หวาน
ฉันอบ "Narochanskiy" ฉันชอบมากมันเป็นข้าวไรย์ด้วย ... ในเตาอบของเราโดยใช้ฟังก์ชั่น "ข้าวไรย์" ขนมปังจะอบได้ดีเมื่อใช้แป้งแห้งพิเศษ ... แต่ฉันก็ยังทำดังนี้ ... ฉันตั้งโปรแกรม "ฝรั่งเศส" ฉันกำลังรอให้ชุดงานสิ้นสุดลง (ชุดที่ 1) จากนั้นสามารถปิดเตาได้หรือสามารถทิ้งรอบไว้ได้อีก 45 นาที (จนถึงชุดที่ 2) นั่นคือแป้งควรอยู่นิ่ง ๆ ตั้งแต่ 1 ชั่วโมงถึง 1 ชั่วโมง 30 นาที (ฉันมองออกไปนอกหน้าต่างเพื่อให้มันขึ้นฟู) จากนั้นฉันก็เปิด "เค้ก" นั่นคือฟังก์ชั่น "การอบ" ... ฉัน โดยหลักการแล้วได้เขียนถึงเรื่องนี้แล้ว .. ลองดูยกเลิกสิ่งที่เกิดขึ้น ...
แฟนนิ
เย่ !!!! ฉันยังได้เป็นเจ้าของ LG 2001 BY ด้วยความภาคภูมิใจ !!! พาฉันไปอยู่ในอันดับของคุณ ฉันยังเลือกแบรนด์และรุ่นต่างๆมานานมากและได้ข้อสรุปว่าฉันต้องการเบเกอรี่เหล่านี้มาก! ฉันได้ลองขนมปังฝรั่งเศสไข่และครีมเปรี้ยวรวมถึงช็อคโกแลตมัฟฟินแล้ว ทุกอย่างออกมาดีเยี่ยมมาก! จริงอยู่ฉันไม่ชอบยุ่งกับแป้งเค้ก แต่ทุกอย่างได้รับการชดเชยด้วยความอร่อยที่ทางออก! วันนี้ฉันวางแผนที่จะอบขนมปังข้าวโพดฉันซื้อทุกอย่างสำหรับสิ่งนี้แล้ว
Valushka
ข้อความอ้างอิง: sweeta


Valushka ขนมปังหัวหอมของฉันก็หยั่งรากเราชอบมากฉันผัดหัวหอมเพื่อให้มีกลิ่นหอมมากขึ้นและตอนนี้ฉันได้ติดตั้งแล้วนวดมันและฉันก็ชอบมันฝรั่งและข้าวโพดมากด้วย ... เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันอบด้วยยีสต์อัด แต่สำหรับสิ่งนี้ฉันต้องปรับให้เข้ากับปริมาณแป้งที่เพิ่ม ... ฉันทำตามขนมปัง ...

ฉันจะต้องพยายามทอดหัวหอมด้วย) ที่นี่ฉันยังไม่ได้ลองข้าวโพด และฉันก็ชอบมันฝรั่งมากเช่นกัน)
และสัปดาห์นั้นฉันก็ทำขนมปังขาวจากหนังสือสูตรอาหาร .. ฉันชอบมากเช่นกัน .. ฉันทำด้วยน้ำ (ไม่ใส่นมผง) กับนม (ปกติไม่แห้ง) แทนน้ำ
มันก็น่ากินเหมือนกันนะ) แค่นมก็เหมือนขนมอบมาก ๆ .. แต่ชอบมาก ๆ )

แฟนนิ, ขอแสดงความยินดี !!!)) ขนมปังอร่อยสำหรับคุณ!)
ใช่แน่นอนว่านี่เป็นลบสำหรับเค้กที่คุณต้องยุ่งกับแป้ง ... มันก็น่ารำคาญเหมือนกัน ... แต่คุณจะทำอะไรได้ถ้าคุณต้องการอาหารอร่อย - ฉันไปที่การเสียสละเช่นนี้
แฟรงค์ไลน์
sweeta ขอบคุณมากสำหรับคำแนะนำ ฉันเข้าใจถูกต้อง - คุณอบข้าวไรย์ในฟังก์ชั่นฝรั่งเศสและพักอีก 1.5 ชั่วโมงเพื่อให้แป้งยืนได้หรือไม่? ฉันไม่ค่อยเป็นมิตรกับแป้งก็เลยขอถามอีกครั้ง ฉันยังอยากลองอีกครั้งบางทีมันอาจจะได้ผล
แฟรงค์ไลน์
ฉันจะดีขึ้น: การนวดเป็นไปตามฟังก์ชันของฝรั่งเศสและคัพเค้กจะถูกอบในฟังก์ชั่น ที่นี่มีสูตรสำหรับขนมปังข้าวไรย์มากมาย แต่ทุกอย่างมีหน่วยเป็นกรัม แต่ฉันยังคงทำทุกอย่างด้วยแก้วตวงในระยะสั้นฉันกลัวที่จะทำเพราะมันโง่ในแง่ของการอบ
ไม่มีเตาไม่มีเตา
หวาน
อ้างถึง: frankline

ที่รักขอบคุณมากสำหรับคำแนะนำ ฉันเข้าใจถูกต้อง - คุณอบข้าวไรย์ในฟังก์ชั่นฝรั่งเศสและพักอีก 1.5 ชั่วโมงเพื่อให้แป้งชงหรือไม่? ฉันไม่ค่อยดีกับแป้งก็เลยถามอีกครั้ง ฉันยังอยากลองอีกครั้งบางทีมันอาจจะได้ผล
คุณเข้าใจทุกอย่างถูกต้องแล้ว ... แค่มองออกไปนอกหน้าต่างแป้งก็ควรจะ "ขึ้น" แล้ว - "ขนมอบ"
Zhenya M.
สวัสดี! ดังนั้นฉันจึงเข้าร่วมการจัดอันดับของคุณในการเป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปัง LG 2001 BY ฉันเลือกรุ่นนี้มานานแล้วและตัดสินใจเลือกรุ่นนี้แม้ว่าฉันจะมีเครื่องทำโยเกิร์ตแยกต่างหาก แต่ฉันสนใจน้ำมัน
ฉันอบขนมปังไปแล้ว 5 ชิ้น สูตรทั้งหมดพร้อมคำแนะนำ อันดับ 1 คือภาษาฝรั่งเศสเพราะง่ายที่สุด ขนมปังกลายเป็นอร่อยครอบครัวชอบแม้ว่ารสชาติของเราจะหวานไปหน่อย จากนั้นฉันปรุงสีขาว 2 ครั้งในโหมดหลักด้วยนมผงและเนย ยังอร่อยมาก เมื่อวานมีแขกมาพอดีและขนมปังชิ้นแรกเป็นแบบบดดังนั้นฉันจึงตัดสินใจอบอีกอันฉันไม่พบคำอธิบายที่สมเหตุสมผลเกี่ยวกับการทำงานของขนมปังอย่างรวดเร็วในคำแนะนำดังนั้นฉันจึงโยนสิ่งที่น่าสนใจทั้งหมดราวกับว่าเป็นสีขาว ขนมปังกลายเป็นต่ำกว่าฟังก์ชั่นหลักเล็กน้อย รสชาติเหมือนไม่มีอะไรเลย วันนี้ทำหอมเจียว โอม - น้อม - นอ. มีเพียงเขาเท่านั้นที่ลุกขึ้นอย่างรุนแรงส่วนบนติดกับถังของเตาและขอบกลายเป็นสีแดงฉันต้องทำลายมันออก ส่วนผสมเหมือนกันหมดและยีสต์เหมือนที่ฉันใส่ไว้ในบรรทัดฐานฉันไม่รู้ว่าทำไมมันถึงเพิ่มขึ้นมาก บางทีฉันอาจจะมีหัวหอมมากกว่าปกติเล็กน้อย
ฉันอยากจะคุ้นเคยกับการปรุงอาหารด้วยยีสต์อัดและนมธรรมชาติที่ไม่แห้ง สิ่งนี้จะมีประโยชน์มากขึ้นเนื่องจากลูกชายวัยหนึ่งขวบกินขนมปัง
ในเรื่องนี้คำถามเกิดขึ้น: จำเป็นต้องใช้ยีสต์อัดเท่าไหร่ต่อการจัดวาง 1,000 กิโลกรัมและมีความแตกต่างในปริมาณยีสต์สำหรับสูตรอาหารที่แตกต่างกันหรือไม่ (ยีสต์กด Lvovskie) ขอบคุณ.
anni4ka
Zhenya ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ และยีสต์อัดควรใส่ตั้งแต่ 2 ถึง 5 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณแป้ง นั่นคือสำหรับขนมปังธรรมดา ("ว่างเปล่า") มีค่าน้อยกว่า 2 และสำหรับขนมปังที่อุดมไปด้วยข้าวไรย์หรือเมล็ดธัญพืชขึ้นอยู่กับ "น้ำหนัก" ของแป้งสูงถึง 5 เปอร์เซ็นต์ นั่นคือสำหรับแป้ง 500 กรัมตั้งแต่ 10 ถึง 25 กรัม ยีสต์. โดยทั่วไปไซต์มี Temka เกี่ยวกับยีสต์บีบอัด ฉันโชคไม่ดีที่ไม่ทราบวิธีแทรกลิงก์ โชคดี !!
นิค
อืม ... ฉันไม่เคยมีสูตรสำหรับเค้กลูกเกดที่ดัดแปลงมาใช้กับเครื่องทำขนมปัง
หวาน - ขอบคุณสำหรับคำแนะนำมันไม่พอดีฉันจะทำการทดลองต่อไป
ฉันจะรายงาน เขาทำขนมปังจากหลากหลายสายพันธุ์ ฉันพบในเชิงประจักษ์ว่าหลายอย่างขึ้นอยู่กับส่วนผสม ในเมืองของเราฉันแทบจะไม่พบยีสต์ธรรมดาฝรั่งเศส 500 กรัมเหมือนกัน แต่มีจารึกภาษารัสเซีย - r ## แต่สมบูรณ์ แป้งอัลไตมักฟาไม่มีอะไรด้วย ฉันลองอัลไตด้วยฉลากสีน้ำเงิน - คล้ายกับยีสต์รัสเซีย - ฝรั่งเศส ขนมปังน่ากลัว และที่สำคัญรู้ว่ามีอะไรอยู่ในขนมปังนี้ !!!
ป.ล. ผู้ผลิตนำเราไปสู่ความจริงที่ว่าในไม่ช้าเราจะกลับไปทำการเกษตรเพื่อยังชีพอีกครั้งเพราะสิ่งที่เขาทำนั้นไม่ได้อยู่ภายใต้การใช้งาน! ดังนั้นแม้แต่ขนมปังไม่ต้องพูดถึงผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เราต้องปลูกและปรุงเอง ...
หวาน
Zhenyaฉันใช้ยีสต์ Lviv กดสูตร 42 ของเราพวกมันอยู่ในแพ็คเกจเล็ก ๆ โดยปกติฉันอบขนมปังที่ 700g ดังนั้นฉันจึงแบ่งแพ็คออกเป็น 4 ส่วน (ชิ้นละ 10-11g) กัดคำเดียวก็พอสำหรับการอบ ...
เนเฟอร์ติติ
สวัสดีทุกคน! ฉันศึกษาฟอรัมและบทวิจารณ์เกี่ยวกับผู้ผลิตขนมปังเป็นเวลานานดังนั้นฉันจึงเลือกรุ่นนี้)
ความพยายามครั้งแรกในการอบขนมปังไม่ประสบความสำเร็จอย่างสมบูรณ์ แต่เหตุผลก็คือความไม่ตั้งใจของเรา - ไม่ว่าพวกเขาจะเทยีสต์จากนั้นก็จัดการใส่ส่วนผสมโดยทั่วไปและพวกเขาลืมใส่มีด - ขนมปังตามธรรมชาติไม่ได้ผล ยิ่งไปกว่านั้นอาการสั่นสะเทือนที่รุนแรงในระหว่างกระบวนการเตรียมการ - ฉันตัดสินใจที่จะไม่ใช้ Saflevure อีกต่อไป
จากนั้นฉันก็ซื้อ Saf-moment และทำขนมปังหัวหอมในที่สุดฉันก็มีความสุข! มันยอดเยี่ยมมาก - โปร่งสบายมีกลิ่นหอม - พวกเขาคิดทันที)))
สำหรับการเปรียบเทียบฉันพยายามอบขนมปังโต๊ะธรรมดากับยีสต์ Lviv - มันออกมาดีมาก!
ฉันทำเค้กช็อคโกแลตด้วย - ฉันใช้ช็อคโกแลตลาเฟสต้าและไม่มีผงฟูที่บ้านฉันจึงพบข้อมูลว่าคุณสามารถมีโซดาแห้งเล็กน้อยและกรดซิตริกแห้งในปริมาณเท่ากันเพื่อเริ่มทำปฏิกิริยากับแป้งเอง . และไม่ว่าในกรณีใดคุณควรดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูมิฉะนั้นปฏิกิริยาจะผ่านไปทันทีไม่ใช่ในแป้ง! ปรากฎว่าอร่อยมาก!

จากที่นี่มีคำถามมากมายสำหรับพนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์))
1. ขนมปังสำหรับ 1 กก. อบได้เท่า ๆ กันเหมือนที่เคยลอง 700 ก. หรือเปล่า?
2. คุณอบในโหมด "ขนมปังด่วน" - ใช้เวลาอบ 30 นาทีหรือไม่ในโปรแกรมอื่น ๆ 50 นาที?

ภาพซ้อนทับออกมาพร้อมกับโยเกิร์ต - ฉันซื้อขวดกิจกรรมธรรมดา 120 กรัมเพิ่มลงในนมเย็นโฮมเมดหนึ่งลิตรและตั้งไว้เป็นเวลา 8 ชั่วโมง - ฉันเรียนรู้วิธีง่ายๆฉันคิดว่ามันจะแข็งตัว แต่โดยทั่วไปแล้วจะผลัดเซลล์ผิวใน ตู้เย็น. ดังนั้นคำถาม - สามารถลดเวลาเป็น 6 ชั่วโมงและคุณต้มนมหรืออุ่นหรือเทเย็นได้หรือไม่?

ฉันไม่ได้ลองน้ำมัน - ครีมเปรี้ยวโฮมเมดมีราคาแพง (

ฉันลองทาแยมแล้ว แต่ทำไมคุณถึงเจอแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ - อาจจะต้องใช้ชิ้นเล็ก ๆ ด้วยซ้ำ และฉันไม่ชอบความจริงที่ว่าแยมกระเด็นไปที่ผนังเตาและแม้แต่หยดลงบนกระจก ...ฝาไม่ได้อยู่ในแบบฟอร์ม แต่แยมรบกวนค่อนข้างมากและคุณไม่ต้องการถูออก - ฉันกลัวที่จะทำให้พื้นผิวเสียหาย

Fuuh .. naatala ... เอา ผู้ที่อยู่ในอันดับของพวกเขา!
ทัลกา
เนเฟอร์ติติฉันมักจะอบขนมปัง 1 กิโลกรัมและทุกอย่างก็เข้ากันดี และฉันใช้ฟังก์ชั่น Quick bread 1 ครั้ง ... ฉันไม่ชอบผลลัพธ์จริงๆ และเกี่ยวกับโยเกิร์ต ... แน่นอนว่านมโฮมเมดต้องต้ม ... และไม่ใช่นมต้มแค่เปรี้ยวสำหรับคุณและไม่หมัก โชคดี!
เนเฟอร์ติติ
ดังนั้นหากต้องต้มนมจากถุงหรือเทลงในเครื่องทำขนมปังที่อุณหภูมิห้องและจะทำให้อยู่ในสภาพภายใน 6 ชั่วโมง?
Valushka
เนเฟอร์ติติฉันยังอบขนมปัง 1 กก. อยู่เสมอ อบทุกอย่างอย่าลังเล!)
เกี่ยวกับนมสำหรับโยเกิร์ต: ฉันเอานมใส่ถุง เรียกว่า "Selyanske" แพคเกจมีข้อความว่า "super Pasteurized" ฉันไม่รู้ว่ามันเป็นอย่างไรจริงๆ)))) แต่ฉันไม่ได้ต้มหรือทำให้ร้อน ... ฉันใส่ไว้ในเครื่องทำขนมปังเป็นเวลา 6 ชั่วโมงและทุกอย่างก็เป็นปกติ ..
ทัลกา
คุณไม่จำเป็นต้องต้มนมพาสเจอร์ไรส์ มันต้มแล้ว.. อย่างนั้น.
Zhenya M.
อ้างถึง: anni4ka

Zhenya ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ และยีสต์อัดควรใส่ตั้งแต่ 2 ถึง 5 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณแป้ง นั่นคือสำหรับขนมปังธรรมดา ("ว่างเปล่า") มีค่าน้อยกว่า 2 และสำหรับขนมปังที่อุดมไปด้วยข้าวไรย์หรือเมล็ดธัญพืชขึ้นอยู่กับ "น้ำหนัก" ของแป้งสูงถึง 5 เปอร์เซ็นต์ นั่นคือสำหรับแป้ง 500 กรัมตั้งแต่ 10 ถึง 25 กรัม ยีสต์. โดยทั่วไปไซต์มี Temka เกี่ยวกับยีสต์บีบอัด ฉันโชคไม่ดีที่ไม่ทราบวิธีแทรกลิงก์ โชคดี !!
ขอบคุณมาก. ฉันจะพยายาม.
เมื่อวานนี้ฉันอบตามสูตรจากไซต์ "ยูเครน" ด้วยข้าวไรย์และแป้งสาลี อร่อยเปิดออก วันนี้ฉันวางแผนที่จะนวดแป้งพิซซ่า

เนเฟอร์ติติ
ต้องต้มนมเพื่อฆ่าแบคทีเรียที่อยู่ในนมมิฉะนั้นแบคทีเรียที่ใช้ในการหมักจะไม่เพิ่มจำนวน การต้มไม่จำเป็นต้องใช้เฉพาะกับนมใน tetrapacks ซึ่งเป็นอัลตร้าพาสเจอร์ไรส์ ฉันไม่ได้ทำโยเกิร์ตในเครื่องทำขนมปัง แต่ฉันมีโยเกิร์ตแยกต่างหากดังนั้นฉันจึงรู้แล้ว และคุณต้องต้มก่อนปรุงอาหารและทำให้นมเย็นลงในอุณหภูมิห้อง ฉันพยายามต้มตอนเย็น แต่ถึงจะทำตอนเช้าก็ไม่ได้ผลเช่นกันเช่นคุณมันก็เปรี้ยว
ทัลกา
Zhenya M.แปลก ... ฉันซื้อนมมาต้มทั้งหมด ... แล้วใส่ตู้เย็นแล้วทุกวันฉันก็หมักโยเกิร์ตหนึ่งลิตร และไม่เปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยว ...
Zhenya M.
ข้อความอ้างอิง: Tulka

Zhenya M.แปลก ... ฉันซื้อนมต้มทั้งหมด ... แล้วใส่ตู้เย็นแล้วทุกวันฉันก็หมักโยเกิร์ตหนึ่งลิตร และไม่เปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยว ...
หึหึอาจจะได้ผลสำหรับฉันหรือมากกว่านั้นโยเกิร์ตก็ไม่ได้ผลเพราะฉันใช้หมักแบบพิเศษในการหมักไม่ใช่โยเกิร์ตสำเร็จรูป บางทีผู้เริ่มต้นเหล่านี้อาจต้องการนมที่ปราศจากเชื้อมากกว่านี้ ...
Buka
ฉันยังล้มเหลว 2 ครั้งในรายการพิเศษ แป้งเปรี้ยว. แม้ว่าในเครื่องทำโยเกิร์ตทุกอย่างจะทำงานได้ดี ฉันสงสัยว่าเครื่องทำขนมปังร้อนเกินไป พรุ่งนี้ฉันจะใส่โยเกิร์ตอีกครั้ง แต่ด้วยเทอร์โมมิเตอร์ฉันจะดู ถ้าอุณหภูมิมากกว่า 45 กรัมฉันก็ไม่เห็นเหตุผลที่จะทำโยเกิร์ตที่นั่นเพราะจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ทั้งหมดที่อุณหภูมิสูงกว่าจะตาย
ทัลกา
ฉันยังใช้ Kiev sourdoughs ... ทุกอย่างดูดีมาก ... แม้ว่าฉันจะไม่ได้วัดอารมณ์
หวาน
Bukaเราหวังว่าจะได้รับรายงานของคุณเกี่ยวกับอุณหภูมิสำหรับฟังก์ชัน "โยเกิร์ต" !!!
Fedor_MR
อ้างถึง: valushka

ชัดเจน) ตามลำดับ))

โดยหลักการแล้วมีหลายปัจจัย คุณรู้ไหมว่าฟังก์ชัน YOGURT และ BUTTER นั้นน่าดึงดูดเป็นพิเศษ โยเกิร์ตน่าจะดีสำหรับฉัน - สำหรับคนท้อง .. และ MCH ก็กินเนยของฉันไปเป็นตัน ๆ )) ฉันก็เลยคิดว่าทำเองดีกว่าอย่างน้อยฉันจะได้รู้ว่ามันคืออะไร .. (ดีนี่ถ้าฉันทำสำเร็จ )

ใช่. ฉันชอบการออกแบบนี้มากกว่าของพานาโซนิค ดู)
คุณจะหานมในเมืองสำหรับเนยได้ที่ไหน?
anni4ka
ไม่ใช่นม Fedenka ไม่ใช่นม! และครีมตลาดอืมมม
Fedor_MR
อ้างถึง: anni4ka

ไม่ใช่นม Fedenka ไม่ใช่นม! และครีมตลาดอืมมม
ฉันเคาะนมด้วยมือของฉันในขวดในวัยเยาว์
Buka
พรุ่งนี้ฉันจะทำโยเกิร์ต แต่ฉันยังทนไม่ได้เลยเอาแม่พิมพ์โยเกิร์ตแล้วใส่เทอร์โมมิเตอร์เข้าไป หลังจากผ่านไป 1.5 ชั่วโมงฉันเข้าใจแล้ว - อุณหภูมิอยู่ที่ 43 กรัมเพื่อความบริสุทธิ์ของการทดลองอย่างไรก็ตามมันอาจคุ้มค่าที่จะเก็บไว้ที่นั่นนานกว่านี้สักหน่อย แต่ก็มีขนมปังอยู่แล้วในแถวถัดไป
พรุ่งนี้ฉันจะทดลองกับโยเกิร์ตต่อไป
-------------------------------------------------------------

การทดลองดำเนินต่อไปในวันถัดไป - ใส่โยเกิร์ต อุณหภูมิ 43 กรัม และอีกครั้งที่เต็มไปด้วยเซรั่ม ไม่มีสิ่งนี้ในเครื่องทำโยเกิร์ต เอ๊ะฉันอารมณ์เสีย ท้ายที่สุดถ้าอุณหภูมิดังกล่าวเป็นที่ยอมรับสำหรับโยเกิร์ต แต่ตอนนี้มีประโยชน์อื่น ๆ เช่น symbilact, bifivit Streptosan, vitalact ไม่สามารถเตรียมได้อีกต่อไป ควรมีมากที่สุด 37 กรัม
shu shu
สวัสดีทุกคน! ฉันเป็น "นักเล่นสกี" คนใหม่ที่นี่ ฉันซื้อเตาเมื่อประมาณสัปดาห์ที่แล้ว แต่ฉันได้ลองฟังก์ชั่นทั้งหมดแล้ว เนยกลายเป็นว่าฉันทำครีมเปรี้ยวของร้าน Valio 43% แม้ว่ามันจะออกมาเค็มก็ตาม โยเกิร์ตก็ออกมาสุดยอดเช่นกัน ตอนนี้เราเริ่มคุ้นเคยกับขนมปังแล้ว
Valushka
Buka, อย่าอารมณ์เสีย! ด้วยความปรารถนาดีโยเกิร์ตสามารถทำในกระติกน้ำร้อนได้ ... ฉันอยากจะชี้แจงคุณไม่สามารถหาโยเกิร์ตได้หรือไม่? ฉันทำมันออกมาจากการเคลื่อนไหวมันได้ผลเสมอ .. เพียงครั้งแรกไม่ได้ผลเพราะฉันวางไว้ที่ 8 นาฬิกา และตอนนี้ฉันวางไว้ตอน 6 โมงเย็น - และทุกอย่างก็ออกมาดี! ลองแบ่งเวลาให้น้อยลงได้ไหม แล้วเอามาให้ดู .. ในความร้อนฉันเอามันออกมาหลังจากผ่านไป 5 ชั่วโมงดูสิ .. ถ้าฉันต้องการเวลามากกว่านี้ฉันใส่มัน ... และบางครั้ง 5 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว ...

shu shu, โอ้)) เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับฟังก์ชั่นทั้งหมด - คุณยอดเยี่ยมมาก!)) ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ!)
shu shu
ขอบคุณ!!! ยังไงซะฉันก็ทำโยเกิร์ตกับแอคทีเวียด้วยตั้ง 6 โมงเย็น มันกลายเป็นดีช้อนมีค่าแล้ว! ด้วยแยมเชอร์รี่ที่ทำสดใหม่ (น่าจะเป็นแยมมากกว่า) โดยทั่วไปก็อร่อย!
Buka
อย่างไรก็ตามฉันต้องการสังเกตว่าสิ่งที่ยอดเยี่ยม - ฝาสำหรับถังซึ่งต้องสวมใส่เมื่อตีเนย จริงฉันไม่เคยทำน้ำมัน แต่ใช้ฝาเป็นประจำ สิ่งที่มีประโยชน์อย่างยิ่ง
ด้วยเหตุผลบางอย่างปรากฎว่าในระหว่างขั้นตอนการนวดบางครั้งฉันใส่แป้งมากถึง 2 แก้ว ในท้ายที่สุดขนมปังก็อร่อย แต่ช่องว่างระหว่างปริมาณแป้งในสูตรและปริมาณที่จำเป็นสำหรับโคโลบ็อกที่ดีทำให้ฉันรำคาญเล็กน้อย
ฟุ้งซ่าน. บทกวีที่ฝา ดังนั้นจึงสะดวกมากที่จะโยนแป้งลงในถังแล้วปิดฝาทันทีและแป้งจะไม่ลอยเข้าไปในเตาอบ สวย.
โอลิฟสกายา
สวัสดีทุกคน! ผมใช้มาเกือบเดือนแล้ว (มี 3001)
ฉันอยากจะบอกว่าไม่ใช่ทุกอย่างและไม่ได้ผลเสมอไป แป้งอาจจะไม่ใช่แป้งที่ใช่ขนมปัง "หลังคา" เสมอไป แต่คุณต้องการ a-a-ah ...
ฉันชอบโยเกิร์ตมาก (VIVO sourdough) โดยเฉพาะกับแยมที่ชงสด
เกี่ยวกับน้ำมันฉันอยากจะบอกว่ามันสามารถทำได้ด้วยเครื่องผสมในโถมันจะเปิดออกเร็วมากจำเป็นต้องมีฝาปิดเท่านั้นเพื่อไม่ให้กระเด็น
คุณช่วยบอกสูตรอาหารที่ดีสำหรับฉันได้ไหมเพราะฉันไม่ชอบพาสติกจากหนังสือ ...
เค้กช็อคโกแลตอร่อย !!!
เรือใบ -6
คุณซื้อโยเกิร์ตสตาร์ทเตอร์ที่ไหน?
โอลิฟสกายา
🔗
กินเพื่อสุขภาพ
เอลฟ์
ฉันใช้เตานี้ชอบมากและคัพเค้กช็อคโกแลตก็สุดยอด !!!!!!!!!! (y) ฉันสนใจคำถามหนึ่งข้อ - เมื่อโปรแกรมสิ้นสุดลงเตาอบจะส่งสัญญาณ 8 สัญญาณ แต่ไม่ได้กดปุ่มเดียวคุณต้องดึงปลั๊กออกจากซ็อกเก็ต บางทีคุณอาจต้องรอสักครู่หรือเป็นการแต่งงาน?
Valushka
เอลฟ์ต้องกดปุ่ม STOP ค้างไว้สองสามวินาทีจึงจะจบโปรแกรม แต่สิ่งที่เหมือนกันคุณต้องถอดปลั๊กออกจากซ็อกเก็ต
Buka
ฉันยังกดปุ่ม STOP ด้วยความยากลำบาก คุณต้องพยายามอย่างมาก แต่ก็ได้ผล
โอลิฟสกายา
ปุ่มไม่ต้องกดแรง - แค่กดค้างไว้นานขึ้น ...
แม่บ้าน 25
สวัสดีตอนเย็น! ในที่สุดเราก็ได้ HP ที่ยอดเยี่ยมนี้ ได้ชิมขนมปังฝรั่งเศสทันทีปรากฎว่ามหัศจรรย์มาก !!! ปลื้มทั้งครอบครัว! ต่อมาฉันลองแยมแอปเปิ้ล .. อร่อยมากและเร็วมากด้วย .. กลิ่นหอมไปทั้งอพาร์ทเมนท์น่ารักดี .. และช่างน่าอร่อย .. อืม .... )) ... ฉันลองโยเกิร์ต แต่มันไม่ได้ ทำงานได้ดีมากสำหรับฉัน .. ดื่มตรงๆ ...
อยากอบอย่างอื่น แต่ช่วยบอกหน่อย .. ในคำแนะนำมีเขียนไว้ดังนี้น้ำตาล - 0.25 ถ้วยเนย - 0.3 ถ้วย - นี่คือมาตรฐานที่ต้องดูและปริมาณเท่าไหร่ ..ไม่งั้นงงไปหมด !! :( ((หรือบอกว่าไปหามาจากไหน? แล้วมือใหม่ก็มาแล้ว !!
แล้วจะแนะนำอะไรอีกไม่ยากและอร่อยมาก! :))
Olga จาก Voronezh
ดูที่ภาชนะที่แนบมา (แก้ว 9 ถ้วย) สำหรับผลิตภัณฑ์ตวง ด้านข้างควรมีเครื่องหมายพร้อมชื่อ
ฉันยังมีขนมปังฝรั่งเศสชิ้นแรกของฉันด้วย ก็ดีเหมือนกัน. ยินดีด้วย !!!!
ลองชิมคัพเค้ก "หินอ่อน"
แม่บ้าน 25
บนกระจกในมือข้างหนึ่งมีหน่วยเป็นมิลลิลิตรในทางกลับกัน - ใน 1 / 4,3 / 8 เป็นต้นและถัดจากนั้นมีเพียงตัวเลข 1 ถึง 8 ... ดังนั้นจึงไม่ชัดเจนว่าจะอยู่ที่ไหน ดู 0,3,0,25 และ 0.7 .. อาจจะเป็นคำถามโง่ ๆ .. แต่เราไม่รู้ ... ทำวันนี้ตามสูตร Kes Golden .. อืม.. อร่อย ใน !!
โคโนกะ
สาว ๆ ฉันมากับคุณแล้ว ... ขนมปังชิ้นแรกของฉันออกมา !!!!!!!!!! อยากทำโยเกิร์ตมาก แต่คิดไม่ออกว่าจะหาแป้งเปรี้ยวนี้ได้ที่ไหนและต้องทำกี่ชั่วโมง ???
โอลิฟสกายา
ฉันใช้เชื้อเคียฟ ( 🔗) คุณภาพดีและการเลือกสรรและคุณยังสามารถอ่านวิธีการปรุงอาหารได้ที่นั่น ในระหว่างนี้คุณสามารถสั่งซื้อคุณสามารถลองทำจากกิจกรรม "คลาสสิก" (1 ขวดสำหรับนม 1 ลิตรและ 7 ชั่วโมง) ทานให้อร่อย!
อเลนากุล
สวัสดีทุกคน! ได้รับสิ่งมหัศจรรย์นี้เป็นของขวัญ! มีความสุขมาก! ของเด็ด)))) ก่อนอื่นฉันลองขนมปังอบเชย .... ปรากฎว่าอร่อยมากแล้วก็อบขนมปัง ... ไข่ ... ... ทุกอย่างได้ผล))) ฉันใช้โปรแกรมทำขนมปังอย่างรวดเร็ว ... ฉันชอบมัน!))) ฉันยังไม่ได้ลองทุกอย่าง ...... เฉพาะในเดือนพฤศจิกายนเท่านั้นที่พวกเขาให้มัน
โคโนกะ
แต่อดของฉันใช้ไม่ได้ทำไง ??? คุณบอกฉันได้ไหม?
อเลนากุล
ขอบคุณ Valyushka)))) ฉันโกงเล็กน้อยเกี่ยวกับขนมปังด่วน ..... ครั้งแรกฉันไม่ได้อบสักหน่อย แต่ครั้งที่สองมันได้ผล ..... ฉันแทนที่เนยด้วยผัก น้ำมันและใส่เปลือกสีเข้ม ลองดู)))) วันนี้อยากลองช็อคโกแลตหรือซาวครีม ..... สงสัยแค่ซาวครีม ...... เปิดมา 10 วันแล้ว ..... จะไปมั้ย? เป็นเรื่องน่าเสียดายที่ต้องทิ้งกระป๋องทั้งหมด
อเลนากุล
มีใครทำแป้งเค้กในเตาอบบ้างไหม?
Luysia
อ้างถึง: konoka

แต่อดของฉันใช้ไม่ได้ทำไง ??? คุณบอกฉันได้ไหม?

ทำขนมปังอย่างรวดเร็วด้วยสูตรนี้:

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0

และตามที่พวกเขาพูดคุณจะมีความสุข
kroshka enot
สวัสดีสาว ๆ! และฉันซื้อเตาอบที่ยอดเยี่ยมนี้ ฉันได้อบขนมปังก้อนแรกแล้ว ขาวตามสูตรจากหนังสือ พรุ่งนี้ฉันจะพยายาม แต่ภายนอกดีสวยงามมาก
Pechk1n
สวัสดีผู้ใช้ฟอรัมที่รัก ดังนั้นเราจึงกลายเป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปังนี้ในช่วงสุดสัปดาห์ โดยไม่ต้องวางไว้บนเตาด้านหลังเราตัดสินใจทำขนมปังฝรั่งเศสทันที (สำหรับคุณยายเป็นหลักเนื่องจากพวกเขาไม่ค่อยร้อนนักกินขนมปังขาว :-)) ... โคลน 700 กรัม ขนมปัง ... ขนมปังประสบความสำเร็จ (ใช่มันยากที่จะทำให้เสียได้) ... รสชาติอร่อยมาก ... จากนั้นพวกเขาก็ตัดสินใจทำขนมปังสำหรับตัวเอง ... ไรย์ (พวกเขาเอาสูตรจาก Lola มาเป็น พื้นฐาน) ปรับแต่งสูตรเล็กน้อยและนั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้น:
- 330 มล. kvass "Ochakovsky"
- 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันพืช (มีกลิ่น)
- แป้งสาลี 1.5 ถ้วย
- แป้งข้าวไรย์ 1.5 ถ้วย
- 1.5 ช้อนชา เกลือ
- 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า
- 2 ช้อนชา ยีสต์
ฉันพูดอะไรได้บ้างขนมปังก็ประสบความสำเร็จ ... มันใหญ่ขึ้น ... ขนาดมันกลายเป็นเหมือนขนมปังฝรั่งเศสชิ้นแรกของเรา (700 กรัม) ... อร่อย (มันลดน้อยที่สุดตรงนั้น) ... นี่ สูตรอาหารถูกบันทึกเป็นสินทรัพย์ (และเป็นฐานสำหรับทุกวัน แต่เราจะยังคงทดลองกับมัน) ... ขนมปังไม่มีความเปรี้ยว ... ใครช่วยบอกฉันได้ไหมว่าต้องเพิ่มอะไร (panifarins และ "Extra-R" ไม่ ต้องการเพิ่ม)
กำลังรอแกงส้มโฮมเมดบูมเพื่อตรวจสอบการทำงานของ "เนย" ...
kroshka enot
วันนี้ฉันตัดสินใจทำขนมปังข้าวโอ๊ต แต่มันไม่ได้อบ ด้านข้างทอด แต่ฝาเป็นสีขาว ตอนนี้ฉันกำลังอบอยู่ในเตาอบ ขอโทษ
โอลิฟสกายา
เรียนคุณ Pechk1n บอกฉันหน่อยว่าขนมปังไรย์ต้องใช้โหมดการอบแบบไหน

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

หัวข้อใหม่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง