คุกกี้ชีสกระท่อมง่ายๆ

คุกกี้ชีสกระท่อมง่ายๆ

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แก้ว 250 มล
ชีสกระท่อม (ปริมาณไขมันไม่สำคัญ)	500 ก
เนยเทียมนุ่ม	300 กรัม
แป้ง	2.5 ถ้วย
ผงฟู	3 ชา ช้อน
น้ำตาล, น้ำตาลวานิลลา, อบเชยสำหรับโรย

วิธีทำอาหาร

• ฉันไม่เข้าใจผิดไม่มีไข่!


• ผสมแป้งกับผงฟู หากชีสกระท่อมมีความสม่ำเสมอไม่สม่ำเสมอกับธัญพืชให้ส่งผ่านเครื่องปั่น บดคอทเทจชีสกับเนยเทียมใส่แป้งด้วยผงฟูแล้วนวดแป้ง รีดแป้งบาง ๆ พอเป็นชั้นสี่เหลี่ยม โรยด้วยซินนามอนหรือน้ำตาลวานิลลาหรือใส่โกโก้ คลึงแป้งเป็นม้วนหรือม้วนจากทั้งสองด้านไปตรงกลางหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม. แล้วอบในเตาอบจนสุกเหลือง


• หากคุณซื้อคอทเทจชีสกึ่งนิ่ม (เหลวคล้ายน้ำซุปข้น) ให้เทแป้ง 3 ถ้วย

[บิสกิตนมเปรี้ยวง่ายๆ]

บิสกิตนมเปรี้ยวง่ายๆ

Stеrnขอบคุณสำหรับสูตรคุกกี้ อร่อยมากและรวดเร็ว

บิสกิตนมเปรี้ยวง่ายๆ

แก้ว 250 มล

ชีสกระท่อม 500 กรัม
เนยเทียม 300 กรัม (นุ่มอุณหภูมิห้อง)
แป้ง 2.5 ถ้วยผสมกับผงฟู 3 ช้อนชา

สเตลล่าคุกกี้ของฉันแพร่กระจายมันไม่ได้น่ากลัว แต่วันนี้ฉันอยากจะทำมันให้เพื่อน ๆ ของฉันถ้าฉันเพิ่มแป้งมากขึ้นจะไม่?

[Celestinochka]

Celestinochkaขึ้นอยู่กับนมเปรี้ยว เติมแป้งลงไปได้เลยมันจะไม่แน่น ถ้าเจอชีสกระท่อมเหลวฉันก็ใส่แป้งด้วย

ขอบคุณที่นึกถึงสูตรแป้ง! และสำหรับการออกแบบด้วย ฉันตัดวงกลมออกจากแป้งดังกล่าวจุ่มลงในน้ำตาลพับครึ่งแล้วทำซ้ำขั้นตอนอีกครั้ง และวันนี้ฉันทำในแบบของคุณแล้ว มันกลายเป็นอบเชยที่อร่อยมาก!

[สเตลลิค]

สเตลลิคเราชอบคุกกี้เหล่านี้ด้วย !!!



นี่สำหรับคุณ

และฉันอบม้วนจากแป้งดังกล่าวไส้อาจเป็นอะไรก็ได้ที่อยู่ในมือส่วนที่เหลือของแยมโฮมเมดบ่อยกว่า
กลายเป็นสิ่งที่ละเอียดอ่อนที่สุดละลายในปากและรับประทานอย่างไม่เหมาะสมอย่างรวดเร็ว

[Stеrn]

Stеrnสามีของฉันชอบคุกกี้แบบนี้มากเขาคลิกมันเหมือนเมล็ดพืช!
ทำมาหลายครั้งแล้ว แต่คุกกี้นี้ "ไม่ใช่ผู้เช่า" ที่บ้านเราเพราะอร่อยและรูปก็แค่นี้:



Stellochka ขอบคุณ!

วันนี้ฉันเตรียมขนมพวกนี้ด้วย !!! ฉันยังใส่ขุยมะพร้าวและมะนาวตรงกลางโรยด้วยผงด้านบนมันก็อร่อยและเยอะมาก !!!

เมื่อคืนฉันอบคุกกี้และตอนเช้ามันก็ละลายในปากอร่อยดี แต่ที่สำคัญที่สุดคือชอบความจริงที่ว่ามีคอทเทจชีสที่ดีต่อสุขภาพมากมายและลูก ๆ ของฉันไม่ได้กินมันใต้ซอสใด ๆ .. . แก้มไม่รู้ "กลเม็ด" ของฉันโดยสิ้นเชิง ... สามีของฉันฮึดฮัด "พิดมานูลา" เท่านั้น

ฉันเพิ่งหยิบคุกกี้สำเร็จรูปชุดแรกออกจากเตาอบและใส่ในชุดที่สอง อร่อยมาก แต่ยังดีที่ไม่มีใครอยู่ที่บ้านและคุณสามารถชื่นชมความงามแบบนี้ได้เพราะพวกเขาจะกวาดไปในขณะนี้แน่นอน! เด็กผู้หญิงด้วยเหตุผลบางอย่างฉันใช้แป้งมากกว่าในสูตรแป้งนุ่มมากฉันไม่สามารถม้วนออกได้และนอกจากนี้ฉันเข้าใจว่ามันสามารถแพร่กระจายไปทั่วแผ่นได้มีประสบการณ์ที่น่าเศร้าในการอบอยู่แล้ว จากแป้งนมเปรี้ยว แต่ผลที่ได้คือความสวยงามและความอร่อยอีกทั้งกลิ่น ...

และนี่คือคุกกี้ของฉันอย่างไรก็ตามเกือบทุกอย่างถูกกินฉันสามารถถ่ายภาพได้!

[อิรุสยา]

อิรุสยา, มีสุขภาพดี และขอบคุณสำหรับรายงาน!
ปริมาณแป้งในสูตรนี้ไม่คงที่ - ขึ้นอยู่กับคุณภาพของชีสกระท่อม จึงถูกต้องเติมแป้ง!

[อิรุสยา]

อิรุสยา, ฉันได้กลิ่นจากรูปถ่ายด้วยซ้ำ, คนอะไรหล่อ! (y) ทุกอย่างวันนี้ฉันจะอบแบบเดิมฉันชอบมันมาก !!!

[Stеrn]

Stеrnฉันขอขอบคุณสำหรับสูตรคุกกี้ชีสกระท่อม
วันนี้มันดึกแล้วฉันเริ่ม "โมเดลศิลปะ" ของคุกกี้ดังนั้น muSh จึงช่วย ... แต่ฉันปั้นตัวเล็ก ๆ เหล่านี้ด้วยตัวเอง แต่ฉันก็ไม่ได้รังเกียจ ... และฉันก็ไม่รังเกียจ ... มันก็เลยกลายเป็น จากคุกกี้ 4 (สี่) แผ่น ... แต่สำหรับเราหรือมากกว่าสำหรับคู่สมรสสิ่งนี้จะอยู่ได้ไม่นาน!

เราจะลองพรุ่งนี้ (ลองที่นั่นทำไม น้ำมันหมูเหมือนน้ำมันหมู... ).

มีคอทเทจชีส 200 กรัมวางอยู่รอบ ๆ ตู้เย็น - จะทำอย่างไรกับมัน ?? และอีกนาน - และในถังขยะ ...
ฉันเดินหลงทาง - ฉันเจอปริมาณที่น้อยลง - เป็นผลมาจากคุกกี้แสนอร่อยและน่ารัก 16 ชิ้น:



ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเกือบจะเป็นอาหาร - คอทเทจชีสและน้ำตาลเล็กน้อย

เอ๊ะหัวรุนแรงของบางอย่างคือบั๊กกี้ฉันจะแทรกรูปภาพในภายหลัง

โอ๊ะ! แค่ปั่นกับนมก็อร่อยแล้ว! สำหรับคืนนี้! ต้นขา 200 กรัม! และฉันไม่เสียใจเลยสักนิด! อร่อยมาก !!! ขอบคุณ

[Ginochka]

Ginochka, มีสุขภาพดี และขอขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ!

และฉันก็อบคุกกี้
อร่อยมาก! รูปถ่ายร้อนขึ้นเมื่อเย็นลงโรยด้วยน้ำตาลผงแล้วฉันก็มีเวลาถ่ายรูป

[ทาทา *]

ทาทา *เพื่อสุขภาพ และขอบคุณสำหรับรายงาน!

และไม่มีแป้งคุกกี้วิเศษ!

[สเตลลิค]

สเตลลิคเราชอบคุกกี้เหล่านี้ด้วย !!!



นี่สำหรับคุณ

กาชา! และอย่าบอกฉันว่าจะทำให้ vitushechki เป็นแบบของคุณได้อย่างไร? kruglyashechki ดังกล่าวเป็นภาพที่ทำให้ตาเจ็บ!

[อิรุสยา]

อิรุสยา, มีสุขภาพดี และขอบคุณสำหรับรายงาน!
ปริมาณแป้งในสูตรนี้ไม่คงที่ - ขึ้นอยู่กับคุณภาพของชีสกระท่อม จึงถูกต้องเติมแป้ง!

Stеrnถามคำถามได้ไหม! คุกกี้ต้องเลี่ยนมากมั้ย? หรือมันควรจะเป็นพัฟอะไรสักอย่าง? ฉันทำบาปกับคอทเทจชีส ... ฉันหยิบชุดแรกออกมาจากเตาเพื่อกิน .. ไขมันหยดฉันมองดูสาว ๆ สวยมาก .. และคุณมีของแห้งแบบนี้ในรูป ... ฉันคงมีคอทเทจชีส ไขมัน 18% ... ซื้อ! พูดสั้น ๆ ว่าฉันกระแทกแป้งมากขึ้น ... ฉันจะโพสต์ภาพในภายหลัง ...

ฉันทำบาปกับคอทเทจชีส ... ฉันหยิบชุดแรกออกจากเตาเพื่อกิน .. ไขมันหยด

KRALKA คอทเทจชีสจะไม่ให้ผลเช่นนี้ไม่ว่าจะเป็นอย่างน้อย 40% แต่เนยเทียมคุณภาพต่ำนั้นทำได้ง่าย

สวัสดีตอนบ่ายช่วยบอกฉันว่าแป้งแบบไหนง. โดยความสม่ำเสมอ? และก้าวที่เท่าไหร่ อบ? ฉันมักจะเป็นไม้โอ๊คและไม่หวาน บอกฉันทีว่ามีอะไรผิดปกติ?

สวัสดีตอนบ่ายช่วยบอกฉันว่าแป้งแบบไหนง. โดยความสม่ำเสมอ? และก้าวที่เท่าไหร่ อบ? ฉันมักจะเป็นไม้โอ๊คและไม่หวาน บอกฉันทีว่ามีอะไรผิดปกติ?

ขอให้เป็นวันที่ดี.

1. แป้งค่อนข้างนิ่มบางครั้งต้องปัดแป้งด้วยเวลารีด
2. อบที่ 180 ° C
3. เนื่องจากสูตรนี้ไม่มีที่ไหนง่ายกว่านี้คุณจึงไม่สามารถทำอะไรผิดพลาดได้ (เว้นแต่คุณจะนวดแป้งเป็นเวลานาน) ฉันคิดว่าคุณรู้สึกผิดหวังกับอาหารหรือคอทเทจชีสหรือมาการีน
4. น้ำตาลอาจจะเทลงไปเล็กน้อยเพื่อให้ออกมาแข็ง ที่นี่ทุกคนกำหนดปริมาณเอง

ขอบคุณสเติร์นนวดเป็นเวลานานแป้งไม่ต้องการที่จะใช้มัน และอบที่ 220 ก่อนแล้วลดแน่นอน. ฉันจะลองอีกครั้ง

คุกกี้แสนอร่อย)))
ฉันทำมันตลอดเวลาในขณะนี้

คุกกี้ออกมาดีมาก! ฉันโรยด้วยน้ำตาลซินนามอนและน้ำตาลวานิลลา อบในเตาอบเป็นเวลา 45 นาที กลิ่นหอมในห้องครัวลอยฟุ้งไปทั่วอพาร์ทเมนท์ ขอบคุณ. โชคดี!

ไม่ "อิง"
คอทเทจชีส 220 กรัม
sl. น้ำมัน 40g
น้ำตาลทราย 100g
แป้ง 220g
ไม่มีไข่โซดาหรือผงฟู
เปิดตัว 510g