เครื่องทำขนมปัง LG HB-2001BY (พร้อมฟังก์ชั่นโยเกิร์ตและเนย)

สวัสดีสาว ๆ! พาไปที่ บริษัท . ฉันซื้อเครื่องทำขนมปังปี 2001 BY เมื่อ 2 สัปดาห์ก่อน ทุกอย่างดูวิเศษมากทั้งเนยโยเกิร์ตและขนมปัง! รับทั้งหมด! แต่แล้วปัญหาก็เกิดขึ้น - ฝาขนมปังเริ่มอบบางอย่างไม่ดีฉันอยากลองใช้โหมดเปลือกสีเข้ม (c) แล้วมันก็กลายเป็นสีขาวโดยทั่วไปฉันไม่รู้ว่าปัญหาคืออะไร ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจตรวจสอบอีกครั้งเป็นภาษาฝรั่งเศส - แต่เปลือกในโหมด (a) กลับสว่างขึ้นอีกครั้ง แม้ว่าฉันจะคลุมหน้าต่างด้วยผ้าขนหนู แต่ฉันก็ไม่พอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ ใครช่วยบอกทีว่าของฉันผิดพลาด - หรือมันคือถุงเตานี้ ..

[โอลิฟสกายา]

เรียนคุณ Pechk1n บอกฉันหน่อยว่าขนมปังไรย์ต้องใช้โหมดการอบแบบไหน

สวัสดี โอลิฟสกายาขนมปังข้าวไรย์ในเครื่องทำขนมปังของเราสามารถทำได้ในโหมด "เชฟรัสเซีย" หรือในโหมดหลัก (ถ้าคุณจะไม่เพิ่มอะไรในระหว่างการเตรียมโคโลบ็อก) ... ฉันใช้โหมดหลัก

สาว ๆ สวัสดี! ฉันต้องการซื้อลูก "สกี" จริงๆ แต่ 3001 คำถาม: การมีหน้าต่างใน HP มีความสำคัญหรือไม่? ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับการตอบกลับของคุณ!

สาว ๆ ช่วยบอกหน่อยได้ไหมว่าคุณสามารถดาวน์โหลดคำแนะนำและสูตรอาหารสำหรับ LG HB-2001BY ได้ที่ไหน?

สาว ๆ สวัสดี! ฉันต้องการซื้อลูก "สกี" จริงๆ แต่ 3001 คำถาม: การมีหน้าต่างใน HP มีความสำคัญหรือไม่? ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับการตอบกลับของคุณ!

ฉันมี 3001 ดังนั้นฉันจึงพลาดหน้าต่าง - ฉันต้องยกฝาขึ้นตลอดเวลาเพื่อดูกระบวนการและทุกครั้งที่ฉันกลัวว่าขนมปังอาจตกลงมาจากสิ่งนี้ แต่ฉันชอบการออกแบบของ 3001 มาก
ช้อปปิ้งมีความสุข !!!

สวัสดีทุกคน))) ฉันยังซื้อตัวเองในปี 2001 หรือไม่ใช่ตัวเอง แต่แม่ของฉันเป็นของขวัญ
เราพอใจกับขนมปัง - จนถึงตอนนี้เราทำอาหารตามตำรา แต่ฉันอยากลองทำเนย .... อาจจะมีคนทำและบอกคุณว่าอะไรและอย่างไร ... ไม่งั้นในตำราบอกประมาณ 32% ครีม แต่เรามีแบบโฮมเมดมีไขมันมากกว่า)))
สาว ๆ ที่รักยกเลิกการสมัครที่ปรุง)))

เป็นฉันอีกครั้ง))) ทนไม่ได้อ่าน Temka ทั้งหมดพบสูตรสำหรับเนย))) คุณทำ Temko ที่ยอดเยี่ยม)) ขอบคุณทุกคนหลังจากวันที่ 3 ฉันสัญญาว่าจะเพิ่มสูตรที่น่าสนใจ))

ขอบคุณ Pechk1n สำหรับสูตรขนมปังข้าวไรย์ เพียง แต่ฉันไม่มี kvass - ฉันใช้เบียร์ที่ไม่มีการกรองสีเข้มและเมล็ดผักชีลาวสำหรับกลิ่น แต่กลับกลายเป็นว่าไม่เพียงพอ คราวหน้าจะใส่เมล็ดยี่หร่า

[aniretak]

สาว ๆ ช่วยบอกหน่อยได้ไหมว่าคุณสามารถดาวน์โหลดคำแนะนำและสูตรอาหารสำหรับ LG HB-2001BY ได้ที่ไหน?

2aniretak หากยังคงมีความเกี่ยวข้องอยู่ 🔗 มี

ในช่วงสุดสัปดาห์เราตัดสินใจปรุงเนยเอาครีมเปรี้ยวโฮมเมดและ ... ไม่มีอะไรเกิดขึ้น ... มองออกไปนอกหน้าต่างและหลังจากผ่านไป 20 นาทีและหลังจาก 30 ... ผลลัพธ์ (หลังจาก HP ทำงานหนึ่งชั่วโมง) วิปครีม (ไม่มีอะไรหลุดออกมา) ... สิ่งเดียวที่ไม่ได้ทำตามคำแนะนำคือแทนที่จะใช้ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย (238 มล.) 2 ถ้วยพอง ...

ในช่วงสุดสัปดาห์เราตัดสินใจปรุงเนยเอาครีมเปรี้ยวโฮมเมดและ ... ไม่มีอะไรเกิดขึ้น ... มองออกไปนอกหน้าต่างและหลังจากผ่านไป 20 นาทีและหลังจาก 30 ... ผลลัพธ์ (หลังจาก HP ทำงานหนึ่งชั่วโมง) วิปครีม (ไม่มีอะไรหลุดออกมา) ... สิ่งเดียวที่ไม่ได้ทำตามคำแนะนำคือแทนที่จะใช้ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย (238 มล.) 2 ถ้วยพอง ...

ฉันมีสถานการณ์คล้าย ๆ กันฉันวิ่งโปรแกรมอีกครั้งและเมื่อสิ้นสุดชั่วโมงที่สองน้ำมันก็ออก

และฉันไปตามวิธีการจิ้มทางวิทยาศาสตร์ถ้ามันไม่ได้แส้ในแต่ละครั้งก็หมายความว่ามันคุ้มค่าสองวิธีล้างด้วยน้ำเปล่าไม่ใช่ด้วยน้ำหนึ่งแก้ว แต่เป็นอย่างอื่นสามหรือสี่ครั้ง เนยจะเปรี้ยว แต่เพื่อนบ้านคนนี้บอกฉันว่าเธอทำด้วยน้ำมันมือแล้วล้างหลาย ๆ ครั้งด้วย

ฉันจะฝากเงินห้าโกเปคของฉัน ฉันใช้ HP นี้มา 3 เดือนแล้ว ก่อนหน้านั้นคือ (และเป็น แต่ในช่วงเวลาของการทดสอบ) พานาโซนิคด้วยความสิ้นหวัง ถ้า LV เป็นเตาแรกก็คงถูกใจ ฉันมีความรู้สึกว่าฉันย้ายจากนิสสันไปเป็นเชฟโรเลตถ้าไม่ใช่ลดา
1 ข้อลบที่ใหญ่ที่สุดสำหรับฉันคือเธอไม่นวดแป้งข้าวไรย์แป้งจะกลายเป็นหัวและไม้พายใน "ถ้ำ" ก็ไม่ได้ใช้งาน
2 รองเท้าพลาสติกไม่ได้เป็นของเหลวเพราะแป้งเกาะติด ทำไมถึงไม่ดี? คุณนวดแป้งต้องการอบขนมปังในเตาอบเอาขนมปังที่ปั้นแล้วออกมา… .. ติดอยู่ในระยะสั้นคุณต้องปั้นขนมปังด้วยตัวเอง เรื่องเดียวกับแป้งพายตอนถอดมีด… .. โอ้ว. ในท้ายที่สุดพลาสติกนอกจากจะไม่ถึงแล้วยังล้างไม่ดี ไม่มีปัญหาดังกล่าวในพานาโซนิค
3 กรณีโลหะให้พิจารณาว่าไม่มีฉนวนกันความร้อน ทุกอย่างเริ่มร้อนแรง และถ้า x. รายการนั้นตั้งอยู่บนหน้าต่างและนอกหน้าต่าง -30 ดูจากความแตกต่างของอุณหภูมิและหน้าต่างจะแตก ดังนั้นเตาอบจึงหยุดอยู่ในนั้น
4 ดูหน้าต่าง ฉันไม่เห็นอะไรผ่านเขาเลย ก็ยกฝาอยู่ดี
5. หลังจากล้างครั้งแรกบนกลไกการหมุนจากด้านล่างของชามนวดทุกอย่างเริ่มขึ้นสนิมฉันคิดว่ากระบวนการจะไม่หยุดลง แม้ว่าฉันจะทำทุกอย่างตามคำแนะนำ แต่ฉันไม่ได้ใส่น้ำ แต่ฉันเช็ดทุกอย่างให้แห้ง
6 ฉันรู้สึกหดหู่ใจมากกับชุดนี้แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะบรรลุด้วย l ฉ. รูจมูกใหญ่ในขนมปัง
7 น้ำมันเสียเวลาและพลังงาน ในตอนท้ายของโปรแกรมที่ 2 เท่านั้นที่จะมีบางอย่างออกมา หากคุณต้องการทำเนยที่ดีที่นี่
สูตรอาหาร. ครีมชนบทหรือครีมเปรี้ยวแล้วร้อนถึง 80 องศามันร้อน แต่ไม่เดือด ทำให้เย็นลงในตู้เย็น แต่เพื่อให้มวลไม่แข็งตัวและตีด้วยตะกร้อประมาณ 5-10 นาทีหรือดีกว่าด้วยเครื่องผสม มวลจะเริ่มโปร่งก่อนจากนั้นแบ่งชั้นจากนั้นชิ้นส่วนขนาดใหญ่จะเริ่มก่อตัว สะเด็ดน้ำบัตเตอร์มิลค์ (อย่าลืมทิ้งไว้เพื่อดื่มบนมาสก์หรือในส่วนผสม) ล้าง "เศษขนมปัง" ปั้นให้เป็นก้อนเนยและรับประทานเพื่อสุขภาพของคุณ
8 ด้วยการนวดที่ยากขนมปังที่แน่นขึ้นเล็กน้อยหรือฟังก์ชั่นน้ำมันเครื่องจะเริ่มมีกลิ่น
9 สัญญาณดังมากถ้ากลางคืนผสมเพื่อนบ้านก็จะตื่น
ฉันสรุปว่าดีกว่าถ้าจะขุดและซื้อรถธรรมดาเชื่อฉันฉันไม่ต้องการทำให้ใครขุ่นเคือง !!! ซื้อเครื่องทำโยเกิร์ตแยกต่างหากใน l. ก. มันไม่สมเหตุสมผลเท่าไหร่และตีเนยด้วยตัวเองใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมงในกระบวนการทั้งหมด ฉันลบล. ก. เข้าไปในตู้กับข้าวและจากนั้นฉันก็พาหญิงชราของฉันไป
มีความสุขทุกคน !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[milvok]

ที่รัก milvok คุณยังมี NG ที่จะเกิดขึ้น ฉันอยากจะคืนเงินให้คุณเปลี่ยนจาก 5 kopecks ของคุณ ก่อนอื่นอยากถามว่า LG รุ่นไหนที่คุณพูดถึง? ฉันจะแบ่งปันความประทับใจของฉันเกี่ยวกับ HP:
1. เราอบขนมปังข้าวไรย์และมากกว่าหนึ่งครั้ง ... แม้ว่าจะเป็นข้าวไรย์ 50/50 ... แป้งถูกนวด ... หลังจากอบแล้วเศษจะเป็นเนื้อเดียวกัน ... ดูเหมือนจะไม่มีก้อน (ถ้าแป้งมี ไม่ได้ผสมฉันคิดว่ามันจะมองเห็นได้) ... และดูเหมือนว่าสำหรับฉันถ้าขนมปังมีสัดส่วนที่ใหญ่กว่าในทิศทางของข้าวไรย์ HP ในครัวเรือนใด ๆ จะไม่กล่าวขอบคุณ (ฉันจะต้องช่วยเธอ ... อ่านในสูตรของฟอรั่มนี้)
2. เมลาโลพลาสติคสะบัก ... ทนทานมาก ... ทำความสะอาดง่ายในน้ำ
3. ตัวเรือน ... โลหะหรือพลาสติก ... ก็แล้วแต่ใครนะครับ ... ผมว่าและนี่คือความเห็นส่วนตัวของผมว่าเคสพลาสติกข่านจะมาเร็วกว่า
4. หน้าต่างสังเกตการณ์ ... ดีไม่มีความคิดเห็นเลย.
5. หลังจากอ่านกระทู้ในฟอรัมนี้และดู HP ของคุณแล้วไม่มีปัญหาดังกล่าว ... น่าเสียดายที่คุณเจอ HP สำเนาดังกล่าว
6. ขออภัยไม่มีรูป (กินไปหมดแล้ว) ... ตามที่ปรากฏผมจะโพสให้แน่นอน ... อาจจะมีคนมาโพส
7. จริงๆแล้วประสบการณ์การทำเนยครั้งแรกของฉันไม่ประสบความสำเร็จ ... ฉันจะลองครีม (อีกครั้งในหัวข้อฟอรัมฉันเห็นมากมาย ... ความพยายามที่ประสบความสำเร็จมากมายในการทำเนยและในแง่ของการทำอาหาร เวลา ... เร็วมาก)
8. ที่นี่บางคนบอกว่าเสียงบี๊บมักไม่ได้ยิน ... สำหรับฉันนั่นคือวิธีที่เป็นอยู่ (ไม่ดังหรือเงียบ)
โดยทั่วไปแล้วที่รัก milvok , ชี้แจงทั้งหมดเหมือนกันว่าคุณหมายถึงรุ่นใด ... อีกครั้งกับการมาของคุณและสมาชิกทุกคนในฟอรัม

milvok เข้าร่วม Pechk1n
1. สวัสดีปีใหม่!
2.ตรวจสอบว่าคุณทำทุกอย่างถูกต้องหรือไม่ (ตามคำแนะนำ) เมื่อนวดขนมปัง
เตาก็เยี่ยมมาก แน่นอนเราจะไม่พบอุดมคติ (ทั้งที่เสียงบี๊บไม่ใช่ซิมโฟนีหมายเลข 10 ของ Bach แล้วร่างกายก็เหมือน SUV แล้วก็อีกแบบ ..... ) แต่คนกวน (ตอนแรกฉันกลัวโลหะมาก - พลาสติก) เกาะติดได้ดีจากแป้งข้าวไรย์ (และฉันทำขนมปังดำเป็นส่วนใหญ่ในอัตราส่วน 50:50 และน้อยกว่า 70:30 - สำหรับแป้งข้าวไรย์) และจากขนมสำหรับพาย ฉันอ่านพบว่าใน Panasonic ไม่มีเครื่องกวนขนมปัง แต่ฉันไม่ค่อยเชื่อในเรื่องนี้นักและเมื่อเลือก HP ใหม่ก็มีเกณฑ์อื่น ๆ อยู่แล้ว ฉันจะไม่ทำให้ไม้พายแห้ง (ถ้ามีอะไรเหลืออยู่) ฉันเช็ดมันออกและนั่นแหล่ะ
น้ำมันออกทันทีและสมบูรณ์แบบ (อีกอย่างคือฉันไม่ต้องการฟังก์ชั่นนี้จริงๆ - ฉันไม่ได้ใช้น้ำมันทุกวันและฉันควรใช้ครีมหรือครีมเปรี้ยวที่มีไขมันสูง "ไฟสูง") ฉันทำโยเกิร์ต (หรือคอทเทจชีส) ทุกสัปดาห์และทุกคนในครอบครัวชอบผลิตภัณฑ์ "ของพวกเขา" สิ่งสำคัญคือการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม - นมและแป้งเปรี้ยว สำหรับผู้ที่มาจากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กขอแนะนำ Doyarushka หรือ Petmol pasteuril ไม่ว่าปริมาณไขมันจะอยู่ที่ 2.5 หรือ 3.2 ก็ตาม ใน 4 ชั่วโมงทุกอย่างก็พร้อม หนาและอร่อย
และฉันไม่ได้เลือกพานาโซนิคเพราะไม่มีหน้าต่างและเวลาเพิ่มอีก 30 นาทีสำหรับการปรับสมดุลหลอกของอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ไม่เป็นที่พอใจเลย ฉันพยายามที่จะไม่ใช้การเริ่มต้นล่าช้าสำหรับขนมปังข้าวไรย์เพราะต้องดูที่ขนมปัง - หลังจากนั้นเชื้อก็แตกต่างกัน (หนากว่าบางกว่า) ดังนั้นจึงปรากฎว่าขนมปังพร้อมหลังจาก 12 โมงเย็น แต่ฉันได้รับ ตื่นเช้าไปทำงานแล้วกำหนดเวลาอีกครึ่งชั่วโมง
แม้ว่าฉันจะถูกระบุว่าเป็น Novice Baker แต่จริงๆแล้วฉันก็อบขนมปังด้วย CP ที่แตกต่างกัน (เพื่อนและญาติและ LV ไม่ใช่คนแรกที่มีเตา) ดังนั้นฉันไม่เสียใจที่เลือก แต่ใช่! มีความสุขมาก - ในสิบอันดับแรก!

สวัสดีปีใหม่นะทุกคน!

ฉันจะทำบิตของฉันด้วย เพิ่งซื้อเครื่องทำขนมปังมาไม่นาน (อาจจะใช้เวลา 3 สัปดาห์) รุ่นปี 2001
ฉันเอามันมาเพราะหน้าต่างฉันอยากรู้อยากเห็นฉันจะบ้าไปแล้วโดยไม่ได้ดูว่ามีอะไรอยู่ที่นั่นและเป็นอย่างไร ทุกอย่างดูเหมือนจะเรียบร้อยดี ไม่สุดยอด แต่ทนได้ แต่เปิดฝาฉันคิดว่าระบบอุณหภูมิอาจถูกละเมิดและแป้งอาจหลุดออก
1. สิ่งแรกที่ฉันทำคืออบขนมปังฝรั่งเศส ปรากฎว่าฉันมีความสุขมาก
2. ค่าใช้จ่ายในการส่งเสียงบี๊บ - อพาร์ตเมนต์ของครุสชอฟ แต่ฉันแทบไม่ได้ยินพวกเขาจากห้องอื่นในตอนกลางคืนอาจเป็นเพราะฉันกำลังนอนหลับและในเวลากลางวันโดยหลักการแล้วถ้าไม่มีอะไรเปิดเสียง (ทีวีหรือคอมพิวเตอร์) คุณสามารถทำได้ ได้ยินดีพอ แต่ไม่น่ารำคาญไมโครเวฟของฉันดังขึ้น ...
3. เพิ่มเติม - ฉันชอบเครื่องผสมเพราะมันง่ายและง่ายที่จะนำออกจากขนมปังที่ทำเสร็จแล้วและแป้งยังไม่ได้นวดเพื่อที่จะต้องฉีกออก ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น จนถึงขณะนี้ยังไม่มีปัญหาในเรื่องนี้
4. ฉันไม่รู้เกี่ยวกับรูจมูกใหญ่ในขนมปังของเตาอบอื่น ๆ ฉันเป็นเพื่อนกับแป้งยีสต์และทำบ่อยๆและพูดตามตรงบางครั้งถ้าไม่มี HP ขนมปังก็เหมือนกับในแป้ง หันมามีเพียงคุณยายของฉันในหมู่บ้านในเตาอบรัสเซียแท้ๆเธอกลายเป็นรูพรุน แต่ในเตาอบปกติของฉันกลับกลายเป็นค่าเฉลี่ย ใน HP เหมือนกันดังนั้นจึงไม่มีข้อร้องเรียนเกี่ยวกับเรื่องนี้
5. เนยออกไปใน 30 นาทีในครั้งเดียวครีมเปรี้ยวไม่ข้นดังนั้นเนย 150 กรัมจึงออกมาจาก 250 กรัม แต่ครั้งที่สองจาก 280 ก. - 200 ก. จะมีการให้น้ำมันดังนั้นอาจจะมีบางอย่าง ด้วยผลิตภัณฑ์เริ่มต้นนั้นยุ่งยาก (ที่ไม่ได้ผลทันที) ครีมเปรี้ยวจากนั้นคุณต้องใช้ตัวคั่นไขมัน (ดีหรือครีม)
6. ด้วยค่าใช้จ่ายของโยเกิร์ตฉันไม่สามารถได้รับเพียงพอทั้งอร่อยและดี ด้วยวิธีนี้ทำไมฉันจึงต้องใช้อุปกรณ์เพิ่มอีก 1 เครื่อง (เช่นเครื่องทำโยเกิร์ต) หาก HP นี้จัดการ
7. ข้อเสียเพียงอย่างเดียว (สำหรับฉันตอนนี้!) ฉันต้องการเปลือกที่เข้มกว่า แต่ฉันยังคงมีสีอ่อนกว่าด้านข้างในเตาอบฉันทาน้ำมันด้วยไข่ที่ตีแล้วมันก็เป็นสีแดงก่ำ แต่สามีของฉันบอกว่าทุกอย่างอบด้วย HP และยอดเยี่ยมมาก! และแป้งทอดเป็นอันตราย!
ใช่และฉันได้อ่านว่าหลังจากใช้ HP ในระยะยาวดังนั้นการพูดหลาย ๆ คน "แกว่ง" จึงไม่จำเป็น - ฉันจะรอ!
สวัสดีปีใหม่!!!!

margana คุณพูดถูกเกี่ยวกับ "รูจมูก" ที่คุณสังเกตเห็น - ในเตารัสเซียนี่คือ "รูจมูก" ที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงและใน KhP และเตาอบนั้นเกือบจะเหมือนกัน ฉันทำ sourdough ที่แตกต่างกันและ sourdough "หมู่บ้าน" รวมทั้งh. และรูจมูกก็เหมือนกันดังนั้นฉันจึงไปตามเส้นทางที่ง่ายที่สุดนั่นคือแป้งหมักนมเปรี้ยว ยิ่งไปกว่านั้นเซรั่มยังคงอยู่เสมอ
เสียงบี๊บสำหรับฉันคือคนหูหนวกในตอนกลางวันและตอนกลางคืน (เริ่มล่าช้า) ฉันอบในโหมดหลักและไม่มีเสียงบี๊บ
เปลือกเป็นที่พอใจแม้ไม่มีการหล่อลื่น - มีสีดำปานกลาง ในตอนเช้าฉันมีเวลากินหลังค่อมแบบกรุบ ๆ ส่วนที่เหลือก็ยัง "ต้องทำให้อ่อนลง"
และโดยทั่วไปเตาจะเงียบ เตาสุดท้ายมันเล็กมากและนวดมาก - ผนังสั่นและจากนั้นก็เริ่มเดือด ... และขนมปัง (ข้าวไรย์) จะซีดตลอดเวลาหรือแม้กระทั่งไม่ได้อบ
ไม่ว่าในกรณีใดฉันไม่คิดเกี่ยวกับโมเดลอื่นแม้ว่าเมื่อฉันกำลังจะเปลี่ยนเตาอบฉันคิดถึงโมเดลที่มี "เม็ดมีด" ทุกประเภทสำหรับบาแกตต์ขนมปัง แต่เครื่องทำโยเกิร์ตชนะ : girl_love: โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฉันพยายามที่จะไม่กินซาลาเปาและเอาแต่ทำของเสียที่บ้าน แต่คุณจะอบเจ้าตัวเล็กและมันก็ไม่ได้ ... อร่อยมาก
ไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญในการพาย แต่มันตลกมาก ตอนแรกเธอพยายามเกลี้ยกล่อมให้มัมมี่นวดแป้งใน HP เธอทำไม่ได้และไม่ผิดทั้งหมด ... เธอโน้มน้าวทุกอย่างภายใต้คำแนะนำที่เข้มงวดของเธอทำอย่างนั้น ตอนนี้เธอไม่คิดด้วยซ้ำว่าจะนวดด้วยมือของเธอได้ และเราอบพายมากเป็นสองเท่าสำหรับวันหยุด - พี่ ๆ จะพาไปด้วยและเราจะได้จากไป ..
ชั้น!

ฉันเข้าร่วมกระทู้นี้เมื่อคืนในที่สุดพวกเขาก็นำ HP มา) ฉันเลือกมานานฉันศึกษาหัวข้อนี้เช่นกัน)
วันนี้เราได้ลองขนมปังฝรั่งเศสแล้วตอนนี้ฉันอยากจะอ่านทุกหน้าของหัวข้อนี้อาจจะยังมีอะไรที่เป็นประโยชน์

ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ !
ฉันตัดสินใจที่จะทำขนมปังให้มีประโยชน์มากขึ้น! ฉันซื้อเครื่องบดกาแฟแบบโม่และข้าวสาลีบด เอาสูตรขนมปังฝรั่งเศส 2.3 แป้งของฉันส่วนที่เหลือเป็นสูตร! สุดยอด! แนะนำอย่างยิ่งสำหรับทุกคน! โอ้ใช่ + งา 1 ช้อนชาและสาหร่ายทะเลในปริมาณเท่ากัน!

สุขสันต์วันหยุดค่ะทุกคน !!!
สิ่งเดียวที่ทำให้ฉันสบายใจเล็กน้อยคือหลังคาของขนมปังยังสามารถทอดได้ ดูเหมือนว่าฉันจะไม่ได้ละเมิดสัดส่วน แต่เธอก็ไม่ได้ผิวสีแทน บางทีเธออาจจะเริ่มเตาอบด้วยยีสต์ Lviv แบบกด แต่จริงๆแล้วฉันทำ Saf-mament กับคนแห้งแล้วผลลัพธ์ก็เหมือนกัน! เพื่อนร่วมงานที่รักบางทีคุณอาจให้คำแนะนำบางอย่างได้! หลังจากเริ่มฟอรัมแล้วฉันตัดสินใจที่จะพยายามขันสลักเกลียวติดตั้งเซ็นเซอร์อุณหภูมิให้แน่น แต่ฉันไม่อยากปีนเข้าไปในเตาและทำอะไรที่ซับซ้อนบางทีอาจมีความลับที่ไม่รุนแรงนัก ฉันจะขอบคุณมากสำหรับคำแนะนำของคุณ!

ฉันมีคุกกี้มาเป็นปีแล้ว ... นั่นคือสิ่งที่ฉันสังเกตเห็นฉันอบไข่เป็นสีทองแดงก่ำลองดูสิ ... เห็นได้ชัดว่าไข่ในแป้งมีบทบาทสำคัญในเรื่องนี้ ... แต่โดยทั่วไป ในสูตรอื่น ๆ เพื่อให้เปลือกอบสุกสว่างขึ้นก่อนอบฉันจาระบีด้วยไข่หรือไข่แดง + 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ครีม (ครีมเปรี้ยว) ... ฉันมักจะปิดหน้าต่างในขั้นตอนการอบด้วยฟอยด์สี่เท่า ... อาจจะมีใครบางคนใช้ประสบการณ์ของฉัน ... ขนมปังมีความสุข !!!

และเปลือกของฉันเกือบจะเป็นสีเดียวกับด้านข้าง
แต่เมื่อวานฉันอบขนมปังข้าวโพดหลังคาไม่ขึ้นเลย (ขนมปังแน่นมากในคราวเดียวเห็นได้ชัดว่าเติมน้ำเล็กน้อยส่วนผสมสำหรับสูตรนี้ในหนังสือเล่มเล็กไม่ได้รับการคัดเลือกจึงจำเป็นต้องเปลี่ยน

[Irsena]

Irsenaลองสูตรนี้สำหรับขนมปังข้าวโพด

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1145.0

พยายามอย่าเติมของเหลวขณะนวดจะดีกว่าถ้าใส่แป้งไม่กี่ช้อนโต๊ะจากปริมาณที่สูตรกำหนดแล้วเติมตามต้องการเมื่อนวด

เกี่ยวกับเปลือกโลก ฉันอ่านว่ามันขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาล ที่ไหนสักแห่งในฟอรัมหรือในหนังสือเกี่ยวกับขนมปัง

ในโปรแกรมไม่สามารถนวดแป้งได้ - ไม่ง่ายสำหรับเกี๊ยวหรือยีสต์ (
ทำไมมันถึงกลายเป็นแป้งเหลวมาก
เกิดอะไรขึ้น?

และเมื่อวานนี้เรามีเครื่องทำขนมปัง LG HB-3001 BYT ฉันจะพูดอะไรได้บ้างในขณะที่ฉันมีความสุขมาก - เราทำขนมปังได้สองก้อนแล้วและมันก็กลายเป็นสิ่งที่ฉันมีความสุขอย่างเหลือเชื่อ วันนี้ฉันทำหัวหอมจากตำราอาหารราคา 700 กรัม - สามีของฉันชอบมันมากขนมปังโรสอบด้วยเปลือกกรอบ มีข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากมาย - ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ ตอนนี้จะลองทำเนยกับโยเกิร์ต

ในโปรแกรมไม่สามารถนวดแป้งได้ - ไม่ง่ายสำหรับเกี๊ยวหรือยีสต์ (
ทำไมมันถึงกลายเป็นแป้งเหลวมาก
เกิดอะไรขึ้น?

ถ้าแป้งบางแล้วเครื่องทำขนมปังก็ไม่เกี่ยวอะไรกับมัน

ขึ้นอยู่กับสูตรเท่านั้น - ของเหลวจำนวนมากและแป้งเล็กน้อย

อ่านในฟอรัมมีสูตรแป้งที่ยอดเยี่ยมมากมายที่นวด HP ไม่ว่าจะเป็นรุ่นใดก็ตาม

ในโปรแกรมไม่สามารถนวดแป้งได้ - ไม่ง่ายสำหรับเกี๊ยวหรือยีสต์ (
ทำไมมันถึงกลายเป็นแป้งเหลวมาก
เกิดอะไรขึ้น?

สำหรับฉันเช่นกันสำหรับเกี๊ยวตามสูตรแป้งกลายเป็นของเหลวในครั้งแรกดังนั้นฉันจึงเพิ่มแป้งอีกแก้ว และเมื่อวานฉันทำยีสต์สำหรับพิซซ่ามันกลายเป็นสุดยอด ฉันอ่านว่าปริมาณแป้งขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ (ความชื้น) ขอให้โชคดี!

และใน xn ของฉันด้านบนจะสูงขึ้น แต่ทันทีที่คุณดึงขนมปังที่ทำเสร็จแล้วออกมามันจะลดลงครึ่งหนึ่งและบางครั้งก็มากกว่านั้น จะจัดการกับมันอย่างไร?

สำหรับฉันเช่นกันสำหรับเกี๊ยวตามสูตรแป้งกลายเป็นของเหลวในครั้งแรกดังนั้นฉันจึงเพิ่มแป้งอีกแก้ว และเมื่อวานฉันทำยีสต์สำหรับพิซซ่ามันกลายเป็นสุดยอด ฉันอ่านว่าปริมาณแป้งขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ (ความชื้น) ขอให้โชคดี!

แบ่งปันสูตรได้ไหม

แบ่งปันสูตรได้ไหม

หากคุณกำลังพูดถึงแป้งยีสต์ฉันก็เอาสูตรมาจากตำราอาหารสำหรับ HP

ไม่ดี ฉันหมายถึงแป้งปกติสำหรับเกี๊ยว
ฉันทำตามสูตรอาหารท้องถิ่น - และเป็นของเหลว (

: ok: เขียน:
ไข่ 1 ฟองส่วนที่เหลือคือน้ำ - 1 ถ้วย
แป้งสาลี - 3 ถ้วย (โรย 4 ถ้วย);
เกลือ -1 ช้อนชา
นั่นคือทั้งหมด!

วันนี้ฉันพยายามทำเนยจากครีมโฮมเมด - ทุกอย่างได้ผลขอบคุณทุกคนที่แนะนำให้ฉันลดเวลาลงครึ่งหนึ่ง เนยของฉันวิปปิ้งใน 25 นาที

[หวาน]

สวัสดี! ในวันคริสต์มาสฉันได้เป็นเจ้าของ XP LG HB 3002 BYT ด้วยความภาคภูมิใจ! ฉันพยายามอบขนมปัง "ฝรั่งเศส" เค้กมะพร้าวเค้กอีสเตอร์และแยมสตรอเบอร์รี่ทุกอย่างถูกยกเลิก! ข้าวสาลีออกมาหนักเกินไปไม่มีรูพรุน แต่ยังอร่อย! แล้วขนมปังหอมกรุ่นอะไรอย่างนี้! ไม่มีขีด จำกัด สำหรับความสุข! ขอบคุณสำหรับคำแนะนำและเคล็ดลับ!

แต่ถ้าอย่างไรก็ตามมีบางอย่างผิดพลาดดังนั้นเพื่อ "ความบริสุทธิ์ของการทดลอง" ให้อบตามหลักการต่อไปนี้: เปิดโหมด "ฝรั่งเศส" รอจนกว่าชุดแรกจะจบลง (13 นาที) ให้คลิกที่ "หยุด "แป้งเหมาะสำหรับประมาณ 1.5 ชั่วโมง (เพื่อเร่งกระบวนการบางครั้งฉันเปิดโหมด" โยเกิร์ต ") จากนั้นคลิกที่โปรแกรม" คัพเค้ก "ขั้นตอนการอบใช้เวลา 60 นาทีขนมปังทั้งหมดก็พร้อม ... ฉันใช้หลักการนี้ในการอบขนมปังไรย์ ...

หวานโปรดเขียนรายละเอียดเพิ่มเติมว่าจะเปลี่ยนจากโหมดเป็นโหมดอย่างไรจะไม่ทำให้อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์เสียหายหรือไม่? จนถึงตอนนี้ฉันกลัวที่จะกดปุ่ม "หยุด" ด้วยซ้ำ

ไม่น่าแปลกใจที่ฉันกลัวปุ่ม "หยุด" ใส่ขนมปังหัวหอมในการเริ่มต้นอย่างช้าๆในตอนเช้าฉันตัดสินใจที่จะดูขนมปังกด "หยุด" โปรแกรมปิดอยู่ดีที่กระบวนการอยู่ในขั้นตอน ขั้นตอนการนวดฉันตั้งค่าโหมด "พื้นฐาน" - ขนมปังที่ยอดเยี่ยมปรากฏขึ้น!

ไม่น่าแปลกใจที่ฉันกลัวปุ่ม "หยุด" ใส่ขนมปังหัวหอมในการเริ่มต้นอย่างช้าๆในตอนเช้าฉันตัดสินใจที่จะดูขนมปังกด "หยุด" โปรแกรมปิดอยู่ดีที่กระบวนการอยู่ในขั้นตอน ขั้นตอนการนวดฉันตั้งค่าโหมด "พื้นฐาน" - ขนมปังที่ยอดเยี่ยมปรากฏขึ้น!

ทำไมคุณถึงกดหยุด? คุณเพิ่งปิดโปรแกรม เพื่อดูเพียงเปิดฝา (เฉพาะในขั้นตอนการนวดเพื่อไม่ให้อัตราลดลงระหว่างการอบ)

[Nazvera]

Nazveraปุ่ม "หยุด" เป็นการรีเซ็ตโปรแกรม ... อย่ากลัวที่จะกด ... เพียงแค่อบขนมปังข้าวไรย์คุณต้องปล่อยให้แป้งขึ้นมาอย่างสงบโดยไม่ต้องนวด ... แป้งไรย์ไม่ชอบโดยไม่จำเป็น การเคลื่อนไหว (ดังนั้นฉันจึงอ่านบนเว็บไซต์) โชคดี! Irsena ใช่แล้วเพื่อดูกระบวนการคุณสามารถยกฝาขึ้นได้ แต่ไม่จำเป็นต้องกด "หยุด"

อรุณสวัสดิ์ทุกคน!!! สำหรับคริสต์มาสเราซื้อ HP LG HB 2001 BY ฉันลองขนมปังแป้งด้วยตอนนี้ฉันใส่เนยแล้วคำถามก็เกิดขึ้นใน 20 นาทีคุณสามารถดูได้โดยไม่ต้องปิด HP? เพียงแค่เปิดฝาและฝาน้ำมัน? ฉันจะไม่ทำลายอะไรที่นั่นในกระบวนการนี้หรือ?

อร๊ายยยยยยยย !!!!! : yahoo: ได้ผล !!! ขอบคุณคำแนะนำของคุณหลังจาก 20 นาทีฉันดูและบัตเตอร์มิลค์แยกจากกันแล้วอีก 5 นาทีฉันดูกระบวนการ โดยรวมแล้ว 60 มล. ได้มาจากครีมหนึ่งแก้ว บัตเตอร์มิลค์เนยที่เหลือทั้งหมดใส่ตู้เย็น สำหรับมื้อกลางวันจะมีเนยสดที่สุด !!!!

อร๊ายยยยยยยย !!!!! : yahoo: ได้ผล !!! ขอบคุณคำแนะนำของคุณหลังจากผ่านไป 20 นาทีฉันก็ดูและบัตเตอร์มิลค์แยกจากกันไปแล้วอีก 5 นาทีฉันก็ดูกระบวนการนี้ โดยรวมแล้ว 60 มล. ได้มาจากครีมหนึ่งแก้ว บัตเตอร์มิลค์เนยที่เหลือทั้งหมดใส่ตู้เย็น สำหรับมื้อกลางวันจะมีเนยสดที่สุด !!!!

(y) ขอแสดงความยินดี) ฉันยังไม่ได้ทานเนย แต่ฉันได้ลองขนมปังประเภทต่างๆแล้ว

(y) ขอแสดงความยินดี) ฉันยังไม่ได้ทานเนย แต่ฉันได้ลองขนมปังประเภทต่างๆแล้ว

ขอบคุณ!

สาว ๆ ! ขนมปังชิ้นแรกของฉันเป็นภาษาฝรั่งเศส - มันไม่ได้ผลไม่ได้อบและไม่ขึ้น จนถึงตอนนี้ฉันแค่อบอย่างรวดเร็วตามสูตรของ Elena Bo ฉันชอบรสชาติและเร็ว ฉันลองเค้กช็อคโกแลตและขนมปังครีมมันได้ผล เมื่อวานฉันลองภาษาฝรั่งเศสอีกครั้ง แต่เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อยหลังจากชุดที่ 1 มันอบ แต่หลังคาไม่โผล่มีอะไร?
คุณทำทุกอย่างจากหนังสือสูตรอาหารสำหรับ HP หรือมีอัตราส่วนที่ไม่ถูกต้องหรือไม่?

สวัสดี!

HP จะจัดส่งให้ผมพรุ่งนี้ !! : yahoo: เป็นเวลานานที่ฉันไม่สามารถตัดสินใจเลือกรุ่นได้ แต่สุดท้ายก็ตัดสินใจเลือกรุ่นนี้! หวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะไม่เสียใจ ... ฉันรอไม่ได้!!!! เราเดินไปรอบ ๆ ร้านค้า 3 รอบทุกที่รุ่นนี้เป็นครั้งสุดท้ายฉันไม่ต้องการหยิบมันจากหน้าต่าง .... เรากลับบ้านมาอารมณ์เสีย แต่หลังจากนั้นก็มีอาการคัน !!! : อาฆาตแค้น: ฉันสั่งซื้อผ่านอินเทอร์เน็ต

อ่านหัวข้อทั้งหมดมือของฉันลุกเป็นไฟแล้วเพื่อเริ่มอบอะไรสักอย่าง!

ขอบคุณ!

สาว ๆ ! ขนมปังชิ้นแรกของฉันเป็นภาษาฝรั่งเศส - มันไม่ได้ผลไม่ได้อบและไม่ขึ้น จนถึงตอนนี้ฉันแค่อบอย่างรวดเร็วตามสูตรของ Elena Bo ฉันชอบรสชาติและเร็ว ฉันลองเค้กช็อคโกแลตและขนมปังครีมมันได้ผล เมื่อวานฉันลองภาษาฝรั่งเศสอีกครั้ง แต่เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อยหลังจากชุดที่ 1 มันอบ แต่หลังคาไม่โผล่มีอะไร?
คุณทำทุกอย่างจากหนังสือสูตรอาหารสำหรับ HP หรือมีอัตราส่วนที่ไม่ถูกต้องหรือไม่?

ฉันเปลี่ยนเป็นภาษาฝรั่งเศส แต่หลังคาสูงขึ้นพอสมควร ข้าวโพดก็โอววเฉินหัวหอมก็เข้ากันดี คำแนะนำไม่ใช่สูตรอาหารที่ดีมาก ฉันชอบข้าวสาลีจาก fugaska, ข้าวไรย์ - ข้าวสาลีที่ "ไม่มีอะไรเลย" และการแข่งขันข้าวสาลีอื่น ๆ จากการอบไซต์

สวัสดี!

HP จะจัดส่งให้ผมพรุ่งนี้ !! : yahoo: เป็นเวลานานที่ฉันไม่สามารถตัดสินใจเลือกรุ่นได้ แต่สุดท้ายก็ตัดสินใจเลือกรุ่นนี้! หวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะไม่เสียใจ ... ฉันรอไม่ได้!!!! เราเดินไปรอบ ๆ ร้านค้า 3 รอบทุกที่รุ่นนี้เป็นครั้งสุดท้ายฉันไม่ต้องการหยิบมันจากหน้าต่าง .... เรากลับบ้านมาอารมณ์เสีย แต่หลังจากนั้นก็มีอาการคัน !!! : อาฆาตแค้น: ฉันสั่งซื้อผ่านอินเทอร์เน็ต

อ่านหัวข้อทั้งหมดมือของฉันลุกเป็นไฟแล้วเพื่อเริ่มอบอะไรสักอย่าง!

ฉันมั่นใจว่าคุณจะไม่เสียใจ! เตาดีมาก! ฉันได้ลองทุกอย่างแล้วยกเว้นน้ำมัน และแป้งก็เข้ากันดีและขนมปัง!

[Nazvera]

Nazveraปุ่ม "หยุด" เป็นการรีเซ็ตโปรแกรม ... อย่ากลัวที่จะกด ... เมื่ออบขนมปังข้าวไรย์คุณต้องปล่อยให้แป้งขึ้นมาอย่างสงบโดยไม่ต้องนวด ... แป้งไรย์ไม่ชอบ การเคลื่อนไหวที่ไม่จำเป็น (นี่คือวิธีที่ฉันอ่านบนเว็บไซต์) โชคดี! Irsena ใช่แล้วหากต้องการดูขั้นตอนนี้คุณสามารถยกฝาขึ้นได้ แต่ไม่จำเป็นต้องกด "หยุด" ...

ขอบคุณ!

ขอบคุณ!

สาว ๆ ! ขนมปังชิ้นแรกของฉันเป็นภาษาฝรั่งเศส - มันไม่ได้ผลไม่ได้อบและไม่ขึ้น จนถึงตอนนี้ฉันแค่อบอย่างรวดเร็วตามสูตรของ Elena Bo ฉันชอบรสชาติและเร็ว ฉันลองเค้กช็อคโกแลตและขนมปังครีมมันได้ผล เมื่อวานฉันลองภาษาฝรั่งเศสอีกครั้ง แต่เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อยหลังจากชุดที่ 1 มันอบ แต่หลังคาไม่ขึ้นมีอะไร?
คุณทำทุกอย่างจากหนังสือสูตรอาหารสำหรับ HP หรือมีอัตราส่วนที่ไม่ถูกต้องหรือไม่?

ฉันทำทุกอย่างยกเว้นขนมปังบัควีท - ข้าวโพดตามสูตรจากหนังสือ HP ปรากฎว่า! ครั้งหนึ่งขนมปังก็ไม่ได้อบก้อนแป้งบางชนิดก็เปิดออก แต่ประการแรกแป้งไม่ได้รับการทดสอบและประการที่สองฉันดูบ่อยๆตอนนี้ต้องขอบคุณคำแนะนำและคำแนะนำของสาว ๆ ที่ให้ไว้ ไซต์ทุกอย่างทำงานได้ดี
ขอบคุณ!!!!

สวัสดี! ฉันอบขนมปังหลายแบบแล้วฉันชอบครีมสีขาวและครีมเปรี้ยว ฉันพยายามทำเนยจากครีมเปรี้ยว 30% แต่ก็ไม่ได้ผล

ฉันอยากจะชี้แจงกับคุณคุณต้องการนม "สด" หรือนมพาสเจอร์ไรส์สำหรับโยเกิร์ต? เปอร์เซ็นต์ไขมันคืออะไร?

ฉันทำโยเกิร์ตจากนมตลาด แต่มันเข้ากันได้ดีกับนมทุกชนิด (นมยิ่งอ้วนโยเกิร์ตยิ่งอร่อย) สิ่งสำคัญคือเทน้ำเดือดลงบนจานทั้งหมดก่อนใช้เพื่อไม่ให้พืชที่ไม่ดีเข้าไปในเชื้อ

ขอแนะนำให้ต้ม "สด" และเย็นถึง 40 องศาและให้ความร้อนพาสเจอร์ไรส์ถึง 40 องศา สำหรับ "บล็อกฟลอรา" บนจานของฉันฉันนึกไม่ออกว่ามันคืออะไร "พืชที่ไม่ดี" สามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพต่ำและจะเห็นได้ชัดเมื่อหมัก ฉันทำโยเกิร์ตที่สองและสามจากโยเกิร์ตที่เหลือในภาชนะเดียวกัน ลองทำโยเกิร์ตจากนมอบ - ยำยำ ...