 50% ถึง 50%
3. ขนมปัง Sourdough ซึ่งได้รับความช่วยเหลือจากยีสต์เป็นสิ่งที่ดี แต่ปริมาณของ Sourdough ที่เพิ่มในสูตรนี้ในจงอยปากของ Gulkin นั้นแทนที่จะเป็นปริมาณที่เหมาะสมดังนั้นจึงช่วยด้วยน้ำส้มสายชูเพิ่มกรดให้กับขนมปังและทำให้ได้รสหวาน และรสเปรี้ยว มันจะเป็นไปได้ที่จะแก้ปัญหานี้ได้ง่ายๆโดยใส่เชื้อปกติ
วิธีการปรับเปลี่ยนทุกอย่างด้วยขนมปังข้าวไรย์อ่านด้านล่างหรือในหัวข้อของฉันคุณสามารถถามคำถามได้ที่นั่น
มา.
LG HB 2001BY

LG HB-3001 (2) BYT

นี่คือตัวอย่างของสูตรวิธีจัดการกับรำมะนาและขนมปังข้าวไรย์
บางทีอาจจะช่วยให้คุณเลือกได้อย่างถูกต้อง
ขนมปังสังขยาข้าวไรย์ของจริง (รสชาติเกือบลืม) วิธีการอบและสารเติมแต่ง
ในการใช้สูตรนี้และสูตรขนมปังข้าวไรย์ทั้งหมดมีความคล้ายคลึงกันมากเรากำลังมองหาตัวเลขที่คล้ายกัน:
1. นวด 15-30 นาที
2. ขึ้นโปรแกรมใด ๆ 1 ชั่วโมง - 1 ชั่วโมง 30 นาที
3. อบ 1 ชม. 30 นาที
ตัวเลขที่หาไม่เจอมาลองรวมจากโปรแกรมต่างๆ
แล้วความสุขจะตกทอดมาหาคุณในรูปแบบของวิธีการที่จะได้รับ!
นี่คือวิธีการทำ
ขนมปังข้าวไรย์ในรุ่นนี้หาซื้อได้ง่ายโดยใช้โปรแกรม 2 หรือ 3 โปรแกรมร่วมกัน ฉันจะอธิบายรายละเอียดหนึ่งในตัวเลือกพร้อมตัวเลือกย่อยส่วนที่เหลือในภาพและความคล้ายคลึงจะค่อนข้างง่ายในการเลือก!
การเลือกโหมด รวดเร็วโหมดที่ดีมากหลังจาก รูปแบบ (boning) สามารถโรยด้วยเมล็ดยี่หร่าได้หากต้องการจากนั้น 40 นาทีก่อนสิ้นสุดโปรแกรม (จะมีประโยชน์ในการตั้งนาฬิกาปลุกง่ายๆเพื่อไม่ให้ลืม) รีเซ็ตโปรแกรมโดยกดปุ่มค้างไว้ หยุด 2-3 วินาที และเลือกโปรแกรม เค้กเริ่มและอบตัวเลือกนี้ดีกว่าปล่อยให้อบตามโปรแกรม รวดเร็ว 35 นาทีแล้วอบแม้ว่าจะเป็นไปได้และเป็นเช่นนั้น แต่หลังคาของขนมปังในกรณีนี้มีแนวโน้มที่จะยุบลงเล็กน้อยเป็นเรื่องจริงที่คุณสามารถทนได้
ทันทีที่การอบสิ้นสุดลงขนมปังจะต้องอบจนถึง 1 ชั่วโมง 30 นาทีซึ่งไม่ใช่เรื่องยาก
เรานำถังออกมาคลุมด้วยผ้าขนหนูวางน้ำแข็งไว้กับเซ็นเซอร์อุณหภูมิและหลังจากนั้น 2-3 นาทีเตาก็พร้อมที่จะเริ่มตั้งเวลาไม่ให้เพียงพอเป็น 1 ชั่วโมง 30 นาที + 5 นาทีแล้วเริ่ม เราใส่ถังเข้าที่
และแสดงผลลัพธ์

แน่นอนว่าหากคุณใช้ยีสต์ (แบบแห้ง) ที่ไม่ได้ใช้ทันที แต่กดยีสต์และเลือกจำนวนของมันคุณสามารถปรับสูตรนี้สำหรับการอบได้ในโปรแกรมเดียวเท่านั้นเช่น "หลัก" แต่เสียค่าใช้จ่ายของความเสถียรของผลลัพธ์เนื่องจากความไม่แน่นอนของลักษณะของยีสต์ที่บีบอัด หรือผัดแป้งอีกครั้งด้วยยีสต์ทันทีลดปริมาณลง ระยะเวลาในการอบขนมปังข้าวไรย์จะยังสั้น
ขอให้โชคดี!

หลังจากผสมในเตาของคุณและเปลี่ยนเป็นโหมด โยเกิร์ตแป้งสามารถขึ้นได้นานถึง 8 ชั่วโมงซึ่งสะดวกมากสำหรับผู้ที่ชอบอบขนมปังรสเปรี้ยว
อย่าปรุงแยมเติมน้ำสุดท้ายและถังที่ไม่มีการรั่วจะอยู่ได้นาน
ป.ล.
แล้วหมุนตะหลิวอย่างง่ายดายทันทีหลังจากสิ้นสุดการอบ (เขย่าก้อนออก)
หากกระดูกสะบักจับ (เดือด) อย่าใช้แรง แต่ให้แช่ในน้ำทันที

อย่าทำแยม เติมน้ำสุดท้าย และถังที่ไม่มีการรั่วจะใช้งานได้นาน

คุณต้องการที่จะบอกว่าไม่ควรเทน้ำก่อนตามที่เขียนไว้ในหนังสือสำหรับเครื่องทำขนมปัง?

และก่อนอื่นฉันเทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงบนเพลาด้วยเครื่องกวน ... แล้วก็ของเหลว ... ฉันคิดว่านี่เป็นวิธีที่สะดวกและมีประโยชน์ที่สุดสำหรับซีลน้ำมัน

และก่อนอื่นฉันเทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงบนเพลาด้วยเครื่องกวน ... แล้วก็ของเหลว ... ฉันคิดว่านี่เป็นวิธีที่สะดวกและมีประโยชน์ที่สุดสำหรับซีลน้ำมัน

สยอง! นี่คือวิถีของผู้หญิง !!!!

นี่มาจากซีรีส์เพื่อจาระบีจักรเย็บผ้าหรือบานพับประตูด้วยน้ำมันพืช
เมื่อน้ำมันพืชแห้งปัญหาทั้งหมดจะเกิดขึ้น

[ไม่หล่อลื่น]

นี่มาจากซีรีส์เพื่อจาระบีจักรเย็บผ้าหรือบานพับประตูด้วยน้ำมันพืช
เมื่อน้ำมันพืชแห้งปัญหาทั้งหมดจะเกิดขึ้น

น่าเสียดายที่ฉันต้องทำสิ่งนี้เพราะทันทีที่ระยะเวลารับประกันเตาของฉันสิ้นสุดลงชั้นวางที่เกิดขึ้นระหว่างซีลน้ำมันและผนังในถัง ... มันเริ่มรั่ว ... สำหรับฉันเคล็ดลับดังกล่าวกลายเป็นความรอด ... และไม่มีอะไรแห้งหลังจากผ่านไปหนึ่งปีครึ่ง ... และมันก็ไม่เป็นไปตามนั้น .. ฉัน ไม่หล่อลื่น น้ำมันพืชดังนั้นฉันจึงสร้างอุปสรรคสำหรับการรั่วไหลบนเพลา ...
แต่ปัญหาจากคาราเมลเกิดขึ้น ... อย่าจอง JAM ใน HP ...

ทำไมความยากลำบากเช่นนี้? การนวดในโปรแกรมใด ๆ ... ฯลฯ โปรแกรม "Russian Chef" จะอบข้าวไรย์โฮลเกรนและแป้ง "หนัก" อื่น ๆ ทำไมต้องมีจงอยปากของ Gulkin? มือใครจับต้องใส่มากกว่านี้? น้ำส้มสายชูเป็นเรื่องเข้าใจผิดแน่นอน การชงชานั้นมีสี แต่สำหรับขนมปังข้าวไรย์สามารถใช้มอลต์หรือสารสกัดจาก kvass ได้ สุจริตขนมปังที่เรียกว่า "สูตรรัสเซียเก่า" ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับสูตรสำหรับขนมปังข้าวไรย์ของรัสเซีย เปอร์เซ็นต์ของแป้งข้าวไรย์และแป้งสาลีในจังหวัดต่าง ๆ นั้นแตกต่างกัน แต่แน่นอนว่าไม่มีการเติมชาไม่มีน้ำส้มสายชูไม่มีน้ำตาลไม่มีสีหรือแม้แต่เกลือลงในขนมปัง (เกลือจะเหม็นเร็วกว่าและมีการเตรียมขนมปังในปริมาณมาก) แทนที่จะใช้ยีสต์พวกเขาใช้แป้งจากการหมักครั้งก่อนซึ่งเก็บไว้ในความเย็นไม่ใช่สองวัน แต่เป็นมากกว่านั้น ยังไงซะบางครั้งฉันก็ทำขนมปังแบบนั้นมันดูน่าทึ่งมาก แทนที่จะเป็นน้ำตาลให้ใช้กากน้ำตาล (ตอนนี้คุณต้องหามัน) หรือน้ำผึ้งให้น้อยลง
มีสูตรมากมายสำหรับการทำขนมปังบนเว็บไซต์ ลองมองหารสนิยมของคุณ เริ่มต้นด้วยข้าวไรย์ - ข้าวสาลี 50-50 และ "เชฟรัสเซีย" คุณจะเห็นว่าทุกอย่างเป็นไปด้วยดีและไม่จำเป็นต้อง "เต้นรำกับรำมะนา" หัวเชื้อหมักที่ดีคือกุญแจสู่ความสำเร็จ
แต่คุณยังต้องคุ้นเคยกับขนมปัง "ของคุณ" สูตรที่ดีที่สุดคือสูตรของคุณเอง
โชคดี !!!

[วานยา 28]

วานยา 28 ขอบคุณสำหรับการเปรียบเทียบ! เปรียบเทียบตารางจริงๆไม่มีความแตกต่าง
แน่นอนฉันจะดูในหัวข้อของขนมปังข้าวไรย์ฉันสังเกตเห็นหัวข้อมานานแล้วสิ่งเดียวที่ทำให้เครียดกระบวนการหลอกลวงเซ็นเซอร์

Motrya ขอบคุณ!! แน่นอนฉันจะลองตัวเลือกโดยไม่ต้องเต้นรำกับรำมะนา

สวัสดีคนทำขนมปังทุกคน! พาฉันไปที่ บริษัท ที่เป็นมิตรของคุณ! ฉันใฝ่ฝันที่จะซื้อเบเกอรี่จริงๆจากการศึกษาและแก้ไขบทวิจารณ์ทั้งหมดบนอินเทอร์เน็ตตัวเลือกของฉันจึงตกอยู่กับพานาโซนิค (บทวิจารณ์เกี่ยวกับเตาอบเหล่านี้เป็นไปในเชิงบวกมาก) และเมื่อฉันมาที่ร้านฉันไม่ต้องการรุ่นใด และฉันไม่ต้องการรอ ผู้ขายแนะนำ LG ให้ฉันตกแต่งเตาอย่างดีที่สุดเท่าที่จะทำได้และฉันก็ยอมแพ้และซื้อมัน :) และโยเกิร์ตและเนยทำปฏิกิริยาอย่างเชื่องช้าและปล่อยให้มัน .... ฉันรีบกลับบ้านเหมือนไฟ สามก้อนแรกอยู่ในถังนั่นคือนกกินสยอง !!! ความหงุดหงิดของฉันไม่รู้ขอบเขตว่าฉันต้องการที่จะไม่ซื้อ Panasic โดยทั่วไปแล้วเมื่อสัมผัสได้ถึงความรู้สึกของฉันและด้วยความช่วยเหลือจากอาจารย์ของคุณฉันก็เริ่มได้รับขนมปังทันทีที่ฉันเชี่ยวชาญกระบวนการอบขนมปังฉัน ตัดสินใจหันไปมองโยเกิร์ตและปรากฎว่าฉันได้รับคำแนะนำจากเครื่องทำขนมปัง LG เครื่องอื่นและฝาสำหรับเนยก็ไม่ได้ถอดชิ้นส่วนทั่วไปในร้านและอีกครั้งฉันคิดที่จะเลิกซื้อ แต่ทุกอย่างได้ผล สำหรับฉันคำแนะนำถูกพิมพ์ฝาได้รับมันยังคงอยู่สำหรับฉันที่จะ "รัก" เตาอบ เมื่อเริ่มทำโยเกิร์ตฉันคิดแบบนี้: ฉันอาจจะเทมันทิ้งไปเปล่า ๆ แต่เตาก็ตัดสินใจที่จะทำให้ฉันพอใจด้วยโยเกิร์ต จากนั้นฉันก็นวดแป้งอย่างดีเยี่ยมและขนมปังก็เริ่มมีความสุขเหมือนกันฉันรู้สึกขอบคุณคุณครูของฉันมากแค่ไหน ตอนนี้ฉันเป็นเพื่อนกับ "นักเล่นสกี" ของฉันและฉันไม่ต้องการใครอีกแล้วตอนนี้ฉันจะเรียนรู้ที่จะแทรกรูปภาพเพิ่มเติมจากนั้นฉันก็จะอวดขนมปังของฉันด้วย!

ป.ล. ฉันยังคิดว่าทำไมตอนที่ฉันเลือกเตาอบฉันไม่ได้สนใจโยเกิร์ตเลยด้วยซ้ำ แต่ลูกสาววัย 2 ขวบของฉันกำลังเติบโตและโยเกิร์ตนับถือมากตอนนี้ฉันก็ไม่ได้ดีใจหรอกว่าฉันมีเตาที่ดีแค่ไหน ฉันไม่สามารถรักเธอได้

[Slastena]

Slastena ขอแสดงความยินดีที่ความหวังของคุณเป็นจริง ... คุณยังไม่ได้ทำเนย!
และวิธีแทรกรูปภาพอ่านได้ที่นี่:https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30280.0

[*** ยานา ***]

*** ยานา *** ขอบคุณสำหรับลิงค์ที่ฉันจะศึกษาใช่โดยวิธีที่ฉันทำเนยครั้งเดียวไม่มีอะไรเกิดขึ้นแม้ว่าฉันจะขาดครีมจากนมหมู่บ้าน แต่สงสัยว่านมยังคงเป็นเช่นนั้น แต่ฉันจะทำการทดลองต่อไป ฉันเชื่อว่าน้ำมันสกีทำได้ดีมากดังนั้นคุณต้องไปที่ฟอรัมว่ามีอะไรบ้าง?

Yana สกีเป็นเตาที่ดีและถึงแม้จะมีฟังก์ชั่นดังกล่าว ฉันปฏิเสธ Panasik ด้วยเหตุผลหลายประการประการหนึ่ง - เวลาทำอาหาร "ดีนานมาก" และแน่นอนว่า Panasik เป็นเตาที่ดี เล่นสกีของคุณและ ....... ทำอาหาร ลองขนมปังข้าวโพดหรือข้าวโอ๊ตและใช้เวย์แทนน้ำ : nyam: แม่ของฉันมักจะสงสัยเกี่ยวกับข้าวโพดและตอนนี้ถ้าเธอสั่งขนมปังก็มี แต่เธอเท่านั้น: girl_claping อย่าเชื่อสูตรอาหารในคำแนะนำมากเกินไป - ตรวจสอบ (ภาษาจีนฝรั่งเศสของเธอแปลเป็นภาษารัสเซีย) โชคดี!

และนี่คือรายงานของฉันเกี่ยวกับขนมปังขนมปังแดงก่ำอบโดยเตาอบมหัศจรรย์ของฉัน

สวัสดีตอนบ่ายคนทำขนมปังฉันมาใหม่คืนนี้ฉันไปรับเครื่องทำขนมปัง (ของขวัญสำหรับภรรยาของฉัน) จากร้านและแทบรอไม่ไหวที่จะทำขนมปัง แต่เนื่องจากมีเวลา จำกัด ฉันจึงอยากอบขนมปังชิ้นแรก โหมด "เร็ว" สิ่งที่คุณจะแนะนำขนมปังอร่อยเป็นครั้งแรก แล้ววิธีที่ดีที่สุดในการเทใส่ถ้วยช้อนหรือตาชั่งคืออะไร (มีแบบอิเล็กทรอนิกส์ที่มีความแม่นยำดี) มันง่ายแค่ไหน? ขอบคุณ.

Nikas07 ฉันไม่แนะนำให้ทำอย่างรวดเร็วเช่นกันเมื่อฉันซื้อเตาที่จับก็คันมากจนขนมปังจานด่วนของฉันอยู่ในถังดีกว่าไม่ต้องรีบ! และบนเว็บไซต์มีสูตรอาหารมากมายในขณะที่ศึกษาเครื่องชั่งฉันใช้สูตรอิเล็กทรอนิกส์ด้วยเหตุผลบางอย่างถ้วยก็ไม่ได้ผลดังนั้นขอแสดงความยินดีกับคุณกับผู้ช่วยของคุณ!

เมื่อวานเราอบขนมปังชิ้นแรกตามสูตรของ Elena Bo กับ semolina ซึ่งฉันเขียนไว้อย่างละเอียด ขนมปังประสบความสำเร็จ (y) ฉันมีคำถามเช่นนี้สำหรับผู้ที่ชื่นชอบคุณจำเป็นต้องเทน้ำผึ้งและเนยลงในของเหลวหรือไม่และสามารถแทนที่ด้วยน้ำมันพืชได้หรือไม่

อาจจะไม่ใช่ของเหลวเตาร้อนขึ้นทุกอย่างจะละลาย ... ควรใช้เนยเป็นชิ้น ๆ เพื่อไม่ให้แป้งดูดซึมเข้าสู่ตัวเองในทันที ... - สำหรับแป้งจะมีประโยชน์มากกว่า ... คุณทำได้อย่างสมบูรณ์ แทนที่ด้วยน้ำมันพืชอย่างปลอดภัย ... จากน้ำมันพืชขนมปังจะแน่นขึ้นจากครีมกรุบกรอบ ...

เมื่อวานเราอบขนมปังชิ้นแรกตามสูตรของ Elena Bo กับ semolina ซึ่งฉันเขียนไว้อย่างละเอียด ขนมปังประสบความสำเร็จ (y) ฉันมีคำถามเช่นนี้สำหรับผู้ที่ชื่นชอบคุณจำเป็นต้องเทน้ำผึ้งและเนยลงในของเหลวหรือไม่และสามารถแทนที่ด้วยน้ำมันพืชได้หรือไม่

และให้ลิงค์ไปยังสูตรอาหาร (หรือที่อยู่โดยละเอียดว่าจะดูที่ไหน) มิฉะนั้นฉันไม่พบบางสิ่ง

และให้ลิงค์ไปยังสูตรอาหาร (หรือที่อยู่โดยละเอียดว่าจะดูที่ไหน) มิฉะนั้นฉันไม่พบบางสิ่ง

นี่คือลิงค์ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0

สวัสดีสาว ๆ! พาไปที่ บริษัท . ฉันซื้อเครื่องทำขนมปังปี 2001 BY เมื่อ 2 สัปดาห์ก่อน ทุกอย่างดูวิเศษมากทั้งเนยโยเกิร์ตและขนมปัง! รับทั้งหมด! แต่แล้วปัญหาก็เกิดขึ้น - ฝาขนมปังเริ่มอบบางอย่างไม่ดีฉันอยากลองใช้โหมดเปลือกสีเข้ม (c) แล้วมันก็กลายเป็นสีขาวโดยทั่วไปฉันไม่รู้ว่าปัญหาคืออะไร ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจตรวจสอบอีกครั้งเป็นภาษาฝรั่งเศส - แต่เปลือกในโหมด (a) กลับสว่างขึ้นอีกครั้ง แม้ว่าฉันจะคลุมหน้าต่างด้วยผ้าขนหนู แต่ฉันก็ไม่พอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ ใครช่วยบอกทีว่าฉันผิดพลาด - หรือมันคือถุงเตานี้ ..

ฉันยังมีปัญหากับเอเพ็กซ์ที่สว่างอยู่ตลอดเวลา

ฉันยังมีปัญหากับเอเพ็กซ์ที่สว่างอยู่ตลอดเวลา

และแรงดันไฟฟ้าของคุณเป็นปกติในเครือข่ายหรือไม่? พยายามอบขนมปังในเวลากลางคืน - หากผลลัพธ์เดียวกันคือเหตุผลในการติดต่อบริการในขณะที่เตาอบใหม่ (เพื่อจุดประสงค์ในการไม่ปรับสีของเปลือกโลก) และหากมีปัญหาเกี่ยวกับความตึงเครียดแสดงว่าคุณเข้าใจเอง ... ฉันปิดฝาด้วยฟอยล์จากด้านในเพื่อให้ปลายของมันแขวนสองสามเซนติเมตรทั้งสองด้านเมื่อคุณปิด มันกลายเป็นดีกว่า ... มันเป็นคลาทรอนิกของฉันมันกลายเป็นไวต่อพลังงานมาก ... และ 220 อยู่บนเครือข่ายเฉพาะตอนกลางคืน ...
หรือลองใช้ขนมปังในปริมาณที่น้อยลง แต่กำหนดขนาดสูงสุดในโปรแกรม ... เปลือกควรจะเข้มขึ้น

และแรงดันไฟฟ้าของคุณเป็นปกติในเครือข่ายหรือไม่? พยายามอบขนมปังในเวลากลางคืน - หากผลลัพธ์เดียวกันคือเหตุผลในการติดต่อบริการในขณะที่เตาอบใหม่ (เพื่อจุดประสงค์ในการไม่ปรับสีของเปลือกโลก) และหากมีปัญหาเกี่ยวกับความตึงเครียดแสดงว่าคุณเข้าใจเอง ... ฉันปิดฝาด้วยฟอยล์จากด้านในเพื่อให้ปลายของมันแขวนสองสามเซนติเมตรทั้งสองด้านเมื่อคุณปิด มันทำงานได้ดีขึ้น ...ฉันมีคลาโทรนิกมันกลายเป็นไวต่อพลังงานมาก ... และ 220 อยู่บนเครือข่ายเฉพาะตอนกลางคืน ...
หรือลองใช้ขนมปังในปริมาณที่น้อยลง แต่กำหนดขนาดสูงสุดในโปรแกรม ... เปลือกควรจะเข้มขึ้น

ไม่ได้ตรวจสอบแรงดันไฟฟ้า แต่มีข้อสงสัย ... (หลังจากนั้นก็เป็นฤดูหนาวข้างนอก - เตาผิงเครื่องทำความร้อน ฯลฯ ... สปริงหายไป) ในช่วงสองสามเดือนแรกทุกอย่างยอดเยี่ยมและดื้อรั้นและเพิ่มขึ้นอย่างที่ควรจะเป็น เราเปลี่ยนแป้ง ทดลองยีสต์ทดลองสูตร ... คุณต้องดัดแปลง ถ้าฉันทำตรงตามสูตรอาหารมันก็จะเพิ่มขึ้นไม่ดี ฉันใส่แป้งน้อยลงมันพอดีและมีความสม่ำเสมอดี แต่ด้านบนจะจางลงสม่ำเสมอและสว่างกว่า คัพเค้กปัง ๆ นี่ล่ะ ฉันจะพยายามใส่คืนนี้ ฉันจะลองใช้กระดาษฟอยล์
เล็กน้อยเกี่ยวกับโยเกิร์ต ฉันใส่เทอร์โมมิเตอร์ไว้ที่ฝากระโปรงเป็นพิเศษอุณหภูมิกลายเป็น 42 องศา ที่มากสำหรับโยเกิร์ต คุณต้องการ 37 หลุมสูงสุด 40 ดังนั้นกระบวนการนี้ต้องได้รับการควบคุม ฉันเปิดฝาและระบายอากาศตลอดเวลา จากนั้นฉันก็วางผ้าขนหนูไว้ใต้ฝาเพื่อแง้มและออกไปที่ 37 องศาที่ต้องการ นมข้นหลังจากผ่านไป 3 ชั่วโมงดูเหมือนว่าฉันจะเหลวไปหน่อย (นั่นคือการดื่มโยเกิร์ต) ที่เก็บไว้อีกหนึ่งนาที ปรากฏขึ้น 30 เม็ด ฉันรีบสกัดทุกอย่าง ฉันเติมน้ำตาลและแยมครึ่งหนึ่งกินทุกอย่างและเลียริมฝีปากของเรา และตั้งแต่เช้าที่เหลือฉันก็ทำนมเปรี้ยวให้เด็ก ๆ
เล็กน้อยเกี่ยวกับน้ำมัน ฉันซื้อครีมเปรี้ยว 30 เปอร์เซ็นต์ในร้าน ฉันตั้งท่าจะทุบ วัฏจักรสิ้นสุดลง แต่ข้างในมีมวลที่เขียวชอุ่มและไม่ได้เป็นเม็ดเดียว ฉันคิดว่าฉันจะทำทุกอย่างให้เสร็จสิ้นด้วยเครื่องผสม อีก 15 นาทีด้วยความเร็วสูงสุดไม่ก่อให้เกิดผลใด ๆ ฉันต้องเติมน้ำตาลลงในครีมเปรี้ยวและแช่เค้กบิสกิตด้วยความสวยงามทั้งหมดนี้ สิ่งที่ SMETANKA สร้างขึ้นมาจากการคาดเดาของทุกคน :) ในครั้งต่อไป. เมื่อมีการซื้อนมในตลาดจากยายของฉันอย่างเฟื่องฟู จะเกิดอะไรขึ้นฉันจะยกเลิกการสมัคร

เราซื้อเครื่องทำขนมปังนี้เมื่อไม่กี่สัปดาห์ก่อนเป็นของขวัญให้แม่ จนถึงตอนนี้มีเพียงขนมปังขาวและอาหารฝรั่งเศสจากหนังสือสูตรอาหาร LG เท่านั้นที่ถูกอบ เราอบขนมปังขาวด้วยนมธรรมดาแทนนมแห้งปรากฎว่าอุดมสมบูรณ์มากขึ้นเหมือนก้อน ไม่สะดวกมากที่ต้องวัดสัดส่วนทั้งหมดตามสูตรด้วยถ้วยตวง แก้วเองก็ไม่สะดวกเช่นกันมองไม่เห็นการแบ่งหากนมหรือแป้งอยู่ในแก้ว ยังไม่มีข้อตำหนิเกี่ยวกับคุณภาพของการอบ

[Natalyushka]

Natalyushka

ฉันซื้อครีมเปรี้ยว 30 เปอร์เซ็นต์ในร้าน

นี่จะไม่ทำให้เนย ... นี่คือถ้าคุณใช้ครีม Parmalat 30% ในร้าน ... และครีมเปรี้ยวและครีมควรเป็นตลาด ... และครีมสุก ...

ถ้าฉันทำตรงตามสูตรอาหารมันก็จะเพิ่มขึ้นไม่ดี

หากสูตรมาจากหนังสือคุณต้องควบคุม ... ใช้สูตรจากเว็บไซต์ ... ตรวจสอบที่นี่ ...

... เราอบขนมปังขาวด้วยนมธรรมดาแทนนมแห้งปรากฎว่าเข้มข้นมากเหมือนก้อน ไม่สะดวกมากที่ต้องวัดสัดส่วนทั้งหมดตามสูตรด้วยถ้วยตวง แก้วเองก็ไม่สะดวกเช่นกันมองไม่เห็นการแบ่งหากนมหรือแป้งอยู่ในแก้ว ยังไม่มีข้อตำหนิเกี่ยวกับคุณภาพของการอบ

แล้วปัญหาคืออะไร? ซื้อเครื่องชั่งเอง ... ใช่แก้วของฉันเองก็ไม่สบายใจ ... ฉันมีอันที่กว้างและต่ำกว่าจากเตาอื่น ... มันสะดวกกว่าสำหรับพวกเขาที่จะใช้ ... และถ้วยตวงสำหรับของเหลว ..

เป็นไปได้มากว่าสถานการณ์ที่มีเปลือกโลกเหมือนกันสำหรับทุกคนฉันก็มีมันในที่มืดเช่นกันเห็นได้ชัดว่าไม่มืด ด้านบนสีอ่อนมันเป็นสีขาวอย่างแน่นอน แต่อบตรงกลางเป็นบลัชออนเล็กน้อยและในความคิดของฉันสีเข้มควรเป็นแบบตรงกลาง เราจำเป็นต้องส่งรูปถ่ายของ LG และถามเกี่ยวกับสี ถ้าเราพูดถึงวิทยาศาสตร์แล้วมันจะอบได้อย่างไรถ้าไม่มีเงาอยู่ด้านบน? ในเตาอบความร้อนทั้งจากด้านบนและด้านล่าง แต่ที่นี่จากด้านล่างเท่านั้น ตามสูตรจากหนังสือขนมปังอย่างรวดเร็วที่มีเซโมลินามักจะออกมาดี แต่สิ่งที่ฉันสังเกตเห็นก็คือทุกอย่างขึ้นอยู่กับยีสต์ (ในกรณีของฉันไม่มีคำถามเกี่ยวกับแป้ง) เราลองยีสต์ที่แตกต่างกันที่บ้านมี "Voronezhskie" จาก Lenta และจากที่เดียวกัน Saf-Levyur (มอสโกวหรือเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กฉันจำไม่ได้) โดยที่มันฉีกออกครึ่งหนึ่งของด้านบนขนมปังมีความหนาแน่น และหนัก แต่เราซื้อ Ashanovskie ราคาถูกสองสามแพ็คพร้อมกับแบรนด์ของพวกเขา "ทุกวัน" และรู้สึกตกใจกับผลลัพธ์ที่ได้ขนมปังนั้นดูดีมากเบาและด้านบนก็สมบูรณ์แบบไม่มีอะไรโดดเด่น ในการซื้อผลิตภัณฑ์ครั้งต่อไปเราจะกักตุนยีสต์นี้ไว้เต็มจำนวน - เยี่ยมมากฉันขอแนะนำให้ทุกคน!