เครื่องทำขนมปัง LG HB-2001BY (พร้อมฟังก์ชั่นโยเกิร์ตและเนย)

หากมีคนต้องการเขียนข้อบกพร่อง ... ฉันทำได้ ... แต่มีการระบุไว้ที่นี่แล้ว.. และโชคดีที่มีเพียงคนเดียว:
1. ไม่มีที่จับสำหรับถังหมักโยเกิร์ตไม่สะดวกในการหยิบออกมา (โดยหลักการแล้วสามารถแก้ไขได้ง่าย แต่ฉันไม่ ... ทำไม?)
2. แก้วมันแคบและไม่มีหูจับ .... แต่ ... ปริมาตรมันตรงกับปริมาตรของแก้วทรงกลมของโซเวียตแบบนี้ ... ใช้เถอะ ... ยังไงก็ควรมีสองอัน .. . เพราะอย่างแรกไปที่ของเหลวในเตาและอย่างที่สองคือแป้ง ... และมันเกาะกับแก้วเปียก ...
นั่นคือทั้งหมดที่ฉันคิดได้เอง ... อ่านบทวิจารณ์อื่น ๆ เกี่ยวกับระดับเสียงข้างที่ถูกไฟไหม้ ฯลฯ - นี่ไม่ใช่ดอกไม้ ... แต่เป็นที่นั่งสีเขียว)))

สำหรับยีสต์แห้งและน้ำหนักส่วนเกินฉันเห็นด้วย ... และโดยทั่วไปเกี่ยวกับยีสต์ ...

และฉันทำสิ่งนี้:
ขั้นแรกเทแป้งลงในตะแกรงด้วยถ้วยตวงแล้วตวงของเหลว เทลงในถังร่อนแป้งแล้วใส่ลงไป

: girl_claping: สาว ๆ ฉันก็อยู่กับเธอด้วย แต่ฉันมี LG3001
น่าเสียดายที่แบบจำลองดังกล่าวแทบไม่มีอยู่ในฟอรัม แต่มีคุณอยู่และฉันดีใจที่ได้ร่วมงานกับคุณ

ตามที่ฉันเข้าใจมีความแตกต่างระหว่างพี่สาวของเรา: คุณมีหน้าต่างดู - ฉันมีช่องอัตโนมัติสำหรับสารเติมแต่ง
ฉันมีเตาเพียง 10 วันฉันอบขนมปัง 4 ครั้ง 1 ครั้งตามสูตรอาหารหลัก ทุกอย่างทำได้ดีมาก ฉันเลือกน้ำหนัก 700 กรัม
จากนั้นฉันลอง "Frenchie" 700 กรัม - khebushek กลายเป็นว่าค่อนข้างหนาแน่น
เป็นครั้งแรกที่ฉันใส่นมผง 50% จากถุงที่มีไขมัน 3.2% แทนนมผง บางทีมันอาจจะเป็นนมที่ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม
ไม้พายกวนไม่เหลืออยู่ในขนมปัง และเธออยู่ในภาษาฝรั่งเศส ฉันอธิบายสิ่งนี้โดยการเพิ่มพลัมลงในหลัก loeb เนย.
มาดูกันว่าการหาประโยชน์เพิ่มเติมจะยืนยันสิ่งนี้หรือไม่

อันที่จริงฉันซื้อเตานี้เนื่องจากมีความเป็นไปได้ในการทำแยมและเนย
ประการแรกการยืนที่เตาเป็นเรื่องน่าเบื่อและตรวจสอบให้แน่ใจว่าแยมหรือแยมไม่ไหม้จาน ประการที่สองไม่จำเป็นต้องยืนที่เตาเลย

และแน่นอนว่าทำเนย!
เพราะสิ่งที่เราซื้อในร้านแทบจะไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นน้ำมัน
แน่นอนเช่นเดียวกับผู้เริ่มต้นฉันต้องการคำแนะนำและเคล็ดลับจากคุณ
หลังจากอ่านเกือบทุกอย่างที่คุณเขียนฉันได้เรียนรู้มากมายจากเคล็ดลับในการปรุงเนย
คำถามที่อยากได้คำตอบมีดังนี้

1. เป็นไปได้ไหมที่จะขัดจังหวะกระบวนการก่อนเวลาอันควรต้องทำอย่างไรและการบังคับปิดเหล่านี้จะส่งผลต่อตัวเตาอย่างไร?
2. ครีมตลาดคืออะไร?
พวกเขาเอานม 3 ลิตรมาให้ฉัน มันตกตะกอนข้ามคืนและมีครีมประมาณ 0.75 ลิตร
3. เพิ่มเติมคำแนะนำระบุ: เทครีม 1 แก้ว ขอ 2 ตัวได้ไหม
ใครลองแล้วบ้าง?

และแยม. ฉันตกใจมากกับข้อความที่ว่าเมื่อทำแยมเนื้อหาจะกระเด็นไปที่ด้านในของเตา มีใครพยายามปิดฝาด้านบนของภาชนะด้วยวิธีใดบ้าง? ตัวอย่างเช่นกระดาษฟอยล์?

ฉันจะขอบคุณมากถ้ามีคนต้องการตอบฉันและช่วยฉันด้วยเคล็ดลับในความพยายามของฉัน

: girl_claping: สาว ๆ ฉันก็อยู่กับเธอด้วย แต่ฉันมี LG3001
น่าเสียดายที่แบบจำลองดังกล่าวแทบไม่มีอยู่ในฟอรัม แต่มีคุณอยู่และฉันดีใจที่ได้ร่วมงานกับคุณ

ฉันมี 3002 เหมือนกันข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือในเคสฉันมีโลหะ
และแยม. ฉันตกใจมากกับข้อความที่ว่าเมื่อทำแยมเนื้อหาจะกระเด็นไปที่ด้านในของเตา มีใครพยายามปิดฝาด้านบนของภาชนะด้วยวิธีใดบ้าง? ตัวอย่างเช่นกระดาษฟอยล์?

ฉันทำสตรอเบอรี่ลูกเกดและแยมแอปเปิ้ลด้านในของเตายังคงสะอาดมีเพียงฝาที่โรยสตรอเบอร์รี่เล็กน้อย แต่ล้างออกได้ง่าย

สาว ๆ ฉันมีคำถามเกี่ยวกับเค้กอีสเตอร์ปรากฎว่าอร่อยขึ้นมาได้ดีแม้ในโหมด "แป้งเบา" มันก็ออกมาดีมันจะเป็นยังไง? เนยใส่เนยน้อยลงได้ไหม? ใบสั่งยา 6 ช้อนโต๊ะล. ช้อน

สวัสดีตอนบ่ายทุกคน!
เสร็จสิ้นการทดลองเกี่ยวกับขนมปัง Darnitsa สำหรับเครื่องทำขนมปังของเรา ฉันตระหนักว่าหากไม่มีเชื้อ "ความเปรี้ยว" ที่ฉันต้องการบรรลุฉันจะไม่ได้รับมัน ฉันใส่เชื้อ "ชั่วนิรันดร์" แล้วฉันก็เห็นสูตร Viki ... โดยทั่วไปฉันเตรียม ... สิ่งที่ฉันต้องการ ... แม้แต่เพลงในหัวของฉันก็เริ่มหมุน "เราเต้นรำวันนี้เรากำลังเต้นรำ กับคุณ ........ และลืมทุกสิ่ง " ทั้งครอบครัวดื่มขนมปังในหนึ่งวัน ผมแนะนำให้. รูปและสูตรที่นี่: https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=100332.0

เมื่อวานทำเนยครั้งแรก แม่สามีซื้อครีมตลาดไขมันฉันหยิบถ้วย (คุณรู้ไหมคนที่มีชื่อไม่เล็ก) พอดี 300-350 มล. มันกลายเป็นมาก - ชั่งน้ำหนักพร้อมกับแม่พิมพ์พลาสติก - 300 กรัม (แม่พิมพ์มีน้ำหนักมากถึง 50 กรัม) เพียงเล็กน้อยบัตเตอร์มิลค์ ตีเนยก่อนเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นอีก 10 และ 2-3 นาที เพิ่งหยุด hp. น้ำมันสวยสีเหลืองอ่อนและมีรสหวานอยู่แล้ว (ไม่ได้ใส่เกลือ)

เมื่อวานทำเนยครั้งแรก แม่สามีซื้อครีมตลาดไขมันฉันหยิบถ้วย (คุณรู้ไหมคนที่มีชื่อไม่เล็ก) พอดี 300-350 มล. มันกลายเป็นมาก - ชั่งน้ำหนักพร้อมกับแม่พิมพ์พลาสติก - 300 กรัม (แม่พิมพ์มีน้ำหนักมากถึง 50 กรัม) เพียงเล็กน้อยบัตเตอร์มิลค์ ตีเนยก่อนเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นอีก 10 และ 2-3 นาที เพิ่งหยุด hp. น้ำมันสวยสีเหลืองอ่อนและมีรสหวานอยู่แล้ว (ไม่ได้ใส่เกลือ)

ครีมแยกกาก?
ปัดในเครื่องทำขนมปัง?

ครีมแยกกาก?
ปัดในเครื่องทำขนมปัง?

ค่าใช้จ่ายของคนที่แยกออกจากกันไม่ทราบ - บาซ่าเฮฟวี่ครีมช้อนมีค่า
วิปใน hp ใช้เวลารวม 30 นาทีเท่านั้น
นั่นคือปริมาณน้ำมันที่ไหลออกมา 🔗

และนี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นกับฉัน:

ในวันอาทิตย์พวกเขานำนม 3 ลิตรจากหมู่บ้านมาให้ฉัน
นมอยู่ในที่เย็นข้ามคืนในเช้าวันจันทร์ฉันค่อยๆเอาครีมออกอย่างระมัดระวัง ฉันเอากระป๋องครึ่งลิตร มันอาจจะมากกว่านี้มีครีมเหลืออยู่ในขวดประมาณหนึ่งนิ้วครึ่ง
ครีมนี้ยืนอยู่ในตู้เย็นของฉันจนถึงเย็นวานนี้ ทั้งวันพลิกดูหน้าในฟอรัม - วิธีทำเนยโฮมเมด
ฉันได้เรียนรู้มากมาย ปรากฎว่าไม่ยาก แต่เหมือนกันทั้งหมดฉันไม่แน่ใจว่าทุกอย่างจะออกมาดี ตอนเย็น "ความอยากลองสุกงอมแล้ว
ฉันเปิดหนังสือ Pechkin "พื้นเมือง" พร้อมสูตรอาหารอ่านและทำดังนี้:
แก้วครีมที่เก็บจากนมเทลงในเครื่องปั่น (แก้ว)
เปิดประมาณ 30 วินาที! เพื่อตีให้เป็นโฟม หลังจากผ่านไปประมาณยี่สิบห้าวินาทีฉันรู้สึกว่าฝากระโปรง "ช้าลง" ฉันปิดเปิดฝาและมีนม ฉันตักข้าวต้มนี้ใน HP ปิดฝาและเริ่มโปรแกรม
ในห้านาที !!!!!! ฉันได้ยินเสียงบางอย่างสาดเข้ามาใน HP ความอยากรู้อยากเห็นดีขึ้นและฉันมองเข้าไปข้างใน ความประหลาดใจของฉันไม่รู้ขอบเขต มีเนยชิ้นหนึ่งที่ผนังของ HP และของเหลวที่เป็นน้ำนมก็กระเซ็นที่ด้านล่าง
นั่นคือทั้งหมด
ปิดการใช้งาน HP ดึงคอนเทนเนอร์ออก ฉันขูดน้ำมันออก และเธอทำซ้ำขั้นตอนนี้เนื่องจากครีมครึ่งหนึ่งยังคงอยู่ในกระป๋อง
กระบวนการทั้งหมดซ้ำแล้วซ้ำอีก:
30 วินาทีใน bder และ 5 นาทีใน HP
ของเหลวที่เหลือทั้งหมดถูกเทกลับลงในโถเดียวกัน
เธอล้างน้ำมันในชามจากนั้นรวบรวมด้วยช้อนในภาชนะขนาดเล็กและเริ่มนวด น้ำถูกปล่อยระบายและอื่น ๆ
ฉันลองสิ่งที่ฉันทิ้งไว้หลังจากเนย - มันมีรสชาติเหมือนนมธรรมดา ฉันใส่ไว้ในตู้เย็น ฉันลองเมื่อเช้ารู้สึกเหมือนมีเมล็ดลอยอยู่ตรงนั้น
บางทีสิ่งเหล่านี้อาจเป็นคราบน้ำมัน บางทีถ้าฉันไม่ขัดจังหวะกระบวนการตั้งแต่เนิ่นๆเมล็ดเหล่านี้ก็จะตกลงบนผนัง HP แต่ผมไม่ได้อารมณ์เสีย ฉันจะใช้ส่วนที่เหลือนี้ในขนมปังใหม่ ฉันจะพยายามไม่เติมน้ำมัน
นี่คือกระบวนการ เร็วมาก. ไม่ได้คาดหวัง.

สวัสดีตอนบ่ายทุกคน!
เสร็จสิ้นการทดลองเกี่ยวกับขนมปัง Darnitsa สำหรับเครื่องทำขนมปังของเรา ฉันตระหนักว่าหากไม่มีเชื้อ "ความเปรี้ยว" ที่ฉันต้องการบรรลุฉันจะไม่ได้รับมัน ฉันใส่เชื้อ "นิรันดร์" จากนั้นฉันก็เห็นสูตร Viki ... โดยทั่วไปฉันเตรียม ... สิ่งที่ฉันต้องการ ... แม้แต่เพลงในหัวของฉันก็เริ่มหมุน "เราเต้นรำวันนี้เรากำลังเต้นรำกับ คุณ ........ และลืมทุกสิ่ง " ทั้งครอบครัวดื่มขนมปังในหนึ่งวัน ผมแนะนำให้. รูปและสูตรที่นี่: https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=100332.0

"เชื้อนิรันดร์" หมายถึงอะไร
คุณได้สูตรอาหารมาจากไหน?

ขอให้เป็นวันที่ดี.
ที่นี่ในหัวข้อฟอรัมนี้เกี่ยวกับ เชื้อ "นิรันดร์" เขียน. อันนี้อยู่ในตู้เย็นของฉันตอนนี้กำลังพักผ่อน
และเมื่อวานเขาทำ Darnitsky เขาจึงใส่เชื้อ (ใหม่) เพียงวันเดียว (มันอยู่ที่แบตเตอรี่) ... รสชาติไม่เปลี่ยนไปจากนี้ "ความเปรี้ยว" เหมือนเดิม ... และความอร่อยเหมือนเดิม และตอนนี้ฉันกำลังคิดว่ามันคุ้มค่าที่จะรบกวนกับ sourdough ตามสูตรนั้นหรือใช้วันเดียว

สวัสดี!
เมื่อวานฉันทำโยเกิร์ตจากนม 1.5% มันค่อนข้างหนาและอร่อย!

อันที่จริงน้ำมันเป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำฉันจะไม่เลือกเตาอบนี้เพียงเพื่อประโยชน์ของฟังก์ชั่นนี้ ฉันมีข้อสงสัยที่คลุมเครือว่าในน้ำมันเตาอื่น ๆ จะออกมาเช่นกันถ้าคุณลอง

วิปครีมทำยากกว่ามาก เมื่อฉันใช้วิลเลจครีมไม่ว่าฉันจะพยายามตีด้วยเครื่องปั่นมากแค่ไหนฉันก็จะได้เนยเสมอ และเร็วมากใน 2-3 นาที เนยมันอร่อยจริงๆ

หลังจากครุ่นคิดและศึกษารุ่นต่างๆมากมายฉันจึงเลือก LG HB-2001BY ก่อนหน้านั้นฉันเช่า LG HB-202BSE จากแม่ของฉันพิสูจน์ให้สามีเห็นว่าฉันจะไม่เลิกอบขนมปังหลังจากครั้งที่ห้า ไปที่ บริษัท ของคุณ

ฉันกำลังรายงาน ขนมปังชิ้นแรกของฉันในเครื่องทำขนมปังขาวนี้
คลาส.

[k7s7a7]

k7s7a7, สวยมาก
และฉันทำมัสตาร์ดน้ำผึ้ง

🔗

[Irsena]

Urrrrra ฉันอยู่กับคุณตอนนี้ฉันอ่านความคิดเห็นของคุณและตัดสินใจแล้ว !!! ฉันสั่งความงามของฉันทางอินเทอร์เน็ตและเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์แล้วที่เธอทำให้ฉันมีความสุขทุกอย่างได้ผลในครั้งแรกเพียงแค่ปลายแรกมันจมลงเล็กน้อย แต่ตอนนี้ผู้ชายที่หล่อเหลาเหล่านี้บินออกไปขนมปังหัวหอมก็เอาชนะฉันได้เลยเช่น เป็นผู้ชายที่หล่อเหลาและงดงามมากฉันยังเติมแป้งลงไปในน้ำซุปแห้งในขณะที่ลดเกลือลงเล็กน้อยตั้งเวลาตื่นขึ้นมาในตอนเช้าและความสุขก็ปกคลุมฉัน ... กลิ่นขนมปัง !!! มันเป็นเพียงสวรรค์เล็ก ๆ บางอย่าง)))) ฉันได้ส่งก้อนเนื้อให้ญาติของฉันเป็นตัวอย่างแล้วแม้แต่ป้าที่ไม่แน่นอนก็ยังยกย่องฉัน))) แน่นอนฉันถ่ายรูป แต่ลูกชายของฉันอยู่ในโรงพยาบาลและฉัน ฉันไม่รู้ว่าจะแทรกมันอย่างไรดังนั้นฉันจะคุยโม้เล็กน้อยในภายหลังแม้ว่าฉันจะมีสิ่งที่เหมือนกันทุกประการก็ตาม Irsenaดังนั้นอาจไม่คุ้มค่า เกิดคำถามว่าควรซื้อโยเกิร์ตหรือสตาร์ทเตอร์อะไรดีสำหรับโยเกิร์ตของเรา?

ฉันทำเช่นนั้น
นมโฮมเมดต้ม 1 ลิตร ปล่อยให้เย็นลง - นมอุ่นเล็กน้อย
ก่อนหน้านั้นฉันซื้อ "Classic Activia" แพคเกจ 120 g. ไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ จากนั้นฉันก็ทำตามสูตร:
เธอเทนมลงในภาชนะ เพิ่ม "กิจกรรม" และคนให้เข้ากัน เพิ่มนมที่เหลือ เธอเอาเศษแป้งออกจากถาดขนมปัง ใส่ภาชนะที่มีนมปิดไว้ก่อนหน้านี้ในถาดขนมปัง ฉันปิดฝาและตามคำแนะนำตั้งต่อไปเป็นเวลา 7 นาฬิกา ทั้งหมด.
นอกจากนี้หลังจากอ่านทุกอย่างเกี่ยวกับโยเกิร์ต - ก่อนขั้นตอนการเตรียมภาชนะสำหรับโยเกิร์ตฝาช้อนซึ่งฉันคนให้เข้ากันฉันเทน้ำเดือดลงบนทุกอย่าง ฉันกินนมหลังจากพร่องมันเนย ต. ไม่เลี่ยน.
ทุกอย่างทำได้ดีมาก
คุณสามารถทิ้งโยเกิร์ตที่ได้ไว้เพื่อหมักใหม่
ขอให้โชคดีในความพยายามของเรา

ฉันซื้อ Zhivinka-Danone ฉันจะดูว่าเกิดอะไรขึ้นและคุณมีความหนาแน่นของโยเกิร์ตเท่าไร? ชอบหนาขึ้นอยู่กับอะไร? แล้วจะเติมผลไม้ลงในโยเกิร์ตสำเร็จรูปได้อย่างไร? ดูเหมือนว่าคุณจะไม่สามารถยุ่งเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ในภายหลัง

หลายครั้งแล้วที่ฉันอบด้วยโปรแกรมขนมปัง "Fast" ฉันได้ก้อนที่สวยงามน่ารับประทาน แต่ด้านในเหนียวเล็กน้อย มีอะไรผิดปกติ? บอกฉัน.

อย่าอบในโปรแกรมนี้เช่นไม่เน้นเป็นพิเศษมีสูตรจาก Elena Bo - "Fast on semolina" (อบนานดังนั้นตรวจสอบสูตร) ​​... ฉันมีเตามานานกว่าหนึ่งปีดังนั้นฉันจึงแนะนำให้ทุกคน สูตรอาหารในโหมดรวดเร็วเพื่ออบ "ขั้นพื้นฐาน" ...

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ. ฉันเคยทำแบบนั้นมาก่อน และคุณยืนยันความคิดของฉัน ฉันแค่คิดว่าฉันทำอะไรผิด

สวัสดี! ฉันทำโยเกิร์ตจากนม 1.5% และกิจกรรมคลาสสิก ผมวางไว้ 6 โมง กลายเป็นโยเกิร์ตอร่อยหนา ... หนากว่านมอบหมักนิดหน่อย
ผมมีคำถาม. ใครช่วยบอกสูตรซาลาเปา ฉันทำตามสูตรจากหนังสือและลองทำตามสูตรในเว็บไซต์ รสชาติธรรมดา แต่ไม่นุ่ม (n) ให้ความรู้สึกเหมือนแป้งที่เหนียวมาก ผมพยายามลดปริมาณแป้ง แต่ก็ยังไม่เป็นอย่างนั้น: girl_cray: ครั้งที่แล้วมันออกข้างในนุ่ม แต่ข้างนอกแข็งเหมือนนอนมาหลายวัน ...

เมื่อวานฉันทำโยเกิร์ตครั้งแรกหนามากช้อนก็คุ้มแล้ว ทำจากนมโฮมเมดและแป้งสาลีแห้งพร้อมผลลัพธ์ที่มีความสุข)

ขอบคุณเจ้าของสกีทุกคนในปี 2544! สำหรับความคิดเห็น! เลือกเป็นของขวัญ 8 มีนาคมนี้! ด้วยความยินดีอย่างเต็มที่ขนมปังก็กลายเป็นโยเกิร์ตที่ยอดเยี่ยมเช่นกันฉันกำลังเรียนรู้หนังสือสูตรอาหารและสูตรอาหารจากฟอรัมโปรดพาฉันไปที่กลุ่มคนทำขนมปัง!

สวัสดีทุกคนช่วยฉันหาวิธีทำโยเกิร์ตหรือว่าฉันทำอะไรผิด ฉันเอานมโฮมเมดหนึ่งลิตรต้มให้เย็นลงแล้วคนให้เข้ากันกับ Classic Activia ฉันเลือกโหมดโยเกิร์ตบนเครื่องทำขนมปังเวลาแสดงที่ 9 ตั้งเวลาที่ 7:00 และเริ่มต้น กระบวนการสิ้นสุดตอนตี 3 (ฉันคิดว่าจะตื่นขึ้นมาตอนกลางคืนแล้วหยิบโยเกิร์ตออกมา แต่หลับได้สำเร็จและเอาออกตอน 7 โมงเช้า) หลังจากเปิดฝาและลองดูก็รู้ว่ามันออกเปรี้ยว โปรดช่วยฉันด้วยคำแนะนำเกี่ยวกับการทำโยเกิร์ตอย่างถูกต้องหรือระยะเวลาในการตั้งโปรแกรมเมื่อทำจากนมโฮมเมด

เมื่อวานฉันทำโยเกิร์ตครั้งแรกหนามากช้อนก็คุ้มแล้ว ทำจากนมโฮมเมดและแป้งสาลีแห้งพร้อมผลลัพธ์ที่มีความสุข)

แล้วเชื้อแห้งนี่เรียกว่าอะไรคะ?

เราเลยซื้อเครื่องทำขนมปัง LG 2001BY ให้เป็นของขวัญ มีตัวตนในการทำงานอย่างต่อเนื่อง Panasonic
ก่อนอื่นเราลองชิมขนมปังสำหรับชากับลูกเกดและถั่วโดยหลักการแล้วมันจะเพิ่มขึ้น แต่ไม่เพียงพอขนมปังกลายเป็นเหนียว ไม่สามารถเทียบได้กับเค้กอีสเตอร์ของพานาโซนิค - เค้กที่นั่นเขียวชอุ่มและอร่อยมากเหมือนซาลาเปาของแม่!
จากนั้นเราก็ลองทำภาษาฝรั่งเศสตามโปรแกรม แต่ตามสูตรของพานาโซนิค (เราชอบมากเราทำตลอดเวลา) ขนมปังเปิดออก แต่มันไม่ขึ้นมากเท่าในพานาโซนิคตามลำดับ มันเหนียวและหนักอีกครั้ง แต่ไม่มีอะไรน่าแปลกใจที่นี่: 4 ชั่วโมงแทนที่จะเป็นที่กำหนด 6
จากนั้นเราลองสีขาวตามโปรแกรมหลักจากสูตรสำหรับ HP ตั้งเวลาด้วยตัวจับเวลาเพื่อให้พร้อมในตอนเช้า
ยอดตกขนมปังลุกไม่ดีอีกแล้ว
แป้งที่เราอบได้รับการทดสอบโดย Panasonic ดังนั้นจึงไม่เกี่ยวกับเรื่องนี้
ข้อควรพิจารณาบางประการ:
1. ใน LG ชาวเกาหลีด้วยเหตุผลบางประการคิดว่าขนมปังจะเย็นตัวลงเป็นเวลา 20 นาทีในตอนท้าย นี่เป็นสิ่งที่ผิดอย่างสิ้นเชิง - คุณไม่สามารถรับเปลือกที่กรอบได้ แต่จะทำให้มันชื้นในเครื่องทำขนมปัง
2. ทำไม LG ถึงใส่น้ำก่อนแล้วค่อยลงแป้ง? สิ่งนี้ก็ผิดเช่นกันน้ำสามารถซึมผ่านเพลาได้แม้ว่าจะพยายามทำทุกอย่างแล้วตามคำแนะนำก็ตาม
เอาท์พุต:
เรากำลังคิดว่าจะกลับมาและซื้อ Panasonic
อย่าหวงตัวเองผู้ผลิตขนมปังเหล่านี้เทียบไม่ได้กับสิ่งใด

ฉันลองใช้ในพานาโซนิค เตาเป็นสิ่งที่ดีฉันยอมรับ แต่ Lyzhulya เหมาะกับฉัน (ไม่ใช่แค่ฉัน) มากกว่า และขนมปังยังกรอบมากและไม่หนักเลย สูตรของฉันสำหรับ Moulinex และ Kenwood พอดีพานาโซนิคต้องปรับตัวเล็กน้อย (ลดของเหลว) 6 ชั่วโมงมากเกินไปขนมปังไม่ได้อบและอุณหภูมิจะลดลง (?)
โยเกิร์ต: ฉันคำนวณการประหยัด - มากกว่า 60%!
ดังนั้นคุณต้องนับขนมปัง

ฉันต้องการปกป้องเครื่องทำขนมปังของฉันจากเจ้าของ Panasonica ... ฉันไม่สามารถเปรียบเทียบกับขนมอบของ Panasonic ได้ แต่ขนมปังจะโปร่งและอบถ้าคุณทำตามสูตรของเครื่องทำขนมปังอย่างน้อย ...เครื่องทำขนมปังนี้ไม่เคยทำให้ฉันเสียขนมปังแม้แต่ชิ้นเดียว เพื่อนของ Mulinex ... โครงสร้างขนมปังของพวกเขาแน่นกว่าเช่น ถ้าอยากได้แป้งกรอบ ๆ ก็เจ้าของเป็นเซียน ... อย่ารอให้ขนมปังเย็นลง 20 นาทีเอาออกทันทีหลังทำอาหารใครจะไปยุ่งกับเรื่องนั้น? นอกจากนี้ 4 ชั่วโมงยังดีกว่า 6 ฉันคงหมดใจที่จะรอนาน -) และพานาโซนิคไม่ได้ทำโยเกิร์ตดังนั้นคุณจะต้องซื้อเครื่องทำโยเกิร์ตด้วยมันก็ยิ่งประหยัดน้อยลงดังนั้นเรามาใช้ชีวิตกันเถอะ ร่วมกันและไม่ดุทรัพย์สินของกันและกัน

ฉันแค่รู้สึกขุ่นเคืองรู้สึกเหมือนลูกถูกดูถูก Lyzhunya ของฉันให้ขนมปังแบบที่เด็ก ๆ ถือมันวิ่งมาพวกเขาสับชิ้นส่วนแล้วกระโดดลงไปเล่นในหนึ่งวันหนึ่งกิโลกรัมจะบินออกไปและไม่น่าแปลกใจเพราะมันเขียวชอุ่มและมีกลิ่นหอม นุ่มและอร่อย เป็นเวลา 2 เดือนที่เราไม่ซื้อขนมปังและโรลในร้านและจะไม่ไป ฉันไม่รู้ว่าพานาโซนิคอบขนมปังแบบไหนอาจจะเป็นซุปเปอร์ดูเปอร์ฉันจะไม่เถียง แต่ฉันจะไม่ปล่อยให้สัตว์เลี้ยงของฉันขุ่นเคืองเช่นกัน แล้วทำไมคุณถึงอยากอบสูตร French panas ฉันไม่ชอบอะไรบางอย่างเกี่ยวกับพนัสเช่นไม่มีหน้าต่างไม่มีฟังก์ชั่นสำหรับโยเกิร์ตขนมปังอบนานขึ้นราคา แต่มันไม่เคยเกิดขึ้นกับฉันที่จะวิพากษ์วิจารณ์มันดังนั้นจึงไม่มีอะไรที่จะต้องเจอ Lyzhunya ของเรา
บางทีคุณอาจจะได้เตาที่ไม่ค่อยดีนัก

สวัสดีทุกคน!
ฉันศึกษาหัวข้อนี้อย่างละเอียดไม่พบการกล่าวถึงโหมด "พิเศษ"
ไม่มีสูตรเดียวสำหรับมันในตำราอาหาร
ใครช่วยพูดบ้าง

ตามธรรมเนียมแล้วสูตรขนมปังของคุณเอง:
ขนมปังฝรั่งเศสไรย์ - วีท (500g)
น้ำ + kefir 3/4 ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนโต๊ะ ล.
แป้งสาลี 1 ถ้วย
แป้งข้าวไรย์ 1 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา ล.
ยีสต์ 1 และ 1/4 ช้อนชา

คุณสามารถเพิ่มเมล็ดทานตะวันในชุดที่สองได้
โหมดการอบฝรั่งเศสเปลือกกลาง
ตัดขนมปังเมื่อเย็นลง

ขอให้เป็นวันที่ดี!
เราซื้อเครื่องทำขนมปังนี้เมื่อเดือนพฤศจิกายนปีที่แล้ว จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ทุกอย่างเรียบร้อยดีและทุกคนก็มีความสุข เราลองใช้สูตรต่างๆแป้งและยีสต์ที่แตกต่างกันเรียนรู้วิธีทำขนมปังที่ถูกต้อง ฯลฯ - โดยทั่วไปแล้วไม่มีปัญหาในการอบขนมปัง
แต่ประมาณ 2-3 สัปดาห์ที่ผ่านมามีบางอย่างเกิดขึ้น - ขนมปังของเราหยุดขึ้นได้ดีหลังจากปรุงอาหารมันจะเปียกอยู่เสมอ และกลายเป็นว่ามีขนาดเล็ก แป้งและยีสต์ได้รับการพิสูจน์แล้วเรารู้เกี่ยวกับเทคโนโลยีโคโลบ็อก เกิดความสงสัยว่ามีปัญหากับเครื่องทำขนมปังเอง
ทุกคนสามารถพบปัญหาดังกล่าวได้หรือไม่? โปรดตอบ. มีอะไรอีกบ้างที่อยู่ภายใต้การรับประกัน - เราจะติดต่อ SC แต่พวกเขาจะช่วยหรือไม่?

ฉันมีสิ่งเดียวกันเป็นเวลาหนึ่งเดือนและยังทำบาปบนเตา ทุกอย่างเคลียร์หมด เมื่อแป้งหมด (ซึ่งฉันเคยใช้สำเร็จมาก่อน) และซื้อแป้งใหม่ เขาเริ่มลุกขึ้นอีกครั้งเหมือนเดิม

ขอให้เป็นวันที่ดี!
ช่วยบอกหน่อยได้ไหมว่าเตานี้ใช้นวดแป้งไร้เชื้อเย็น ๆ เช่นเกี๊ยวและบะหมี่ได้ไหม?
และเป็นไปได้หรือไม่ที่จะตั้งเวลาในการเลี้ยง / อบขนมปังที่นั่นไม่เป็นไปตามโปรแกรมมาตรฐาน?

ขอบคุณล่วงหน้า!

ฉันมีสิ่งเดียวกันเป็นเวลาหนึ่งเดือนและยังทำบาปบนเตา ทุกอย่างเคลียร์หมด เมื่อแป้งหมด (ซึ่งฉันเคยใช้สำเร็จมาก่อน) และซื้อแป้งใหม่ เขาเริ่มลุกขึ้นอีกครั้งเหมือนเดิม

เมื่อวานนี้เราได้ทำการทดลองเกี่ยวกับการอบขนมปังอีกครั้ง เราซื้อแป้งและยีสต์ใหม่ในร้านโดยเฉพาะ ครั้งนี้เราพอใจกับผลลัพธ์ - ขนมปังเพิ่มขึ้นในปริมาณที่พอเหมาะและกลายเป็นสีเขียวชอุ่มและอร่อย ดังนั้นอาจจะเหมือนกันทั้งหมดในส่วนผสมไม่ใช่ในการทำงานของเครื่องทำขนมปัง ถูกใจอย่างแน่นอน เราจะลองอีกครั้งเราต้องตัดสินใจว่าอะไรคือสิ่งที่ "อ่อนแอ" - ยีสต์หรือแป้ง

[ภูเขาไฟ]

ยีสต์ของฉันกำลังจะปัง แต่แป้งมีปัญหานิรันดร์ ฉันไม่ซื้อฟาร์มสำหรับเบเกอรี่แน่นอนการแปลผลิตภัณฑ์

ภูเขาไฟไม่สามารถปรับเวลาในการอบได้คุณสามารถเลือกโปรแกรมใดโปรแกรมหนึ่งจาก 10 โปรแกรมเท่านั้นในเวลาเดียวกัน 3 โปรแกรมทำงานในเวลาเดียวกันสำหรับแต่ละกระบวนการ (ฉันยังคงหวังว่าอุณหภูมิจะแตกต่างกัน) มิฉะนั้นก็ไม่ชัดเจนว่าความแตกต่างคืออะไรระหว่างพ่อครัวชาวรัสเซีย - คนหลัก - และแบบพิเศษ

แป้งเกี๊ยวนวดได้ดีไม่มีข้อติ

สำหรับขนมปังข้าวไรย์ตามคำแนะนำในฟอรัมนี้ฉันใช้โปรแกรมแป้งนวดแล้วทิ้งไว้ในเตาอบประมาณ 2-2.5 ชั่วโมงและหลังจากขึ้นฉันก็ใส่คัพเค้กลงในโปรแกรมขนมปังข้าวไรย์ก็ออกมาสวยงาม

ฉันเคยบ่นว่าเตาทำให้โยเกิร์ตร้อนเกินไปฉันใส่เทอร์โมมิเตอร์ไว้ที่นั่น ซึ่งแสดงให้เห็นว่า 40 กรัมซึ่งมากเกินไปสำหรับโยเกิร์ต ปรากฎว่า นั่นไม่ใช่เตาไฟที่จะตำหนิ แต่ฉันเป็นคนโง่จากคนโง่ ฉันใส่ภาชนะสำหรับโยเกิร์ตในเครื่องทำขนมปังโดยไม่มีถังฉันยังละอายใจตัวเอง ทันทีที่ฉันเริ่มใส่ลงในถังโยเกิร์ตจะหยุดเปอร์ออกซิไดซ์

สวัสดีสาว ๆ. บอกหน่อยได้ไหมว่าหยุดโปรแกรมตอนอบเค้กก่อนอบแล้วเอาแป้งออกไปอบในเตาอบได้ไหม? ถ้าเป็นเช่นนั้นหลังจากเวลาใดแป้งสามารถดูดซึมจาก HP ได้ แค่ว่าฉันไม่พอใจกับรูปร่าง .... ฉันอยากได้เค้กกลมๆกับขนมชิ้นเล็ก ๆ ))))))) ฉันกำลังรอคำตอบอยู่ ..... เวลาผ่านไป ... อีสเตอร์ก็มาแล้ว ที่จมูก))))))

Alena ในกรณีนี้ฉันคิดว่าคุณสามารถนวดแป้งในโหมด "Dough" นำออกเทลงในแม่พิมพ์ปล่อยให้ขึ้นในเตาอบ

สาว ๆ ช่วยด้วย !!!! หลังจากใช้งานไป 2 สัปดาห์มีดเริ่มปลิวออกไปในระหว่างขั้นตอนการผสมใครต้องเผชิญกับสิ่งนี้? เหตุผลนี้คืออะไร?

สวัสดีทุกคน!
นำเจ้าของ LG HB-2001BY เข้าสู่ตำแหน่งของคุณ
เตาอบสุดปังขนมปังอร่อยเค้กอีสเตอร์!
แต่น้ำมันเป็นแค่ระเบิด!
ยังคงเป็นโยเกิร์ตที่เชี่ยวชาญ

วิธีอบขนมปังสังขยาข้าวไรย์ง่ายๆใน LG HB-2001BY อ่าน

สวัสดี! ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับขนมปังข้าวไรย์สำหรับเตาอบของเรา (สูตรนี้ถูกนำมาใช้ในความกว้างใหญ่ของไซต์นี้)

kvass 330 ml (เอา Ochakovsky)
1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมัน
แป้งสาลี 1.5 ถ้วย
แป้งข้าวไรย์ 1.5 ถ้วย
1.5 ช้อนชาเกลือ
1.5 ช้อนโต๊ะล. l น้ำตาล (ฉันไม่โกหกเพราะ kvass หวาน)
ยีสต์ 2 ช้อนชา
โหมดพื้นฐานของเชฟรัสเซีย

แป้ง (ข้าวสาลี) เสมอสำหรับขนมปังใด ๆ ฉันใช้ Sokolnicheskaya Bakery ฉันทดลองกับข้าวไรย์เพราะมันไม่ค่อยเกิดขึ้น ยีสต์เป็นช่วงเวลาที่ปลอดภัยเสมอ (ไม่ใช่ของปลอม) สำหรับของปลอมจะไม่มีขนมปังเกิดขึ้น (ฉันจะแยกแยะของปลอมได้อย่างไรอีกครั้งฉันพบในเว็บไซต์นี้)

ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือฉันไม่สามารถรับด้านบนที่เขียวชอุ่มได้ แต่ตัวขนมปังเองก็อร่อยอบได้ไม่จืดชืด
โยเกิร์ตยอดเยี่ยมเสมอ! ลบอย่างเดียวคือต้องใช้เวลานาน ต้นทุนของโยเกิร์ตเกือบจะเหมือนนม
แต่มีปัญหากับเนยครีมไขมัน 100g เรามีมากกว่า 100 รูเบิลจึงไม่ได้กำไร ...
ฉันมีเตาเกือบหกเดือนไม่มีข้อตำหนิ ความสุขเดียว! เราไม่ซื้อขนมปังในร้าน! ใช่และผลิตภัณฑ์แป้งทุกประเภท (เกี๊ยวแป้งสำหรับบางสิ่งบางอย่างฉันทำเค้กสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ - เพียงแค่สรรเสริญ!

เรียนเจ้าของเครื่องทำขนมปัง LG HB-2001BY ฉันสนใจคำถามต่อไปนี้: สำหรับวันที่ 5 ฉันเป็นเจ้าของปาฏิหาริย์ของเตา แต่มีเพียงสิ่งเดียวที่ทำให้ฉันสับสนเมื่อนวดแป้งกลิ่นของ พลาสติกจะปรากฏขึ้นอย่างต่อเนื่องและเมื่อน้ำมันปรุงอาหารมันค่อนข้างแข็งแรง มันจะจบเร็วแค่ไหน - ถ้ามันจบลง? หรือว่าควรแลกเตากับเตาที่คล้ายกัน?
ป.ล. ฉันทำขนมปัง 5 ครั้ง

ฉันไม่ได้มีสิ่งนั้น

เทคโนโลยีใหม่มีกลิ่นหอมก่อนเสมอ จำเป็นต้องตรวจสอบอย่างละเอียดว่ารอยเปื้อนทั้งสิบที่เป็นน้ำมันเช็ดให้ทั่วด้วยผ้าและถังจากด้านล่างด้วย กลิ่นไม่หลงเหลืออยู่ในตัวขนมปังหรือ?
ลองครั้งต่อไปในขณะที่คุณเก็บขนมปังเตาอบก่อนที่ด้านล่างของถังและเพลานั้นเองโดยไม่ต้องใช้เครื่องกวนเทน้ำมันพืชเปิดโปรแกรมปล่อยให้มันบิด จากนั้นปิดเครื่องผสมและเพิ่มส่วนผสมตามคำแนะนำโดยคำนึงถึงปริมาณน้ำมันที่อยู่ในถังแล้ว หากเมื่อเวลาผ่านไปกลิ่นไม่หายไปหรือรุนแรงขึ้นคุณต้องติดต่อฝ่ายบริการ แต่ฉันคิดว่าอีกไม่นานมันจะถูกแทนที่ด้วยกลิ่นของขนมปังอบสดใหม่

ฉันมีนักเล่นสกีเก่าและฉันกำลังมองหาพ่อครัวชาวรัสเซียมันคืออะไร?

เราเลยซื้อเครื่องทำขนมปัง LG 2001BY ให้เป็นของขวัญมีตัวตนในการทำงานอย่างต่อเนื่อง Panasonic
ไม่สามารถเทียบได้กับเค้กอีสเตอร์ของพานาโซนิค - เค้กที่นั่นเขียวชอุ่มและอร่อยมากเหมือนซาลาเปาของแม่!
จากนั้นเราก็ลองทำภาษาฝรั่งเศสตามโปรแกรม แต่ตามสูตรของพานาโซนิค (เราชอบมากเราทำตลอดเวลา) ขนมปังเปิดออก แต่มันไม่ขึ้นมากเท่าในพานาโซนิคตามลำดับ มันเหนียวและหนักอีกครั้ง แต่ไม่มีอะไรน่าแปลกใจที่นี่: 4 ชั่วโมงแทนที่จะเป็นที่กำหนด 6
เอาท์พุต:
เรากำลังคิดว่าจะกลับมาและซื้อ Panasonic
อย่าหวงตัวเองผู้ผลิตขนมปังเหล่านี้เทียบไม่ได้กับสิ่งใด

ฉันอยากจะบอกว่า“ พวกเขาไม่ได้ไปอารามของคนอื่นด้วยกฎของตัวเอง” - อบขนมปังจากพนัส แต่ที่นี่สูตรและขนมปังของพวกเขายอดเยี่ยมเสมอ ..
ฉันมีเตามา 8 ปีสิ่งเดียวที่ฉันพลาดคือแป้งเกี๊ยวด้วยเหตุผลบางอย่างฉันต้องผสมมัน แต่ความเกียจคร้าน ,,,,

เทคโนโลยีใหม่มีกลิ่นหอมก่อนเสมอ จำเป็นต้องตรวจสอบอย่างละเอียดว่ารอยเปื้อนทั้งสิบที่เป็นน้ำมันเช็ดให้ทั่วด้วยผ้าและถังจากด้านล่างด้วย กลิ่นไม่หลงเหลืออยู่ในตัวขนมปังหรือ?
ลองครั้งต่อไปในขณะที่คุณเก็บขนมปังเตาอบก่อนที่ด้านล่างของถังและเพลานั้นเองโดยไม่ต้องใช้เครื่องกวนเทน้ำมันพืชเปิดโปรแกรมปล่อยให้มันบิด จากนั้นปิดเครื่องผสมและเพิ่มส่วนผสมตามคำแนะนำโดยคำนึงถึงปริมาณน้ำมันที่อยู่ในถังแล้ว หากเมื่อเวลาผ่านไปกลิ่นไม่หายไปหรือรุนแรงขึ้นคุณต้องติดต่อฝ่ายบริการ แต่ฉันคิดว่าอีกไม่นานมันจะถูกแทนที่ด้วยกลิ่นของขนมปังอบสดใหม่

ด้วยขนมปังที่ถูกต้องกลิ่นก็อยู่ในระดับปานกลางรสชาติยังคงอยู่ด้านบนของขนมปัง แต่หลังจากที่ขนมปังไม่มีรสชาติใด ๆ กลิ่นจะมีเฉพาะเมื่อนวดเท่านั้น มันไม่ได้มีกลิ่นจากถัง แต่มาจากด้านข้างที่ชุดควบคุมมอเตอร์ กลิ่นจะลดลง แต่น้ำมันจะเพิ่มขึ้นตามหน้าที่ ดังนั้นฉันคิดว่าฉันเป็นคนเดียว

มันไม่ได้มีกลิ่นจากถัง แต่มาจากด้านข้างที่ชุดควบคุมมอเตอร์ กลิ่นจะลดลง แต่น้ำมันจะเพิ่มขึ้นตามหน้าที่

ฉันมีเตาที่สี่แล้ว ในทุกเตาตอนแรก "กลิ่นผิด" คือ สิ่งสำคัญคือเมื่อเวลาลดลง ...
เรามีเรื่องโกหกที่ไม่มีฟังก์ชั่นของน้ำมัน แต่ฉันคิดว่ามีการหมุนอย่างรวดเร็วสำหรับโปรแกรมนี้โดยไม่ต้องให้ความร้อน .. เตาอบใหม่ทำงานพร้อมโหลด (น้ำมันควรมีการหมุนสูงสุด) ดังนั้นกลิ่น .... . บางทีมอเตอร์อาจร้อนเกินไปจากการขาดอากาศเย็น (อาจอยู่ใกล้ผนังหรือเข้ามุมมากเกินไป) .... หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพคุณเพียงแค่ต้องขับมันในขณะที่มันเป็น ภายใต้การรับประกัน ... แต่ฉันคิดว่าทุกอย่างจะได้ผล